Broan 614804 Mode d'emploi

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LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENTS

POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE DECHARGES ELECTRIQUES OU

DE DOMMAGES AUX PERSONNES, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:

1. N’utilisez cet appareil que comme cela est indiqué par le constructeur. Si vous avez des

problèmes, contactez le fabriquant à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans

la garantie.

2. Avant de pourvoir à l’entretien ou au nettoyage de votre appareil, éteignez-le au tableau

des commandes ou bloquez le tableau des commandes afin d’éviter de le mettre en marche

accidentellement. Si vous ne pouvez pas bloquer le système permettant d’éteindre votre

appareil, appliquez un avertissement extérieur d’une façon sure, comme par exemple un

panneau, sur le tableau des commandes.

3. L’assemblage et la connexion électrique doivent être faits par des personnes qualifiées

en respectant les normes et règlements en vigueur, y compris les normes et règlements

concernant les possibilités d’incendie.

4. Il est indispensable qu’il y ait suffisamment d’air pour que la combustion et l’évacuation des

gaz à travers le tuyau du brûleur du combustible ait lieu sans retour de flamme. Suivez

les indications données par le fabricant du brûleur ainsi que les normes de sécurité comme

celles qui sont publiées par l’Association Nationale pour la Protection contre les Incendies

National Fire Protection Association (NFPA) et la American Society for Heating, Refrigeration

and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), et les autorités locales en matière de normes.

5. Quand vous coupez ou percez des trous dans le mur ou le plafond, n’abîmez pas les fils

électriques ou autres.

6. Le ventilateur canalisé doit toujours évacuer l’air vers l’extérieur.

7. N’utilisez pas cet appareil avec un appareil contrôlant la vitesse à état solide.

8. Afin de diminuer tout risque d’incendie n’utilisez que des conduits en métal.

9. Votre appareil doit être relié à la terre.

ATTENTION - POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE DES MATIERES GRASSES

QUI SONT EN TRAIN DE CUIRE:

A. Ne laissez jamais ni vos éléments chauffants, ni vos casseroles ou poêles sur le feu

sans les contrôler si vous réglez l’apport de chaleur sur une position élevée. Si vos

casseroles ou poêles débordent cela provoque de la vapeur et des éclaboussures de

graisse qui peuvent prendre feu. Chauffez les huiles lentement à feu bas ou moyen.

B. Faites toujours fonctionner votre hotte quand vous cuisez à des températures élevées

ou quand vous cuisinez des plats flambés. (par ex. crêpes Suzette, Cerises “Jubilé”,

Steack au poivre flambé).

C. Nettoyez régulièrement les ailes de vos ventilateurs. Ne permettez pas que la graisse

s’accumule sur le ventilateur ou sur le filtre.

D. Utilisez des casseroles de taille appropriée. Utilisez toujours des ustensiles de cuisson

dont la taille est appropriée à la surface de votre élément de cuisson.

AVERTISSEMENTS

POUR REDUIRE LES RISQUES DE DOMMAGES AUX PERSONNES AU CAS OÙ VOTRE

CUISINIERE PRENDRAIT FEU, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:*

1. ETEINDRE LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle le plus hermétique possible, une

plaque à gâteaux, ou un plateau en métal, puis éteindre le brûleur. ATTENTION à NE

PAS VOUS BRÛLER. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, SORTEZ ET

APPELEZ LES POMPIERS.

2. NE PRENEZ JAMAIS EN MAIN UNE POÊLE OU UNE CASSEROLE QUI A PRIS FEU

- Vous pourriez vous brûler.

3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, ni torchons ou serviettes mouillés - vous provoqueriez une

violente explosion de vapeur.

SEULEMENT POUR UTILISATION DOMESTIQUE

!

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4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si:

A. Vous savez que vous avez un extincteur Classe ABC, et vous en connaissez déjà le

mode d’emploi.

B. Ce n’est pas un très gros incendie et qu’il se limite à l’endroi où il a explosé.

C. Vous êtes en train d’avertir les pompiers.

D. Vous avez la possibilité d’essayer d’éteindre l’incendie en ayant le dos tourné vers

une issue.

* D’après les “Suggestions concernant la Sécurité contre les incendies des cuisines”

publiées par NFPA.

ATTENTION

1. Pour usage intérieur seulement.

2. Pour réduire tout risque d’incendie et pour évacuer correctement l’air, assurez-vous de

prévoir un conduit de ventilation extérieur. Ne videz pas l’air dans les espaces limités

par des murs ou des plafonds, les combles, les passages étroits ou les garages.

3. Faites très attention quand vous utilisez des produits de nettoyage ou des détergents.

4. Évitez d’utiliser des aliments pouvant s’enflammer sous la Range Hood.

5. N’utilisez cet appareil que pour une ventilation générale. Ne l’utilisez pas pour évacuer

des matières ou des vapeurs dangereuses ou qui peuvent exploser.

6. Pour éviter de causer des dommages au moteur et de rendre les rotors bruyants et/ou

non équilibrés, évitez que les sprays pour murs secs, la poussière de construction

entrent en contact avec la partie électrique.

7. Le moteur de votre hotte a un thermostat qui éteindra automatiquement le moteur s’il est

surchauffé. Le moteur se remettra en marche lorsqu’il se sera refroidi. Si le moteur

continue à s’éteindre et à se remettre en marche, faites vérifier votre hotte.

8. Pour mieux capturer les impuretés de cuisine, le bas de votre hotte devrait être à une

distance minimum de 24” et à une distance maximum de 30” au-dessus du plan de

cuisson.

9. Vu que cette hotte est grande et lourde, il est recommandé de confier l’installation de

cette hotte à deux personnes.

10. Ce produit est doté d’un thermostat qui active automatiquement le moteur. Pour réduire

le risque de dommages et éviter l’activation accidentelle, positionner l’interrupteur du

panneau de service sur la position OFF et bloquer le panneau de service ou mettre un

avertissement externe, par exemple une plaquette.

11. Nous vous recommandons de lire l’étiquette indiquant les caractéristiques de votre

hotte pour de plus amples informations et exigences.

!

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PREPAREZ LA HOTTE

Enlever la hotte dans l’emballage et controller le

contenu.

Vous devez recevoir :

1 - Hotte

1 - Conduit décoratif

1 - Étrier de support

1 - Sachet (B08081196) avec:

2 - Étriers d’assemblage

10 - Vis d’assemblage (4,8 x 38mm Tête ronde)

4 - Vis d’assemblage (3,9 x 9,5mm Tête ronde)

4 - Vis d’assemblage (3,9 x 9,5mm Tête ronde Noir)

10 - Chevilles

1 - Instructions pour l’installation

ETRIERS

D’ASSEMBLAGE

ETRIER DE SUPPORT

10 VIS D’ASSEMBLAGE

(4,8 x 38mm Tête ronde)

10 CHEVILLES

4 VIS D’ASSEMBLAGE

(3,9 x 9,5mm Tête

ronde)

CONDUIT

DECORATIVE

4 VIS D’ASSEMBLAGE

(3,9 x 9,5mm Tête

ronde - Noir)

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INSTALLATION DU SYSTEME

D’EVACUATION

REMARQUE: Pour réduire les risques

d’incendie, n’utilisez que des tuyaux en

métal.

1. Décidez où le tuyau doit être installé, entre

votre hotte et l’extérieur.

2. Un tuyau droit et court permettra à votre

hotte de fonctionner d’une façon plus

efficace.

3. Un tuyau long avec des coudes et des

transitions réduira le bon fonctionnement

de votre hotte. En utiliser le moins possible.

Pour de longues utilisations, il faut un tuyau

d’évacuation d’air ayant un diamètre plus

large.

4. Installez un couvercle sur le toit ou au mur.

Reliez un tuyau en métal rond au

couvercle et faites-le aller jusqu’à

l’emplacement de votre hotte. Rendez les

jonctions du tuyau hermétiques au moyen

d’un ruban pour tuyaux.

INSTALLATION DES ETRIERS

D’ASSEMBLAGE

1. Construisez un cadre en bois pour le mur

dont les vis-pivot ne dépassent pas.

Assurez-vous:

a) que le cadre est centré au-dessus de

l’emplacement de l’installation.

b) la hauteur du cadre permettra que les

étriers d’assemblage soient fixés au

cadre en respectant les dimensions

indiquées.

2.

Après avoir terminé la surface du mur, fixez

les étriers d’assemblage au cadre en

respectant les dimensions qui sont

indiquées.

CONDUIT

DÉCORATIF

HOTTE

COUVERCLE DU TOIT

TUYAU ROND

COU-

VERCLE

DU MUR

COUDE

ROND

CADRE POUR LE MUR

de 29-7/8” à 35-3/4” au-dessus du

plan de cuisson

29-7/8"(75,9cm) = si la distance entre la hotte et

le plan de cuisson c’est de 24”(61cm).

35-3/4"(90,9cm) = si la distance entre la hotte et

le plan de cuisson c’est de 30” (76cm).

19-11/16”

(50cm)

8” (20cm)

ADAPTATEUR

DE 24”(61cm) À 30” (76cm)

AU-DESSUS

DU PLAN DE CUISSON

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INSTALLATION DE LA HOTTE

1. Accrochez votre hotte aux étriers par les

trous rectangulaires qui se trouvent

derrière votre hotte. Les trous sont plus

grands que les étriers afin de vous

permettre d’ajuster le tout horizontalement.

Le fond de votre hotte devrait être à entre

24” et 30” au-dessus de la surface de

cuisson.

2. Les vis de réglage en hauteur permettent

de régler verticalement.

3. Les vis de réglage en profondeur

permettent de régler horizontalement

4. Fixez votre hotte avec des vis

d’assemblage (4,8x38mm). Utilisez des

chevilles pour mur à sec, qui vous sont

fournies, si vous ne trouvez pas les vis-

pivot ou le cadre.

4. Enlever le ruban positionné sur le clapet.

VIS D’ASSEMBLAGE

(4,8x38mm)

PLANCHE DE BOIS

POUR L'ADAPTATION

VIS DE REGLAGE EN

PROFONDEUR

TROUS

RECTANGULAIRES

ETRIERS

D’ASSEMBLAGE

VIS

D’ASSEMBLAGE

(4,8x38mm)

VIS DE REGLAGE

EN HAUTEUR

VIS

D’ASSEMBLAGE

(4,8x38mm)

ENLEVER LE RUBAN

Plafond 8’

Conduit Standard

Plafond 9’ Plafond 10’

Min. 24 - 29 ¼

25 - plus 30”

-

ESPACEMENT ENTRE LA HOTTE ET LE PLAN DE CUISSON DE 36” DE HAUT

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INSTALLATION ELECTRIQUE

Remarque: Ce modèle de hotte doit être

relié à la terre correctement. Cet article

devrait être installé par un électricien

qualifié selon les lois nationales et locales

en matière d’électricité.

INSTRUCTIONS POUR LA MISE A LA TERRE

Cet appareil doit être relié à la terre. En cas

de court-circuit, la mise à la terre réduit le

risque de décharge électrique en fournissant

un câble permettant au courant d’être dévié.

Cet appareil est équipé d’un cordon ayant un

câble de mise à la terre avec une fiche de

mise à la terre. La fiche doit être branchée

dans une prise de courant correctement

installée et mise à la terre.

ATTENTION - Une mise à la terre incorrecte peut entraîner un risque de décharge

électrique.

Consulter un électricien spécialisé si les instructions de mise à la terre ne sont

pas tout à fait compréhensibles ou en cas de doute sur le fait de savoir si l’appareil

est correctement relié à la terre.

Ne pas utiliser de prolongation. Si le cordon d’alimentation est trop court, demander

à un électricien agréé d’installer une prise de courant près de l’appareil.

Régler l’alimentation électrique dans l’espace couvert par le conduit décoratif.

Placer la prise femelle à une distance maximum de 33-7/16” (85 cm) de l’endroit

où le plomb sort de la hotte (voir l’illustration ci-contre). S’assurer qu’il n’y ait pas

d’interférence avec le conduit décoratif (à l’endroit où la gaine touche le mur).

Mettre la fiche dans la prise femelle.

33-7/16”

(85cm) max

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CONDUIT

DÉCORATIF

RUBAN POUR

TUYAUTERIE

TUYAU ROND EN

METAL DE 8”

FIXEZ LE TUYAU À LA HOTTE ET A L’ÉTRIER

AU MOYEN DES VIS D’ASSEMBLAGE

(3,9x9,5mm)

CONNEXION DU SYSTEME

D’EVACUATION

1. Fixez l’étrier de support du conduit au

plafond ou au mur au moyen des (2) vis

(4,8x38mm) et des chevilles comme cela

est indiqué.

2. Reliez le collier d’évacuation qui se trouve

sur votre hotte au système de conduction

qui se trouve au-dessus au moyen d’un

tuyau rond en métal de 8” (20cm).

3. Utilisez un ruban pour tuyauterie afin de

rendre toutes les jonctions sures et

étanches.

4. Reliez le conduit décoratif supérieur à

l’étrier au moyen des vis d’assemblage

(3,9x9,5mm).

5. Faites glisser le conduit décoratif inférieur

vers le bas, jusqu’à ce qu’il adhère

correctement autour de la hotte.

6. Fixez le conduit décoratif inférieur à votre

hotte au moyen des vis d’assemblage

(3,9x9,5mm).

ETRIER DE

SUPPORT

DU CONDUIT

VIS

D’ASSEMBLAGE

(4,8x38mm)

FIXATION AU MUR

FIXATION AU PLAFOND

ETRIER DE

SUPPORT

DU CONDUIT

VIS

D’ASSEMBLAGE

(4,8x38mm)

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ENTRETIEN

Un bon entretien de votre hotte garantira

une excellente performance.

Filtres anti-graisse

Les filtres anti-graisse doivent être nettoyés

fréquemment. Utilisez une solution contenant

un détergent tiède. Les filtres anti-graisse

peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Enlevez les filtres en les poussant vers l’arrière

de votre hotte et en les faisant tourner vers le

bas.

Nettoyage de votre hotte

L’acier inoxydable est une des matières les

plus faciles à nettoyer. Un entretien de temps

en temps permettra de le conserver en parfait

état. Conseils pour le nettoyage:

O Eau chaude et savon ou détergent est tout ce qui est normalement nécessaire.

O Après chaque nettoyage, rincez bien à l’eau claire. Essuyez avec un chiffon

propre et doux afin d’éviter les taches d’eau.

O Si des décolorations ou des dépôts persistent, utilisez un nettoyant domestique

non abrasif ou de la poudre pour l’acier inoxydable et un peu d’eau et un

chiffon doux.

O Dans les cas difficiles, utilisez une éponge en plastique ou une brosse douce

avec du nettoyant et de l’eau. Frottez légèrement en suivant la direction du

polissage ou du “grain” de l’acier inoxydable. Evitez de frotter trop fort afin de

ne pas abîmer la surface.

O NE LAISSEZ PAS les taches trop longtemps.

O N’UTILISEZ PAS de laines d’acier ordinaires ou des brosses en acier. Des

débris d’acier pourraient adhérer à la surface et causer de la rouille.

O NE PERMETTEZ PAS que des solutions salées, des désinfectants, des

blanchissants ou des produits nettoyants restent en contact avec l’acier pendant

longtemps. Beaucoup de ces produits contiennent des produits chimiques qui

pourraient causer des dommages. Rincez à l’eau immédiatement s’ils entrent

en contact et essuyez avec un chiffon humide.

Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l’eau tiède additionnée d’un

détergent doux seulement.

FILTRES ANTI-GRAISSE

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AMPOULES HALOGENES

Ce modèle de hotte veut 4 ampoules

halogènes (Type T3, 12V, 20W, G-4 Base).

AVANT DE PROCÉDER À QUELCONQUE

OPÉRATION, DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.

Pour changer les ampoules:

1. Dévissez la bague dans le sens contraire

aux aiguilles d’une montre.

2. Enlevez l’ampoule en tirant sur le côté (NE

LA FAITES PAS TOURNER). ATTENTION:

L’AMPOULE PEUT ETRE CHAUDE!

3. Remplacer par une ampoule ayant les

mêmes caractéristiques (Type T3, 12V,

20W, G-4 Base). Ne touchez pas l’ampoule

neuve de vos mains nues!

FONCTIONNEMENT

Commandes

Votre hotte fonctionne grâce à des interrupteurs

que vous faites glisser sur le devant de votre

hotte.

L’interrupteur de la lumière allume et éteint

les lampes halogènes.

L’interrupteur ON/OFF du ventilateur fait

fonctionner le ventilateur à la vitesse établie

par le bouton réglant la vitesse. Le ventilateur

est mis en marche et arrêté au moyen de cet

interrupteur.

Le bouton réglant la vitesse sélectionne les

différentes vitesses du moteur de 1 a 3.

Le voyant lumineux s’allume quand le ventilateur fonctionne.

HEAT SENTRY

MC

Votre hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRY

MC

. Ce thermostat est un

dispositif qui actionnera ou augmentera la vitesse du ventilateur s’il détecte une

chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.

1) Si le ventilateur n’est pas en marche - il actionnera le ventilateur en haute

vitesse.

2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse - le ventilateur tournera en haute

vitesse.

Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse

d’origine.

AVERTISSEMENT

Le thermostat HEAT SENTRY

MC

peu actionner la hotte même si la hotte est

arrêtée. Si tel est le cas, il est impossible de l’arrêter avec l’interrupteur. Si

vous devez arrêter le ventilateur, faites-le à partir du panneau électrique

principal.

INTERRUPTEUR DE LA

LUMIÈRE

INTERRUPTEUR ON/

OFF DU VENTILATEUR

BOUTON RÉGLANT

LA VITESSE DU

VENTILATEUR

VOYANT

LUMINEUX

BAGUE

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REMPLACEMENT FUSIBLE

DÉBRANCHEZ L’APPAREIL.

Enlevez les filtres anti-graisse.

Démontez le support boîtier installation

électrique et ouvrir le boîtier fusible.

Remplacez par un fusible du même type

(5x20mm, 4A, 125V).

SUPPORT

BOÎTER

INSTALLATION

ELECTRIQUE

BOÎTER

FUSIBLE

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN DE BROAN

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantit à l'acheteur original que les produits BROAN vendus en vertu de la présente sont

libres de tout vice de matériau ou de fabrication pour une période de un an à compter de la date d'achat originale. CETTE

GARANTIE NE COMPORTE AUCUNE AUTRE GARANTIE, EXPRESSE OU TACITE, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y

LIMITER, LES GARANTIES TACITES DE VALEUR MARCHANDE OU D'ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER.

Durant cette période de un an, Broan-NuTone réparera ou remplacera gratuitement, à sa discrétion, tout produit ou toute pièce

jugés défectueux dans des conditions normales d'utilisation.

CETTE GARANTIE NE S'APPLIQUE PAS AUX TUBES FLUORESCENTS ET AUX STARTERS, NI AUX AMPOULES

HALOGÈNES OU INCANDESCENTES, FUSIBLE, FILTRES, CONDUITES, CHAPEAUX DE TOIT, CHAPEAUX DE MUR

ET AUTRES ACCESSOIRES POUR CANALISATIONS. Cette garantie ne couvre pas (a) les frais d'entretien ou de service

normaux ni (b) tout produit ou toute pièce soumis à une utilisation inadéquate, une négligence, un accident, un entretien ou une

réparation inadéquats (autres que ceux effectués par Broan-NuTone), une mauvaise installation ou une installation contraire

aux instructions recommandées.

La durée de toute garantie tacite est limitée à la période de un an stipulée pour la garantie expresse. Certains États ou provinces

ne permettent pas de limites quant à la durée d’une garantie implicite. La restriction susmentionnée peut donc ne pas s'appliquer

dans votre cas.

BROAN-NUTONE’S L'OBLIGATION POUR BROAN-NUTONE DE RÉPARER OU DE REMPLACER LE PRODUIT, À SA

DISCRÉTION, CONSTITUE LE SEUL RECOURS DE L'ACHETEUR EN VERTU DE CETTE GARANTIE. BROAN-

NUTONE NE PEUT PAS ÊTRE TENUE RESPONSABLE DE TOUT DOMMAGE INDIRECT, CONSÉCUTIF OU ACCES-

SOIRE DÉCOULANT DE L'UTILISATION OU DU RENDEMENT DU PRODUIT. Certains États ou provinces interdisent

l'exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécutifs. La restriction susmentionnée peut donc ne pas s'appliquer

dans votre cas.

La présente garantie vous confère des droits spécifiques reconnus par la loi. D'autres droits pourraient également vous être

accordés selon la législation locale en vigueur. La présente garantie remplace toutes les autres garanties précédentes.

Pour le service sous garantie, vous devez (a) aviser Broan-NuTone à l'une des adresses ou numéros de téléphone mentionnés

ci-dessous, (b) indiquer le numéro de modèle et d'identification de la pièce et (c) décrire la défectuosité du produit ou de la pièce.

Lors d’une réclamation, vous devez présenter une preuve de la date d'achat originale.

In USA - Broan®, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800-558-1711)

In Canada - Broan®, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC J2C 7W9 (866-737-7770)

www.Broan.com

GARANTIE

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LISTE PIECES DE RECHANGE

MODELE 61000 (version 48”) - Ci-dessous liste pièces de rechange pour hottes

en inox. Pour les pièces de recharge des modèles de couleurs noir, blanc, laiton

jaune poli, cuivre brossé, contacter Broan Customer Service.

N. PART N. DESCRIPTION

9 B08087136 Filtre anti-graisse (n. 4)

14 B02300233 Condensateur

16 BE3345326 Support boîte installation electrique

19 B03295005 Boîte borne

26 B02300891 Lampe halogène

30 B03292291 Couvercle commandes

37 B02300787 Thermostat Heat Sentry

39 B03294033 Couvercle boîte installation electrique

42 B03295001 Support filtre

45 BW0000072 Convoyer

48 B02310183 Moteur

49 B03295071 Turbine du moteur

53 B03204177 Pare chocs

60 B02300249 Cable alimentation

113 B02011314 Plaquette logo

118 BE3341301 Tube inférieur

119 BE3341311 Tube supérieur

120 BE3300517 Etrier montage tube

144 B03292287 Serre cable

145 B032920170 Boîte cable alimentation

146 B032920180 Couvercle boîte cable alimentation

147 BR2300132 Borne

147 BR2300135 Borne

151 B032920200 Serre cable

165 B03294781 Boîte installation electrique

165 B03295008 Boîte borne

166 B08086668 Borne

195 BE3403629 Support supérieur

208 B02300729 Trasformateur

274 B03295035 Boîte fusible

407 B08091601 Support moteur

472 BE3345233 Support boîte installation electrique

474 B02300789 Boîte lampe halogène

477 B03295006 Couvercle de la protection trasformateur

998 B08081196 Accessoires de fixation

* B06001997 Ensemble moteur (Comprenant n. 42, 48,

49, 53, 68, 69)

AQI B06108054 Ensemble commandes (Comprenant n. 222,

223, 226, 225, 224, 228, 229, 230, 165, 166)

ARU B08092501 Ensemble collier d’évacuation

(Comprenant n. 56, 57)

- B02300782 Fusible

- B02300674 Porte-fusible

* Illustrées separement.

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