Bosch MUM58231/06 Manuel utilisateur

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Conformité d’utilisation

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Consignes de sécurité importantes

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W Risque de chocs électriques et d’incendie !

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W Risques de blessures !

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Sommaire

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W Risque de brûlures !

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W Risque d’asphyxie !

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W Attention !

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W Important !

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W Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires

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Systèmes de sécurité

Sécurité anti-enclenchement

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Sécurité anti-réenclenchement

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Sécurité anti-surcharge

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Pour savoir comment procéder si le

système de sécurité s’active, voir

« Aide en cas de dérangement ».

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Vue d’ensemble

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Figure A :

Appareil de base

1 Touche de déverrouillage

2 Bras pivotant

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3 Interrupteur rotatif

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4 Voyant de fonctionnement

(MUM54../55../56../58..)

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5 Couvercle protégeant le mécanisme

d’entraînement

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6 Entraînement pour

accessoire râpeur / éminceur

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7 Entraînement pour les accessoires

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8 Couvercle protégeant l’entraînement

du mixeur

9 Entraînement du bol mixeur

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10 Rangement du cordon

MUM52../MUM54../MUM58.. :



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Bol mélangeur avec accessoires

11 Bol mélangeur en acier inoxydable

12 Couvercle

Accessoires

13 Fouet mélangeur

14 Fouet batteur

15 Crochet pétrisseur avec

déflecteur de pâte

16 Sacoche d’accessoires





Accessoire râpeur / éminceur

17 Pilon-poussoir

18 Couvercle avec ouverture pour ajout

19 Disques à réduire

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c 

20 Porte-disque

21 Boîtier avec orifice de sortie

Mixeur*

22 Bol mixeur

23 Couvercle

24 Entonnoir



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Positions de travail

Figure B :

Attention !

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Remarque

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Réglage de la position de travail :

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Position Entraîne-

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56/58..

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 

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Utilisation

W Risque de blessure !

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Attention !

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Remarque importante

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Préparatifs

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MUM52../MUM54../MUM58..

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Attention !

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Bol et accessoires

W Risque de blessure avec les pièces

en rotation !

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Attention !

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Fouet mélangeur (13)

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Fouet batteur (14)

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Crochet pétrisseur (15)

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Travailler avec le bol et les outils

Figure E :

 

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Remarque :

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

Recommandation :

 Fouet mélangeur :

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



 Fouet batteur :

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

 Crochet pétrisseur :

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

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Rajouter des ingrédients

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Après le travail

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Accessoire râpeur / éminceur

W Risque de blessure !

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Protection contre la surcharge

Figure F :

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Disque à découper réversible –

épais / mince

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Disque à râper réversible –

épais / fin

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Attention !

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Disque à râper – mi-fin

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Attention !

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Travailler avec l’accessoire râpeur /

éminceur

Figure G :

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Après le travail

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Mixeur

W Risque de blessures avec les lames

tranchantes / l’entraînement en

rotation !

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W Risque de brûlure !

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Utilisation du mixeur

Figure J :

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Rajouter des ingrédients

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Après le travail

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Nettoyage et entretien

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Nettoyage de l’appareil de base

W Risque de chocs électriques !

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Nettoyage du bol mélangeur et

des accessoires

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Nettoyer l’accessoire râpeur /

éminceur

W Risque de blessures avec les lames

tranchantes !

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Nettoyer le mixeur

W Risque de blessures avec les lames

tranchantes !

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Remarque importante

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Rangement

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Aide en cas de dérangement

W Risque de blessure !

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Consigne importante pour MUM54../

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Le bras pivotant doit encranter dans

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Remarque importante

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Exemples d’utilisation

Crème chantilly

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Blanc d’oeuf

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Pâte à biscuits

Recette de base

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Pâte à cake

Recette de base

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Pâte brisée

Recette de base

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Pâte à la levure de

boulanger

Recette de base

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Pâte à pâtes

Recette de base

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Pâte à pain

Recette de base

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Mayonnaise

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La mayonnaise ne se conserve pas

longtemps, consommez-la rapidement.

Mise au rebut

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