Fagor KSET600 Le manuel du propriétaire

Montage- und Gebrauchsanweisung

Instructions on mounting and use

Prescriptions de montage et mode d'emploi

Montage- en gebruiksaanwijzing

Istruzioni di montaggio e d'uso

Instrucciones de montaje y para el uso

Instruções para montagem e utilização

Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó ó ýêñïëóàòàöèè

C

D

1

2

3

4

5

3

4

5

12

A

G G

F

K

2.1 2.2

1.1

1.2

1.3

4

5

6

H

B

3

CLOSED

OPEN

2.3

A

1

2

3

4

O

P

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M

N

Q

R

O

P

6 7

8

9

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11.1

11.2

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Présentation de la hotte - Fig. 1.1

1. Interrupteur éclairage

2. Interrupteur vitesse moteur

3. Eclairage du plan de cuisson

4. Filtre anti-graisse/Grille de support du filtre anti-graisse

5. Support du plafonnier

6. Tiroir amovible

Modèle avec grille de support du filtre anti-

graisse

Comment ouvrir les grilles de support du filtre anti-

graisse - Fig. 2.1

a. Retirez complètement le tiroir amovible.

b. Tirez les verrous de décrochage A l’un vers l’autre

(direction “Open”, comme imprimé sur le verrou).

c. Pour ôter complètement les grilles, agissez sur les

ressorts de fixation B qui servent de pivot des grilles

(Fig. 3).

Modèle avec filtres métalliques auto-

porteurs

Comment enlever les filtres anti-graisse - Fig. 2.2

a. Retirez complètement le tiroir amovible.

b. Tirez les poignées latérales C (certains modèles sont

munis de poignées Z - Fig. 2.3) vers le côté opposé

et sortez les filtres.

Comment remettre les filtres en place

a. Enlevez le tiroir amovible et montez le filtre anti-graisse

de façon qu’il couvre le tiroir.

b. Refermez le tiroir et montez le filtre anti-graisse restant.

Comment ouvrir le support du plafonnier - Fig. 2

a. Retirez complètement le tiroir amovible.

b. En fonction du modèle de hotte en votre possession:

Plafonnier D avec taquets d’accrochage du type A -

Fig.2.2.

Déplacer les taquets d’accrochage du support l’un

vers l’autre ( en direction de “Open” comme indiqué

sur le plastique du taquet lui même).

Plafonnier F avec taquets d’accrochage du type G -

Fig. 1.2.

Déplacer les taquets comme indiqué par les flèches

et retirer complètement le plafonnier de son support

(Fig. 1.3).

Emploi

Version à évacuation extérieure

L’air saturé est rejeté à l’extérieur par un conduit qui doit

être raccordé à l’ouverture d’évacuation K par une bride

H (Fig.5).

Le conduit d’évacuation doit avoir un diamètre équivalent

à celui de la bride.

Fonctionnement à recyclage intérieur

— L’air est purifié par un filtre au charbon actif pour être

ensuite renvoyé dans la pièce.

— L’emploi d’un filtre au charbon actif s’avère nécessaire

quand on ne dispose pas de conduit d’évacuation vers

l’extérieur, ou quand son installation est techniquement

impossible.

— L’air filtré est évacué au-dessus de l’élément suspendu

par un conduit qui traverse l’élément et dont le diamètre

doit être équivalent à celui de la bride H (Fig. 5).

Il est possible de fixer le déflecteur J sur l’ouverture

d’évacuation au moyen des deux vis fournies avec

l’appareil (Fig. 4).

Pour monter et démonter le filtre à charbon actif:

a. Demandez à votre fournisseur un filtre au charbon actif,

en indiquant le modèle de votre hotte .

Attention! Certains filtres au charbon sont enveloppés

dans un film plastique transparent de protection: ôtez

cette pellicule avant d’installer le filtre.

b. Enlevez complètement le tiroir.

c. Dégagez les filtres anti-graisse ou les grilles.

d. Mettre en place le filtre à charbon actif.

1) version à un moteur: insérer le filtre dans son siège

de façon à ce qu’il recouvre la grille en plastique,

ensuite faire tourner le filtre dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il soit bloqué

(Fig. 6);

2) version à deux moteurs: pour monter le filtre,

insérer ce dernier dans son siège, puis fixer au

moyen des crochets L prévus à cet effet (Fig. 7);

e. Remonter les filtres anti-graisse ou les grilles.

Pour démonter le filtre à charbon actif, effectuer en sens

inverse l’opération décrite au point 1) ou 2), selon le

modèle d’appareil que vous possédez.

Installation

L’appareil en service ne doit pas être placé à une distance

du plan de travail inférieure à 43 cm pour les tables de

cuisson à feux électriques et à 65 cm pour les tables de

cuisson gaz ou mixtes.

Attention

Ne jamais utiliser la hotte sans avoir installé correctement

la grille! L’air aspiré ne doit pas etre expulsé dans un

conduit utilisé pour l’échappement des fumées d’appareils

alimentés avec une énergie autre que l’énergie électrique.

Il faut prévoir une bonne aération du local lorsque l’on utilise

simultanément une hotte et des appareils alimentés avec

une autre énergie que l’electricité. Il est strictement défendu

de faire flamber des aliments sous la hotte. Toute flamme

sous la hotte peut endommager les filtres et causer un

incendie. La friture doit etre surveillée pour éviter que l’huile

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surchauffée ne s’enflamme. Pour des raisons techniques

et de sécurité veuillez suivre scrupuleusement les

réglementations locales relatives à l’évacuation des

fumées. Nous dèclinons toute responsabilité en cas de

dommages ou d’incendies provoqués par l’appareil du fait

du non respect des dispositions sus indiquées.

Branchement électrique

La tension du réseau doit correspondre à la tension

indiquée sur l’étiquette des caractéristiques située dans la

hotte. Si la hotte est fournie avec une fiche, la raccorder

à une prise accessible conforme aux normes en vigueur.

Si la hotte est fournie sans fiche (branchement direct sur

le réseau), la raccorder à un interrupteur bipolaire normalisé

ayant une distance des contacts supérieure à 3 mm

(accessible).

Fixation de la hotte

Le conduit d’évacuation doit avoir un diamètre équivalent

à celui de la bride montée sur l’orifice d’évacuation de la

hotte.

Pour la fixation de la hotte, procédez de la façon suivante:

— Placer le gabarit de perçage fourni avec la hotte sur

la paroi interne droite de l’armoire murale, de façon

à ce que la flèche soit orientée en direction de l’arête

arrière de l’armoire murale (Fig. 8).

— Percer les trous en correspondance des marques

dessinées sur le gabarit (Fig. 8).

— Répéter cette même procédure sur la paroi gauche

de l’armoire murale.

— Si les parois de l’armoire murale ont une épaisseur

de 16 mm, insérer les 4 pièces intercalaires M dans

les parois de la hotte (Fig. 9).

— Mettre en place la hotte, puis visser les 4 vis dans

les trous percés dans l’armoire murale. Utiliser les 4

vis N fournies avec l’appareil (Fig. 9).

Réglage du tiroir amovible

L’installation de la hotte pouvant s’effectuer au-dessous

d’éléments suspendus de différentes épaisseurs,

l’ouverture et la fermeture du tiroir amovible peut être

réglée selon les exigences. Pour ce faire, enlevez les

grilles d’aspiration, desserrez les vis O, réglez les

brides P et serrez les vis O (Fig. 10).

Mode d’emploi

La hotte est équipée d’un moteur à plusieurs vitesses. Pour

un meilleur rendement, utilisez la vitesse minimale dans

les conditions normales et la vitesse maximale pour de

fortes concentrations d’odeurs et de vapeurs.

Il est recommandé de mettre en marche la hotte quelques

minutes avant le début de la cuisson, et de la laisser

branchée pendant quinze après la fin de la cuisson, afin

d’éliminer complètement toutes les odeurs.

Entretien

Attention! Débrancher l’appareil du réseau

électrique avant de procéder à toute opération d

entretien.

Filtre anti-graisse

Il a pour tâche de bloquer les particules de graisse en

suspension.

1. filtre synthétique (10÷15 mm d’épaisseur):

lavez le filtre, une fois par mois, avec de l’eau tiède

additionnée d’un détergent biodégradable, laissez-le

sécher sans le tordre, remplacez-le au bout de 5/6

lavages.

2. filtre synthétique mince (1 mm d’épaisseur environ)

remplacez-le quand la couleur du dessus devient

visible dans le bas.

3. Le filtre synthétique mince (1 mm d’épaisseur environ)

sans indicateur de saturation, remplacez-le tous les

deux mois.

4. filtre métallique: durée de vie illimitée, lavez-le tous les

mois avec de l’eau tiède et du savon ou, si possible,

en lave-vaisselle (60°C). Laissez-le sécher avant de

le remonter.

Démontage des filtres anti-graisse (pour les modèles

avec grilles de support du filtre anti-graisse)

Pour dégager le filtre anti-graisse usé procédez comme

suit:

a. Enlevez le tiroir amovible et ouvrez les grilles

d’aspiration supportant les filtres anti-graisse.

b. Dégagez les arrêts de fixation Q du filtre anti-graisse

et retirez-le (Fig.11.1). Dans le cas des filtres métalliques

spéciaux, agissez sur les ressorts en plastique R (Fig.

11.2) pour les décrocher de leur logement.

c. Chaque fois que l’on procède au remplacement ou au

nettoyage du filtre anti-graisse, il faut aussi laver la

grille avec de l’eau tiède savonneuse.

d. Laissez sécher le filtre avant de le remettre en place

ou, dans le cas d’un remplacement, montez le filtre

anti-graisse de rechange.

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Filtre à charbon

Le filtre à charbon a pour but d’éliminer les odeurs qui se

forment pendant la cuisson.

Dans des conditions d’utilisation normales, il faut le

remplacer tous les 4 mois en en commandant un autre

chez votre fournisseur; il ne peut absolument pas être

lavé.

Pour le démonter, procédez comme suit:

a. Retirez complètement le tiroir amovible.

b. Dégagez les filtres anti-graisse et ouvrez le support du

plafonnier (ou la grille de support du filtre anti-graisse).

c. effectuer, à rebours, l’opération décrite au point 1) ou

2) dans le paragraphe “Fonctionnement à recyclage

intérieur”, selon le type d’appareil que vous possédez.

Remplacement des lampes

a. Retirez complètement le tiroir amovible.

b. Ouvrez le support du plafonnier ou la grille de support

du filtre anti-graisse.

c. Remplacer la lampe grillée en utilisant,selon le type

prévu, exclusivement des lampes ovales de 40 W

max. (E14), ou une lampe néon de 14W, ou une lampe

PL 11 Watt (Modèle avec 1 lampe PL), ou lampe PL

9Watt (Modèle avec 2 lampes PL).

d. Fermez le support du plafonnier ou la grille de support

du filtre anti-graisse.

e. Si l’éclairage ne fonctionne pas, vérifiez si les lampes

sont bien vissées avant de faire appel à votre service

après-vente.

Nettoyage

Pour le nettoyage extérieur de la hotte, utiliser un chiffon

imbibé d’alcool ou des détergents liquides neutres.

Eviter l’usage de tout produit abrasif.

Sur les éléments en acier inoxydable passer le chiffon en

respectant le sens du satinage.

Attention

Le non respect des normes d’entretien et nettoyage de

l’appareil et de remplacement et nettoyage des filtres

comporte des risques d’incendie.

Nous recommandons donc vivement de respecter ces

instructions.

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