Hotpoint Ariston FHS 89 P M IX/HA S Mode d'emploi

FQ 99GP.1 F /HA S

FH 89 P IX/HA S

FHS 89 P IX/HA S

FH 891 P /HA S

FH 891 P IX/HA S

FH 99 P M /HA S

FH 99 P M IX/HA S

FH 89 P /HA S

FHS 89 P M IX/HA S

FH 99 P IX/HA S

FH 99 P /HA S

English

Operating Instructions

OVEN

Français

Mode d’emploi

FOUR

Español

Manual de instrucciones

HORNO

Italiano

Istruzioni per l’uso

FORNO

Portuges

Instruções para a utilização

FORNO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,2

Assistenza,5

Descrizione dell’apparecchio,7

Descrizione dell’apparecchio,8

Installazione,10

Avvio e utilizzo,12

Programmi,12

Precauzioni e consigli,16

Manutenzione e cura,16

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,2

Assistance,5

Description of the appliance,7

Description of the appliance,8

Installation,19

Start-up and use,21

Modes,21

Precautions and tips,25

Maintenance and care,25

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,3

Assistance,5

Description de l’appareil,7

Description de l’appareil,8

Installation,28

Mise en marche et utilisation,30

Programmes,30

Précautions et conseils,34

Nettoyage et entretien,34

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,3

Asistencia,5

Descripción del aparato,7

Descripción del aparato,9

Instalación,37

Puesta en funcionamiento y uso,39

Programas,39

Precauciones y consejos,43

Mantenimiento y cuidados,43

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,4

Assistência,6

Descrição do aparelho,7

Descrição do aparelho,9

Instalação,46

Início e utilização,48

Programas,49

Precauções e conselhos,52

Manutenção e cuidados,52

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3

Keep children away from the appliance

during the automatic cleaning cycle as

surfaces may become very hot.

Never use steam cleaners or pressure

cleaners on the appliance.

WARNING: Ensure that the appliance is

switched off before replacing the lamp to

avoid the possibility of electric shock.

! When you place the rack inside, make

sure that the stop is directed upwards and

in the back of the cavity.

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que

ses parties accessibles deviennent très

chauds pendant leur fonctionnement.

Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire

approcher les enfants de moins de 8 ans

à moins qu’ils ne soient sous surveillance

constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de

8 ans et par des personnes présentant

des capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances

indispensables, à condition qu’ils soient

sous bonne surveillance ou qu’ils aient

reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité

et à condition qu’ils se rendent compte

des dangers encourus. Les enfants ne

doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien

ne doivent pas être effectuées par des

enfants non surveillés.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni

de spatules métalliques coupantes pour

nettoyer la porte du four en verre, sous peine

d’éraer la surface et de briser le verre.

Avant d’activer la fonction de nettoyage

automatique :

• nettoyer la porte du four

• enlever avec une éponge humide les

résidus les plus gros. Ne pas utiliser de

détergents ;

• sortir tous les accessoires ainsi que le

kit éventuel de glissières coulissantes ;

• ne pas placer de torchons ou de

maniques sur la poignée du four.

Lors du nettoyage automatique, les

surfaces peuvent devenir chaudes, c’est

pourquoi il convient d’éloigner les jeunes

enfants.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des

nettoyeurs vapeur ou haute pression.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil est

éteint avant de procéder au remplacement

de l’ampoule, an d’éviter tout risque

d’électrocution.

! Lors de l’introduction de la grille,

s’assurer que l’arrêt est bien tourné vers

le haut et se trouve dans la partie arrière

de l’enceinte.

Advertencias

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes

accesibles se vuelven muy calientes

durante el uso. Por lo tanto, es importante

evitar tocar los elementos calentadores.

Mantenga alejados a los niños menores de

8 años si no son continuamente vigilados.

El presente aparato puede ser utilizado por

niños mayores de 8 años y por personas

con capacidades físicas, sensoriales o

mentales disminuidas o sin experiencia ni

conocimientos, si se encuentran bajo una

adecuada vigilancia o si han sido instruidos

sobre el uso del aparato de modo seguro y

comprenden los peligros relacionados con

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7

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

1 POSIZIONE 1

2 POSIZIONE 2

3 POSIZIONE 3

4 POSIZIONE 4

5 POSIZIONE 5

6 GUIDE di scorrimento dei ripiani

7 Ripiano LECCARDA

8 Ripiano GRIGLIA

9 Pannello di controllo

Description of the appliance

Overall view

1 POSITION 1

2 POSITION 2

3 POSITION 3

4 POSITION 4

5 POSITION 5

6 GUIDES for the sliding racks

7 DRIPPING PAN

8 GRILL

9 Control panel

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 NIVEAU 1

2 NIVEAU 2

3 NIVEAU 3

4 NIVEAU 4

5 NIVEAU 5

6 GLISSIERES de coulissement

7 Support LECHEFRITE

8 Support GRILLE

9 Tableau de bord

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 POSICIÓN 1

2 POSICIÓN 2

3 POSICIÓN 3

4 POSICIÓN 4

5 POSICIÓN 5

6 GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

7 Bandeja GRASERA

8 Bandeja PARRILLA

9 Panel de control

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

1 POSIÇÃO 1

2 POSIÇÃO 2

3 POSIÇÃO 3

4 POSIÇÃO 4

5 POSIÇÃO 5

6 GUIAS de escorrimento das prateleiras

7 Prateleira BANDEJA PINGADEIRA

8 Prateleira GRADE

9 Painel de comandos

7

8

9 6

1

2

3

4

5

8

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

1 Manopola PROGRAMMI

2 DISPLAY

3 Manopola TERMOSTATO

4 Tasto IMPOSTAZIONE TEMPI

5 Manopola IMPOSTAZIONE TEMPI

6 Tasto FAST CLEAN

Display

7 Indicatore del Preriscaldamento

8 Digit numerici TEMPERATURA e TEMPI

9 Icona OROLOGIO

10 Icona FINE COTTURA

11 Icona DURATA

12 Icona CONTAMINUTI

13 Indicatore PORTA BLOCCATA

14 Icona STOP

Description of the appliance

Control panel

1 SELECTOR knob

2 DISPLAY

3 THERMOSTAT knob

4 TIME SETTING button

5 TIMER knob

6 FAST CLEAN button

Display

1 Preheating indicator

2 TEMPERATURE and TIME digits

3 CLOCK Icon

4 END OF COOKING Icon

5 DURATION Icon

6 TIMER Icon

7 DOOR LOCK Indicator

8 STOP Icon

Description de l’appareil

Tableau de bord

1 Bouton PROGRAMMES

2 AFFICHEUR

3 Bouton THERMOSTAT

4 Touche SELECTION TEMPS

5 Bouton SELECTION TEMPS

6 Duree FAST CLEAN

Afcheur

7 Indicateur Préchauffage

8 Digits numériques TEMPERATURE et TEMPS

9 Icône HORLOGE

10 Icône FIN DE CUISSON

11 Icône DUREE

12 Icône MINUTEUR

13 Indicateur PORTE VERROUILLEE

14 Icône STOP

1011121314

7

8

9

1 2

4

3

6

5

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28

FR

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter

à tout moment. En cas de vente, de cession ou de

déménagement, veillez à ce qu’il suive l’appareil pour

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement

et lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la

sécurité de votre appareil

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il

faut les mettre au rebut en respectant la réglementation

sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du

secteur conformément aux instructions du fabricant. Une

mauvaise installation peut causer des dommages à des

personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il faut

que le meuble possède des caractéristiques bien précises:

• les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un

matériau résistant à la chaleur;

• dans le cas de meubles en plaqués bois, les colles

doivent pouvoir résister à une température de 100 °C;

• la cavité du meuble pour encastrement du four, tant

sous plan (voir gure) qu’en colonne , doit avoir les

dimensions suivantes:

595 mm.

25 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

575-585 mm.

45 mm.

558 mm.

547 mm. min.

! Après encastrement de l’appareil, il ne doit plus y avoir

possibilité de contact avec les parties électriées.

Les déclarations de consommation indiquées sur la plaque

signalétique ont été mesurées pour ce type d’installation.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement

doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé

d’installer le four de manière à ce qu’il repose sur deux

cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une

découpe d’au moins 45 x 560 mm (voir gures).

560 mm.

45 mm.

Centrage et xation

Pour xer l’appareil au meuble : ouvrir la porte du four et

visser 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être

xées de manière à ne pouvoir être enlevées qu’avec l’aide

d’un outil.

Raccordement électrique

Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire sont prévus

pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et

à la fréquence indiquées sur la plaque signalétique apposée

sur l’appareil (voir ci-dessous).

Montage du câble d’alimentation

1. Pour ouvrir le bornier,

faire pression à l’aide d’un

tournevis sur les languettes

latérales du couvercle : tirer

et ouvrir le couvercle (voir

gure).

N

L

2. Montage du câble

d’alimentation : dévisser la

vis du serre-câble ainsi que

les trois vis des contacts

L-N- puis fixer les fils

sous les têtes de vis en

respectant les couleurs Bleu

(N) Marron (L) Jaune-Vert

(voir gure).

29

FR

3. Fixer le câble dans le serre-câble prévu.

4. Fermer le couvercle du bornier.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la

charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre

l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire

ayant au moins 3 mm d’écartement entre les contacts,

dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur

(le l de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des

températures dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale

de l’appareil, indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la che de l’appareil.

Si ce n’est pas le cas, remplacez la prise ou la che,

n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la

prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

Dimensions*

(Avec

contre-porte en verre)

largeur 43,5

cm

hauteur 32,4

cm

profondeur 41,5

cm

Volume*

(Avec

contre-porte en verre)

L. 59

Dimensions

**

(Avec

contre-porte en verre)

largeur 45,5

cm

hauteur 32,4

cm

profondeur 41,5

cm

Volume

**

(Avec

contre-porte en verre)

L. 62

Raccordements

électriques

tension 220-240V~ 50Hz

puissance maximum absorbée

2800W (voir plaque signalétique)

ENERGY

LABEL

Directive 2002/40/CE sur

l'étiquette des fours électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie convection

Naturelle – fonction four :

Traditionnel ;

Consommation énergie déclaration

Classe convection Forcée –

fonction four : Pâtisserie

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06

(Basse Tension) et modifications

successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04

(Compatibilité Electromagnétique)

et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives.

- 2012/19/CE et modifications

successives.

- 1275/2008 stand-by/off mode

PLAQUE SIGNALETIQUE

Dimensions*

largeur 43,5 cm

hauteur 32,4 cm

profondeur 40,6 cm

Dimensions**

largeur 45,5 cm

hauteur 32,4 cm

profondeur 40,6 cm

Volume*

L. 58

Volume**

L. 60

* Uniquement pour les modèles avec glissières embouties.

** Uniquement pour les modèles avec glissières en fil.

30

FR

Mise en marche et utilisation

ATTENTION! Le four

est équipé d’un système

d’arrêts de grilles qui

permet de les retirer sans

que ces dernières sortent

entièrement du four (1).

Pour sortir complètement

les grilles il suft, comme

illustré, de les soulever en

les saisissant par l’avant et de les tirer (2).

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à

vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant

la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir

la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se dégage est due

à l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

! Pour optimiser les performances de cuisson, un réglage

des paramètres du produit est effectué au moment de

l’activation de la fonction sélectionnée, ceci peut entraîner

un retard d’allumage du ventilateur et des éléments

chauffants.

Régler l’horloge

! Son réglage est possible que le four soit éteint ou allumé

mais ceci ne correspond pas à une programmation de n

de cuisson.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les deux digits numériques

de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener

sur “ ” ou “ ” pour régler l’heure;

3. appuyer à nouveau sur la touche jusqu’à ce que les

deux autres digits numériques de l’AFFICHEUR se mettent

à clignoter ;

4. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener

sur “ ” ou “ ” pour régler les minutes ;

5. appuyer à nouveau sur la touche pour conrmer.

Programmer la minuterie

! Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est indépendante

du fonctionnement du four; elle sert uniquement à

déclencher un signal sonore à l’expiration des minutes

sélectionnées.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois digits numériques de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener

sur “ ” ou “ ” pour régler les minutes ;

3. appuyer à nouveau sur la touche pour conrmer.

L’afchage du compte à rebours suivra. Un signal sonore

indiquera la n du décompte.

Mise en marche du four

1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité,

tourner le bouton PROGRAMMES.

2. Le four se place en phase de préchauffage, l’indicateur

préchauffage s’allume.

Pour modifier la température, tourner le bouton

THERMOSTAT.

3. L’extinction de l’indicateur de préchauffage et

le déclenchement du signal sonore indiquent la n du

préchauffage : il est temps d’enfourner les plats.

4. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

- modier le programme de cuisson à l’aide du bouton

PROGRAMMES ;

- modier la température à l’aide du bouton THERMOSTAT ;

- programmer la durée et l’heure de n de cuisson.

(voir programmes de cuisson) ;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur “0”.

5. Au bout de deux heures le four s’éteint tout seul : ce délai

est présélectionné pour des raisons de sécurité sur tous les

programmes de cuisson.

Il est possible de modier la durée de cuisson

(voir programmes de cuisson).

6. En cas de coupure de courant, si la température du four

n’est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir

le programme à partir du moment où il a été interrompu.

Les programmations en attente de démarrage ne sont par

contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dès

rétablissement du courant.

! Aucun préchauffage n’est prévu pour les programmes

FAST COOKING et BARBECUE.

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail

risque de s’abîmer.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec

l’appareil.

! Le four se place en préchauffage 2 secondes après la

sélection du cycle désiré.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures,

un système de refroidissement soufe de l’air à l’extérieur

par une fente située entre le bandeau et la porte du four.

Pour le programme FAST COOKING le système se

met automatiquement en marche dix minutes après le

démarrage. Pour le programme PATISSERIE, il ne démarre

qu’à four chaud. Au début du programme FAST CLEAN le

système fonctionne à faible vitesse.

! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four

jusqu’à ce que ce dernier se soit sufsamment refroidi.

Eclairage du four

Four éteint, il s’allume dès ouverture de la porte du four.

Programmes

! Tous les programmes ont une température de cuisson

présélectionnée. Il est possible de la régler manuelle-

ment, entre 40°C et 250°C au choix.

31

FR

Pour le programme BARBECUE la valeur présélection-

née est un niveau de puissance exprimé en %. Il peut lui

aussi être réglé manuellement.

Programme FOUR TRADITION

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un

seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait

une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme MULTICUISSON

La chaleur est constante et bien répartie à l’intérieur du

four, l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Il

est possible de cuire au maximum sur deux niveaux en

même temps.

Programme BARBECUE

Tourner le bouton THERMOSTAT, l’afcheur indique les

niveaux de puissance sélectionnables qui vont de 50% à

100%. La température élevée et directe du gril est conseillée

pour tous les aliments qui exigent une haute température

en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN

L’irradiation thermique unidirectionnelle s’ajoute au brassage

de l’air pour une répartition uniforme de la chaleur dans

l’enceinte du four. Plus de risque de brûler les aliments en

surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson

porte du four fermée.

Programme FOUR PIZZA

Cette combinaison permet une montée en température

rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de

la sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, ne pas

oublier de les changer de place à mi-cuisson.

Programme FOUR PÂTISSERIE

Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson

de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et

certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Programme FAST COOKING

Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout

particulièrement recommandé pour les cuissons rapides

de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour obtenir

d’excellents résultats, n’enfourner que sur un seul niveau.

Programme ETUVE

Le four atteint et maintient une température de 40°C

quelle que soit la position du bouton THERMOSTAT. Ce

programme est idéal pour le levage de pâtes à base de

levure de boulanger.

Tournebroche*

Pour actionner le

tournebroche (voir gure),

procéder comme suit :

1. placer la lèchefrite au

niveau 1 ;

2. placer le berceau au

niveau 3 et encastrer le

bout arrière de la broche

dans le trou situé au fond

de l’enceinte ;

3. pour actionner le

tournebroche sélectionner les programmes ou ;

! Quand le programme est lancé, le tournebroche

s’arrête dès ouverture de la porte du four.

Comment programmer une cuisson

! La programmation n’est possible qu’après avoir

sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois digits numériques

de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener

sur “ ” ou “ ” et régler la durée désirée ;

3. appuyer à nouveau sur la touche pour conrmer ;

4. à expiration de la durée sélectionnée, l’AFFICHEUR afche

END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.

• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de

1h15. Le programme s’arrête automatiquement à 10h15.

Programmer la n d’une cuisson

! La programmation d’une n de cuisson n’est possible

qu’après avoir sélectionné une durée de cuisson.

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;

2. appuyer ensuite sur la touche jusqu’à ce que l’icône

et les deux digits numériques de l’AFFICHEUR se

mettent à clignoter ;

3. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener

sur “ ” ou “ ” et régler l’heure ;

4. appuyer à nouveau sur la touche jusqu’à ce que les

deux autres digits numériques de l’AFFICHEUR se mettent

à clignoter ;

5. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener

sur “ ” ou “ ” et régler les minutes ;

6. appuyer à nouveau sur la touche pour conrmer ;

7. à expiration de la durée sélectionnée, l’AFFICHEUR afche

END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.

Les icônes et éclairées signalent qu’une

programmation a été lancée. L’AFFICHEUR afche à tour

de rôle l’heure de n de cuisson et la durée.

* N’existe que sur certains modèles

32

FR

Pour annuler une programmation, amener le bouton

PROGRAMMES sur “0”.

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins 1et

5: ils sont directement frappés par l’air chaud qui pourrait

brûler les mets délicats.

! Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN, notamment au

tournebroche, placer la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer

les graisses ou jus de cuisson.

MULTICUISSON

• Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui

exigent davantage de chaleur.

• Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au

milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau d’énergie

maximum. Ne pas s’inquiéter si la résistance de voûte

n’est pas allumée en permanence : son fonctionnement

est contrôlé par un thermostat.

FOUR PIZZA

• Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner sur la

grille du four.

En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de

cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins

croustillante.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la mozzarelle

qu’à mi-cuisson.

33

FR

Programmes Aliments

Poids

(Kg)

Niveau enfournement

Préchauffage

Température

préconisée

(°C)

Durée

cuisson

(minutes)

glissières

standard

glissières

coulissantes

Four

Tradition

Canard

Poulet

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

1,5

1

-

1

2

1

oui

200-210

200

200-210

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Multicuisson

Pizza sur 2 niveaux

Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux

Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)

Poulet rôti + pommes de terre

Agneau

Maquereau

Lasagnes

Choux sur 2 niveaux

Biscuits sur 2 niveaux

Friands au fromage sur 2 niveaux

Tartes salées

1+1

1

2 et 4

1 et 2/3

2

1 ou 2

2

2 et 4

1 et 3

1

1 et 3

oui

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue

Maquereaux

Soles et seiches

Brochettes de calmars et crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

Croque-monsieur ou toasts

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

Agneau rôti au tournebroche (si présent)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

4 ou 5

4 ou 6

1

4

3 ou 4

4

-

3

2 ou 3

3

-

non

100%

100% 100

%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratin

Poulet grillé

Seiches

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

Canard rôti au tournebroche (si présent)

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Agneau

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

non

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Four Pizza

Pizza

Fougasses

0,5

2

1

oui

220

200

15-20

20-25

Four

Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Cake aux fruits

Petits gâteaux sur 2 niveaux

Génoise

Choux sur 3 niveaux

Biscuits sur 3 niveaux

Crêpes farcies

Meringues sur 3 niveaux

Friands au fromage

0,5

1

0,7

0,6

0,7

0,8

0,5

2 ou 3

2 et 4

2 ou 3

1, 3 et 5

2

1, 3 et 5

2

1 ou 2

1 et 3

1 ou 2

1, 2 et 4

1

1, 2 et 4

1

oui

180

170-180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

30-40

20-25

30-35

180

20-25

Fast

cooking

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons salés

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

0,3

0,4

0,5

0,3

0,5

0,4

2

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Précuits

Ailes de poulet dorées

0,4

2

1

-

200

20-25

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Cake aux fruits

Friands au fromage

0,3

0,6

0,2

2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Etuve

Levage de pâtes à base de levure de boulanger

(brioches, pain, tarte au sucre, croissants, etc.)

2 1 40 30-60

! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont

Tableau de cuisson

34

FR

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont

fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus

attentivement.

Sécurité générale

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type

non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même

dans un endroit à l’abri, il est en effet très dangereux de

le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Pour déplacer le four, se servir des poignées prévues à

cet effet sur les côtés de l’appareil.

• Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on

a les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être

utilisé que par des adultes conformément aux instructions

du mode d’emploi. Toute autre utilisation (comme par

exemple le chauffage d’une pièce) est impropre et donc

dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en

cas de dommages provoqués par un usage impropre ou

erroné.

• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et

certaines parties de la porte peuvent devenir très chauds.

Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à

distance.

• Éviter que le cordon d’alimentation d’autres

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

• Les orices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Toujours saisir la poignée en son milieu: elle risque d’être

très chaude à ses extrémités.

• Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner

ou sortir les plats du four.

• Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium.

• Ne pas ranger de matériel inammable à l’intérieur du

four: si l’appareil était par inadvertance mis en marche,

il pourrait prendre feu.

• Contrôler toujours que les boutons sont bien dans la

position “●”/“○” quand l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne pas tirer sur le cordon de l’appareil pour débrancher

la che de la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou d’entretien

sans avoir auparavant débranché la che de la prise de

courant.

• En cas de panne, n’essayer en aucun cas d’accéder aux

mécanismes internes pour tenter de réparer l’appareil.

Contacter le service d’Assistance (voir Assistance).

• Ne pas poser d’objets sur la porte du four ouverte.

• Éviter que les enfants ne jouent avec l’appareil.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des

personnes (enfants compris) présentant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant

pas l’expérience ou les connaissances indispensables,

à moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de

quelqu’un responsable de leur sécurité ou qu’elles aient

été dûment formées sur l’utilisation de l’appareil.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en œuvre

par une minuterie externe ou un système de

télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-vous

aux réglementations locales, les emballages pourront

ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2012/19/CEE sur les Déchets

des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE),

exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas

jetés dans le ux normal des déchets municipaux. Les

appareils usagés doivent être collectés séparément an

d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des

matériaux qui les composent et réduire l’impact sur la

santé humaine et l’environnement. Le symbole de la

‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour

rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs pourront coner leur appareil usagé

au service de collecte des collectivités locales ou de leurs

groupements, ou si la législation nationale le permet, le

rendre au revendeur lors de l’achat d’un nouvel appareil

similaire.

Tous les principaux fabricants d’appareils ménagers

travaillent activement dans la création et la gestion de

systèmes de collecte et d’enlèvement des appareils usagés.

Economies et respect de l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utiliser autant que

possible le four pendant les heures creuses. Les options

de programmation des cuissons et plus particulièrement

la «cuisson différée» (voir Programmes) et le «nettoyage

automatique différé» (voir Nettoyage et entretien),

permettent de s’organiser en ce sens.

• Pour les cuissons au BARBECUE et au GRATIN,

nous conseillons de garder la porte du four fermée: les

résultats obtenus sont meilleurs et la consommation

d’énergie est moindre (environ 10% d’économie).

• Garder les joints propres et en bon état pour qu’ils adhèrent

bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive européenne

sur la réduction de la consommation d’énergie en mode

standby.

Sans opérations pendant 2 minutes, l’appareil se place

automatiquement en mode veille.

Le mode standby est signalé par l’intense luminosité de

l’”icône horloge”.

A la moindre intervention sur l’appareil, le système se remet

en mode de fonctionnement normal.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez

l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau tiède

additionnée de savon neutre Si les taches sont difciles à

enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseillé de

rincer abondamment et d’essuyer après le nettoyage. Ne

pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

35

FR

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand le four

est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et du détergent,

rincer et essuyer avec un chiffon doux. Eviter tout produit

abrasif.

• Tous les accessoires peuvent être lavés normalement

comme de la vaisselle courante et passent au lave-

vaisselle, sauf les glissières coulissantes.

• Nous conseillons de ne pas vaporiser le produit de

nettoyage directement sur le bandeau de commandes

mais de se servir d’une éponge.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs vapeur

ou haute pression.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs

et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un

chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de

racloirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer la surface

et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, il est possible

de déposer la porte du four :

1. ouvrir la porte complètement

(voir gure);

2. soulever et faire pivoter les leviers situés sur les deux

charnières (voir gure);

F

Avec contre-porte en verre

3. saisir la porte par les côtés,

la refermer lentement mais pas

complètement. Tirer ensuite la

porte vers soi en la dégageant de

son logement (voir gure).

3. (Avec contre-porte en verre)

saisissez la porte par les côtés,

refermez-la lentement mais pas

complètement. Appuyez sur les

arrêts F, puis tirez la porte vers vous

en la dégageant de ses charnières

(voir figure).Remonter la porte

en refaisant en sens inverse les

mêmes opérations.

F

Contrôle des joints

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la porte

du four. S’il est abîmé, s’adresser au service après-vente le

plus proche de son domicile (voir Assistance). Mieux vaut

ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Pour changer l’ampoule

d’éclairage du four :

1. enlever le couvercle en

verre à l’aide d’un tournevis.

2. Dévisser l’ampoule et la

remplacer par une autre de

même type : puissance 15

W, culot E 14.

Remettre le couvercle en place en prenant bien soin de

repositionner correctement le joint (voir gure).

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.

Nettoyage automatique FAST CLEAN

Pendant le programme FAST CLEAN la température à

l’intérieur du four atteint 500°C et lance le processus de

pyrolyse, de carbonisation autrement dit des salissures

alimentaires. Les salissures sont littéralement incinérées.

Pendant la pyrolyse, les surfaces peuvent devenir très

chaudes : garder les enfants à distance. Il peut arriver de

voir, à travers la vitre, des particules qui s’illuminent : il

s’agit d’une combustion instantanée, phénomène tout à

fait normal et sans danger.

Avant de lancer le FAST CLEAN :

• enlever avec une éponge humide les salissures en excès.

Ne pas utiliser de détergents ;

• sortir tous les accessoires ;

• ne pas placer de serviettes ou de maniques sur la

poignée du four.

• amener le bouton PROGRAMMES sur “0”

! Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse pourrait

ne pas démarrer. Attendre qu’il refroidisse.

! L’activation du programme n’est possible qu’après avoir

fermé la porte du four.

Pour activer le cycle de nettoyage FAST CLEAN appuyer

4 secondes sur la touche . Le bouton SELECTION

TEMPS permet de choisir le niveau de nettoyage désiré

avec durée présélectionnée et non modiable :

1. Economique (ECO) : tourner le bouton pour l’amener sur

“ ”. Durée 1 heure;

2. Normal (NOR) : niveau initial. Durée 1 heure 30;

3. Intensif (INT) : tourner le bouton et l’amener sur “ ”.

Durée 2 heures.

4. Appuyer sur la touche pour conrmer.

hublot

joint (N’existe que

sur certains

modèles)

lampe

cavité

36

FR

Pour le cycle FAST CLEAN aussi, comme pour tout cycle

de cuisson, il est possible de programmer la n du cycle de

nettoyage (voir Programmer la n du nettoyage automatique).

Les sécurités

• l’icône s’allume sur l’afcheur pour indiquer le

verrouillage automatique de la porte du four dès que la

température a atteint des valeurs élevées ;

• l’icône indique qu’il est possible d’annuler, à

tout moment, le cycle de nettoyage par pression sur la

touche ;

• en cas d’anomalie de fonctionnement, l’alimentation des

résistances est automatiquement coupée ;

• une fois que la porte est verrouillée, aucune modication

de sélection de durée et de n de cycle n’est plus

possible.

Programmer la n du nettoyage automatique

1. Appuyer sur la touche jusqu’à ce que l’icône et

les deux digits numériques de l’AFFICHEUR se mettent

à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener

sur “ ” ou “ ” et régler l’heure ;

3. appuyer à nouveau sur la touche jusqu’à ce que les

deux autres digits numériques de l’AFFICHEUR se mettent

à clignoter ;

4. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener

sur “ ” ou “ ” et régler les minutes ;

5. appuyer à nouveau sur la touche pour conrmer ;

6. un signal sonore indique que le temps est écoulé et

l’AFFICHEUR afche END.

• Exemple : il est 9h00 et on choisit un FAST CLEAN niveau

Economique qui a donc une durée présélectionnée de

1 heure. L’heure nale de la pyrolyse est xée à 12h30.

Le programme démarre automatiquement à 11h30.

Les icônes et éclairées signalent qu’une

programmation a été lancée. L’AFFICHEUR afche à tour

de rôle l’heure de n du FAST CLEAN et sa durée.

A la n du nettoyage automatique

Pour pouvoir ouvrir la porte du four, il faudra attendre que

la température du four descende à un niveau acceptable.

Il se peut que des résidus blancs poussiéreux se déposent

sur l’enceinte du four : les enlever avec une éponge humide

après refroidissement complet de l’appareil. Pourquoi ne

pas proter de la chaleur emmagasinée pour faire démarrer

une cuisson sans se soucier des résidus poussiéreux : ils

sont tout à fait inoffensifs.

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Hotpoint Ariston FHS 89 P M IX/HA S Mode d'emploi

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