Bosch MKKL15ADF0(00) Le manuel du propriétaire

Kühl- und Gefrierkombination

Fridge-freezer

Réfrigérateur / Congélateur combiné

Combinazione frigorifero / congelatore

Koelvriescombinatie

KU..L..

de

Gebrauchsanleitung

en

User manual

fr

Notice d’utilisation

it

Istruzioni per l'uso

nl

Gebruiksaanwijzing

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Siemens Home Appliances

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fr

54

Table des matières

Sécurité..........................................56

Indications générales .....................56

Utilisation conforme........................56

Restrictions du périmètre utilisa-

teurs................................................56

Prescriptions-d’hygiène-alimen-

taire.................................................57

Transport sûr ..................................58

Installation sûre ..............................58

Utilisation sûre................................59

Appareil endommagé.....................62

Prévenir les dégâts matériels.......64

Protection de l'environnement

et économies d'énergie ................64

Élimination de l'emballage .............64

Économies d’énergie .....................64

Installation et branchement..........65

Contenu de la livraison ..................65

Installation et raccordement de

l’appareil.........................................66

Critères pour le lieu d'installation...66

Préparation de l'appareil pour la

première utilisation .........................66

Raccordement électrique de

l’appareil.........................................67

Description de l'appareil...............67

Appareil ..........................................67

Éléments de commande ................67

Équipement ...................................67

Clayette...........................................68

Bac tiroir .........................................68

Bac à fruits et légumes avec

couvercle........................................68

Compartiment dans la contre-

porte ...............................................68

Accessoires....................................68

Utilisation de base ........................69

Allumer l’appareil ...........................69

Remarques concernant le fonc-

tionnement de l’appareil.................69

Éteindre l'appareil...........................69

Régler la température ....................69

Fonctions additionnelles..............69

Super-congélation ..........................69

Compartiment réfrigération..........70

Conseils pour ranger des pro-

duits alimentaires dans le com-

partiment réfrigération ....................70

Zones froides dans le comparti-

ment réfrigération ...........................70

Autocollant «OK» .........................70

Compartiment congélation...........71

Porte du compartiment congéla-

tion..................................................71

Capacité de congélation ................71

Conseils pour l'achat de pro-

duits surgelés.................................71

Conseils pour ranger des ali-

ments dans le compartiment

congélation.....................................72

Conseils pour congeler des ali-

ments frais......................................72

Durée de conservation du pro-

duit congelé à −18°C ...................73

Méthodes de décongélation

pour aliments congelés..................73

Dégivrage ......................................73

Dégivrage du compartiment ré-

frigération .......................................73

Décongélation dans le comparti-

ment congélation............................74

Nettoyage et entretien ..................74

Préparer l'appareil pour le net-

toyage.............................................74

Nettoyage de l’appareil ..................75

Nettoyer la rigole à eau de dégi-

vrage et le trou d'écoulement ........75

fr

55

Nettoyer la grille de ventilation.......75

Retirer les pièces d’équipement ....76

Dépannage ....................................77

Dysfonctionnements.......................77

Problème de température ..............78

Bruits ..............................................78

Odeurs............................................79

Entreposage et élimination ..........80

Mise hors service de l’appareil ......80

Mettre au rebut un appareil usa-

gé ...................................................80

Service après-vente ......................80

Numéro de produit (E-Nr) et nu-

méro de fabrication (FD)................81

Caractéristiques techniques ........81

fr Sécurité

56

Sécurité

Veuillez respecter les consignes de sécurité afin d'utiliser l'appa-

reil en toute sécurité.

Indications générales

Vous trouverez ici des informations générales sur la présente no-

tice.

¡ Lisez attentivement cette notice. C’est en effet la seule manière

d’utiliser l’appareil de manière sûre et efficace.

¡ Cette notice d’utilisation s’adresse à l'utilisateur de l’appareil.

¡ Respectez les consignes de sécurité et les avertissements.

¡ Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue

d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau proprié-

taire.

¡ Contrôlez l’appareil après l’avoir déballé. Ne raccordez pas l’ap-

pareil si ce dernier a été endommagé durant le transport.

Utilisation conforme

Pour utiliser l’appareil correctement et en toute sécurité, respectez

les consignes d'utilisation conforme.

Utilisez l'appareil uniquement:

¡ en conformité avec la présente notice d’utilisation.

¡ pour réfrigérer et congeler des produits alimentaires, et pour

préparer de la glace.

¡ pour un usage privé et dans les pièces fermées d’un domicile.

¡ à une hauteur maximale de 2000m au-dessus du niveau de la

mer.

Restrictions du périmètre utilisateurs

Évitez les risques pour les enfants et les personnes vulnérables.

Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d’un handi-

cap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l’expé-

rience et/ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet

Sécurité fr

57

appareil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utili-

sation sûre leur ait été enseignée et qu’ils aient compris les dan-

gers qui en émanent.

Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.

Le nettoyage de l’appareil, et l’entretien par l’utilisateur, sont des

activités que les enfants ne peuvent pas effectuer sans sur-

veillance.

Les enfants de moins de 8ans doivent être tenus à distance de

l’appareil et du cordon d’alimentation secteur.

Les enfants à partir de 3 ans et ceux âgés de moins de 8 ans

peuvent charger et décharger l'appareil de réfrigération/congéla-

tion.

Prescriptions-d’hygiène-alimentaire

Conformément à la réglementation française visant à empêcher la

présence de listeria dans le compartiment réfrigérateur, nous

vous remercions de respecter les consignes suivantes.

¡ Nettoyez fréquemment le compartiment intérieur du réfrigérateur

à l’aide d’un détergent non agressif, ne provoquant pas d’oxy-

dation des pièces métalliques (utilisez par ex. de l’eau tiède ad-

ditionnée d’un peu de produit à vaisselle).

Ensuite, désinfectez avec de l’eau additionnée de vinaigre ou

de jus de citron les surfaces que vous avez préalablement net-

toyées, ou utilisez un produit germicide en vente dans le com-

merce et adapté aux réfrigérateurs (avant d’utiliser ce produit

sur les pièces métalliques, faites un test de compatibilité à un

endroit peu visible).

¡ Enlevez les emballages commerciaux avant de mettre les pro-

duits alimentaires dans le compartiment réfrigérateur (par ex. le

carton qui réunit les pots de yaourt).

¡ Pour éviter toute contamination entre des produits alimentaires

de nature différente, rangez-les bien séparés les uns des autres,

bien emballés ou rangés dans des récipients à couvercle.

¡ Avant de préparer des plats et de saisir des produits alimen-

taires, lavez-vous les mains. Avant de préparer d’autres plats, la-

vez-vous à nouveau les mains. Lavez-les encore une fois avant

de prendre un repas.

fr Sécurité

58

¡ Lavez les ustensiles de cuisine dont vous venez de vous servir

avant de les réutiliser (cuillère en bois, planche de découpe,

couteau de cuisine, etc.).

Transport sûr

Respectez les consignes de sécurité lorsque vous transportez cet

appareil.

AVERTISSEMENT‒Risques de blessures!

Le soulèvement du poids élevé de l’appareil peut entraîner

des blessures.

▶

Ne soulevez jamais seul l’appareil.

Installation sûre

Respectez ces consignes de sécurité lorsque vous installez cet

appareil.

AVERTISSEMENT‒Risque d’électrocution!

¡ Les installations non conformes sont dangereuses.

▶

Pour le raccordement et l’utilisation de l’appareil, respectez

impérativement les indications figurant sur la plaque signa-

létique.

▶

L’appareil doit être branché uniquement à une source d'ali-

mentation avec courant alternatif à l'aide d'une prise murale

correctement installée et reliée à la terre.

▶

Le système à conducteur de protection de l’installation élec-

trique de la maison doit être conforme.

▶

N'alimentez jamais l'appareil par l'intermédiaire d'un appa-

reil de commutation externe, par ex. une minuterie ou une

télécommande.

▶

Si l'appareil est encastré, la fiche du cordon d'alimentation

secteur doit être librement accessible ou, si un accès libre

est impossible, un dispositif de sectionnement tous pôles

doit être installé dans l'installation électrique fixe, conformé-

ment aux réglementations d'installation.

▶

Lors de l’installation de l’appareil, veiller à ce que le cordon

d’alimentation secteur ne soit pas coincé ni endommagé.

Sécurité fr

59

¡ Le cordon d'alimentation pose un danger si sa gaine de pro-

tection est endommagée.

▶

Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec

des sources de chaleur.

▶

Ne mettez jamais en contact le cordon d'alimentation avec

des pointes acérées ou arêtes tranchantes.

▶

Ne pliez, écrasez ou modifiez jamais le cordon d'alimenta-

tion.

AVERTISSEMENT‒Risque d’incendie!

¡ Un cordon d’alimentation secteur prolongé ainsi qu’un adap-

tateur non agréé sont dangereux.

▶

Ne pas utiliser de rallonge ni de bloc multiprise.

▶

Si le cordon d’alimentation secteur est trop court, contacter

le service après-vente.

▶

Utiliser uniquement des adaptateurs agréés par le fabricant.

¡ Les blocs multiprises ou blocs secteur mobiles peuvent sur-

chauffer et provoquer un incendie.

▶

Ne placez pas les blocs multiprises ou blocs secteur mo-

biles à l'arrière des appareils.

Utilisation sûre

Respectez les consignes de sécurité lorsque vous utilisez l’appa-

reil.

AVERTISSEMENT‒Risque d’électrocution!

L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc électrique.

▶

Utiliser l’appareil uniquement dans des pièces fermées.

▶

Ne jamais exposer l’appareil à une forte chaleur ou humidi-

té.

▶

Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression pour

nettoyer l’appareil.

fr Sécurité

60

AVERTISSEMENT‒Risque d’étouffement!

¡ Les enfants risquent de s’envelopper dans les matériaux

d’emballage ou de les mettre sur la tête et de s’étouffer.

▶

Conserver les matériaux d’emballage hors de portée des

enfants.

▶

Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages.

¡ Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des petits morceaux

et s'étouffer.

▶

Conserver les petites pièces hors de portée des enfants.

▶

Ne pas laisser les enfants jouer avec les petites pièces.

AVERTISSEMENT‒Risque d’explosion!

¡ Des équipements mécaniques ou d'autres produits peuvent

endommager le circuit de réfrigération, du fluide frigorigène

inflammable peut s'échapper et exploser.

▶

Pour accélérer le dégivrage, ne pas utiliser d'autres équipe-

ments mécaniques ou d'autres produits que ceux recom-

mandés par le fabricant.

¡ Des produits contenant des gaz propulseurs inflammables et

des matières explosives peuvent exploser, par ex. bombes

aérosols.

▶

Ne pas stocker de produits contenant des gaz propulseurs

inflammables et des matières explosives dans l'appareil.

AVERTISSEMENT‒Risque d’incendie!

¡ Les appareils électriques à l'intérieur de l'appareil peuvent

provoquer un incendie, par ex. appareils de chauffage ou fa-

briques de glace électriques.

▶

N'utilisez aucun appareil électrique à l'intérieur de l'appareil.

¡ Les vapeurs des liquides inflammables peuvent s'enflammer

(déflagration).

▶

Ne conserver les bouteilles de boissons fortement alcooli-

sées qu’hermétiquement fermées et debout.

Sécurité fr

61

AVERTISSEMENT‒Risques de blessures!

¡ Les récipients contenant des boissons gazeuses risquent

d'éclater.

▶

Ne jamais ranger de boissons gazeuses dans le comparti-

ment congélation.

¡ Lésions oculaires dues à la fuite de fluide frigorigène inflam-

mable et de gaz nocifs.

▶

Veillez àne pas endommager les tubulures du circuit frigori-

fique, ni l'isolant.

AVERTISSEMENT‒Risque d’engelures provoquées par le

froid!

Un contact avec les produits congelés et les surfaces froides

peut entraîner des brûlures par le froid.

▶

Ne jamais porter des produits surgelés à la bouche immé-

diatement après les avoir sortis du compartiment congéla-

tion.

▶

Éviter tout contact prolongé de la peau avec le produit

congelé, la glace et les tuyaux présents dans le comparti-

ment congélation.

PRUDENCE‒Risque de préjudice pour la santé!

Pour éviter toute contamination des produits alimentaires, res-

pecter les instructions suivantes.

▶

L'ouverture prolongée de la porte peut entraîner une impor-

tante augmentation de la température dans les comparti-

ments de l'appareil.

▶

Nettoyer régulièrement les surfaces qui peuvent entrer en

contact avec des produits alimentaires et systèmes d'écou-

lement accessibles.

▶

Conserver la viande et le poisson crus dans des récipients

appropriés dans le compartiment réfrigération de sorte

qu'ils ne soient pas en contact avec d'autres aliments et

qu'ils ne coulent pas dessus.

fr Sécurité

62

▶

Si le réfrigérateur/congélateur reste vide pendant une

longue période, éteindre l'appareil, le dégivrer, le nettoyer et

laisser la porte ouverte, afin d'éviter la formation de moisis-

sures.

Appareil endommagé

Respectez les consignes de sécurité lorsque votre appareil est

endommagé.

AVERTISSEMENT‒Risque d’électrocution!

¡ Un appareil endommagé ou un cordon d’alimentation secteur

endommagé est dangereux.

▶

N'utilisez jamais un appareil endommagé.

▶

Ne jamais faire fonctionner l’appareil avec une surface fis-

surée ou cassée.

▶

"Rubrique service après-vente." →Page80

▶

Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des

réparations sur l'appareil.

¡ Les réparations non conformes sont dangereuses.

▶

Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des

réparations sur l'appareil.

▶

Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utili-

sées pour réparer l'appareil.

▶

Afin d’écarter tout danger quand le cordon d’alimentation

secteur de cet appareil est endommagé, seul le fabricant

ou son service après-vente ou toute autre personne de qua-

lification équivalente est habilité à le remplacer.

AVERTISSEMENT‒Risque d’incendie!

En cas d'endommagement des tuyaux, du fluide frigorigène

inflammable et des gaz nocifs peuvent s'échapper et s'enflam-

mer.

▶

Éloigner de l’appareil toute flamme ou source d’inflamma-

tion.

▶

Aérer la pièce.

Sécurité fr

63

▶

"Éteindre l'appareil." →Page69

▶

Débrancher la fiche secteur du cordon d’alimentation sec-

teur ou désactiver le fusible dans le boîtier à fusibles.

▶

"Appeler le service après-vente." →Page80

fr Prévenir les dégâts matériels

64

Prévenir les dégâts matériels

Prévenir les dégâts maté-

riels

Prévenir les dégâts matériels

Respectez les consignes suivantes

afin de ne pas endommager votre

appareil, vos accessoires ou autres

ustensiles de cuisine.

ATTENTION!

¡ En cas de salissures provenant

d'huile ou de graisse, des pièces

en matière plastique et les joints

de porte peuvent devenir poreux.

▶

Veiller à ce que lespièces

enmatière plastique et les joints

de porte restent exempts d'huile

et de graisse.

¡ L'utilisation du socle, des glissières

ou des portes de l'appareil comme

surface d'assise ou comme mar-

chepied peut endommager l'appa-

reil.

▶

Ne jamais se servir du socle,

des glissières ou des portes

comme marchepied et ne pas

s'appuyer dessus.

Protection de l'environnement et économies d'énergie

Protection de l'environne-

ment et économies

d'énergie

Protection de l'environnement et économies d'énergie

Protégez l'environnement tout en fai-

sant un usage économique de votre

appareil et en éliminant correctement

les matériaux recyclables.

Élimination de l'emballage

Les emballages sont écologiques et

recyclables.

▶

Veuillez éliminer les pièces déta-

chées après les avoir triées par

matière.

Vous trouverez des informations

sur les circuits actuels d'élimina-

tion auprès de votre revendeur

spécialisé ou de l’administration

de votre commune/ville.

Eliminez l'emballage en respec-

tant l'environnement.

Économies d’énergie

Si vous respectez les instructions sui-

vantes, votre appareil consommera

moins de courant.

Choix du lieu d'installation

Respectez ces consignes lorsque

vous installez votre appareil.

¡ Protégez l’appareil contre l’enso-

leillement direct.

¡ Installez l’appareil aussi loin que

possible d’un radiateur, d’une cui-

sinière et d’autres sources de cha-

leur:

– Respecter une distance de

30mm par rapport aux cuisi-

nières électriques ou à gaz.

– Respecter une distance de

30cm par rapport à un appareil

de chauffage au fuel ou au

charbon.

En présence de températures am-

biantes assez basses, l’appareil

doit réfrigérer moins souvent.

¡ Ne pas couvrir ni boucher les ori-

fices d'aération.

¡ Aérez quotidiennement la pièce.

L'air sur le panneau arrière de l'ap-

pareil peut être mieux évacué, l'ap-

pareil ne chauffe pas aussi forte-

ment.

L'appareil doit réfrigérer moins

souvent.

Installation et branchement fr

65

Économiser de l'énergie lors de

l'utilisation

Respectez ces consignes lorsque

vous utilisez votre appareil.

Remarque:L'agencement des

pièces d'équipement n'a aucune in-

fluence sur la consommation d'éner-

gie de l'appareil.

¡ Ne pas couvrir ni boucher les ori-

fices d'aération.

L'air sur le panneau arrière de l'ap-

pareil peut être mieux évacué, l'ap-

pareil ne chauffe pas aussi forte-

ment.

¡ N'ouvrir la porte de l'appareil que

brièvement.

¡ Transporter les produits alimen-

taires achetés dans un sac iso-

therme et les ranger rapidement

dans l'appareil.

¡ Attendre que les boissons et plats

chauds aient refroidi avant de les

ranger dans l’appareil.

¡ Pour profiter du froid des produits

congelés, ranger les produits

congelés pour les décongeler

dans le compartiment réfrigération.

L'air dans l'appareil ne s'échauffe

pas aussi fortement.

L'appareil doit réfrigérer moins

souvent.

¡ Toujours laisser un peu de place

entre les produits alimentaires et

la paroi arrière.

¡ Emballer les produits alimentaires

de manière hermétique.

L'air peut circuler et l'humidité de

l'air demeure constante.

¡ Dégivrer régulièrement le compar-

timent congélation.

Un compartiment congélation sans

givre économise le courant et re-

froidit les aliments congelés de

manière optimale.

¡ Ouvrir seulement brièvement la

porte du compartiment congéla-

tion et la refermer soigneusement.

La porte de compartiment congé-

lation fermée protège le comparti-

ment contre un givrage important.

Installation et branchement

Installation et branche-

ment

Installation et branchement

Contenu de la livraison

Après avoir déballé le produit, contrô-

lez toutes les pièces pour détecter

d’éventuels dégâts dus au transport

et vérifiez si la livraison est complète.

En cas de réclamation, veuillez vous

adresser à votre revendeur ou à

notre "service après-vente "

→Page80.

La livraison comprend:

¡ Appareil encastrable sous plan

¡ Équipement et accessoires

1

¡ Matériel de montage

¡ Instructions de montage

¡ Notice d’utilisation

¡ Carnet de service après-vente

¡ Document annexe de la garantie

2

¡ Label énergétique

¡ Fiche technique du produit

¡ Informations relatives à la consom-

mation d’énergie et aux bruits

1

Selon l'équipement de l'appareil

2

Pas dans tous les pays

fr Installation et branchement

66

Installation et raccordement

de l’appareil

Condition préalable:"Le contenu de

la livraison de l'appareil est contrôlé."

→Page65

1. "Respecter les critères pour le lieu

d'installation de l'appareil."

→Page66

2. Installez l'appareil selon les instruc-

tions de montage jointes.

3. "Préparer l'appareil pour la pre-

mière utilisation." →Page66

4. "Raccordement électrique de l'ap-

pareil." →Page67

Critères pour le lieu d'installa-

tion

Respectez ces consignes lorsque

vous installez votre appareil.

AVERTISSEMENT

Risque d’explosion!

Si l’appareil est installé dans une

pièce trop petite, une éventuelle fuite

du circuit de réfrigération pourrait

donner lieu à un mélange de gaz et

d’air inflammable.

▶

Installer l'appareil uniquement

dans une pièce ayant un volume

minimum de 1m

3

par 8g de fluide

frigorigène. La quantité de fluide

frigorigène est indiquée sur la

plaque signalétique. →Fig.

1

/

5

Selon le modèle, le poids de l'appa-

reil départ usine peut atteindre 35kg.

Le plancher doit être assez stable

pour supporter le poids de l’appareil.

Température ambiante admissible

La température ambiante admissible

dépend de la classe climatique de

l’appareil.

La classe climatique figure sur la

plaque signalétique de l'appareil.

→Fig.

1

/

5

Classe clima-

tique

Température ambiante ad-

missible

SN 10°C…32°C

N 16°C…32°C

ST 16°C…38°C

T 16°C…43°C

L'appareil est entièrement opération-

nel dans la plage de température am-

biante admissible.

Si vous utilisez un appareil de la

classe climatiqueSN à des tempéra-

tures ambiantes plus basses, il n'est

pas exclu que l’appareil subisse des

dommages en présence d'une tem-

pérature ambiante atteignant +5°C.

Montage sous un plan de travail

Il est souvent impossible de fixer

quoi que ce soit sous certains plans

de travail, ceux par exemple en

pierre, en verre ou en acier inoxy-

dable. Auprès du service après-

vente, vous pouvez vous procurer

des accessoires de montage contre

les parois latérales.

→"Service après-vente", Page80

Préparation de l'appareil pour

la première utilisation

1. Retirer le matériel d'informations.

2. Retirer les films protecteurs et les

sécurités de transport, par ex. les

bandes adhésives et le carton.

3. "Nettoyage de l'appareil pour la

première fois." →Page75

Description de l'appareil fr

67

Raccordement électrique de

l’appareil

1. Branchez la fiche secteur du cor-

don d'alimentation de l'appareil

dans une prise murale à proximité

de l'appareil.

Vous trouverez les données de

raccordement de l’appareil sur la

plaque signalétique. →Fig.

1

/

5

2. Assurez-vous que la fiche secteur

soit correctement branchée.

a Maintenant, l’appareil est prêt à

fonctionner.

Description de l'appareil

Découvrez les composants de votre

appareil.

Appareil

Cette section contient une vue d'en-

semble des composants de votre ap-

pareil.

→Fig.

1

A

Compartiment congélation

B

Compartiment réfrigération

1

Interrupteur éclairage

2

Éléments de commande

3

Interrupteur principal

4

Bac tiroir

5

Plaque signalétique

6

Bacs à fruits et légumes

7

Grille de ventilation

8

Compartiment dans la contreporte

pour grandes bouteilles

Remarque:Selon l'équipement et la

taille, des divergences sont possibles

entre votre appareil et les illustra-

tions.

Éléments de commande

Les éléments de commande vous

permettent de configurer toutes les

fonctions de votre appareil et vous

donnent des informations sur l'état

de fonctionnement.

→Fig.

2

1

L'interrupteur principal permet de

mettre l'appareil hors et sous tension.

2

active ou désactive la fonction

Super-congélation.

3

Affiche la température réglée du com-

partiment de réfrigération en °C.

4

règle la température du comparti-

ment réfrigération.

Équipement

Vous trouverez ici un aperçu des

pièces d'équipement de votre appa-

reil et de leur utilisation.

L'équipement de votre appareil dé-

pend du modèle de celui-ci.

fr Équipement

68

Clayette

Pour varier les clayettes selon les be-

soins, retirer la clayette et la replacer

à un autre endroit.

→"Retirer la clayette", Page76

Bac tiroir

Rangez les denrées d'origine animale

dans le bac tiroir. "Pour le remplir et

le vider, vous pouvez retirer le bac ti-

roir." →Page76

Bac à fruits et légumes avec

couvercle

Stockez les fruits et légumes frais

dans le bac à fruits et légumes.

"Retirez le bac à fruits et légumes

pour le chargement et le décharge-

ment." →Page76

Suivant la quantité et la nature des

produits stockés, de l’eau peut se

condenser dans le bac à fruits et lé-

gumes.

Essuyer l'eau condensée avec un es-

suie-tout sec.

Afin de conserver la qualité et

l'arôme, rangez les fruits et légumes

craignant le froid hors de l'appareil à

des températures comprises d'env.

8°C à 12°C.

Fruits craignant le

froid

¡ Ananas

¡ Bananes

¡ Mangues

¡ Papayes

¡ Agrumes

Légumes craignant le

froid

¡ Aubergines

¡ Concombres

¡ Courgettes

¡ Poivrons

¡ Tomates

¡ Pommes de terre

Compartiment dans la contre-

porte

Pour varier le compartiment dans la

contreporte selon les besoins, retirer

celui-ci et le replacer à un autre en-

droit.

→"Retirer le compartiment dans la

contreporte", Page76

Accessoires

Utilisez les accessoires d'origine. Ils

ont été spécialement élaborés pour

votre appareil. Vous trouverez ici un

aperçu des accessoires fournis avec

votre appareil et de leur utilisation.

Les accessoires de votre appareil dé-

pendent de son modèle.

Bac à œufs

Rangez les œufs sur le bac à œufs.

Porte-bouteilles

Le porte-bouteilles empêche ces der-

nières de se renverser lors de l'ou-

verture et de la fermeture de la porte

de l'appareil.

→Fig.

3

Bac à glaçons

Utilisez le bac à glaçons, pour

confectionner des glaçons.

Confectionner des glaçons

1. Remplir le bac à glaçons aux ¾

avec de l'eau et le placer dans le

compartiment congélation.

Décoller le bac à glaçons qui est

resté collé dans le compartiment

congélation uniquement à l'aide

d'un instrument émoussé, par ex.

un manche de cuillère.

2. Pour enlever les glaçons du bac à

glaçons, passer le bac brièvement

sous l’eau du robinet ou le défor-

mer légèrement.

Utilisation de base fr

69

Utilisation de base

Cette section contient des renseigne-

ments essentiels sur l'utilisation de

votre appareil.

Allumer l’appareil

1. Mettez l’appareil sous tension à

l'aide de l’interrupteur principal.

→Fig.

1

/

3

a L’appareil commence à réfrigérer.

a L’affichage de température cli-

gnote tant que l’appareil n’a pas

atteint la température réglée.

2. "Régler la température souhaitée."

→Page69

Remarques concernant le

fonctionnement de l’appareil

¡ Lorsque vous avez allumé l'appa-

reil, la température réglée n'est at-

teinte qu'au bout de plusieurs

heures. Ne ranger aucun produits

alimentaires avant que la tempéra-

ture n'ait été atteinte.

Éteindre l'appareil

▶

Mettez l'appareil hors tension à

l'aide de l'interrupteur

principal.→Fig.

1

/

3

a L’appareil ne réfrigère plus.

Régler la température

Après avoir allumé l'appareil, vous

pouvez régler la température.

Réglage de la température du

compartiment réfrigération

▶

Appuyer à plusieurs reprises sur

jusqu'à ce que l'affichage de la

température indique la température

souhaitée.

La température recommandée

dans le compartiment réfrigération

est de 4°C.

→"Autocollant «OK»", Page70

Régler la température du

compartiment congélation

▶

Pour régler la température du com-

partiment congélation, "Modifier la

température du compartiment réfri-

gération" →Page69.

La température du compartiment

réfrigération influence la tempéra-

ture du compartiment congélation.

Des températures de comparti-

ment réfrigération plus élevées en-

gendrent des températures de

compartiment congélation plus éle-

vées.

Fonctions additionnelles

Découvrez les fonctions addition-

nelles dont votre appareil dispose.

Super-congélation

Avec la fonction Super-congélation,

le compartiment congélation refroidit

au maximum. De ce fait, les aliments

congèlent rapidement jusqu'en leur

centre.

Activez la fonction Super-congélation

4 à 6 heures avant de ranger une

quantité d'aliments à partir de 2 kg

dans le compartiment congélation.

Pour utiliser la capacité de congéla-

tion, utilisez la fonction Super-congé-

lation.

→"Conditions préalables pour la ca-

pacité de congélation", Page71

Remarque:Lorsque Super-congéla-

tion est activé, il est possible que

l'appareil fonctionne plus bruyam-

ment.

fr Compartiment réfrigération

70

activer Super-congélation

▶

Appuyer sur .

a s'allume.

Remarque:Au bout d'environ 48

heures, l'appareil revient en service

normal.

désactiver Super-congélation

▶

Appuyer sur .

Compartiment réfrigération

Compartiment réfrigéra-

tion

Compartiment réfrigération

Le compartiment réfrigération permet

de conserver la viande, la charcute-

rie, le poisson, les produits laitiers,

les œufs, les plats pré-cuisinés et les

pâtisseries.

Vous pouvez régler la température

dans le compartiment réfrigération

entre 2°C et 8°C.

La température recommandée dans

le compartiment réfrigération est de

4°C.

→"Autocollant «OK»", Page70

En raison dustockage aufroid, vous

pouvez aussi ranger desdenrées

très périssables àcourt etmoyen

terme. Plus la température choisie

est basse, plus les aliments restent

frais plus longtemps.

Conseils pour ranger des pro-

duits alimentaires dans le

compartiment réfrigération

Respectez les conseils lorsque vous

rangez des aliments dans votre com-

partiment réfrigération.

¡ Afin de maintenir encore plus long-

temps la fraîcheur et la qualité des

aliments, ne ranger que des pro-

duits alimentaires frais et intacts.

¡ Pour les produits tout prêts et li-

quides conditionnés, ne pas dé-

passer la date de conservation mi-

nimum ou la date de consomma-

tion indiquée par le fabricant.

¡ Afin de maintenir l'arôme, la teinte

et la fraîcheur ou d'éviter des

transmissions de goût et de cou-

leurs des pièces en plastique, ran-

ger les produits alimentaires bien

emballés ou couverts.

¡ Laisser refroidir les boissons et

produits alimentaires chauds avant

de les placer dans lecomparti-

ment réfrigération.

Zones froides dans le com-

partiment réfrigération

L'air circulant dans le compartiment

réfrigération engendre des zones dif-

féremment froides.

Zone la plus froide

La zone la plus froide se trouve dans

le bac tiroir.

Zone la moins froide

La zone la moins froide se trouve

complètement en haut, contre la

porte.

Conseil:Rangez des produits ali-

mentaires insensibles dans la zone la

moins froide, parex. le fromage à

pâte dure et le beurre. Le fromage

peut ainsi continuer à développer

son arôme, et le beurre reste tarti-

nable.

Autocollant «OK»

L'autocollant «OK» vous permet de

vérifier si les plages de températures

sûres de +4°C ou moins recom-

Compartiment congélation fr

71

mandées pour les aliments sont at-

teintes dans le compartiment réfrigé-

ration.

L'autocollant OK n'est pas compris

sur tous les modèles.

Si l'autocollant n'indique pas «OK»,

abaisser progressivement la tempé-

rature.

→"Réglage de la température du

compartiment réfrigération", Page69

Après la mise en service de l'appa-

reil, ce dernier peut nécessiter jus-

qu'à 12heures pour atteindre la tem-

pérature réglée.

Réglage correct

Compartiment congélation

Compartiment congéla-

tion

Compartiment congélation

Dans le compartiment congélateur,

vous pouvez stocker de produits sur-

gelés, congeler des aliments et

confectionner des glaçons.

La température dans le compartiment

congélation dépend de celle régnant

dans le compartiment réfrigération.

La température de stockage à long

terme des produits alimentaires doit

se situer à –18°C ou encore plus

bas.

La congélation vous permet de sto-

cker les aliments facilement péris-

sables à long terme. Les basses tem-

pératures ralentissent ou stoppent la

détérioration.

Le temps nécessaire à ce que les

produits frais rangés au congélateur

congèlent à cœur dépend de différents

facteurs:

¡ Température réglée

¡ Aliments (taille et la nature)

¡ Quantité de stockage

¡ Quantité d'aliments déjà stockés

Porte du compartiment

congélation

Afin que les aliments congelés sto-

ckés ne décongèlent pas et que le

compartiment congélation ne givre

pas aussi fort, fermez toujours la

porte du compartiment congélation.

Remarque:La porte du comparti-

ment congélation se verrouille de ma-

nière audible lorsque vous la fermez.

Capacité de congélation

La capacité de congélation indique

quelle quantité d’aliments l’appareil

peut congeler à cœur en combien

d'heures.

Sur la plaque signalétique, vous trou-

verez des indications concernant la

capacité de congélation. →Fig.

1

/

5

Conditions préalables pour la

capacité de congélation

▶

Lorsque vous rangez des produits

alimentaires frais, activez Super-

congélation.

→"activer Super-congélation",

Page70

Conseils pour l'achat de pro-

duits surgelés

Prenez en compte les conseils

lorsque vous achetez des produits

surgelés.

¡ Vérifier que l’emballage est intact.

¡ Veiller à la date de conservation

minimum.

¡ La température dans le congéla-

teur commercial doit être de –

18°C ou moins.

¡ Ne pas interrompre la chaîne du

froid. Transporter de préférence

les produits surgelés dans un sac

isotherme puis les ranger rapide-

ment dans le compartiment congé-

lation.

fr Compartiment congélation

72

Conseils pour ranger des ali-

ments dans le compartiment

congélation

Prenez en compte les conseils

lorsque vous rangez des aliments

dans le compartiment congélation.

¡ Répartir les produits alimentaires

sur toute la surface dans le com-

partiment congélation.

¡ Veiller à ce que les produits ali-

mentaires à congeler n'entrent pas

en contact avec d'autres déjà

congelés.

Si nécessaire, changer de place

les aliments déjà congelés dans le

compartiment congélation.

Conseils pour congeler des

aliments frais

Prenez les conseils en compte

lorsque vous congelez des aliments

frais.

¡ Congeler uniquement des aliments

frais et d'un aspect impeccable.

¡ Pour la consommation, des pro-

duits cuits, braisés ou cuits au four

sont plus appropriés que des ali-

ments à consommer crus.

¡ Pour préserver au mieux leur va-

leur nutritive, leur arôme et leur

couleur, vous devez préparer cer-

tains aliments avant de les conge-

ler.

– Légumes: laver, couper en pe-

tits morceaux, blanchir.

– Fruits: laver, dénoyauter et

éventuellement éplucher, ajouter

le cas échéant du sucre ou de

l'acide ascorbique en solution.

Vous trouverez des conseils à ce su-

jet dans la littérature spécialisée.

Aliments convenant pour la

congélation

¡ Pain et pâtisserie

¡ Poisson et fruits de mer

¡ Viande

¡ Gibier et volaille

¡ Fruits, légumes et herbes aroma-

tiques

¡ Œufs sans coque

¡ Produits laitiers, par ex. fromage,

beurre et fromage blanc

¡ Plats pré-cuisinés et restes de

plats, par ex. potages, ragoûts,

viande cuite, poisson cuit, plats à

base de pommes de terre, soufflés

et mets sucrés

Aliments ne convenant pas pour la

congélation

¡ Variétés de légumes habituelle-

ment consommés crus, par ex. sa-

lades ou radis

¡ Œufs avec coque ou les œufs

cuits durs

¡ Raisins

¡ Pommes, poires, pêches entières

¡ Yaourt, lait caillé, crème acidulée,

crème fraîche et mayonnaise

Emballer les surgelés

Si vous choisissez le matériau d'em-

ballage approprié et le type correct

d'emballage, vous pouvez largement

maintenir la qualité du produit et évi-

ter les brûlures de congélation.

1. Placer les aliments dans l’embal-

lage.

Emballage approprié:

– Film plastique en polyéthylène

– Film tubulaire en polyéthylène

– Sachet de congélation en poly-

éthylène

– Boîtes de congélation

Emballage non approprié:

– Papier d’emballage

– Papier sulfurisé

– Cellophane

– Papier aluminium

– Sacs-poubelles etsacs d’achat

déjà utilisés

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Bosch MKKL15ADF0(00) Le manuel du propriétaire

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