Indesit FI 23 K.B (BK) Mode d'emploi

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FI 23 K.B

FI 23 KC.B

Sommaire

Installation, 23-24

Positionnement

Raccordement électrique

Plaquette signalétique

Description de lappareil, 25

Vue densemble

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 26

Mise en marche du four

Programmes, 27-28

Programmes de cuisson

Conseils de cuisson

Tableau de cuisson

Le programmateur de cuisson

électronique, 29

Précautions et conseils, 30

Sécurité générale

Mise au rebut

Economies et respect de lenvironnement

Nettoyage et entretien, 31

Mise hors tension

Nettoyage de lappareil

Nettoyage de la porte

Remplacement de lampoule déclairage

Assistance

Mode demploi

FOUR

FR

Français, 22

Espanol, 32 Portuges, 42

ES PT

Deutsch, 62

DE

Nederlands, 52

NL

Italiano, 1 English,12

IT GB FR

23

FR

! Conservez ce mode demploi pour pouvoir le consulter

à tout moment. En cas de vente, de cession ou de

déménagement, veillez à ce quil suive lappareil pour

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement

et lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur linstallation,

lutilisation et la sécurité de votre appareil

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants,

il faut les mettre au rebut en respectant la

réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir

Précautions et conseils).

! Linstallation doit être effectuée par un professionnel

du secteur conformément aux instructions du fabricant.

Une mauvaise installation peut causer des dommages

à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il

faut que le meuble possède des caractéristiques bien

précises :

 les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans

un matériau résistant à la chaleur ;

 dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il

faut que les colles résistent à une température de

100°C ;

 la cavité du meuble pour encastrement du four, tant

sous plan (voir figure) quen colonne, doit avoir les

dimensions suivantes :

! Après encastrement de lappareil, il ne doit plus y

avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

Les déclarations de consommation indiquées sur

létiquette des caractéristiques ont été mesurées pour

ce type dinstallation

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité

dencastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il

est conseillé dinstaller le four de manière à ce quil

repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan

dappui continu qui ait une découpe dau moins 45 x

560 mm (voir figures).

Centrage et fixation

Pour fixer lappareil au meuble : ouvrez la porte du

four et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées

quavec laide dun outil.

Raccordement électrique

! Les fours munis dun câble dalimentation tripolaire

sont prévus pour un fonctionnement au courant

alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur

la plaquette signalétique (voir ci-dessous).

Installation

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 m

m

.

558 mm.

5

4

7

m

. m

in

.

560 m

m

.

45 mm.

24

FR

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

Dimensions

largeur cm 43,5

hauteur cm 32

profondeur cm 43,5

Volume

l 60

Dimensions

(modèles avec

panneaux

autonettoyants)

largeur cm 43,5

hauteur cm 32

profondeur cm 40

Volume (modèles

avec panneaux

autonettoyants)

l 56

Raccordements

électriques

tension 220-230V ~ 50/60Hz ou

50Hz (voir plaquette signalétique)

puissance maxi. absorbée 2250W

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette

des fours électriques

Norme EN 50304

ETIQUETTE

ENERGIE

Consommation énergie déclarée

pour Classe convection naturelle

fonction four : Tradition

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes :

2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications

successives

-89/336/CEE du 03/05/89

(Compatibilité électromagnétique)

et modifications successives

-93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives

-2002/96/EC

Montage du câble dalimentation

1. Pour ouvrir le bornier,

faites pression à laide

dun tournevis sur les

languettes latérales du

couvercle : tirez et

ouvrez le couvercle (voir

figure).

2. DEVISSER LA VIS DU

SERRE-CABLE ET LE

RETIRER EN FAISANT

LEVIER A L'AIDE D'UN

TOURNEVIS (VOIR

FIGURE).

3. Retirer les vis des

contacts L-N-

puis

fixer les fils sous les

têtes de vis en

respectant les couleurs

Bleu (N) Marron (L)

Jaune-Vert (

).

Branchement du câble dalimentation au réseau

électrique

Montez sur le câble une prise normalisée pour la

charge indiquée sur létiquette des caractéristiques

(voir ci-contre).

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à

coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

décartement entre les contacts dimensionné à la

charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de

terre ne doit pas être interrompu par linterrupteur). Le

câble dalimentation ne doit atteindre, en aucun point,

des températures dépassant de 50°C la température

ambiante.

! Linstallateur est responsable du bon raccordement

électrique de lappareil et du respect des normes de

sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous

que:

 la prise est bien munie dune terre conforme à la

loi;

 la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaquette

signalétique (voir ci-dessous);

 la tension dalimentation est bien comprise entre

les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique

(voir ci-dessous);

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacez la

prise ou la fiche, nutilisez ni rallonges ni prises

multiples.

! Après installation de lappareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement

accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement

écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir

Assistance).

! Nous déclinons toute responsa

bilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

25

FR

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

GLISSIERES

de coulissement

Description de lappareil

Vue densemble

Tableau de bord

niveau 5

niveau 4

niveau 3

niveau 2

niveau 1

Programmateur

ELECTRONIQUE

•• ••

Bouton

PROGRAMMES

Bouton

THERMOSTAT

Voyant

THERMOSTAT

26

FR

! Lors de son premier allumage, faites fonctionner le

four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure

en réglant la température à son maximum. Puis

éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. Lodeur

qui se dégage est due à lévaporation des produits

utilisés pour protéger le four.

Mise en marche du four

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tournez le bouton PROGRAMMES.

2. Pour choisir la température, tournez le bouton

THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera

dans vos cuissons en vous indiquant notamment les

températures conseillées pour chacune delles (voir

Programmes).

3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la

durée de montée en température.

4. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :

- modifier le programme de cuisson à laide du bouton

PROGRAMMES;

- modifier la température à laide du bouton

THERMOSTAT;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur 0.

! Ne posez jamais dobjets à même la sole du four,

vous pourriez abîmer lémail.

! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec

lappareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures

extérieures, certains modèles sont équipés dun

système de refroidissement. Ce dernier souffle de

lair à lextérieur par une fente située entre le tableau

de bord et la porte du four.

! Le ventilateur continue à tourner après larrêt du four

jusquà ce que ce dernier se soit suffisamment

refroidi.

Eclairage du four

Pour lallumer, sélectionnez

à laide du bouton

PROGRAMMES La lampe reste allumée quand vous

sélectionnez un programme de cuisson.

Mise en marche et

utilisation

27

FR

Programmes de cuisson

 Pour tous les programmes vous pouvez sélectionner

une température comprise entre 60°C et MAX., sauf

pour le programme GRIL, pour lequel il est préconisé

de sélectionner MAX.

Programme FOUR TRADITION

Mise en marche des résistances de voûte et de sole.

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur

un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux

entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme CHALEUR PÂTISSERIE

Lélément chauffant inférieur est branché. Cette

fonction est particulièrement indiquée pour la cuisson

de mets délicats comme les gâteaux levés, par

exemple, qui exigent davantage de chaleur provenant

de la sole.

Programme CHALEUR VOUTE

Lélément chauffant supérieur est branché. Cette

fonction est conseillée pour parfaire la cuisson des

aliments.

/ Programme GRIL

Lélément chauffant supérieur est branché. La

température élevée et directe du gril permet de saisir

laliment en surface pour quil ne perde pas son jus et

reste tendre à souhait. La cuisson au gril est

particulièrement recommandée pour les plats qui

exigent une température élevée à leur surface : côtes

de veau et de buf, entrecôtes, filet, hamburgers,

etc... Cuisson porte du four fermée.

Programmes

Tournebroche (nexiste que sur certains modèles)

Pour actionner le

tournebroche (voir figure)

procédez comme suit :

1. placez la lèchefrite au gradin 1 ;

2. placez le berceau au gradin 3 et encastrez le bout

arrière de la broche dans le trou situé au fond de

lenceinte;

3. branchez le tournebroche en amenant le sélecteur

PROGRAMMES sur

.

Conseils de cuisson

 En cas de cuisson en mode GRIL, placez la

lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de

cuisson.

GRIL

 Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos

plats au milieu de la grille.

 Nous conseillons de sélectionner le niveau

dénergie maximum. Ne vous inquiétez pas si la

résistance de voûte nest pas allumée en

permanence: son fonctionnement est contrôlé par

un thermostat.

PIZZA

 Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le

sur la grille du four.

Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le

temps de cuisson et obtiendrez difficilement une

pizza croustillante.

 Si vos pizzas sont bien garnies, najoutez la

mozzarelle quà mi-cuisson.

28

FR

Tableau de cuisson

Programmes Aliments

Poids

(Kg)

Niveau

enfournem

ent

Préchauffa

ge

(minutes)

Température

préconisée

Durée

cuisson

(minutes)

Four

Traditionnel

Canard

Rôti de veau ou de buf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

Lasagnes

Agneau

Maquereau

Plum-cake

Choux

Génoise

Quiches

1

-

1

0.3

0.5

1.5

3

2

3

15

10

15

200

180

190

180

170

180

170

200

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

35-40

50-60

30-35

40-50

30-35

20-25

30-35

Four

Pâtisserie

Gâteaux levés

Tartes

Gâteaux aux fruits

Brioches

0,5

1

0,5

3

15

160

180

160

30-40

35-40

50-60

25-30

Résistance

de voûte

Pour parfaire la cuisson

- 3/4 15 220 -

Soles et seiches

Brochettes de calmars et

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Côtelettes

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur

1

n.° 4

4

¾

4

5

Max

8-10

6-8

10

10-15

15-20

7-10

15-20

2-3

Gril

Avec c touournebroche he (sur certains

modèles)

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

1.0

1.5

1.0

-

5

Max

80-90

70-80

29

FR

Le programmateur de

cuisson électronique

•• ••

Mise à lheure de lhorloge

 Son réglage est possible que le four soit éteint ou

allumé mais ceci ne correspond pas à une

programmation de fin de cuisson.

Après branchement au réseau électrique ou après

une panne de courant, licône

et les quatre

chiffres de lafficheur clignotent.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusquà ce que licône et les trois chiffres de

lAFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler lheure avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

rapidement.

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

la touche

pour valider.

Programmer le minuteur

 Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est

indépendante du fonctionnement du four ; elle sert

uniquement à déclencher un signal sonore à

lexpiration des minutes sélectionnées.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusquà ce que licône et les trois chiffres de

lAFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler la durée avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

rapidement.

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

la touche

pour valider.

Laffichage du compte à rebours suivra. Un signal

sonore indiquera la fin du décompte.

Comment programmer une cuisson

 La programmation nest possible quaprès avoir

sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusquà ce que licône et les trois digits

numériques de lAFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler la durée avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

rapidement.

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

la touche

pour valider.

4. à expiration de la durée sélectionnée,

lAFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson

et un signal sonore retentit.

 Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est

de 1h15. Le programme sarrête automatiquement

à 10h15.

Programmer la fin dune cuisson

 La programmation dune fin de cuisson nest

possible quaprès avoir sélectionné une durée de

cuisson.

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;

2. appuyer ensuite sur la touche

jusquà ce que

licône

et les quatre chiffres de lAFFICHEUR se

mettent à clignoter ;

3. régler lheure de fin de cuisson avec les touches

«+» et «-» ; si les touches restent enfoncées, les

numéros défilent plus rapidement.

4. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

la touche

pour valider.

5. à expiration de la durée sélectionnée,

lAFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson

et un signal sonore retentit.

Les icônes

et éclairées signalent quune

programmation a été lancée. LAFFICHEUR affiche à

tour de rôle lheure de fin de cuisson et la durée.

Comment annuler un programme

Pour annuler une programmation :

 appuyer sur la touche

jusquà ce que licône

correspondant au paramètre à annuler et les

chiffres correspondant saffichent. Appuyer sur la

touche «-» jusquà ce que saffichent les chiffres

00:00.

 Appuyer simultanément sur les touches + et  et

les garder enfoncées pour annuler tous les

programmes, minuteur compris.

30

FR

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis

pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type

non professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même

dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le

laisser exposé à la pluie et aux orages.

 Pour déplacer lappareil, servez-vous des poignées prévues

à cet effet sur les côtés du four.

 Ne touchez pas à lappareil pieds nus ou si vos mains ou

pieds sont mouillés ou humides

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé

que par des adultes conformément aux instructions du

mode demploi.

 En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties du four

deviennent très chaudes. Attention à ne pas

les toucher et à garder les

enfants à distance.

 Evitez que le cordon dalimentation dautres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

 Les orifices ou les fentes daération ou dévacuation de la

chaleur ne doivent pas être bouchés

 Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque

dêtre très chaude à ses extrémités.

 Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner ou

sortir des plats du four.

 Ne tapissez jamais la sole du four de papier aluminium.

 Ne rangez pas de matériel inflammable à lintérieur du four:

si lappareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait

prendre feu.

 Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la

position l/

¡ quand lappareil nest pas utilisé.

 Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la fiche

de la prise de courant.

 Neffectuez aucune opération de nettoyage ou dentretien

sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de

courant.

 En cas de panne, nessayez en aucun cas daccéder aux

mécanismes internes pour tenter de réparer lappareil.

Contactez le service dAssistance (voir Assistance).

 Ne posez pas dobjets lourds sur la porte du four ouverte.

 Cet appareil nest pas prévu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des

personnes dénuées dexpérience ou de connaissance,

sauf si elles ont pu bénéficier, par lintermédiaire dune

personne responsable de leur sécurité, dune surveillance

ou dinstructions préalables concernant dutilisation de

lappareil.

 S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : conformez-vous

aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi

être recyclés.

 La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des

Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige

que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés

dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils

usagés doivent être collectés séparément afin doptimiser

le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui

les composent et réduire limpact sur la santé humaine et

lenvironnement. Le symbole de la poubelle barrée est

apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations

de collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les autorités locales

ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour

lenlèvement de leur vieil appareil.

Economies et respect de

lenvironnement

 Pour faire des économies délectricité, utilisez autant que

possible votre four pendant les heures creuses surtout

pour le nettoyage pyrolyse.

 Pour vos cuissons au GRILL et GRATIN, nous vous

conseillons de garder la porte du four fermée: Vous

obtiendrez de meilleurs résultats tout en faisant de

sensibles économies dénergie (10% environ).

 Gardez toujours les joints propres et en bon état pour quils

adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperditions

de chaleur.

31

FR

3. saisissez la porte par les

côtés, refermez-la lentement

mais pas complètement. Puis

tirez la porte vers vous en la

dégageant de ses charnières

(voir figure).

Remontez la porte en refaisant

en sens inverse les mêmes

opérations.

Contrôle des joints

Contrôlez périodiquement létat du joint autour de la

porte du four. Sil est abîmé, adressez-vous au

service après-vente le plus proche de votre domicile

(voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four

tant quil nest pas réparé.

Remplacement de lampoule déclairage

Pour changer lampoule déclairage du four :

1. Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la

lampe.

2. Dévissez lampoule et remplacez-la par une autre

de même type : puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle à sa place (voir figure).

Assistance

Indiquez-lui :

 le modèle de votre appareil (Mod.)

 son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique

apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien

coupez lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

 Ne nettoyez jamais lappareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

 Nettoyez lextérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à laide dune éponge imbibée deau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches

sont difficiles à enlever, utilisez des produits

spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment

et dessuyer après le nettoyage. Nutilisez ni

poudres abrasives ni produits corrosifs.

 Nettoyez lenceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de leau chaude

et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon

doux. Evitez tout produit abrasif.

 Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques

aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser

le verre.

Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la

porte du four :

1. ouvrez complètement la

porte (voir figure);

2. soulevez et faites pivoter

les leviers situés sur les deux

charnières (voir figure);

Nettoyage et entretien

La page charge ...

55

NL

Bedieningspaneel

Rooster GRILL

Rooster LEKPLAAT

GLIJDERS

in te schuiven

Beschrijving van het apparaat

Algemeen aanzicht

Bedieningspaneel

positie 5

positie 4

positie 3

positie 2

positie 1

•• ••

Knop

PROGRAMMAS

Knop

THERMOSTAAT

Controlelampje

THERMOSTAAT

ELEKTRONISCHE

programmering

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Indesit FI 23 K.B (BK) Mode d'emploi

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