ZANKER KEV6043FBB Manuel utilisateur

KEV6043FBB

Gebruik‐

saanwijzing

Kookplaat

User Manual

Hob

Notice d'utili‐

sation

Table de

cuisson

Benutzerin‐

formation

Kochfeld

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Table des matières

Informations de sécurité 19

Consignes de sécurité 20

Description de l'appareil 23

Utilisation quotidienne 23

Conseils 23

Entretien et nettoyage

23

En cas d'anomalie de fonctionnement 24

Installation 24

Caractéristiques techniques 26

Rendement énergétique 26

Sous réserve de modifications.

Informations de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions

fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez

toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer

ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par

des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont

correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utilisation de

l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus

ont été appréhendés.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les

convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en

cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont

chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous

recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par

des enfants sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en

permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les

19

éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à

l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un

système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la

graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela

pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil

puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une

couverture ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte doit

être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez rien sur les

surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,

cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, éteignez l'appareil et

débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur

directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour

déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas,

contactez le service après-vente agréé.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le

fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin

d'éviter tout danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de protection pour

table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de

l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de

protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de

dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

Consignes de sécurité

Installation

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être

installé uniquement par un professionnel

qualifié.

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

corporelle ou de dommages matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil

endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport

aux autres appareils et éléments.

20

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez

l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants

de sécurité et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau

d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne

provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la

vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous

une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs,

assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre

le fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que

l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud.

Veillez à installer un panneau de séparation sous

l'appareil pour en bloquer l'accès. Ce panneau peut

être en contreplaqué, provenir d'un autre meuble de

cuisine, et doit être composé d'un matériau non

inflammable.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie

ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être

effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant de raccorder une table de cuisson à un four et

avant de brancher les câbles, assurez-vous que les

bornes principales des deux appareils sont hors

tension.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque

signalétique correspondent aux données électriques

de votre réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un

câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une

fiche (si présente) non serrée peuvent être à

l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-électrocution

est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche

(si présente) n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appareil à des

prises électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de

rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si

présente) ni le câble d'alimentation. Contactez notre

service après-vente agréé ou un électricien pour

remplacer le câble d'alimentation s'il est

endommagé.

• La protection contre les chocs des parties sous

tension et isolées doit être fixée de telle manière

qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de

courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que

la prise de courant est accessible une fois l'appareil

installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la

fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour

débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :

des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser

doivent être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un

dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le

dispositif d'isolement doit présenter une distance

d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les emballages,

les étiquettes et les films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un environnement

domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont

pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque

utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les

zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou

comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlures,

débranchez immédiatement l'appareil pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Lorsque vous versez un aliment dans de l'huile

chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des

vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les

objets chauds éloignés des graisses et de l'huile

lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

21

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude

peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments

pouvant provoquer un incendie à température plus

faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflammables à

l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque

d'endommagement de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau

de commande.

• Ne posez pas de couvercle de casserole chaud sur

la surface en verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson

s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de

récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être

endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson

avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun

récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en

aluminium, ni de récipients dont le fond est

endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer le

verre ou la surface vitrocéramique. Soulevez

toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer

sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage

culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de

chauffage par exemple.

Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir

le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le

nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation électrique

avant toute opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.

Utilisez uniquement des produits de lavage neutres.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à

récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des

informations sur la marche à suivre pour mettre

l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil

et mettez-le au rebut.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-

vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

22

Description de l'appareil

Description de la table de cuisson

180 mm

170 mm

265 mm

170 mm

265 mm

120/210

mm

120/210

mm

145 mm

11

1 1

2

1

Zone de cuisson

2

Voyant de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT! La chaleur

résiduelle peut être source de brûlures.

Le voyant s'allume lorsqu'une zone de cuisson est

chaude.

Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Utilisation de la table de cuisson

La table de cuisson fonctionne à l'aide des manettes du

four. Le chapitre traitant de l'utilisation quotidienne du

four vous indique comment faire fonctionner la table de

cuisson.

Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de cuisson doit

être aussi plat et épais que possible.

Les récipients de cuisson avec un fond

en émail, en aluminium ou en cuivre

peuvent laisser des traces sur la surface

vitrocéramique.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

23

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque

utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est

propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface

n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la

table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la

surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

Nettoyage de la table de cuisson

• Enlevez immédiatement : plastique fondu, films

plastiques, sucre et aliments contenant du sucre.

Sinon, la saleté pourrait endommager la table de

cuisson. Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le

racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites

glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a suffisamment

refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau,

projections de graisse, décolorations métalliques

luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un

chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après

le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide

d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations métalliques

brillantes : utilisez une solution d'eau additionnée

de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un

chiffon humide.

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer la table

de cuisson ni la faire fonctionner.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la

cause de l'anomalie. Si les fusibles

disjonctent de manière répétée, fai-

tes appel à un électricien qualifié.

Le voyant de chaleur résiduelle ne

s'allume pas.

La zone de cuisson n'est pas chau-

de parce qu'elle n'a fonctionné que

peu de temps ou le capteur est en-

dommagé.

Si la zone de cuisson a eu assez de

temps pour chauffer, faites appel à

votre service après-vente agréé.

Il y a une zone sombre sur la

zone multiple.

Il est normal qu'il y ait une zone

sombre sur la zone multiple.

Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,

veuillez contacter votre revendeur ou un service après-

vente agréé. Veuillez lui fournir les informations se

trouvant sur la plaque signalétique. Assurez-vous

d'utiliser correctement l'appareil. En cas d'erreur de

manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement

du technicien du service après-vente ou du vendeur

pourra être facturé, même en cours de garantie. Les

instructions relatives au service après-vente et aux

conditions de garantie figurent dans le livret de garantie.

Installation

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

24

Type de raccordement au gaz pour la table de

cuisson et le four

Cet appareil dispose d'un connecteur 1x14 pôles

orange et peut être raccordé à un four doté d'un

connecteur 1x14 pôles orange.

Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez les

informations de la plaque signalétique ci-dessous. La

plaque signalétique se trouve au bas de la table de

cuisson.

Numéro de série ....................

Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne peuvent être

mises en fonctionnement qu'après avoir été installées

dans des meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

Montage

min.

50mm

min.

500mm

R 5mm

min.

55mm

560

+1

mm

490

+1

mm

min.

28 mm

25

Caractéristiques techniques

Plaque signalétique

Modèle KEV6043FBB PNC 949 594 401 01

Type 60 AAD 65 ZO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 7.6 kW

ZANKER

Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuisson

Puissance nominale (niveau de cuisson

max.) [W]

Diamètre de la zone de cuisson [mm]

Avant gauche 750 / 2200 120 / 210

Arrière gauche 1200 145

Avant droite 1800 180

Arrière droite 1500 / 2400 170 / 265

Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez des

récipients qui ne dépassent pas le diamètre de la zone

de cuisson.

Rendement énergétique

Informations sur le produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle KEV6043FBB

Type de table de cuisson Table de cuisson inté-

grée

Nombre de zones de cuisson 4

Technologie de chauffage Chauffage par rayon-

nement

Diamètre des zones de cuisson

circulaires (Ø)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Longueur (L) et largeur (l) de la

zone de cuisson non circulaire

Arrière droite L 26,5 cm

l 17,0 cm

Consommation d'énergie selon la

zone de cuisson (EC electric

cooking)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

185,8 Wh / kg

191,2 Wh / kg

Consommation d'énergie de la ta-

ble de cuisson (EC electric hob)

188,5 Wh / kg

26

EN 60350-2 - Appareils de cuisson domestiques

électriques - Partie 2 : Tables de cuisson - Méthodes de

mesure des performances

Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien en

suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites chauffer

que la quantité dont vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients de

cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Activez toujours la zone de cuisson après avoir

posé le récipient dessus.

• Le fond du récipient doit avoir le même diamètre

que la zone de cuisson.

• Placez les plus petits récipients sur les plus petites

zones de cuisson.

• Posez directement le récipient au centre de la zone

de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour

conserver les aliments au chaud ou pour faire

fondre.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à

cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement

et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le

symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

27

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