Gaggenau RB 282 Instructions For Use Manual

Gaggenau

de Gebrauchsanleitung

en Instruction for Use

fr Mode d’emploi

it Istruzioni per I´uso

nl Gebruiksaanwijzing

RB 282

Einbaugerät

Built-in appliance

Appareil encastrable

Apparecchio da incasso

Inbouwapparaat

2

de Inhaltsverzeichnis 3

en Table of Contents 24

fr Table des matières 45

it Indice 67

nl Inhoud 88

3

de Inhaltsverzeichnis

deGebrauchsanleitung

Sicherheits- und Warnhinweise 5

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen 5

Technische Sicherheit 5

Beim Gebrauch 5

Kinder im Haushalt 6

Allgemeine Bestimmungen 6

Hinweise zur Entsorgung 6

* Verpackung entsorgen 6

* Altgerät entsorgen 7

Lieferumfang 7

Raumtemperatur, Belüftung

und Nischentiefe 7

Raumtemperatur 7

Belüftung 8

Nischentiefe 8

Aufstellort 8

Gerät anschließen 8

Elektrischer Anschluss 8

Gerät kennenlernen 9

Bedienelemente 10

Gerät einschalten 10

Hinweise zum Betrieb 10

Temperatur einstellen 11

Kühlraum 11

Gefrierraum 11

Urlaubs-Modus 11

Ein- und Ausschalten 11

Alarmfunktionen 11

Türalarm 11

Temperaturalarm 11

Alarm abschalten 11

Nutzinhalt 12

Gefriervolumen vollständig nutzen 12

Der Kühlraum 12

Beim Einlagern beachten 12

Kältezonen im Kühlraum beachten 12

Gemüsebehälter mit Feuchtigkeitsregler 13

Schnell-Kühlen 13

Ein- und Ausschalten 13

Der Gefrierraum 13

Den Gefrierraum verwenden 13

Max. Gefriervermögen 14

Voraussetzungen für max. Gefriervermögen 14

Gefrieren und Lagern 14

Tiefkühlkost einkaufen 14

Beim Einordnen beachten 14

Gefriergut lagern 14

Frische Lebensmittel einfrieren 14

Gefriergut verpacken 14

Haltbarkeit des Gefriergutes 15

Schnell-Gefrieren 15

Ein- und Ausschalten 15

Gefriergut auftauen 15

Ausstattung 15

Glasablagen 15

Ausziehbare Glasablage 16

Wein- und Champagner-Rack 16

Flaschenhalter 16

Eisschale 16

Kälteakku 17

Aufkleber “OK” 17

Gerät ausschalten und stilllegen 17

Gerät ausschalten 17

Gerät stilllegen 17

Abtauen 17

Kühlraum 17

Gefrierraum abtauen 18

Gerät reinigen 18

Ausstattung 19

Gerüche 21

Beleuchtung (LED) 21

4

Energie sparen 21

Betriebsgeräusche 21

Ganz normale Geräusche 21

Geräusche vermeiden 21

Kleine Störungen selbst beheben 22

Geräte-Selbsttest 23

Geräte-Selbsttest starten 23

Geräte-Selbsttest beenden 23

Kundendienst 23

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen 23

5

m Sicherheits- und Warnhinweise

Bevor Sie das Gerät in Betrieb

nehmen

Lesen Sie Gebrauchs- und Montageanleitung

aufmerksam durch! Sie enthalten wichtige

Informationen über Aufstellen, Gebrauch und

Wartung des Gerätes.

Der Hersteller haftet nicht, wenn Sie

die Hinweise und Warnungen der

Gebrauchsanleitung missachten. Bewahren

Sie alle Unterlagen für späteren Gebrauch

oder für Nachbesitzer auf.

Technische Sicherheit

Das Gerät enthält in geringer Menge das

umweltfreundliche, aber brennbare

Kältemittel R600a. Achten Sie darauf, dass

die Rohre des Kältemittel-Kreislaufes bei

Transport oder Montage nicht beschädigt

werden. Herausspritzendes Kältemittel kann

zu Augenverletzungen führen oder sich

entzünden.

Bei Beschädigung

▯ offenes Feuer oder Zündquellen vom

Gerät fernhalten,

▯ Raum für einige Minuten gut durchlüften,

▯ Gerät ausschalten und Netzstecker

ziehen,

▯ Kundendienst benachrichtigen.

Je mehr Kältemittel in einem Gerät ist, umso

größer muss der Raum sein, in dem das

Gerät steht. In zu kleinen Räumen kann bei

einem Leck ein brennbares Gas-Luft-

Gemisch entstehen.

Pro 8 g Kältemittel muss der Raum

mindestens 1 m³ groß sein. Die Menge des

Kältemittels Ihres Gerätes steht auf dem

Typenschild im Inneren des Gerätes.

Wenn die Netzanschlussleitung dieses

Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den

Hersteller, Kundendienst oder eine ähnlich

qualifizierte Person ersetzt werden.

Unsachgemäße Installationen und

Reparaturen können den Benutzer erheblich

gefährden.

Reparaturen dürfen nur durch den Hersteller,

Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte

Person durchgeführt werden.

Es dürfen nur Originalteile des Herstellers

benutzt werden. Nur bei diesen Teilen

gewährleistet der Hersteller, dass sie die

Sicherheitsanforderungen erfüllen.

Eine Verlängerung der Netzanschlussleitung

darf nur über den Kundendienst bezogen

werden.

Beim Gebrauch

▯ Nie elektrische Geräte innerhalb des

Gerätes verwenden (z. B. Heizgeräte,

elektrische Eisbereiter usw.).

Explosionsgefahr!

▯ Nie das Gerät mit einem

Dampfreinigungsgerät abtauen oder

reinigen! Der Dampf kann an elektrische

Teile gelangen und einen Kurzschluss

auslösen. Stromschlaggefahr!

▯ Keine spitzen oder scharfkantigen

Gegenstände verwenden, um Reif- und

Eisschichten zu entfernen. Sie könnten

damit die Kältemittel-Rohre beschädigen.

Herausspritzendes Kältemittel kann sich

entzünden oder zu Augenverletzungen

führen.

▯ Keine Produkte mit brennbaren

Treibgasen (z. B. Spraydosen) und keine

explosiven Stoffe lagern.

Explosionsgefahr!

6

▯ Sockel, Auszüge, Türen usw. nicht als

Trittbrett oder zum Abstützen

missbrauchen.

▯ Zum Abtauen und Reinigen Netzstecker

ziehen oder Sicherung ausschalten.

Am Netzstecker ziehen, nicht am

Anschlusskabel.

▯ Hochprozentigen Alkohol nur dicht

verschlossen und stehend lagern.

▯ Kunststoffteile und Türdichtung nicht mit

Öl oder Fett verschmutzen.

Kunststoffteile und Türdichtung werden

sonst porös.

▯ Be- und Entlüftungsöffnungen für das

Gerät nie abdecken oder zustellen.

▯ Vermeidung von Risiken für Kinder und

gefährdete Personen:

Gefährdet sind Kinder, Personen, die

körperlich, psychisch oder in ihrer

Wahrnehmung eingeschränkt sind sowie

Personen, die nicht genügend Wissen

über die sichere Bedienung des Gerätes

haben.

Stellen Sie sicher, dass Kinder und

gefährdete Personen die Gefahren

verstanden haben.

Eine für die Sicherheit verantwortliche

Person muss Kinder und gefährdete

Personen am Gerät beaufsichtigen oder

anleiten.

Nur Kinder ab 8 Jahren das Gerät

benutzen lassen.

Bei Reinigung und Wartung Kinder

beaufsichtigen.

Niemals Kinder mit dem Gerät spielen

lassen.

▯ Im Gefrierraum keine Flüssigkeiten

in Flaschen und Dosen lagern

(besonders kohlensäurehaltige

Getränke). Flaschen und Dosen können

platzen!

▯ Nie Gefriergut sofort, nachdem es aus

dem Gefrierraum genommen wird,

in den Mund nehmen.

Gefrierverbrennungsgefahr!

▯ Vermeiden Sie längeren Kontakt der

Hände mit dem Gefriergut, Eis oder den

Verdampferrohren usw.

Gefrierverbrennungsgefahr!

Kinder im Haushalt

▯ Verpackung und deren Teile nicht

Kindern überlassen.

Erstickungsgefahr durch Faltkartons und

Folien!

▯ Das Gerät ist kein Spielzeug für Kinder!

▯ Bei Gerät mit Türschloss:

Schlüssel außer Reichweite von Kindern

aufbewahren!

Allgemeine Bestimmungen

Das Gerät eignet sich

▯ zum Kühlen und Gefrieren

von Lebensmitteln,

▯ zur Eisbereitung.

Dieses Gerät ist für den häuslichen

Gebrauch im Privathaushalt und das

häusliche Umfeld bestimmt.

Das Gerät ist funkentstört nach EU-

Richtlinie 2004/108/EC.

Der Kältekreislauf ist auf Dichtheit geprüft.

Dieses Erzeugnis entspricht den

einschlägigen Sicherheitsbestimmungen

für Elektrogeräte (EN 60335-2-24).

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu

einer Höhe von maximal 2000 Metern über

dem Meeresspiegel bestimmt.

Hinweise zur Entsorgung

* Verpackung entsorgen

Die Verpackung schützt Ihr Gerät vor

Transportschäden. Alle eingesetzten Materialien sind

umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen

Sie mit: Entsorgen Sie die Verpackung

umweltgerecht.

Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich

bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei

der Gemeindeverwaltung.

7

* Altgerät entsorgen

Altgeräte sind kein wertloser Abfall!

Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle

Rohstoffe wiedergewonnen werden.

m Warnung

Bei ausgedienten Geräten

1. Netzstecker ziehen.

2. Anschlusskabel durchtrennen und mit dem

Netzstecker entfernen.

3. Ablagen und Behälter nicht herausnehmen,

um Kindern das Hineinklettern zu erschweren!

4. Kinder nicht mit dem ausgedienten Gerät spielen

lassen. Erstickungsgefahr!

Kältegeräte enthalten Kältemittel und in der Isolierung

Gase. Kältemittel und Gase müssen fachgerecht

entsorgt werden. Rohre des Kältemittel-Kreislaufes

bis zur fachgerechten Entsorgung nicht beschädigen.

Lieferumfang

Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf

eventuelle Transportschäden.

Wenden Sie sich bei Beanstandungen an den

Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben oder

an unseren Kundendienst.

Die Lieferung besteht aus folgenden Teilen:

▯ Einbaugerät

▯ Ausstattung (modellabhängig)

▯ Beutel mit Montagematerial

▯ Gebrauchsanleitung

▯ Montageanleitung

▯ Kundendienstheft

▯ Garantiebeilage

▯ Informationen zu Energieverbrauch und

Geräuschen

Raumtemperatur, Belüftung und

Nischentiefe

Raumtemperatur

Das Gerät ist für eine bestimmte Klimaklasse

ausgelegt. Abhängig von der Klimaklasse kann das

Gerät bei folgenden Raumtemperaturen betrieben

werden.

Die Klimaklasse ist auf dem Typenschild zu finden.

Hinweis

Das Gerät ist innerhalb der Raumtemperaturgrenzen

der angegebenen Klimaklasse voll funktionsfähig.

Wird ein Gerät der Klimaklasse SN bei kälteren

Raumtemperaturen betrieben, können

Beschädigungen am Gerät bis zu einer Temperatur

von +5 °C ausgeschlossen werden.

Dieses Gerät ist entsprechend der

europäischen Richtlinie 2012/19/EU über

Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste

electrical and electronic equipment - WEEE)

gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit

gültige Rücknahme und Verwertung der

Altgeräte vor.



Klimaklasse zulässige

Raumtemperatur

SN +10 °C bis 32 °C

N +16 °C bis 32 °C

ST +16 °C bis 38 °C

T +16 °C bis 43 °C

FD - Nr

E - Nr

8

Belüftung

Die Luft an der Rückwand des Gerätes erwärmt sich.

Die erwärmte Luft muss ungehindert abziehen

können. Die Kühlmaschine muss sonst mehr leisten.

Dies erhöht den Stromverbrauch. Daher: Nie Be- und

Entlüftungsöffnungen abdecken oder zustellen!

Nischentiefe

Für das Gerät wird eine Nischentiefe von 560 mm

empfohlen. Bei einer kleineren Nischentiefe –

mindestens 550 mm – erhöht sich die

Energieaufnahme geringfügig.

Aufstellort

Zum Aufstellen eignet sich ein trockener, belüftbarer

Raum. Der Aufstellplatz sollte nicht direkter

Sonnenbestrahlung ausgesetzt und nicht in der Nähe

einer Wärmequelle wie Herd, Heizkörper etc. sein.

Wenn das Aufstellen neben einer Wärmequelle

unvermeidbar ist, verwenden Sie eine geeignete

Isolierplatte oder halten Sie folgende

Mindestabstände zur Wärmequelle ein:

▯ Zu Elektro- oder Gasherden 3 cm.

▯ Zu Öl- oder Kohleanstellherden 30 cm.

Gerät anschließen

Nach dem Aufstellen des Gerätes mind. 1 Stunde

warten, bis das Gerät in Betrieb genommen wird.

Während des Transports kann es vorkommen, dass

sich das im Verdichter enthaltene Öl im Kältesystem

verlagert.

Vor der ersten Inbetriebnahme den Innenraum des

Gerätes reinigen (siehe Kapitel Gerät reinigen).

Elektrischer Anschluss

Die Steckdose muss nahe dem Gerät und auch nach

dem Aufstellen des Gerätes frei zugänglich sein.

Das Gerät entspricht der Schutzklasse I. Über eine

vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit

Schutzleiter das Gerät an 220-240 V/50 Hz

Wechselstrom anschließen. Die Steckdose muss mit

einer 10-A bis 16-A Sicherung abgesichert sein.

Bei Geräten, die in nicht-europäischen Ländern

betrieben werden, ist zu überprüfen, ob die

angegebene Spannung und Stromart mit den Werten

Ihres Stromnetzes übereinstimmt. Diese Angaben

finden Sie auf dem Typenschild.

m Warnung

Das Gerät darf auf keinen Fall an elektronische

Energiesparstecker angeschlossen werden.

Zum Gebrauch unserer Geräte können sinus- und

netzgeführte Wechselrichter verwendet werden.

Netzgeführte Wechselrichter werden bei

Photovoltaikanlagen verwendet, die direkt ans

öffentliche Stromnetz angeschlossen werden. Bei

Insellösungen (z. B. bei Schiffen oder Gebirgshütten),

die keinen direkten Anschluss ans öffentliche

Stromnetz haben, müssen sinusgeführte

Wechselrichter verwendet werden.

9

Gerät kennenlernen

Diese Gebrauchsanleitung gilt für mehrere Modelle.

Die Ausstattung der Modelle kann variieren.

Abweichungen bei den Abbildungen sind möglich.

* Nicht bei allen Modellen.

10

1-9

11

12

13

14

15

16

B

A

17

18

1-9 Bedienelemente

10* Ventilator

11 Beleuchtung

12 Glasablage im Kühlraum

13 Ausziehbare Glasablage

14 Gemüsebehälter

15* Beerenschale

16 Gefriergutbehälter

17 Türablage

18 Ablage für große Flaschen

A Kühlraum

B Gefrierraum

10

Bedienelemente

Gerät einschalten

1. Das Gerät mit der Ein/Aus-Taste ÿ einschalten.

Ein Warnton ertönt, die Temperaturanzeige

Gefrierraum blinkt und die Alarm-Taste Ú

leuchtet.

2. Durch Drücken der Alarm-Taste Ú wird der

Warnton abgeschaltet.

Das Gerät beginnt zu kühlen. Die Beleuchtung ist

bei geöffneter Tür eingeschaltet.

Vom Werk aus sind folgende Temperaturen

empfohlen:

▯ Kühlraum +4 °C

▯ Gefrierraum –18 °C

Hinweise zum Betrieb

▯ Nach dem Einschalten kann es mehrere Stunden

dauern, bis die eingestellten Temperaturen

erreicht sind.

Vorher keine Lebensmittel in das Gerät legen.

▯ Die Stirnseiten des Gehäuses werden teilweise

leicht beheizt; dies verhindert

Schwitzwasserbildung im Bereich der

Türdichtung.

▯ Lässt sich die Gefrierraum-Tür nach dem

Schließen nicht sofort wieder öffnen, warten Sie

einen Moment, bis sich der entstandene

Unterdruck ausgeglichen hat.

123456789

1 Ein/Aus-Taste ÿ

Dient zum Ein- und Ausschalten des gesamten

Gerätes.

2 Schnell-Taste Gefrierraum h

Dient zum Ein- und Ausschalten des

Schnell-Gefrierens (siehe Kapitel

Schnell-Gefrieren).

3 Temperatur-Einstelltasten Gefrierraum +/-

Mit diesen Tasten wird die Temperatur des

Gefrierraums eingestellt.

4 Temperaturanzeige Gefrierraum

Die Zahlen entsprechen den eingestellten

Gefrierraum-Temperaturen in °C.

5 Alarm-Taste Ú

Dient zum Abschalten des Warntons

(siehe Kapitel Alarmfunktion).

6 Holiday-Taste »

Dient zum Ein- und Ausschalten des Urlaubs-

Modus (siehe Kapitel Urlaubs-Modus).

7 Temperatur-Einstelltasten Kühlraum +/-

Mit diesen Tasten wird die Temperatur des

Kühlraums eingestellt.

8 Temperaturanzeige Kühlraum

Die Zahlen entsprechen den eingestellten

Kühlraum-Temperaturen in °C.

9 Schnell-Taste Kühlraum Û

Dient zum Ein- und Ausschalten des Schnell-

Kühlens (siehe Kapitel Schnell-Kühlen).

11

Temperatur einstellen

Kühlraum

Die Temperatur ist von +2 °C bis +8 °C einstellbar.

Temperatur-Einstelltaste +/- so oft drücken, bis die

gewünschte Kühlraum-Temperatur eingestellt ist.

Der zuletzt eingestellte Wert wird gespeichert. Die

eingestellte Temperatur wird auf der

Temperaturanzeige Kühlraum angezeigt.

Gefrierraum

Die Temperatur ist von -16 °C bis -24 °C einstellbar.

Temperatur-Einstelltaste +/- so oft drücken, bis die

gewünschte Gefrierraum-Temperatur eingestellt ist.

Der zuletzt eingestellte Wert wird gespeichert.

Die eingestellte Temperatur wird auf der

Temperaturanzeige Gefrierraum angezeigt.

Urlaubs-Modus

Bei längerer Abwesenheit können Sie das Gerät in

den energiesparenden Urlaubs-Modus umstellen.

Die Kühlraum-Temperatur wird automatisch auf

+14 °C umgestellt.

Lagern Sie während dieser Zeit keine Lebensmittel im

Kühlraum.

Ein- und Ausschalten

Holiday-Taste » drücken.

Ist der Urlaubs-Modus eingeschaltet, leuchtet die

Taste und die Temperaturanzeige Kühlraum zeigt

keine Temperatur mehr an.

Alarmfunktionen

Türalarm

Der Türalarm (Dauerton) schaltet sich ein, wenn die

Gerätetür länger als eine Minute offen steht. Durch

Schließen der Tür schaltet sich der Warnton wieder

ab.

Temperaturalarm

Der Temperaturalarm schaltet sich ein, wenn es im

Gefrierraum zu warm ist und das Gefriergut gefährdet

ist.

Nach Drücken der Alarm-Taste Ú, zeigt die

Temperaturanzeige Gefrierraum fünf Sekunden lang

die wärmste Temperatur an, die im Gefrierraum

geherrscht hat.

Danach wird dieser Wert gelöscht. Die

Temperaturanzeige Gefrierraum zeigt die eingestellte

Gefrierraum-Temperatur an, ohne zu blinken.

Von diesem Zeitpunkt an wird die wärmste Temperatur

neu ermittelt und gespeichert.

Ohne Gefahr für das Gefriergut kann sich der Alarm

einschalten:

▯ bei Inbetriebnahme des Gerätes,

▯ beim Einlegen großer Mengen frischer

Lebensmittel,

▯ bei zu lange geöffneter Gefrierraum-Tür.

Hinweis

An- oder aufgetautes Gefriergut nicht wieder

einfrieren. Erst nach dem Verarbeiten zu einem

Fertiggericht (gekocht oder gebraten) kann es erneut

eingefroren werden.

Die maximale Lagerdauer nicht mehr voll nutzen.

Alarm abschalten

Alarm-Taste Ú drücken, um den Warnton

abzuschalten.

12

Nutzinhalt

Die Angaben zum Nutzinhalt finden Sie in Ihrem Gerät

auf dem Typenschild (siehe Bild im Kapitel

Kundendienst).

Gefriervolumen vollständig nutzen

Um die maximale Menge an Gefriergut

unterzubringen, können Sie alle Ausstattungsteile

entnehmen. Die Lebensmittel können Sie dann direkt

auf den Ablagen und dem Gefrierraum-Boden stapeln.

Ausstattungsteile herausnehmen

Gefriergutbehälter bis zum Anschlag herausziehen,

vorne anheben und herausnehmen.

Der Kühlraum

Der Kühlraum ist der ideale Aufbewahrungsort für

Fleisch, Wurst, Fisch, Milchprodukte, Eier, fertige

Speisen und Backwaren.

Beim Einlagern beachten

▯ Lagern Sie frische, unversehrte Lebensmittel ein.

So bleibt Qualität und Frische länger erhalten.

▯ Bei Fertigprodukten und abgefüllten Waren das

vom Hersteller angegebene Mindesthaltbarkeits-

oder Verbrauchsdatum beachten.

▯ Um Aroma, Farbe und Frische zu erhalten,

Lebensmittel gut verpackt oder abgedeckt

einordnen. Geschmacksübertragungen und

Verfärbungen der Kunststoffteile im Kühlraum

werden dadurch vermieden.

▯ Warme Speisen und Getränke erst abkühlen

lassen, dann ins Gerät stellen.

Hinweis

Vermeiden Sie Kontakt zwischen Lebensmitteln und

Rückwand. Die Luftzirkulation wird sonst

beeinträchtigt.

Lebensmittel oder Verpackungen könnten an der

Rückwand festfrieren.

Kältezonen im Kühlraum beachten

Durch die Luftzirkulation im Kühlraum entstehen

Zonen unterschiedlicher Kälte:

▯ Kälteste Zone ist zwischen dem seitlich

eingeprägten Pfeil und der darunter liegenden

Glasablage.

Hinweis

Lagern Sie in der kältesten Zone empfindliche

Lebensmittel (z. B. Fisch, Wurst, Fleisch).

▯ Wärmste Zone ist an der Tür ganz oben.

Hinweis

Lagern Sie in der wärmsten Zone z. B. Hartkäse

und Butter. Käse kann so sein Aroma weiter

entfalten, die Butter bleibt streichfähig.

13

Gemüsebehälter mit

Feuchtigkeitsregler

Der Gemüsebehälter ist der optimale Lagerort für

frisches Obst und Gemüse. Über einen

Feuchtigkeitsregler und eine spezielle Abdichtung

kann die Luftfeuchte im Gemüsebehälter angepasst

werden. Damit kann frisches Obst und Gemüse bis zu

zweimal länger gelagert werden als bei

konventioneller Lagerung.

Die Luftfeuchtigkeit im Gemüsebehälter können Sie

nach Art und Menge der einzulagernden Ware

einstellen:

▯ überwiegend Obst sowie bei hoher Beladung –

niedrigere Luftfeuchtigkeit

▯ überwiegend Gemüse sowie bei Mischbeladung

oder geringer Beladung – höhere Luftfeuchtigkeit

Hinweise

▯ Kälteempfindliches Obst (z. B. Ananas, Banane,

Papaya und Zitrusfrüchte) und Gemüse (z. B.

Auberginen, Gurken, Zucchini, Paprika, Tomaten

und Kartoffeln) sollten für den optimalen Erhalt

von Qualität und Aroma außerhalb des

Kühlschrankes bei Temperaturen von circa +8 °C

bis +12 °C gelagert werden.

▯ Je nach Lagermenge und Lagergut kann sich im

Gemüsebehälter Kondenswasser bilden.

Kondenswasser mit einem trockenen Tuch

entfernen und Luftfeuchtigkeit im

Gemüsebehälter über den Feuchtigkeitsregler

anpassen.

Schnell-Kühlen

Beim Schnell-Kühlen wird der Kühlraum

ca. 15 Stunden lang so kalt wie möglich gekühlt.

Danach wird automatisch auf die vor dem Schnell-

Kühlen eingestellte Temperatur umgestellt.

Schalten Sie das Schnell-Kühlen ein z. B.

▯ vor dem Einlegen großer Mengen Lebensmittel.

▯ zum Schnellkühlen von Getränken.

Hinweis

Ist das Schnell-Kühlen eingeschaltet, kann es zu

erhöhten Betriebsgeräuschen kommen.

Ein- und Ausschalten

Schnell-Taste Kühlraum Û drücken.

Die Taste leuchtet, wenn das Schnell-Kühlen

eingeschaltet ist.

Der Gefrierraum

Den Gefrierraum verwenden

▯ Zum Lagern von Tiefkühlkost.

▯ Zum Herstellen von Eiswürfeln.

▯ Zum Einfrieren von Lebensmitteln.

Hinweis

Achten Sie darauf, dass die Gefrierraum-Tür immer

geschlossen ist! Bei offener Tür taut das Gefriergut

auf und der Gefrierraum vereist stark. Außerdem:

Energieverschwendung durch hohen Stromverbrauch!

14

Max. Gefriervermögen

Angaben über das max. Gefriervermögen in

24 Stunden finden Sie auf dem Typenschild (siehe

Bild im Kapitel Kundendienst)

Voraussetzungen für

max. Gefriervermögen

▯ Schnell-Gefrieren vor dem Einlegen der frischen

Ware einschalten (siehe Kapitel

Schnell-Gefrieren).

▯ Ausstattungsteile entnehmen; Lebensmittel direkt

auf den Ablagen und dem Gefrierraumboden

stapeln.

▯ Größere Mengen Lebensmittel werden im

obersten Fach am schnellsten durchgefroren.

Reicht das oberste Fach für das auf dem

Typenschild angegebene Gefriervermögen nicht

aus, können Sie die verbleibende Menge im

darunterliegenden Fach von vorne rechts

beginnend einlagern.

▯ Frische Lebensmittel möglichst nahe zu den

Seitenwänden einfrieren.

Gefrieren und Lagern

Tiefkühlkost einkaufen

▯ Verpackung darf nicht beschädigt sein.

▯ Haltbarkeitsdatum beachten.

▯ Temperatur in der Verkaufstruhe muss -18 °C

oder kälter sein.

▯ Tiefkühlkost möglichst in einer Isoliertasche

transportieren und schnell in den Gefrierraum

legen.

Beim Einordnen beachten

▯ Größere Mengen Lebensmittel vorzugsweise im

obersten Fach einfrieren. Dort werden sie

besonders schnell und somit auch schonend

eingefroren.

▯ Die Lebensmittel großflächig in den Fächern bzw.

Gefriergutbehältern verteilen.

Hinweis

Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen nicht mit

den frisch einzufrierenden Lebensmitteln in

Berührung kommen. Gegebenenfalls

durchgefrorene Lebensmittel in andere

Gefriergutbehälter umstapeln.

Gefriergut lagern

Gefriergutbehälter bis zum Anschlag einschieben, um

einwandfreie Luftzirkulation sicherzustellen.

Frische Lebensmittel einfrieren

Verwenden Sie zum Einfrieren nur frische und

einwandfreie Lebensmittel.

Um Nährwert, Aroma und Farbe möglichst gut zu

erhalten, sollte Gemüse vor dem Einfrieren blanchiert

werden. Bei Auberginen, Paprika, Zucchini und

Spargel ist das Blanchieren nicht erforderlich.

Literatur über das Einfrieren und Blanchieren finden

Sie im Buchhandel.

Hinweis

Einzufrierende Lebensmittel nicht mit bereits

gefrorenen in Berührung bringen.

▯ Zum Einfrieren geeignet sind:

Backwaren, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch,

Wild, Geflügel, Gemüse, Obst, Kräuter, Eier ohne

Schale, Milchprodukte wie Käse, Butter und

Quark, fertige Gerichte und Speisereste wie

Suppen, Eintöpfe, gegartes Fleisch und Fisch,

Kartoffelspeisen, Aufläufe und Süßspeisen.

▯ Zum Einfrieren nicht geeignet sind:

Gemüsesorten, die üblicherweise roh verzehrt

werden, wie Blattsalate oder Radieschen, Eier in

der Schale, Weintrauben, ganze Äpfel, Birnen

und Pfirsiche, hartgekochte Eier, Joghurt,

Dickmilch, saure Sahne, Creme Fraiche und

Mayonnaise.

Gefriergut verpacken

Lebensmittel luftdicht verpacken, damit sie den

Geschmack nicht verlieren oder austrocknen.

1. Lebensmittel in die Verpackung einlegen.

2. Luft herausdrücken.

3. Verpackung dicht verschließen.

4. Verpackung mit Inhalt und Einfrierdatum

beschriften.

Als Verpackung geeignet:

Kunststoff-Folie, Schlauch-Folie aus Polyethylen, Alu-

Folie, Gefrierdosen.

Diese Produkte finden Sie im Fachhandel.

Als Verpackung ungeeignet:

Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan, Müllbeutel

und gebrauchte Einkaufstüten.

15

Zum Verschließen geeignet:

Gummiringe, Kunststoff-Klipse, Bindfäden,

kältebeständige Klebebänder, o. ä.

Beutel und Schlauch-Folien aus Polyethylen können

mit einem Folienschweißgerät verschweißt werden.

Haltbarkeit des Gefriergutes

Die Haltbarkeit ist abhängig von der Art der

Lebensmittel.

Bei einer Temperatur von -18 °C:

▯ Fisch, Wurst, fertige Speisen, Backwaren:

bis zu 6 Monate

▯ Käse, Geflügel, Fleisch:

bis zu 8 Monate

▯ Gemüse, Obst:

bis zu 12 Monate

Schnell-Gefrieren

Lebensmittel sollen möglichst schnell bis zum Kern

durchgefroren werden, damit Vitamine, Nährwerte,

Aussehen und Geschmack erhalten bleiben.

Schalten Sie einige Stunden vor dem Einlegen der

frischen Lebensmittel das Schnell-Gefrieren ein, um

einen unerwünschten Temperaturanstieg zu

vermeiden.

Im Allgemeinen genügen 4-6 Stunden.

Das Gerät arbeitet nach dem Einschalten ständig, im

Gefrierraum wird eine sehr kalte Temperatur erreicht.

Möchten Sie das max. Gefriervermögen nutzen,

schalten Sie das Schnell-Gefrieren 24 Stunden vor

dem Einlegen der frischen Ware ein.

Kleinere Mengen Lebensmittel (bis zu 2 kg) können

Sie im obersten Fach ohne Schnell-Gefrieren

einfrieren.

Hinweis

Ist das Schnell-Gefrieren eingeschaltet, kann es zu

vermehrten Betriebsgeräuschen kommen.

Ein- und Ausschalten

Schnell-Taste Gefrierraum h drücken.

Ist das Schnell-Gefrieren eingeschaltet, leuchtet die

Taste.

Das Schnell-Gefrieren schaltet automatisch nach

ca. 2½ Tagen ab.

Gefriergut auftauen

Je nach Art und Verwendungszweck können Sie

zwischen folgenden Möglichkeiten wählen:

▯ bei Raumtemperatur

▯ im Kühlschrank

▯ im elektrischen Backofen, mit/ohne

Heißluftventilator

▯ im Mikrowellengerät

m Achtung

An- oder aufgetautes Gefriergut nicht wieder

einfrieren. Erst nach dem Verarbeiten zu einem

Fertiggericht (gekocht oder gebraten) kann es erneut

eingefroren werden.

Die max. Lagerdauer des Gefriergutes nicht mehr voll

nutzen.

Ausstattung

(nicht bei allen Modellen)

Glasablagen

Sie können die Ablagen des Innenraums nach Bedarf

variieren: Ablage anheben, nach vorne ziehen,

absenken und seitlich hinausschwenken.

16

Ausziehbare Glasablage

Für bessere Übersicht über die Lebensmittel können

Sie die ausziehbare Glasablage herausziehen.

Wein- und Champagner-Rack

Im Wein- und Champagner-Rack können Sie Flaschen

sicher ablegen. Benötigen Sie den Platz für andere

Lebensmittel, können Sie die Metallbügel nach oben

klappen.

Flaschenhalter

Der Flaschenhalter verhindert ein Kippen der

Flaschen beim Öffnen und Schließen der Tür.

Eisschale

Eisschale ¾ mit Trinkwasser füllen und in den

Gefrierraum stellen.

Festgefrorene Eisschale nur mit stumpfem

Gegenstand lösen (Löffelstiel).

Zum Lösen der Eiswürfel Eisschale kurz unter

fließendes Wasser halten oder leicht verwinden.

1

2

17

Kälteakku

(wenn beiliegend, Stückzahl unterschiedlich)

Bei einem Stromausfall oder einer Störung verzögert

der Kälteakku die Erwärmung des eingelagerten

Gefriergutes. Die längste Lagerzeit wird dabei

erreicht, wenn der Akku in das oberste Fach direkt auf

die Lebensmittel gelegt wird.

Der Kälteakku kann auch zum vorübergehenden

Kühlhalten von Lebensmitteln, z. B. in einer

Kühltasche, herausgenommen werden.

Aufkleber “OK”

(nicht bei allen Modellen)

Mit der “OK”-Temperaturkontrolle können

Temperaturen unter +4 °C ermittelt werden. Stellen

Sie die Temperatur stufenweise kälter, falls der

Aufkleber nicht “OK” anzeigt.

Hinweis

Bei Inbetriebnahme des Gerätes kann es bis zu

12 Stunden dauern, bis die Temperatur erreicht ist.

Korrekte Einstellung

Gerät ausschalten und stilllegen

Gerät ausschalten

Ein/Aus-Taste ÿ drücken.

Die Temperaturanzeige erlischt und die Kühlmaschine

schaltet ab.

Gerät stilllegen

Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen:

1. Gerät ausschalten.

2. Netzstecker ziehen oder Sicherung ausschalten.

3. Gerät reinigen.

4. Gerätetür offen lassen.

Abtauen

Kühlraum

Während das Gerät in Betrieb ist, bilden sich an der

Rückwand des Kühlraums Tauwassertropfen oder

Reif. Da die Rückwand automatisch abtaut, ist es nicht

nötig den Reif oder die Tauwassertropfen zu

entfernen. Das Tauwasser läuft durch die

Tauwasserrinne und das Ablaufloch zur

Verdunstungsschale, wo es verdunstet.

Hinweis

Tauwasserrinne und Ablaufloch sauber halten, damit

das Tauwasser ablaufen kann.

18

Gefrierraum abtauen

Der Gefrierraum taut nicht automatisch ab, da das

Gefriergut nicht antauen darf. Eine Reifschicht im

Gefrierraum verschlechtert die Kälteabgabe an das

Gefriergut und erhöht den Stromverbrauch. Entfernen

Sie regelmäßig die Reifschicht.

m Achtung

Reifschicht oder Eis nicht mit Messer oder spitzem

Gegenstand abschaben. Sie könnten damit die

Kältemittel-Rohre beschädigen. Herausspritzendes

Kältemittel kann sich entzünden oder zu

Augenverletzungen führen.

Gehen Sie wie folgt vor:

Hinweis

Ca. 4 Stunden vor dem Abtauen das Super-Gefrieren

einschalten, damit die Lebensmittel eine sehr tiefe

Temperatur erreichen und somit längere Zeit bei

Raumtemperatur gelagert werden können.

1. Gefriergut entnehmen und an einem kühlen Ort

zwischenlagern.

2. Gerät ausschalten.

3. Netzstecker ziehen oder Sicherung auslösen.

4. Zum Beschleunigen des Abtauvorganges einen

Topf mit heißem Wasser auf Topfuntersetzer in

den Gefrierraum stellen.

5. Tauwasser mit Tuch oder Schwamm aufwischen.

6. Gefrierraum trocken reiben.

7. Gerät wieder einschalten.

8. Gefriergut wieder einlegen.

Gerät reinigen

m

Achtung

▯ Keine sand-, chlorid- oder säurehaltigen Putz- und

Lösungsmittel verwenden.

▯ Keine scheuernden oder kratzenden Schwämme

verwenden. Auf den metallischen Oberflächen

könnte Korrosion entstehen.

▯ Ablagen und Behälter nie im Geschirrspüler

reinigen. Die Teile können sich verformen!

Gehen Sie wie folgt vor:

1. Vor dem Reinigen Gerät ausschalten.

2. Netzstecker ziehen oder Sicherung ausschalten.

3. Lebensmittel herausnehmen und an einem kühlen

Ort lagern. Kälteakku (wenn vorhanden) auf die

Lebensmittel legen.

4. Warten, bis die Reifschicht abgetaut ist.

5. Gerät mit einem weichen Tuch, lauwarmem

Wasser und etwas pH-neutralem Spülmittel

reinigen. Das Spülwasser darf nicht in die

Beleuchtung oder durch das Ablaufloch in den

Verdunstungsbereich gelangen.

6. Die Türdichtung nur mit klarem Wasser

abwischen und danach gründlich trocken reiben.

7. Nach dem Reinigen Gerät wieder anschließen

und einschalten.

8. Lebensmittel wieder einlegen.

19

Ausstattung

Zum Reinigen lassen sich alle variablen Teile des

Gerätes herausnehmen.

Glasablagen herausnehmen

Dazu Ablage herausziehen, vorne anheben und

herausnehmen.

Ausziehbare Glasablage herausnehmen

Hebel an der Unterseite beidseitig gedrückt halten,

Glasablage nach vorne ziehen, anheben und seitlich

herausschwenken.

Glasablage über dem Gemüsebehälter

herausnehmen

Die Glasablage können Sie zum Reinigen

herausnehmen und auseinanderbauen.

Hinweis

Vor dem Herausnehmen der Glasablage

Gemüsebehälter herausziehen.

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20

Tauwasserrinne

Tauwasserrinne und Ablaufloch regelmäßig mit

Wattestäbchen oder ähnlichem reinigen, damit das

Tauwasser ablaufen kann.

Flaschenhalter herausnehmen

Flaschenhalter zusammendrücken und

herausnehmen.

Ablagen in der Tür herausnehmen

Ablagen nach oben anheben und herausnehmen.

Behälter herausnehmen

Behälter bis zum Anschlag herausziehen, vorne

anheben und herausnehmen.

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Gaggenau RB 282 Instructions For Use Manual

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