Brandt DN32600 Le manuel du propriétaire

Marque: Brandt

Modèle: DN32600

Catégorie: Frigos

Taper: Le manuel du propriétaire

FR GUIDE D'INSTALLATION ET D'UTILISATION

EN INSTRUCTION FOR USE

Réfrigérateur-Congélateur

Fridge-Freezer

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir un réfrigérateur-congélateur BRANDT et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il réponde au mieux à

vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours à micro-

ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de cuisinières, de lave-vaisselle, de lave-linge, de

sèche-linge et de congélateurs que vous pourrez coordonner à votre nouveau réfrigérateur-congéla-

teur BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos

produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes

vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi

que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à

leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolu-

tion.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d’installation et

d’utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

SOMMAIRE

1 Sécurité et environnement

• Consignes de sécurité...............................................................................................

• Respect de l’environnement et économies d’énergie................................................

2 Description de votre appareil

• Nofrost : signification et fonctionnement./ inversion du send d'ouverture des portes...

3 Installation de votre appareil

• Installation de votre appareil........................................................................................

• Branchement électrique..............................................................................................

4 Utilisation de votre réfrigérateur

• Utilisation du thermostat...............................................................................................

• Réglage de la température de votre réfrigerateur........................................................

• Indicateur de température (en fonction des modèles).................................................

• Froid régulé .................................................................................................................

• Préparation des aliments à mettre au réfrigérateur......................................................

• Rangement des aliments dans votre réfrigérateur.......................................................

• Dégivrage automatique de votre réfrigérateur.............................................................

5 Utilisation de votre congélateur

• Produits congelés / produits surgelés.........................................................................

• Préparation des aliments à congeler...........................................................................

• Guide de congélation des aliments.............................................................................

• Réglage de la température de votre congélateur........................................................

• Fabrique de glaçons.................................................................................................... 10

• Rangement des aliments dans votre congélateur.......................................................

• Décongélation des aliments.........................................................................................

• Dégivrage automatique de votre congélateur..............................................................

6 Entretien courant de votre appareil

• Nettoyage de votre appareil..........................................................................................

• Remplacement de l'ampoule........................................................................................

7 Anomalies de fonctionnement

8 Service Après-vente

Ce guide d’installation et d’utilisation de votre réfrigérateur-congélateur est valable pour plusieurs

modèles. De légères différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et

les descriptions présentées.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Cet appareil, destiné à un usage exclusivement domestique, a

été conçu pour conserver et congeler des aliments. Respectez

impérativement les consignes suivantes. Nous déclinons

toute responsabilité et toute garantie en cas de non-respect

de ces recommandations pouvant entraîner des dégâts

matériels ou corporels.

Votre appareil doit être installé, fixé si nécessaire, et utilisé

conformément aux instructions de ce guide d’installation et d’uti-

lisation, ce afin de lui éviter tout dommage et d’éviter les dangers

dus à son éventuelle instabilité ou à une mauvaise installation.

Si l’appareil a été transporté chez vous en position horizon-

tale, mettez le à la verticale et attendez deux heures avant de

le brancher. Une petite quantité d’huile peut s’être écoulée

dans le circuit de réfrigération, vous devez lui laisser le

temps de refluer vers le moteur avant de brancher l’appareil,

faute de quoi vous risquez de l’endommager.

Si votre appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu’elles

servent uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le

déplacez pas sur de plus longs trajets.

Procédez au premier nettoyage (voir chapitre “ Installation de

votre appareil ” ) avant de brancher votre appareil au réseau

électrique. Avant toute opération d’entretien, débranchez votre

appareil. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation, mais saisis-

sez directement la fiche.

Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides

au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capa-

cité, la congélation dilate les liquides et le récipient risquerait

d’exploser.

N’utilisez aucun autre moyen que ceux que nous vous recom-

mandons dans ce guide pour accélérer le dégivrage.

N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur des comparti-

ments destinés à la conservation des aliments congelés, sauf

recommandation contraire du fabricant.

Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil, éloignez les ani-

maux domestiques. Les appareils usagés doivent immédiate-

ment être rendus inutilisables. Débranchez et coupez le câble

d’alimentation au ras de l’appareil. Rendez la fermeture de la

porte inutilisable, ou mieux encore, démontez la porte afin d’évi-

ter par exemple qu’un enfant ou un animal ne risque de rester

enfermé à l’intérieur en jouant.

Si des incidents se produisent et que vous ne pouvez les résou-

dre grâce aux conseils que nous vous donnons (voir chapitre

«Anomalies de fonctionnement»), faites appel exclusivement

aux centres de service après-vente agréés ou bien à un profes-

sionnel qualifié.

Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des per

sonnes (y compris les enfants) dont les capacités physi

ques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des per

sonnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf

si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une per

sonne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou

d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appa

reil.

Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

PROTECTION DE L ’ ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage de cet appareil sont recyclables.

Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de

l’environnement en les déposant dans les conteneurs munici

paux prévus à cet effet.

Votre appareil contient également de nombreux matériaux recy

clables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indi

quer que les appareils usagés ne doivent pas être

mélangés avec d’autres déchets. Le recyclage des

appareils qu’organise votre fabricant sera ainsi réalisé

dans les meilleures conditions, conformément à la direc

tive européenne 2002/96/CE sur les déchets d’équipements

électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à

votre revendeur pour connaître les points de collecte des appa

reils usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de

l’environnement.

ÉCONOMIES D’ÉNERGIE

Pour limiter la consommation électrique de votre appareil:

•Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre «Installation

de votre appareil»).

•Gardez les portes ouvertes le moins de temps possible.

N’introduisez pas d’aliments encore chauds dans votre réfrigéra

teur ou congélateur, en particulier s’il s’agit de soupes ou de pré

parations qui libèrent une grande quantité de vapeur.

•Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en ne lais

sant pas s’accumuler trop de givre dans le congélateur (dégi

vrez-le quand l’épaisseur de givre dépasse 5-6 mm) et en net

toyant périodiquement le condenseur (voir chapitre «Entretien

courant de votre appareil»).

•Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous

qu’elles ferment toujours de manière efficace. Si ce n’est pas le

cas, adressez-vous à votre service après vente.

Les pièces d’emballage ainsi que celles composant l’ensemble

de votre appareil utilisent des matériaux recyclables. Il convient

d’en tenir compte lors de leur élimination. Renseignez-vous

auprès de votre revendeur ou des services techniques de votre

ville sur les possibilités de mise au rebut de manière adaptée et

respectueuse de l’environnement.

En conformité avec les dispositions législatives les plus récentes

en matière de protection et respect de l’environnement, votre

appareil ne contient pas de C.F.C., mais un gaz réfrigérant

appelé R600a. Le type exact de gaz réfrigérant utilisé dans votre

appareil est d’ailleurs indiqué clairement sur la plaque signaléti

que qui se trouve à l’interiéur de la partie réfrigérateur de votre

appareil, sur la paroi gauche en bas. Le R600a est un gaz non

polluant qui ne nuit pas à la couche d'ozone et dont la contribu

tion à l'effet de serre est quasiment nulle.

Danger :

Le circuit de réfrigération de l'appareil renferme de l'isobu-

tane réfrigérant, un gaz naturel peu polluant mais néan-

moins inflammable. Pendant le transport et l'installation

de l'appareil, assurez-vous qu'aucun des composants du

circuit de réfrigération n'est endommagé. En cas de dom-

mage, le laisser à l'écart des flammes et des sources d'in-

flammation et bien aérer la pièce où il se trouve.

1 CONSIGNES DE SÉCURITE- RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT ÉCONOMIES D’ÉNERGIE

2 DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

Information: NO FROST

Cet appareil a été projeté et construit pour éviter l’accumulation

de givre à l’intérieur. Automatiquement un dispositif fait fondre le

givre, et l’eau ainsi obtenue, coule à travers un petit tuyau dans

le récipient prévu à cet effet placé sur l’évaporateur. Aucune

intervention de dégivrage de votre part n’est nécessaire.

Evaporateur

Condenseur

Balconnets Congélateur

Balconnets Réfrigérateur

Balconnet Bouteille

Clayette Congélateur

Thermostat Congélateur

Thermostat Réfrigérateur

Lampe

Clayettes Réfrigérateur

Dessus Bacs à Légumes

Bacs à Légumes

Pieds réglables

IINNVVEERRSSIIOONN DDUU SSEENNSS DD''OOUUVVEERRTTUURREE

DDEESS PPOORRTTEESS

ll est possible de changer le sens d'ouverture de la porte :

LL''aappppaarreeiill ddooiitt ttoouujjoouurrss êêttrree ddéébbrraanncchhéé lloorrssqquuee vvoouuss pprrooccééddeezz

aauu cchhaannggeemmeenntt dduu sseennss dd''oouuvveerrttuurree..

• Penchez l'appareil légèrement en arrière et calez-le dans cette

position.

• Dévissez la charnière inférieure puis retirez la porte de la partie

réfrigérateur.

• Dévissez les deux pieds réglables de l’appareil.

• Dévissez la charnière du milieu et retirez la porte du congélateur.

• Déclippez le cache de la charnière supérieure puis dévissez la

charnière. Remontez la du côté opposé et reclippez le cache.

• Inversez également les cache-trous et les guides plastique d’axes

de charnière qui se trouvent sur le dessus et le dessous des deux

portes, entre les deux compartiments et sur le dessus de l’appareil.

• Emboîtez et maintenez la porte du congélateur dans la charnière

supérieure.

• Insérez la charnière du milieu dans la partie inférieure de la porte

et vissez la .

• Insérez la porte de la partie réfrigérateur dans la charnière du

milieu, puis refermez la.

• Remontez la charnière inférieure en la vissant solidement.

• Revissez les pieds réglables de façon à stabiliser l’appareil.

INST

Attention :

Seule une installation correcte de votre appareil respectant

les prescriptions qui vous sont données dans ce «guide d ’

installation et d’utilisation» vous permettra de conserver

vos aliments dans de bonnes conditions, et avec une

consommation d’énergie optimisée.

INSTALLATION

• Placez l’appareil dans une pièce sèche et aérée.

• Evitez les balcons, les vérandas, les terrasses, la chaleur

excessive l’été et le froid en hiver pourraient empêcher le bon

fonctionnement de votre appareil, voire même l’endommager.

• Ne le placez pas près d’une source de chaleur comme un four

ou un radiateur par exemple.

• Votre appareil a été conçu pour un fonctionnement optimal à

une certaine température ambiante. On dit alors qu'il est conçu

pour une "classe climatique" particulière. Cette classe climatique

est indiquée en clair sur la plaque signalétique située à l'intérieur

de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en

bas. Au delà de ces températures, les performances de votre

appareil peuvent se trouver diminuées.

• Maintenez une distance minimum entre votre réfrigérateur et

les autres meubles de 3 à 5 cm sur les côtés et 10 cm au des-

sus pour une bonne circulation de l’air autour de l’appareil.

• Placez l’appareil à une distance convenable du mur au moyen

des entretoises qui vous sont fournies dans le sachet d’acces-

soires.

Classe Climatique Températures ambiantes

N +16° à +32°C

ST +18° à + 38° C

T +18° à +43° C

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

Attention :

Pour votre sécurité, il est impératif que vous vous confor-

miez aux indications données ci-dessous.

L’installation électrique doit être conforme à la Norme NF C 15-

100, en particulier pour la prise de terre.

Ligne 3x2,5 mm 2 mono 230V raccordée à:

•un compteur mono 230V-50Hz

•un disjoncteur différentiel et un fusible (10 ou 16A suivant le

modèle)

Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout

incident causé par une mauvaise installation électrique.

Conseils pour l’installation électrique de votre appareil:

•N’utilisez ni prolongateur, ni adaptateur, ni prise multiple.

•Ne supprimez jamais la mise à la terre.

•La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de

portée des enfants.

En cas d’incertitude, adressez-vous à votre installateur.

Votre appareil est conforme aux directives européennes

CEE/73/23 (directive basse tension), CEE/89/ 336 (compatibilité

électromagnétique) et CEE/96/57 (efficacité énergétique) et à

leurs modifications.

Attention :

Si l’appareil a été transporté chez vous en position horizon-

tale, mettez le à la verticale et attendez deux heures avant de

le brancher. Une petite quantité d’huile peut s’être écoulée

dans le circuit de réfrigération, vous devez lui laisser le

temps de refluer vers le moteur avant de brancher l’appareil,

faute de quoi vous risquez de l’endommager.

Avant toute opération d‘entretien, débranchez la fiche d’ali-

mentation électrique. Ne tirez pas sur le cordon d’alimenta-

tion, mais saisissez directement la fiche.

FR 3 INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

Conseils:

Une fois votre appareil installé, réglez ses pieds de manière

à ce qu’il soit légèrement incliné vers l’arrière, vous facilite-

rez ainsi la bonne fermeture de la porte.

Avant d’y mettre les aliments, nettoyez l’intérieur et l’exté-

rieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dis-

sout dans de l’eau (1 cuillère à soupe de bicarbonate pour 4

litres d’eau). N’utilisez pas d’alcool, de poudres abrasives

ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces. (Voir

chapitre « Nettoyage de votre appareil »)

4 UTILISATION DE VOTRE RÉFRIGÉRATEUR

MANIPULATION DU THERMOSTAT

Pour régler la température, placez

le bouton du thermostat face à l’un

des chiffres inscrits autour.

La position 1 correspond à la tem-

pérature la moins froide, plus le chif-

fre est élevé plus la température

choisie est froide. Lorsque le ther-

mostat est sur la position “0” votre

réfrigérateur est éteint. L’appareil

est toujours sous tension.

SIGNALÉTIQUE "ZONE FROIDE" (Selon modèles)

Vous trouverez dans votre réfrigérateur le symbole ci-

contre. Il indique clairement l'emplacement

de la zone la plus froide de votre appareil,

la température y est inférieure ou égale à

+4°C.

Au niveau de cette zone, un indicateur de température

vous permet de vérifier le bon réglage de votre réfrigéra-

teur.

INDICATEUR DE TEMPÉRATURE (Selon modèles)

Réglez votre thermostat

Température correcte

Attention:

Une ouverture prolongée de la porte du réfrigérateur

entraîne une hausse de la température intérieure. Vous

devez effectuer la lecture de l'indicateur dans les 30 secon-

des après ouverture de la porte pour qu'elle soit correcte.

Réglage de la température

• A la mise en service de votre appareil, placez le thermostat sur

une position moyenne.

• 4 heures après la mise en service de votre appareil ou après

tout changement de réglage du thermostat, observez l'indicateur

de température

• Si l'indicateur reste noir, faites baisser peu à peu la tempéra-

ture en sélectionnant un chiffre plus élevé autour du thermostat,

et vérifiez à nouveau l'indicateur de température après 4h.

Répétez l'opération autant de fois que nécessaire.

•Si l'indicateur devient vert et que la mention " OK " est visible,

la température de votre réfrigérateur est correctement réglée.

Conseil:

La température interne de votre réfrigérateur dépend étroi-

tement de la température ambiante, de la fréquence d'ouver-

ture des portes et de la quantité et de la température des ali-

ments que vous aurez mis dans votre réfrigérateur. Vous

devez donc vérifier régulièrement l'état de l'indicateur de

température et ajuster si nécessaire le réglage de votre ther-

mostat comme indiqué ci-dessus.

FROID RÉGULÉ

Votre appareil est équipé d'un système de ventilation de l'air froid

régulé.

Grâce à la colonne de répartition, l'air est dirigé à tous les ni-

veaux et permet d'obtenir une température très homogène et

d'éviter toute condensation sur les clayettes.

PRÉPARATION DES ALIMENTS

Emballez bien les aliments frais : ils garderont ainsi arôme, cou

leur, teneur en humidité et fraîcheur. Vous éviterez également de

cette manière que le goût de certains aliments ne se transmette

à d'autres. Seuls les légumes, fruits et salades peuvent être

stockés sans emballage dans le bac à légumes. Laissez refroi

dir les plats et boissons chauds à l'extérieur de l'appareil.

Enlevez les emballages carton autour des pots de yaourt.

Vérifiez bien la date limite de consommation indiquée sur les

produits que vous avez achetés. Elle ne doit pas être dépassée.

RANGEMENT DES ALIMENTS

La température n'est pas uniforme à l'intérieur de votre réfrigéra

teur. Certaines zones sont plus froides que d'autres et vous

devez stocker les aliments selon leur nature dans la zone appro

priée de votre réfrigérateur pour en garantir une bonne conser

vation en toute sécurité.

Laissez un espace entre les aliments pour que l'air puisse circu

ler librement et pour éviter toute contamination entre les diffé

rents produits alimentaires. Ne placez pas les emballages et les

aliments en contact avec la paroi au fond de l'appareil, c'est un

endroit particulièrement froid et humide de l'appareil, des goutte

lettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonc

tionnement normal de votre réfrigérateur.

La zone la plus froide, signalée par le logo “OK”, est destinée

aux aliments délicats, aux aliments sensibles et hautement

périssables: viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats pré

parés, salades composées, préparations et pâtisseries à base

d'oeufs ou de crème, pâtes fraîches, pâte à tarte, pizza/quiches,

produits frais et fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi

vendus sous sachet plastique et plus généralement, produit frais

dont la date limite de consommation (DLC) est associée à une

température de conservation inférieure ou égale à +4°C.

DÉGIVRAGE AUTOMATIQUE DU RÉFRIGÉRATEUR

Le dégivrage de la partie réfrigérateur de votre appareil est

entièrement automatique. L'eau du dégivrage s'écoule vers un

bac de récupération situé sur le moteur.

La chaleur dégagée par le moteur fait évaporer le contenu de ce

bac. L'apparition de gouttelettes d'eau ou de givre sur la paroi

verticale au fond de votre réfrigérateur est tout à fait normale.

C'est un endroit particulièrement froid et humide de l'appareil,

des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au

cours du fonctionnement normal de votre appareil. Ce givre est

régulièrement éliminé lors des phases de dégivrage automatique

de votre réfrigérateur.

PRODUITS CONGELÉS / PRODUITS SURGELÉS

Votre appareil domestique vous permet de congeler des ali-

ments, il en abaisse la température rapidement à coeur et vous

pouvez ainsi les conserver plus longtemps.

La surgélation est un processus industriel plus rapide et plus

intense que la congélation domestique. Les produits que vous

achetez dans le commerce sont des surgelés.

PRÉPARATION DES ALIMENTS À CONGELER

Attention:

La congélation ne stérilise pas. Il est donc important que

vous prépariez vos aliments à congeler en respectant quel-

ques règles simples d'hygiène. Lavez-vous les mains avant

de toucher les aliments, nettoyez les ustensiles de cuisine

qui viennent de servir avant de les utiliser à nouveau.

Ne congelez que des aliments frais et de qualité.

Reportez-vous au tableau " Guide de congélation des aliments”

pour savoir quels produits vous pouvez congeler et combien de

temps vous pouvez les conserver.

Blanchissez les fruits et les légumes avant de congeler afin qu'ils

conservent couleur, arôme, goût et vitamines, plongez-les quel-

ques instants dans de l'eau bouillante. Répartissez les aliments

que vous voulez congeler en petites portions individuelles cor-

respondant à un repas. De petites portions sont rapidement

congelées à coeur.

Emballez les aliments hermétiquement pour éviter qu'ils ne per-

dent leur saveur ou se dessèchent. Utilisez pour cela des

sachets en plastique, des films polyéthylène, des feuilles d'alu-

minium ou des boîtes adaptées à la congélation. Si vous utilisez

des sachets en plastique, comprimez-les pour en chasser l'air

avant de les fermer hermétiquement.

Attention:

Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des

liquides au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3

de leur capacité. La congélation dilate les liquides et le réci-

pient risquerait d'exploser.

Notez sur chaque emballage :

• la date de congélation

• la date limite de consommation

• le type d'aliment contenu

• le nombre de portions contenues

Si vous achetez des produits surgelés, prenez-les en dernier

lorsque vous faites vos courses.

Vérifiez bien :

• que leur emballage n'est pas abîmé

• qu'ils ne sont pas recouverts d'une couche de givre (cela signi-

fierait qu'ils ont été partiellement décongelés)

Emballez-les dans un sac isotherme ou dans du papier journal,

transportez-les rapidement, rangez-les immédiatement.

Respectez la date limite de conservation indiquée sur leur

emballage. Votre appareil est doté d'un compartiment congéla-

tion ****, il vous permet de conserver des produits surgelés de

façon optimale.

GUIDE DE CONGÉLATION DES ALIMENTS

5 UTILISATION DE VOTRE CONGÉLATEUR

Viande Fraîche

Produit Validité

Agneau 8 mois

Porc Rôti 5 mois

Porcs Côtes 4 mois

Bœuf bouilli 10 mois

Bœuf biftecks 8 mois

Veau biftecks 10 mois

Viande Hâchée 4 mois

Abats 3mois

Saucisses 2 mois

Animaux de basse-cour

Produit Validité

Canard 4 mois

Lapin 6 mois

Poule pour bouillon 7 mois

Oie 4 mois

Poulet 10 mois

Dinde 6 mois

Abats 3 mois

Gibiers

Produit Validité

Canard sauvage, Faisan 8 mois

Lièvre 6 mois

Perdrix,Caille 8 mois

Poissons

Produit Validité

Carpe

Brochet

Turbot

Saumon

Maquereau

Tanche

Truite

Daurade

Sole

Aliments cuisinés

Produit Validité

Sauce au jus de viande

Sauce tomate

Minestrone aux légumes 2 mois

lasagnes 4 mois

Rôtis 2 mois

Rouelle de veau 1 mois

Viande en Sauce 3 mois

Civets de gibiers 2mois

Poisson cuit à l'eau ou au four 2 mois

Poivrons, courgettes, aubergines farcies 2 mois

Champigons sautés, ratatouille 2 mois

Epinards cuits à l'eau 2 mois

Pizza 6mois

3 mois

Préparez les plumés, écorchés, étripés,

éventuellement en morceaux, lavés et essuyés

2 mois

3 mois

Ecaillez, videz, ôtez la tête. Lavez et essuyez

5 UTILISATION DE VOTRE CONGÉLATEURFR

GUIDE DE CONGÉLATION

Fruits

Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité

de sucre à utiliser pour la conservation est d’environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits.

Les sirops sont utilisés dans des pourcentages variables; on les prépare en faisant

bouillir de l'eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes: •solu-

tion à 30%, sucre 450 gr. par litre d ’ eau; •solution à 40%, sucre 650 gr. par litre

d ’ eau; •solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d ’ eau; Pour que la cou-

leur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les

recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de

fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d’être introduits

dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop.

Pain

On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 °C, en l’allumant après y

avoir mis le pain.

Beurre et fromage

Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consom-

mation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conser-

vent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigéra-

teur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.

RANGEMENT DES ALIMENTS

Ne mettez pas les aliments frais à côté de ceux qui sont déjà

congelés afin d'éviter de provoquer une augmentation de la tem-

pérature de ces derniers.

Information:

Le poids maximum d'aliments que vous pouvez congeler

par 24 heures est indiqué sur la plaque signalétique (située

à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la

paroi gauche en bas) sous la dénomination : "CAPACITÉ DE

CONGÉLATION/ FREEZING CAPACITY (kg/24h)".

RÉGLAGE DU THERMOSTAT DU CONGÉLATEUR

Le thermostat du congélateur régule automatiquement la tempé

rature interne du compartiment. En tournant le bouton de la posi

tion 1 vers la position 5, vous pouvez obtenir des températures

de plus en plus froides.

Durant les saisons froides, vous pouvez régler l'appareil sur les

positions les plus faibles pour économiser de l'énergie.

Réglage du thermostat du congélateur :

1 – 2: Pour la conservation de moyenne durée d’aliments dans

le compartiment congélateur, réglez le bouton du thermostat

entre minimum et moyen.

3 – 4: Pour la conservation de longue durée d’aliments dans le

compartiment congélateur, réglez le bouton du thermostat sur

moyen.

5: Pour congeler des aliments frais. L'appareil fonctionnera plus

longtemps. Une fois que les aliments sont congelés, régler à

nouveau le thermostat sur une position plus adéquate.

Informations:

Les aliment doivent être congelés a coeur le plus rapide-

ment possible pour qu’ils conservent leurs vitamines, leur

valeur nutritive, leur aspect et leur goût.

Légumes

Produit Validité

Asperges 12 mois

Chou-fleur 6 mois

Artichauts

Haricots

Haricots verts

Champignons

Aubergines

Poivrons

Petits pois / tomates

Persil/ Basilic 8 mois

Epinards 12 mois

Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur.

12 mois

Produit

Validité

Abricots 8 mois

Ananas

Oranges

Cerises

Fraises

Melon

Pêches 8 mois

Pamplemousse 12 mois

Jus d ’ agrumes 10 mois

Prunes

Raisin

Myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles

10 mois

12 mois

MAX

FREEZER

MIN

Freezer Temperature Regulator

FABRICATION DE GLAÇONS : TWIST ICE

• Retirez le bac à glaçons.

• Remplissez-le d'eau, jusqu’au niveau indiqué par le trait.

• Replacez-le dans sa position d'origine.

• Lorsque les glaçons sont prêts, appuyez sur le levier pour

qu'ils tombent dans le réservoir à glaçons

Attention:

Ne remplissez pas d'eau le réservoir à glaçons pour fabri-

quer des glaçons. Vous pourriez le casser.

DÉCONGÉLATION DES ALIMENTS

Vous pouvez décongeler des aliments de cinq façons différen-

tes:

• en les mettant plusieurs heures dans la partie réfrigérateur de

votre appareil

• en les laissant décongeler doucement à température ambiante

• au four traditionnel à température très douce (40/50°C)

• au four à micro-ondes

• en les cuisant directement

La décongélation dans le réfrigérateur est la méthode la plus

lente mais la plus sûre.

Attention:

Ne re-congelez jamais des aliments qui ont été décongelés,

même partiellement, sans les avoir cuisinés au préalable.

Nous vous déconseillons de porter directement à la bouche

des produits à peine sortis du congélateur (glaces, gla-

çons…), ils sont alors à une température très basse et vous

risqueriez des brûlures de froid.

Evitez de toucher des aliments congelés ou surgelés avec

des mains mouillées, elles risqueraient de rester collées.

Nous vous conseillons de ne décongeler vos aliments que

pour une utilisation immédiate.

DÉGIVRAGE AUTOMATIQUE DU CONGÉLATEUR

• Le dégivrage s’effectue automatiquement lorsque l'appareil est

en fonctionnement. L’eau de dégivrage est recueillie dans le bac

d’évaporation et s’évapore automatiquement.

• Le bac d'évaporation doit être nettoyé régulièrement pour évi

ter que l'eau ne s’accumule dans le bas du réfrigérateur. (voir

chapitre “Description de votre appareil”)

5 UTILISATION DE VOTRE CONGÉLATEUR

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Attention:

Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appa-

reil. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisis-

sez directement la fiche.

Nous vous conseillons, pour une meilleure hygiène et une

conservation des aliments en toute sécurité, de nettoyer et dés-

infecter régulièrement votre appareil .

Retirez de votre appareil tous les produits qu'il contient. Placez

les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier

journal et mettez-les dans un lieu frais.

Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicar-

bonate de soude dissout dans de l'eau (1 cuillère à soupe pour

4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou

de détergents qui pourraient abîmer les surfaces.

Rincez à l'eau, essuyez avec un chiffon.

Attention:

N’utilisez pas de nettoyeur à jet vapeur haute pression. La

vapeur brûlante pourrait endommager les surfaces et les

circuits électriques. Vous seriez exposés à un risque d'élec-

trocution.

N'oubliez pas, de temps à autre, de nettoyer le condenseur qui

se trouve à l'arrière de l'appareil. Utilisez pour cela un pinceau

sec ou, encore mieux, votre aspirateur.

Re-branchez votre appareil, ajustez si nécessaire le thermostat

du réfrigérateur comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la

température de votre réfrigérateur" . Attendez 3/4 heures avant

de remettre en place les aliments dans votre appareil.

REMPLACEMENT DE L'AMPOULE

Attention:

Débranchez votre réfrigérateur avant de procéder au chan

gement de l'ampoule.

1. Débranchez l’appareil.

2. Dévissez le couvercle de l'ampoule à l'aide d'un petit

tournevis et retirez-le.(A)

3. Remplacez l’ampoule par une nouvelle ampoule d’une

puissance maximale de 15 W.(B)

4. Replacez le capot de la lampe et attendez 5 minutes

avant de rebrancher l’appareil.(C)

6 ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL

Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d’utili

ser les produits d’entretien Clearit.

Clearit vous propose des produits professionnels et des solu-

tions adaptées pour l’entretien quotidien de vos appareils élec-

troménagers et de vos cuisines.

Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel,

ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consom-

mables.

L’expertise des professionnels

au service des particuliers

PROBLÈMES DE FONCTIONNEMENT

Il existe des bruits qui sont tout à fait normaux dans un réfrigérateur :

• Le gaz réfrigérant peut produire un bouillonnement en circulant dans les circuits

• Le compresseur peut produire des ronronnements qui peuvent s'accentuer au démarrage

• Le "crac" produit par les dilatations et les contractions des matériaux utilisés

SERVICE D'ASSISTANCE TECHNIQUE

Si vous avez déjà réalisé les vérifications indiquées et que votre problème persiste, NE RÉALISEZ AUCUNE

RÉPARATION VOUS-MÊME. Mettez-vous en contact avec le Service d'Assistance Technique le plus proche.

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la

marque.

Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série) : ces rensei

gnements figurent sur votre certificat de garantie et sur la plaque signalétique.

PROBLÈME SOLUTION

L'appareil ne fonctionne pas

Vérifiez que la fiche est bien connectée, que le fusible n'a pas

fondu ou que le disjoncteur n'a pas sauté.

Le réfrigérateur vibre ou fait du bruit Vérifiez qu'il est bien à niveau. Réglez les pieds.

Le réfrigérateur refroidit trop/pas assez

Vérifiez la position du thermostat et réglez-le sur une tempéra-

ture plus adéquate.

L'ampoule du réfrigérateur ne s'allume pas

Vérifiez l'ampoule et changez-la le cas échéant. Si le problème

persiste, vérifiez que votre appareil soit bien branché

Le compresseur ne redémarre pas après un changement de

température

Cela est normal, le compresseur redémarre après un certain

temps.

Il y a de l'eau sur le sol ou les clayettes

Le trou permettant l'évacuation des eaux de dégivrage doit être

bouché. Débouchez-le à l'aide d'une aiguille à tricoter.

7 ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT

2006/95, 2004/108, 96/57, 92/31, 94/62

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors

de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent

sur la plaque signalétique.

• PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d’ori

gine.

• INTERVENTIONS

• Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

• Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

> Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs BRANDT

BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

> ou nous téléphoner au :

• RELATIONS CONSOMMATEURS

8 SERVICE APRÈS-VENTEFR

DN32600

FagorBrandt SAS, locataire-gérant, Etablissement de Cergy, 5/7 avenue des Béthunes, 95 310 Saint Ouen

L’Aumône SAS au capital social de 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.

Dear Customer,

You have just acquired a fridge-freezer BRANDT and we would like to thank you.

We have invested all our dedication and know-how in this appliance so that it would best meet your needs. With innovation

and performance, we designed it to be always easy to use.

In the BRANDT product range, you will also find a wide choice of ovens, microwaves, cooking hobs, ventilation hoods, coo-

kers, dishwashers, washing machines, driers, and freezers, that you can coordinate with your new BRANDT fridge-freezer.

Visit our website www

.brandt.com where you will find all of our products, as well as useful and complementary informa-

tion.

BRANDT

As part of our commitment to constantly improving our products, we reserve the right to make changes to them based on

technical advances to their technical and functional features and appearance.

Warning:

Before installing and using your appliance, please carefully read this Guide to Installation and Use, which will allow

you to quickly familiarise yourself with its operation.

1 Safety Instructions

• Environmental Protection and saving Energy...............................................................

2 Product description

• No frost : significance and operation/ Reversed opening of the doors............

3 Installing your appliance

• Installing your appliance...............................................................................................

• Electrical connection....................................................................................................

4 Using the refrigerator compartment

• Manipulating thermostat...............................................................................................

• Setting the temperature...............................................................................................

• Temperature indicator..................................................................................................

• Air cooling system.......................................................................................................

• Preparing food for the refrigerator...............................................................................

• Arranging food in your refrigerator...............................................................................

• Automatic Defrosting....................................................................................................

5 Using the freezer compartment

• Frozen and deep-frozen food......................................................................................

• Preparing food for freezing...........................................................................................

• Food freezing guide......................................................................................................

• Setting your freezer’s temperature...............................................................................

• Ice maker : “Twist Ice”..................................................................................................

• Arranging food in your freezer.....................................................................................

• Defrosting food.............................................................................................................

• Automatic freezer defrosting.........................................................................................

6 Ongoing maintenance

• Cleaning your appliance...............................................................................................

• Changing the light bulb................................................................................................

7 Operating problems

8 After sales service

This guide to installing and using your fridge-freezer is applicable to several models.

There may be slight differences between your appliance’s details and features and those described here.

2 CONTENTS

SAFETY INSTRUCTIONS

This appliance is intended for domestic use only. It has been

designed for preserving and freezing food.

The following instructions are for your own safety and

should be observed without fail. We can neither be held res-

ponsible, nor uphold the guarantee in case of failure to

observe these recommendations, which may Iead to mate-

rial damage or physical injury.

Your appliance must be installed, fixed if necessary and used in

compliance with the instructions in this operating and installation

instructions manual in order to avoid any damage and /or danger

due to any lack of stability or faulty installation.

If the appliance has been delivered to your home in a hori-

zontal position, stand it upright and then wait 2 hours before

plugging it in. A small amount of oil may have flowed into

the refrigeration circuit, and you must allow time for this to

flow back towards the motor before connecting the

appliance. Failure to do so may damage the appliance.

If you appliance is fitted with wheels, please remember that they

are only designed to assist in small movements. Do not use them

for longer journeys.

Carry out an initial cleaning operation (see the section on lnstal-

ling your appliance) before connecting your appliance to the

electrical supply. Disconnect your appliance prior to performing

any maintenance operation. Grasp the plug directly, instead of

pulling on the power cable.

Do not place bottles or jars containing liquids in the freezer

unless they are only two-thirds full, freezing causes liquids to

expand, which can cause the container to explode.

Do not use any other method than those we recommend in this

manual for speeding up defrosting.

Do not use electrical equipment inside compartments designed

for preserving frozen food unless the manufacturer recommends

otherwise.

Do not let children play with the appliance and keep your pets

well away from it. Worn out appliances must be rendered unusa-

ble. Unplug and cut the electric cable flush with the

appliance.Render the door catch unusable or, better still, remove

the door, so as to ensure that no child or animal risks being shut

inside whilst playing.

If a problem arises that you are unable to resolve using the

advice given (see the Ongoing maintenance section), please

contact an official after-sales service or a qualified professional.

Danger:

This appliance is not intended for use by persons (inclu-

ding children) with reduced physical, sensory or mental

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless

they have been given supervision or instruction concer-

ning use of the appliance by a person responsible for their

safety.

Children should be supervised to ensure that they do not

play with the appliance.

ENVIRONMENTAL PROTECTION

This appliance’s packaging material is recyclable. Help recycle it

and protect the environment by dropping it off in

municipal receptacles provided for this purpose.

Your appliance also contains a great amount of recycla-

ble material. It is marked with this label to indicate the

used appliances that should not be mixed with other

waste. This way, the appliance recycling organised by

your manufacturer will be done under the best possible

conditions, in compliance with European Directive 2002/96/EC

on Waste Electrical and Electronic Equipment. Contact your

town hall or your retailer for the used appliance collection points

closest to your home.

We thank you doing your part to protect the environment.

SAVING ENERGY

To reduce your appliance’s electrical consuption:

- Install it in a suitable place (see” lnstallation of your appliance”

section).

- Leave the door open as little as possible. Do not place food that

is still hot in your refrigerator or freezer, particularly in the case of

soups or dishes that release a lot of steam.

- Ensure that you appliance operates optimally by not allowing

too much frost to build up in the freezer (defrost it when the frost

is more than 5-6 mm thick) and clean its condenser periodically

(See the Ongoing maintenance your appliance section).

- Periodically check the door seals and make sure that the doors

close firmly. If they do not, please contact our After-sales service.

In compliance with the Iatest legislation concerning environmen-

tal protection, your appliance does not contain any CFC. Instead

it uses a gas called R600a. The exact type of refrigerant used in

your appliance is also clearly indicated on the identification plate

inside your appliance’s refrigerator section, low down on the Ieft-

hand wall.

R600a is a non-polluting gas that does not harm the ozone layer

and whose contribution to the greenhouse effect is virtually zero.

Your appliance’s refrigeration circuit is filled with isobu-

tane refrigerant (R600a), a natural, non-polluting gas that

is, however, inflammable. Ensure that none of the compo-

nents in your applia nce’s refrigeration circuit have been

damaged during transport or installation. If you detect any

damage, keep your appliance away from flames or any

type of source of heat or combustion and ventilate its loca-

tion.

1 SAFETY INSTRUCTIONS

2 PRODUCT DESCRIPTION

Information: No Frost

This appliance has been designed and manufactured to avoid

frost accumulating inside it. A system automatically melts away

any frost and the water produced flows through a small pipe into

the container provided, where it evaporates away. You do not

need to defrost the appliance yourself.

Back cover

Evaporating tray

Condenser

Freezer door shelves

Refrigerator door shelves

Bottle shelf

Freezer shelf

Freezer thermostat

Refrigerator thermostat

Lamp

Refrigerator shelves

Top of vegetable rack

Vegetable rack

Adjustable feet

REVERSED OPENING OF THE DOORS

You can alter the direction in which the doors open if you wish:

The appliance must always be unplugged when you

change the door direction.

• Tilt the appliance slightly backwards and wedge it in this position.

• Unscrew the pin from the lower hinge and then remove the door

from the refrigerator section.

• Unscrew the appliance’s two adjustable feet.

• Unscrew the middle hinge and remove the freezer door.

• Unclip the screw cover of the top hinge and unscrew the hinge.

Re-attach it on the opposite side and re-clip the screw cap.

• Also swap over the hole covers and the plastic hinge pin guides

on the top and bottom of both doors, between the two compart-

ments and on the top of the appliance.

• Fit and hold the freezer door in the top hinge.

• Insert the middle hinge into the lower part of the door and screw

it in place.

• Insert the refrigerator door in the middle hinge and then close it.

• Replace the bottom hinge and firmly screw it in place.

• Adjust the feet to stabilise the appliance.

1177

INST

Attention

Your appliance must be installed in compliance with the ins-

tructions given in this “Operating and installation instruc-

tions manual” in order to keep your food under optimum

conditions and with optimal energy consumption.

INSTALLING

• The appliance should be installed in a dry, well-ventilated room.

• Avoid balconies, verandas, and patios, the excessive heat in

summer and the cold in winter could prevent your appliance from

functioning properly, or may even damage it.

• Do not place your appliance near a heat source such as an

oven or radiator.

• Your appliance has been designed for optimum functioning at a

certain ambient temperature; it is designed for a particular cli-

mate class. This climate class is clearly indicated on the identifi-

cation plate situated on the inside of your appliance, low down

on the left wall. Outside of this temperature range, the perfor-

mance of your appliance may be reduced.

• Leave a minimum distance between your refrigerator and your

other units of 3 to 5cm at the sides and 10cm at the top, to maxi-

mise air circulation around the appliance.

•Position the appliance at a suitable distance from the wall using

the spacers provided in the accessories packet. The spacers

should be mounted on the back of the appliance.

Climate Classe Ambient Temperatures

N +16° to +32°C

ST +18° to +38°C

T +18° to +43°C

Advise:

ELECTRICAL CONNECTION

Attention:

For your own safety, you must comply with the instructions

given below.

Electrical installation must comply with Standard NF C *15-100,

in particular concerning the Earth.

Three-core flex 3x2.5 mm2, 230V single-phase connected to:

- 20A single-phase 230V-50Hz supply

- ELCB and an individual fuse (10 or 16A depending on the

model)

We cannot be held responsible for any incident caused by

faulty electrical installation.

Recommendations for the electrical installation of your

appliance:

• Do not use extension leads, adaptors, or socket strips.

• Always make sure your circuit is earthed.

• The socket must always remain accessible, yet be out of the

reach of children.

If you have any doubts, contact your installer.

Your appliance is compliant with European Directives CEE/73/23

(low voltage directive), CEE/89/336 (electromagnetic compatibi-

lity) and CEE/96/57 (energy efficiency) as well as their modifica-

tions.

Attention:

If the appliance has been delivered to your home in a hori-

zontal position, stand it upright and then wait 2 hours before

plugging it in. A small amount of oil may have flowed into

the refrigeration circuit, and you must allow time for this to

flow back towards the motor before connecting the

appliance. Failure to do so may damage the appliance.

Carry out an initial cleaning operation (see the section on

“Installing your appliance”) before connecting your

appliance to the electrical supply. Disconnect your

appliance prior to performing any maintenance operation.

Grasp the plug directly, instead of pulling on the power

cable.

3 INSTALLING YOUR APPLIANCE

Once you have installed your appliance, adjust its feet so

that it is tilting backwards slightly, this helps the door to

close correctly.

Before placing any food in your appliance, clean it inside and

out with a bicarbonate of soda solution (1 dessertspoon of

bicarbonate to 4 litres of water). Do flot use alcohol, scouring

powder or detergents, which could damage the surfaces.

See the section on “Cleaning your Appliance”.

1188

4 USING THE REFRIGERATOR COMPARTMENT

MANIPULATING THERMOSTAT

To adjust the temperature, set the

thermostat knob on one of the sur-

rounding figures. Position 1 corres-

ponds to the least cold setting, the

higher the number, the colder the

temperature setting. When the ther-

mostat is in position “0” your refrige-

rator is off .The appliance is always

powered. :

“COLD ZONE” SYMBOLS (Depending on models)

You will find the symbol opposite in your refrigerator. It clearly

shows the location of your appliance's coldest

zone: the temperature here is + 4°C or less. A

temperature indicator here enables you to check

that your refrigerator is working correctly:

TEMPERATURE INDICATOR (Depending on models)

Temperature to set

Correct temperature

Attention:

Prolonged opening of the door will cause the internal tem-

perature to rise. You must therefore read the indicator

within 30 seconds of the door being opened for the reading

to be correct.

Setting the temperature

When putting your appliance into service, set the thermostat to a

medium position. Check the temperature indicator 4 hours after

putting your appliance into service, or after any change in the

thermostat setting, observe the temperature light :

- If the indicator is still black, lower the temperature gradually by

selecting a higher number around the thermostat and checking

the temperature indicator again after 4 hours. Repeat this opera-

tion as many times as necessary.

- If the indicator goes green and "OK" is indicated, the tempera-

ture in your refrigerator is correctly set.

Advise:

Your refrigerator's internal temperature is closely linked to

the ambient temperature, how frequently the door is opened

and the amount and temperature of the food you have put in

your refrigerator. You must therefore check the temperature

indicator regularly and adjust the setting if necessary, as

explained above.

AIR COOLING SYSTEM: Regulated Cold

Your appliance is equipped with a cold air ventilation system.

A distribution column directs the air to every level, providing a

very homogeneous temperature and avoiding any condensation

forming on the shelves.

PREPARING FOOD FOR THE REFRIGERATOR

Carefully wrap fresh foods: they will then keep their flavour,

colour, humidity content and freshness. You also avoid the taste

of some foods contaminating the taste of others. Only vegeta-

bles, fruit and salad vegetables can be stored in the vegetable

compartment without being packed. Let hot dishes and drinks

cool down outside the appliance. Remove the cardboard packs

from around yoghurt pots. Check the consume-by dates on the

products you have bought. You should not exceed these.

ARRANGING FOOD IN YOUR REFRIGERATOR

The temperature inside your refrigerator is not uniform. Some

areas are colder than others and you must store your food in the

appropriate areas according to their type to ensure that they can

be kept safely.

Leave a space between the food items to allow the air to circu-

late freely and avoid different products contaminating each other.

Do not put packages and food in contact with the wall at the back

of the appliance, this is a particularly cold and damp area of the

appliance and water droplets and frost condense there as part of

your refrigerator's normal operation.

The coldest area, indicated by the logo, is designed for delicate,

sensitive and highly perishable food: meat, poultry, fish, cooked

meats, prepared dishes, ready-made salads, egg or cream-

based dishes and pastries, fresh pasta, pastry, pizza/quiches,

fresh produce and raw milk cheese, ready-to-use vegetables

sold in plastic bags and, more generally, any fresh product

whose consume-by date is linked to its storage at a temperature

of +4°C or below.

AUTOMATIC DEFROSTING

The refrigerator section of your appliance defrosts fully automa-

tically. The water created by defrosting flows to a collection tank

situated over the motor.

The heat the motor releases evaporates the contents of this

tank. It is quite normal for droplets of water or frost to appear on

the wall at the back of your refrigerator. This is a particularly cold

and damp area in your appliance and water droplets and frost

condense out as part of your appliance's normal operation. This

frost is removed regularly during your refrigerator's automatic

defrosting phases.



1199

FROZEN AND DEEP- FROZEN FOOD

Your domestic appliance enables you to freeze food, it lowers its

core temperature rapidly and you can therefore keep it longer.

Deep-freezing is an industrial process that is quicker and more

intense that domestic freezing. The products you purchase from

the shops are deep-frozen.

PREPARING FOOD FOR FREEZING

Attention:

Freezing does not sterilise. It is therefore important to

observe some simple hygiene rules when preparing your

food for freezing: wash your hands before you touch the

food and clean the kitchen tools you have just used before

using them again.

Only freeze fresh, good quality food. Refer to the table "Food

Freezing Guide" to know which products you can freeze and how

long youcan keep them.

Blanch fruit and vegetables before freezing them to preserve

their colour, smell, taste and vitamins: plunge them in boiling

water for few moments.

Divide the food you wish to freeze into small individual portions

corresponding to one meal each. Small portions freeze quicker

at their core.

Pack the food hermetically so that they do not lose their flavour

or dry up. Use plastic bags, polyethylene film, aluminium foil or

special freezer containers for this. If you are using plastic bags,

compress them to eliminate the air before sealing them hermeti-

cally.

Attention:

Do not place bottles or jars containing liquids in the freezer

unless they are only two-thirds full: freezing causes liquids

to expand, which can cause the container to explode.

Note on each package:

-The freezing date

-The consume-by date

-The type of food contained

-The number of portions contained

If you are purchasing deep-frozen food, pick it up last when you

are shopping.

Check that: :

- The packaging isn't damaged

- They are not covered in a layer of frost (which means that they

have partially defrosted)

Pack them in an isothermic bag or in newspaper. Transport them

quickly and store them immediately. Comply with the maximum

storage dates shown on the pack. Your appliance has a **** free-

zer compartment, this enables you to keep deep-frozen food in

an optimal manner.

FOOD FREEZING GUIDE

5 USING THE FREEZER COMPARTMENT

Fresh Meat

Product Valid for

Lamb 8 months

Roast pork 5 months

Pork ribs 4 months

Boiled beef, roast beef 10 months

Beef steak, entrecote, veal 8 months

Veal steaks, cutlets 10 months

Minces meat 4 months

Giblets, offal 3 months

Sausages 2 months

Farm yard anim als

Product Valid for

Duck 4 months

Rabbit 6 months

Boiling fow l 7 months

Goose 4 months

Chicken 10 months

Turkey 6 months

Giblets, offal 3 months

Gam e

Product Valid for

Wild duck, w oodcock, pheasant 8 months

Hare 6 months

Partridge, quail 8 months

Fis h

Product Valid for

Carp

Pike

Turbot

Salmon

Mackerel

Tench

Trout

Sea bream

Sole

Cooked food

Product Valid for

Sauce w ith meat juice

Tomato sauce

Minestrone w ith vegetables 2 months

Lasagne 4 months

Roats 2 months

Calf 's leg 1 month

Meat in sauce 3 months

Stew ed game 2 months

Boiled fish, grilled or baked fish 2 months

Sw eet pepers, aubergines,

courgettes stuffed w ith meat

2 months

Mushrooms w ith garlic and parsley 2 months

Steamed spinach 2 months

Pizza 6 months

Prepare them plucked, skinned, gutted, cut into pieces if

neccessary, w ashed and rinsed

2 months

3 months

2200

La page charge ...

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Marque: Brandt

Modèle: DN32600

Catégorie: Frigos

Taper: Le manuel du propriétaire

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