Samsung DOB30P977SS Manuel utilisateur

Four mural électrique encastrable

DOB30*977D*

Manuel d’utilisation

2 Français

Informations relatives à la réglementationInformations relatives à la réglementation

1. AVIS DE LA FCC

Cet appareil a été testé; il est conforme aux limitations

applicables aux appareils numériques de classe B, selon

le paragraphe 15 de la réglementation FCC. Ces limites

sont conçues pour fournir une protection raisonnable

contre les interférences nuisibles dans une installation

résidentielle. Cet appareil génère, utilise et peut émettre

de l’énergie de fréquence radio et, s’il n’est pas installé

et utilisé conformément aux instructions, il peut causer

des interférences nuisibles aux communications radio.

Cependant, il n’y a aucune garantie que des interférences

ne se produiront pas dans une installation particulière.

Si ce dispositif provoque des interférences nuisibles à

la réception de la radio ou de la télévision, ce qui peut

être déterminé en éteignant et en rallumant l’appareil, il

est recommandé à l’utilisateur d’essayer de corriger ces

interférences en prenant une ou plusieurs des mesures

suivantes :

• Réorienter ou déplacer l’antenne de réception.

• Augmenter la distance entre l’appareil et le récepteur.

• Brancher l’appareil sur une prise située sur un circuit

différent de celui sur lequel le récepteur est branché.

• Consulter le revendeur ou un technicien radio/TV

expérimenté pour obtenir de l’aide.

Pour satisfaire aux exigences de la FCC en matière

d’exposition aux RF, une distance de séparation de 20

cm ou plus doit être maintenue entre l’antenne de cet

appareil et les personnes pendant le fonctionnement de

l’appareil.

Pour garantir la conformité, il est recommandé de ne pas

opérer à une distance inférieure à celle-ci.

AVERTISSEMENT

Tout changement ou modication de cet appareil non

expressément approuvé par la partie responsable de la

conformité peut annuler le droit de l'utilisateur à faire

fonctionner l'équipement.

Français 3

DÉCLARATION D’IC RELATIVE À L’EXPOSITION AUX

RADIATIONS :

Cet appareil est conforme aux limites d’exposition aux

radiations de la norme RSS-102 d’IC, dénies pour un

environnement contrôlé. Ce dispositif doit être installé et

utilisé de manière à ce qu’il y ait au moins 20 cm (8 po)

entre le radiateur et votre corps. Cet appareil et son (ses)

antenne(s) ne doivent pas être co-installés ou utilisés en

conjonction avec une autre antenne ou un autre émetteur.

2. Avis de l’IC

Le terme « IC » précédant le numéro de certication radio

signie uniquement que les spécications techniques

d’Industrie Canada ont été respectées. Le fonctionnement

est soumis aux deux conditions suivantes : (1) cet appareil

ne doit pas causer d’interférences, et (2) cet appareil doit

accepter toute interférence, y compris les interférences

qui peuvent causer un fonctionnement indésirable de

l’appareil.

Cet appareil numérique de classe B est conforme à la

norme canadienne ICES-003. Pour les produits disponibles

sur les marchés américain et canadien, seuls les canaux

1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez pas sélectionner

d’autres canaux.

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Table des matières

Consignes de sécurité importantes 5

Ce que vous devez savoir sur les consignes de sécurité 5

California Proposition 65 Avertissement 6

Pour votre sécurité 6

Sécurité Électrique 8

Sécurité enfants 8

Four 9

Fours auto-nettoyants 10

Hotte d'aspiration 11

Avertissements importants relatifs à l'installation 11

Avertissements importants relatifs à l'utilisation 12

Avertissements relatifs à l'utilisation 15

Avertissements importants relatifs au nettoyage 17

Présentation de votre nouveau four 18

Présentation 18

Accessoires fournis 18

Avant de commencer 19

Conseils pour économiser de l'énergie 19

Réservoir d'eau 19

Utilisation du four 20

Panneau de commande 20

Afchage 21

Réglage de la température 22

Verrouillage des commandes 22

Minuterie 23

Cuisson minutée 24

Table des matières

Mise en marche automatique 25

Utilisation de la sonde thermique 26

Fonctions du four 27

Utilisation de la fonction Mode chef 33

Utilisation de la fonction iQ Control 34

Utilisation des grilles du four 35

Utilisation de la grille coulissante 37

Utilisation de la fonction nettoyage 38

Paramètres 43

Utilisation de la fonction sabbat 45

Soin et entretien 47

Entretien et nettoyage du four 47

Retrait des portes du four 49

Réinstallation des portes du four 50

Remplacement de l'ampoule du four 51

Dépannage 52

Codes d'information 55

Garantie et assistance 56

Annonce de la source ouverte 61

Annexe 61

Français 5

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

ATTENTION

An de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution

ou de blessures lors de l'utilisation du four, vous devez respecter

ces règles de sécurité de base.

NE PAS tenter.

NE PAS démonter.

NE PAS toucher.

Suivez scrupuleusement les consignes.

Débranchez la che d'alimentation de la prise murale.

Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre an d'éviter

tout risque d'électrocution.

Contactez un centre de maintenance Dacor.

Remarque

Les symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques

de blessure ; veillez à bien les respecter.

Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un

endroit sûr an de pouvoir le consulter ultérieurement.

Consignes de sécurité importantes

Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre four

an d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure

ou de dommage lors de l'utilisation du four. Le présent guide

ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire.

Contactez toujours votre réparateur ou le fabricant en cas de

fonctionnement anormal de l'appareil.

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Les avertissements et les consignes de sécurité importantes

contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre

responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve

de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de

l'utilisation du four.

Symboles de sécurité importants et précautions

Signication des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner

des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner

des blessures légères ou des dégâts matériels.

6 Français

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

Eteignez toujours l'appareil avant de procéder à une

réparation, en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur.

• Ne pénétrez pas à l'intérieur du four.

• Ne laissez pas les enfants seuls. Ne laissez jamais un

enfant sans surveillance dans la pièce où est installé

l'appareil. Ne les autorisez jamais à monter sur une

quelconque partie de l'appareil.

• N'utilisez jamais l'appareil pour chauffer une pièce.

• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture.

Éteignez le four pour éviter leur propagation. Étouffez le

feu ou les ammes en fermant la porte ou en utilisant un

extincteur à poudre, à mousse ou à dioxyde de carbone.

• Évitez de rayer ou de heurter les portes en verre et

le panneau de commande. Le verre pourrait se briser.

N'effectuez pas de cuisson avec un verre brisé. Vous

risquez une électrocution, un incendie ou des coupures.

CALIFORNIA PROPOSITION 65 AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

Cancer et Troubles de l’appareil reproducteur – www.P65Warnings.ca.gov.

POUR VOTRE SÉCURITÉ

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les

consignes de sécurité de base suivantes :

ATTENTION

• Utilisez cet appareil uniquement pour l'usage auquel il est

destiné (tel que décrit dans ce manuel d'utilisation).

• Les surfaces potentiellement chaudes comprennent l'orice de

ventilation du four, les surfaces situées à proximité de cette

ouverture et les rainures situées autour de la porte du four.

Bonne installation - Assurez-vous que votre appareil est

correctement installé et mis à la terre par un technicien

qualié.

Entretien par l'utilisateur - Ne réparez ni ne remplacez

jamais les pièces de l'appareil vous-même, sauf si le présent

manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être

effectuée par un technicien qualié.

Français 7

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

• Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de

maniques humides ou mouillées sur les surfaces chaudes

peut entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui

se dégage à ce moment-là. Les maniques ne doivent pas

entrer en contact avec les éléments chauffants. N'utilisez

pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme

manique.

• Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les commandes

ou les autres éléments du four.

• Pour votre sécurité, n'utilisez pas de nettoyeurs haute

pression, eau ou vapeur, sur aucune partie du four.

• Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé,

il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur

agréé ou par toute personne qualiée an d'éviter de

créer un danger.

• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou

dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance

ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la

personne responsable de leur sécurité.

• S'il se produit un incendie pendant l'auto-nettoyage du

four, coupez l'alimentation et attendez que le feu s'éteigne.

Ne forcez jamais l'ouverture de la porte. L'introduction

d'air frais à des températures d'auto-nettoyage peut

provoquer un embrasement du four. Le non-respect de ces

consignes risque d'entraîner de graves brûlures.

• En cas de taches de graisse importantes, activez la fonction

d'auto-nettoyage avant d'utiliser le four à nouveau. Laisser

de l'huile à l'intérieur génère un risque d'incendie.

• Essuyez les éclaboussures importantes sur le fond du

four avec un papier d'essuyage ou un chiffon avant de

démarrer le cycle d'auto-nettoyage. L'auto-nettoyage du

four lorsqu'il y a des taches de graisse importantes sur

le fond nécessite des cycles de nettoyage plus longs et

produit plus de fumée.

• Stockage à l'intérieur ou sur le dessus de l'appareil.

N'entreposez aucun matériau inammable dans ou à

proximité du four. Retirez tous les éléments d'emballage

de l'appareil avant de l'utiliser. Maintenez tout objet

en plastique, vêtement et papier à distance des pièces

susceptibles d'être chaudes.

• Portez les vêtements appropriés. Ne portez jamais de

vêtements amples lorsque vous utilisez cet appareil.

8 Français

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT

• An d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce

que l'appareil soit hors tension avant de procéder au

remplacement de l'ampoule.

SÉCURITÉ ENFANTS

AVERTISSEMENT

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des jeunes

enfants ou des personnes invalides non assistés par un adulte

responsable.

• Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la

surveillance d'un adulte.

• Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de

son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner

contre la porte ou se prendre les doigts dedans.

• Pendant l'auto-nettoyage, les surfaces peuvent dépasser leur

température habituelle. Tenez les enfants éloignés du four

lorsqu'il est en mode d'auto-nettoyage.

AVERTISSEMENT

les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant

l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart du

four an d’éviter toute brûlure.

SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

• Utilisez uniquement le cordon d'alimentation exible

installé en usine pour raccorder l'appareil à l'alimentation

électrique. N'utilisez pas de kit de cordons d'alimentation

fourni par un tiers.

• L'entretien de cet appareil doit impérativement être

effectué par une main d'œuvre qualiée. Des réparations

effectuées par des personnes non qualiées peuvent

causer des blessures corporelles ou des dégâts matériels

graves. Si votre appareil nécessite des réparations,

contactez un service d'assistance technique agréé Dacor.

Le non respect de ces instructions peut provoquer des

dommages et entraîner l'annulation de la garantie.

• Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche

qu'après avoir été installés dans un meuble ou un lieu de

travail conforme aux normes en vigueur. Cela garantit

une installation des appareils conforme aux normes de

sécurité appropriées.

• En cas de dysfonctionnement ou de détérioration

(cassure, fêlure) de l'appareil :

- éteignez le four ;

- débranchez le four de la prise murale CA ;

- prenez contact avec le centre de dépannage Dacor

local.

Français 9

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Laissez

l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant de retirer les

aliments du four ou de les placer à l'intérieur.

• Couches protectrices. N'utilisez pas de papier d'aluminium

pour recouvrir la sole du four, sauf si les instructions

du présent manuel le suggèrent. Une installation

inappropriée de ces couches protectrices est susceptible

de provoquer une décharge électrique ou un incendie.

• N'obstruez pas les conduits de ventilation du four.

L'orice de ventilation est situé au-dessus de l'élément de

surface arrière droit. Pendant le fonctionnement du four,

cette zone peut devenir extrêmement chaude. N'obstruez

jamais cette ouverture et n'y placez pas de matière

plastique ou d'éléments sensibles à la chaleur.

• Insertion des grilles du four. Placez toujours les grilles

du four à la hauteur appropriée tant que le four est

encore froid. Si vous devez déplacer une grille alors que

le four est chaud, utilisez des maniques. Les poignées

des récipients ne doivent jamais toucher les éléments

chauffants du four.

• L'aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher

les éléments chauffants.

FOUR

• NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES

SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants

peuvent être chauds même s'ils sont noirs. Les surfaces

internes d'un four deviennent sufsamment chaudes

pour provoquer des brûlures. Pendant et après le

fonctionnement, ne touchez pas les éléments chauffants

et les surfaces internes du four et ne laissez aucun

vêtement ou produit inammable entrer en contact avec

ces derniers tant qu'ils n'ont pas refroidis. Certaines

autres surfaces du four peuvent devenir chaudes au

point de provoquer des brûlures. Il s'agit des orices de

ventilation du four et surfaces situées à proximité de ces

orices, de la porte du four et de la vitre de la porte du

four.

• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des

récipients fermés. L'accumulation de pression pourrait

faire exploser le contenant et provoquer des blessures.

• N'utilisez pas le four pour sécher des journaux. En cas de

surchauffe, les journaux risquent de s'enammer.

• N'utilisez pas le four comme espace de rangement. Les

éléments rangés dans le four peuvent s'enammer.

10 Français

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

FOURS AUTONETTOYANTS

Ne nettoyez jamais le joint de la porte. Le joint de la porte

est indispensable pour assurer une bonne étanchéité. Veillez

à ne pas frotter, endommager ni déplacer le joint.

• Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la

cuisine. Les oiseaux sont extrêmement sensibles à la

fumée émise durant les cycles d'auto-nettoyage du four.

La fumée peut être dangereuse, voire mortelle pour les

oiseaux. Déplacez les oiseaux dans une pièce bien aérée.

• Procédez uniquement au cycle d'auto-nettoyage des

parties mentionnées dans le manuel. Avant de procéder à

l'auto-nettoyage du four, retirez la plaque de séparation,

la grille, les ustensiles et tous les aliments.

• Avant d'actionner le cycle d'auto-nettoyage, essuyez

la graisse et les résidus alimentaires dans le four. Une

quantité excessive de graisse peut s'enammer, provoquant

de la fumée dommageable pour votre intérieur.

• Aucun nettoyant ou revêtement de protection pour four

disponible dans le commerce ne doit être utilisé pour

l'intérieur ou l'extérieur du four.

• Retirez les grilles en nickel avant de démarrer le cycle

d'auto-nettoyage du four an d'éviter qu'elles ne se

décolorent.

• Cet appareil devient chaud pendant son utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants

situés à l'intérieur du four.

• N'utilisez pas de nettoyants fortement abrasifs ou de

grattoirs métalliques pointus pour nettoyer le verre de la

porte de four. Ils sont susceptibles de rayer la surface et

avoir comme conséquence l'éclatement en verre.

ATTENTION

N'essayez pas d'utiliser le four pendant une panne de courant.

En cas de panne de courant, arrêtez toujours le four. Si le four

n'est pas arrêté et que l'alimentation est rétablie, le four peut

commencer à fonctionner à nouveau. Les aliments laissés sans

surveillance peuvent s'enammer ou s'altérer.

Français 11

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

• Déballez l'appareil : retirez tous les éléments d'emballage

et vériez que le four n'est pas endommagé (traces

de choc à l'intérieur ou à l'extérieur, loquets cassés,

ssures au niveau de la porte ou porte mal alignée).

En cas de dommages, n'utilisez pas le four et contactez

immédiatement votre revendeur.

• Branchez le cordon d'alimentation sur une prise adaptée

correctement reliée à la terre. Ne branchez aucun autre

appareil électrique sur ce même circuit.

• Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée

des enfants. Ceux-ci risqueraient de les utiliser pour jouer

et se blesser.

• Cet appareil doit être correctement relié à la terre.

• Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz, à un

tuyau d'eau en plastique ou à une ligne téléphonique.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution,

d'incendie, d'explosion ou de défaillance de l'appareil.

• Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la

terre de la che du cordon d'alimentation.

• Assurez-vous que l'ampérage de la prise sur laquelle est

branché l'appareil est adapté.

• Si le mode d'auto-nettoyage ne fonctionne pas, éteignez

le four et débranchez-le de la prise d'alimentation. Faites-

le réparer par un technicien qualié.

• Nettoyez les projections les plus importantes avant de

procéder à l'auto-nettoyage.

HOTTE D'ASPIRATION

• Nettoyez fréquemment la hotte d'aspiration. Ne laissez

pas la graisse s'accumuler sur la hotte ou le ltre.

• Lorsque vous faites amber des aliments sous la hotte,

activez la ventilation.

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L'INSTALLATION

AVERTISSEMENT

• Cet appareil doit être installé par un technicien qualié

ou une société de dépannage.

- Le non-respect de cette consigne peut provoquer

une électrocution, un incendie, une explosion, un

dysfonctionnement de l'appareil ou des blessures.

12 Français

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L'UTILISATION

ATTENTION

• En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact

avec l'eau, veuillez contacter le centre de maintenance

Dacor le plus proche. Le non-respect de cette consigne

peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

• Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé

ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et

contactez le centre de maintenance Dacor le plus proche.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un

risque d'électrocution ou d'incendie.

• En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez

immédiatement la pièce. Ne touchez pas le cordon

d'alimentation. Ne touchez pas l'appareil.

- La moindre étincelle risquerait de provoquer une

explosion ou un incendie.

• Prenez garde à ne pas toucher la porte du four, les

éléments chauffants ou toute autre partie de l'appareil

susceptible d'avoir chauffé.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner

des brûlures.

• N'installez pas cet appareil dans un endroit humide,

graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas

exposé directement à la lumière du soleil ou à une source

d'eau (eau de pluie).

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou

d'incendie.

• N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou

une prise murale mal xée.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou

d'incendie.

• Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation et ne le pliez

pas de façon excessive.

• Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.

• N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet

métallique ; ne placez pas d'objet lourd sur le cordon

d'alimentation ; n'insérez pas le cordon d'alimentation

entre des objets.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou

d'incendie.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, contactez le

centre de dépannage Dacor le plus proche.

Français 13

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

• Ne tentez pas de réparer, démonter ou modier vous-

même l'appareil.

- Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant

à haute tension, il existe un risque d'électrocution ou

d'incendie.

- Si le four nécessite des réparations, contactez le centre

de maintenance Dacor le plus proche de chez vous.

• Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans

l'appareil, contactez le centre de maintenance Dacor le

plus proche.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un

risque d'électrocution ou d'incendie.

• Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains

mouillées.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.

• N'éteignez pas l'appareil s'il est en cours de fonctionnement.

- Cela pourrait provoquer une étincelle et entraîner un

risque d'électrocution ou d'incendie.

• Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites utiliser cet

appareil sans surveillance.

• Veillez à ce que les commandes et les zones de cuisson du

four soient hors de portée des enfants.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un

risque d'électrocution, de brûlures ou de blessures.

• En cas de départ de feu à l'intérieur du four, laissez sa

porte fermée, éteignez l'appareil et débranchez la prise

ou coupez l'alimentation au niveau du tableau de fusibles

ou du disjoncteur. Si vous ouvrez la porte du four,

l'incendie risque de se propager.

• Respectez systématiquement les consignes de sécurité

lorsque vous utilisez votre four. Ne tentez jamais de

réparer vous-même l'appareil ; le courant électrique

circulant à l'intérieur est très élevé. Si le four nécessite

des réparations, contactez un centre de maintenance

Dacor agréé proche de chez vous.

• Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est contaminé par

des substances étrangères (ex. : résidus d'aliments), vous

risquez de l'endommager.

• Retirez l'emballage des aliments avec précaution lorsque

vous sortez ces derniers du four.

- Si les aliments sont chauds, de la vapeur chaude peut

s'échapper soudainement lorsque vous en retirez

l'emballage, et vous risquez de vous brûler.

14 Français

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

• Ôtez le couvercle ou le bouchon des récipients fermés

(bouteille de thé aux herbes, biberon, bouteille de lait,

etc.) avant de les réchauffer. Faites un trou avec un

couteau dans les aliments contenant des coquilles (œufs,

châtaignes, etc.) avant de les cuisiner.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner

des brûlures ou des blessures.

• Ne faites jamais chauffer des récipients en plastique ou

en papier et ne les utilisez pas pour la cuisson.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un

incendie.

• Ne faites pas chauffer d'aliments emballés dans du papier

tel que des pages de magazine ou du journal, etc.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

• N'ouvrez pas la porte si les aliments à l'intérieur du

compartiment de cuisson sont en ammes.

- Si vous ouvrez la porte, de l’oxygène pénétrera à

l’intérieur et cela risque de provoquer un incendie.

• Ne touchez pas l'intérieur du four juste après son

fonctionnement ; les éléments sont encore brûlants.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner

des brûlures.

• N'utilisez et n'entreposez pas d'aérosols ou d'objets

inammables à proximité du four.

- Les matériaux inammables et les aérosols peuvent

créer un incendie ou une explosion.

• N'insérez pas vos doigts, de substances étrangères ou

d'objets métalliques tels que des épingles ou des aiguilles

dans l'entrée, la sortie et les orices de l'appareil. En cas

d'insertion de substances étrangères dans l'une de ces

ouvertures, contactez votre fournisseur ou le centre de

maintenance Dacor le plus proche.

• N'essayez pas de modier, d'ajuster ou de réparer la

porte. NE retirez JAMAIS la porte ou l'habillage du four.

• N'entreposez et n'utilisez jamais le four en extérieur.

• Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d'autres ns que

la cuisson.

- Si vous vous servez de l'appareil pour un autre

usage que celui auquel il est destiné, vous risquez de

provoquer un incendie.

Français 15

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENTS RELATIFS À L'UTILISATION

ATTENTION

• Si la surface du four est ssurée, n'utilisez pas l'appareil.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une

électrocution.

• Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement

chauds. Manipulez-les avec précaution.

• Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer

des brûlures. Retirez le couvercle des récipients avec

précaution en veillant à éloigner ces derniers de votre

visage et de vos mains an d'éviter que le dégagement de

vapeur ne vous brûle.

• Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de

les faire chauffer. Lorsque vous réchauffez des aliments

pour bébé, remuez-les bien pour répartir la chaleur

uniformément. Testez toujours la température des aliments

avant de les donner à un bébé Contrairement à ce qu'il

paraît, le récipient en verre ou la surface des aliments

peuvent être chauds au point de brûler la bouche du bébé.

• Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être

très chaud(e)s après avoir été réchauffé(e)s.

- En particulier lorsque vous faites à manger pour un

enfant, assurez-vous que les aliments ou la boisson a

refroidi sufsamment.

• N'exercez pas de pression excessive sur la porte ou à

l'intérieur de l'appareil. Évitez tout choc sur la porte ou à

l'intérieur de l'appareil.

- S'accrocher à la porte de l'appareil risque de le faire

basculer et de provoquer de graves blessures.

- Si la porte du four est endommagée, ne vous servez

pas de l'appareil. Contactez un centre de maintenance

Dacor.

• Ne touchez pas les aliments pendant ou immédiatement

après la cuisson.

- Utilisez des maniques an d'éviter toute brûlure.

- Utilisez des maniques, les surfaces des poignées et

du four peuvent être sufsamment chaudes pour

provoquer des brûlures après cuisson.

16 Français

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

• N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil

pendant la cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste

après la cuisson.

- Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop

près de l'appareil.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner

des brûlures pour les enfants.

• Ne posez pas d'aliments ou d'objets lourds sur la porte

lorsque celle-ci est ouverte.

- Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser si

les objets chutaient.

• Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de

la porte, de l'intérieur de l'appareil ou du plat (ex. : en

versant de l'eau dessus pendant ou juste après la cuisson).

- Cela risque d'endommager l'appareil. La vapeur ou les

projections d'eau pourraient entraîner des brûlures ou

des blessures.

• Ne faites jamais fonctionner l'appareil à vide, sauf en

mode d'auto-nettoyage.

• Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées

contenues dans des bouteilles à col étroit. Celles-ci

risqueraient d'éclater.

• Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide

d'un objet tranchant.

- Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.

• Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites

chauffer des liquides (ex. : eau ou autres boissons).

- Veillez à remuer pendant ou après la cuisson.

- Évitez d'utiliser des récipients glissants à goulot étroit.

- Attendez au moins 30 secondes après la cuisson avant

de retirer le liquide qui vient d’être chauffé.

- Le non-respect de cette consigne risque de provoquer

un soudain débordement de son contenu et d'entraîner

des brûlures.

• Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets

(ex. : linge, couvercle de four, bougies allumées, cigarettes

allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.)

dessus.

- Des articles peuvent rester coincés dans la porte.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution,

d'incendie, de défaillance de l'appareil ou des blessures.

• N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.

• Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide)

sur la surface de l'appareil.

- Ces substances sont non seulement nocives pour la santé,

mais elles peuvent également entraîner une électrocution,

un incendie ou une défaillance de l'appareil.

Français 17

Consignes de sécurité importantes

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS AU NETTOYAGE

ATTENTION

• Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de

l'eau dessus.

• N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour

nettoyer l'appareil.

- Cela pourrait entraîner une décoloration, une

déformation, des dommages sur l'appareil ainsi qu'un

risque d'électrocution ou d'incendie.

• Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant

l'appareil (extérieur ou intérieur).

- Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très

tranchantes.

• Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.

- Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.

• Veillez à maintenir l'intérieur du four toujours propre. Les

particules d'aliments ou les projections d'huile adhérant

aux parois risquent d'abîmer le four ou d'en réduire son

efcacité.

• Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.

• N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement.

Retirez les opercules et les couvercles avant la cuisson.

Les récipients fermés hermétiquement peuvent exploser

en raison de l'accumulation de pression, même après

l'arrêt du four.

• Veillez à ce que les aliments ne touchent pas les éléments

chauffants du four.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

• Ne faites pas surchauffer les aliments.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez ou fermez la porte.

Vous risquez de vous coincer les doigts et de vous

blesser.

• En bas de la porte se trouvent des ls pour brancher

les éclairages DEL. Par conséquent, faites attention à

ne pas tirer sur les ls ou à ne pas les couper lors de la

manipulation de la porte.

18 Français

Présentation de votre nouveau four

Accessoires fournis

Grilles de cuisson (3) Grille coulissante (3) Sonde thermique (1)

REMARQUE

Si vous avez besoin d’un accessoire marqué d’un *, vous pouvez l’acheter auprès du service à la

clientèle de Dacor.

Présentation de votre nouveau four

Présentation

01

02

03

05

09

04

08

06 07

01 Panneau de commande

du four

02 Porte du four 03 Joint du four

04 Lampe halogène * 05 Éclairage DEL de la

porte

06 Loquet de la porte

07 Réservoir d'eau 08 Filtre de convection 09 Position de la grille

Français 19

Avant de commencer

Réservoir d'eau

Le réservoir d’eau est utilisé pour les fonctions des modes Steam (Vapeur) et également pour

éliminer le tartre qui peut se former sur les parois du four, en particulier après les modes

Vapeur. Remplissez-le d’eau avant la cuisson à la vapeur ou le détartrage.

1. Repérez l'emplacement du réservoir d'eau.

Le réservoir d'eau se trouve sur le côté droit

du four, juste au-dessus de l'ouverture du

four. Appuyez sur OPEN/CLOSE RESERVOIR

(OUVRIR/FERMER LE RÉSERVOIR) sur le

tableau de commande. Le four éjecte le

réservoir d'eau.

Attrapez l'avant du réservoir et retirez-le en

le faisant glisser.

2. Ouvrez le couvercle du réservoir et

remplissez ce dernier de 22 oz (650 ml) d'eau

potable.

REMARQUE

Vous pouvez ouvrir le réservoir en retirant le

capuchon en caoutchouc ou en retirant le plastique

transparent.

Avant de commencer

Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois. Ensuite, retirez les

accessoires, lancez un cycle Cuisson et faites fonctionner le four à 400° F pendant 1 heure. Il

est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération. Ceci est tout à fait

normal.

Aérez convenablement la pièce pendant cette période.

Conseils pour économiser de l'énergie

• Au cours de la cuisson, la porte du four doit être fermées sauf lorsque vous retournez

les aliments. Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson an de

maintenir la température du four et d'économiser de l'énergie.

• Si le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, vous pouvez éteindre le four 5 à

10 minutes avant la n du temps de cuisson pour économiser de l'énergie. La chaleur

résiduelle terminera le processus de cuisson.

• Pour économiser de l'énergie et réduire le temps nécessaire pour refaire chauffer le

four, prévoyez l'utilisation du four an d'éviter d'avoir à l'éteindre entre deux cuissons

d'aliments.

• Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois.

20 Français

Utilisation du four

Avant de commencer

3. Replacez le capuchon ou le plastique

transparent, puis remettez le réservoir à sa

place en le faisant glisser.

4. Poussez le réservoir dedans. Vous entendrez

un léger clic lorsqu'il sera mis en place

correctement. Appuyez sur OPEN/CLOSE

RESERVOIR (OUVRIR/FERMER LE RÉSERVOIR).

Le four rétracte le réservoir d'eau.

5. Fermez la porte du four.

Max

0.5L

0.3L

REMARQUE

Ne dépassez pas la ligne maxi.

A

REMARQUE

Assurez-vous que le couvercle et la partie

supérieure du réservoir d'eau (repère A) sont

fermés avant d'utiliser le four.

ATTENTION

Le réservoir d'eau devient chaud pendant la cuisson. Assurez-vous de porter des maniques

pour retirer ou remplir le réservoir d'eau.

Utilisation du four

Panneau de commande

LIGHTTIMER

SETTINGS OPEN/CLOSE

RESERVOIR

LOWERUPPER

01 02 04 05 08 07 06 01 02

0303

01 Bouton du mode Inférieur ou Supérieur : utilisé pour sélectionner la partie Inférieur ou

supérieure du four.

• Upper (Supérieur): BAKE (Cuisson), BROIL (Grill), CONV BAKE (Cuisson par

convection), CONV ROAST (Rôtissage par convection), PURE CONV (Convection

standard), STEAM BAKE (Cuisson vapeur), STEAM ROAST (Rôtissage vapeur), STEAM

PROOF (Levage à la vapeur), DEHYDRATE (Déshydratation), CHEF MODE (Mode chef),

CLEAN (Nettoyage)

• Lower (Inférieur): BAKE (Cuisson), BROIL (Grill), CONV BAKE (Cuisson par convection),

CONV ROAST (Rôtissage par convection), PURE CONV (Convection standard), CONV

BROIL (Grill par convection), KEEP WARM (Garde-au-chaud), PROOF (Levage du pain),

DEHYDRATE (Déshydratation), CHEF MODE (Mode chef), CLEAN (Nettoyage)

02 Bouton de température : Utilisez ce bouton pour régler la température de la partie

supérieure ou inférieure du four, respectivement.

03 UPPER (SUPÉRIEUR), LOWER (INFÉRIEUR) : utilisée pour afcher l'écran de la partie

supérieure ou inférieure du four sur l'afchage. Cette touche ne permet pas d’allumer ou

d'éteindre les fours. Elle permet uniquement d'afcher leur état actuel.

04 Minuterie: utilisée pour afcher l'écran de la fonction Minuterie réglée.

05 Paramètres et Verrouillage des commandes

: utilisée pour afcher l'écran de la

minuterie réglée. Si vous maintenez cette touche appuyée pendant 3 secondes, toutes les

fonctions du four seront désactivées.

06 LIGHT (Éclairage) : utilisée pour allumer ou éteindre l'éclairage du four.

07 OPEN/CLOSE RESERVOIR (OUVRIR/FERMER LE RÉSERVOIR) : Appuyez dessus pour ouvrir

le réservoir d'eau.

08 Afchage : Appuyez pour sélectionner le paramètre souhaité.

REMARQUE

Si vous touchez ou appuyez sur l'écran alors que vous portez des gants en plastique ou des

maniques, l'écran risque de ne pas répondre de façon appropriée. Retirez d'abord les gants,

puis appuyez avec un doigt nu.

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Samsung DOB30P977SS Manuel utilisateur

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