Ariston FZ 100 P.1 IX Mode d'emploi

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FR

FOUR

FZ100P.1

FZ100P.1 IX

Sommaire

Installation, 26-27

Positionnement

Raccordement électrique

Plaquette signalétique

Description de lappareil, 28

Vue densemble

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 29

Réglage de lhorloge et du minuteur

Mise en marche du four

Verrouillage des commandes

Mode Démonstration

Programmes, 30-32

Programmes de cuisson

Programmer la cuisson

Conseils de cuisson

Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 33

Sécurité générale

Mise au rebut

Economies et respect de lenvironnement

Nettoyage et entretien, 34-35

Mise hors tension

Nettoyage de lappareil

Nettoyage de la porte

Remplacement de lampoule déclairage

Nettoyage automatique FAST CLEAN

Assistance, 36

Mode demploi

Italiano, 1

Espanol, 37 Portuges, 49

English,13

GB FR

ES PT

IT

Français, 25

26

FR

! Conservez ce mode demploi pour pouvoir le consulter à

tout moment. En cas de vente, de cession ou de

déménagement, veillez à ce quil suive lappareil pour

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et

lui fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur linstallation, lutilisation et la

sécurité de votre appareil

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il

faut les mettre au rebut en respectant la réglementation

sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et

conseils).

! Linstallation doit être effectuée par un professionnel du

secteur conformément aux instructions du fabricant. Une

mauvaise installation peut causer des dommages à des

personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il faut que

le meuble possède des caractéristiques bien précises :

 les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans

un matériau résistant à la chaleur;

 dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il faut

que les colles résistent à une température de 100°C ;

 la cavité du meuble pour encastrement du four, tant

sous plan (voir figure) quen colonne , doit avoir les

dimensions suivantes :

! Après encastrement de lappareil, il ne doit plus y avoir

possibilité de contact avec les parties électrifiées.

Les déclarations de consommation indiquées sur

létiquette des caractéristiques ont été mesurées pour ce

type dinstallation.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité dencastrement

doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé

dinstaller le four de manière à ce quil repose sur deux

cales en bois ou bien sur un plan dappui continu qui ait

une découpe dau moins 45 x 560 mm (voir figures).

Centrage et fixation

Positionnez les 4 taquets situés sur les côtés du four en

face des 4 trous pratiqués sur le cadre et réglez-les

selon lépaisseur de la joue du meuble:

épaisseur 20 mm : enlevez la

partie amovible du taquet (voir

figure);

épaisseur 18 mm : utilisez la

première rainure, comme prévu

par le fabricant (voir figure);

épaisseur 16 mm : utilisez la

deuxième rainure (voir figure).

Pour fixer lappareil au meuble : ouvrez la porte du four

et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être

fixées de manière à ne pouvoir être enlevées quavec

laide dun outil.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Installation

FR

27

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

Dimensions

largeur cm 43,5

hauteur cm 32

profondeur cm 41,5

Volume l 58

Raccordements

électriques

tension 220-240V ~ 50Hz

puissance maxi. Absorbée

2560-3050W

ETIQUETTE

ENERGIE

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette

des fours électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie convection

Naturelle – fonction four :

Tradition;

Consommation énergie déclaration

Classe convection Forcée –

fonction four : Pâtisserie.

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes :

73/23/CEE du 19/02/73 (Basse

Tension) et modifications

successives

-89/336/CEE du 03/05/89

(Compatibilité électromagnétique)

et modifications successives

93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives

2002/96/EC

Raccordement électrique

! Les fours munis dun câble dalimentation tripolaire sont

prévus pour un fonctionnement au courant alternatif à la

tension et à la fréquence indiquées sur la plaquette

signalétique apposée sur lappareil (voir ci-dessous).

Montage du câble dalimentation

1. Pour ouvrir le bornier,

faites pression à laide

dun tournevis sur les

languettes latérales du

couvercle : tirez et

ouvrez le couvercle (voir

figure).

2. Montage du câble

dalimentation : dévissez

la vis du serre-câble ainsi

que les trois vis des

contacts L-N-

puis

fixez les fils sous les

têtes de vis en

respectant les couleurs

Bleu (N) Marron (L)

Jaune-Vert

(voir

figure).

3. Fixez le câble dans le serre-câble prévu.

4. Fermez le couvercle du bornier.

Branchement du câble dalimentation au réseau

électrique

Montez sur le câble une prise normalisée pour la charge

indiquée sur létiquette des caractéristiques (voir ci-

contre). En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à

coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm décartement

entre les contacts dimensionné à la charge et conforme

aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être

interrompu par linterrupteur). Le câble dalimentation ne

doit atteindre, en aucun point, des températures

dépassant de 50°C la température ambiante.

! Linstallateur est responsable du bon raccordement

électrique de lappareil et du respect des normes de

sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

 la prise est bien munie dune terre conforme à la loi;

 la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaquette

signalétique (voir ci-dessous);

 la tension dalimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir

ci-dessous);

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacez la prise

ou la fiche, nutilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de lappareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement

accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

NL

28

FR

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

GLISSIERES

de coulissement

niveau 5

niveau 4

niveau 3

niveau 2

niveau 1

Indicateur PORTE

VERROUILLEE

Indicateurs de

TEMPERATURE

INSTANTANEE

ALLUMAGE

PANNEAU

Réglage

MINUTEUR

Sélection

PROGRAMMES

Afficheur

TEMPERATURE

Réglage

TEMPERATURE

MISE EN

MARCHE

ARRET

FAST

CLEAN

Afficheur

HEURE et

DUREE

Programmation FIN

DE CUISSON ou FIN

FAST CLEAN

Programmation DUREE

DE CUISSON ou

DUREE FAST CLEAN

Réglage

HORLOGE

Réglage

HEURE et

DUREE

Vue densemble

Tableau de bord

Description

de lappareil

FR

29

! Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à

vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant

la température à son maximum. Puis éteignez-le, ouvrez la

porte et aérez la pièce. Lodeur qui se dégage est due à

lévaporation des produits utilisés pour protéger le four.

! Le Verrouillage des commandes et le Mode

DEMONSTRATION peuvent être activés/désactivés

même si le panneau de commande est éteint.

Verrouillage des commandes

Pour verrouiller les commandes de réglage du four,

appuyez 5 secondes de suite sur les icônes

et .

Un signal sonore retentit et le message r-0 apparaît sur

lafficheur TEMPERATURE.

Appuyez une nouvelle fois pour déverrouiller les commandes.

Licône STOP peut être activée à tout moment.

Mode Démonstration

Le four peut fonctionner en mode DEMONSTRATION:

dans ce cas tous les éléments chauffants sont

désactivés et seules les commandes fonctionnent.

Pour activer le mode DEMONSTRATION, appuyez

simultanément sur les icônes

, , et . Un

signal sonore retentit et les deux afficheurs affichent

demo on. Appuyez une nouvelle fois pour désactiver

ce mode : un signal sonore retentit et les afficheurs

affichent demo off.

Réglage de lhorloge et du minuteur

Après branchement au réseau électrique ou après une

panne de courant, licône

clignote.

Pour régler lheure :

1. appuyez sur licône ;

2. réglez lheure à laide des icônes + et - de gauche;

3. appuyez une nouvelle fois sur licône ;

4. réglez les minutes à laide des icônes + et - de

gauche;

Pour toute actualisation, allumez le tableau de

commandes en appuyant sur licône ; appuyez sur

licône

et suivez la procédure indiquée.

Le minuteur est un indicateur sonore de fonctionnement :

une fois le temps écoulé il émet un signal sonore qui

sarrête au bout dune minute ou après avoir appuyé sur

nimporte quelle icône activée.

Pour programmer le minuteur, appuyez sur licône

et

suivez la procédure indiquée pour le réglage de lhorloge.

Licône

vous signale que le minuteur est activé.

! Le minuteur ne contrôle pas lallumage et larrêt du four.

Mise en marche du four

1. Allumez le tableau de commandes en appuyant sur

licône

.

2. Appuyez sur licône du programme de cuisson

souhaité. La durée et la température associées au

programme sont affichées.

3. Appuyez sur licône START.

4. Le four se place en préchauffage, les indicateurs de

température instantanée séclairent en rouge. Pour

modifier la température, appuyez sur les icônes de

droite + et -.

5. Un signal sonore suivi de lallumage de tous les

indicateurs de température instantanée signale la fin du

préchauffage : vous pouvez enfourner vos plats.

6. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :

- modifier la température en appuyant sur les icônes de

droite + et -;

- programmer la durée dune cuisson (voir Programmes);

- interrompre la cuisson en appuyant sur licône STOP.

7. Au bout de deux heures le four séteint tout seul: ce

délai est présélectionné pour des raisons de sécurité sur

tous les programmes de cuisson.

Vous pouvez aussi modifier la durée de cuisson (voir

Programmes).

8. En cas de coupure de courant, si la température du

four nest pas trop redescendue, un dispositif spécial fait

repartir le programme à partir du moment où il a été

interrompu. Les programmations en attente de

démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent

être reprogrammées dès rétablissement du courant.

! Aucun préchauffage nest prévu pour les programmes

FAST COOKING et BARBECUE.

! Ne posez jamais dobjets à même la sole du four, vous

pourriez abîmer lémail.

! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec

lappareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures

extérieures, un système de refroidissement souffle de lair

à lextérieur par une fente située entre le bandeau et la

porte du four. Pour le programme FAST COOKING le

système se met automatiquement en marche dix minutes

après le démarrage. Pour le programme PATISSERIE, il

ne démarre quà four chaud. Au début du programme

FAST CLEAN le système fonctionne à faible vitesse.

! Le ventilateur continue à tourner après larrêt du four

jusquà ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.

Eclairage du four

Four éteint, il sallume dès ouverture de la porte du four.

Mise en marche et

utilisation

30

FR

Programmes de cuisson

! Tous les programmes ont une température de

cuisson présélectionnée. Vous pouvez la régler

manuellement, entre 40°C et 250°C au choix.

Pour le programme BARBECUE la valeur

présélectionnée est un niveau de puissance exprimé

en %. Il peut lui aussi être réglé manuellement.

Programme FOUR TRADITION

Mise en marche des résistances de voûte et de sole.

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur

un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux

entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte

et circulaire) ainsi que du ventilateur. La chaleur est

constante et bien répartie à lintérieur du four, lair cuit

et dore de façon uniforme en tous points. Vous

pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en même

temps.

Programme BARBECUE

Mise en marche de la résistance de voûte et du

tournebroche (si lappareil en est équipé). Appuyez sur

les icônes de droite+ et -, lafficheur de la

TEMPERATURE indiquera les niveaux de puissance

sélectionnables, qui vont de 50 à 100%. La température

élevée et directe du gril est conseillée pour tous les

aliments qui exigent une haute température en surface.

Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte, du

ventilateur et du tournebroche (si lappareil en est

équipé). Lirradiation thermique unidirectionnelle

sajoute au brassage de lair pour une répartition

uniforme de la chaleur dans lenceinte du four.

Plus de risques de brûler vos aliments en surface et

plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte

du four fermée.

Programme FOUR PIZZA

Mise en marche de la résistance de sole et de la

résistance circulaire ainsi que du ventilateur. Cette

combinaison permet une montée en température rapide

avec un fort apport de chaleur provenant surtout de la

sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, noubliez

pas de les changer de place à mi-cuisson.

Programme FOUR PATISSERIE

Mise en marche de la résistance arrière et du

ventilateur pour obtenir une chaleur douce et uniforme

à lintérieur du four. Ce programme est

particulièrement indiqué pour la cuisson de mets

délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et

certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Programme FAST COOKING

Mise en marche des résistances et du ventilateur pour

obtenir une chaleur constante et uniforme.

Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout

particulièrement recommandé pour les cuissons

rapides de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour

obtenir dexcellents résultats, nenfournez que sur un

seul niveau.

Programme ETUVE

Le four atteint et maintient une température de 40°C

non modifiable. Ce programme est idéal pour le

levage de pâtes à base de levure de boulanger.

Programme FAST CLEAN

Cest le programme de nettoyage automatique et

intégral du four par pyrolyse (voir Nettoyage et

entretien).

Tournebroche (nexiste que sur certains modèles)

Pour actionner le

tournebroche (voir figure)

procédez comme suit :

1. placez la lèchefrite au gradin 1;

2. placez le berceau au gradin 3 et encastrez le bout

arrière de la broche dans le trou situé au fond de

lenceinte;

3. Actionnez le tournebroche en sélectionnant les

icônes

ou ;

! Quand le programme

est lancé, le tournebroche

sarrête dès ouverture de la porte du four.

Programmes

FR

31

Programmer la cuisson

! La programmation nest possible quaprès avoir

sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée

Appuyez sur licône

, puis :

1. Réglez en appuyant sur les icônes de gauche +

et -.

2. Appuyez sur licône

pour mémoriser la

sélection.

3. Appuyez sur licône START pour activer la

programmation.

4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé

et lafficheur TEMPERATURE affiche END.

 Exemple : il est 9h00 et vous souhaitez déterminer

une durée de 1h15. Le programme sarrête

automatiquement à 10h15.

Programmer une cuisson différée

1. Appuyez sur la touche

et suivez la procédure

de 1 à 2 décrite pour la durée.

2. Appuyez ensuite sur licône

et réglez lheure de

fin de cuisson en appuyant sur les icônes de gauche

+ et -.

3. Appuyez sur licône

pour mémoriser la

sélection.

4. Appuyez sur licône START pour activer la

programmation.

5. Un signal sonore indique que le temps est écoulé

et lafficheur TEMPERATURE affiche END.

 Exemple : il est 9h00, vous programmez une durée

1h15 et fixez lheure de fin à 12h30. Le programme

démarre automatiquement à 11h15.

Les icônes

et clignotent pour signaler quune

programmation a été lancée. Lafficheur HEURE et

DUREE affiche à tour de rôle lheure de fin de cuisson

et la durée.

Pour annuler une programmation, appuyez sur licône

STOP.

! La sélection dune cuisson active licône

, mais

pas licône

. La sélection de la durée active licône

et vous pouvez programmer une cuisson différée.

Conseils de cuisson

! Pour vos cuissons ventilées nutilisez pas les gradins

1et 5 : ils sont directement frappés par lair chaud qui

pourrait brûler vos mets délicats.

! Pour vos cuissons BARBECUE et GRATIN,

notamment au tournebroche, placez la lèchefrite au

gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

MULTICUISSON

 Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

 Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

 Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos

plats au milieu de la grille.

 Nous conseillons de sélectionner le niveau

dénergie maximum. Ne vous inquiétez pas si la

résistance de voûte nest pas allumée en

permanence : son fonctionnement est contrôlé par

un thermostat.

FOUR PIZZA

 Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le

sur la grille du four.

Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le

temps de cuisson et obtiendrez difficilement une

pizza croustillante.

 Si vos pizzas sont bien garnies, najoutez la

mozzarelle quà mi-cuisson.

32

FR

Tableau de cuisson

Programmes Aliments Poids

(Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage

(minutes)

Température

préconisée

Durée

cuisson

(minutes)

Four

Tradition

Canard

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Multicuisson

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de terre

Maquereau

Plum-cake

Profiteroles (sur 2 niveaux)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise (sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

1

1+1

1

0.5

1

1.5

2 e 4

3

2

2 e 4

2

2 e 4

2

2 e 4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Soles et seiches

Brochettes de calmars et de crevettes

Seiches

Tranches de colin

Légumes grillés

Steaks de veau

Saucisses

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur ou toasts

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

n.° 4 e 6

4

3 o 4

4

-

100%

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Barbecue

Avec tournebroche

(si votre appareil en est équipé)

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

1.0

1.5

1.0

-

100%

80-90

70-80

Poulet grillé

Seiches

1.5

2

10

200

55-60

30-35

Gratin

Avec tournebroche (si votre appareil en est

équipé)

Veau à la broche

Agneau à la broche

Poulet (à la broche) +

pommes de terre (sur plateau émaillé)

1.5

-

2

10

200

70-80

70-75

Four Pizza

Pizza

Rôti de veau ou de bœuf

Poulet

0.5

1

3

2

2 o 3

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

Four

Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Plum-cake

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niveaux)

Petits gâteaux (sur 2 niveaux)

Friands au fromage (sur 2 niveaux)

Profiteroles (sur 3 niveaux)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Meringues (sur 3 niveaux)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

3

2 o 3

3

2 e 4

Gradins n°1,3 et 5

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Précuits

Ailes de poulet dorées 0.4 2 - 200 20-25

Fast

cooking

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Plum-cake

Friands au fromage

0.3

0.6

0.2

2

-

200

180

210

15-18

45

10-12

étuve

Levage de pâtes à base de levure de

boulanger (brioches, pain, tarte au sucre,

croissants, etc.)

FR

33

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité. Ces conseils

sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent

être lus attentivement.

Sécurité générale

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

 Pour déplacer lappareil, servez-vous des poignées

prévues à cet effet sur les côtés du four.

 Ne touchez pas à lappareil pieds nus ou si vos

mains ou pieds sont mouillés ou humides

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément aux

instructions du mode demploi.

 En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties du four

deviennent très chaudes. Attention à ne pas les

toucher et à garder les enfants à distance.

 Evitez que le cordon dalimentation dautres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du

four.

 Les orifices ou les fentes daération ou dévacuation

de la chaleur ne doivent pas être bouchés

 Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle

risque dêtre très chaude à ses extrémités.

 Utilisez toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir des plats du four.

 Ne tapissez jamais la sole du four de papier

aluminium.

 Ne rangez pas de matériel inflammable à lintérieur

du four : si lappareil était par inadvertance mis en

marche, il pourrait prendre feu.

 Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

 Neffectuez aucune opération de nettoyage ou

dentretien sans avoir auparavant débranché la

fiche de la prise de courant.

 En cas de panne, nessayez en aucun cas

daccéder aux mécanismes internes pour tenter de

réparer lappareil. Contactez le service

dAssistance (voir Assistance).

 Ne posez pas dobjets lourds sur la porte du four

ouverte.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : conformez-

vous aux réglementations locales, les emballages

pourront ainsi être recyclés.

 La Directive Européenne 2002/96/EC sur les

Déchets des Equipements Electriques et

Electroniques (DEEE), exige que les appareils

ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux

normal des déchets municipaux. Les appareils

usagés doivent être collectés séparément afin

doptimiser le taux de récupération et le recyclage

des matériaux qui les composent et réduire limpact

sur la santé humaine et lenvironnement. Le

symbole de la poubelle barrée est apposée sur

tous les produits pour rappeler les obligations de

collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les autorités

locales ou leur revendeur concernant la démarche

à suivre pour lenlèvement de leur vieil appareil.

Economies et respect de

lenvironnement

 Pour faire des économies délectricité, utilisez

autant que possible votre four pendant les heures

creuses surtout pour le nettoyage pyrolyse. Les

options de programmation des cuissons et plus

particulièrement la cuisson différée (voir

Programmes) et le nettoyage automatique différé

(voir Nettoyage et entretien), vous permettent de

vous organiser en ce sens.

 Pour vos cuissons au Gratin, nous vous conseillons

de garder la porte du four fermée: Vous obtiendrez

de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles

économies dénergie (10% environ).

 Gardez toujours les joints propres et en bon état

pour quils adhèrent bien à la porte et ne causent

pas de déperditions de chaleur.

34

FR

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien

coupez lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

 Nettoyez lextérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à laide dune éponge imbibée deau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches

sont difficiles à enlever, utilisez des produits

spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et

dessuyer après le nettoyage. Nutilisez ni poudres

abrasives ni produits corrosifs.

 Nettoyez lenceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de leau chaude

et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon

doux. Evitez tout produit abrasif.

 Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

Nettoyage de la porte

Nettoyez la vitre de la porte à laide déponges et de

produits non abrasifs et séchez avec un chiffon doux.

Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la

porte du four:

1. ouvrez complètement la

porte (voir figure);

2. soulevez et faites pivoter les

leviers situés sur les deux

charnières (voir figure);

3. saisissez la porte par les

côtés, refermez-la lentement

mais pas complètement. Tirez-

la ensuite vers vous en la

dégageant de son logement

(voir figure). Remontez la porte

en refaisant en sens inverse les

mêmes opérations.

Contrôle des joints

Contrôlez périodiquement létat du joint autour de la

porte du four. Sil est abîmé, adressez-vous au service

après-vente le plus proche de votre domicile (voir

Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant quil

nest pas réparé.

Remplacement de lampoule déclairage

Pour changer lampoule déclairage du four :

1. Enlevez le couvercle en verre à laide dun

tournevis.

2. Dévissez la lampe et remplacez-la par une lampe

de même type : puissance 15 W, culot E 14.

Remettez en place le couvercle en prenant bien soin

de repositionner correctement le joint (voir figure).

hublot

joint

lampe

cavité

Nettoyage et entretien

FR

35

Nettoyage automatique FAST CLEAN

Pendant le programme FAST CLEAN la température à

lintérieur du four atteint 500°C et lance le processus

de pyrolyse, de carbonisation autrement dit des

salissures alimentaires. Les salissures sont

littéralement incinérées.

Pendant la pyrolyse, les surfaces peuvent devenir très

chaudes : gardez les enfants à distance. Il peut

arriver que, à travers le hublot, vous observiez des

particules qui silluminent : il sagit dune combustion

instantanée, phénomène tout à fait normal et sans

danger.

Avant de lancer le FAST CLEAN :

 enlevez avec une éponge humide les salissures en

excès. Nutilisez pas de détergents ;

 enlevez tous les accessoires du four ;

 ne placez pas de serviettes ou de maniques sur la

poignée du four.

!Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse

pourrait ne pas démarrer. Attendez quil refroidisse.

! Lactivation du programme nest possible quaprès

avoir fermé la porte du four.

Pour activer FAST CLEAN appuyez sur licône

.

Choisissez à laide des icônes de droite + et - le

niveau de FAST CLEAN désiré avec durée

présélectionnée non modifiable :

1. Economique (ECO) : durée 1 heure;

2. Normal (NOR) : durée 1 heure 30;

3. Intensif (INT) : durée 2 heures;

Les sécurités

 la porte se verrouille automatiquement dès que la

température atteint des valeurs élevées ;

 en cas danomalie de fonctionnement, lalimentation

des résistances est automatiquement coupée ;

 une fois que la porte est verrouillée, aucune

modification de sélection de durée et de fin nest

plus possible.

!La programmation nest possible quaprès avoir

sélectionné le programme FAST CLEAN.

Programmer un nettoyage automatique différé

Appuyez sur licône

, puis :

1. réglez en appuyant sur les icônes de gauche + et

-.

2. Appuyez sur licône

pour mémoriser la

sélection.

3. Appuyez sur licône START pour activer la

programmation.

4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé

et lafficheur TEMPERATURE affiche END.

 Exemple : il est 9 h., vous choisissez un FAST

CLEAN niveau Economique qui a donc une durée

présélectionnée de 1 heure. Vous déterminez

12h30 comme heure de fin. Le programme démarre

automatiquement à 11h30.

Les icônes

et clignotent pour signaler quune

programmation a été lancée. Lafficheur HEURE et

DUREE affiche à tour de rôle lheure de fin du FAST

CLEAN et la durée.

Pour annuler une programmation, appuyez sur licône

STOP.

A la fin du nettoyage automatique

Pour pouvoir ouvrir la porte du four, il faudra attendre

que la température du four descende à un niveau

acceptable. Il se peut que vous remarquiez la

présence de résidus blancs poussiéreux sur

lenceinte du four : enlevez-les avec une éponge

humide après le complet refroidissement de lappareil.

Si vous souhaitez profiter de la chaleur emmagasinée

pour démarrer une cuisson malgré les résidus

poussiéreux, ne vous inquiétez pas : ils sont

inoffensifs.

36

FR

Assistance

Attention :

Lappareil monte un système dautotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies

sont affichées sous la forme: ER suivi de chiffres.

Contactez alors un service dassistance technique.

Indiquez-lui :

 le code erreur affiché sur lécran TEMPERATURE

 le modèle de votre appareil (Mod.)

 son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

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Ariston FZ 100 P.1 IX Mode d'emploi

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