IKEA SMAKSAOVPB Manuel utilisateur

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FRANÇAIS

Vous trouverez la liste complète des centres de service après-vente

choisis par IKEA et leurs numéros de téléphone respectifs à la fin

de cette notice.

ITALIANO

Consultare l'elenco completo dei Centri di Assistenza nominati da

IKEA e dei relativi numeri di telefono nell'ultima pagina del

presente manuale.

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Table des matières

Informations de sécurité 4

Consignes de sécurité 6

Installation 9

Description de l'appareil 10

Bandeau de commande 10

Avant la première utilisation 11

Utilisation quotidienne 12

Fonctions de l'horloge 15

Utilisation des accessoires 17

Fonctions supplémentaires 19

Conseils 20

Entretien et nettoyage 26

En cas d'anomalie de fonctionnement 30

Caractéristiques techniques 33

Rendement énergétique 33

En matière de protection de

l'environnement

35

GARANTIE IKEA GARANTIE IKEA -

FRANCE

35

Sous réserve de modifications.

Informations de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement

les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour

responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise

installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec

votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques,

sensorielles et mentales sont réduites ou dont les

connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition

d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant

l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les

risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être tenus à

l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart, à

moins d'être surveillés en permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .

FRANÇAIS

4

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et

jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.

Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,

nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement

par un professionnel qualifié.

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne

pas toucher les éléments chauffants.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou

enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

l'alimentation électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de

remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc

électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en

métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa

surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé

ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à

l'électricité.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par

pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

FRANÇAIS

5

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de

ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois

latérales. Réinstallez les supports de grille en répétant cette

procédure dans l'ordre inverse.

• Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée pour

cet appareil.

Consignes de sécurité

Installation

AVERTISSEMENT! L'appareil

doit être installé uniquement par

un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité et

des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la

poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils et

éléments.

• Installez l'appareil dans un lieu sûr et

adapté répondant aux exigences

d'installation.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur

la plaque signalétique correspondent

aux données électriques de votre réseau.

• Utilisez toujours une prise de courant de

sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises

ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur ni le câble d'alimentation. Le

remplacement du câble d'alimentation

de l'appareil doit être effectué par notre

service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation

entrer en contact avec la porte de

l'appareil, particulièrement lorsque la

porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties

sous tension et isolées doit être fixée de

telle manière qu'elle ne peut pas être

enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la

prise de courant qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la prise

de courant est accessible une fois

l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent être

retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure

omnipolaire. Le dispositif d'isolement

FRANÇAIS

6

doit présenter une distance d'ouverture

des contacts d'au moins 3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant

de brancher la fiche à la prise secteur.

• Cet appareil est conforme aux directives

CEE.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures,

d'électrocution ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à

une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque

utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la

porte de l'appareil lorsque celui-ci est en

fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en

échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la

porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de

l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients

contenant de l'alcool, un mélange

d'alcool et d'air facilement inflammable

peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des

flammes nues entrer en contact avec

l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables

ou d'éléments imbibés de produits

inflammables à l'intérieur ou à proximité

de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque

d'endommagement de

l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou

décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four

ni aucun autre objet directement sur

le fond de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles

d'aluminium directement sur le fond

de la cavité de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement

dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de plats

humides à l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez

ou remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier

inoxydable est sans effet sur les

performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des

gâteaux moelleux. Les jus de fruits

causent des taches qui peuvent être

permanentes.

• Cet appareil est exclusivement destiné à

un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour

des usages autres que celui pour lequel il

a été conçu, à des fins de chauffage par

exemple.

• La porte du four doit toujours être

fermée pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la paroi

d'un meuble (par ex. une porte), veuillez

à ce que la porte ne soit jamais fermée

lorsque l'appareil est en marche. La

chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler

derrière la porte fermée du meuble et

provoquer d'importants dégâts sur

l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez

pas la paroi du meuble tant que

l'appareil n'a pas complètement refroidi.

FRANÇAIS

7

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure, d'incendie ou de

dommages matériels sur

l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien,

éteignez l'appareil et débranchez la

fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les

panneaux de verre pourraient se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de

la porte si elles sont endommagées.

Contactez le service après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous démontez la

porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant

dans l'appareil peuvent provoquer un

incendie.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez

les consignes de sécurité figurant sur

l'emballage.

• Ne retirez pas les manettes de

l'appareil.

Nettoyage par pyrolyse

Risque d'incendie et de brûlures.

• Avant d'utiliser la fonction de nettoyage

par pyrolyse ou la fonction Première

utilisation, retirez de la cavité du four :

– tout résidu excessif de nourriture,

tout dépôt ou toute éclaboussure de

graisse ou d'huile.

– tout objet amovible (y compris les

grilles, les rails latéraux, etc., fournis

avec le produit), en particulier tout

récipient antiadhésif, plateau,

plaque, ustensile, etc.

• Lisez attentivement toutes les instructions

relatives au nettoyage par pyrolyse.

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil

lorsque le nettoyage par pyrolyse est en

cours.

L'appareil devient très chaud et de l'air

chaud s'échappe des fentes d'aération

avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un

processus à haute température qui peut

dégager de la fumée provenant des

résidus alimentaires et des matériaux

dont est fait le four. Par conséquent, nous

recommandons à nos clients de suivre les

conseils ci-dessous :

– assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant et

après chaque phase de nettoyage

par pyrolyse.

– assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant et

après la première utilisation à

température maximale.

• Certains oiseaux et reptiles sont

extrêmement sensibles (plus que les êtes

humains) aux fumées pouvant se

dégager lors du processus de nettoyage

des fours à pyrolyse.

– Ne laissez aucun animal, en

particulier aucun oiseau, à proximité

de l'appareil pendant et après un

nettoyage par pyrolyse ; la première

fois, utilisez la température de

fonctionnement maximale dans une

pièce bien ventilée.

• Les animaux de petite taille peuvent

également être très sensibles aux

changements de température survenant

à proximité d'un four à pyrolyse lorsque

le processus de nettoyage est en cours.

• Les surfaces antiadhésives des ustensiles

de cuisine (poêles, casseroles, plaques

de cuisson, etc.) peuvent être

endommagées par la très haute

température nécessaire au nettoyage

par pyrolyse et peuvent également

dégager, dans une moindre mesure, des

fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à

pyrolyse / les résidus de cuisson sont

décrites comme étant non novices pour

les êtres humains, y compris pour les

FRANÇAIS

8

enfants en bas âgé et les personnes à la

santé fragile.

Éclairage intérieur

AVERTISSEMENT! Risque

d'électrocution !

• Les ampoules classiques ou halogènes

utilisées dans cet appareil sont destinées

uniquement à un usage avec des

appareils ménagers. Ne les utilisez pas

pour éclairer votre logement.

• Avant de changer l'ampoule,

débranchez l'appareil de la prise

secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les

mêmes spécifications .

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la

porte pour empêcher les enfants et les

animaux de s'enfermer dans l'appareil.

• Matériau d'emballage :

L'emballage est recyclable. Les pièces

en plastique sont marquées

d'abréviations internationales telles que

PE, PS, etc. Jetez les emballages dans les

conteneurs de la commune prévus à cet

effet.

Installation

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant la

sécurité.

Montage

Consultez la notice de montage

lors de l'installation.

Installation électrique

AVERTISSEMENT! Le

branchement électrique doit être

confié à un électricien qualifié.

Le fabricant ne pourra être tenu

pour responsable si vous ne

respectez pas les précautions de

sécurité du chapitre « Consignes

de sécurité ».

Ce four n'est fourni qu'avec un câble

d'alimentation.

Câble

Types de câbles compatibles pour

l'installation ou le remplacement :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la

puissance totale sur la plaque signalétique.

Vous pouvez également consulter le

tableau :

Puissance totale (W) Section du câble

(mm²)

maximum 1 380 3 x 0.75

maximum 2 300 3 x 1

maximum 3 680 3 x 1.5

FRANÇAIS 9

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire

2 cm de plus que les fils de phase et neutre

(fils bleu et marron).

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

12

11

8

9

10

5

4

1

2

3

31 42

5

6

7

1

Bandeau de commande

2

Manette de sélection des modes de

cuisson

3

Affichage

4

Manette de commande

5

Résistance

6

Prise pour la sonde à viande

7

Éclairage

8

Ventilateur

9

Bac de la cavité

10

Support de grille amovible

11

Plaque signalétique

12

Position des grilles

Accessoires

• Grille métallique x 2

Permet de poser des plats à rôti, à gratin

et des moules à gâteau/pâtisserie.

• Plateau de cuisson x 1

Pour la cuisson de gâteaux et de

biscuits/gâteaux secs.

• Plat à rôtir/gril x 1

Pour cuire et griller ou à utiliser comme

plat pour recueillir la graisse.

• Sonde à viande x 1

Pour mesurer le degré de cuisson des

aliments.

• Rails télescopiques x 1 kit

Pour les grilles et plateaux de cuisson.

Bandeau de commande

Touches

Touche sensitive Fonction Description

OPTIONS Pour régler les fonctions de l'horloge.

Pour vérifier la température du four. Utili-

sez-la uniquement lorsqu'un mode de

cuisson est en cours.

FRANÇAIS 10

Touche sensitive Fonction Description

DÉPART Pour activer un mode de cuisson.

OK Pour confirmer.

Affichage

A B

DG EF C

A. Minuteur / Température

B. Voyant de chauffe et de chaleur

résiduelle

C. Sonde à viande (sur certains modèles

uniquement)

D. Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement)

E. Heures/minutes

F. Mode Démo (certains modèles

uniquement)

G. Fonctions de l'horloge

Avant la première utilisation

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant la

sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-

vous au chapitre « Fonctions de

l'horloge ».

Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et

tous les accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant de

les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de

grille en place.

Préchauffage

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser

pour la première fois.

Pour la fonction : Vapeur directe

reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne »,

paragraphe « Réglage de la

fonction Vapeur directe".

1. Sélectionnez la fonction et la

température maximale.

2. Laissez le four en fonctionnement

pendant 1 heure.

3. Sélectionnez la fonction et réglez la

température maximale.

4. Laissez le four en fonctionnement

pendant 15 minutes.

5. Éteignez le four puis laissez-le refroidir.

FRANÇAIS 11

Les accessoires peuvent chauffer plus que

d'habitude. Une odeur et de la fumée

peuvent s'échapper du four. Assurez-vous

que la ventilation dans la pièce est

suffisante.

Utilisation du verrouillage mécanique de

la porte

La sécurité enfants est installée sur le four.

Elle se trouve juste en dessous du bandeau

de commande sur le côté droit.

Pour ouvrir la porte du four avec la sécurité

enfants :

1. tirez la poignée de la sécurité enfants

vers le haut et maintenez-la comme

indiqué sur la figure.

2. Ouvrez la porte.

Fermez la porte du four sans tirer la sécurité

enfants.

Pour désactiver la sécurité enfants, ouvrez

la porte du four et désactivez la sécurité

enfants à l'aide de la clé torx. La clé torx est

fournie dans le sachet des accessoires du

four.

Revissez la vis dans l'orifice après avoir

désactivé la sécurité enfants.

AVERTISSEMENT! Prenez soin

de ne pas endommager le

bandeau de commande.

Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant la

sécurité.

Modes de cuisson

Mode de

cuisson

Utilisation

Position

Arrêt

Le four est éteint.

Mode de

cuisson

Utilisation

Cuisson à

air pulsé

Pour faire cuire sur trois ni-

veaux en même temps et

pour déshydrater des ali-

ments.Diminuez les tempéra-

tures de 20 à 40 °C par rap-

port à la Convection naturelle

(voûte et sole).

FRANÇAIS 12

Mode de

cuisson

Utilisation

Convec-

tion natu-

relle (voû-

te et sole)

Pour cuire et rôtir des ali-

ments sur un seul niveau.

Gril Fort

Pour griller des aliments peu

épais en grandes quantités et

pour griller du pain.

Sole

Pour cuire des gâteaux à

fond croustillant et pour stéri-

liser des aliments.

Gril avec

ventilateur

Pour rôtir de grosses pièces

de viande ou de la volaille

sur un seul niveau. Également

pour gratiner et faire dorer.

Cuisson de

pain et de

pizza

Pour cuire des pizzas. Pour

dorer de façon intensive et

obtenir un fond croustillant.

Décongé-

lation

Pour décongeler des aliments

(fruits et légumes). Le temps

de décongélation dépend de

la quantité et de l'épaisseur

des aliments surgelés. Lors-

que vous utilisez cette fonc-

tion, l'éclairage s'éteint auto-

matiquement au bout de

30 secondes.

Vapeur di-

recte

Pour ajouter de l'humidité en

cours de cuisson. Pour obtenir

une belle couleur et une

croûte croustillante en cours

de cuisson. Pour rester plus

juteux en cours de réchauffa-

ge.

Mode de

cuisson

Utilisation

Chaleur

tournante

Éco

Cette fonction est conçue

pour économiser de l'énergie

en cours de cuisson. Pour ob-

tenir des instructions de cuis-

son, reportez-vous au chapi-

tre « Conseils », paragraphe

Chaleur tournante Éco. Du-

rant cette cuisson, la porte du

four doit rester fermée pour

éviter d'interrompre la fonc-

tion, et pour garantir une

consommation d'énergie op-

timale. Lorsque vous utilisez

cette fonction, la température

à l'intérieur de la cavité peut

différer de la température

sélectionnée. La chaleur rési-

duelle est utilisée.Le niveau

de cuisson peut être réduit.

Pour obtenir des recomman-

dations générales sur l'éco-

nomie d'énergie, consultez le

chapitre « Économies d'éner-

gie », paragraphe « Efficacité

énergétique ».Cette fonction

est utilisée pour définir la

classe d'efficacité énergéti-

que selon la norme EN

60350-1. Lorsque vous utili-

sez cette fonction, l'éclairage

s'éteint automatiquement au

bout de 30 secondes.

Pyrolyse

Pour activer le nettoyage par

pyrolyse du four. Cette fonc-

tion permet de brûler les sa-

lissures résiduelles à l'inté-

rieur du four.

FRANÇAIS 13

Réglage d'un mode de cuisson

1. Tournez la manette des modes de

cuisson pour sélectionner un mode de

cuisson.

2. Tournez la manette pour sélectionner la

température. Appuyez sur la touche

pour confirmer.

L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est

en marche.

3. Pour éteindre le four, tournez les

manettes sur la position arrêt.

Tournez la manette pour changer la

température en cours de cuisson. Tournez la

manette des modes de cuisson pour

changer le mode de cuisson en cours de

cuisson et appuyez sur pour

confirmer.

Réglage de la fonction :Vapeur directe

Cette fonction vous permet d'apporter plus

d'humidité en cours de cuisson.

AVERTISSEMENT! Risque de

brûlures et de dommages

matériels à l'appareil.

L'humidité qui s'échappe peut provoquer

des brûlures :

• N'ouvrez pas la porte du four lorsque

cette fonction est activée.

• Soyez prudent en ouvrant la porte du

four après l'arrêt de la fonction.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

1. Remplissez le bac de la cavité avec de

l'eau du robinet.

Le bac de la cavité a une contenance

maximale de 250 ml.

Remplissez le bac de la cavité d'eau

uniquement lorsque le four est froid.

ATTENTION! Ne remplissez

pas le bac de la cavité d'eau

en cours de cuisson, ou

lorsque le four est chaud.

2. Placez les aliments dans le four et

fermez la porte.

3. Réglez la fonction : Vapeur directe

.

4. Tournez la manette pour sélectionner

une température. Appuyez sur

pour confirmer.

5. Pour éteindre le four, tournez les

manettes sur la position Arrêt.

6. Videz l'eau du bac de la cavité.

AVERTISSEMENT! Assurez-

vous que le four a refroidi

avant de vider l'eau du bac

de la cavité.

Indicateur de chauffe

Lorsque la fonction du four est activée, les

barres de l'affichage apparaissent une

par une à mesure que la température du

four augmente, et disparaissent à mesure

que la température diminue.

FRANÇAIS

14

Fonctions de l'horloge

Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de

l'horloge

Utilisation

HEURE

Pour indiquer ou changer

l'heure. Vous ne pouvez

régler l'heure que lorsque

le four est éteint.

DURÉE

Pour régler la durée de

fonctionnement du four.

Ne l'utilisez que si un mo-

de de cuisson est réglé.

FIN

Pour régler l'heure d'ar-

rêt du four. Ne l'utilisez

que si un mode de cuis-

son est réglé.

DÉPART DIF-

FÉRÉ

Pour combiner les fonc-

tion DURÉE et FIN.

MINUTEUR

Utilisez-le pour régler un

compte à rebours. Cette

fonction est sans effet sur

le fonctionnement du

four. Vous pouvez utiliser

le MINUTEUR à tout mo-

ment, même lorsque le

four est éteint.

Fonction de

l'horloge

Utilisation

00:00

MINUTEUR DE

DURÉE DE

FONCTION-

NEMENT

Si vous ne réglez pas

d'autre fonction de l'hor-

loge, le MINUTEUR DE

DURÉE DE FONCTION-

NEMENT surveille auto-

matiquement la durée de

fonctionnement du four.

Il se met en marche dès

que le four commence à

chauffer.

Le minuteur de durée de

fonctionnement ne peut

pas être utilisé avec les

fonctions : DURÉE, FIN ,

sonde à viande.

Réglage et modification de l'heure

Lorsque vous branchez l'appareil pour la

première fois à l'alimentation électrique,

attendez que

et « 12:00 » s'affichent.

"« 12 » clignote.

1. Tournez la manette de commande pour

régler les heures.

2. Appuyez sur pour confirmer et régler

les minutes.

L'affichage indique

et l'heure réglée.

"« 00 » clignote.

3. Tournez la manette de commande pour

régler les minutes.

4. Appuyez sur pour confirmer, ou

l'heure réglée sera enregistrée

automatiquement au bout de

5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure.

Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs

reprises sur

jusqu'à ce que l'indicateur

de l'heure clignote sur l'affichage.

FRANÇAIS

15

Réglage de la fonction DURÉE

1. Réglez un mode de cuisson. Appuyez

sur la touche pour confirmer.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que

clignote.

3. Tournez la manette de commande pour

régler les minutes et appuyez sur

pour confirmer. Tournez la manette de

commande pour régler les heures et

appuyez sur pour confirmer.

Lorsque la Durée s'est écoulée, un signal

sonore retentit pendant deux minutes.

et la durée clignotent sur l'affichage. Le four

s'arrête automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou

ouvrez la porte du four pour arrêter le

signal sonore.

5. Tournez la manette sur la position Arrêt.

Cette fonction n'est pas compatible avec

Pyrolyse et avec certaines fonctions du four.

Réglage de la fonction FIN

1. Réglez un mode de cuisson. Appuyez

sur la touche pour confirmer.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que

clignote.

3. Tournez la manette de commande pour

régler les heures et appuyez sur pour

confirmer. Tournez la manette de

commande pour régler les minutes et

appuyez sur pour confirmer.

À l'heure de Fin indiquée, un signal sonore

retentit pendant 2 minutes.

et la durée

réglée clignotent sur l'affichage. Le four

s'arrête automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou

ouvrez la porte du four pour arrêter le

signal sonore.

5. Tournez la manette sur la position Arrêt.

Cette fonction n'est pas compatible avec

Pyrolyse et avec certaines fonctions du four.

Réglage de la fonction DÉPART DIFFÉRÉ

1. Réglez un mode de cuisson. Appuyez

sur la touche pour confirmer.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que

clignote.

3. Tournez la manette de commande pour

régler les minutes de la fonction DURÉE

et appuyez sur pour confirmer.

Tournez la manette de commande pour

régler les heures de la fonction DURÉE

et appuyez sur pour confirmer.

clignote sur l'affichage.

4. Tournez la manette de commande pour

régler les heures de la fonction FIN et

appuyez sur

pour confirmer. Tournez

la manette de commande pour régler

les minutes de la fonction FIN et

appuyez sur pour confirmer.

et la température réglée s'affichent.

Le four s'allume automatiquement plus tard,

fonctionne pendant la DURÉE réglée, et

s'arrête à l'heure de FIN choisie.

À l'heure de FIN indiquée, un signal sonore

retentit pendant 2 minutes. et la durée

réglée clignotent sur l'affichage. Le four

s'arrête automatiquement.

5. Appuyez sur n'importe quelle touche ou

ouvrez la porte du four pour arrêter le

signal sonore.

6. Tournez la manette sur la position Arrêt.

Vous pouvez modifier le mode de cuisson et

la température après avoir réglé la fonction

DÉPART DIFFÉRÉ.

Tournez les manettes sur la position Arrêt

pour arrêter la fonction DÉPART DIFFÉRÉ.

Réglage du MINUTEUR

Le minuteur peut également être utilisé

lorsque le four est éteint ou allumé.

1. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que

commence à clignoter.

FRANÇAIS

16

2. Tournez la manette de commande pour

régler les secondes, puis les minutes.

• Appuyez une nouvelle fois sur

pour régler les minutes

• Appuyez encore deux fois sur

pour régler les heures

3. Appuyez sur

pour confirmer.

4. Le MINUTEUR démarre

automatiquement au bout de

5 secondes.

Au bout de 90 % du temps défini, un

signal sonore retentit.

5. Lorsque la durée définie s'est écoulée,

un signal sonore retentit pendant

2 minutes. "« 00:00 » et clignotent

sur l'affichage. Appuyez sur n'importe

quelle touche pour arrêter le signal

sonore.

MINUTEUR DE DURÉE DE

FONCTIONNEMENT

Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à

ce que l'affichage indique l'heure sans

symbole.

Utilisation des accessoires

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant la

sécurité.

Installation des accessoires

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de

guidage des supports de grille et assurez-

vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plateau de cuisson/ Plat à rôtir :

Poussez le plateau de cuisson /plat à rôtir

entre les rails du support de grille.

Grille métallique et plateau de cuisson /plat

à rôtir ensemble :

Poussez le plateau de cuisson /plat à rôtir

entre les rails du support de grille et glissez

la grille métallique entre les rails se trouvant

juste au-dessus.

FRANÇAIS 17

Les petites indentations sur le

dessus apportent plus de

sécurité. Les indentations sont

également des dispositifs anti-

bascule. Le rebord élevé de la

grille empêche les ustensiles de

cuisine de glisser.

Utilisation de la sonde à viande

La sonde à viande mesure la température à

cœur de la viande. Le four s'éteint lorsque

la température réglée est atteinte.

Vous devez régler deux températures :

• la température du four.

• la température à cœur. Reportez-vous

aux valeurs indiquées dans le tableau.

Températures à cœur recommandées :

50 °C Saignant

60 °C À Point

70 °C Bien cuit

ATTENTION! N'utilisez que la

sonde à viande fournie avec le

four ou des pièces de rechange

d'origine.

1. Sélectionnez la température et la

fonction du four. Appuyez sur .

2. Introduisez la pointe de la sonde à

viande au cœur de la viande.

3. Insérez la pointe de la sonde à viande

dans la prise, en haut de la cavité.

Assurez-vous que la sonde à viande est

bien insérée dans la viande et que la

fiche est bien branchée dans la prise de

l'appareil durant la cuisson.

Lorsque vous utilisez la sonde à viande

pour la première fois, la température à

cœur par défaut est de 60 °C. Lorsque

clignote, vous pouvez utiliser le

thermostat pour changer la température

à cœur par défaut.

Le symbole de la sonde à viande et la

température à cœur par défaut sont

affichées.

4. Appuyez sur pour sauvegarder la

nouvelle température à cœur ou

attendez 10 secondes pour que ce

réglage soit automatiquement

sauvegardé.

La nouvelle température à cœur par défaut

s'affiche lors de la prochaine utilisation de

la sonde à viande.

Lorsque la viande atteint la température à

cœur réglée, le symbole de la sonde à

viande et la température à cœur par

défaut clignotent. Un signal sonore retentit

pendant deux minutes. Le four s'arrête

automatiquement.

5. Appuyez sur n'importe quelle touche ou

ouvrez la porte du four pour arrêter le

signal sonore.

FRANÇAIS

18

6. Retirez la fiche de la sonde à viande de

la prise. Sortez la viande du four.

AVERTISSEMENT! Soyez

prudent lorsque vous retirez la

pointe et la fiche de la sonde à

viande. Attention, la sonde à

viande est très chaude ! Risque

de brûlure !

Les fonctions Durée et Fin

ne fonctionnent pas avec la

sonde à viande.

Vous pouvez modifier à tout moment la

température à cœur durant la cuisson :

1. Appuyez sur

:

• une fois : l'affichage indique la

température à cœur réglée puis,

toutes les 5 secondes, la température

à cœur actuelle.

• deux fois : l'affichage indique la

température actuelle du four puis,

toutes les 5 secondes, la température

réglée du four.

• trois fois : l'affichage indique la

température réglée du four.

2. Tournez la manette pour changer la

température.

Utilisation des rails télescopiques

Conservez les instructions

d'installation des rails

télescopiques pour une utilisation

ultérieure.

Grâce aux rails télescopiques, les grilles et

plaques du four peuvent être insérées et

retirées plus facilement.

ATTENTION! Les rails

télescopiques ne passent pas au

lave-vaisselle. Ne lubrifiez pas

les rails télescopiques.

1

°C

Tirez sur les rails

télescopiques de

droite et de gauche

pour les sortir.

2

°C

Placez la grille

métallique sur les

rails télescopiques

et poussez-les dans

le four.

Assurez-vous d'avoir poussé complètement

les rails télescopiques dans le four avant de

fermer la porte du four.

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous au chapitre « Description de

l'appareil ».

Fonctions supplémentaires

Utilisation de la Sécurité enfants

Lorsque la sécurité enfants du four est

activée, le four ne peut être allumé

accidentellement.

1. Assurez-vous que la manette de

sélection des fonctions du four est sur la

position Arrêt.

2. Maintenez simultanément les touches

et enfoncées pendant

2 secondes.

FRANÇAIS 19

Le signal sonore se déclenche. SAFE et

s'affichent. La porte reste verrouillée.

Le symbole s'affichent, tout

comme lorsque la fonction

Pyrolyse est en cours d'utilisation.

Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez

l'étape 2.

Voyant de chaleur résiduelle

Lorsque vous éteignez le four, l'indicateur

de chaleur résiduelle s'affiche si la

température du four est supérieure à

40 °C.Tournez la manette vers la gauche ou

la droite pour vérifier la température du

four.

Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint

automatiquement au bout d'un certain

temps si un mode de cuisson est en cours et

que vous ne modifiez pas la température

du four.

Température (°C) Arrêt automatique

au bout de (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

Température (°C) Arrêt automatique

au bout de (h)

250 - Maximum 3

Après un arrêt automatique, appuyez sur

une touche pour faire de nouveau

fonctionner le four.

L'arrêt automatique ne

fonctionne pas avec les

fonctions : Sonde à viande,

Éclairage, Durée, Fin.

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de

refroidissement se met automatiquement en

marche pour refroidir les surfaces du four. Si

vous éteignez le four, le ventilateur de

refroidissement continue à fonctionner

jusqu'à ce que le four refroidisse.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement du four ou des

composants défectueux peuvent causer une

surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le

four dispose d'un thermostat de sécurité

interrompant l'alimentation électrique. Le

four se remet automatiquement en

fonctionnement lorsque la température

baisse.

Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant la

sécurité.

Conseils de cuisson

Lorsque vous préchauffez le four, retirez les

grilles métalliques et les plateaux de la

cavité pour que le préchauffage soit plus

rapide.

Le four dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du

bas de la cavité.

Le four est doté d'un système spécial qui

permet à l'air de circuler et qui recycle

perpétuellement la vapeur. Dans cet

environnement, ce système permet de

cuisiner des plats tout en maintenant ceux-

ci tendres à l'intérieur et croquants à

FRANÇAIS 20

l'extérieur. Le temps de cuisson et la

consommation énergétique sont donc

réduits au minimum.

De l'humidité peut se déposer dans

l'enceinte du four ou sur les panneaux de

verre de la porte en cours de cuisson.

Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez

la porte du four.

Lorsque le four a refroidi, nettoyez la cavité

à l'aide d'un chiffon doux.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du

temps de cuisson.

Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en

même temps, laissez un niveau libre entre

les deux.

Cuisson de viande et de poisson

Pour les aliments très gras, utilisez un plat à

rôtir pour éviter de salir le four de manière

irréversible.

Avant de couper la viande, laissez-la

reposer pendant environ 15 minutes afin

d'éviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'une trop grande quantité de

fumée ne se forme dans le four, ajoutez de

l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la

fumée ne se condense, ajoutez à nouveau

de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois

qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type

d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous

cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs

réglages (fonction, temps de cuisson, etc.)

pour vos ustensiles, vos recettes et les

quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

Chaleur tournante Éco

Pour de meilleurs résultats, suivez

les suggestions indiquées dans le

tableau ci-dessous.

Plat Accessoires Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Petits pains

(12 morceaux)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 20 - 30

Petits pains,

9 morceaux

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 30 - 40

Pizza surgelée,

0,35 kg

grille métallique 220 2 10 - 15

Gâteau roulé Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 25 - 35

Brownie Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

175 3 25 - 30

FRANÇAIS 21

Plat Accessoires Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Soufflé, 6 pièces ramequins en céramique

sur une grille métallique

200 3 25 - 30

Fond de tarte

en génoise

moule à tarte sur une gril-

le métallique

180 2 15 - 25

Gâteau à éta-

ges

Plat de cuisson sur la gril-

le métallique

170 2 40 - 50

Poisson poché,

0,3 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 20 - 25

Poisson entier

(0,2 kg)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 25 - 35

Filets de pois-

son, 0,3 kg

plaque à pizza sur la gril-

le métallique

180 3 25 - 30

Viande pochée,

0,25 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

200 3 35 - 45

Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

200 3 25 - 30

Cookies, 16 bis-

cuits

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 20 - 30

Macarons,

20 biscuits

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 25 - 35

Muffins, 12 gâ-

teaux

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 30 - 40

Petits fours,

16 morceaux

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 25 - 30

Biscuits sablés,

20 biscuits

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

150 2 25 - 35

Tartelettes,

8 gâteaux

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 20 - 30

Légumes po-

chés, 0,4 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 35 - 45

FRANÇAIS 22

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