Fagor AF3-649 X Le manuel du propriétaire

Fagor
Marque
Fagor
Modèle
AF3-649 X
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Montage- und Gebrauchsanweisung
Instructions on mounting and use
Prescriptions de montage et mode d'emploi
Montage- en gebruiksaanwijzing
Istruzioni di montaggio e d'uso
Instrucciones de montaje y para el uso
Instruções para montagem e utilização
Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó ó ýêñïëóàòàöèè
C
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2
3
3
4
5
3
4
5
12
A
G G
F
K
2.1 2.2
1.1
1.2
1.3
4
5
6
6
H
B
3
CLOSED
OPEN
2.3
A
1
2
3
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O
P
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M
N
Q
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Présentation de la hotte - Fig. 1.1
1. Interrupteur éclairage
2. Interrupteur vitesse moteur
3. Eclairage du plan de cuisson
4. Filtre anti-graisse/Grille de support du filtre anti-graisse
5. Support du plafonnier
6. Tiroir amovible
Modèle avec grille de support du filtre anti-
graisse
Comment ouvrir les grilles de support du filtre anti-
graisse - Fig. 2.1
a. Retirez complètement le tiroir amovible.
b. Tirez les verrous de décrochage A l’un vers l’autre
(direction “Open”, comme imprimé sur le verrou).
c. Pour ôter complètement les grilles, agissez sur les
ressorts de fixation B qui servent de pivot des grilles
(Fig. 3).
Modèle avec filtres métalliques auto-
porteurs
Comment enlever les filtres anti-graisse - Fig. 2.2
a. Retirez complètement le tiroir amovible.
b. Tirez les poignées latérales C (certains modèles sont
munis de poignées Z - Fig. 2.3) vers le côté opposé
et sortez les filtres.
Comment remettre les filtres en place
a. Enlevez le tiroir amovible et montez le filtre anti-graisse
de façon qu’il couvre le tiroir.
b. Refermez le tiroir et montez le filtre anti-graisse restant.
Comment ouvrir le support du plafonnier - Fig. 2
a. Retirez complètement le tiroir amovible.
b. En fonction du modèle de hotte en votre possession:
Plafonnier D avec taquets d’accrochage du type A -
Fig.2.2.
Déplacer les taquets d’accrochage du support l’un
vers l’autre ( en direction de “Open” comme indiqué
sur le plastique du taquet lui même).
Plafonnier F avec taquets d’accrochage du type G -
Fig. 1.2.
Déplacer les taquets comme indiqué par les flèches
et retirer complètement le plafonnier de son support
(Fig. 1.3).
Emploi
Version à évacuation extérieure
L’air saturé est rejeté à l’extérieur par un conduit qui doit
être raccordé à l’ouverture d’évacuation K par une bride
H (Fig.5).
Le conduit d’évacuation doit avoir un diamètre équivalent
à celui de la bride.
Fonctionnement à recyclage intérieur
— L’air est purifié par un filtre au charbon actif pour être
ensuite renvoyé dans la pièce.
— L’emploi d’un filtre au charbon actif s’avère nécessaire
quand on ne dispose pas de conduit d’évacuation vers
l’extérieur, ou quand son installation est techniquement
impossible.
— L’air filtré est évacué au-dessus de l’élément suspendu
par un conduit qui traverse l’élément et dont le diamètre
doit être équivalent à celui de la bride H (Fig. 5).
Il est possible de fixer le déflecteur J sur l’ouverture
d’évacuation au moyen des deux vis fournies avec
l’appareil (Fig. 4).
Pour monter et démonter le filtre à charbon actif:
a. Demandez à votre fournisseur un filtre au charbon actif,
en indiquant le modèle de votre hotte .
Attention! Certains filtres au charbon sont enveloppés
dans un film plastique transparent de protection: ôtez
cette pellicule avant d’installer le filtre.
b. Enlevez complètement le tiroir.
c. Dégagez les filtres anti-graisse ou les grilles.
d. Mettre en place le filtre à charbon actif.
1) version à un moteur: insérer le filtre dans son siège
de façon à ce qu’il recouvre la grille en plastique,
ensuite faire tourner le filtre dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il soit bloqué
(Fig. 6);
2) version à deux moteurs: pour monter le filtre,
insérer ce dernier dans son siège, puis fixer au
moyen des crochets L prévus à cet effet (Fig. 7);
e. Remonter les filtres anti-graisse ou les grilles.
Pour démonter le filtre à charbon actif, effectuer en sens
inverse l’opération décrite au point 1) ou 2), selon le
modèle d’appareil que vous possédez.
Installation
L’appareil en service ne doit pas être placé à une distance
du plan de travail inférieure à 43 cm pour les tables de
cuisson à feux électriques et à 65 cm pour les tables de
cuisson gaz ou mixtes.
Attention
Ne jamais utiliser la hotte sans avoir installé correctement
la grille! L’air aspiré ne doit pas etre expulsé dans un
conduit utilisé pour l’échappement des fumées d’appareils
alimentés avec une énergie autre que l’énergie électrique.
Il faut prévoir une bonne aération du local lorsque l’on utilise
simultanément une hotte et des appareils alimentés avec
une autre énergie que l’electricité. Il est strictement défendu
de faire flamber des aliments sous la hotte. Toute flamme
sous la hotte peut endommager les filtres et causer un
incendie. La friture doit etre surveillée pour éviter que l’huile
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surchauffée ne s’enflamme. Pour des raisons techniques
et de sécurité veuillez suivre scrupuleusement les
réglementations locales relatives à l’évacuation des
fumées. Nous dèclinons toute responsabilité en cas de
dommages ou d’incendies provoqués par l’appareil du fait
du non respect des dispositions sus indiquées.
Branchement électrique
La tension du réseau doit correspondre à la tension
indiquée sur l’étiquette des caractéristiques située dans la
hotte. Si la hotte est fournie avec une fiche, la raccorder
à une prise accessible conforme aux normes en vigueur.
Si la hotte est fournie sans fiche (branchement direct sur
le réseau), la raccorder à un interrupteur bipolaire normalisé
ayant une distance des contacts supérieure à 3 mm
(accessible).
Fixation de la hotte
Le conduit d’évacuation doit avoir un diamètre équivalent
à celui de la bride montée sur l’orifice d’évacuation de la
hotte.
Pour la fixation de la hotte, procédez de la façon suivante:
— Placer le gabarit de perçage fourni avec la hotte sur
la paroi interne droite de l’armoire murale, de façon
à ce que la flèche soit orientée en direction de l’arête
arrière de l’armoire murale (Fig. 8).
— Percer les trous en correspondance des marques
dessinées sur le gabarit (Fig. 8).
— Répéter cette même procédure sur la paroi gauche
de l’armoire murale.
— Si les parois de l’armoire murale ont une épaisseur
de 16 mm, insérer les 4 pièces intercalaires M dans
les parois de la hotte (Fig. 9).
— Mettre en place la hotte, puis visser les 4 vis dans
les trous percés dans l’armoire murale. Utiliser les 4
vis N fournies avec l’appareil (Fig. 9).
Réglage du tiroir amovible
L’installation de la hotte pouvant s’effectuer au-dessous
d’éléments suspendus de différentes épaisseurs,
l’ouverture et la fermeture du tiroir amovible peut être
réglée selon les exigences. Pour ce faire, enlevez les
grilles d’aspiration, desserrez les vis O, réglez les
brides P et serrez les vis O (Fig. 10).
Mode d’emploi
La hotte est équipée d’un moteur à plusieurs vitesses. Pour
un meilleur rendement, utilisez la vitesse minimale dans
les conditions normales et la vitesse maximale pour de
fortes concentrations d’odeurs et de vapeurs.
Il est recommandé de mettre en marche la hotte quelques
minutes avant le début de la cuisson, et de la laisser
branchée pendant quinze après la fin de la cuisson, afin
d’éliminer complètement toutes les odeurs.
Entretien
Attention! Débrancher l’appareil du réseau
électrique avant de procéder à toute opération d
entretien.
Filtre anti-graisse
Il a pour tâche de bloquer les particules de graisse en
suspension.
1. filtre synthétique (10÷15 mm d’épaisseur):
lavez le filtre, une fois par mois, avec de l’eau tiède
additionnée d’un détergent biodégradable, laissez-le
sécher sans le tordre, remplacez-le au bout de 5/6
lavages.
2. filtre synthétique mince (1 mm d’épaisseur environ)
remplacez-le quand la couleur du dessus devient
visible dans le bas.
3. Le filtre synthétique mince (1 mm d’épaisseur environ)
sans indicateur de saturation, remplacez-le tous les
deux mois.
4. filtre métallique: durée de vie illimitée, lavez-le tous les
mois avec de l’eau tiède et du savon ou, si possible,
en lave-vaisselle (60°C). Laissez-le sécher avant de
le remonter.
Démontage des filtres anti-graisse (pour les modèles
avec grilles de support du filtre anti-graisse)
Pour dégager le filtre anti-graisse usé procédez comme
suit:
a. Enlevez le tiroir amovible et ouvrez les grilles
d’aspiration supportant les filtres anti-graisse.
b. Dégagez les arrêts de fixation Q du filtre anti-graisse
et retirez-le (Fig.11.1). Dans le cas des filtres métalliques
spéciaux, agissez sur les ressorts en plastique R (Fig.
11.2) pour les décrocher de leur logement.
c. Chaque fois que l’on procède au remplacement ou au
nettoyage du filtre anti-graisse, il faut aussi laver la
grille avec de l’eau tiède savonneuse.
d. Laissez sécher le filtre avant de le remettre en place
ou, dans le cas d’un remplacement, montez le filtre
anti-graisse de rechange.
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Filtre à charbon
Le filtre à charbon a pour but d’éliminer les odeurs qui se
forment pendant la cuisson.
Dans des conditions d’utilisation normales, il faut le
remplacer tous les 4 mois en en commandant un autre
chez votre fournisseur; il ne peut absolument pas être
lavé.
Pour le démonter, procédez comme suit:
a. Retirez complètement le tiroir amovible.
b. Dégagez les filtres anti-graisse et ouvrez le support du
plafonnier (ou la grille de support du filtre anti-graisse).
c. effectuer, à rebours, l’opération décrite au point 1) ou
2) dans le paragraphe “Fonctionnement à recyclage
intérieur”, selon le type d’appareil que vous possédez.
Remplacement des lampes
a. Retirez complètement le tiroir amovible.
b. Ouvrez le support du plafonnier ou la grille de support
du filtre anti-graisse.
c. Remplacer la lampe grillée en utilisant,selon le type
prévu, exclusivement des lampes ovales de 40 W
max. (E14), ou une lampe néon de 14W, ou une lampe
PL 11 Watt (Modèle avec 1 lampe PL), ou lampe PL
9Watt (Modèle avec 2 lampes PL).
d. Fermez le support du plafonnier ou la grille de support
du filtre anti-graisse.
e. Si l’éclairage ne fonctionne pas, vérifiez si les lampes
sont bien vissées avant de faire appel à votre service
après-vente.
Nettoyage
Pour le nettoyage extérieur de la hotte, utiliser un chiffon
imbibé d’alcool ou des détergents liquides neutres.
Eviter l’usage de tout produit abrasif.
Sur les éléments en acier inoxydable passer le chiffon en
respectant le sens du satinage.
Attention
Le non respect des normes d’entretien et nettoyage de
l’appareil et de remplacement et nettoyage des filtres
comporte des risques d’incendie.
Nous recommandons donc vivement de respecter ces
instructions.
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