Bosch MMBM401W/01 Mode d'emploi

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17

fr

Conformité d’utilisation

Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez



Si l’appareil change de propriétaire, remettez-lui cette notice.

Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement

l’appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les

dommages qui pourraient en résulter.

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et

non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement

pour des quantités de préparations culinaires courantes

et pour des durées de service normales.

Cet appareil convient pour mélanger les produits alimentaires

liquides et mi-durs, à broyer / hacher les fruits et légumes crus,

à réduire les préparations en purée et pour broyer les produits

alimentaires surgelés (les fruits par exemple) ou les glaçons.

L’appareil ne doit pas servir à transformer d’autres substances ou

objets.

Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes

inexpérimentées, à condition qu’elles soient surveillées ou qu’elles

aient été informées de l’utilisation sûre de l’appareil et qu’elles

comprennent les risques inhérents à son usage. Il faut tenir les

enfants à l’écart de l’appareil et du cordon de branchement et ne pas

leur permettre d’utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants jouer

avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à l’utilisateur ne

doivent pas être effectués par des enfants.

Consignes de sécurité

W Risque de chocs électriques et d’incendie!

N’utiliser l’appareil que dans des pièces intérieures à température



brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux indications

figurant sur la plaque signalétique. N’utiliser l’appareil que si son

cordon d’alimentation et l’appareil lui-même ne présentent aucun

dommage. Afin d’écarter tout danger, seul notre service après-

vente est habilité à réparer l’appareil, comme par exemple

procéder au remplacement d’un cordon d’alimentation endommagé.

Ne pas mettre le cordon d’alimentation en contact avec des éléments

brûlants et ne pas le faire glisser sur des arêtes vives. Ne jamais

poser l’appareil sur des surfaces chaudes, tables de cuisson par ex.,

ou à proximité de celles-ci.

18

fr Consignes de sécurité

Ne jamais plonger l’appareil de base dans l’eau ou le mettre dans un

lave-vaisselle. N’utiliser jamais de nettoyeur à vapeur. Ne pas utiliser

l’appareil avec les mains humides.

L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque

utilisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, lorsqu’il doit être

monté ou démonté, avant de le nettoyer et en cas de panne.

W Risques de blessures!

Surveiller toujours l’appareil pendant son fonctionnement ! Ne pas

faire tourner l’appareil à vide. Ne jamais laisser l’appareil allumé plus

longtemps que nécessaire au mixage des produits alimentaires à

traiter. Une fois l’appareil utilisé, attendre l’arrêt de l’entraînement.

Après avoir éteint l’appareil, les lames continuent de tourner

pendant un instant. L’appareil doit être éteint et débranché du secteur

avant de procéder au changement d’accessoires ou de pièces

complémentaires mobiles en fonctionnement. Ne jamais introduire

les doigts dans le bol mixeur en place. Travailler toujours avec le

mixeur entièrement monté ! Utiliser l’appareil avec les pièces et

accessoires d’origine uniquement. Ne pas traiter d’aliments chauds

(>50 °C) dans le bol mixeur en plastique. Attention quand vous

manipulez les lames acérées lors du vidage du récipient ou de son

nettoyage.

W Risque de brûlures !

Lors du traitement d’aliments très chauds dans le bol mixeur en

verre, de la vapeur s’échappe par l’orifice d’ajout situé dans le

couvercle. Pendant le travail, toujours tenir fermement le couvercle

d’une main. Ce faisant, ne jamais introduire les doigts dans l’orifice



de liquide chaud ou moussant.

W Important !

Les bols mixeurs ne conviennent pas à une utilisation au

micro-ondes.

Nettoyer l’appareil selon la description après chaque utilisation ou

après une longue durée sans utilisation. X « Entretien et nettoyage

quotidiens » voir page 22

19

fr

Sommaire

Vue d’ensemble

X Figure A

1 Appareil de base / bloc-moteur

a Touches de mise en marche

t = vitesse de rotation faible

u = vitesse de rotation élevée

b Témoin de fonctionnement

(anneau lumineux)*

c Entraînement

d Cordon d’alimentation

2 Porte-lame avec lames

3 Bol mixeur à emporter *

a Récipient en Tritan

b Graduation avec repère max

c Couvercle avec orifice de prise de

boisson

d Bouchon sport

4 Bol mixeur-broyeur *

a Récipient en Tritan

b Graduation avec repère max

c Couvercle avec orifice de prise de

boisson

d Bouchon à visser

Vous venez d’acheter ce nouvel appareil

Bosch et nous vous en félicitons

cordialement. Sur notre site web, vous

trouverez plus informations sur nos

produits.

Sommaire

Conformité d’utilisation .............................17

Consignes de sécurité ..............................17

Vue d’ensemble ........................................ 19

Anneau lumineux ...................................... 19

Bol mixeur.................................................19

Avant la première utilisation .....................20

Utilisation ..................................................20

Entretien et nettoyage quotidiens ............. 22

Systèmes de sécurité ...............................22

Dérangements et solutions ....................... 22

Recettes ..................................................23

Mise au rebut ............................................ 24

Garantie .................................................... 24

5 Bol mixeur en verre *

a Récipient en verre ThermoSafe

b Couvercle avec orifice d’ajout

c Bouchon

* Selon le modèle

Si un accessoire n’a pas été livré d’origine,

il est possible de le commander auprès du

Service après-vente :

Accessoires N° de réf.

Bol mixeur à emporter

Noir 12012850

Blanc 12012851

Gris foncé 12012853

Bol mixeur-broyeur

Noir 12012855

Blanc 12012857

Bol mixeur en verre

Noir 12012847

Blanc 12012848

Respecter les quantités de prépara-

tion et durées de service maximales

recommandées ! X Figure H

Anneau lumineux

Selon le modèle

L’anneau lumineux s’allume lorsque toutes

les pièces sont assemblées correctement et

que l’appareil est inséré. L’anneau lumineux

s’allume également pendant l’utilisation de

l’appareil.

Bol mixeur

Remarques :

– Le bol mixeur à emporter ainsi que

le bol mixeur-broyeur sont en Tritan.

Le Tritan est un plastique incassable,

sans odeur ni goût.

– Le bol mixeur en verre est fabriqué

à partir de verre ThermoSafe résistant

à la chaleur.

20

fr Avant la première utilisation

Les bols mixeurs (selon le modèle)

conviennent pour différentes utilisations :

Utilisation Bol mixeur

Mixer et faire mousser

les liquides

G G G

Broyer et hacher les herbes

aromatiques, les fruits crus,

les légumes, les oignons,

les cacahuètes, les noix, le

parmesan et le chocolat

G G G

Broyer et mixer les glaçons et

fruits congelés

G G G

Mixer les jus de fruit et autres

boissons

G G G

Préparer une mayonnaise

H H G

Réduire en purée les soupes

et sauces, traiter des aliments

chauds

H H G

Ajouter des ingrédients

pendant le traitement

H H G

Utiliser au micro-ondes

H H H

Important !

Respecter les quantités de préparation et

durées de service maximales recomman-

dées ! X Figure H

Avant la première utilisation

Avant de pouvoir utiliser l’appareil, le débal-

ler complètement, le nettoyer et le contrôler.

Attention !

Ne jamais mettre en service un appareil

endommagé !

 Sortir l’appareil de base et tous les

accessoires de l’emballage.

 Retirer les emballages.

 Contrôler l’intégrité des pièces et vérifier

qu’elles ne présentent pas de dom-

mages visibles. X Figure A

 Avant de les utiliser pour la première

fois, nettoyer et sécher soigneusement

toutes les pièces. X « Entretien et

nettoyage quotidiens » voir page 22

Utilisation

W Risques de blessures !

– Ne brancher la fiche secteur qu’une

fois tous les préparatifs sur l’appareil

achevés et lorsque les accessoires

nécessaires sont montés correctement

sur l’appareil de base.

– Ne pas traiter d’aliments chauds

(>50 °C) dans le bol mixeur en

plastique.

– Manipuler le porte-lame avec pré-

caution et ne pas toucher les lames.

X Figure B

– Ne jamais mettre les mains dans le

bol mixeur en verre. L’utiliser unique-

ment avec son couvercle mis en place.

W Risque de brûlures !

Verser, dans le bol mixeur en verre, au

maximum 0,3 litre de liquide chaud ou

moussant.

 Poser l’appareil de base sur un plan de

travail stable et horizontal.

 Dérouler entièrement le cordon

d’alimentation.

Travailler avec le

bol mixeur à emporter ou le

bol mixeur-broyeur

X Figure C

1. Verser les ingrédients souhaités dans le

bol-mixeur.

2. Tenir le porte-lame au niveau de la

bague en plastique et l’insérer, lame

orientée vers le bas, dans le bol mixeur.

Tourner le porte-lame dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il

s’enclenche de manière audible.

3. Retourner le bol mixeur.

4. Insérer le bol mixeur dans les orifices

correspondants du bloc-moteur et

tourner dans le sens des aiguilles d’une

montre jusqu’à ce qu’il s’enclenche de

manière audible.

5. Brancher la fiche dans la prise de

courant.

21

fr

Utilisation

6. Tenir le bol mixeur avec une main.

Maintenir la touche t ou u appuyée

jusqu’à ce que la consistance souhaitée

est atteinte.

7. Relâcher la touche et attendre que

l’entraînement s’immobilise. Débrancher

la fiche de la prise de courant.

8. Tourner le bol mixeur dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre, puis

le retirer.

9. Retourner le bol mixeur.

10. Tourner le porte-lame dans le sens des

aiguilles d’une montre, puis le retirer.

Attention !

Ne jamais poser le porte-lame avec la lame

orientée vers le bas. La lame pourrait être

endommagée et la surface de pose rayée.

X Figure B

11. Fermer le bol en mettant le couvercle.

12. Pour vider le contenu ou boire, tourner

et retirer le bouchon à visser ou ouvrir le

bouchon sport.

Nettoyer toutes les pièces. X

« Entretien et

nettoyage quotidiens » voir page 22

Travailler avec le bol mixeur

en verre

X Figure D

1. Tenir le porte-lame au niveau de la

bague en plastique et l’insérer, lame

orientée vers le bas, dans le bol mixeur.

Tourner le porte-lame dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il

s’enclenche de manière audible.

2. Retourner le bol mixeur.

3. Insérer le bol mixeur dans les orifices

correspondants du bloc-moteur et

tourner dans le sens des aiguilles d’une

montre jusqu’à ce qu’il s’enclenche de

manière audible.

4. Verser les ingrédients souhaités dans le

bol-mixeur.

5. Mettre le couvercle et le bouchon en

place.

6. Brancher la fiche dans la prise de

courant.

7. Tenir le couvercle avec une main.

Ce faisant, ne jamais introduire

les doigts par l’orifice d’ajout. Maintenir

la touche t ou u appuyée jusqu’à

ce que la consistance souhaitée est

atteinte.

8. Relâcher la touche et attendre que

l’entraînement s’immobilise. Débrancher

la fiche de la prise de courant.

9. Tourner le bol mixeur dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre, puis

le retirer.

10. Retirer le couvercle.

11. Verser les ingrédients mixés dans un

autre récipient.

12. Tourner le porte-lame dans le sens des

aiguilles d’une montre, puis le retirer.

Attention !

Ne jamais poser le porte-lame avec la lame

orientée vers le bas. La lame pourrait être

endommagée et la surface de pose rayée.

X Figure B

Nettoyer toutes les pièces. X

« Entretien et

nettoyage quotidiens » voir page 22

Rajouter des ingrédients

X Figure E

1. Relâcher la touche et attendre que

l’entraînement s’immobilise.

2. Retirer uniquement le bouchon ou le

couvercle tout entier.

3. Rajouter des ingrédients.

4. Remettre le couvercle ou le bouchon

en place et appuyer de nouveau sur la

touche t ou u.

Remarque : le bouchon peut être retiré

par une rotation dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre.

22

fr Entretien et nettoyage quotidiens

Entretien et nettoyage

quotidiens

L’appareil ainsi que toutes les pièces utili-

sées doivent être soigneusement nettoyés

après chaque utilisation.

W Risque d’électrocution !

– Avant le nettoyage, débrancher la fiche

mâle de la prise de courant.

– Ne jamais plonger l’appareil de base

dans des liquides et ne pas le laver au

lave-vaisselle.

– Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur.

W Risques de blessures !

Ne jamais toucher les lames du mixeur

à mains nues.

Attention !

– Ne pas utiliser de produit nettoyant

contenant de l’alcool ou de l’alcool

à brûler.

– Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus

ou métalliques.

– Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou

de produits nettoyants.

Remarques :

– Nettoyer les pièces de préférence

immédiatement après utilisation. Ceci

empêche les résidus de sécher dedans

et d’attaquer le plastique (par exemple

par les huiles essentielles présentes

dans les épices).

– Dans le bol mixeur vide, verser un peu

d’eau additionnée de produit à vaisselle

et appuyer brièvement sur la touche u.

– Dans le cas du mixage de Le traite-

ment de carottes peut entraîner une

coloration des pièces en plastique qui

peut être supprimée grâce à quelques

gouttes d’huile alimentaire.

La figure F vous montre comment laver les

pièces détachées.

Appareil de base

Essuyer et sécher l’appareil de base avec

un chiffon doux humidifié.

Porte-lame

Avant le nettoyage, retirer le joint. Nettoyer

le porte-lame uniquement avec une brosse

sous l’eau courante. Ne pas le laisser

tremper dans l’eau ! X Figure G

Bol mixeur et couvercle

Nettoyer le bol mixeur et les différentes

pièces dans de l’eau savonneuse avec un

chiffon doux ou une éponge ou les mettre

dans le lave-vaisselle. Pour le nettoyage,

retirer le joint. X Figure F

Systèmes de sécurité

Sécurité anti-enclenchement /

arrêt automatique

L’appareil ne peut s’allumer et fonctionner

que si le bol mixeur a été tourné à fond,

jusqu’en butée. L’appareil s’éteint automati-

quement dès que le bol mixeur se détache.

X

« Dérangements et solutions » voir

page 22

Dérangements et solutions

W Risques de blessures !

Avant de supprimer tout dérangement,

débrancher la fiche secteur.

Dérangement

L’appareil ne fonctionne pas ou s’arrête

pendant l’utilisation. L’anneau lumineux

(selon le modèle) ne s’allume pas.

Cause possible

Le bol mixeur n’est pas posé correctement

ou s’est détaché.

Solution

 Relâcher la touche. Débrancher la fiche

de la prise de courant.

 Mettre le bol mixeur correctement en

place jusqu’à ce qu’il s’enclenche de

manière audible.

23

fr

Recettes

 Brancher la fiche dans la prise de

courant. Appuyer à nouveau sur

la touche t ou u pour tester le bon

fonctionnement.

Remarque importante

Si vous n’arrivez pas à résoudre le déran-

gement, veuillez s.v.p. vous adresser à

notre Service après-vente. X Coordonnée

à la fin de la présente notice

Recettes

Remarques :

– Mélanger d’abord les ingrédients fermes

avec la moitié du liquide, puis ajouter le

reste du liquide.

– Sélectionner le bol mixeur en fonction

de la recette choisie.

– Respecter les quantités de préparation

et durées de service maximales recom-

mandées ! X Figure H

Smoothie vert

– 80 g de pomme verte

– Jus d’un citron (env. 20 g)

– 20 g de chou vert

– 10 g de céleri-branche

– 10 g de feuilles de coriandre

– 10 g de graines de lin

– 1 g de cannelle en poudre

– 250 g d’eau glacée

 Couper la pomme, le céleri-branche et

le chou vert en morceaux.

 Verser tous les ingrédients dans le bol

mixeur.

 Mélanger env. 40 secondes

sur le niveau u.

Smoothie

– 1 banane (env. 100 g)

– 4 g de gingembre rouge frais

– 100 g de yaourt

– 30 g de miel

– 100 ml de lait

 Éplucher la banane et le gingembre et

les couper en morceaux.

 Verser tous les ingrédients dans le bol

mixeur.

 Mélanger env. 20 secondes

sur le niveau u.

Boisson énergétique

– 240 g de lait écrémé

– 120 g de banane

– 30 g de sucre

– 20 g de cacao en poudre

 Couper la banane en morceaux et la

mettre au congélateur pendant la nuit.

 Verser tous les ingrédients dans le bol

mixeur.

 Mélanger env. 10 secondes

sur le niveau u.

Pomme et petits pois

– 50 g de petits pois congelés

– 50 g de fèves de soja congelées

– 

– 150 g de jus de pomme

 Éplucher la pomme, l’évider et la couper

en morceaux.

 Rincer les petits pois et les fèves de

soja dans une passoire à l’eau courante.

 Mettre la pomme, les petits pois et les

fèves de soja dans l’eau frémissante et

les faire cuire env. 3 minutes.

 Rincer les ingrédients cuits dans une

passoire sous l’eau courante et les

laisser refroidir pendant env. 3 minutes

dans de l’eau glacée.

 Verser les ingrédients cuits et le jus de

pomme dans le bol mixeur.

 Mélanger env. 30 secondes

sur le niveau u.

Crème d’avocat

– 75 g de pomme ou de poire

– 50 g d’avocat

– 75 g d’eau

 Peler la pomme ou la poire, la couper

en morceaux et retirer les pépins.

 Cuire les morceaux à feu doux avec peu

d’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

 Peler l’avocat, le couper en morceaux et

retirer le noyau.

 Verser les ingrédients cuits et les mor-

ceaux d’avocat dans le bol mixeur.

 Mélanger env. 30 secondes

sur le niveau u.

24

fr Mise au rebut

Sportsman’s cocktail

– 100 g d’orange

– 35 g de citron

– 

– 80 mI de jus de pomme

– 85 ml d’eau minérale

 Éplucher les oranges et les citrons,

les couper en morceaux et retirer les

pépins.

 Verser tous les ingrédients dans le bol

mixeur.

 Mélanger env. 30 secondes

sur le niveau u.

Mise au rebut

J

Eliminez l’emballage en respectant

l’environnement. Cet appareil est

marqué selon la directive européenne

2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés

(waste electrical and electronic equip-

ment – WEEE). La directive définit

le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.

S’informer auprès du revendeur sur la

procédure actuelle de recyclage.

Garantie

Les conditions de garantie applicables

sont celles publiées par notre distributeur

dans le pays où a été eectué l’achat. Le

revendeur chez qui vous vous êtes procuré

l’appareil fournira les modalités de garantie

sur simple demande de votre part. En cas

de recours en garantie, veuillez toujours

vous munir de la preuve d’achat.

Sous réserve de modications.

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