Bauknecht EMEK7 CT545 PT Mode d'emploi
- Catégorie
- Cuisine
- Taper
- Mode d'emploi
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FR
GUIDE
D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
BAUKNECHT
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil
sur www.bauknecht.eu/register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes
de sécurité et le Guide d'utilisation et
d'entretien en visitant notre site Web
docs.bauknecht. eu et en suivant les
consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Guides pour les grilles
Les niveaux sur lesquels la
grille et les autres
accessoires peuvent être
placés sont numérotés; le
plus bas étant le numéro
1 et le plus haut le 3.
3. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
4. Porte
5. Gril
6. Ventilateur et élément
chauffant rond (non visible)
7. Élément chauffant inférieur
(invisible)
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
1
2 3 4 5 76 8 9
1. ON / OFF
Pour allumer ou éteindre le four,
et pour interrompre une fonction.
2. ACCÈS DIRECT AU MENU /
FONCTIONS
Pour accéder rapidement aux
fonctions et au menu.
3. BOUTON DE NAVIGATION MOINS
Pour naviguer à travers un menu
et diminuer les réglages ou valeurs
d'une fonction.
4. RETOUR
Pour retourner au menu précédent.
Pendant la cuisson, permet de
modifier les réglages.
5. ÉCRAN
6. CONFIRMER
Pour confirmer la sélection d'une
fonction ou le choix d'une valeur.
7. BOUTON DE NAVIGATION PLUS
Pour naviguer à travers un menu
et augmenter les réglages ou
valeurs d'une fonction.
8. ACCÈS DIRECT AUX OPTIONS /
FONCTIONS
Pour accéder rapidement aux
fonctions, aux réglages et aux
favoris.
9. DÉMARRER
Pour lancer une fonction en
utilisant des réglages de base ou
spécifique.
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3
4
7
6
5
3
2
1
2
ACCESSOIRES
PLAQUE DE CUISSON
Utile comme surface de support
pour les récipients de cuisson du
four ; la plaque peut également
être utilisée comme surface de
support pour les aliments qui ne se trouvent pas dans
des récipients. Cet accessoire n'est pas conçu pour
une utilisation au four à micro-ondes.
PLATEAU EN VERRE
Grâce aux propriétés du verre,
ce bac collecteur est adapté
à tous les modes de cuisson.
Il recueille les jus de cuisson
lorsqu'il est placé sous la grille
métallique.
GRILLE MÉTALLIQUE
La grille métallique est adaptée
pour tous les modes de cuisson
excepté pour la fonction « Micro-
ondes » seule. Vous pouvez
placer la nourriture directement
sur la grille métallique ou l'utiliser comme support
pour les plaques de cuisson et plats ou autres
ustensiles allant au four, résistant à la chaleur et aux
micro-ondes.
Insérer la grille métallique en la maintenant
légèrement inclinée vers le haut et en faisant reposer
le bord arrière (en pointant vers le haut) sur le niveau
souhaité. Glissez-la ensuite horizontalement sur les
glissières aussi loin que possible.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de
les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
De nombreux accessoires sont disponibles sur le
marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il
est adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et
qu’il est résistant à la chaleur du four.
Les récipients métalliques pour les aliments et les
boissons ne devraient jamais être utilisés pour la
cuisson au four à micro-ondes.
FONCTIONS
MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement
la meilleure température et la meilleure méthode de
cuisson pour tous les types d'aliments.
• DYNAMIC REHEAT
Pour réchauer les repas préparés surgelés ou
à la température de la pièce. Le four calcule
automatiquement les réglages requis pour
atteindre les meilleurs résultats le plus rapidement
possible. Disposez les aliments sur un plat résistant
à la chaleur et adapté au four à micro-ondes.
À la fin du processus de réchauffage, laissez au
repos 1-2 minutes pour améliorer le résultat, en
particulier pour les aliments congelés.
GRANDE ASSIETTE 250 - 500 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium.
GRANDE ASSIETTE SURGELÉE 250 - 500 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium.
SOUPE 200 - 800 g
Chauer sans couvrir dans des bols séparés
BOISSONS 100 - 500 g
Placer une cuillère en plastique résistante à la chaleur dans un mug
ou une tasse pour éviter une ébullition excessive
• MY MENU COOK
Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre
de résultats optimums rapidement et facilement.
Pour utiliser le four au meilleur de ses fonctions,
suivez les indications du tableau de cuisson.
MANUEL
• TRADITIONNEL
CONVECTION
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus
qu’en dessous.
Petit gâteau Oui 160 - 180 30 - 40
2
Biscuits Oui 150 - 160 20 - 30
2
Pizza Oui 230 20 - 30
1
GRIL
Pour dorer, griller, et gratiner.
Rôtie 3 7 - 10
3
Crevettes 2 20 - 30
2
TURBO GRIL
Pour une cuisson et un brunissage parfaits en
combinant les fonctions gril et chaleur pulsée.
Kebab (Brochettes) de poulet 3 25 - 35
2
Pommes de terre rôties 3 30 - 50
2
3
FR
CHALEUR PULSÉE
Pour cuire des gâteaux et des viandes, en utilisant
une circulation d'air chaud continue.
Meringues Oui 100 - 120 40 - 50
2
Biscuits Oui 170 - 180 10 - 20
2
Pain (miche) Oui 180 - 200 30 -35
1
Roulés à la confiture Oui 210 - 220 10 - 12
2
Pâte feuilletée Oui 180 - 190 15 - 20
2
Rôti (800 g - 1,5 kg) Oui 160 - 170 70 - 80
1
AIR BRASSÉ
Pour cuire parfaitement les viandes, les gâteaux et les
tartes garnies.
Tartes garnies - 160 - 200 35 - 55
1
Quiche Lorraine - 170 - 190 30 - 45
1
• COMBI
CONVECT. NAT. + MO
Pour préparer des plats plus rapidement en
combinant le four à convection naturelle et le four à
micro-ondes.
Pain - 200 - 220 90 25 - 35
1
Rôti de boeuf
(1 - 1,5 kg)
- 160 160 - 350 35 - 45
1
Lasagnes Oui 170 - 200 160 - 350 20 - 40
1
Surgelés - 160 - 180 350 20 - 30
1
GRIL+MICROONDES
Pour cuire rapidement et gratiner vos plats.
Gratin de pommes de terre 350 2 20 - 40
2
Pommes de terre entières 350 3 10 - 20
2
TURBO GRIL+MICROONDES
Pour une cuisson et un brunissage rapides, en
combinant les fonctions four à micro-ondes, gril et
chaleur pulsée.
Cannelloni [Congelés] 350 3 20 - 25
2
Côtes de porc 350 3 30 - 40
2
Poulet rôti 350 2 40 - 60
2
CHALEUR PULSÉE+MICROONDES
Pour cuire rapidement des gâteaux et viandes en
profitant de tous les avantages du four à micro-ondes
et de la circulation d'air chaud.
Rôtis 160 170 40 - 60
2
Tourte à la viande 160 180 25 - 35
1
Poisson rôti 160 170 - 190 20 - 35
1
AIR BRASSÉ + MO
Pour cuire rapidement tous les aliments avec une
garniture liquide, en combinant les fonctions micro-
ondes, convection naturelle et chaleur pulsée.
Tartes garnies 350 160 - 200 25 - 45
2
Génoise 90 160 - 180 30 - 35
1
• FONCTIONS SPÉ.
PRÉCHAUF. RAPIDE
Pour chauffer rapidement le four avant un
cycle de cuisson. Attendez la fin de la fonction
avant de placer les aliments dans le four.
Une fois la phase de préchauffage terminée,
le four va automatiquement sélectionner la
fonction « Chaleur pulsée ».
GARDER AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
LEVAGE DE PÂTE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées.
MICROONDES
Pour rapidement cuire ou réchauffer des
aliments ou des breuvages.
850
Rapidement réchauez les boissons ou les aliments avec
une forte teneur en eau.
1
750
Cuisson de légumes.
650
Cuisson de la viande et du poisson.
500
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant du
fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés à la
viande et les pâtes cuites.
350
Idéal pour faire fondre le beurre ou le chocolat.
160
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le beurre
et le fromage.
90
Ramollir la crème glacée.
Réchauffage 2 tasses 850 3
1
Réchauffage Purée (1 kg) 850 10 - 12
Décongéla-
tion
Viande émincée (500 g) 160 13 - 14
Cuisson Génoise 750 7 - 8
Cuisson Crème anglaise 750 10 - 11
Cuisson Pain de viande 750 15 - 16
Accessoire requis : Plateau en verre
DYNAMIC DEFROST
Pour rapidement décongeler différents types
d'aliments en précisant leur poids. Placez toujours
les aliments directement sur la plaque tournante en
verre pour obtenir les meilleurs résultats.
VIANDES 100 g - 2,0 kg
VOLAILLE 100g - 3,0 kg
POISSON 100 g - 2,0 kg
LÉGUMES 100 g - 2,0 kg
PAIN 100 g - 2,0 kg
Accessoire requis : Plateau en verre
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FAVORI
Pour récupérer la liste de 10 fonctions favorites.
DIAMOND CLEAN
L'action des vapeurs d'eau, libérées durant
le cycle de nettoyage spécial en utilisant une
température basse, aide à enlever les saletés. Placez
200 ml d'eau potable au fond de la cavité et lancez la
fonction lorsque le four est froid.
MINUTEUR
Pour garder du temps sans activer de fonction.
RÉGLAGES
Pour ajuster les réglages du four.
Lorsque le mode « ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera
réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint
après 1 minute.
Lorsque le mode « DÉMO " est activé, toutes les commandes
sont actives et les menus disponibles mais le four ne chaue
pas. Pour désactiver ce mode, accédez à « DÉMO ” à partir du
menu « RÉGLAGES » et sélectionnez «O".
En sélectionnant « REINITIALISER », le produit s'éteint et revient
ensuite aux paramètres de son premier allumage. Tous les
réglages seront eacés.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Les tableaux énumèrent :
recettes
, si un préchauage est nécessaire ,
température
,
puissance du micro-ondes
, niveau du grill , poids,
durée de cuisson , accessoires et niveau suggéré pour la
cuisson.
Les temps de cuisson commencent au moment de
l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte
du préchauage (s'il est nécessaire). Les températures et
temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la
quantité d'aliments et du type d'accessoire.
Grille métallique, moule à gâteau sur grille
métallique,
lèche-frite, plaque en verre
PREMIÈRE UTILISATION
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois : L'afficheur
indiquera « English ».
1.English
Appuyez sur ou pour faire défiler la liste de
langues disponibles et sélectionnez celle que vous
souhaitez.
Appuyez sur
pour confirmer votre sélection.
Veuillez noter: La langue peut ensuite être changée en
sélectionnant « LANGUE » dans le menu « RÉGLAGES »,
disponible en appuyant sur
.
2. RÉGLER L'HEURE
Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler
l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent
à l'écran.
HORLOGE
Appuyez sur ou pour régler l'heure et appuyez
sur
:
Les deux chiffres indiquant les minutes clignotent
à l'écran.
Appuyez sur
ou pour régler les minutes et
appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter: Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite
d'une panne de courant prolongée. Sélectionnez « HORLOGE »
dans le menu « RÉGLAGES », disponible en appuyant sur
.
3. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant
de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui
se trouvent à l'intérieur. Chauffez le four à 200 °C
pendant environ une heure, en utilisant la fonction
« Préchauffage rapide ». Suivez les directives pour
régler correctement la fonction.
Veuillez noter: Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
5
FR
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Appuyez sur pour allumer le four : l'écran achera la
dernière fonction principale utilisée ou le menu principal.
Les fonctions peuvent être sélectionnées en appuyant
sur l'icône pour une des principales fonctions ou en
naviguant à travers un menu.
Pour sélectionner une fonction contenue dans un
menu, appuyez sur
ou pour sélectionner la
fonction souhaitée, puis appuyez sur
pour conrmer.
Veuillez noter: Une fois qu'une fonction a été sélectionnée, l'écran
recommandera le niveau le plus adapté pour chacune d'elles.
2. RÉGLER UNE FONCTION
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez
changer les réglages. L'écran ache en séquence les réglages
qui peuvent être changés. En appuyant sur
,
vous pouvez
changer à nouveau les réglages précédents.
TEMPÉRATURE / PUISSANCE
TEMPERATURE
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, appuyez sur
ou pour la changer, puis appuyez sur pour
confirmer et continuez avec les réglages qui suivent
(si possible).
La puissance du micro-ondes
ou le niveau du grill
peuvent être réglés de la même façon.
Il existe trois niveaux de puissance prédéfinis pour le
gril : 3 (élevé), 2 (moyen), 1 (bas).
PUISSANCE MO
Veuillez noter: Une fois que la fonction a été activée, la
température peut être modiée en utilisant
ou .
Combiné à d'autre fonctions, la puissance du micro-ondes
sera réduite à 350 W max.
DURÉE
DURÉE
Lorsque l'icône clignote sur l'écran, appuyez sur
ou pour régler le temps de cuisson que vous
souhaitez puis appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter: Vous pouvez ajuster le temps de cuisson qui
a été réglé pendant la cuisson en appuyant sur
: appuyez sur
ou pour le modier, puis appuyez sur pour conrmer.
Dans les fonctions non-micro-ondes, vous n'avez
pas besoin de régler le temps de cuisson si vous
souhaitez gérer la cuisson manuellement (sans
minuterie) : Appuyez sur
ou pour confirmer et
démarrer la fonction.
En sélectionnant ce mode, vous ne pouvez pas
programmer un départ différé.
HEURE DE FIN DÉPART RETARD
Dans les fonctions qui n'activent pas le micro-onde
comme « Convection naturelle » ou « Chaleur pulsée
», une fois que vous avez réglé une durée de cuisson,
vous pouvez retarder le démarrage de la fonction en
programmant son heure de n. Dans les fonctions
micro-ondes, l'heure de n est égale à la durée. L'écran
ache l'heure de n tandis que l'icône
clignote.
HEURE DE FIN
Appuyez sur ou pour régler l'heure à laquelle
vous souhaitez que la cuisson se termine, puis
appuyez sur
pour confirmer et activer la fonction.
Placer les aliments dans le four et fermer la porte :
La fonction démarre automatique après une période
de temps déterminée pour que la cuisson se termine
au moment désiré.
Veuillez noter: La programmation d'un délai pour le début de
la cuisson désactive la phase de préchauage : Le four atteindra
la température que vous souhaitez progressivement, ce qui
signie que les temps de cuisson seront légèrement plus longs
que prévu. Pendant le temps d'attente, vous pouvez appuyer
sur
ou pour modier l'heure de n programmée ou
appuyer sur
pour changer d'autres réglages.
. MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement le
meilleur mode de cuisson, la température et la durée
de cuisson de tous les plats disponibles.
Lorsque cela est requis, indiquez simplement la
caractéristique de l'aliment pour obtenir un résultat
optimal.
POIDS / PORTIONS / LOT / MORCEAUX
KILOGRAMMES
Pour régler la fonction correctement, suivez les
indications à l'écran, lorsque cela vous est demandé,
et appuyez sur
ou pour régler la valeur requise
puis appuyez sur
pour confirmer.
CUISSON DÉSIRÉE / BRUNISSAGE
Dans certaines fonctions My Menu, il est possible de
régler le niveau de cuisson souhaitée.
CUISSON DÉSIRÉE
Quand cela vous est demandé, appuyez sur ou
pour sélectionner le niveau souhaité entre saignant
(-1) et bien cuit (+1). Appuyez sur
ou pour
confirmer et démarrer la fonction.
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3. ACTIVER LA FONCTION
À tout moment, si les valeurs par défaut sont celles
souhaitées ou une fois que vous avez appliqué les
réglages que vous demandez, appuyez sur
pour
activer la fonction.
Pendant la phase de retard, appuyez sur
pour sauter cette phase et démarrer la fonction
immédiatement.
Veuillez noter: À tout moment, vous pouvez arrêter la
fonction qui a été activée en appuyant sur
.
Si le four est chaud et que la fonction requiert une
température maximale spécifique, un message sera
affiché sur l'écran. Appuyez sur
pour revenir
à l'écran précédent et sélectionner une fonction
différente ou attendez un refroidissement complet.
JET START
Lorsque le four est éteint, appuyez sur pour
lancer la cuisson avec la fonction four à micro-ondes
à puissance maximale (850 W) pendant 30 secondes.
4. PRÉCHAUFFAGE
Certaines fonctions ont une phase de préchauffage
: Une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la
phase de préchauffage est aussi activée.
PRÉCHAUFF.
Une fois cette phase complétée, un signal sonore et
l’écran indiquent que le four a atteint la température
désirée, et les aliments peuvent être ajoutés.
À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments
dans le four, et commencez la cuisson.
Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant que le
préchauage soit terminé peut aecter la cuisson. La phase
de préchauage sera interrompue si vous ouvrez la porte
durant le processus.
Le temps de cuisson ne comprend pas la phase
de préchauffage. Vous pouvez toujours changer la
température désirée en utilisant le bouton
ou .
5. PAUSE DE CUISSON / AJOUT OU
RETOURNEMENT DES ALIMENTS
PAUSE
En ouvrant la porte, la cuisson sera temporairement
interrompue en désactivant les éléments chauffants.
Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyez
sur
.
Veuillez noter: Pendant les fonctions « My Menu », ouvrez la
porte uniquement lorsque vous y êtes invités.
AJOUT OU RETOURNEMENT DES ALIMENTS
Certaines recettes de My Menu Cook nécessiteront
que des aliments soient ajoutés après la phase de
préchauffage ou que des ingrédients soient ajoutés
pour compléter la cuisson. De la même façon, il y aura
des messages vous invitant à tourner ou à agiter les
aliments pendant la cuisson.
RETOURNER ALIMEN
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action
à effectuer.
Ouvrez la porte, effectuez l'action demandée à l'écran
et fermez la porte, puis reprenez la cuisson.
Veuillez noter: Lorsqu'il est nécessaire de tourner les aliments,
après 2 minutes, même si aucune action n'est eectuée, le
four reprendra la cuisson. La phase « AJOUTER ALIMENTS »
dure 2 minutes : si aucune action n'est entreprise, la fonction
sera terminée.
De la même façon, à l'approche de la fin de la cuisson,
le four devrait vous demander de vérifier les aliments.
VÉRIFIER LA CUIS
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action
à effectuer. Vérifiez les aliments, fermez la porte et
reprenez la cuisson.
Veuillez noter: Appuyez sur pour sauter ces actions.
Autrement, si aucune action n'est entreprise après un certain
temps, le four poursuivra la cuisson.
6. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la
cuisson.
FIN
Appuyez sur pour poursuivre la cuisson en
mode manuel (sans minuterie) ou appuyez sur
pour prolonger le temps de cuisson en réglant une
nouvelle durée. Dans les deux cas, les paramètres de
cuisson seront conservés.
7
FR
. FAVORIS
Pour faciliter l'utilisation du four, il peut enregistrer
jusqu'à 9 fonctions favorites.
Une fois la cuisson terminée, l'écran vous demandera
d'enregistrer la fonction avec un numéro entre 1 et 9
dans votre liste de fonctions préférées.
CRÉER EN FAVORI?
Si vous souhaitez enregistrer une fonction et
mémoriser les paramètres actuels pour une utilisation
ultérieure, appuyez sur
autrement, pour ignorer la
demande, appuyez sur
.
Une fois que
a été enfoncé, appuyez sur ou
pour sélectionner la position du numéro, puis appuyez
sur
pour conrmer.
Veuillez noter: Si la mémoire est pleine ou si le numéro choisi
a déjà été pris, le four vous demandera de conrmer
l'écrasement de la fonction précédente.
Pour accéder aux fonctions que vous avez
sauvegardées, appuyez sur
: L'écran indiquera
votre liste de fonctions préférées.
1. CONVECTION
Appuyez sur ou pour sélectionner la fonction,
confirmez en appuyant sur
, puis appuyez sur
pour activer.
. FONCTION DIAMOND CLEAN
Appuyez sur pour afficher « Diamond Clean »
sur l'écran.
DIAMOND CLEAN
Appuyez sur pour activer la fonction : l'écran vous
invitera à faire toutes les actions nécessaires pour
obtenir les meilleurs résultats de nettoyage : Suivez
les indications, puis appuyez sur
une fois que c'est
fait. Une fois que vous avez effectué toutes les étapes,
si nécessaire, appuyez sur
pour activer le cycle de
nettoyage.
Veuillez noter: Nous vous conseillons de ne pas ouvrir la
porte du four durant le cycle de nettoyage pour éviter de
perdre les vapeurs d'eau, le résultat de nettoyage nal
pourrait être négativement aecté.
Un message clignotera à l'écran pour indiquer la n du
cycle. Laissez le four refroidir, essuyez et asséchez ensuite
les surfaces intérieures avec un linge ou une éponge.
. MINUTEUR
Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé
comme minuterie. Pour activer cette fonction,
assurez-vous que le four est éteint et appuyez sur
ou : L'icône clignotera sur l'écran.
MINUTEUR
Appuyez sur ou pour régler la durée que vous
souhaitez puis appuyez sur
pour activer la
minuterie.
Un signal sonore retentit et l'écran s'allumera une fois
que la minuterie a terminé le compte à rebours.
Une fois que la minuterie a été activée, vous
pouvez également sélectionner et activer une
fonction. Appuyez sur
pour allumer le four, puis
sélectionner la fonction que vous souhaitez.
Une fois que la fonction est activée, la minuterie
continu son compte à rebours sans interférence avec
la fonction.
Pendant cette phase, il n'est pas possible de voir
la minuterie (seule l'icône
sera affichée), qui
continuera de décompter en arrière-plan. Pour
récupérer l'écran de la minuterie, appuyez sur
pour arrêter la fonction actuellement active.
. VERROUILLAGE
Pour verrouiller le clavier, appuyez sur et
maintenez-le enfoncé pendant au moins cinq
secondes. Répétez pour déverrouiller le clavier.
VERROUILLAGE
Veuillez noter: Il est également possible d'activer cette fonction
pendant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, la fonction
peut être éteinte en tout temps en appuyant sur
.
8
Catégorie d'aliments / Recettes
Niveau &
Accessoires
Quantité
suggérée
Info cuisson
RÔTIS
PLATS
Lasagnes
1
4 à 8 portions
Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce béchamel sur le
haut et répandre du fromage pour obtenir un brunissage parfait
Lasagnes surgelées
1
600 g - 1,2 kg
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Quiche et tarte
1
1 fournée
Chemisez un moule à gâteau avec la pâte et percez-la avec une
fourchette. Préparez le mélange à quiche lorraine en considérant une
quantité pour 8 portions
PAIN & PIZZA
Pizza fine
2
1 fournée
Préparez une pâte à pizza basée sur 225 ml d'eau, 15 g de levure, 400g de
farine, de l'huile et du sel. Laissez-la lever en utilisant la fonction spécique
du four. Roulez la pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez
des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Pizza épaisse
2
1 fournée
Préparez une pâte à pizza basée sur 250 ml d'eau, 20 g de levure, 450g de
farine, de l'huile et du sel. Laissez-la lever en utilisant la fonction spécique
du four. Roulez la pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez
des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Pizza froide
2
250 - 800 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Pizza surgelée
2
250 - 800 g
GÂTEAUX &
PÂTISSERIES
Tarte aux pommes
1
1 fournée
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond avec des
miettes de pain pour absorber le jus des fruits. Remplissez avec des fruits
frais hachés mélangés avec du sucre et de la cannelle. Enroulez les rebuts
de pâtes pour faire un couvercle, scellez les bords et badigeonnez d’œuf
Tarte
1
1 fournée
Chemisez un moule à tarte avec la pâte, percez avec une fourchette et
dispersez la conture dessus. Roulez les rebuts de pâte et coupez-les en
bandelettes, et déposez ces bandelettes en croisillons sur le dessus
Génoise
1
1 fournée
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g. Versez dans un
moule chemisé et graissé
COLLATIONS Popcorn
1
100g
Placez toujours le sac directement sur la plaque tournante en verre.
Placez un seul sachet à la fois
PLAT & GRATIN
PLATS
Gratin de légumes
1
4 à 8 portions
Coupez en tranches et entrelacez les légumes les uns avec les autres dans un
grand récipient. Salez, poivrez et versez de la crème. Parsemez de fromage
Pommes de terre
entières
1
4 à 8
morceaux
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Dessinez une
croix au couteau sur la pomme de terre et placez-la dans le four orientée
vers le bas. Lorsque le four vous demande de retourner la pomme de
terre, versez dessus la crème et assaisonnez comme requis
VIANDES
Rôti de boeuf
1
1 - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre.
Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. À la n de la
cuisson, laissez reposer pendant au moins 15 minutes avant de couper
Rôti de veau
1
1 - 1,5 kg
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez avec
du sel et du poivre. À la n de la cuisson, laissez reposer pendant au
moins 15 minutes avant de couper
Rôti de porc
1
1 - 1,5 kg
Poulet rôti
1
1 - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez dans le four avec le côté
poitrine vers le haut
Filets de poulet
2
800 g - 1,2 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez
Poulet en morceaux
2
+
800 g - 1,2 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Répartissez uniformément sur la grille métallique avec le côté
peau vers le bas
Pain de viande
1
4 à 8 portions
Préparez selon votre recette favorite et façonnez dans un moule en
poussant pour éviter la formation de poches d'air
Saucisses
3
+
4 à 12
morceaux
Percez les saucisses avec une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent
POISSONS
Poisson entier
2
800 g - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Assaisonnez avec du jus de citron,
de l'ail et du persil
Gratin surgelé
1
600 g - 1,2 kg
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
SIDE DISH
Frites surgelées
2
500 g - 1 kg Répartissez uniformément dans la plaque en verre
Potatoes
1
500 g - 1 kg Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le récipient
PLAQUE DE CUISSON
ACCESSOIRES
Grille métallique
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plateau en verre
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plaque de cuisson
9
FR
CONSEILS UTILES
CONSEILS POUR LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES
Les micro-ondes ne pénètrent les aliments que
jusqu'à une certaine profondeur, donc lors de la
cuisson de plusieurs aliments à la fois, espacez-les
autant que possible pour permettre d'exposer la plus
grande superficie possible aux micro-ondes.
Les petits morceaux cuisent plus rapidement que les
gros: Pour une cuisson uniforme, coupez les aliments
en morceaux de taille équivalente.
La plupart des aliments continuent à cuire après
la fin de la cuisson aux micro-ondes. Laissez par
conséquent toujours reposer les aliments de façon à
terminer la cuisson.
Enlevez les fermetures métalliques des sachets en
papier ou en plastique avant de les placer dans le
four à micro-ondes.
La pellicule plastique doit être perforée avec une
fourchette pour diminuer la pression et éviter une
explosion causée par l'accumulation de vapeur lors
de la cuisson.
LIQUIDES
Les liquides peuvent chauffer au-delà du point
d'ébullition sans générer de bulles visibles. Les
liquides chauds risquent par conséquent de déborder
brusquement. Pour éviter cela, évitez d'utiliser des
récipients à goulot étroit, agitez le liquide avant de
mettre le récipient dans le four à micro-ondes et
laissez une petite cuillère immergée dans le récipient.
Une fois le liquide chaué, remuez-le une nouvelle fois
avant de le sortir prudemment du four à micro-ondes.
SURGELÉS
Pour des résultats optimum, nous recommandons de
dégeler les aliments directement sur le bac collecteur en
verre. Si nécessaire, il est possible d'utiliser un récipient
en plastique léger, adapté au four à micro-ondes.
Les aliments bouillis, les ragoûts, et les sauces à base
de viande se décongèlent mieux s'ils sont remués
durant la décongélation. Séparez les morceaux dès
qu'ils commencent à se décongeler : les portions
séparées décongèlent plus rapidement.
NOURRITURE POUR BÉBÉS
Lorsque vous réchauffez des aliments ou liquides
dans un petit pot pour bébé ou un biberon, agitez
toujours et vérifiez la température avant de servir.
Cela permet de répartir correctement la chaleur et
d'éviter ainsi des risques de brûlure.
Assurez-vous que le couvercle du récipient ou la
tétine du biberon sont enlevés avant de le réchauffer.
GÂTEAUX ET PAIN
Pour les gâteaux et le pain, nous recommandons
d'utiliser la fonction « Chaleur pulsée » tandis
que, pour les gâteaux contenant du liquide, nous
recommandons la fonction « Air brassé ». En variante,
pour raccourcir les temps de cuisson, sélectionnez la
fonction « Chaleur pulsée + MO » avec le micro-ondes
réglé à une puissance maximale de 160 W afin de
maintenir les produits moelleux et parfumés.
Avec les fonctions « Chaleur pulsée » et « Air brassé
», utilisez des plats à gâteaux en métal sombre et
placez-les sur la grille métallique fournie.
VIANDES ET POISSONS
Pour obtenir un dorage parfait en surface tout en
maintenant l'intérieur de la viande ou du poisson
tendre et juteux, nous vous recommandons d'utiliser
des fonctions combinant le chauffage par convection
et la cuisson au micro-ondes.
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, réglez
le niveau de puissance du four à micro-ondes à 350 W.
Catégorie d'aliments / Recettes
Niveau &
Accessoires
Quantité
suggérée
Info cuisson
CUIT VAPEUR
POISSONS &
FRUITS DE MER
Poisson entier
1
800 g - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Assaisonnez avec du jus de citron,
de l'ail et du persil
Filets de poisson
1
400 g - 1 kg Répartissez uniformément dans le récipient. Couvrez durant la cuisson
SIDE DISH
Racines&tuberc.
1
200 - 800 g
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le récipient
Frais vapeur
1
200 - 800 g
Surgelés vapeur
1
200 - 800 g
Répartissez uniformément dans le récipient. Mélangez lorsque le four
vous y invite
ACCESSOIRES
Grille métallique
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plateau en verre
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plaque de cuisson
10
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que le four ait refroidi avant tout
entretien ou nettoyage.
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.
Utilisez des gants de protection.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer
abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils
pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
L’appareil doit être débranché de l’alimentation
principale avant d’eectuer des travaux d’entretien.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibre humide.
Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes
de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon
sec.
• N'utilisez en aucun cas de détergents corrosifs
ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en
contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez
immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre
humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir
et ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est
encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches
laissés par les résidus de nourriture. Pour essuyer
la condensation qui s'est formée à la suite de la
cuisson d'aliments à haute teneur en eau, laissez le
four refroidir complètement, et essuyez-le ensuite
avec un linge ou une éponge.
• Activez la fonction « Diamond Clean » pour un
meilleur nettoyage des surfaces internes.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l’eau contenant
un détergent à vaisselle après les avoir utilisés;
utilisez des gants de cuisine s’ils sont encore chauds.
Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour
enlever les résidus d’aliments.
Le plateau en verre
GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que
le four est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème
persiste.
Le four fait du bruit, même
lorsqu'il est éteint.
Le ventilateur fonctionne.
Ouvrez la porte ou attendez que le processus de
refroidissement soit terminé.
L’écran affiche la lettre « F »
suivi d’un numéro.
Erreur de logiciel.
Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et
contactez le Service Après-vente le plus près.
Le four ne chauffe pas.
Lorsque le mode "MODE DÉMO " est activé,
toutes les commandes sont actives et les menus
disponibles mais le four ne chauffe pas.
MODE DÉMO apparaît sur l'écran toutes les
60 secondes.
Accédez au mode « MODE DÉMO » à partir des «
RÉGLAGES » et sélectionnez « Off ».
FICHE TECHNIQUE
WWW
La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre
site Web docs . bauknecht . eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
>
WWW
Téléchargez le Guide d'utilisation
et d'entretien sur notre site Web docs.
bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce
code QR), en précisant le code commercial
du produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service
Après-vente.
CONTACTER LE SERVICE APRÈSVENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous contacter
dans le livret de garantie.
Lorsque vous contactez notre
Service Après-vente, veuillez
indiquer les codes disponibles
sur la plaque signalétique
de l'appareil.
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Imprimé en Italie
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