Fonctionnement
Guide d’utilisation 43
TECHNIQUES DE CUISSON
PR
3. Ô
À
de cuisson.
Guide Pour Thermomètre à Viande
55°C 130°F
66°C 150°F
Bien Cuit
71°C 160°F
Veau Bien Cuit
65°C 150°F
Porc Bien Cuit 77°C 170°F
Volaille Bien Cuit
77°C 170°F
Guide de Cuisson sur la Grille
Viande
Grosseur/Poids
Petits Pattes 12 - 14 Min
8 - 12 Min
16 - 24 Min
15 - 25 Min
25 - 30 Min
Basse 40 - 60 Min
Ailes de Poulet
Basse 25 - 35 Min
Poitrine de Poulet
Basse 30 - 45 Min
Filet de Poisson
15 - 20 Min
Basse 15 - 20 Min