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Bosch MUM50123, MUM50123/03, MUM50136/03, MUM50145/03, MUM50149/03 Manuel utilisateur

  • Bonjour ! Je suis un chatbot IA spécialement formé pour vous aider avec le Bosch MUM50123 Manuel utilisateur. J’ai déjà parcouru le document et peux vous fournir des réponses claires et précises.
de Deutsch 3
en English 16
fr Français 29
it Italiano 43
nl Nederlands 56
da Dansk 69
no Norsk 81
sv Svenska 93
Suomi 105
es Español 117
pt Português 132
el Ελληνικά 146
tr Türkçe 161
uk Українська 176
ru Pycckий 190
kk Қазақша 208
ar
ةيبرعلا
 234
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29
Pourvotresécurité
fr
Vousvenezd’achetercenouvelappareil
Boschetnousvousenfélicitons
cordialement.SurnotresiteWeb,vous
trouverezdesinformationsavancéessur
nosproduits.
Sommaire
Pourvotresécurité...................................29
Systèmesdesécurité...............................32
Vued’ensemble........................................32
Positionsdetravail...................................33
Utilisation..................................................34
Nettoyageetentretien..............................37
Rangement...............................................38
Aideencasdedérangement....................38
Exemplesd’utilisation...............................39
Miseaurebut............................................40
Garantie....................................................40
Accessoiresenoption..............................41
Pour votre sécurité
Veuillezlirelaprésentenoticeattentivementavantutilisationpour
connaîtrelesconsignesdesécuritéetd’utilisationimportantes
visantcetappareil.Lenon-respectdesinstructionspermettantd’uti-
lisercorrectementl’appareildégagelefabricantdetouteresponsa-
bilitéenverslesdommagesquipourraientenrésulter.
Cetappareilestdestinéàlapréparationdequantitéshabituellement
nécessairesdansunfoyer,oudansdesapplicationsnonprofes-
sionnellessimilairesàcellesd’unfoyer.Lesapplicationssimilaires
àcellesd’unfoyercomprennentparexemplel’utilisationdansles
coins-cuisinedupersonneldemagasins,debureaux,d’entreprises
agricolesetautresentreprisescommercialesetindustrielles,
ainsiquel’utilisationparlesclientsdepensions,petitshôtelset
immeublesd’habitationsimilaires.Utilisercetappareiluniquement
pourdesquantitésdepréparationsculinairescourantesetpourdes
duréesdeservicenormales.Nepasdépasserlesquantitésmaxi-
malesadmissibles(voir«Exemplesd’utilisation») !
Cetappareilconvientpourmélanger,pétriretfouetterlesproduits
alimentaires.Ilnedoitpasserviràtransformerd’autressubstances/
objets.D’autresapplicationssontpossibleàconditiond’utiliserles
accessoireshomologuésparlefabricant.Utiliserl’appareilavecles
piècesd’origineuniquement.Lorsdel’utilisationdesaccessoires,
respecterlesnoticesd’utilisationci-jointes.Veuillezconserverla
noticed’utilisation.Sivousremettezl’appareilàuntiers,joignezsa
noticed’utilisation.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 29 01.12.2015 16:11:43
30
Pourvotresécurité
fr
Consignes générales de sécurité
W Risque d’électrocution !
L’utilisationdel’appareilparlesenfantsestinterdite.Tenirl’appareil
etsoncordond’alimentationéloignédesenfants.Lespersonnes
souffrantd’unhandicapphysique,sensorieloumentalounedéte-
nantpasl’expérienceet/oulesconnaissancesnécessairespour-
rontutiliserlesappareilsàconditiondelefairesoussurveillance,
ouquesonutilisationsûreleuraitétéenseignéeetqu’ellesaient
comprislesdangersquienémanent.Nepaslaisserlesenfants
joueravecl’appareil.Lenettoyagedel’appareil,etl’entretienpar
l’utilisateur,sontdesactivitésqu’ilnefautpaspermettreauxenfants
sanssurveillance.
Nejamaislaisserfonctionnerl’appareilsanssurveillance.Ne
brancheretn’utiliserl’appareilqueconformémentauxindications
gurantsurlaplaquesignalétique.N’utilisezl’appareilquedansdes
piècesintérieuresàtempératureambianteetjusqu’à2000mau-
dessusduniveaudelamer.
L’appareildoittoujoursêtredébranchédusecteurlorsqu’iln’estpas
soussurveillance,lorsqu’ildoitêtremontéoudémontéetavantde
lenettoyer.
Lecordond’alimentationnedoitpasentrerencontactavecdes
arêtesvives.N’utiliserl’appareilquesisoncordond’alimentation
etl’appareillui-mêmeneprésententaucundommage.And’écar-
tertoutdanger,seullefabricant,sonserviceaprès-venteouune
personnedétenantunequalicationéquivalenteesthabilitéàrem-
placeruncordond’alimentationendommagé.Lesréparationssur
l’appareilsontréservéesànotreserviceaprès-vente.
Consignes de sécurité pour cet appareil
W Risques de blessures !
W Risque d’électrocution !
Nebrancherlachesecteurqu’unefoistouslespréparatifssurl’ap-
pareilachevés.Sil’appareilnesertpas,débrancherlachesecteur.
Avantdesupprimertoutdérangement,débrancherlachesecteur.
Nejamaisplongerl’appareildebasedansduliquideetnepasle
laissersousl’eaucourante.Nepasutiliserdenettoyeuràvapeur.
Allumeretéteindrel’appareiluniquementaveclesélecteurrotatif.
W Risque de blessures dû aux accessoires en rotation !
L’appareildoitêtreéteintetdébranchédusecteuravantdeprocé-
derauchangementd’accessoiresoudepiècescomplémentaires
mobilesenfonctionnement.Unefoisl’appareiléteint,lemécanisme
d’entraînementcontinuedetourneruncertaintempspuiss’immobi-
lisesurlapositiondechangementdesaccessoires.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 30 01.12.2015 16:11:43
31
Pourvotresécurité
fr
Nepasdéplacerlebraspivotantlorsquel’appareilestallumé.
Attendrel’arrêtcompletdel’entraînement.
Nepastoucherlespiècesenrotation.Pendantlefonctionnement,
nejamaisintroduirelesdoigtsdanslebolmélangeur.N’introduisez
paslesdoigtsdansl’ouvertured’ajout.
Travailleruniquementaveclecouvercledubolmélangeurenplace!
Pourdesraisonsdesécurité,iln’estpossibledefairefonctionner
l’appareilquesilesentraînementsquineserventpassontrevêtus
deleurscouverclesdeprotection.
W Risques de blessures avec les lames tranchantes !
N’approchezpaslesdoigtsdeslamesetdesarêtes,tranchantes,
desdisquesàréduire.Nesaisissezlesdisquesàréduirequepar
leursbords!Nepastoucherleslamesdumixeuràmainsnues.
W Risque de blessures dû aux lames tranchantes / à
l’entraînement en rotation !
Nejamaisintroduirelesdoigtsdanslemixeurenplace!N’utiliserle
mixeurqu’unefoisassembléetavecsoncouvercleenplace.
W Risque de brûlures !
Lorsdutraitementdesalimentsmélangéstrèschauds,delavapeur
traversel’entonnoirménagédanslecouvercle.Verseraumaximum
0,5litredeliquidetrèschaudoumoussant.
W Important !
N’utiliserl’appareilqu’avecdesaccessoiresd’origine.Lorsdel’utili-
sationdesaccessoires,respecterlesnoticesd’utilisationci-jointes.
N’utiliserqu’unoutilouaccessoireàlafois.
W Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires
i
Respecterlesinstructionsgurantdanslanoticed’utilisation.
Y
Prudence!Lamesrotatives.
W
Prudence!Accessoiresrotatifs.
Nepasintroduirelesdoigtsdansl’oriced’ajout.
W Important !
Nettoyersoigneusementl’appareilaprèschaqueutilisationouaprès
unelongueduréesansutilisation.X«Nettoyageetentretien»voir
page37
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32
Systèmesdesécurité
fr
Systèmes de sécurité
Sécurité anti-enclenchement
Voirletableau«Positionsdetravail».
L’appareilsemetenmarchesurlesposi-
tions1et3uniquement:
■ sivousavezmislebol(10)enplace
etl’avezfaittournerjusqu’àcequ’il
encrante,
et
■ avezposélecouvercleprotégeant
l’entraînementdumixeur(7).
Sécurité anti-réenclenchement
Encasdecoupuredecourant,l’appareil
resteenpositionalluméemaislemoteurne
redémarrepasunefoislecourantrevenu.
Pourrallumer,tournezl’interrupteurrotatifsur
Ppuisramenez-leenpositionallumée.
Sécurité anti-surcharge
Silemoteurs’éteinttoutseulpendantl’uti-
lisation,cecisigniequelaprotectionanti-
surcharges’estactivée.L’unedescauses
possibles:tropgrandequantitéd’aliments
traitéeenmêmetemps.
Pour savoir comment procéder si le
système de sécurité s’active, voir
« Aide en cas de dérangement ».
Lanoticed’utilisationvautpourdifférents
modèles(voirégalementlavued’ensemble
desmodèles,gure M).L’appareilne
nécessiteaucunentretien.
Vue d’ensemble
Veuillezdéplierlesvoletsillustrés.
Figure A :
Appareil de base
1 Touche de déverrouillage
2 Bras pivotant
Fonction«EasyArmlift»pourassister
lemouvementmontantdubras(voir
«Positionsdetravail»).
3 Interrupteur rotatif
Aprèsl’extinction(positionP),
l’appareilserendautomatiquementsur
lapositionoptimalepourchangerles
accessoires.
P=Arrêt
M=Touchepulse,avecvitesselaplus
élevée,maintenezl’interrupteurpendant
laduréedefonctionnementsouhaitée.
Vitesse1-4,vitessedetravail:
1=vitessebasse–marchelente,
4=vitesseélevée–marcherapide.
4 Couvercle protégeant le mécanisme
d’entraînement
Pourretirerlecouvercleprotégeant
l’entraînement,appuyezsurlazone
arrièrepuisretirezlecouvercle.
5 Entraînement pour
–accessoire râpeur / éminceuret
–presse-agrumes(accessoireen
option*).
Lorsquevousn’utilisezpas
l’entraînement,protégez-leavecson
couvercle.
6 Entraînement pour les accessoires
(fouetmélangeur,fouetbatteur,crochet
pétrisseur)et hachoir à viande
(accessoireenoption*)
7 Couvercle protégeant l’entraînement
du mixeur
8 Entraînement du bol mixeur
(accessoireenoption*)
Lorsquevousn’utilisezpas
l’entraînement,protégez-leavecson
couvercle.
9 Rangement du cordon
Placezlecordond’alimentationdans
sonrangement
Bol mélangeur avec accessoires
10 Bol mélangeur en acier inoxydable
11 Couvercle
Accessoires
12 Fouet mélangeur
13 Fouet batteur
14 Crochet pétrisseur avec déecteur
de pâte
15 Sacoche d’accessoires
Pourrangerlesaccessoiresetles
disquesàréduire.
Accessoire râpeur / éminceur
16 Pilon-poussoir
17 Couvercle avec ouverture pour ajout
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33
Positionsdetravail
fr
18 Disques à réduire
a Disqueàdécouperréversible–
épais/mince
b Disqueàrâperréversible–épais/n
c Disqueàrâper–mi-n
19 Porte-disque
20 Boîtier avec orice de sortie
Mixeur*
21 Bol mixeur
22 Couvercle
23 Entonnoir
*Siunaccessoiren’apasétélivré
d’origine,vouspouvezvousleprocurer
danslecommerceetauprèsduservice
après-vente.
Positions de travail
Figure B :
Attention !
Nefaitesfonctionnerl’appareilquesiles
accessoiressetrouventsurl’entraînement
correct,surlapositioncorrecteetenposi-
tiondetravail.Lebraspivotantdoitencran-
terdanschaquepositiondetravail.
Remarque
Lebraspivotantestdotédelafonction
«EasyArmlift»quiassistelemouvement
montantdubraspivotant.
Réglage de la position de travail :
■ Appuyezsurlatouchededéverrouillage
puisfaitestournerlebraspivotant.Aidez
lemouvementd’unemain.
■ Amenezlebraspivotantsurlaposition
vouluejusqu’àcequ’ilencrante.
Position Entraînement MUM50..
1
6
1-4
1-4
1-2
2
6 * –
3
5
2-4
2-3
4
8 3-4
6
3-4
*Miseenplace/retraitdufouetbatteur,
fouetmixeuretcrochetàpétrir;ajoutde
grandesquantitésàtraiter.
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34
Utilisation
fr
Utilisation
W Risque de blessure !
Nebranchezlachemâledanslaprisede
courantqu’unefoistouslespréparatifssur
l’appareilachevés.
Attention !
Nefaitesfonctionnerl’appareilqu’avecles
accessoires/outilsenpositiondetravail.
Nefaitespasfonctionnerl’appareilàvide.
N’exposezpasl’appareiletsesaccessoires
àdessourcesdechaleur.Lespiècesne
vontpasaufouràmicro-ondes.
■ Avantdelesutiliserpourlapremièrefois,
nettoyezsoigneusementl’appareilet
sesaccessoires,voirlechapitreintitulé
«Nettoyageetentretien».
Remarque importante !
Danscettenoticed’utilisationsetrouveun
autocollantmentionnantdesvaleursindica-
tivespourlavitessedetravaildel’appareil
lorsquevousutilisezlesdifférentsoutilsou
accessoires.Nousrecommandonsdexer
cetautocollantsurl’appareil(gure C).
Préparatifs
■ Posezl’appareildebasesurunesurface
lisseetpropre.
■ Sortezlecordondeson
rangement(gure D).
Casierderangementdu
cordon:Sortezlalongueurde
cordonvoulue.
Attention !
Netordezpaslecordon,lorsquevousle
rentrez.
■ Introduisezlachedanslaprisede
courant.
Bol et accessoires
W Risque de blessure avec les pièces
en rotation !
Pendantlefonctionnement,n’introduisez
jamaislesdoigtsdanslebolmélangeur.
Utilisez-leuniquementaveclecouvercle
(11)enplace!
Changezlesaccessoiresuniquement
lorsquel’appareilestaurepos–unefois
l’appareiléteint,lemécanismed’entraîne-
mentcontinuedetourneruncertaintemps
puiss’immobilisesurlapositiondechan-
gementdesaccessoires.Tournezlebras
pivotantseulementaprèsquel’appareil
s’estimmobilisé.
Pourdesraisonsdesécurité,l’appareilne
pourraêtreutiliséquesilescouverclesde
protection(4,7)recouvrentlesentraîne-
mentsquineserventpas.
Attention !
Utilisezleboluniquementenfonctionne-
mentsurcetappareil.
Fouet mélangeur (12)
pourpétrirlespâtes,parexemple
delapâtelevée
Fouet batteur (13)
pourmonterlesoeufsenneige,
battrelacrèmeetlespâtes
liquides,parexemplelapâteà
biscuits.
Crochet pétrisseur (14)
pourpétrirlespâtesépaisseset
incorporerdesingrédientsqu’ilne
fautpasbroyer(parexempleles
raisinssecs,lesplaquettesdechocolat)
Travailler avec le bol et les outils
Figure E :
■ Appuyezsurlatouchededéver-
rouillageetamenezlebraspivo-
tantsurlaposition2.
■ Miseenplacedubol:
Présentezlebolinclinéversl’avant
puisposez-le.Tournezensensinverse
desaiguillesd’unemontrejusqu’à
l’encrantement.
■ Suivantbesoins,enfoncezlefouet
mélangeur,lefouetbatteuroulecrochet
pétrisseurjusqu’àcequ’ilencrantedans
l’entraînement.
Remarque :
Sivouschoisissezlecrochetpétrisseur
tournezledéecteurdepâtejusqu’àceque
lecrochetencrante(gure E-4b).
122_MUM50xxx_8001027203.indb 34 01.12.2015 16:11:43
35
Utilisation
fr
■ Versezlesingrédientsàpréparerdans
lebol.
■ Appuyezsurlatouchededéver-
rouillageetamenezlebraspivo-
tantsurlaposition1.
■ Mettezlecouvercleenplace.
■ Réglezl’interrupteurrotatifsurlavitesse
voulue.
Recommandation :
– Fouet mélangeur :
commencezparfouetteràlavitesse1,
puispassezàlavitesse4
– Fouet batteur :
vitesse4,incorporationd’ingrédientsàla
vitesse1
– Crochet pétrisseur :
commencezparincorporerlesingré-
dientsàlavitesse1,puismalaxezàla
vitesse2
Rajouter des ingrédients
■ Éteignezl’appareilparl’interrupteur
rotatif.
■ Rajoutezlesingrédientsparl’ouverture
pourajoutménagéedanslecouvercle.
ou
■ Enlevezlecouvercle.
■ Appuyezsurlatouchede
déverrouillageetamenezlebras
pivotantsurlaposition2.
■ Ajoutezdesingrédients.
Après le travail
■ Éteignezl’appareilparl’interrupteur
rotatif.
■ Débranchezlachemâledelaprisede
courant.
■ Enlevezlecouvercle.
■ Appuyezsurlatouchededéver-
rouillageetamenezlebraspivo-
tantsurlaposition2.
■ Détachezl’accessoiredel’entraînement.
■ Retirezlebol.
■ Nettoyeztouteslespièces,voir«Net-
toyageetentretien».
Accessoire râpeur / éminceur
W Risque de blessure !
N’approchezpaslesdoigtsdeslameset
desarêtes,tranchantes,desdisquesà
réduire.Nesaisissezlesdisquesàréduire
queparleursbords!
Neposez/retirezl’accessoirerâpeur/
éminceurqu’aprèsavoiréteintlemoteur
etdébranchélachemâledelaprisede
courant.N’introduisezpaslesdoigtsdans
l’ouvertured’ajout.
Attention !
N’utilisezl’accessoirerâpeur/éminceur
qu’entièrementassemblé.N’assemblez
jamaisl’accessoirerâpeur/éminceursur
l’appareildebase.N’utilisezl’accessoire
râpeur/éminceurquedanslapositionde
serviceindiquée.
Protection contre la surcharge
Figure F :
Pourempêcherunendommagementimpor-
tantdevotreappareilencasdesurcharge
del’accessoirerâpeur/éminceur,l’arbre
d’entraînementdecederniercomporteune
entaille(zonederuptureprogrammée).En
casdesurcharge,l’arbred’entraînement
casseàcetendroit.Unnouveauporte-
disquesàarbred’entraînementestdispo-
nibleauprèsduserviceaprès-vente.
Disque à découper réversible –
épais / mince
pourémincerlesfruitsetlégumes.
Travaillezlesalimentsàlavitesse3.
Chiffre«1»surledisqueàdécouper
réversible,signalantlecôtédecoupe
épaisse«3»pourlecôtédecoupemince.
Attention !
Ledisqueàréduireréversibleneconvient
paspourcouperlefromagedur,lepain,les
petits-painsetlechocolat.Necoupezles
pommesdeterrecuitesfermesqu’après
qu’ellesontrefroidi.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 35 01.12.2015 16:11:44
36
Utilisation
fr
Disque à râper réversible –
épais / n
pourrâperdesfruits,deslégumesetdu
fromage(sauflefromagedur,leparmesan
parexemple).
Travaillezàlavitesse2ou3.
Chiffre«2»surledisqueàrâperréversible,
pourdésignerlecôtéservantàrâperépais
«4»pourlecôtéservantàrâpern.
Attention !
Ledisqueàrâperréversibleneconvient
paspourrâperlesnoix.Nerâpezle
fromagemouqu’aveclecôtéépaisàla
vitesse4.
Disque à râper – mi-n
pourrâperlespommesdeterre
crues,lefromagedur(parexemplelepar-
mesan),lechocolatréfrigéréetlesnoix.
Travaillezlesalimentsàlavitesse4.
Attention !
Ledisqueàrâperneconvientpaspour
râperlefromagemououprédécoupéen
tranches.
Travailler avec l’accessoire
râpeur / éminceur
Figure G :
■ Appuyezsurlatouchededéver-
rouillageetamenezlebraspivo-
tantsurlaposition2.
■ Miseenplacedubol:
Présentezlebolinclinéversl’avantpuis
posez-le.Tournezensensinversedes
aiguillesd’unemontrejusqu’à
l’encrantement.
■ Appuyezsurlatouchede
déverrouillageetamenezlebras
pivotantsurlaposition3.
■ Retirezlecouvercled’entraînement
del’accessoirerâpeur/éminceur
(gure G-5a).
■ Retenezl’extrémitéinférieureduporte-
disque;ilfautcefaisantquelesdeux
pointesregardentverslehaut.
■ Posezprudemmentledisqueàdécouper
ouledisqueàrâpersurlespointesdu
porte-disques(gure G-6a).
Aveclesdisquesréversibles,veillezbien
àcequelecôtésouhaitéregardeversle
haut.
■ Saisissezl’extrémitésupérieuredupor-
tedisquesetintroduisez-ladansleboîtier
(gure G-6b).
■ Posezlecouvercle(respectezlerepère)
puistournezdanslesensdesaiguilles
d’unemontrejusqu’àlabutée.
■ Posezl’accessoirerâpeur/éminceursur
l’entraînementcommesurlagure G-8,
puistournez-ledanslesensdesaiguilles
d’unemontrejusqu’àlabutée.
■ Réglezleinterrupteurrotatifàlavitesse
recommandée.
■ Versezlesproduitsalimentairesàtraiter
dansl’ouvertured’ajoutetfaites-les
avanceraveclepilonpoussoir.
Attention !
Évitezquelesalimentscoupésnes’accu-
mulentdirectementàlasortie.
Conseil :pourquelacoupedesaliments
soitrégulière,présentezlesaliments
mincesenbottes.
Remarque :Silesalimentsàtraiter
devaientsecoincerdansl’accessoire
râpeur/éminceur,éteignezlerobotculi-
naire,débranchezlachemâledelaprise
decourantetattendezquel’entraînement
sesoitimmobilisé,retirezlecouverclede
l’accessoirerâpeur/éminceurpuisvidez
l’ouvertured’ajout.
Après le travail
■ Éteignezl’appareilparl’interrupteur
rotatif.
■ Tournezl’accessoirerâpeur/éminceuren
sensinversedesaiguillesd’unemontre
puisretirez-le.
■ Tournezlecouvercleensensinversedes
aiguillesd’unemontrepuisretirez-le.
■ Retirezleporte-disquesavecledisque.
Pourcefaire,appuyezavecledoigt,
parlebas,contrel’arbred’entraînement
(gure H).
■ Nettoyezlespièces.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 36 01.12.2015 16:11:44
37
Nettoyageetentretien
fr
Mixeur
W Risque de blessures avec les
lames tranchantes / l’entraînement
en rotation !
N’introduisezjamaislesdoigtsdansle
mixeurenplace!Neretirez/posezle
mixeurqu’aprèsavoirarrêtél’entraînement!
N’utilisezlemixeurqu’unefoisassembléet
avecsoncouvercleenplace.
W Risque de brûlure !
Lorsquevoustraitezdesalimentsmélangés
trèschauds,delavapeurtraversel’enton-
noirménagédanslecouvercle.Versezau
maximum0,5litredeliquidetrèschaudou
moussant.
Attention !
Vousrisquezd’endommagerlemixeur!Ne
traitezpasd’ingrédientssurgelés(saufles
glaçons).Nefaitespastournerlemixeurà
vide.
Utilisation du mixeur
Figure J :
■ Appuyezsurleboutonde
déverrouillageetamenezlebras
pivotantsurlaposition4.
■ Retirezlecouvercleprotégeant
l’entraînementdumixeur.
■ Mettezlebolmixeurenplace(lerepère
surlapoignéeetceluisurl’appareilde
basedoiventcoïncider)puistournezen
sensinversedesaiguillesd’unemontre
jusqu’àlabutée.
■ Ajoutezdesingrédients.
Quantitémaximaledeliquide=1,25litre;
quantitémaximaledeliquidesmoussants
outrèschauds=0,5litre,
quantitémaximaletraitée,xe=50à
100grammes.
■ Posezlecouvercleettournez-leensens
inversedesaiguillesd’unemontrejusqu’à
labutéedanslapoignéedumixeur.Le
couvercledoitavoirencranté.
■ Réglezl’interrupteurrotatifàlavitesse
désirée.
Rajouter des ingrédients
Figure J-8 :
■ Éteignezl’appareilparl’interrupteur
rotatif.
■ Retirezlecouvercleetajoutezles
ingrédients
ou
■ retirezl’entonnoiretrajoutezprogressive-
mentlesingrédientsfermesparl’ouverture
ou
■ versezlesingrédientsliquidespar
l’entonnoir.
Après le travail
■ Éteignezl’appareilparl’interrupteur
rotatif.
■ Tournezlemixeurdanslesensdes
aiguillesd’unemontrepuisretirez-le.
Conseil :ilestpréférabledenettoyerle
mixeurimmédiatementaprèsutilisation.
Nettoyage et entretien
Attention !
N’utilisezpasdedétergentabrasif.Vous
risquezd’endommagerlessurfaces.
Nettoyage de l’appareil de base
W Risque de chocs électriques !
Neplongezjamaisl’appareildebasedans
l’eauetneletenezjamaissousl’eaudu
robinet!Nelenettoyezjamaisavecun
nettoyeuràvapeur.
■ Débranchezlachemâledelaprisede
courant.
■ Essuyezl’appareildebaseetles
couverclesdeprotectiondumécanisme
d’entraînementavecunchiffonhumide.
Sinécessaire,ajoutezunpeudeproduit
àvaisselle.
■ Ensuite,essuyezl’appareilavecun
essuie-toutsec.
Nettoyage du bol mélangeur et
des accessoires
Lebolmélangeuretlesaccessoirespeuvent
alleraulave-vaisselle.Necoincezpasles
piècesenmatièreplastiquedanslelave-
vaissellecarellesrisqueraientdesedéfor-
merdefaçonirréversiblependantlelavage!
122_MUM50xxx_8001027203.indb 37 01.12.2015 16:11:44
38
Rangement
fr
Nettoyer l’accessoire râpeur /
éminceur
Touteslespiècesdel’accessoirerâpeur/
éminceurvontaulave-vaisselle.
Conseil : Pourenleverledépôtrouge
laisséaprèsletraitementdescarottespar
exemple,versezunpeud’huilealimentaire
surunchiffonetfrottezl’accessoirerâpeur/
éminceuravec(paslesdisquesàréduire).
Ensuite,rincezl’accessoirerâpeur/éminceur.
Nettoyer le mixeur
W Risque de blessures avec les lames
tranchantes !
Netouchezpasleslamesdumixeuravec
lesmainsnues.
Lebolmixeur,lecouvercleetl’entonnoir
vontaulave-vaisselle.
Conseil : Aprèsletraitementdeliquide,il
suftsouventdenettoyerlemixeursansle
détacherdel’appareil.Pourcela,versezun
peud’eauadditionnéedeproduitàvaisselle
danslemixeurenplace.Faitesfonctionner
lemixeurpendantquelquessecondes
(vitesseM).Jetezl’eaudenettoyagepuis
rincezlemixeuràl’eauclaire.
Remarque importante
Nettoyezlasacoched’accessoiressuivant
besoin.Respectezlesconsignesd’entretien
mentionnéesdanslasacoche.
Rangement
W Risque de blessure !
Sil’appareilnesertpas,débranchezsa
chemâledelaprisedecourant.
Figure K :
■ Rangezlesaccessoiresetlesdisquesà
réduiredanslasacoched’accessoires.
■ Rangezlasacoched’accessoiresdans
lebol.
■ Pourlerangementdansl’emballage
d’origine,voirlagure L.
Aide en cas de dérangement
W Risque de blessure !
Avantdesupprimertoutdérangement,
débranchezlachemâledelapriseà
courant.
Le bras pivotant doit encranter dans
chaque position de travail.
Commencezparsupprimerleproblèmeà
l’aidedesconsignesquisuivent.
Dérangement
L’appareilnedémarrepas.
Solution
■ Vériezl’alimentationélectrique.
■ Vériezlachemâle.
■ Contrôlezlebraspivotant.Positioncor-
recte?Encranté?
■ Faitestournerlemixeurouleboljusqu’à
labutée.
■ Mettezlecouvercleenplaceetfaites-le
tournerjusqu’àlabutée.
■ Posezlescouverclesdeprotectionsur
lesentraînementsnonutilisés.
■ Lasécuritéanti-réenclenchementest
active.Amenezl’appareilsurlaposition
Petpuisramenez-leàlavitesse
désirée.
Dérangement
L’appareils’éteintpendantsonutilisation.
Laprotectionanti-surchargeestactivée.
Tropgrandequantitédeproduitsalimen-
tairestraitéeenmêmetemps.
Solution
■ Éteignezl’appareil.
■ Réduisezlaquantitéàtraiter.
■ Nedépassezpaslesquantitésmaxi-
malesadmissibles(voir«Exemples
d’utilisation»)!
Dérangement
Latouchededéverrouillageaétéactionnée
parmégardependantquelemécanisme
d’entraînementtournait.Lebraspivotant
sedéplaceverslehaut.Lemécanisme
d’entraînements’éteintmaisnedemeure
pasdanslapositiondechangementd’outil.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 38 01.12.2015 16:11:44
39
Exemplesd’utilisation
fr
Solution
■ Amenezl’interrupteurrotatifsurla
positionP.
■ Amenezlebraspivotantsurla
position1.
■ Allumezl’appareil(vitesse1).
■ Éteignezànouveaul’appareil.
L’appareils’immobiliseenpositionde
changementd’accessoire.
Dérangement
Lemixeurnedémarrepasous’arrête
pendantl’utilisation.Lemoteur«bour-
donne».Leslamessontbloquées.
Solution
■ Éteignezl’appareiletdébranchezlache
mâledelaprisedecourant.
■ Enlevezlemixeuretretirezl’obstacle.
■ Remettezlemixeurenplace.
■ Allumezl’appareil.
Remarque importante
Sivousn’arrivezpasàrésoudreledéran-
gement,veuillezs.v.p.vousadresserà
notreserviceaprès-vente.
Exemples d’utilisation
Crème chantilly
– 100gà600g
■ Travaillezlacrèmeaveclefouet
batteurpendant1½à4minutes–
suivantlaquantitéetlespropriétésdela
crèmeàlavitesse4.
Blanc d’oeuf
– 1à8blancsd’oeufs
■ Travaillezlesblancsd’oeufsavec
lefouetbatteurpendant4à6
minutesàlavitesse4.
Pâte à biscuits
Recette de base
– 2oeufs
– 2-3cuillèresàsouped’eautrèschaude
– 100gdesucre
– 1sachetdesucrevanillé
– 70gdefarine
– 70gdefécule
– éventuellementdelalevurechimique
■ Battezlesingrédients(sauflafarineetla
fécule)env.4à6minutesaveclefouet
batteursurlaposition4,jusqu’àceque
vousobteniezunemousseferme.
■ Réglezl’interrupteurrotatifsurlaposition
1et,en½à1minuteenviron,incorporez
parcuilleréeslafarineetlaféculeque
vousaurezpréalablementpasséesau
tamis.
Quantité maximale :2foislarecettede
base
Pâte levée
Recette de base
– 3-4oeufs
– 200-250gdesucre
– 1pincéedesel
– 1sachetdesucrevanilléoulezested’un
demi-citron
– 200-250gdebeurreoudemargarine
(àlatempératureambiante)
– 500gdefarine
– 1sachetdelevurechimique
– 125mldelait
■ Mélangeztouslesingrédientsavecle
fouetmélangeurpendantenv.½minute
surlaposition1,puisenv.3à4minutes
surlaposition4.
Quantité maximale :1,5foislarecettede
base
Pâte brisée
Recette de base
– 125gdebeurre
(àlatempératureambiante)
– 100à125gdesucre
– 1oeuf
– 1pincéedesel
– unpeudezestedecitronoudu
sucrevanillé
– 250gdefarine
– éventuellementdelalevurechimique
■ Mélangeztouslesingrédientsavecle
fouetmélangeurpendantenv.½minuteà
lavitesse1,puisenv.2à3minutesàla
vitesse3.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 39 01.12.2015 16:11:44
40
Miseaurebut
fr
Apartirde500gdefarine:
■ Pétrissezlesingrédientsaveclecrochet
pétrisseurpendantenv.½minuteàla
vitesse1,puisenv.3à4minutesàla
vitesse2.
Quantité maximale :2foislarecettedebase
Pâte à la levure de
boulanger
Recette de base
– 500gdefarine
– 1oeuf
– 80gdematièregrasse
(àlatempératureambiante)
– 80gdesucre
– 200à250mldelaittiède
– 25gdelevuredeboulangerfraîcheou
– 1sachetdelevure.
– Lezested’undemi-citron
– 1pincéedesel
■ Travailleztouslesingrédientsenviron
½minuteàlavitesse1,puisenviron
3-6minutesàlavitesse2aveclecrochet
pétrisseur.
Quantité maximale :1,5foislarecettede
base
Pâte à pâtes
Recette de base
– 300gdefarine
– 3oeufs
– 1à2cuillèresàsoupe(10à20g)d’eau
froide,selonlebesoin
■ Travailleztouslesingrédientspendant3
à5minutesenvironàlavitesse2jusqu’à
obtentiond’unepâte.
Quantité maximale :1,5foislarecettede
base
Pâte à pain
Recette de base
– 750gdefarine
– 2sachetdelevure
– 2c.àcafédesel
– 450-500mld’eauchaude
■ Travailleztouslesingrédientsenviron
½minuteàlavitesse1,puisenviron
4-5minutesàlavitesse2aveclecrochet
pétrisseur.
Mayonnaise
– 2oeufs
– 2c.àcafédemoutarde
– ¼ld’huile
– 2cuillèreàsoupedejusdecitronoude
vinaigre
– 1pincéedesel
– 1pincéedesucre
– Lesingrédientsdoiventtoussetrouverà
lamêmetempérature.
■ Pendantquelquessecondes,mélangez
touscesingrédients(saufl’huile)avecle
mixeurrégléàlavitesse2ou3.
■ Réglezensuitelemixeuràlavitesse4,
versezl’huilelentementparl’entonnoir
puistravaillezlemélangejusqu’àceque
lamayonnaisesoitbienferme.
La mayonnaise ne se conserve pas long-
temps, consommez-la rapidement.
Mise au rebut
J
Eliminezl’emballageenrespectant
l’environnement.Cetappareilest
marquéselonladirectiveeuropéenne
2012/19/UErelativeauxappareils
électriquesetélectroniquesusagés
(wasteelectricalandelectronicequip-
ment–WEEE).Ladirectivedéfinit
lecadrepourunerepriseetune
récupérationdesappareilsusagés
applicablesdanslespaysdelaCE.
S’informerauprèsdurevendeursurla
procédureactuellederecyclage.
Garantie
Lesconditionsdegarantieapplicables
sontcellespubliéesparnotredistributeur
danslepaysoùaétéeffectuél’achat.Le
revendeurchezquivousvousêtesprocuré
l’appareilfourniralesmodalitésdegarantie
sursimpledemandedevotrepart.Encas
derecoursengarantie,veuilleztoujours
vousmunirdelapreuved’achat.
Sousréservedemodications.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 40 01.12.2015 16:11:44
41
Accessoiresenoption fr
Accessoires en option
MUZ5ZP1
Presse-
agrumes
Pourpresserdesoranges,citronsetpamplemousses.
MUZ5CC1
Accessoire
àdécouperen
dés
Pourcouperdesfruitsetlégumesendésdetaille
identique.
MUZ5FW1
Hachoirà
viande
Pourhacherdelaviandefraîchedestinéeàunsteak
tartareouunrôtideviandehachée.
MUZ45LS1
Kitdedisques
ajourés,
n(3mm),
grossier
(6mm)
PourlehachoiràviandeMUZ5FW1.
Finpourlespâtésetlespâtesàtartiner,grossierpour
lessaucissesgrilléesetlelard.
MUZ45SV1
Kitpour
gâteauxsecs
PourlehachoiràviandeMUZ5FW1.
Avecgabaritmétalliquepermettantdeconféreraux
gâteaux4formesdifférentes.
MUZ45RV1
Emboutàrâper
PourlehachoiràviandeMUZ5FW1.
Pourrâperlesnoix,amandes,lechocolatetlespetits-
painssecs.
MUZ45FV1
Kitpourcoulis
defruitset
légumes
PourlehachoiràviandeMUZ5FW1.
Pourprépareruncoulisdebaiessauflesframboises,
lestomatesetbaiesd’églantier.Simultanément,lekit
dénoyauteautomatiquementlesgroseilles/cassispar
exempleetenlèveleurstiges.
MUZ45PS1
Disqueà
pommesfrites
Pourl’accessoirerâpeur/éminceurMUZ5DS1.
Pourdécouperdesfritesdanslespommesdeterre
crues.
MUZ45AG1
Disqueà
légumes
asiatiques
Pourl’accessoirerâpeur/éminceurMUZ5DS1.
Découpelesfruitsetlégumesenneslanièrespour
préparerdesplatsasiatiques.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 41 01.12.2015 16:11:45
42
Accessoiresenoptionfr
MUZ45RS1
Disqueàrâper
(épais)
Pourl’accessoirerâpeur/éminceurMUZ5DS1.
Pourrâperdespommesdeterrecrues,parexemple
pourfairedesrâpéesdepommedeterreoudes
boulettes.
MUZ45KP1
Disquepour
galettesde
pommesde
terre
Pourl’accessoirerâpeur/éminceurMUZ5DS1.
Pourrâperdespommesdeterrecruesetpréparerdes
«rösti»etdesgalettesdepommesdeterre,pourdécou-
perlesfruitsetlégumesenrondellesépaisses.
MUZ5ER2
Bolmélangeur
enacier
inoxydable
Danslebol,vouspouveztraiterjusqu’à750gdefarine
pluslesingrédients.
MUZ5KR1
Bolmélangeur
enplastique
Danslebol,vouspouveztraiterjusqu’à750gdefarine
pluslesingrédients.
MUZ5MX1
Bolmixeuren
plastique
Pourpasserdesboissonsaumixeur,pourréduireles
fruitsetlégumesenpurée,pourpréparerdelamayon-
naise,réduiredesfruitsetlégumes,pourbroyerdes
glaçons.
MUZ5MM1
Multimixeur
Pourhacherdesherbesculinaires,légumes,pommes
etlaviande,pourrâperlescarottes,radisetlefromage,
pourrâper/concasserlesnoixetlechocolatmisau
réfrigérateur.
Siunaccessoiren’apasétélivréd’origine,vouspouvezvousleprocurerdanslecom-
merceouauprèsduserviceaprès-vente.
122_MUM50xxx_8001027203.indb 42 01.12.2015 16:11:45
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