Thermador PRL364GDH-01 Guide d'installation

INSTALLATION MANUAL

For Thermador Professional ®

PRO-HARMONY TM Gas Ranges

MANUEL D'INSTALLATION

Pour les cuisinieres de gaz

Thermador Professional ® PRO-HARMONY TM

MANUAL DE INSTALACION

Para Estufas de Gas Thermador

Professional ® PRO-HARMONY TM

Models/

Modeles /

Modelos:

PRG30

PRL30

PRG36

PRL36

La page charge ...

Table des mati res

Consignes de sdcuritd ........................... 1

Informations

Cha

3itre 1

3itre 2

3itre 3

3itre 4

3itre 5

3itre 6

importantes concernant I'installation ... 2

: Exigences pour la ventilation ............................... 3

: Preparation de I'emplacement .............................. 4

: Deballage, manutention et mise en place de la cuisiniere ........ 8

: Installation du dispositif antibascule ........................ 10

: Exigences de I'alimentation en gaz et raccordement ........... 12

: Exigences pour I'alimentation electrique, le branchement

et la mise a la terre ................................................. 13

Chapitre 7 : Installation du dosseret ................................... 14

Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte ............................ 15

Chapitre 9 : Test et reglage des brQleurs ............................... 16

Liste de verification pour I'installateur ................................. 17

Nettoyage et protection des surfaces externes ..... 18

Cet appareil electromenager de Thermador est fait par

BSH Home Appliances Corporation

5551 McFadden Ave.

Huntington Beach, CA 92649

Questions ?

1-800-735-4328

www.thermador.com

Nous attendons de vos nouvelles !

Consignes de s curitd .........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Consignes de sdcuritd importantes

-- VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL

APPROUVI_ POUR TOUT APPAREIL RI_SIDENTIEL

POUR UTILISATION RI_SIDENTIELLE SEULEMENT

IMPORTANT : Conservez ces instructions pour

I'inspecteur local de la compagnie de gaz.

INSTALLATEUR : Veuillez laisser ces instructions

d'installation avec I'appareil pour le propri6taire.

PROPRII_TAIRE : Veuillez conserver ces instructions pour

consultation ult@ieure.

AVERTISSEMENT :

Coupez 1'61ectricit6 avec d'installer I'appareil.

Avant de remettre 1'61ectricit6,assurez-vous que

toutes les commandes sont _ la position OFF.

Important •

Les r6glementations locales varient. L'installation, les

raccordements au gaz et les mises _ la terre doivent 6tre

conformes _ toutes les r6glementations applicables.

AVERTISSEMENT :

L'information fournie dans le pr6sent manuel doit _tre

tr_s rigoureusement respect6e, sous peine d'incendie

ou d'explosion entratnant des dommages, des

blessures ou la mort.

-- Ne stockez pas et n'utilisez pas d'essence ou

autres produits inflammables a proximite de

I'appareil.

-- SI VOUS DI_TECTEZ UNE ODEUR DE GAZ

• N'allumez aucun appareil.

• Ne touchez pas aux interrupteurs

electriques.

• N'utilisez pas les telephones du b&timent.

• Appelez immediatement votre compagnie de

gaz de chez un voisin. Suivez les

instructions de la compagnie.

• Si vous n'arrivez pas a contacter votre

compagnie de gaz, appelez les pompiers.

-- L'installation et les reparations doivent _tre

realisees par un installateur qualifie ou un

centre de reparation.

Pour les installations au Massachusetts :

1. L'installation doit _tre r6alis6e par un entrepreneur

qualifi6 ou accr6dit6, un plombier ou un installateur

de gaz qualifi6 ou autoris6 par I'l_tat ou la r6gion

dans laquelle cet appareil est install6.

2. Le robinet d'arr6t de gaz doit 6tre pourvu d'une

poign6e en <<T >>.

3. La Iongueur maximale autoris6e du tuyau de gaz

est de 91,4 centim_tres (36").

_ AVERTISSEMENT •

• Toutes les cuisini@es peuvent

basculer

Des personnes peuvent 6tre

bless6es

• Installez un dispositif antibascule

Consultez les instructions

d'installation

AFIN DE DIMINUER LES RISQUES DE

BASCULEMENT, INSTALLEZ UN DISPOSITIF

ANTIBASCULE. ASSUREZ-VOUS QUE LE

DISPOSITIF ANTIBASCULE EST BIEN EN PLACE,

CONFORMI_MENT AUX INSTRUCTIONS

D'INSTALLATION (REMARQUE : LE DISPOSITIF

ANTIBASCULE EST OBLIGATOIRE POUR TOUTES

LES CUISINIC:RES DE 76,2 CM [30"] ET DE 91,4 CM

[36 "]).

Remarque :

Cette cuisini@e N'EST PAS congue pour les maisons

mobiles ni pour les v6hicules r6cr6atifs.

N'installez PAS cet appareil dehors.

Frangais 1

Informations importantes concernant

I'installation

Verification du type de gaz

V@ifiez le type d'alimentation en gaz fourni sur le lieu

d'installation. L'appareil doit _tre raccord6 au type de gaz

pour lequel il est certifi6. Toutes les cuisini@es sont

certifi6es pour une utilisation avec gaz naturel ou gaz

propane seulement. Assurez-vous que la cuisini@e

correspond au type de gaz disponible; ces appareils ne

sont pas convertibles pour tousles types de gaz.

AVERTISSEMENT •

Pour 6viter tout risque de brQlure ou d'incendie,

un dosseret congu sp6cifiquement pour cette

cuisini@e doit 6tre install6.

Voir <<Tableau C : Numero de modele de dosseret >>a la

page 15 pour les modeles de dosseret appropries pour

cet appareil. Une fois le dosseret choisi, rappareil doit

_tre installe adequatement en utilisant les espaces

libres minimaux pour surfaces combustibles

specifi6es dans les instructions de preparation

d'armoire, a la page 4.

Important :

• On doit mettre en place un dosseret Iorsque I'espace

horizontal entre les mat@iaux combustibles et le bord

arri@e de la cuisini@e est de moins de 30,5 cm (12

po). Commandez s6par6ment le dosseret Thermador

et installez-le _ I'arri@e de la cuisini@e. Pour les

installations en riot et autres installations avec un

espace de plus de 30,5 cm (12 po), une garniture en

acier inoxydable est vendue en option afin de recouvrir

les brides de montage du dosseret.

• Assurez-vous que I'appareil convient au type de gaz

fourni. Consultez le Chapitre 5, page 12, avant de

proc6der _ I'installation.

MISE EN GARDE •

Afin d'61iminer les risques de brQlures ou

d'incendie provoqu6s par la chaleur, il est

conseill6 d'6viter d'installer des armoires au-

dessus de Is table de cuisson de I'appareil.

Alimentation en gaz :

Gaz naturel- 14,9 mb min. (6 po, C.E.), _ 34,9 mb max.

(14 po, C.E.)

Gaz propane -- 27,4 mb min. (11 po, C.E.), 34,9 mb max.

(14 po).

Alimentation electrique :

ModUles de 76,2 cm (30 po) •

BrOleurs 4 • 120 VCA, 60 Hz, monophas6, circuit de 10 A.

ModUles de 91,4 cm 136 po) :

BrOleurs 6 : 120 VCA, 60 Hz, monophas6, circuit de 10 A.

BrOleurs 4 avec gril : 120 VCA, 60 Hz, monophas6, circuit

de 20.

MISE EN GARDE •

Si I'appareil est aliment6 au gaz propane,

assurez-vous que le r6servoir de propane est

6quip6 de son propre d6tendeur en plus du

d6tendeur fourni avec la cuisini@e. La pression

maximum d'arrivee du gaz de cet appareil ne

doit pas depasser les 34,9 millibars (14 po

C.E.) entre le reservoir de propane et le

detendeur.

MISE EN GARDE :

Cet appareil est congu pour un usage culinaire.

Pour des raisons de s_curit_, ne I'utilisez jamais

pour chauffer une piece.

Cet appareil a _t_ test_ conform_ment _ la norme

am_ricaine ANSIZ21.1 pour les appareils _lectrom_nagers

de cuisson au gaz et _ la norme canadienne CAN 1.1-M81

sur les cuisini@es _ gaz m_nag_res. On recommande

fortement d'installer une hotte de ventilation adapt_e au-

dessus de cet appareil (voir <<Chapitre 1 : Exigences pour

la ventilation >>).Comme cet appareil peut d_gager une

forte chaleur, on doit porter une attention particuli_re aux

travaux d'installation des conduits et de la hotte, lesquels

doivent _tre conformes _ la r_glementation locale de

construction.

Frangais 2

Cetappareilestconforme_uneouplusieursnormes

suivantes•

• UL858,normepourlas6curit6descuisini@es

61ectriquesdomestiques

• UL923,normepourlas6curit6desappareils_cuisson

auxmicro-ondes

• UL507,normepourlas6curit6desventilateurs

61ectriques

• ANSIZ21.1,normenationaleam6ricainepour

appareilsm6nagersdecuissonaugaz

• CAN/CSA-C22.2n°113-M1984ventilateursethottes

• CAN/CSA-C22.2n°61-M89cuisini@esm6nag_res

V@ifiezlar6glementationlocaleenvigueurpourconnaftre

labonnem6thoded'installationdeI'appareil.Les

r6glementationslocalesvarient.L'installation,le

branchement61ectriqueetlamise_laterredoivent

respectertouteslesr6glementationsenvigueur.S'iln'ya

pasder6glementation,I'appareildoit_treinstall6

conform6mentauxnormesam6ricainesenvigueursurle

gazcombustibleANSIZ223.1/NFPA54et1'61ectricit6ANSI/

NFPA70.AuCanada,I'installationdoit6treconformeaux

normescanadiennesCAN1-B149.1etCAN1-B149.2du

codedub_timentpourI'installationd'appareilsfonctionnant

augaz,et/ouaucodedeconstructionlocal.

IIincombeaupropri6taireet_I'installateurded6terminersi

desexigenceset/ounormesadditionnelless'appliquent

pouruneinstallationsp6cifique.

Chapitre 1 : Exigences pour la

ventilation

II est fortement recommand6 d'installer une hotte de

ventilation appropri6e audessus de la cuisini@e. Une

ventilation par contre-tirage ne devrait pas _tre utilis6e. Le

tableau ci-dessous 6num@e, par num6ro de module, les

hottes Thermador que I'on conseille d'utiliser avec les

CUlSlnleres.

1. Choix du modele de hotte et de ventilateur :

• Pour les installations murales, la largeur de la hotte doit

6tre au moins 6gale _ celle de la table de cuisson de la

cuisini@e. Si I'espace le permet, il est souhaitable

d'installer une hotte plus large que la table de cuisson

pour am61iorer les performances de ventilation.

Pour les installations en riot, la largeur de la hotte

devrait d6passer d'au moins 7,62 cm (3") des deux

c6t6s de la table de cuisson de la cuisini@e.

Important :

Les hottes de ventilation et les ventilateurs sont congus

pour un seul conduit mural. Certaines r6glementations

municipales du b_timent exigent toutefois un double

conduit. Consultez les normes applicables et/ou la

municipalit6 avant de d6buter les travaux pour vous

assurer que I'installation des conduits r6pond aux

exigences locales.

N'installez PAS un combin6 hotte/four _ micro-ondes au-

dessus des surfaces de cuisson. Ces appareils n'assurent

pas une ventilation appropri6e et ne conviennent pas aux

surfaces de cuisson.

,

Emplacement de la hotte :

Pour une meilleure 61imination de la fum6e, le bord

inf@ieur de la hotte doit _tre plac6 _ une distance de

76,2 cm (30") au-dessus de la table de cuisson (Voir

Figure 1).

AVIS :

La plupart des cuisini@es comprennent des 616ments

combustibles qui doivent _tre pris en consid6ration Iors de

la planification de I'installation.

Si la hotte contient des mat@iaux combustibles

(comme par exemple du placage en bois), elle doit _tre

install6 au moins 101,6 cm (40") au-dessus de la table

de cuisson.

,

Apport d'air :

Un important volume d'air 6tant n6cessaire pour la

ventilation, il est recommand6 de pr6voir un apport

d'air de I'ext@ieur. Cet aspect rev_t une importance

particuli@e dans les Iogements bien isol6s et tr_s

6tanches.

II est conseill6 de consulter un entrepreneur en

chauffage et en climatisation.

Frangais 3

36po 4brOleursavecgrille 1,000CFM

6brOleurs 1,100CFM

Remarques importantes :

30 ou 36 po sur mesure avec soufflerie

optionnelle

Hotte d'flot 42 po avec soufflerie optionnelle

Hotte Pro Wall 36 ou 42 po

36 po sur mesure avec soufflerie optionnelle

Hotte d'flot 42 po avec soufflerie optionnelle

II est recommand_ que la hotte Professional Thermador murale ou riot sur mesure soit utilis_e avec les cuisini_res

Professional Thermador.

Les hottes murales de la gamme professionnelle HPWB or les insertions sur mesure gamme professionnelle sont des

solutions de ventilation recommand_es pour ces cuisini_res. Les hottes murales de la gamme professionnelle PH

repr_sentent des options appropri_es, toutefois, la profondeur de 27 po de la gamme PH peut ne pas convenir _ toutes

les applications.

Consultez le www.Thermador.com pour la s_lection complete des options de ventilation, de souffleries et des

accessoires de cette gamme de produits.

* Pour les cuisini_res _ gaz _ rendement _lev_ (60 000 BTU ou plus), une ventilation minimale de 1 pP/min par 100 BTU

est recommand_e. Si la cuisini_re est dot_e d'un gril, ajouter 200 pP/min _ la capacit_ de soufflerie estim_e. Une

capacit_ additionnelle peut _tre requise pour des conduits plus longs.

Dans le cas des applications avec riots, il est recommand_ d'utiliser une hotte dont la largeur exc_de celle de la

cuisini_re de 6 po (minimum 3 po de chaque c6t_).

pP/min = pied cube par minute (cote standard pour la capacit_ d'une soufflerie).

Chapitre 2 : Prdparation de

I'emplacement

1. La cuisini_re est un appareil monobloc. Si elle est

plac_e au milieu des armoires, les espaces libres

requis sont indiqu_s _ la Figure 1. Les m_mes

d_gagements s'appliquent aux installations en riot,

except_ pour les armoires suspendues, qui doivent

laisser un espace suffisamment grand pour poser la

hotte d'flot _vas_e, comme le montre la Figure 1.

2. Les cuisini_res peuvent _tre encastr_es entre les

armoires au-del_ de I'avant du four (Voir Figure 2).

_ ISE EN GARDE

Dans ce type d'installation, la porte et I'armoire

peuvent comporter un risque de pincement.

3. Les entr_es d'_lectricit_ et de gaz doivent se trouver

dans les zones indiqu_es _ la Figure 3a.

Fran9ais 4

Remarque :

La profondeur maximale des armoires en hauteur

install_es d'un c6t_ ou de I'autre de la hotte est de 33 cm

(13 po).

Un espace libre minimal de 40 po est n_cessaire entre le

dessus de la surface de cuisson et le dessous d'une

armoire non protegee. Si le dessous de I'armoire en bois

ou en m_tal est prot_g_ par un mat_riau ignifuge d'au

moins 6,35 mm (1/4 po) rev_tu d'une feuille d'acier no 28

MSG d'au moins la m_me _paisseur, de 0,4 mm (0.015 po)

d'acier inoxydable, de 0,6 mm (0.024 po) d'aluminium ou

de 0,5 mm (0.02 po) de cuivre, la distance minimale est de

91,4 cm (36 po). Les mat_riaux ignifuges portent la

marque:

UNDERWRITERS LABORATORIES INC. CLASSIFIED

MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING

CHARACTERISTICS

(Panneaux de fibres et min_raux classes, caract_ristiques

d'inflammation des surfaces), suivie des taux de

progression des flammes et de la fum_e. Ces d_signations

sont indiqu6es par <<FHC >>(Flame Spread/Smoke

Developed - Progression des flammes/Production de

fum6e).Lesmat@iauxayantuntaux<<O>>deprogression

deflammessontignifuges.Lar6glementationmunicipale

peutautoriseruntauxdeprogressiondesflammes

diff@ent.

,

Toute ouverture dans le mur qui se trouve derriere la

cuisini@e et dans le plancher sous la cuisini@e dolt

6tre referm6e.

Si la distance entre un mat@iau combustible /_ et le

bord arri@e de la cuisini@e au-dessus de la table de

cuisson est de moins de 30,5 cm (12 po), il est

obligatoire d'installer un dosseret bas ou une tablette

casserole Thermador (voir Figure 2). Avec un

d6gagement au mat6riau combustible/_ de 12 po et

plus, la garniture d'flot encastr6e Thermador peut 6tre

,

utilis6e. Les Figure 2 indiquent I'espace libre

n6cessaire pour chaque type de plaque de protection.

L'appareil ne dolt jamais se trouver _ proximit6 de

mat@iaux combustibles, d'essence et d'autres produits

inflammables (vapeurs ou liquides).

L'air de combustion et de ventilation arrivant

I'appareil dolt pouvoir circuler librement dans les

conduits.

Un espace libre minimal de 10 po est n6cessaire

Iorsque la cuisini@e est install6e _ c6t6 d'un mur lat@al

combustible.

A Tel que d6fini dans le code national de combustible

gaz (ANSI Z223.1, NFPA 54 derni_re 6dition).

O0

A 30"min.entreledessousdelahotteetlasurfacede

cuisson(40pomin.si

Distancemin. lahottecontientdes

de45,8cm mat@iauxcombustiblesA ).

(18 pc

iy

Cuisini@ede 76,2cm (30") { Hottede 76,2cm (30")ou de 91,4cm (36")

91,4cm (36")ou 106,7cm(42")pourinstallationenilot

I

Cuisini@ede 91,4 cm (36") Hottede 91,4cm(36")ou 106,7cm(42")

106,7cm(42")ou 121,9cm(48")pourinstallationenilot

' _ Distance minimum entre les

armoires suspendues compos6es_ I o

de materiaux combustibles A _ J

Cuisini@esde 30" - 76,2cm

Cuisini@esde 36"- 91,4 cm Profondeur I_

max.de _,_,_

I'armoireJ "

/13,,_.Min.25, 4 c33 cm

(10")a pare

Largeurde la cuisini@e lat@alecor

76,2cm (30") ou 91,4 cm (36") .,_-bustibleA-

en mat@iat

Table de cuisson

r- ]

I I

Zone d'arrivee d'et&ctricit6 et

de gaz (voir Fig. 3A).

(desdeuxc_t6s).

[ °

o

MISE EN GARDE:

Voir Fig. 2

Distance min. de

101,6cm (40") entre

la table de cuisson

et les mat6riaux

combustibles A.

....i_Y .__

" *Hauteurmin.delacuisini@eavec

/ pieds616vateursenti@ement

r6tract6s•91,1cm(35-7/8")

Hauteurmax.de la cuisini@e

avec pieds61@ateursenti@ement

d@loyes •93,3cm (36-3/4").

A

Figure 1 : Espace libre des armoires

Frangais 5

Min. 40 pc

aux com-

bustibles A

i<

<

27 5/8 pc

- 26 1/2 pc -

j Materiaux

:_icombustibles/X

Tablette

casserole m --'1

I

F

Dosseret bas q

24 5/8po "_

_11 <_ 23 7/8po max._

36 3/4po max.

35 7/8po mln. _

_L_-__ 24 3/4po

1 o

4_

f (39b_''°

6po

Mur arri@e

23 pc

INSTALLATION AVEC _<DOSSERET BAS >>OU

<_ETAGERE A CASSEROLES >>

22po

Min. 40 pc aux

combustibles A

Min. 12 pc aux

combustibles A

avec garniture pour riot

36 3/4 pc max.

35 7/8 pc min.

Garniture

Devant

Surface de

cuisson

INSTALLATION AVEC {{ GARNITURE D'ILOT ENCASTREE _>

Z_ Tel que d_fini dans le code national de combustible

gaz (ANSI Z223.1, derni@e _dition.)

* R6f6re _ 30" et 36" mod61es de la cuisini@e.

Figure 2 : Vue laterale

Remarque :

Porte du four ouverte, haut de la porte _ 44-7/8 pc depuis la paroi arri@e, derri@e la cuisini@e install6e. Un espace libre

suffisant doit 6tre laisser pour permettre une circulation facile Iorsque la porte est ouverte.

Frangais 6

ALIMENTATION DE GAZ ET I LECTRIQUE

Bordure minimale de

2-1/2 po depuis lemur

pour I'alimentation en gaz

ou electrique

Zone de gaz et

d'alimentation electrique

B

30" (30" modeles)

36" (36" modules)

Modele A B C D

30" 5-3/4" 18-7/16" 5-13/16" 2-15/16"

36" 8-1/16" 19-13/16" 8-1/8" 3-3/16"

Figure 3a : emplacement de I'alimentation electrique et en gaz pour les cuisinieres b gaz

Remarque :

Une soupape manuelle d'arr6t de gaz (si elle n'est pas d6j_

en place) doit 6tre facilement accessible. Assurez-vous

d'indiquer oQ et comment fermer I'alimentation en gaz _ la

CUlSlnlere.

Rernarque :

L'installateur doit indiquer au client I'emplacement de la

soupape d'arr6t de gaz.

Remarque :

Toute ouverture dans le mur derriere I'appareil et/ou dans

le plancher doit 6tre scell6e.

La cuisini_re _ combustion jumel6e peut _tre branch6e

I'alimentation 61ectrique avec un n6cessaire de cordon

d'alimentation de cuisini_re (fourni avec I'appareil) ou par

un c_blage fixe _ I'alimentation. II incombe _ I'installateur

de fournir les 616ments appropri6s pour le c_blage (cordon

ou conduit et ills) et de compl6ter la connexion 61ectrique

selon les r_glements et codes Iocaux et/ou le Code

national d'61ectricit6. L'appareil doit 6tre mis _ la terre

ad6quatement. Voir <<Chapitre 6 : Exigences pour

I'alimentation 61ectrique, le branchement et la mise _ la

terre >>pour plus de d6tails. Les modules pour le Canada

sont munis d'un cordon d'alimentation.

La cuisiniere doit _tre branchee seulement au type de

gaz pour laquelle elle est certifiee. Si la cuisini_re doit

6tre branch6e au gaz propane, assurez-vous que le

r6servoir de gaz propane est dot6 d'unr6gulateur de haute

pression en plus du r6gulateur fournie avec la cuisini_re

(voir <<Chapitre 5 : Exigences de I'alimentation en gaz et

raccordement >>).

Remarque :

La cuisini_re est congue pour _tre de niveau avec le mur

arri_re. Pour une installation ad6quate, il peut _tre

n6cessaire de repositionner la canalisation d'alimentation

en gaz et le cordon 61ectrique Iorsque la cuisini_re est

pouss6e en position d'installation finale.

SUGGESTION : Vous pouvez accomplir cette operation

Frangais 7

en passant une corde ou une ficelle autour de la

canalisation ou du cordon electrique au moment de

pousser la cuisiniere dans sa position d'installation

finale.

Important •

Le cordon fourni avec la cuisini_re _ gaz, dot6e d'un gril

61ectrique requiert une prise NEMA 5-20, comme indiqu6

ci-dessus. II est possible que le code de construction local

exige une m6thode de c_blage diff6rente.

FICHE

PRISE

Alimentation electrique

L'installation des cuisini_res _ gaz doit _tre planifi6e de

sorte que la bofte de d6rivation de la prise laisse le

maximum d'espace _ I'arri_re de I'appareil. Ce point est

particuli_rement important si la bofte de d6rivation murale

se trouve juste derriere la bofte de d6rivation de I'appareil

une fois celui-ci install6. Afin de minimiser les torsions Iors

du branchement de I'appareil _ la prise ou _ la bofte,

orientez d'abord la prise et faites glisser I'appareil en place.

Lorsque le cordon d'alimentation (non fourni) ou le conduit

est branch6 _ sa prise correspondante ou au couvercle de

bofte de jonction, la prise/fiche combin6e ou la bofte de

jonction/connecteur de conduit ne doivent pas d6passer de

plus de 2-1/2 po du mur arri_re. Voir Figure 3b.

1

J

!

2-1/2" max. une

/

• fois branche

Boite de derivation

et conduite

Figure 3b : Raccordement au mur

Chapitre 3 : Ddballage,

manutention et mise en place

de la cuisini re

MISE EN GARDE

Un 6quipement adapt6 manipul6 par du

personnel exp6riment6 doit _tre utilis6 pour

d6placer la cuisini_re afin de ne pas

endommager I'appareil ou le plancher. La

cuisini_re est Iourde et repose sur des pieds

r6glables en acier.

• Le poids approximatif de la cuisini_re _ I'exp6dition est

celui qui est indiqu6 au Tableau A. II est recommand6

d'enlever les grilles des br01eurs, la plaque de cuisson,

les chapeaux des br01eurs, la plaque d'habillage et les

grilles du four pour faciliter la manutention. Le poids de

I'appareil s'en trouvera diminu6, comme indiqu6 au

Tableau A. Voir Figure 2 _ la page 6. N'6tez pas la

plaque de cuisson.

• Retirez I'emballage externe et les mat6riaux

d'emballage de la palette d'exp6dition. Toutes les

cuisini_res _ gaz sont fix6es sur une palette _ I'aide de

quatre (4) boulons (Voir Figure 4). Apr_s avoir enlev6

les boulons, soulevez la cuisini_re et enlevez-la de la

palette.

Frangais 8

Important :

NE soulevez PAS la cuisini_re par la poign6e de porte.

Cela peut endommager les charni_res et ainsi la porte

s'ajustera mal dans I'ouverture.

Poids _ I'exp6dition 300 Ib 335 Ib

Poids sans mat6riaux

265 Ib 300 Ib

d'emballage

Poids sans porte(s),

chapeaux de brOleurs, 142 Ib 207 Ib

plaque d'habillage et

grilles de four

Palette

Figure 4 : Retrait des quatre boulons installes pour

I'expedition

Remarque :

Laisser la mousse avec adh6sif sur les surfaces en m6tal

bross6 pour prot6ger le fini contre les 6gratignures jusqu'_

ce que I'appareil soit install6 _ sa position finale.

• En raison du poids de la cuisini_re, il convient d'utiliser

une plate-forme _ roulettes souples pour la d6placer.

Le poids doit _tre uniform6ment r6parti sur la plate-

forme (voir Figure 5).

• Transportez la cuisini_re sur la plate-forme pros de son

emplacement d6finitif, faites-la basculer pour qu'elle

repose sur les pieds arri_re puis retirez la plate-forme.

PROTC:GEZ LE SOL 8E TROUVANT SOU8 LES

PIEDS AVANT DE METTRE LA CUISINIF:RE EN

PLACE. Installez le dispositif antibascule (chapitre 4),

raccordez le gaz et 1'61ectricit6 (chapitres 5 et 6) puis

installez la plaque de protection (chapitre 7) avant de

placer d6flnitivement la cuisini_re.

Pour garantir son bon fonctionnement, la cuisiniere

doit 6tre nivelee. (Ce point est important pour tousles

produits 6quip6s d'une plaque chauffante.) La

cuisini_re se nivelle en r6glant les pieds avec une cl6.

Remettez la base. II est important que les deux (2)

vis qui maintiennent la base soient solidement

fixees pour eviter tout contact accidentel avec les

surfaces chaudes.

Assurez-vous que les chapeaux des breleurs sont

correcternent installes sur les bases des brQleurs

de la table de cuisson.

._Q_..'-...

Le poids de la

cuisini_re doit _tre

uniformement

reparti en s'aidant

des supports places

sur le dessous de la

CUlStnlere

/

Figure 5 : Mise en place sur la plate-forme a roulettes

Enlevez tout le materiel d'emballage et le ruban adh_sif

avant d'utiliser I'appareil. D_barrassez-vous du materiel

d'emballage une fois I'appareil d_ball_. Ne laissez jamais

des enfants jouer avec ce materiel d'emballage.

Important :

NE soulevez PAS la cuisini_re par la poign_e de porte.

Cela peut endommager les charni_res et ainsi la porte

s'ajustera mal dans I'ouverture.

Reglage de I'angle du gril (certains

modeles)

Si la cuisini_re est dot_e d'un gril _lectrique, v_rifiez le

r_glage du cadre en versant 2 cuill_res _ soupe d'eau sur

la surface. L'eau devrait glisser lentement vers le bac

graisse. Si ce n'est pas le cas, corrigez I'angle _ I'aide des

deux vis situ_es _ I'arri_re du cadre. Commencez en

tournant les vis d'un quart de tour dans le sens antihoraire.

Frangais 9

Toutr6glageult@ieurdevrait_trefait_I'aidedequartsde

tourjusqu'_cequeI'eauglissedanslebac_graisse.

Chapitre 4 : Installation du

dispositif antibascule

Pour toutes les cuisini_res de 76,2 cm (30") et de 91,4 cm

(36"), un dispositif antibascule doit _tre install6

conform6ment aux instructions suivantes.

AVERTISSEMENT m DANGER DE

BASCULEMENT

• Toutes les cuisini@es peuvent basculer et

blesser quelqu'un. Pour 6viter un bascule-

ment accidentel, elles doivent _tre fix6es

au sol, au mur ou _ une armoire au moyen

de I'installation du dispositif antibascule qui

vous est fourni.

• Un risque de basculement demeure si

I'appareil n'est pas install6 conform6ment

ces instructions.

• En d6plagant la cuisini@e pour nettoyage,

r6paration ou autre, assurez-vous que le

dispositif antibascule s'est bien enclench6

Iorsque vous avez repouss6 la cuisini@e

contre lemur. Sinon, dans I'hypoth_se

d'une utilisation anormale (personne mon-

tant, s'asseyant ou s'6tendant sur une

porte ouverte), la cuisini_re risque de bas-

culer et de provoquer des blessures dues

aux liquides chauds renvers6s ou au poids

de la cuisini@e.

AVERTISSEMENT m RISQUE

D'I_LECTROCUTION

• Soyez tr_s prudent Iorsque vous percez

des trous dans le mur ou le plancher. Des

ills 61ectriques peuvent _tre dissimul6s

dans les murs ou dans le plancher.

• Identifiez les circuits 61ectriques pouvant

se trouver _ I'endroit oQ le dispositif anti-

bascule est install6 puis d6branchez-les.

• Le non-respect de ces instructions risque

d'entrafner une 61ectrocution ou des bles-

sures.

_ AVERTISSEMENT

• Toutes les cuisini@es peuvent basculer

• Des personnes peuvent 6tre bless6es

• Installez les dispositifs antibascule fournis

avec la cuisini@e

• Consultez les instructions d'installation

ATTENTION _ Dommages causes

I'_quipement

• Contactez un installateur ou un entrepreneur qualifi6

pour d6terminer la bonne m6thode de pergage des

murs ou du plancher (carrelage, bois franc, etc. ).

• Ne faites pas glisser la cuisini@e sur un plancher non

prot6g6.

• Le non-respect de ces instructions comporte des

risques de dommages des rev6tements muraux ou du

plancher.

Outils necessaires pour I'installation du

dispositif antibascule •

• Tournevis Phillips

• Perceuse 61ectrique ou manuelle

• Ruban _ mesurer ou r_gle

• Foret de 3,2 mm (1/8") (mur ou sol en bois ou m6tal)

• Foret _ b6ton pointe carbure de 4,8 mm (3/16") (mur ou

sol en b6ton ou blocs de b6ton)

• Ancrages de 4,8 mm (3/16"), cloison en pr6fabriqu6 ou

b6ton, 4 (inutile si le support de montage est fix6 sur du

bois dur ou du m6tal)

• Marteau

• Crayon ou autre marqueur

Cuisinieres a gaz de 30 po et 36 po

Voir Figure 6 et Figure 7.

Vis Phillips no 10 3,81

415078 4

cm (1-1/2 po)

Patte antibascule,

647936 1

montage au sol

Frangais 10

Informations importantes concernant

I'installation •

• La patte antibascule peut _tre fix6e _ une armoire en

bois massif ayant une paroi d'une 6paisseur minimum

de 19 mm (3/4").

• Selon 1'6paisseur du mur ou du plancher, il peut _tre

n6cessaire d'utiliser des vis plus Iongues, disponibles

chez votre quincaillier.

• Au moins deux (2) vis de montage de la patte doivent

6tre fix6es sur le bois massif ou le m6tal.

Utilisez des ancrages appropri6s pour monter la patte

antibascule sur un mat@iau autre que le bois dur ou le

m6tal.

Figure 6 : Montage de la patte antibascule

Armoire

gauche

Ligne du mur

Plancher

!

\

droit

Bord avantde )1_I _( X

I'armoire droite I distance habituelle,

des deux c6t6s

II

I X I_( A partir du bord de

I J la cuisiniere

/ \

/

I

\

x

X = 4-1/2" (pour les cuisini_res de 30")

X = 6-3/4" (pour les cuisinieres de 36")

Figure 7 : Mise en place de la patte antibascule (vue du haut'

Pr6parez les trous des emplacements de fixation tel

qu'indiqu6 ci-dessous :

• Pour les murs, montants de mur ou planchers en

bois massif ou en m6tal, percez des trous de guid-

age de 3,2 mm (1/8").

• Pour les murs ou les sols de type pr6fabriqu6, car-

ton-pl_tre ou autres mat@iaux mous, percez des

trous de 4,8 mm (3/16") _ une profondeur minimum

de 4,45 cm (1-3/4") puis enfoncez les ancrages en

plastique dans tousles trous _ I'aide d'un marteau.

• Pour les murs ou les sols en b6ton ou en blocs en

b6ton percez des trous de 4,8 mm (3/16") _ une

profondeur minimum de 4,45 cm (1-3/4"), puis

enfoncez les ancrages _ b6ton dans les trous

I'aide d'un marteau.

• Pour les murs ou les sols rev6tus de carrelaqe,

percez des trous de 4,8 mm (3/16") de la profond-

eur du carrelage puis percez derri@e le carrelage

comme indiqu6 ci-dessus.

Si la cuisini@e doit _tre ult@ieurement plac6e _ un

nouvel endroit, le dispositif antibascule sera enlev6 et

r6install6.

Frangais 11

Montage de la patte antibascule

L'option patte mont6e au sol doit 6tre install6e comme suit •

1. Placez la patte sur I'emplacement comme indiqu6 _ la

Figure 7 (la patte peut 6tre utilis6e dans un des coins

de I'installation).

2. Fixez-la au plancher ou au montant de mur.

3. Lorsque la cuisini@e est install6e, le pied r6glable se

glissera sous la patte.

Exigences

Raccord d'entr6e •

Pression

d'alimentation •

Pression du

collecteur •

pour le gaz propane :

1/2" NPT interne

(tuyau flexible 19,1mm (3/4")

diam_tre min.)

27,4 mb (11") rain. _ 34,9 mb

(14") max. C.E.

24,9 mb (10") C.E.

Chapitre 5 : Exigences de

I'alimentation en gaz et

raccordement

V@ifiez le type de gaz utilis6 _ I'endroit oQ la cuisini@e est

install6e. Celle-ci sont preparee a I'usine avant

expedition pour _tre alimentee seulement par du gaz

naturel ou du gaz propane. La cuisiniere doit

correspondre au type de gaz utilise sur le site. La

cuisiniere N'EST PAS convertible entre les differents

types de gaz.

En cas d'installation de I'appareil A haute altitude, veuillez

consulter la compagnie locale de gaz pour connaftre les

dimensions correctes des orifices et autres r6glages

n6cessaires permettant une bonne combustion du gaz

I'altitude indiqu6e.

MISE EN GARDE

Si I'appareil est aliment6 par du gaz propane, le

r6servoir de gaz propane doit _tre 6quip6 de

son propre d6tendeur en sus du d6tendeur

fourni avec la cuisini@e. La pression du gaz

I'entr6e du d6tendeur de la cuisini@e ne doit

pas d6passer 34,9 mb (14 po, C.E.).

Raccord d'entr6e •

Pression

d'alimentation •

Exigences pour le gaz naturel :

1/2" NPT interne

(tuyau flexible 19,1 mm (3/4")

diam_tre min.)

14,9 mb (6") min. _ 34,9 mb

(14") max. C.E.

Pression du

collecteur •

12,5 mb (5") C.E.

AVERTISSEMENT

Le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact

avec des composantes situ6es _ I'int6rieur du

couvercle arri@e de la cuisini@e. Acheminez le

tuyau de gaz _ I'arri@e de I'appareil.

Raccordement

• Un robinet manuel d'arr6t de gaz doit _tre install6

I'ext6rieur de I'appareil, _ un endroit accessible par le

devant, pour pouvoir couper I'alimentation en gaz. Le

tuyau d'arriv6e de gaz ne doit pas d6passer _ I'arri@e

de I'appareil. Assurez-vous que le robinet d'arr6t est

ferm6 avant de raccorder I'appareil.

• La cuisini@e est fournie avec un r6gulateur de

pression non amovible, qui a 6t6 mont6 _ I'int6rieur de

mani@e permanente.

• Utilisez un raccord _ gaz souple de 3/4" entre

I'alimentation en gaz et le tuyau d'arriv6e de gaz de

I'appareil. Le tuyau d'arriv6e de gaz de toutes les

cuisini@es est situ6 en bas _ droite. (Voir figure 8 et

figure 9). Le tuyau d'arriv6e de gaz de I'appareil est de

type NPT 1/2". Prenez garde au tuyau flexible de 19,1

mm (3/4 po) dans les coudes, vous pourriez vous

pincer. La Iongueur sugg6r6e est de 48 po. V@ifiez les

codes Iocaux concernant les exigences.

• Le branchement _ I'arriv6e de gaz doit _tre effectu6 par

un technicien comp6tent, conform6ment _ la

r6glementation locale. S'il n'y a pas de codes Iocaux,

I'installation doit _tre conforme _ la norme am6ricaine

en vigueur sur les gaz combustibles ANSI Z223.1/

NFPA54 derni@e 6dition, ou _ la norme canadienne.

• Utilisez toujours un scellant _ tuyau ou du ruban

Teflon@ sur les filets de tuyaux et prenez garde de ne

pas serrer excessivement les raccords.

• Les tests de fuite de I'appareil seront toujours r6alis6s

conform6ment aux instructions du fabricant.

• Ouvrez le gaz et assurez-vous qu'il n'y a pas de

fuites _ I'aide d'une solution savonneuse. N'utilisez

pas de flamme pour faire cette v@ification.

• Des bulles indiquent la pr6sence d'une fuite.

R6parze toute fuite imm_diatement apr_s les avoir

rep@_es.

Frangais 12

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas de flarnrne pour verifier les

fuites de gaz.

ATTENTION

L'appareil doit 6tre isol6 du syst_me d'arriv6e de

gaz en fermant le robinet manuel d'arr_t

pendant tous les tests de pression

d'alimentation en gaz Iorsque ces pressions

sont 6gales ou inf@ieures _ 3,5 kPa (1/2 psig).

L'appareil et son robinet individuel d'arr_t

doivent 6tre d6branch6s du syst_me d'arriv6e

de gaz pendant tousles tests de pression du

syst_me si ces pressions d6passent 3,5 kPa (1/

2 psig).

Pour la v@ification de la pression de gaz du

collecteur, la pression d'entr6e du d6tendeur

doit 6tre de 14,9 mb (6") au minimum pour le

gaz naturel et de 7,4 mb (11") pour le propane.

Ne tentez pas de r6gler le r6gulateur de

pression.

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o _ o

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U

Figure 8 : Emplacement du tuyau d'arrivee de gaz

Chapitre 6 : Exigences pour

I'alimentation _lectrique, le

branchement et la mise & la

terre

Avant d'effectuer I'entretien de I'appareil, d6branchez

toujours le cordon d'alimentation 61ectrique de la prise

murale. Verrouillze le panneau de service pour

emp_cher la mise en circuit accidentelle.

ii I

!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i¸_i_ill:!_iiii_!_ii:_!_i'i_i_i!!!!¸¸i!!¸i!!!!¸¸i!!¸i!!!!¸¸i!!¸i!!!!¸¸i!!¸i!!!!¸¸i!!¸i!iiiiill¸¸_¸¸_¸_¸iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_iii_i_i_i_i_ii_'ii,_,_,_,_,_i_,_,_,_i_,_,i_i_iiiTiii_',_,_,_,i,l,i',i_'ii_i_i'_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i'_i_;i_i!

30 po 120 VAC 10 Amps 60 Hz. Monophas_

36 po 120 VAC 10 Amps 60 Hz. Monophas_

36 po avec grille 120 VAC 20 Amps 60 Hz. Monophas_

• Pour ces modules de cuisini@es _ gaz, un fil

d'alimentation neutre doit _tre install_ _ partir de la

source d'_lectricit_ (disjoncteur/panneau de fusibles),

car certains _l_ments de la cuisini@e, dont le module

de production d'_tincelle pour les br01eurs de la table

de cuisson, fonctionnent de mani@e sore et adequate

Frangais 13

surdu120VCA.Unemauvaisealimentation61ectrique

entrafneradesdysfonctionnements,endommagerala

cuisini@eetpourraitpr6senterdesrisques

d'61ectrocution.Silecircuit61ectriquenerespectepas

lesconditionsn6cessaires,I'installateurouI'utilisateur

estresponsableettenudefairefaireuneinstallation

correcteetconforme_lar6glementationlocaleen

vigueurparun61ectricienqualifi6.S'iln'yapasde

r6glementationlocale,lebranchement61ectriquesera

conformeauCodenationalde1'61ectricit6.

• Lamise_ laterredoit_treconforme_I'ensembledela

r6glementationapplicable.Sinon,lanormeam6ricaine

d'61ectricit6ANSI/NFPAN°70envigueuroulanorme

canadienneseraappliqu6e.

• Lessch6masdec_blage61ectrique_I'intentiondu

technicienqualifi6setrouventdanslaplaque

d'habillagedeI'appareil.

• Avantdebrancheruncordon61ectrique,assurez-vous

quetouteslescommandessontenpositionarr_t.

• Pourlesappareilsdot6sd'uncordonetd'unefiche,ne

coupezpasoun'enlevezpaslabrochedemise_la

terre.Branchzesuruneprisemise_laterre

correspondantepour6vitertouted6charge61ectrique.

Encasdedouteconcernantlamise_laterread6quate

delaprise,leconsommateurdoitserenseigneraupr_s

d'un61ectricienqualifi6.

• Installateur: Indiqueraupropri6taireI'emplacementdu

coupe-circuitoudufusible.NotezI'emplacement_des

finsder6f@ence.

Important •

Un port d'entr6e 61ectrique de 20 A est requis pour le

cuisini_re avec grille 61ectrique.

Chapitre 7 :Installation du

dosseret

Le dosseret doit _tre fix6 avant d'ins@er la cuisini_re

en place. Un module bas ou _ tablette haute pour

casseroles doit _tre install6 s'il y a un espace libre

inf@ieur _ 12 po (30,5cm) entre la paroi murale

combustible et le dos de la cuisini@e, au-dessus de la

surface de cuisson.

Une garniture d'flot encastr6e est disponible pour

couvrir la zone du dosseret pour les installations riots.

Toutefois, la garniture d'flot encastr6e peut _tre utilis6e

seulement s'il y a un espace libre horizontal minimum

de 12 po (30,5cm) entre la paroi arri@e combustible et

le dos de la cuisini@e.

Le dosseret est ins6r6 _ I'int6rieur des rainures guides

au dos de la cuisini@e, comme illustr6. (Retirez la grille

pour un espace libre suffisant pour I'installation sur les

modules avec gril. Utilisez un tourne-6crou T-20, fixez

le dosseret avec quatre (4) vis _ t_te Torx sur les

panneaux lat6raux de la cuisini_re et huit (8) vis au

rebord inf@ieur et la zone autour du ventilateur de

refroidissement. Voir les 12 emplacements indiqu6s

par les fl_ches.

Important :

Les 12 emplacements de vis doivent _tre utilis6s pour

un mouvement d'air appropri6 derri@e le dosseret.

Les modules avec tablette pour casseroles requi_rent

un assemblage du panneau sup@ieur sur le boftier

I'aide de neuf (9) des vis _ t_te Torx fournies. Pour une

robustesse ad6quate, IL FAUT installer les deux (2) vis

t6te Torx dans les coins arri_re, sur le c6t6 sup@ieur

dans le bo[tier.

Pour fixer le devant du dosseret, fixez trois (3) vis

t6te Torx dans le panneau avant inf6rieur du dosseret,

sur le rebord au dos de la surface de cuisson de la

cuisini@e.

Les modules de tablette pour casseroles comprennent

une tablette au-dessus de la surface de cuisson pour le

rangement de casseroles. OBSERVEZ LES

CONSIGNES CI-DESSOUS, A GAUCHE.

Devantdelacuisiniere

ZP

Lepanneauarrieredud0sseretestp0siti0nne

I'interieurdesdeuxrainuresguidesaudos

delacuisiniere,

Figure 9 : Position du panneau du dosseret

Frangais 14

AVERTISSEMENT

Pour 6viter toute brQlure ou risque d'incendie,

un dosseret sp6cifiquement congu pour cette

cuisini_re doit 6tre install6.

ATTENTION

La tablette _ casseroles peut devenir tr_s

chaude! NE placez PAS les articles •

• Plastique ou contenant pouvant fondre

• Articles inflammables

• Une charge sup6rieure _ 30 Ib (13,6 kg)

Inclus avec la cuisini_re N/D PA30GHSH PA30GITH

36 po N/D PA36GLBH PA36GHSH Inclus avec la

cuisini_re

30 po

Chapitre 8 : Retrait et

installation de la porte

,_ MISE EN GARDE

FAITES ATTENTION LORSQUE VOUS

ENLEVEZ LA PORTE, ELLE EST LOURDE.

• Assurez-vous que le four est froid et que

I'alimentation est hors circuit avant de

retirer la porte. Sinon, il pourrait en r6sulter

une d6charge 61ectrique ou une brOlure.

• La porte est Iourde et fragile. Utilisez vos

deux mains pour enlever ou installer la

porte.

• Prenez la porte par les c6t6s pour I'enlever

ou I'installer.

• Si la porte n'est pas saisie fermement et

ad6quatement, cela peut causer des dom-

mages au produit ou des blessures.

• Une fois la porte enlev6e, ne d6gagez pas

les leviers et ne fermez pas les charni_res.

Sans le poids de la porte, les ressorts

fermeront les charni_res avec beaucoup

de force.

Retrait de la porte •

1. Ouvrez compl_tement la porte.

2. Tirez la pince vers vous (voir Photo B).

3. Fermez la porte jusqu'_ ce qu'elle arr6te; la pince

maintient la porte entrouverte.

4. Prenez la porte par les c6t6s. Elle est Iourde et fragile;

utilisez vos 2 mains. Soulevez la porte et sortez-la (les

ressorts offriront une certaine r6sistance.) Lorsque le

devant de la porte est suffisamment haut, il sera

possible de la sortir droite.

5. Placez la porte dans un endroit sOr.

Installation de la porte

1. Tenez la porte par les c6t6s. Ins6rez les charni_res

dans les fentes. La porte sera entrouverte. II peut 6tre

n6cessaire de peser fermement vers I'int6rieur sur la

portion inf6rieure de la porte avec un mouvement de

bascule pour que la porte repose compl_tement sur les

charni_res.

2. Ouvrez la porte compl_tement pour exposer les

pinces, pousser-les loin de vous (vers le four) jusqu'_

ce qu'elles rencontrent la charni_re.

3. Fermez et ouvrez la porte lentement pour v6rifier

I'installation; elle doit 6tre droite et non de travers.

Frangais 15

Chapitre 9 : Test et rdglage

des brQleurs

Installez tous les 616ments libres, comme les capuchons et

les grilles des brOleurs, ayant 6t6 retir6s pr6c6demment.

Assurez-vous que les capuchons des brOleurs sont

ad6quatement plac6s sur les bases des brOleurs. Avant de

v6rifier le fonctionnement de I'appareil, assurez-vous

qu'aucune fuite n'6mane de I'appareil et de la soupape de

gaz, assurez-vous que I'appareil est branch6

I'alimentation 61ectrique. Ouvrez la soupape d'arr6t de gaz

manuelle.

Verifiez les brOleurs de surface

Photo A : Charniere en position fermee

Photo B : Pousser la pince vers sol

Verifiez la fonction d'allumage des brQleurs. Choisissez

un bouton de brOleur. Poussez et tournez dans le sens

antihoraire _ HI. Le module allumeur/6tincelle produit un

d6clic. Une lois I'air purg6 de la canalisation d'alimentation,

le brOleur devrait s'allumer en moins de 4 secondes.

Verifiez la flamme. Reglage haut. Tournez le bouton _ HI.

Voir Figure 10 pour les caract@istiques de flamme

appropri6es.

Si un des brOleurs de surface continue de brOler ou qu'il est

compl_tement jaune, v@ifiez si le capuchon est positionn6

ad6quatement sur la base du brOleur, puis essayez de

nouveau. Si les caract6ristiques de flamme ne s'am61iorent

pas, communiquez avec Thermador.

Verifiez la flamme. Reglage bas. Tournez le bouton

81M. V@ifiez si la flamme enveloppe compl_tement le

brOleur. II doit y avoir une flamme _ chaque port du brOleur

et il ne doit pas y avoir d'intervalle d'air entre la flamme et le

brOleur. Si les brOleurs ne sont pas envelopp6s,

communiquez avec Thermador.

Les 2 brOleurs de surface du c6t6 gauche sont dot6s de la

fonction XLO, faisant effectuer un cycle marche/arr6t _ la

flamme Iorsque le bouton est r6g16 _ XLO. Cela est normal.

R6p6tez I'allumage et la v@ification de la flamme d6crits ci-

dessus pour chaque brOleur de surface.

Photo C : Charniere retiree du four

Frangais 16

Flammejaune:

Reglagenecessaire,

Pointejaunesurc6neext6rieur:

NormalpourgazLP.

Flammebleue:

Normalpourgaznaturel.

Silaflammeestcompletementoupresquejaune,

assurez-vousqueleregulateurestregl6pourle

combustibleappropri&Apreslereglage,verifiez

denouveau.

Desrayuresdecouleurorangeesontnormales

pendantlamiseenmarcheinitiale.

LaissezI'appareilfonctionnerde4a5minuteset

evaluezdenouveauavantd'effectuerlesreglages.

Figure 10 : Caracteristiques de flamme

Le gril en c@amique _ infrarouge ne poss_de pas

d'obturateur d'air, raison pour laquelle aucun r6glage n'est

n6cessaire.

Remettez le couvercle inferieur. Faites glisser le

couvercle en place et r6installez le fond de la cavit6 du

four.

Communiquer avec Thermador si :

,

2.

Un brOleur ne s'allume pas.

La flamme du brOleur de cuisson au four ou au gril

s'6teint avant que le four n'ait atteint la temp6rature

d6sir6e.

3. Si la flamme d'un brOleur reste jaune.

Liste de v rification pour

I'installateur

LORSQUE LA FLAMME EST

AD#QUATEMENT RC:GLC:E:

II doit y avoir une flamme a chaque port du breleur. II

ne doit pas y avoir d'intervalle d'air entre la flarnrne et

le port du breleur.

Verifier les brOleurs du four

Enlevez le couvercle du fond du four. Enlevez les 4 vis

sur les c6t6s et les 2 _ I'arri@e, puis faites glisser le

couvercle vers I'avant en le soulevant pour d6gager la

plaque protectrice en angle du fond du couvercle.

Verifier I'allumage du brOleur de cuisson

R6gler le four _ CUISSON (BAKE) _ 350 °F. Apr_s 30 _ 75

secondes, le brOleur s'allume et demeure allum6 jusqu'_ ce

que la temp6rature de 350 °F soit atteinte, puis s'6teint.

Ensuite, le brOleur fait un cycle marchearr6t pour maintenir

la temp@ature.

Testez le systeme d'allumage du gril

R6glez le mode de cuisson _ BROIL. Le brOleur s'allumera

apr_s 30 _ 75 secondes.

Remarque :

I'obturateur d'air pour le brOleur de cuisson est r6g16 en

usine en position compl_tement ouverte dans toute

condition et ne requiert aucun r6glage.

Liste finale de verification

• Les distances sp6cifi6es entre I'appareil et les armoires

adjacentes sont respect6es.

• Le nivellement de I'appareil d'avant vers I'arri@e, et

d'un c6t6 _ I'autre, a 6t6 effectu6.

• Les chapeaux de brQleurs sont bien plac6s sur les

bases.

• Tousles mat@iaux d'emballage ont 6t6 enlev6s.

• Dosseret n6cessaire si le d6gagement horizontal au

mat@iau combustible derri@e la cuisini_re est inf6rieur

12 po.

• Assurez-vous que la porte s'ajuste correctement

I'ouverture. R6installez-la au besoin. (Voir la marche

suivre _ la page 15.)

• La base a 6t6 fix6e _ I'aide de deux (2) vis.

• Le gril et le cadre sont bien positionn6s, inclin6s

16g_rement vers I'avant (Voir page 9).

Alimentation en gaz

• Raccord : Filetage NPT de 1/2 po avec tuyau flexible

diam_tre minimum 19,1 mm (3/4 po) d'environ 4 pi de

long selon les codes Iocaux.

• L'appareil est bien raccord6 au type de gaz pour lequel

il est certifi6.

• Le robinet manuel d'arr_t de gaz a 6t6 install6 _ un

endroit accessible (sans devoir d6placer la cuisini@e).

• L'appareil a 6t6 test6 et n'a pas de fuites de gaz.

• La pression d'alimentation en gaz est inf@ieure _ 34,9

mb (14 po) C.E.

Frangais 17

#lectricite

La prise de courant sur laquelle le cordon

d'alimentation est branch6 est bien prot6g6e contre les

surtensions.

• Une mise _ la terre ad6quate a 6t6 install6e.

• Une polarit6 ad6quate existe pour la prise.

Fonctionnement

Si la cuisini@e fonctionne au gaz propane, assurez-

vous que I'alimentation en propane est pourvue de son

propre d6tendeur en plus du d6tendeur fourni avec

I'appareil.

Les cadrans des boutons sont bien centr6s et les

boutons tournent librement.

Chaque brOleur s'allume correctement, seul ou avec

d'autres brOleurs allum6s.

• Le gril est 16q_rement inclin6 vers I'avant et ne bouge

pas (certains modules).

• Les crochets charni@es de porte(s) du(des) four(s)

sont bien en place et se verrouillent correctement. La

porte s'ouvre et se ferme correctement.

• Les grilles des brOleurs sont bien plac6es, nivel6es et

ne bougent pas.

• INSTALLATEUR : Laisser les Guides d'utilisation,

d'entretien et d'installation au propri6taire.

Nettoyage et protection des surfaces externes

Les surfaces en acier inoxydable se nettoient en passant

un chiffon mouill6 _ I'eau savonneuse. Rincez _ I'eau claire

puis s6chez avec un chiffon sec pour 6viter les traces

d'eau. Retirez les traces de doigts et les trafn6es avec un

produit _ vitres doux.

En cas de d6coloration ou de tache persistante, consultez

le Manuel d'utilisation et d'entretien.

Pour faire briller et prot6ger I'acier inoxydable, utilisez un

produit nettoyant ou un poli comme Stainless Steel

Magic@.

NE laissez PAS les taches s'incruster.

N'utilisez PAS de tampons ni de brosses m6talliques. De

petits morceaux de m6tal risquent d'adh6rer _ la surface et

de la faire rouiller.

NE laissez PAS les solutions salines, les d6sinfectants,

I'eau de Javel ou les produits de nettoyage en contact avec

I'acier inoxydable. Ces produits contiennent en g6n6ral des

produits chimiques susceptibles de I'endommager. Rincez-

les _ I'eau puis s6chez avec un chiffon sec.

Frangais 18

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Thermador PRL364GDH-01 Guide d'installation

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