Electrolux EMS26215X Manuel utilisateur

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electrolux consignes de sécurité

3

SOMMAIRE

F

Consignes de sécurité 3

Description du produit 8

Avant la mise en service 9

Utilisation 11

Tableaux de programmation 18

Recettes 22

Entretien et nettoyage 26

En cas d'anomalie de fonctionnement 27

Caractéristiques techniques 27

Installation 28

Informations environnementales 29

Garantie / Service-clientèle 30

AVERTISSEMENTS DE SECURITE IMPORTANTES: LES

LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSE-

MENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES

Pour éviter tout danger d’incendie

Vous devez surveiller lefour lorsqu’il esten

fonctionnement. Un niveau de puissance

trop élevé, ou un temps de cuisson trop

long, peuvent entraîner une augmentation

de latempératuredes aliments conduisant

à leur enflammation.

La prise secteur doit être facilement accessible

de manière à ce que la fiche du cordon

d’alimentation puisse être aisément débranchée

en cas d’urgence.

La tension d’alimentationdoit être égale à 230 V,

50 Hz avec un fusible de distribution de 10 A

minimum, ou un disjoncteur de 10 A minimum.

Nous conseillons d’alimenterce four à partird’un

circuit électrique indépendant.

Ne rangez pas et n’utilisez pas le four à

l’extérieur.

Si les alimentsque chauffe lefour viennent

à fumer, N’OUVREZ PAS LA PORTE.

Mettez le four hors tension, débranchez la

prise du cordon d’alimentation et attendez

que la fumée se soit dissipée. Ouvrez le

four alors que les aliments fument peut

entraîner leur enflammation. N’utilisez

jamais d’eau.

N’utilisez que des récipients et des usten-

siles conçus pour les fours micro-ondes.

Surveillez le four lorsque vous utiliser des

récipients en matière plastique à jeter, des

récipients en papier ou tout autre récipient

pouvant s’enflammer.

Nettoyez le cadre du répartiteur d’ondes,

la cavité du four, le plateau tournant et le

pied du plateauaprès chaque utilisation du

four. Ces pièces doivent être toujours

sèches et dépourvues de graisse. Les

accumulations de graisse peuvent

s’échauffer au point de fumer ou de

s’enflammer.

Ne placez pas des produits susceptibles de

s’enflammer au voisinage du four ou de ses

ouvertures de ventilation.

N’obstruez pas les ouvertures de ventilation.

Retirez toutes les étiquettes, fils, etc.métalliques

qui peuvent se trouver sur l’emballage des

aliments. Ces éléments métalliques peuvent

entraîner la formation d’un arc électrique qui à

son tour peut produire un incendie. N’utilisez

pas ce four pour faire de la friture. La tempéra-

ture de l’huile ne peut pas être contrôlée et l’huile

peut s’enflammer.

N’employez pas de récipients en matière

plastique, papier, carton et tous matériaux qui

ne supporteraient pas l’effet de la chaleur de la

résistance.

Ne faites rien sécher dans le four à micro-onde.

Des objets peuvent s’enflammer(papier journal,

vêtements,...).

Pour faire des popcorns, n’utilisez que les

ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes.

Ne conservez aucun aliment ou produit à

l’intérieur du four. Vérifiez les réglages aprèsmise

en service du four et assurez-vous que le four

fonctionne correctement. Lisez et utilisez cette

notice d’utilisation.

electrolux consignes de sécurité

4

Pour éviter toute blessure

Advertissement! N’utilisez pas le

four s’il est endommagé ou ne

fonctionne pas normalement. Véri-

fiez les points suivants avant tout

emploi du four:

a) La porte: assurez-vous qu’elle

ferme correctement, qu’elle ne

présente pas de défaut d’alignement

et qu’elle n’est pas voilée.

b) Les charnières et les loquets de

sécurité: assurez-vous qu’ils ne

sont ni endommagés ni desserrés.

c) Le joint de porte et la surface de

contact: assurez-vous qu’ils ne

sont pas endommagés.

d) L’intérieur de la cavité et la porte:

assurez-vous qu’ils ne sont pas

cabossés.

e) Le cordon d’alimentation et sa

prise: assurez-vous qu’ils ne sont

pas endommagés.

Vous ne devez rien réparer ou remplacer

vous-même dans le four. Faites appel à

un personnel qualifié. N'essayez pas de

démonter l'appareil ni d'enlever le

dispositif de protection contre l'énergie

micro-onde, vous risqueriez d'endom-

mager le four et de vous blesser.

Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte

et ne modifier pas les loquets de sécurité de la

porte.

N’utilisez pas le four si un objet est interposé

entre le joint de porte et la surface de contact

du joint.

Ne laissez pas les dépôts de graisse ou de

saleté s'incruster sur les joints de porte et

les surfaces voisines. Reportez-vous aux

instructions de la section “Entretien et

Nettoyage”. Lenon-respectdes consignes

de nettoyage du four entraînera une

détérioration de la surface susceptible

d'affecter le bon fonctionnement de

l'appareil et de présenter des risques.

Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE,

consultez votre médecin ou le fabricant du

stimulateur afin deconnaître les précautions que

vous devez prendre lors de l’utilisation du four.

Dans le cas de petites quantités (une saucisse,

un croissant, etc.) posez un verre d’eau à côté

de l'aliment.

Pour éviter toute secousse électrique

Dans aucun cas vous ne devez déposer la

carrosserie extérieure du four.

N’introduisez aucun objet ou liquide dans les

ouvertures des verrous de la porte ou dans les

ouïes d’aération. Si un liquide pénètre dans le

four, mettez-le immédiatement hors tension,

débranchez la prise du cordon d’alimentation et

adressez-vous à un service après vente.

Ne plongez pas la prise du cordon d’alimenta-

tion dans l’eau ou tout autre liquide.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation ne

pende pas à l’extérieur de la table ou du

meuble sur lequel est posé le four.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation soit

éloigné des surfaces chauffées, y compris

l'arrière du four.

Ne tentez pas de remplacer vous-même la

lampe du four et ne laissez personne d'autre

qu’un professionnel qualifié faire ce travail.

Si la lampe du four grille, adressez-vous au

revendeur ou à un service après vente

Electrolux.

Si le cordon d’alimentation de cet appareil

est endommagé, faites-le remplacer par un

professionnel qualifié.

Les interrupteurs de verrouillage de sécurité

incorporésempêchent le four à micro-ondes de

fonctionner lorsque la porte est ouverte.

N’installez pas et n’utilisez pas votre appareil si

celui-ci présente une anomalie lors du

déballage. Installez ou positionnez ce four

uniquement selon les instructions d’installation

contenues dans cette notice.

Si l’installation électrique nécessite une

modification pour le branchement de votre

appareil, faites appel à un électricien qualifié.

Pour éviter toute explosion ou ébullition

soudaine

Advertissement! Les liquides ou

autres aliments ne doivent pas être

réchauffés dans des récipients fer-

més car ils risquent d'exploser.

electrolux consignes de sécurité

5

Pour éviter toute brûlure

Utilisez un porte-récipient ou des gants de

protection lorsque vous retirez les aliments du

four de façon à éviter toute brûlure.

Ouvrez les récipients, les plats à popcorn, les

sacs de cuisson, etc. de telle manière que la

vapeur qui peut s’en échapper ne puisse vous

brûler les mains ou le visage.

Pour éviter toute brûlure, contrôlez la

température des aliments et remuez-les

avant de les servir, en particulier lorsqu’ils

sont destinés à des bébés, des enfants ou

des personnes âgées. Réchauffez les

biberons sans la tétine.

La température du récipient est trompeuse et

ne reflètepas celle des aliments que vous devez

vérifier.

Tenez-vous éloignédu four au momentoù vous

ouvrez sa porte de manière à éviter toutebrûlure

due à la vapeur ou à la chaleur.

Coupez en tranches les plats cuisinés farcis

après chauffage afin de laisser s’échapper la

vapeur et d’éviter les brûlures.

Veillez à ce que les enfants ne touchent pas la

porte du four pour éviter les brûlures.

Pour éviter toute mauvaise utilisation par

les enfants

Advertissement: Ne laissez les en-

fants utiliser le four sans surveil-

lance que si des instructions

appropriées ont été données de

manière à ce que les enfants puis-

sent utiliser le four en toute sécurité

et comprennent les dangers encou-

rus en cas d'utilisation incorrecte.

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par

des enfants ou des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales,

ou le manque d'expérience et de connaissance

les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque

lorsqu'ils sont sans surveillance ou enl'absence

d'instruction d'une personne responsable qui

puisse leur assurer une utilisation de l'appareil

sans danger.

N’utilisez jamais aucun récipient scellé. Retirer

les rubans d’étanchéité et le couvercle avant

tout utilisation d’un tel récipient. Un récipient

scellé peut exploser en raison de l’augmenta-

tion de pression et ce, même après que le four

a été mis hors service.

Prenezdes précautions lorsque vous employez

les micro-ondes pour chauffer des liquides.

Utilisez des récipients à large ouverture de

manière que les bulles puissent s’échapper.

Le chauffage par micro-ondes des

boissons peut avoir comme conséquence

l'ébullition éruptive retardée, donc le soin

doit être pris en manipulant le récipient.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout

risque:

1. Remuez le liquide avant de le chauffer ou de

le réchauffer.

2. Placez une tige de verre ou un objet similaire

dans le récipient contenant le liquide.

3. Conservez le liquide quelque temps dans le

four pendant au moins 20 secondes à la fin

de la période de chauffage de manière à

éviter toute ébullition soudaine différée.

N’utilisez pas de produits chimiques

corrosifs dans cet appareil.

Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille et

ne pas réchauffer les oeufs durs entiers

dans le four micro-ondes car ils risquent

d'exploser même après que le four ait fini

de chauffer. Pour cuire ou réchauffer des

œufs qui n’ont pas été brouillés ou

mélangés, percez le jaune et le blanc pour

afin d’éviter qu’ils n’explosent. Retirer la

coquille des œufs durs et coupez-les en

tranches avant de les réchauffer dans un

four à micro-ondes.

Percez la peau des aliments tels que les

pommes de terre et les saucisses avant de les

cuire, car ils peuvent exploser.

electrolux consignes de sécurité

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Le verre à feu, la porcelaine, la faïence, la

céramique, la terre cuite non poreuse résistent

aux températures élevées etpeuventsatisfaire à

toutes les utilisations. Les récipients de cuisson

peuvent devenir brûlants par conduction de la

chaleur des alimentsversle récipient. Portez des

gants de protection pour les retirer du four.

Il est recommandé de couvrir les aliments dans

la plupart des cas; ils seront plus savoureux et

votre appareil restera propre. Cependant, avant

de cuire des aliments ou de réchauffer des

liquides dans une bouteille ou un récipient

hermétique, retirez le bouchon ou le couvercle.

Faites attention en retirant les couvercles ou les

films de protection des plats car une vapeur

brûlante est soudainement libérée.

Les enfants ne doivent se servir du four que

sous la surveillance d’un adulte.

Empêchez qu’ils ne s’appuient sur la porte du

four. Ne les laissez pas jouer avec le four qui

n’est pas un jouet.

Vous devez enseigner aux enfantsles consignes

de sécurité telles: l’usage d’un porte-récipient,

le retrait avec précaution des produits d’embal-

lage des aliments. Vousdevez leur direde porter

une attention particulière aux emballages (par

exemple, ceux qui sont destinés à griller un

aliment) dont la température peut être très

élevée.

Autres avertissement

Ne modifiez pas ou n’essayez pas de

modifier le four.

Vous ne devez pas déplacer le four

pendant son fonctionnement.

Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ce four a été

conçu pour la préparation d'aliments

et ne doit être utilisé que pour leur

cuisson. Il n’a pas été étudié pour un

usage commercial ou scientifique.

Pour éviter une anomalie de fonction-

nement et pour éviter d’endommager le

four

Ne jamais faire fonctionner le four sans plateau

tournant ou à vide.

Sinon vous risquez d’endommager le four.

Si vous utilisez un plat brunisseur ou un plat

en matière autochauffante, interposez une

protection contre la chaleur (par exemple, un

plat en porcelaine) de manière à ne pas

endommager le plateau tournant et le pied du

plateau. Le temps depréchauffage précisédans

le guide de recette ne doit pas être dépassé.

Assurez-vous que la porte est bien fermée, que

ses surfaces sont propres. Nettoyez-les

régulièrement avec une éponge humide, pour

éviter l’accumulation de toutes graisses, salis-

sures, éclaboussures. Ces dépôts absorbent

l’énergie etréduisentd’autant l’efficacité dufour.

N’utilisez pas la cavité du four pour stocker. Ne

laissez pas de produits en papier, desustensiles

de cuisine ou des alimentsdansla cavité lorsque

l‘appareil n’est pas utilisé.

Ne faites jamais chauffer debouilloteà l’intérieur

du four à micro-ondes.

N’utilisez pas une sonde thermique d’un four

traditionnel dans votre four à micro-ondes.

Cependant, afin de connaître la température de

cuisson à cœur, vous pouvez mesurer le degré

de cuisson de l’aliment avec un thermomètre

<spécial viande>. Ne laissez pas ce

thermomètre dans le four en fonctionnement.

Débranchez l’appareil s’il n’est pas utilisé

pendant un certain temps (vacances, ...).

N’utilisez aucun ustensile métallique car ils

réfléchissent les micro-ondes et peuvent provo-

quer un arc électrique.

N’oubliez pas d’enlever les liens et les agrafes

métalliques. Ne tentez pas de cuire ou de

réchaufferlesalimentsdansuneboîtede conserve

et n’utilisez pas de bouteilles capsulées.

N’utilisez que le plateau tournant et le pied du

plateau conçus pour ce four. N’utilisez jamais le

four sans le plateau tournant.

Pour éviter de casser le plateau tournant:

(a) Avant de nettoyer le plateau tournant,

laissez-le refroidir.

(b) Ne placez pas des aliments chauds

ou un plat chaud sur le plateau tournant

lorsqu’il est froid.

(c) Ne placez pas des aliments froids ou

un plat froid sur le plateau tournant

lorsqu’il est chaud.

electrolux consignes de sécurité

7

Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four

pendant son fonctionnement.

Remarques:

Si vous avez des doutes quant à la manière de

brancher lefour, consulter untechnicien qualifié.

Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent être

tenus pour responsable desdommagescausés

au four ou des blessures personnelles qui

résulteraient de l’inobservation des consignes

de branchement électrique.

Des gouttes d’eau peuvent se former sur les

parois de la cavité du four, autour des joints et

des portées d’étanchéité. Celane traduit pas un

défaut de fonctionnement ni des fuites de

micro-ondes.

Assurez-vouségalementque les décors nesont

pas à base d’éléments métalliques. Dans le

doute,n’hésitez pas à procéder autest du verre

d’eau.

• Test du verre d’eau. Ce test très simple

vous permet de juger si un récipient est

apte à la cuisson par micro-ondes. Placez

dans le four le récipient à tester vide et

posez à l’intérieur ou à côté de celui-ci un

verre rempli d’eau qui absorbera l’énergie

micro-ondes. Faites fonctionner le four

pendant 1 minute à la puissance maximum.

Si le récipient à tester reste froid, il convient

à la cuisson par micro-ondes.

• Le papier absorbant vous rendra de grands

services, vous l’utiliserez par exemple pour

envelopper le pain, les brioches, les

cakes...à décongeler, pour griller le bacon

dont il absorbera l’excès de matières

grasses. Evitez l’emploi des serviettes en

papier de couleur qui pourraient déteindre.

Le papier sulfurisé et le papier paraffiné

conviennent parfaitement pour les cuissons

en papillotes et pour couvrir les plats. Les

assiettes et les gobelets en carton seront

réservés pour réchauffer à faible

température.

• Les matières plastiques (plats,tasses,

boîtes de congélation et emballages en

plastique) de qualité alimentaire réagissent

plus ou moins bien aux températures

élevées et aux matières grasses chaudes.

Réservez plutôt ces récipients aux

utilisations à faibles températures et à la

décongélation.

Respectez les instructions du fabricant en

utilisant du plastique dans le four. Evitez

d’utiliser des matières plastiques avec des

aliments ayant une forte teneur en matières

grasses ou en sucre, (ou des boissons) car

ceux-ci atteignent des températures élevées et

pourraient faire fondre certains plastiques.

Certaines formes de récipients favorisent une

pénétration plus homogènes des micro-ondes

dans les aliments.

Préférez les récipients peu profonds aux angles

arrondis (plats ronds ou ovales), adaptez au

mieux les dimensions du plat au volume des

préparations, choisissez un plat de forme

circulaire du genre moule à savarin chaque fois

que la nature de la préparation le permet.

Récipients en aluminium

Les barquettes en aluminium peuvent être

utilisées en toute sécurité pour réchauffer des

aliments dans le four à micro-ondes, dans les

conditions suivantes:

1. Les barquettes en aluminium ne doivent

pas dépasser 4 cm de profondeur.

2. N’utilisez pas de couvercles en film

d’aluminium.

3. Les barquettes en aluminium doivent être

remplis d’aliments au moins aux deux tiers.

N’utilisez jamais de récipients vides.

4. Les barquettes en aluminium ne

doivent pas être en contact ou proche

des parois du four (distance minimum 1 cm).

La barquette en aluminium devra être placée

sur un plat retourné allant au four.

5. Les barquettes en aluminium ne doivent

jamais être réutilisées dans le four à micro-

ondes.

6. Si le four à micro-ondes a été utilisé

pendant 15 minutes ou plus, laissez-le

refroidir avant de le réutiliser.

7. Le récipient et le plateau tournant

peuvent devenir très chauds pendant

leur utilisation.

Utilisez des gants de protection.

8. Les durées de réchauffage ou de

cuisson peuvent être prolongées avec

un récipient en film d’aluminium.

Assurez-vous que les aliments sont

chauds avant de servir.

electrolux description du produit

8

DESCRIPTION DU PRODUIT

Vérifiez que les accessoires suivants sont fournis:

Plateau tournant

Support d'entraînement

4 vis de fixation (non visualisées)

• Placez le pied du plateau dans l’entraînement sur la base

inférieure de la cavité.

• Placez ensuite le plateau tournant sur le support de

rotation.

• Pour éviter d’endommager le plateau tournant, veillez à

ce que les plats ou les récipients soient levés sans

toucher le bord du plateau tournant lorsque vous les en-

levez du four.

REMARQUE: Lorsque vous commandez des accessoires,

veuillez mentionner deux éléments: le nom de la pièce et le

nom du modèle à votre revendeur ou à votre service après

vente.

Encadrement avant

Eclairage du four

Bandeau de commande

Touche ouverture de la porte

Cadre du répartiteur d'ondes

Cavité du four

Entraînement

Cadre d’ouverture de la porte

Points de fixation (x4)

Ouvertures de ventilation

Enveloppe extérieure

Compartiment arrière

Cordon d'alimentation

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electrolux description du produit & avant la mise en service

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Affichage numérique

Micro-ondes

Horloge

Etapes de cuisson

Plus/Moins

Symboles CUISSON AUTOMATIQUE

Touche CUISSON AUTOMATIQUE

Touche DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Touche NIVEAUX DE PUISSANCE

Bouton rotatif MINUTEUR/POIDS

Touche START/+30

Touche STOP

Touche OUVERTURE DE LA PORTE

BANDEAU DE COMMANDE

Décongélation

automatique pain

Décongélation

automatique

Quantit

é

AVANT LA MISE EN SERVICE

Régler l’horloge

Le four est équipé d'une horloge réglable sur 12

et 24 heures.

Exemple: Pour régler l’horloge à 11:30 (12

heures).

1. Branchez l'appareil.

2. L'écran d'affichage: .

3. Réglez l'heure en tournant le bouton

MINUTEUR/POIDS.

4. Appuyez une fois sur la touche

START/+30, puis tournez le bouton

rotatif MINUTEUR/POIDS pour régler les

minutes.

5. Appuyez sur la touche START/+30.

6. Vérifiez l’affichage: .

Important:

1. Vous pouvez tourner le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS dans le sens des

aiguilles d’une montre ou dans le sens

contraire.

2. Si vous appuyez sur la touche Arrêt, l’heure

sera automatiquement réglée sur .

1

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electrolux avant la mise en service

10

Exemple: Pour basculer entre les formats

d’affichage 12 h et 24 h.

1. Ouvrez la porte. Appuyez pendant 5

secondes sur la touche START/+30.

Le four émet un signal sonore. Appuyez

une fois sur la touche START/+30, puis

tournez le bouton MINUTEUR/POIDS

pour régler les heures.

Utilisation de la touche STOP

Utilisez la touche STOP pour:

1. Effacer une erreur durant la programmation

du four.

2. Interrompre momentanément la cuisson.

3. Arrêter un programme de cuisson (dans en

ce cas, appuyez deux fois sur cette touche).

Sécurité enfant

Votre four est équipé d'une fonction de

sécurité conçue pour empêcher un enfant de le

démarrer accidentellement. Une fois cette

fonction de verrouillage sélectionnée, aucune

des fonctions du four micro-ondes ne

fonctionnera jusqu'à ce qu'elle ait été annulée.

Exemple: Réglage de la sécurité enfant.

1. Appuyez pendant 5 secondes sur la

touche STOP.

Le four émet un signal sonore et le message

‘LOC’ s'affiche.

Remarques:

• Pour annuler la sécurité enfant, appuyez

pendant 5 secondes sur la touche STOP.

Le four émettra un double signal sonore et

l'heure s'affichera.

• Pour activer la sécurité enfants, l'horloge

doit être réglée.

Exemple: Pour régler l’horloge à 23:30 (24

heures).

1. Branchez l'appareil.

2. L'écran d'affichage: .

3. Appuyez sur la touche START/+30.

L'écran d'affichage: .

4. Réglez l'heure en tournant le bouton

MINUTEUR/POIDS.

5. Appuyez une fois sur la touche

START/+30, puis tournez le bouton

rotatif MINUTEUR/POIDS pour régler les

minutes.

6. Appuyez sur la touche START/+30.

7. Vérifiez l’affichage: .

Important:

1. Vous pouvez tourner le bouton rotatif

MINUTEUR/ POIDS dans le sens des

aiguilles d’une montre ou dans le sens

contraire.

2. Si vous appuyez sur la touche Arrêt, l’heure

sera automatiquement réglée sur .

Changement de l’heure lorsque

l’horloge est réglée

Exemple: Pour régler l’horloge à 11:45 (12

heures).

1. Ouvrez la porte.

2. Appuyez pendant 5 secondes sur la touche

START/+30. Le four émet un signal

sonore. Tournez le bouton MINUTEUR/POIDS

pour régler les heures.

3. Appuyez une fois sur la touche

START/+30, puis tournez le bouton

MINUTEUR/POIDS pour régler les minutes.

4. Appuyez sur la touche START/+30.

5. Vérifiez l’affichage: .

Exemple: Pour régler l’horloge à 23:45 (24

heures).

1. Ouvrez la porte.

2. Appuyez pendant 5 secondes sur la touche

START/+30. Le four émet un signal

sonore. Tournez le bouton MINUTEUR/POIDS

pour régler les heures.

3. Appuyez une fois sur la touche

START/+30, puis tournez le bouton

MINUTEUR/POIDS pour régler les minutes.

4. Appuyez sur la touche START/+30.

5. Vérifiez l’affichage: .

electrolux utilisation

11

CONSEILS DE CUISSON AUX MICRO-ONDES

L'énergie à micro-ondes doit donc pouvoir

traverser le matériau du récipient pour

cuire/décongeler les aliments. Il est par

conséquent important de choisir des plats

adaptés à la cuisson au four à micro-ondes.

Choisissez de préférence des plats ronds/

ovales plutôt que des récipients carrés/ou

longs, car les aliments placés dans les angles

tendent à être trop cuits. Il est possible

d'utiliser un vaste éventail de plats.

Il est par conséquent important de retourner,

redisposer ou remuer les aliments durant la

cuisson pour assurer une cuisson uniforme.

Il est nécessaire de laisser les aliments

reposer après la cuisson, afin de permettre à la

chaleur de se propager de manière uniforme.

Caractéristiques des aliments

Composition Les aliments riches en graisse ou en sucre (p. ex. les plum-puddings et les pièces

minces) exigent un temps de cuisson moindre. Procédez avec soin, car ils

pourraient prendre feu en cas de surchauffe!

Densité La densité des aliments affecte le temps de cuisson nécessaire. Les aliments légers

et poreux, tels que les gâteaux et le pain, cuisent plus rapidement que les aliments

lourds et denses, tels que les rôtis et les ragoûts.

Quantité Le temps de cuisson s'accroît proportionnellement à la quantité des aliments

placés dans le four. Il faut ainsi plus de temps pour cuire quatre pommes de terre

que deux.

Taille Les aliments/morceaux de petite taille cuisent plus rapidement dans la mesure où

les micro-ondes peuvent se propager au centre des aliments de tous les côtés. La

cuisson est d'autant plus régulière que les morceaux ont la même taille.

Forme Les aliments dont la forme est irrégulière, tels que le blanc de poulet ou les pilons

exigent un temps de cuisson supérieur pour leurs parties les plus épaisses. Les

aliments de forme arrondie cuisent de façon plus uniforme que les aliments de

forme carrée.

Température La température initiale des aliments affecte le temps de cuisson nécessaire. Les

aliments congelés cuisent moins vite que les aliments qui se trouvent à température

ambiante. Faites une entaille dans les aliments fourrés (beignets à la confiture, etc.)

pour laisser la chaleur ou la vapeur s'échapper.

Techniques de cuisson

Disposez les Placez les parties les plus épaisses des aliments vers l'extérieur du plat (p. ex.

aliments pilons).

Recouvrez Utilisez un film alimentaire pour micro-ondes ou un couvercle adéquat.

Percez Les aliments qui comportent une coquille, une peau ou une membrane doivent

être percés à plusieurs reprises avant d'être cuits ou réchauffés, car l'accumulation

de vapeur pourrait les faire exploser (p. ex. pommes de terre, poisson, poulet,

saucisses).

Important: il est déconseillé de cuire les oeufs au four à micro-ondes, car ceux-ci

risquent d'exploser, même une fois la cuisson terminée (p. ex. oeufs pochés, durs).

Remuez, Pour obtenir une cuisson uniforme, il est essentiel de remuer, tourner et redisposer

tournez et les aliments pendant la cuisson. Remuez et redisposez toujours les aliments en

redisposez partant de l'extérieur vers le centre.

les aliments

Laissez Il est nécessaire de laisser les aliments reposer après la cuisson, afin de permettre à

reposer la chaleur de se propager de manière uniforme.

Protégez Certaines parties des aliments peuvent chauffer quand on les décongèle. Protégez

ces parties à l'aide de petites sections de film aluminium qui refléteront les

micro-ondes (p. ex. les pattes et les ailes d'un poulet).

electrolux utilisation

12

Plats Transparent Remarques

aux

micro-ondes

Film aluminium/ 

//

 Il est possible d'utiliser de petites sections de film aluminium

barquettes en pour prévenir la surchauffe des aliments. Le film aluminium

aluminium doit être distant de 2 cm au moins des parois du four pour

éviter la formation d'arcs électriques. Il est déconseillé

d'utiliser des barquettes en aluminium, à moins que leur

usage ne soit spécifié par le fabricant. Respectez

soigneusement les consignes d'utilisation.

Plats brunisseurs  Respectez toujours les consignes du fabricant. Ne

dépassez jamais les temps de cuisson indiqués. Procédez

avec soin car ces plats peuvent être très chauds.

Porcelaine et 

//

 Les plats en porcelaine, poterie, faïence et porcelaine tendre

céramique conviennent généralement à une utilisation en micro-ondes,

sauf s'ils comportent des décorations métalliques.

Plats en verre  Procédez avec soin en cas d'utilisation de plats en verre fin,

(p. ex. Pyrex ®) car ils risquent de se casser ou de se fendre en cas de

changement de température soudain.

Métal  L'utilisation de plats en métal dans un four à micro-ondes

est déconseillée, en raison du risque d'arc électrique et

d'incendie.

Récipient en  Procédez avec soin car certains récipients peuvent se

plastique/ déformer, fondre ou se décolorer à température élevée.

polystyrène

(contenants de

restauration rapide)

Film alimentaire  Le film ne doit pas être au contact des aliments et doit être

percé pour laisser la vapeur s'échapper.

Sacs de  Ils doivent être percés pour laisser la vapeur s'échapper.

congélation Vérifiez que les sacs conviennent à une utilisation en micro-

/brunisseurs ondes. N'utilisez pas d'attaches en plastique ou en métal,

car elles risqueraient de fondre ou de prendre feu (arc

électrique).

Assiettes, gobelets  Ils ne doivent être utilisés que pour réchauffer ou absorber

essuie-tout en l'humidité. Procédez avec soin car ils peuvent prendre

papier feu en cas de surchauffe.

Récipients en  Ne laissez pas le four sans surveillance lorsque vous utilisez

paille ou en bois ces matériaux car ils peuvent prendre feu en cas de

surchauffe.

Papier recyclé  Ils peuvent contenir des fragments de métal, susceptibles et

journaux de produire un arc électrique et de provoquer un incendie.

Vaisselle pour fours à micro-ondes

electrolux utilisation

13

Vous avez le choix entre 6 niveaux de puissance:

Réglage de Suggestions d'utilisation

la puissance

900 W/ Pour une cuisson rapide ou pour réchauffer un plat (par ex. soupes, ragoûts,

HAUT conserves, boissons chaudes, légumes, poisson, etc).

630 W Pour cuire plus longtemps les aliments plus denses, tels que les rôtis, les pains de

viande, les plats sur assiettes et les plats délicats tels que les sauces au fromage et

les gâteaux de Savoie. Ce niveau de puissance réduit évitera de faire déborder vos

sauces et assurera une cuisson uniforme de vos aliments (les côtés ne seront pas

trop cuits).

450 W Convient aux aliments denses nécessitant une cuisson traditionnelle prolongée (les

plats de bœuf par exemple). Ce niveau de puissance est recommandé pour

obtenir une viande tendre.

270 W/ Utilisez ce niveau de puissance pour décongeler vos plats de manière uniforme.

DÉCONGÉ- Idéal pour faire mijoter le riz, les pâtes, les boulettes de pâte et cuire la crème

LATION renversée.

90 W Pour décongeler délicatement les aliments tels que les gâteaux à la crème ou les

pâtisseries.

0 W Minuterie autonome/de cuisine.

CUISSON AUX MICRO-ONDES

NIVEAUX DE PUISSANCE DU MICRO-ONDES

Vous pouvez choisir le temps de cuisson

jusqu'à 90 minutes.

L’augmentation du temps de cuisson varie de

10 secondes à cinq minutes. Elle dépend de

la durée totale de cuisson indiquée dans le

tableau.

Temps de cuisson Palier de

0-5 minutes 10 secondes

5-10 minutes 30 secondes

10-30 minutes 1 minute

30-90 minutes 5 minutes

DÉCONGÉLATION MANUELLE

Effectuez la décongélation manuelle à 270 W

(sans fonction de décongélation automatique).

Le symbole de décongélation s'affiche à

chaque fois que ce niveau de puissance est

sélectionné.

W = WATT

electrolux utilisation

14

Exemple: Vous souhaitez réchauffer une

soupe pendant 2 minutes et 30 secondes à

mi-puissance 630 W.

1. Appuyez deux fois sur la touche de

sélection NIVEAU DE PUISSANCE

MICRO-ONDES.

2. Entrez la durée de cuisson en tournant le

bouton rotatif MINUTEUR/POIDS dans le

sens des aiguilles d’une montre ou en sens

inverse jusqu'à ce que 2:30 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vérifiez l’affichage:

Important:

Si vous ne choisissez aucun niveau de

puissance, c’est le niveau HAUT/900 W qui est

automatiquement utilisé.

Remarques:

• Quand la porte est ouverte pendant le

processus de cuisson, le temps de cuisson

de l’affichage numérique s’arrête automa-

tiquement. Le temps de cuisson reprend le

décompte quand la porte est fermée et

que la touche START/+30 est appuyée.

• Si vous voulez connaître le niveau de

puissance pendant la cuisson, appuyez sur

la touche niveau de puissance micro-ondes.

• Pour augmenter ou réduire le temps de

cuisson pendant la cuisson, tournez le

bouton MINUTEUR/POIDS.

• Pour modifier le niveau de puissance

pendant la cuisson, appuyez sur la touche

niveau de puissance micro-ondes.

• Pour annuler un programme durant la

cuisson, appuyez deux fois sur la touche

STOP.

x2

x1

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

2

Minuterie

Exemple: Réglez la minuterie pour 7 minutes.

1. Appuyez sur la touche NIVEAU DE

PUISSANCE 7 fois.

2. Entrez la durée de cuisson en tournant le

bouton rotatif MINUTEUR/POIDS dans le

sens des aiguilles d’une montre ou en sens

inverse jusqu'à ce que 7:00 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vérifiez l’affichage:

Remarques:

• Pour interrompre la minuterie, appuyez

sur la touche STOP. Pour redémarrer la

minuterie, appuyez sur la touche

START/+30. Pour quitter le mode

minuterie, appuyez à nouveau sur la

touche STOP.

Ajouter 30 secondes

La touche START/+30 vous permet d’utiliser

les deux fonctions suivantes:

1. Démarrage direct

Vous pouvez commencer directement la

cuisson micro-ondes à la puissance

900 W/HAUT pendant 30 secondes en

appuyant sur la touche START/+30.

x7

x1

1

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

x1

electrolux utilisation

15

2. Augmentation du temps de

cuisson

Vous pouvez prolonger le temps de

cuisson pendant la cuisson manuelle par

paliers de 30 secondes en appuyant de

nouveau sur la touche pendant le fonction-

nement du four.

Remarque:

• Cette fonction ne peut être utilisée en

mode CUISSON AUTOMATIQUE ou

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE.

Fonction Plus et Moins

La fonction PLUS / MOINS vous

permet d'augmenter ou de réduire le temps de

cuisson lors de l'utilisation des programmes

automatiques.

Pour des pommes de terre à l'eau cuites, mais

fermes, sélectionnez MOINS

.

Pour des pommes de terre à l'eau cuites, mais

moins fermes, sélectionnez PLUS .

Exemple: Pour faire cuire 0.3 kg de pommes

de terre cuites.

1. Sélectionnez le menu nécessaire en

appuyant deux fois sur la touche

CUISSON AUTOMATIQUE.

2. Tournez la bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS jusqu'à ce que

0.3 kg soit affiché.

x1

x2

3. Appuyez une fois sur la touche de

sélection de puissance, puis sélectionnez

PLUS .

4. Appuyez sur la touche START/+30.

5. Vérifiez l’affichage:

Remarque:

Pour annuler la fonction PLUS/MOINS,

appuyez 3 fois sur la touche de sélection de

puissance.

Si vous sélectionnez PLUS, l'écran affichera

.

Si vous sélectionnez MOINS, l'écran affichera

.

Cuisson à séquences multiples

Une séquence de 3 étapes (maximum) peut

être programmée à l’aide de combinaisons.

Exemple: Pour cuire:

5 minutes à la puissance 900 W (Etape 1)

16 minutes à la puissance 270 W (Etape 2)

Etape 1

1. Appuyez une fois sur la touche NIVEAUX

DE PUISSANCE MICRO-ONDES.

x1

1

2

AUTO

+

AUTO

A

UTO

1

1 2

electrolux utilisation

16

2. Entrez la durée en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS dans le sens des

aiguilles d’une montre ou en sens inverse

jusqu'à ce que 5:00 soit affiché.

3. Vérifiez l’affichage:

Etape 2

1. Appuyez sur la touche NIVEAUX DE

PUISSANCE 4 fois.

2. Entrez la durée en tournant le bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS dans le sens des

aiguilles d’une montre ou en sens inverse

jusqu'à ce que 16:00 soit affiché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vérifiez l’affichage:

Le four cuira d’abord pendant 5 minutes à

puissance 900 W, puis pendant 16 minutes à

270 W.

x4

x1

1

1 2

2

AUTO

+

A

UTO

A

UTO

1

1 2

1

1 2

2

A

UTO

+

A

UTO

AUTO

1

1 2

FONCTIONNEMENT

AUTOMATIQUE

Le fonction AUTOMATIQUE calcule

automatiquement le mode et le temps de

cuisson corrects. Vous disposez de 6

programmes de CUISSON AUTOMATIQUE

et 2 programmes de DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE.

Cuisson Automatique

Exemple: Pour faire cuire 0.3 kg de pommes

de terre cuites.

1. Sélectionnez le menu nécessaire

en appuyant deux fois sur la

touche CUISSON AUTOMATIQUE.

2. Tournez la bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS jusqu'à ce que

0.3 kg soit affiché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vérifiez l’affichage:

x2

1.FRENCH FRIED

POTATOES

2.FROZEN

VEGETABLES

3.FRESH

VEGETABLES

4

.

FISH FILLET+ SAUCE

GRATINATED FISH

8.CHICKEN LEGS

9.GRATIN

10.FROZEN

GRATIN

14.RICE

15.BOILED

POTATOES

20.STEAK

& CHOPS

21.

CHICKEN LEGS

2

2.POULTRY

23.MINCED MEAT

24.CAKE

2

5.BREAD

JACKET

POTATOES

11.FROZEN

READY MEALS

16.JAM

17.PIQUANTE

CAKES

18.CAKE

2

6.MEAT JOINT

19.PASTA

12.BEVERAGES

13.SOUP

CASSEROLES

5.GRILL SKEWER

6.ROAST PORK

7.GRILLED

CHICKEN

express cook1 express cook2

(grill)

e

xpress

cook

express defrost

express

menu2

express menu2

(grill)

express menu1

2

9.

C

HICKEN PAN

WITH VEGETABLES

3

0.

M

INCE AND

ONION

1.FRENCH FRIED

POTATOES

2.FROZEN

VEGETABLES

3.FRESH

VEGETABLES

4

.

FISH FILLET+ SAUCE

GRATINATED FISH

8.CHICKEN LEGS

9.GRATIN

10.FROZEN

GRATIN

14.RICE

15.BOILED

POTATOES

20.STEAK

& CHOPS

21.

CHICKEN LEGS

22.POULTRY

23.MINCED MEAT

24.CAKE

2

5.BREAD

JACKET

POTATOES

11.FROZEN

READY MEALS

16.JAM

1

7.PIQUANTE

CAKES

18.CAKE

26.MEAT JOINT

19.PASTA

12.BEVERAGES

13.SOUP

CASSEROLES

5

.GRILL SKEWER

6.ROAST PORK

7

.GRILLED

CHICKEN

express

cook1

express

cook2

(

grill)

express

cook

e

xpress

defrost

express

menu2

express

menu2

(grill)

e

xpress

menu1

29.

CHICKEN PAN

WITH VEGETABLES

30.

MINCE AND

ONION

1.FRENCH FRIED

POTATOES

2.FROZEN

VEGETABLES

3

.FRESH

VEGETABLES

4

.FISH FILLET+ SAUCE

GRATINATED FISH

8.CHICKEN LEGS

9.GRATIN

1

0.FROZEN

GRATIN

14.RICE

15.BOILED

POTATOES

20.STEAK

& CHOPS

21.

CHICKEN LEGS

22.POULTRY

23.MINCED MEAT

24.CAKE

25.BREAD

JACKET

POTATOES

11.FROZEN

READY MEALS

16.JAM

1

7.PIQUANTE

CAKES

18.CAKE

2

6.MEAT JOINT

19.PASTA

1

2.BEVERAGES

1

3.SOUP

CASSEROLES

5

.GRILL SKEWER

6

.ROAST PORK

7.GRILLED

CHICKEN

e

xpress

cook1

e

xpress

cook2

(grill)

e

xpress

cook

express

defrost

e

xpress

menu2

e

xpress

menu2

(grill)

express

menu1

29.

CHICKEN PAN

WITH VEGETABLES

3

0.

M

INCE AND

ONION

Aliments Symbole

Boisson

Pommes de terre

cuites/Pommes de

terre en robe des champs

Légumes surgelés

Légumes frais

Plats préparés surgelés

À remue

Filet de poisson en sauce

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

x1

electrolux utilisation

17

Lorsqu’une action de votre part est nécessaire

(par exemple retourner les aliments), le four

s’arrête, les signaux sonores retentissent et le

temps restant et le voyant clignotent sur

l’affichage. Pour continuer la cuisson, appuyez

sur la touch START/+30. Le programme

s'arrête automatiquement à l'issue de la durée

de cuisson automatique. Un signal sonore

retentit et le symbole de cuisson clignote. Après

1 minute et un rappel sonore, le four affichera

l'heure.

Décongélation Automatique

Exemple: Pour décongélation 0.2 kg de pain.

1. Sélectionnez le menu nécessaire en

appuyant deux fois sur la touche

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE.

2. Tournez la bouton rotatif

MINUTEUR/POIDS jusqu'à ce que 0.2 kg

soit affiché.

3. Appuyez sur la touche START/+30.

4. Vérifiez l’affichage:

Lorsqu’une action de votre part est nécessaire

(par exemple retourner les aliments), le four

s’arrête, les signaux sonores retentissent et le

temps restant et le voyant clignotent sur

l’affichage. Pour continuer la cuisson, appuyez

sur la touche START/+30. Le programme

s'arrête automatiquement à l'issue de la durée

de décongélation automatique. Le signal

sonore retentit et le symbole de cuisson

clignote. Après 1 minute et un rappel sonore, le

four affichera l'heure.

1

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

x1

Aliments Symbole

Viande/Poisson/Volaille

Pain

x2

electrolux tableaux de programmation

18

TABLEAUX DE PROGRAMMATION

Tableaux des programmes automatiques

Cuisson Quantité / Touche Procédure

automatique ustensiles

Boisson 1-6 tasses • Placez la tasse au centre du plateau

(Thé/Café) 1 tasse=200 ml tournant.

Pommes de 0,2 - 1,0 kg (100 g) Pommes de terre cuites: Pelez les pommes

terre cuites, Bol et couvercle de terre et coupez-les en morceaux de taille

pommes de similaire.

terre en robe Pommes de terre en robe des champs:

des champs Choisissez des pommes de terre de taille

similaire et lavez-les.

•

Placez les pommes de terre dans un bol.

•

Ajoutez la 2 CS d’eau par 100 g et un peu de sel.

• Recouvrez d’un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit, remuez

et couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer les pommes

de terre pendant 2 min.

Légumes 0,1 - 0,8 kg (100 g) • Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g.

surgelés Bol et couvercle (Pour les champignons, il n’est pas

nécessaire d’ajouter de l’eau.)

• Mettez un couvercle.

• Quand que le signal sonore retentit,

remuez et couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant

env. 2 min.

Important:

Si les légumes surgelés sont

compactés, cuisez-les manuellement.

Légumes 0,1 - 0,8 kg (100 g) • Coupez les légumes en morceaux (cubes,

frais Bol et couvercle tranches, rondelles).

• Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau par 100 g.

(Pour les champignons, il n’est pas

nécessaire d’ajouter de l’eau.)

• Mettez un couvercle.

• Quand que le signal

sonore retentit, remuez

et couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant

env. 2 min.

Plats préparés 0,3 - 1,0 kg (100 g) •

Versez le contenu dans un plat conçu pour la

surgelés

Bol et couvercle cuisson micro-ondes.

•

Ajoutez du liquide si le constructeur le

recommande.

• Mettez un couvercle.

• Faites cuire à découvert si le constructeur le

recommande.

• Quand le signal sonore retentit, remuez et

couvrez à nouveau.

• Après cuisson, laissez reposer pendant

env. 2 min.

Fillet de poisson 0,5 - 1,5 kg* (100 g) • Voir recettes pour le “Filet de Poisson en

en sauce Plat à gratin et Sauce” à la pages 20.

plastique micro-ondes * Poids total de tous les ingrédients.

x1

x2

x3

x4

x5

x6

Important: La température initiale des aliments réfrigérés est de 5

o

C. Celle des aliments con-

gelés est de -18

o

C.

electrolux tableaux de programmation

19

Décongélation Quantité / Touche Procédure

automatique ustensiles

Viande, poisson 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Placer les aliments dans un plat à gratin au

volaille Plat à gratin centre du plateau tournant.

• Quand que le signal sonore retentit,

retourner les aliments, redisposer et

séparer. Protéger les parties minces et les

parties déjà chaudes avec du papier

aluminium.

• Après décongélation, emballer dans du

papier aluminium pendant 15 - 45 min,

jusqu’à complète décongélation.

RReemmaarrqquuee::

Ne convient pas à une volaille

entière.

• Viande hachée: Quand le signal sonore

retentit, retourner la viande. Retirer les

parties décongelées si possible.

Pain 0,1 - 1,0 kg (100 g) • Répartir sur un plat à gratin, au centre du

Plat à gratin plateau tournant. Pour un pain de 1,0 kg,

disposer directement sur le plateau tournant.

• Quand le signal sonore retentit, retourner,

redisposer et enlever les tranches

décongelées.

• Après décongélation, couvrir de papier

aluminium et laisser reposer pendant 5-15

min, jusqu’à complète décongélation.

x1

(

Poisson entier,

t

ranches de poisson,

filets de poisson, pattes

de poulet, poitrine de

p

oulet, viande hachée,

s

teaks, côtelettes,

h

amburgers,

saucisses.)

x2

Important: La température initiale des aliments réfrigérés est de 5

o

C. Celle des aliments con-

gelés est de -18

o

C.

Remarques:

• Indiquez le poids des aliments seulement.

N'incluez pas le poids du récipient.

• Pour un aliment dont le poids est supérieur

ou inférieur aux quantités données dans le

tableaux de programmes automatiques,

utilisez les programmes manuels.

• La température finale varie selon la

température initiale des aliments. Vérifiez

que la nourriture est très chaude après

cuisson.

• Lorsqu’une action de votre part est néces-

saire (par exemple retourner les aliments), le

four s’arrête, les signaux sonores retentis-

sent et le temps restant et le voyant cligno-

tent sur l’affichage. Pour continuer la

cuisson, appuyez sur la touche

START/+30.

• Le ventilateur pourra se mettre en

fonctionnement après une utilisation en

mode Micro.

• Si l'horloge n'est pas réglée, le mode

’Economie d'énergie’ sera activé 3

minutes environ après la fin de la cuisson.

Remarques: Décongélation Automatique

1. Les steaks et côtelettes doivent être

congelés en une couche.

2. Congelez la viande hachée en tranches

fines.

3. Après avoir retourné, protégez les parties

décongelées avec de petits morceaux plats

de papier aluminium.

4. La volaille doit être cuite immédiatement

après décongélation.

electrolux tableaux de programmation

20

Recettes pour programmes automatiques

1. Mélangez les ingrédients pour la sauce.

2. Mettez le filet de poisson dans le plat avec

les extrémités fines vers le centre et

saupoudrez avec du sel.

3. Etalez la sauce préparée sur le filet de

poisson.

4. Couvrez avec du plastique micro-ondes et

faites cuire en CUISSON AUTOMATIQUE

“Filet de Poisson en Sauce”.

5. Après la cuisson, laissez reposer env. 2 min.

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

175 g 350 g 525 g tomates en boîte

(égouttées)

50 g 100 g 150 g mais

5 g 10 g 15 g sauce au Piment

15 g 30 g 45 g oignon (haché

menu)

1 CC 1-2 CC 2-3 CC vinaigre de vin

rouge

moustarde, thym et

poivre de cayenne

250 g 500 g 750 g filet de poisson

(réfrigérer)

sel

1. Mettez le filet de poisson dans le plat avec

les extrémités fines vers le centre et

saupoudrez avec du sel.

2. Etalez la sauce prêt à servir et la banane sur

le filet de poisson.

3. Couvrez avec du plastique micro-ondes et

faites cuire en CUISSON AUTOMATIQUE

“Filet de Poisson en Sauce”.

4. Après la cuisson, laissez reposer env. 2 min.

Filet de poisson au curry

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

250 g 500 g 750 g de filet de poisson

sel

50 g 100 g 150 g banane (en tranche)

200 g 400 g 600 g sauce curry (prêt à

servir)

Filet de poisson avec sauce piquante

Abréviations utilisées

CC = cuillerée à café

CS = cuillerée à soupe

MG = matière grasse

kg = kilogramme

g = gramme

l = litre

ml = millilitre

cm = centimètre

Min = minute

TABLEAUX DE CUISSON

BBooiissssoonnss//mmeettss QQuuaanntt PPuuiissssaannccee TTeemmppss CCoonnsseeiillss ddee pprrééppaarraattiioonn

--gg//mmll-- --NNiivveeaauu-- --MMiinn--

Lait 1 tasse 150 900 W env. 1 ne pas couvrir

Eau 1 tasse 150 900 W env. 2 ne pas couvrir

6 tasses 900 900 W 8-10 ne pas couvrir

1 terrine 1000 900 W 9-11 ne pas couvrir

Une assiette-repas 400 900 W 4-6 asperger la sauce d’eau, couvrir,

(légumes, viande mélanger à mi-réchauffage

et garnitures)

Potée / Consommé 200 900 W 1-2 couvrir, remuer après le réchauffage

Rechauffage de boissons et de mets

electrolux tableaux de programmation

21

BBooiissssoonnss//mmeettss QQuuaanntt PPuuiissssaannccee TTeemmppss CCoonnsseeiillss ddee pprrééppaarraattiioonn

--gg//mmll-- --NNiivveeaauu-- --MMiinn--

* température du réfrigérateur

Légumes 200 900 W 2-3 au besoin, ajouter de l’eau, couvrir

500 900 W 3-5 et mélanger à mi-réchauffage

Viande, 1 Tranche* 200 900 W env. 3 tartiner d’un peu de sauce, couvrir

Filet de Poisson* 200 900 W 3-5 couvrir

Gâteau, 1 portion 150 450 W

1

/

2

-1 poser dans un plat à gratin

Aliments pour bébés 190 450 W

1

/

2

-1 transférer dans un récipient

1 pot convenant aux micro-ondes, bien

mélanger après le réchauffage et

vérifier la température

Faire fondre de la 50 900 W

1

/

2

couvrir

margarine ou du

beurre*

Chocolat à fondre 100 450 W 3-4 mélanger de temps en temps

AAlliimmeennttss QQuuaanntt PPuuiissssaannccee TTeemmppss CCoonnsseeiillss ddee pprrééppaarraattiioonn RReeppooss

--gg-- --NNiivveeaauu-- --MMiinn-- --MMiinn--

Goulasch 500 270 W 8-9 mélanger à mi-décongélation 10-30

Gâteau, 1 portion

150 270 W 1-3 poser dans un plat à gratin 5

Fruit:

par ex. cerises, 250 270 W 3-5 répartir uniformément, retourner 5

fraises, à mi-décongélation

framboises, prunes

Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la

température des aliments surgelés, de la nature et du poids des aliments.

AAlliimmeennttss QQuuaanntt PPuuiissssaannccee TTeemmppss CCoonnsseeiillss ddee pprrééppaarraattiioonn RReeppooss

--gg-- --NNiivveeaauu-- --MMiinn-- --MMiinn--

Filet de poisson 300 900 W 9-11 couvrir 1-2

Une assiette- 400 900 W 8-10 couvrir, mélanger au bout de 6 2

repas minutes

AAlliimmeennttss QQuuaanntt PPuuiissssaannccee TTeemmppss CCoonnsseeiillss ddee pprrééppaarraattiioonn RReeppooss

--gg-- --NNiivveeaauu-- --MMiinn-- --MMiinn--

Rôtis 1000 630 W 34-38 assaisonner, placer dans un plat à gratin 10

(porc, veau, 1500 630 W 53-58 peu profond, retourner à mi-cuisson 10

agneau)

Rôti de bœuf 1000 630 W 20-24 assaisonner, placer dans un plat à gratin 10

(à point) 1500 630 W 27-31 peu profond, retourner à mi-cuisson 10

Filet de poisson 200 900 W 4-6 assaisonner, placer dans un plat à gratin, 3

couvrir

Rechauffage de boissons et de mets

Décongélation d’aliments

Décongélation et cuisson d’aliments

Cuisson de viande et de poissons

electrolux recettes

22

Soupe à l’oignon gratinée

Vaisselle: Terrine à couvercle (2 l)

4 Tasses à soupe (200 ml)

Ingrédients

10 g de beurre ou de margarine

100 g oignons, coupés en rondelles

800 ml de bouillon de viande

sel, poivre

2 tranches de pain

40 g de fromage râpé

1. Graisser le bol, ajouter l’oignon coupé en

rondelles, le bouillon de viande et

l’assaisonnement. Couvrir et cuire.

9-11 min. 900 W

2. Faites griller le pain de mie, coupez les

tranches en dés et disposez les dans les

tasses. Versez dessus la soupe à l’oignon

et saupoudrez de fromage.

3. Placer les bols sur le plateau tournant et

cuire.

1-3 min. 900 W

Toutes les recettes de cette notice sont, à dé-

faut d’indication contraire, prévues pour quatre

personnes.

AADDAAPPTTAATTIIOONN DDEE RREECCEETTTTEESS

CCOONNVVEENNTTIIOONNNNEELLLLEESS ÀÀ LLAA CCUUIISSSSOONN AAUUXX

MMIICCRROO--OONNDDEESS

Si vous voulez préparer vos recettes favorites

avec le micro-ondes, vous devez respecter

les conseils suivants.

Réduisez les temps de cuisson d’un tiers à la

moitié. Suivez les indications des recettes de

cette notice.

Les aliments à forte teneur en liquide comme

la viande, le poisson, les volailles, les légumes,

les fruits, les potées et les soupes peuvent être

cuits facilement au micro-ondes.

Il faut humecter la surface des aliments à faible

teneur en humidité comme par exemple les

plats cuisinés.

Pour les aliments crus qui doivent être cuits à

l’étuvée, réduisez l’addition de liquide aux

deux tiers de la quantité indiquée dans la

recette originale. Le cas échéant, rajoutez du

liquide pendant la cuisson.

On peut considérablement réduire l’addition

de graisse. Une faible quantité de beurre, de

margarine ou d’huile suffit à donner du goût

aux mets. Le micro-ondes est donc idéal pour

cuire des plats à faible teneur en matières

grasses, par exemple dans le cadre d’un

régime.

RECETTES

Filets de sole

Vaisselle: Plat à four ovale peu profond

et film alimentaire pour

microondes (env. 26 cm de

long)

Ingrédients

400 g de filets de sole

1 citron entier

150 g tomates

10 g de beurre

1 CS d’huile végétale

1 CS de persil haché

sel et poivre

4 CS de vin blanc

20 g de beurre ou de margarine

1. Lavez et séchez les filets de sole. Enlevez

les arêtes.

2. Coupez le citron et les tomates en tranches

fines.

3. Beurrez le plat. Disposez les filets de

poisson dans le plat et aspergez d’huile

végétale.

4. Saupoudrez le poisson de persil,recouvrez-

le des tranches de tomates et assaisonnez.

Placez les tranches de citron sur les

tomates et arrosez de vin blanc.

5. Parsemez le citron de noisettes de beurre,

couvrez et cuisez.

11-13 min. 630 W

Après la cuisson, laissez reposer

env. 2 min.

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