Electrolux EGH6349BOX Manuel utilisateur

La page charge ...

TABLE DES MATIÈRES

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ........................................................................5

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................8

4. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................8

5. UTILISATION DES ACCESSOIRES................................................................ 10

6. CONSEILS........................................................................................................10

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.........................................................................11

8. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.............................................13

9. INSTALLATION................................................................................................ 14

10. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES...........................................................18

11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................19

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de

dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez

que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations

suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils.

Informations en matière de protection de l'environnement.

Sous réserve de modifications.

www.electrolux.com2

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un

lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans et par des personnes dont les capacités sont

réduites, à condition qu'ils soient surveillés ou qu'ils

aient reçu des instructions concernant l'utilisation

sécurisée de l'appareil et qu'ils comprennent les

risques encourus.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de

l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou

lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont

chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à

l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en

permanence.

1.2 Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments

FRANÇAIS 3

chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent

être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en

permanence.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger.

• Si l'appareil est relié directement à l'alimentation

électrique, installez un sectionneur avec une ouverture

de contact. Il est indispensable de garantir une

déconnexion complète conformément aux conditions

de surtension de catégorie III. Le fil de terre n'est pas

concerné.

• Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation,

assurez-vous qu'il n'entre pas en contact direct (par

exemple, à l'aide d'un manchon isolant) avec des

parties pouvant atteindre des températures

supérieures de 50 °C à la température ambiante.

www.electrolux.com4

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les

dispositifs de protection pour table de cuisson conçus

ou indiqués comme adaptés par le fabricant de

l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,

ou les dispositifs de protection pour table de cuisson

intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de

protection non adaptés peut entraîner des accidents.

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Cet appareil est adapté aux marchés

suivants: IT

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies

avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres

appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité

et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de

l'appareil de la vapeur et de

l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture

de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

suffisamment d'espace entre le fond

de l'appareil et le tiroir supérieur pour

que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un

panneau de séparation ignifuge sous

l'appareil pour en bloquer l'accès.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-

vous que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre

réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si

présente) non serrée peuvent être à

l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

FRANÇAIS 5

• N'utilisez pas d'adaptateurs

multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre centre

de maintenance agréé ou un

électricien pour remplacer le câble

d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu'elle ne

peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à

la prise de courant qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la

prise de courant est accessible une

fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes

d'isolation appropriés : des coupe-

circuits, des fusibles (les fusibles à

visser doivent être retirés du support),

un disjoncteur différentiel et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

2.3 Raccordement au gaz

• Tous les raccordements au gaz

doivent être effectués par une

personne qualifiée.

• Avant l'installation, vérifiez que les

conditions de distribution locales

(nature et pression du gaz) sont

compatibles avec le réglage de

l'appareil.

• Assurez-vous que l'air circule autour

de l'appareil.

• Les informations concernant

l'alimentation en gaz se trouvent sur

la plaque signalétique.

• Cet appareil n'est pas raccordé à un

dispositif d'évacuation des produits de

combustion. Assurez-vous de

brancher l'appareil selon les

réglementations d'installation en

vigueur. Veillez à respecter les

exigences en matière d'aération.

2.4 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez

les emballages, les étiquettes et les

films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un

environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes

peuvent dégager des vapeurs

inflammables. Tenez les flammes ou

les objets chauds éloignés des

graisses et de l'huile lorsque vous

vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

www.electrolux.com6

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des

récipients de cuisson s'évaporer

complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être

endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• Utilisez uniquement des récipients

stables ayant une forme adaptée et

un diamètre supérieur à celui des

brûleurs.

• Assurez-vous que les récipients sont

placés au centre des brûleurs.

• Assurez-vous que la flamme ne

s'éteint pas lorsque vous tournez

rapidement la manette de la position

maximale à la position minimale.

• N'utilisez que les accessoires fournis

avec l'appareil.

• N'installez pas de diffuseur de flamme

sur le brûleur.

• L'utilisation d'un appareil de cuisson

au gaz génère de la chaleur et de

l'humidité. Veillez à ce que la pièce où

est installé l'appareil soit bien aérée.

• L'utilisation intensive et prolongée de

l'appareil peut nécessiter une

ventilation supplémentaire comme

l'ouverture d'une fenêtre, ou une

aération plus efficace en augmentant

par exemple la puissance de la

ventilation mécanique si la pièce en

est dotée.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à

des fins de chauffage par exemple.

• Ne laissez pas de liquides acides, tels

que du vinaigre, du jus de citron ou du

produit détartrant, entrer en contact

avec la table de cuisson. Cela peut

provoquer l'apparition de taches

mates.

• La décoloration de l'émail est sans

effet sur les performances de

l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut

dans le cadre de la garantie.

2.5 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de

l'alimentation électrique avant toute

opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

• Ne lavez pas les brûleurs au lave-

vaisselle.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre l'appareil

au rebut.

• Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Aplatissez les tuyaux de gaz

externes.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

FRANÇAIS 7

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

4

2

1

3

1

Brûleur auxiliaire

2

Brûleur à triple couronne

3

Brûleur Bridge - Semi-rapide

4

Manettes de commande

3.2 Manette de commande

Symbole Description

pas d'alimentation en

gaz / position Arrêt

position d'allumage / ali‐

mentation en gaz maxi‐

male

Symbole Description

alimentation en gaz mi‐

nimale

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

4.1 Vue d'ensemble des

brûleurs

A

B

D

C

D

A

B

A. Chapeau du brûleur

B. Couronne du brûleur

C. Bougie d'allumage

D. Thermocouple

www.electrolux.com8

A

B

C

D

A. Chapeau du brûleur

B. Couronne du brûleur

C. Bougie d'allumage

D. Thermocouple

4.2 Allumage du brûleur

Allumez toujours le brûleur

avant de poser un récipient

dessus.

AVERTISSEMENT!

Faites très attention lorsque

vous utilisez une flamme

nue dans une cuisine. Le

fabricant décline toute

responsabilité en cas de

mauvaise utilisation de la

flamme.

1. Enfoncez la manette et tournez-la

vers la gauche jusqu'à la position

d'arrivée de gaz maximale ( ).

2. Maintenez la manette enfoncée

pendant 10 secondes environ. Cela

permet au thermocouple de chauffer.

Sinon, l'alimentation en gaz est

interrompue.

3. Une fois que la flamme brûle

régulièrement, réglez son débit.

Si, après plusieurs

tentatives, le brûleur ne

s'allume pas, vérifiez que la

couronne et son chapeau

sont correctement placés.

AVERTISSEMENT!

Ne maintenez pas la

manette de commande

enfoncée plus de

15 secondes. Si le brûleur

ne s'allume pas au bout de

15 secondes, relâchez la

manette de commande,

tournez-la sur la position

d'arrêt et attendez au moins

1 minute avant de réessayer

d'allumer le brûleur.

ATTENTION!

En cas de coupure

d'électricité, vous pouvez

allumer le brûleur sans

dispositif électrique : pour

cela, approchez une flamme

du brûleur, tournez la

manette vers la gauche

jusqu'à la position d'arrivée

de gaz maximale et

enfoncez-la. Maintenez la

manette de commande

enfoncée pendant environ

10 secondes pour permettre

au thermocouple de

chauffer.

Si le brûleur s'éteint

accidentellement, tournez la

manette de commande sur

la position Arrêt et attendez

au moins 1 minute avant de

réessayer d'allumer le

brûleur.

Le générateur d'étincelles

peut s'activer

automatiquement lorsque

vous allumez l'alimentation

secteur, après l'installation

ou après une coupure de

courant. C'est normal.

La table de cuisson est

fournie avec les valves de

distribution progressive.

Elles rendent le réglage de

la flamme plus précis.

FRANÇAIS 9

4.3 Arrêt du brûleur

Pour éteindre la flamme, tournez la

manette sur la position Arrêt

.

AVERTISSEMENT!

Abaissez ou coupez toujours

la flamme avant de retirer

les récipients du brûleur.

5. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Utilisation du brûleur Bridge

ATTENTION!

Veillez toujours à ce que les

brûleurs soient installés

avant d'allumer la table de

cuisson.

1. Démontez les supports des

casseroles.

2. Démontez les chapeaux et les

couronnes des brûleurs.

3. Utilisez le brûleur Bridge de

4 différentes façons.

• Placez les deux chapeaux Bridge

sur les deux couronnes du brûleur

Bridge.

• Placez une couronne et un

chapeau Bridge à l'avant, puis la

couronne et le chapeau de taille

normale à l'arrière.

• Placez une couronne et un

chapeau Bridge à l'arrière, puis la

couronne et le chapeau de taille

normale à l'avant.

• Placez les deux chapeaux Bridge

de taille normale sur les deux

couronnes de taille normale du

brûleur Bridge.

Après chaque combinaison, replacez les

supports de casserole sur la surface de

la table de cuisson.

6. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

www.electrolux.com10

6.1 Ustensiles de cuisson

ATTENTION!

N'utilisez pas de plats en

fonte, en stéatite, en grès,

de grils ou de plats à gratin.

L'acier inoxydable peut ternir

s'il est trop chauffé.

AVERTISSEMENT!

Ne placez pas le même

récipient sur deux brûleurs.

AVERTISSEMENT!

Ne placez pas de récipients

instables ou déformés sur le

brûleur afin d'éviter les

débordements et les

blessures.

ATTENTION!

Assurez-vous que le fond

des récipients ne dépasse

pas au-dessus de la manette

de commande sinon la

flamme fait chauffer la

manette.

ATTENTION!

Assurez-vous que les

poignées des récipients ne

dépassent pas du devant de

la table de cuisson.

ATTENTION!

Assurez-vous que les

récipients de cuisson sont

bien centrés sur le brûleur

afin de garantir leur stabilité

et de réduire la

consommation de gaz.

6.2 Diamètres des récipients

Utilisez uniquement des

récipients dont le diamètre

correspond aux dimensions

des brûleurs.

Brûleur Diamètre du

récipient

(mm)

Triple couronne 180 - 240

Semi-rapide 120 - 200

Brûleur Bridge 120 - 160

Auxiliaire 80 - 180

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

7.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson

dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres

sur la surface n'ont aucune incidence

sur le fonctionnement de la table de

cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Lavez les éléments en acier

inoxydable à l'eau, puis séchez-les à

l'aide d'un chiffon doux.

7.2 Supports de casserole

Les supports de casserole

ne sont pas adaptés au

lavage dans un lave-

vaisselle. Ils doivent être

lavés à la main.

1. Retirez les supports de casserole

pour nettoyer facilement la table de

cuisson.

FRANÇAIS 11

Replacez les supports

de casserole avec soin

afin de ne pas

endommager le dessus

de la table de cuisson.

2. Lorsque vous lavez les supports de

casserole à la main, faites bien

attention lorsque vous les essuyez,

car le revêtement en émail peut

présenter des bords coupants. Si

nécessaire, retirez les taches

tenaces à l'aide d'une pâte

nettoyante.

3. Après avoir lavé les supports de

casserole, veillez à les remettre

correctement en place.

4. Assurez-vous que les bras des

supports de casserole se trouvent

bien au centre du brûleur pour que

ce dernier puisse fonctionner

correctement.

7.3 Nettoyage de la table

• Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments

contenant du sucre. Sinon, la saleté

pourrait endommager la table de

cuisson.

• Enlevez lorsque la table a

suffisamment refroidi :traces de

calcaire, traces d'eau, taches de

graisses, décoloration métallique

brillante. Nettoyez la table de cuisson

à l'aide d'un chiffon humide et d'un

détergent non-abrasif. Après le

nettoyage, séchez l'appareil à l'aide

d'un chiffon doux.

• Nettoyez les éléments en émail, le

chapeau et la couronne avec de l'eau

chaude savonneuse et séchez-les

soigneusement avant de les remettre

en place.

Revêtement spécial nettoyage facile

• Pour nettoyer la table, enlevez tout

résidu alimentaire de la surface de

cuisson.

• Nettoyez la table de cuisson à l'eau

chaude avec un détergent non-

abrasif.

• Pour sécher la table de cuisson après

nettoyage, utilisez un chiffon doux ou

une peau de chamois.

• Pour nettoyer la surface spéciale

nettoyage facile au quotidien, utilisez

un chiffon doux avec de l'eau ou un

produit pour vitres. Nous ne vous

conseillons pas d'utiliser du papier

absorbant qui peut laisser des stries

sur la surface.

AVERTISSEMENT!

Des détergents agressifs et

une eau dure peuvent

laisser des taches sur le

revêtement en acier

inoxydable.

7.4 Nettoyage de la bougie

d'allumage

Cette fonctionnalité est obtenue grâce à

une bougie d'allumage en céramique

dotée d'une électrode en métal. Veillez à

maintenir ces composants propres afin

de faciliter l'allumage. Assurez-vous

également que les orifices des

couronnes des brûleurs ne sont pas

obstrués.

7.5 Entretien périodique

Contactez périodiquement votre service

après-vente pour contrôler l'état du tuyau

www.electrolux.com12

d'arrivée de gaz et du régulateur de

pression si votre installation en est

équipée.

8. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Il n'y a aucune étincelle

lorsque vous essayez d'ac‐

tiver le générateur d'étin‐

celle.

La table de cuisson n'est

pas connectée à une sour‐

ce d'alimentation électrique

ou le branchement est in‐

correct.

Vérifiez que la table de

cuisson est correctement

branchée à une source

d'alimentation électrique.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anoma‐

lie. Si les fusibles disjonc‐

tent de manière répétée,

faites appel à un électri‐

cien qualifié.

Le chapeau et la couronne

du brûleur sont mal posi‐

tionnés.

Placez correctement le

chapeau et la couronne du

brûleur.

La flamme s'éteint immé‐

diatement après l'alluma‐

ge.

Le thermocouple n'est pas

suffisamment chauffé.

Maintenez la manette en‐

foncée pendant 10 secon‐

des maximum une fois la

flamme allumée.

L'anneau de flamme est ir‐

régulier.

La couronne du brûleur est

encrassée par des résidus

alimentaires.

Assurez-vous que l'injec‐

teur n'est pas bouché et

que la couronne est pro‐

pre.

8.2 Si vous ne trouvez pas de

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un service après-vente

agréé. Veuillez lui fournir les informations

se trouvant sur la plaque signalétique.

Assurez-vous d'utiliser correctement

l'appareil. En cas d'erreur de

manipulation de la part de l'utilisateur, le

déplacement du technicien du service

après-vente ou du vendeur pourra être

facturé, même en cours de garantie. Les

instructions relatives au service après-

vente et aux conditions de garantie

figurent dans le livret de garantie.

FRANÇAIS 13

8.3 Étiquettes fournies dans le

sachet des accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme

indiqué ci-dessous :

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

IP20

0049

A B C

A. Collez-la sur la carte de garantie et

envoyez cette partie (le cas échéant).

B. Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie (le cas

échéant).

C. Collez-la sur la notice d'utilisation.

9. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

9.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson,

notez les informations de la plaque

signalétique ci-dessous. La plaque

signalétique se trouve au bas de la table

de cuisson.

Modèle ...........................

PNC .............................

Numéro de série ....................

9.2 Raccordement au gaz

AVERTISSEMENT!

Les instructions suivantes

concernant l'installation,

l'entretien et la ventilation

doivent être effectuées

uniquement par un

professionnel qualifié

conformément aux textes

réglementaires en vigueur

(UNI-CIG 7129 - 7131).

Assurez-vous que la cuisine

soit suffisamment aérée :

maintenez ouverts les

orifices d'aération naturelle

(ils doivent être équivalents

à au moins 100 cm²) ou

installez une hotte à

extraction mécanique.

www.electrolux.com14

Effectuez un raccordement fixe « rigide »

ou utilisez un tuyau flexible en acier

inoxydable selon les normes en vigueur.

Si vous utilisez des tuyaux flexibles

métalliques, ils ne doivent pas entrer en

contact avec des parties mobiles ni être

comprimés. Soyez également vigilant

lorsque la table est installée avec un

four.

Assurez-vous que la

pression de l'alimentation en

gaz de l'appareil correspond

aux valeurs recommandées.

Si la pression fournie ne correspond pas

à la valeur indiquée, il est nécessaire

d'installer un régulateur de pression

adéquat, conformément à la norme UNI

EN 88. Pour le gaz liquéfié (LPG),

l'utilisation d'un régulateur de pression

est autorisée uniquement si celui-ci est

conforme à la norme UNI EN 12864. Le

raccordement réglable est relié à la

rampe complète par un écrou fileté G

1/2 po. Vissez les pièces sans forcer,

réglez le raccordement dans le sens

nécessaire et serrez le tout.

A B C

A. Extrémité du tuyau avec écrou

B. Rondelle

C. Raccord coudé (si nécessaire)

Raccordement rigide :

Effectuez le raccordement en utilisant

des tuyaux métalliques rigides (en cuivre

avec embout mécanique) (UNI-CIG

7129).

Connexion flexible :

Utilisez un tuyau flexible en acier

inoxydable (UNI-CIG 9891) d'une

longueur maximale de 2 m.

AVERTISSEMENT!

Lorsque l'installation est

terminée, assurez-vous que

chaque raccord est étanche.

Utilisez une solution

savonneuse et pas de

flamme !

9.3 Remplacement des

injecteurs

1. Démontez les supports des

casseroles.

2. Démontez les chapeaux et les

couronnes du brûleur.

3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les

injecteurs et remplacez-les par ceux

qui sont nécessaires pour le type de

gaz que vous utilisez (voir le tableau

dans le chapitre « Caractéristiques

techniques »).

4. Assemblez les pièces et suivez la

même procédure dans l'ordre

inverse.

5. Remplacez la plaque signalétique

(qui se trouve près du tuyau d'arrivée

de gaz) par celle correspondant au

nouveau type d'alimentation en gaz.

Vous trouverez cette plaque dans le

sachet fourni avec l'appareil.

Si la pression de l'alimentation en gaz

peut être modifiée ou est différente de la

pression nécessaire, vous devez monter

un système de réglage de la pression sur

le tuyau d'arrivée de gaz.

9.4 Réglage du niveau minimal

Pour régler le niveau minimal des

brûleurs :

1. Allumez le brûleur.

2. Tournez la manette en position

minimale.

3. Retirez la manette.

4. À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la

position de la vis de réglage (A).

FRANÇAIS 15

A

5. Si vous passez :

• du gaz naturel G20 20 mbar au

gaz liquéfié, serrez entièrement la

vis de réglage.

• du gaz liquéfié au gaz naturel

G20 20 mbar, dévissez la vis de

réglage d'environ 1/4 de tour

(1/2 tour pour un brûleur à triple

couronne).

AVERTISSEMENT!

Assurez-vous que la flamme

ne s'éteint pas lorsque vous

tournez rapidement la

manette de la position

maximale à la position

minimale.

9.5 Connexion électrique

• Assurez-vous que la tension nominale

et le type d'alimentation sur la plaque

signalétique correspondent bien à la

tension et à la puissance de

l'alimentation locale.

• Cet appareil est fourni avec un câble

d'alimentation. Une fiche appropriée,

capable de supporter la charge

indiquée sur la plaque signalétique,

doit être adaptée au câble

d'alimentation. Assurez-vous que la

fiche est branchée dans une prise

correcte.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

• Assurez-vous que la prise de courant

est accessible une fois l'appareil

installé.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation électrique pour

débrancher l'appareil. Tirez toujours

sur la fiche.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'un

adaptateur ni d'une prise multiple

«risque d'incendie». Assurez-vous

que le raccordement à la terre est

conforme aux normes et

réglementations.

• Le câble d'alimentation ne doit pas

être exposé à une température

supérieure à 90 °C.

Utilisez les colliers situés sur le côté de

l'appareil pour éviter tout contact entre le

câble et l'appareil sous la table de

cuisson.

A

A. Tuyau en cuivre rigide ou tuyau

flexible en acier inoxydable

9.6 Câble d'alimentation

Pour remplacer le câble d'alimentation,

utilisez uniquement le câble spécial ou

son équivalent. Le type de câble est :

H03V2V2-FT90.

Assurez-vous que la section du câble

convient à la tension et à la température

de fonctionnement. Le câble de terre

jaune/vert doit être plus long d'environ

2 cm que le câble de phase marron (ou

noir).

www.electrolux.com16

La page charge ...

10.

ATTENTION!

Installez l'appareil

uniquement sur un plan de

travail dont la surface est

plane.

9.8 Installation de la table de

cuisson sous une hotte

Si vous installez la table de

cuisson sous une hotte,

reportez-vous aux

instructions d'installation de

la hotte pour connaître la

distance minimale

nécessaire entre les

appareils.

9.9 Possibilités d'insertion

Le panneau installé sous la table de

cuisson doit être facile à retirer et

facilement accessible au cas où une

intervention technique serait nécessaire.

Élément de cuisine avec porte

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

A. Panneau amovible

B. Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les branchements électriques de la table

de cuisson et du four doivent être

installés séparément pour des raisons de

sécurité et pour permettre un retrait facile

du four de l'ensemble.

10. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

10.1 Dimensions de la table de cuisson

Largeur 594 mm

Profondeur 510 mm

10.2 Diamètres des vis de réglage

BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 mm

Triple couronne 56

Semi-rapide

- Brûleur Bridge

35

Auxiliaire 28

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10.3 Autres caractéristiques techniques

PUISSANCE TOTA‐

LE :

Gaz d'origine : G20 (2H) 20 mbar = 9 kW

Gaz de remplace‐

ment :

G30 (3+) 28-30 mbar = 654 g/h

G31 (3+) 37 mbar = 643 g/h

Alimentation électri‐

que :

220-240 V ~ 50/60 Hz

Catégorie de l'appa‐

reil :

II2H3+

Raccordement au gaz : G 1/2"

Classe de l'appareil : 3

10.4 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE NOR‐

MALE kW

PUISSANCE MINI‐

MALE kW

MODÈLE D'IN‐

JECTEUR

1/100 mm

Triple couronne 4,0 1,4 146

Semi-rapide

- Brûleur Bridge

2,0 0,75 96

Auxiliaire 1,0 0,45 70

10.5 Brûleurs à gaz pour LPG G30/G31 28-30/37 mbar

BRÛLEUR PUISSAN‐

CE NOR‐

MALE kW

PUISSAN‐

CE MINI‐

MALE kW

MODÈLE

D'INJEC‐

TEUR

1/100 mm

DÉBIT DE GAZ NOMINAL

g/h

G30

28-30 mbar

G31 37 mbar

Triple cou‐

ronne

4,0 1,4 98 291 286

Semi-rapide

- Brûleur

Bridge

2,0 0,75 71 145 143

Auxiliaire 1,0 0,45 50 73 71

11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

11.1 Informations de produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle EGH6349BOX

Type de table de cuisson Table de cuisson

intégrée

FRANÇAIS 19

Nombre de brûleurs à gaz 4

Efficacité énergétique selon le

brûleur à gaz

(EE gas burner)

Arrière gauche - Auxiliaire non applicable

Arrière droit - Brûleur Bridge

semi-rapide

53.7%

Avant gauche - Triple couron‐

ne

52.0%

Avant droit - Brûleur Bridge

semi-rapide

53.7%

Efficacité énergétique de la table

de cuisson

(EE gas hob)

53.1%

EN 30-2-1 : Appareils de cuisson domestiques à gaz - Partie 2-1 : Utilisation

rationnelle de l'énergie - Général

11.2 Économies d'énergie

• Avant utilisation, assurez-vous que les brûleurs et les supports de casseroles sont

correctement assemblés.

• Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions

des brûleurs.

• Mettez le récipient au centre du brûleur.

• Lorsque vous chauffez de l'eau, n'utilisez que la quantité d'eau dont vous avez

besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson.

• Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser

le liquide frémir.

• Si cela est possible, utilisez un autocuiseur Reportez-vous à son mode d'emploi.

12. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole . Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit

dans votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

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Electrolux EGH6349BOX Manuel utilisateur

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