- Mencampurkan bahan lembut, mis. tepung
sadur penkek atau mayones.
- Memurikan bahan yang telah dimasak, mis.
untuk menyediakan makanan bayi.
C
1 Merendam adang mata dalam bahan sama
sekali.
2 Menghidupkan alat dan mengadun bahan
dengan menggerakkan alat perlahan-lahan
ke atas ke bawah dan secara bulatan.
C
3 Aksesori turas dapat digunakan untuk
memperoleh sos atau jus yang diadun lebih
halus daripada biasa (cuma HR1354).
Pemotong (jenis HR1351, HR1354)
◗ Alat tambahan pemotong dapat digunakan
untuk memotong bahan seperti kekeras,
daging, bawang, keju keras, buah-buahan kering,
coklat, bawang putih, herba, roti kering, dll.
1 Kalau bahan melekat pada dinding bikar
pemotong, melepaskannya dengan
memasukkan cecair atau dengan
menggunakan sudip.
C
◗ Jaga supaya unit gandingan dipasang dengan
betul di atas bikar pemotong.
C
2 Bahan yang besar harus dipotong menjadi
potongan sebesar kira-kira 2 cm/1 inci
sebelum bahan itu dapat diproses.
BAHASA MELAYU 19