Indesit IS5E5PCWE Le manuel du propriétaire

FR

CUISINE ET FOUR

Mode d’emploi

Français, 1

FR

Sommaire

Installation, 3-4

Positionnement et nivellement

Raccordement électrique

Tableau des caractéristiques

Description de l’appareil, 5-6

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Afficheur

Panneau de contrôle - Plan de cuisson

Mise en marche et utilisation, 7-10

Mise à l’heure de l’horloge

Programmer la minuterie

Utilisation du four

Programmes de cuisson

Comment programmer une cuisson

Tableau de cuisson au four

Utilisation du plan de cuisson

vitrocEramique, 11

Mise sous tension de la table de cuisson

Allumage des foyers

Fonction booster

Extinction des foyers

Programmation de la durée de cuisson

Le minuteur

Verrouillage des commandes

Extinction de la table de cuisson

Mode Démonstration (demo)

Conseils d’utilisation de l’appareil

Les sécurités

Description technique des modèles

Conseils utiles pour la cuisson

PrEcautions et conseils, 16-17

Sécurité générale

Mise au rebut

Economies et respect de l’environnement

Nettoyage et entretien, 18-19

Mise hors tension

Nettoyage de l’appareil

Remplacement de l’ampoule d’éclairage du four

Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique

Assistance, 19

Attention, 2

Polski, 39

PL

NL

Nederlands,

I 63I 6C6A.T/FR

20

Nederlands,

20

Nederlands,

20

Démontage et remontage de la porte du four

I 63I 6C6A.T/FRI 63I 6C6A.T/FR

2

FR

ATTENTION : cet appareil ainsi que ses

parties accessibles deviennent très chauds

pendant leur fonctionnement.

Il faut faire attention de ne pas toucher les

éléments chauffants.

Ne laisser s'approcher les enfants de mo-

ins de 8 ans à moins qu’ils ne soient sous

surveillance constante.

Le présent appareil peut être utilisé par

des enfants de plus de 8 ans et par des

personnes présentant des capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales réduites

ou n’ayant pas l’expérience ou les connais-

sances nécessaires, à condition qu’ils so-

ient sous bonne surveillance ou qu’ils aient

reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et

à condition qu’ils se rendent compte des

dangers encourus. Les enfants ne doivent

pas jouer avec l’appareil. Les opérations

de nettoyage et d’entretien ne doivent pas

être effectuées par des enfants non surve-

illés.

ATTENTION : laisser un récipient de cuis-

son contenant de l’huile ou de la graisse

sur le foyer est dangereux et risque d’en-

traîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre une

flamme ou un incendie avec de l’eau ! Il

faut éteindre l’appareil et couvrir la flamme

avec un couvercle, par exemple, ou avec

une couverture anti-feu.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de

spatules métalliques coupantes pour net-

toyer la porte du four en verre, sous peine

d’érafler la surface et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s’il y en a

un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des net-

toyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver

sur le couvercle avant de l’ouvrir. Ne

pas abaisser le couvercle en verre (s’il y

en a un) tant que les brûleurs gaz ou la

plaque électrique sont chauds.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil

est éteint avant de procéder au rempla-

cement de l’ampoule, afin d’éviter tout

risque d’électrocution.

Avant d’activer la fonction de nettoyage

automatique :

• nettoyer la porte du four

• enlever avec une éponge humide les

résidus les plus gros. Ne pas utiliser de

détergents ;

• sortir tous les accessoires ainsi que le

kit éventuel de glissières coulissantes ;

• ne pas placer de torchons ou de ma-

niques sur la poignée du four.

Lors du nettoyage automatique, les sur-

faces peuvent devenir chaudes, c’est

pourquoi il convient d’éloigner les jeu-

nes enfants.

Ne pas poser d’objets métalliques

(couteaux, cuillères, couvercles, etc.)

sur la table car ils risquent de devenir

brûlants.

Après utilisation, éteindre la table de

cuisson à l’aide de son dispositif de

commande et ne pas se fier uniqu-

ement à son détecteur de casserole.

Attention

Lors de l’introduction de la grille,

s’assurer que l’arrêt est bien tourné

vers le haut et se trouve dans la par-

tie arrière de l’enceinte.

3

FR

! Conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de

cession ou de déménagement, veiller à ce qu’il

suive l’appareil.

! Lisez attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur l’installation,

l’utilisation et la sécurité de l’appareil

! L’installation de l’appareil doit être effectuée par un

professionnel du secteur conformément aux

instructions du fabricant.

! N’importe quelle opération de réglage, d’entretien

ou autre, doit être effectuée après avoir débranché

la prise de la cuisinière.

Positionnement et nivellement

! L’appareil peut être installé à côté de meubles dont

la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

! S’assurer que le mur en contact avec la paroi

arrière de l’appareil est réalisé en matériel ignifuge

résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installer cet appareil dans une cuisine, une salle à

manger ou un studio (jamais dans une salle de

bain) ;

• si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le

plan de travail des meubles, ces derniers doivent

être placés à au moins 600 mm de l’appareil.

• si la cuisinière est installée sous un élément suspendu,

il faut que ce dernier soit placé à moins de 420 mm

de distance du plan.

Il faut prévoir une

distance de 700 mm si

les éléments suspendus

sont inflammables (

voir

figure

);

• ne pas placer de

rideaux derrière ou sur

les côtés de la

cuisinière à moins de

200 mm de distance.

• pour l’installation de hottes, se conformer aux

instructions de leur notice d’emploi.

Nivellement

Pour mettre l’appareil bien à

plat, visser les pieds de

réglage fournis aux

emplacements prévus aux

coins à la base de la

cuisinière (

voir figure

).

Montage des pieds* par

encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montage du cordon d’alimentation

Ouverture du bornier:

• Faites pression à l’aide d’un tournevis sur les

languettes latérales du couvercle du bornier;

• Tirez et ouvrez le

couvercle du bornier.

Pour monter le cordon d’alimentation, procédez

comme suit:

• dévissez la vis du serre-câble de même que les

vis des contacts

! Les pontets sont montés en usine pour

raccordement à 230V monophasé (

voir figure

).

• pour effectuer les raccordements électriques

illustrés figure, utilisez les deux pontets placés

dans le boîtier (

voir figure

- référence “

PP

P”)

Installation

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

NL

230V ~

1

3

2

4

5

H05RR-F/ 3x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F/ 3x4 CEI-UNEL 35746

N

L2

L1

L3

P

FR

4

• fixez le câble d’alimentation dans le serre-câble

correspondant et fermez le couvercle.

Branchement du câble d’alimentation au réseau

électrique

En cas de raccordement direct au réseau, intercaler

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement

entre les contacts, dimensionné à la charge et

conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne

doit pas être interrompu par l’interrupteur). Le câble

d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, une

température dépassant de 50°C la température

ambiante.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque

signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre

les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

• Ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

!Après installation de l’appareil, le câble électrique

et la prise de courant doivent être facilement

accessibles

!Le câble ne doit être ni plié ni excessivement

écrasé.

!Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne

peut être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

*

N’existe que sur certains modèles

PLAQUE SIGNALETIQUE

Dimensions du four

HxLxP

32,4x43,5x41,3 cm

Volume

l 59

Dimensions utiles du

tiroir chauffe-plats

largeur 42 cm

profondeur 44 cm

hauteur 8,5 cm

Tension et fréquence

d’alimentation

voir plaque signalétique

Consommation énergie

convection Naturelle – fonction

four :

Statique;

Consommation énergie

déclaration Classe convection

Forcée – fonction four :

Patisserie.

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes : 2006/95/CEE du

12/12/06 (Basse Tension) et

modifications successives -

2004/108/EC du 15/12/04

(Compatibilité

Electromagnétique) et

modifications successives -

93/68/EEC du 22/07/93 et

modifications successives. 2002/

96/EC

1275/2008 (Stand-by/ Off mode)

NL3L1L2

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

1

3

2

4

5

NL2L1

400V 2N~

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

1

3

2

4

5

H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 357 46

H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

L’étiquette collée est à l’intérieur du portillon ou sur la paroi

intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir chauffe-plats).

La chaîne de sécurité

! Pour éviter le

basculement

de l’appareil,

par exemple

si un enfant

s’accroche

à la porte du

four, la chaîne

de sécurité

DOIT être

installée !

La cuisinière est équipée d’une chaîne de

sécurité qui doit être ﬁ xée à l’aide d’une vis (non

fournie avec l’appareil) au mur derrière l’appa-

reil, à la même hauteur que sur la cuisinière.

Choisissez une vis et un système d’ancrage

adapté au mur contre lequel se trouve l’appa-

reil. Si la vis présente un diamètre inférieur à

9 mm, utilisez une rondelle. En présence d’un

mur en béton, la vis doit faire au moins 8 mm de

diamètre et 60 mm de long.

Veillez à ce que la chaîne soit ﬁ xée derrière la

cuisinière et au mur, comme l’indique l’illustra-

tion, de sorte à être tendue et parallèle au sol

au terme de l’installation.

Directive de l’UE n°65/2014 intégrant la

Directive 2010/30/UE.

Règlement n°66/2014 de l’UE intégrant

la Directive 2009/125/EC.

ÉTIQUETTE ÉNERGIE

et ÉCOCONCEPTION

Norme EN 60350-1

Norme EN 50564

Norme EN 60350-2

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

Pied de réglage

GLISSIERES

de coulissement

niveau 3

niveau 2

niveau 1

Pied de réglage

niveau 5

niveau 4

Table de cuisson

Vitrocéramique

FR

5

Tableau de bord

Bouton

THERMOSTAT

Bouton

PROGRAMMES

Voyant

THERMOSTAT

MINUTEUR

ELECTRONIQUE

Panneau de contrôle - Plan de cuisson

6

FR

Le panneau de contrôle décrit dans ce manuel n'est fourni

qu'à titre d'exemple : il est possible qu'il ne corresponde pas

tout à fait au panneau de votre appareil.

Lorsque vous utilisez le panneau de contrôle tactile :

Evitez les gants

Lavez-vous les mains au préalable

Effleurez le verre

1 Bouton AUGMENTER LA PUISSANCE/TEMPS :

réglage de la puissance et de l'heure.

2 Bouton REDUIRE LA PUISSANCE/TEMPS : réglage

de la puissance et de l'heure.

3 Bouton SELECTEUR DE LA ZONE DE CUISSON :

permet de choisir la zone de cuisson.

4 Bouton ON/OFF : mise sous/hors tension de l'appareil.

5 Bouton VERROU PANNEAU DE COMMANDE

: permet d'éviter les changements de réglage

accidentels et indique que le panneau de commande

est verrouillé.

6 AFFICHAGE DU FOURNEAU : indique la zone de

cuisson sélectionnée, la puissance, le temps de

cuisson et si la fonction Turbo est active.

! Pour plus d'informations sur les fonctions du panneau

de commande, consultez la rubrique "Démarrage et

utilisation" .

! Le produit est conforme aux normes imposées par la

dernière Directive européenne sur les restrictions de la

consommation électrique des appareils en veille.

Si aucune opération n'est effectuée dans les deux

minutes suivant l'arrêt des témoins de chaleur résiduelle

et du ventilateur (le cas échéant), l'appareil s'éteint

automatiquement.

L'appareil redémarre en cas de pression sur le bouton

ON/OFF.

The control panel described in this manual is only a representative

example: it may not exactly match the panelon your appliance.

I

+

-

Mise en marche et utilisation

! Pour les modèles équipés d’une grille de

réduction, n’utiliser cette dernière que pour le

brûleur auxiliaire, en cas d’utilisation de casseroles

ayant moins de 12 cm de diamètre.

Utilisation du four

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le

four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.

L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des

produits utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, enlever les pellicules

plastiques sur les côtés de l’appareil

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.

2. Choisir la température conseillée pour ce

programme ou celle qu’on préfère à l’aide du bouton

THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique

notamment les températures conseillées pour

plusieurs préparations culinaires (

voir tableau

cuisson au four

).

En cours de cuisson, il est possible à tout moment

de :

• modifier le programme de cuisson à l’aide du

bouton PROGRAMMES;

• modifier la température à l’aide du bouton

THERMOSTAT;

• interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur “0”.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille

fournie avec l’appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il

s’éteint dès que la température sélectionnée est

atteinte. Le voyant s’allume et s’éteint tour à tour

pour indiquer que le thermostat fonctionne et

maintient la température au degré près.

Eclairage du four

Pour l’allumer, amenez le bouton PROGRAMMES

sur une position autre que la position “0”. Il reste

allumé tant que le four est en marche. Si vous

amenez le bouton sur

88

8

, la lampe s’allume sans

activer aucune résistance.

Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes, vous pouvez

sélectionner une température comprise

entre 60°C et MAX., sauf pour :

• BARBECUE (il est conseillé dans ce cas de

sélectionner MAX.);

• GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser

200°C).

Programme FOUR TRADITION

Mise en marche des résistances de voûte et de

sole. Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut

cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs

niveaux entraînerait une mauvaise distribution de la

chaleur.

Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole,

voûte et circulaire) ainsi que de la turbine. La chaleur

est constante et bien répartie à l’intérieur du four,

l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points.

Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en

même temps.

Programme BARBECUE

La résistance de voûte est branchée.

La température élevée et directe du gril est

conseillée pour tous les aliments qui exigent une

haute température en surface. Cuisson porte du four

fermée.

Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que

de la turbine. L’irradiation thermique unidirectionnelle

s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition

uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four. Plus

de risques de brûler vos aliments en surface et plus

grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du

four fermée.

Programme FOUR PIZZA

Mise en marche de la résistance de sole et de la

résistance circulaire, ainsi que de la turbine. Cette

combinaison permet une montée en température

rapide avec un fort apport de chaleur provenant

surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs

FR

7

Niche inférieure

! Ne pas stocker de matériel inflammable dans la

niche du bas.

! Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un)

peuvent devenir chaudes.

Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

S’il vous avez besoin de deux grilles, utilisez le

programme FOUR VENTILE

car c’est le le seul qui

vous permet de cuire sur deux niveaux. Mieux vaut

en outre :

• ne pas utiliser les gradins 1 et 5 : ils sont

directement frappés par l’air chaud qui pourrait

brûler vos mets délicats.

• utilisez surtout les gradins 2 et 4 et placez au gradin

2 les plats qui exigent davantage de chaleur.

• en cas de cuisson simultanée de plats dont les

temps et les températures de cuisson varient,

choisissez une température intermédiaire entre les

deux conseillées (

voir Tableau cuisson au four

) et

enfournez les plats plus délicats au gradin 4.

Sortez du four, avant les autres, le plat dont la

cuisson est plus rapide.

• lors de la cuisson de pizza sur plusieurs niveaux à

une température de 220°C, mieux vaut préchauffer

le four pendant 15 minutes. Normalement, la

cuisson au gradin 4 exige davantage de temps : il

est par conséquent conseillé de sortir du four

d’abord la pizza placée au niveau inférieur et de

laisser cuire celle du gradin 4 quelques minutes de

plus.

• Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

niveaux, n’oubliez pas de les changer de place à

mi-cuisson.

Programme FOUR PATISSERIE

Mise en marche de la résistance arrière et de la

turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme à

l’intérieur du four. Ce programme est

particulièrement indiqué pour la cuisson de mets

délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et

certains petits-fours sur trois niveaux en même

temps.

Conseils de cuisson

! Pour vos cuissons ventilées n’utilisez pas les

gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l’air

chaud qui pourrait brûler vos mets délicats.

! En cas de cuisson en mode BARBECUE ou

GRATIN, placez la lèchefrite au gradin 1 pour

récupérer les jus de cuisson.

MULTICUISSON

• Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

• Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

• Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos

plats au milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau

d’énergie maximum. Ne vous inquiétez pas si la

résistance de voûte n’est pas allumée en

permanence : son fonctionnement est contrôlé

par un thermostat.

FOUR PIZZA

• Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le

sur la grille du four.

Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le

temps de cuisson et obtiendrez difficilement une

pizza croustillante.

• Si vos pizzas sont bien garnies, n’ajoutez la

mozzarelle qu’à mi-cuisson.

8

FR

Lorsqu’une fonction particulière est sélectionnée,

les paramètres sont définis de telle sorte à

améliorer les performances de cuisson. Il est donc

possible que le ventilateur et les corps chauffants

mettent plus de temps à démarrer.

!

ATTENTION ! Le four

est équipé d’un système

d’arrêts de grilles qui

permet de les retirer sans

que ces dernières sortent

entièrement du four.(1)

Pour sortir complètement

les grilles il suffit, comme

illustré, de les soulever en

les saisissant par l’avant et de les tirer (2).

Tournebroche (n’existe que sur certains modèles)

Pour actionner le tournebroche (voir  gure) procéder

comme suit :

1. placer la lèchefrite

au gradin 1;

2. placer le berceau

au gradin 3 et encastrer le bout arrière de la broche

dans le trou situé au fond de l’enceinte;

3. brancher le tournebroche en amenant le sélecteur

PROGRAMMES sur

ou

! Quand le programme

est lancé, le tournebroche

s’arrête dès ouverture de la porte du four.

LE PROGRAMMATEUR DE CUISSON

ELECTRONIQUE*

Il permet de programmer le four ou le gril comme suit:

• départ cuisson différé avec durée établie;

• départ immédiat avec durée établie;

• minuteur.

Fonction des touches :

: minuteur heures, minutes

: durée cuisson

: fin de cuisson

: sélection temps à rebours

: sélection temps en avant

Comment remettre à l'heure l'horloge digitale

Après raccordement à la ligne ou après une coupure

de courant, l'afficheur clignote sur :

0.000.00

0.00

• Appuyez simultanément sur les touches

et

puis, (dans les 4 secondes suivantes), remettez

l'heure exacte à l'aide des touches et puis,

(dans les 4 secondes suivantes), remettez l'heure

exacte à l'aide des touches

La touche sert à augmenter le temps.

La touche

sert à diminuer le temps.

Pour toute remise à l'heure, procédez comme

susmentionné.

Fonctionnement manuel du four

Après la sélection de l'heure, le programmateur va

automatiquement sur la position manuelle.

Remarque :Remarque :

Remarque : Pour revenir au fonctionnement manuel

après toute cuisson en "Automatique", appuyez

simultanément sur les touches

et

Régler le volume du signal acoustique

Après avoir choisi et confirmé les sélections de

l’horloge, utiliser la touche

pour régler le volume du

signal acoustique.

Départ cuisson différé avec durée établie

Il faut sélectionner la durée et l'heure de fin de cuisson.

Supposons que l'afficheur indique 10 heures

1. Tournez les manettes de commande du four sur la

température désirée (exemple: four statique, 200°C)

2. Appuyez sur la touche puis, (dans les 4

secondes qui suivent) programmez à l'aide des

touches et la durée désirée. Supposons une

sélection de cuisson de 30 minutes; il y a affichage

de:

A

En lâchant la touche, 4 secondes après, l'heure

courante réapparaît avec le symbole et la lettre

"

AA

A" (AUTO)

3. Appuyez sur la touche puis, sur les touches

et jusqu'à la sélection de l'heure de fin de

cuisson désirée, supposons que ce soit 13 heures

A

4. En lâchant la touche, l'afficheur indique au bout de 4

secondes l'heure courante:

A

La lettre "A" allumée rappelle qu'il y a programmation de

la durée et de l'heure de fin de cuisson en automatique.

Le four s'allume alors automatiquement à 12h30 pour

s'éteindre ensuite au bout de 30 minutes. Quand le four

est allumé, la casserole allumée

apparaît pendant

toute la durée de cuisson. En appuyant sur la touche

à n'importe quel moment, vous pouvez afficher la durée

programmée, en appuyant sur la touche vous

pouvez afficher l'heure de fin de cuisson.

En fin de cuisson, un signal acoustique retentit;En fin de cuisson, un signal acoustique retentit;

En fin de cuisson, un signal acoustique retentit;

pour l'interrompre, appuyez sur une touchepour l'interrompre, appuyez sur une touche

pour l'interrompre, appuyez sur une touche

quelconque sauf sur quelconque sauf sur

quelconque sauf sur

etet

et

..

.

Départ immédiat avec durée établie

En ne programmant que la durée (points 1 et 2 du

paragraphe "Départ de cuisson différé avec durée

établie") la cuisson démarre aussitôt.

Pour annuler une cuisson déjà programmée

Appuyez simultanément sur les touches

et

Fonction minuterie

Le fonctionnement de la minuterie prévoit la sélection

d'un temps dont le décompte se fait au compte à

rebours. Cette fonction ne contrôle ni l'allumage ni l'arrêt

du four, un signal sonore retentit une fois le temps

écoulé.

Appuyez sur la touche il y a affichage de:

A l'aide des touches et sélectionnez le temps

désiré.

En lâchant la touche le temps commence

immédiatement à courir, l'afficheur indique l'heure

courante.

Une fois le temps écoulé, un signal acoustique retentit,

pour l'arrêter appuyez sur une touche quelconque (sauf

touches et ) et le symbole s'éteint.

Correction effacement des données

• Les données sélectionnées peuvent être modifiées à

tout moment, en appuyant tout simplement sur la

touche correspondante et sur la touche ou .

• En effaçant la durée de cuisson, il y a aussi

effacement automatique de la fin du fonctionnement

et vice versa.

• En cas de fonctionnement programmé, l'appareil

n'accepte pas des temps de fin de cuisson

antécédents à ceux du départ de cuisson proposés

par l'appareil.

*N’existe que sur certains modèles

FR

9

Tableau de cuisson au four

Sélection

choisie

Type d'aliment Poids

(Kg)

Position de la

grille par

rapport à la sole

du four

Durée du

préchauffage (min.)

Sélection du

thermostat

Durée de

la

cuisson

(min.)

Convection

Canard

Rôti de veau ou de buf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tar tes

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Pâtisserie

Tar tes

Tarte aux fruits

Plum-cake

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niv.)

Petits gâteaux (sur 2niv. )

Friands au fromage (sur 2

niveaux)

Choux à la crème (sur 3 niv)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Meringues (sur 3 niveaux)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

3

2/3

3

2-4

1-3-5

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Multicuisson

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de

terre

Maquereau

Plum-cake

Choux à la crème (su 2niv.)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise (sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

1

1+1

1

0.5

1.0

1.5

2-4

3

2

2-4

2

2-4

2

2-4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Pizza

Rôti de veau ou de buf

Poulet

0.5

1

3

2

2/3

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

Barbecue

Soles et seiches

Brochettes de calmars et de

crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

Steaks de veau

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur

1

n.° 4

4

3/4

4

5

Max

8-10

6-8

10

10-15

15-20

7-10

15-20

2-3

Gratin

Poulet grillé

Seiches

1.5

2

5

200

55-60

30-35

N.B.: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au grill

ou au gratin placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

10

FR

Mise en marche et

utilisation

FR

11

Eclairage initial

Lorsque la plaque de cuisson est alimentée pour la

première fois, les touches du panneau tactile sont éta-

lonnées et l'éclairage ambiant à proximité est faible.

En présence d'un éclairage ambiant excessif lors de cet

étalonnage, l'écran affiche "FL" (Erreur du témoin infraro-

uge de l'éclairage ambiant) et le processus d'étalonna-

ge du panneau de contrôle est suspendu. Pour rectifier

cela, tout éclairage susceptible d'affecter l'étalonnage

doit être éteint (par ex. : éclairage de hotte). L'erreur est

annulée en présence d'un éclairage ambiant suffisant.

L'étalonnage du panneau de commande reprend alors.

- L'erreur "FL" s'affiche dans les 3 secondes suivant l'a-

limentation de la plaque de cuisson.

- Il est conseillé d'éteindre l'éclairage de hotte et tout

éclairage orienté vers la plaque de cuisson lors de la

première alimentation de la plaque.

- Une fois l'étalonnage des touches terminé (env. 3 s),

l'éclairage de hotte et l'éclairage général pourront être

rétablis sans pour autant affecter le fonctionnement des

commandes tactiles.

Mise sous tension de la plaque de cuisson

Une fois la plaque branchée sur l'arrivée de courant,

le panneau est automatiquement verrouillé. Pour

déverrouiller le panneau, appuyez sur le bouton Ver-

rouillage du panneau de commande

Pour mettre la plaque sous tension, appuyez sur le bouton

et maintenez-le enfoncé pendant une seconde

environ.

La plaque est sous tension lorsque vous entendez

un signal sonore et lorsque chaque zone de cuisson

affiche un point.

Lorsque la plaque de cuisson est hors tension, après

5 s, le témoin de verrouillage s'éteint pour limiter la

consommation d'énergie.

Dès que vous effleurez

une touche, le témoin s'allume. Vous pouvez ainsi

continuer d'utiliser la plaque et déverrouiller le panneau

de commande.

La mise hors tension de la plaque de cuisson est signalée

par trois bips sonores.

Réglage de la gestion de l'alimentation

La limite de consommation de la plaque de cuisson

est de 7200 W. Cette limite peut être réduite à 2800W,

3500W ou 6000W.

La marche à suivre pour réduire la limite de consomma-

tion est la suivante :

· Dans les 30 secondes suivant le branchement de l'ap-

pareil.

· Les touches doivent être déverrouillées et les fourne-

aux éteints.

· Appuyez simultanément sur les boutons de sélection

des fourneaux 1 et 3.

· Au terme de l'opération, un signal sonore est émis et la

limite de consommation s'affiche à l'écran.

Pour choisir une nouvelle valeur :

· Utilisez les touches (+) et (-) pour modifier la limite.

Les valeurs pouvant être sélectionnées sont : 2800W,

3500W, 6000W ou 7200W. Si la valeur est 7200W, lor-

sque vous effleurez les touches [+] ou [-], la valeur pas-

se à 2800W.

La marche à suivre pour enregistrer une nouvelle limite

de consommation est la suivante :

· Appuyez simultanément sur les boutons de sélection

des fourneaux 1 et 3.

Au terme de l'opération, une nouvelle limite est définie

et le système est réinitialisé.

Pour ne pas enregistrer les modifications :

· En l'absence de manipulation dans les 60 secondes,

les modifications ne sont pas enregistrées et le système

est réinitialisé.

Allumage des zones de cuisson

Chaque zone de cuisson est commandée à l'aide d'un

bouton

et un système de réglage de l'intensité

composé d'un double bouton (-) et (+).

• Pour commencer à utiliser la zone de cuisson, appuyez

sur le bouton correspondant et réglez la puissance

souhaitée (entre 0 et 9) à l'aide des boutons (-) ou (+)

Appuyez sur le bouton (-) et maintenez-le enfoncé pour

régler l'intensité sur "9".

Appuyez sur les boutons (+) et (-) et maintenez-les

enfoncés pour régler l'intensité sur "0".

Si l'intensité est de "0", appuyez sur le bouton (+) et

maintenez-le enfoncé pour augmenter rapidement la

valeur.

Le choix de la zone de cuisson est signalé par un

signal sonore et l'intensité s'affiche à l'écran.

Si la zone de cuisson n'est pas sélectionnée dans les

10 secondes, la plaque s'éteint automatiquement.

12

FR

Fonction Turbo / Bouillon rapide

La fonction Turbo peut être utilisée sur certaines zones

de cuisson pour accélérer le temps de chauffe.

Elle peut être activée en appuyant sur le bouton (+)

lorsque la valeur 9 s'affiche. Cette fonction augmente

l'intensité de 1600 W à 2000 W selon la taille de la zone

de cuisson.

L'activation de la fonction Turbo est signalée par un bip

sonore et l'affichage de la lettre P à l'écran.

La fonction Turbo est active pendant 10 minutes

maximum. Au terme de ces 10 minutes, un signal sonore

est émis et la valeur 9 est rétablie.

Lorsque le fourneau est en mode Turbo, si vous

appuyez sur la touche [+], un bip d'erreur est émis et

le réglage ne change pas. Lorsque le fourneau est en

mode Turbo, si vous appuyez sur la touche [-], un bip

sonore est émis et la valeur 9 est rétablie.

Extinction des zones de cuisson

Pour éteindre une zone de cuisson, choisissez-la à l'aide

du secteur correspondant

et :

• Appuyez sur le bouton (-) : l'intensité du fourneau

diminue progressivement jusqu'à s'éteindre

complètement.

Lorsque la zone de cuisson est sélectionnée, le fourneau

peut aussi être désactivé à l'aide d'une pression

simultanée sur les touches [-] et [+]. Un signal sonore

est émis et l'écran affiche "0".

Utilisation de la minuterie

! Toutes les zones de cuisson peuvent être programmées

simultanément, sur une durée comprise entre 1 et 99 min.

1. Choisissez la zone de cuisson à l'aide du sélecteur

correspondant.

2. Réglez la puissance de la zone de cuisson.

3. Lorsque l'intensité souhaitée est sélectionnée,

effleurez à nouveau le sélecteur de zone correspondant.

Un signal sonore est émis, la lettre "t" et un point

s'affichent à l'écran. Le temps restant s'affiche du

côté opposé du fourneau associé à la minuterie. Si la

zone de cuisson temporisée se trouve dans la partie

basse, le minutage s'affichera sur l'écran supérieur.

4. Réglez le temps de cuisson à l'aide des touches (-) et(+) .

Une pression simultanée sur les boutons (-) et(+) affiche

la valeur 0.

Si la durée n'est pas définie dans les 10 secondes ou si la

valeur est 0 au terme des 10 secondes suivant la dernière

pression sur les touches (-)ou (+) , la minuterie s'arrête.

Démarrage de la minuterie

Le compte à rebours commence au terme du régla-

ge des zones de cuisson ou automatiquement 10

secondes après la dernière pression sur les touches

(+) ou (-). Un signal sonore est émis et l'écran affi-

che la puissance de la zone de cuisson. Un point

indique que le minutage est actif.

! Pour modifier le temps, répétez la procédure ci-

dessus.

!

Appuyez et maintenez les touches + et - enfoncée

pour augmenter les valeurs.

Fin du compte à rebours

Au terme du délai, la zone de cuisson temporisée

s'éteint et un zéro clignote à l'écran. Un signal sonore

est émis pendant une minute.

Vous pouvez arrêter l'alarme en appuyant sur n'impor-

te quelle touche du panneau de contrôle.

Verrouillage du panneau de contrôle

Lorsque la plaque de cuisson est active, vous pouvez

verrouiller les boutons du four pour éviter les changements

accidentels (enfants, nettoyage, etc.).

Appuyez sur le bouton pour verrouiller le panneau

de commande : - l'icône s'allumera et un signal sonore

sera émis.

Pour utiliser les commandes (par ex., pour interrompre la

cuisson), vous devez désactiver cette fonction. Appuyez

sur le bouton

pendant quelques minutes pour

éteindre l'icône et annuler le verrouillage.

Toutes les touches permettant la sélection de la zone de

cuisson seront verrouillées

si la plaque est hors tension

si le verrou est enclenché

si une erreur s'est produite.

Conseils pratiques sur l'utilisation de

l'appareil

! Utilisez des ustensiles dont les composants sont

compatibles avec le principe de l'induction (matériau

ferromagnétique). Nous conseillons particulièrement les

casseroles à base de fonte, acier revêtu ou inox spécial

adapté à l'induction. Utilisez un aimant pour tester la

compatibilité.

Mise hors tension de la plaque de cuisson

Appuyez sur le bouton pour mettre l'appareil

hors tension. N'utilisez pas uniquement le capteur de

casserole.

Si le verrou est actif, les commandes restent verrouillées

jusqu'à la mise sous tension de la plaque. Pour réactiver

la plaque, vous devez d'abord annuler le verrouillage.

FR

13

Pour obtenir les meilleurs résultats :

• Utilisez des casseroles dont la base est épaisse et

plate pour exploiter pleinement la zone de cuisson.

• Utilisez toujours des casseroles dont le diamètre est

suffisamment large pour couvrir intégralement la zone

de cuisson pour exploiter toute la chaleur émise.

• Veillez à ce que la base de la casserole soit propre

et sèche pour garantir la durée de vie des zones de

cuisson et des casseroles.

• Evitez d'utiliser des casseroles qui ont été employées

sur des fourneaux au gaz : la concentration de

la chaleur sur les fourneaux au gaz peut parfois

déformer la base de la casserole, provoquant ainsi

des problèmes d'adhérence.

Dispositifs de sécurité

Capteur de casserole

Chaque zone de cuisson est dotée d'un capteur de

casserole. La plaque chauffe uniquement lorsqu'une

casserole d'une taille suffisante y est placée.

Le symbole "u" s'affiche si

la zone de cuisson sélectionnée et la casserole n'y est

pas placée ou :

*

ADAPTE

INADAPTE

Fonte

Acier émaillé

Inox spécial

Cuivre,

aluminium, verre, grès,

céramique, acier inox non magnétique

• En présence d'une casserole incompatible

• Une casserole dont le diamètre est trop petit

• La casserole a été retirée.

Après 10 secondes sans casserole, un signal sonore

est émis.

Après 60 secondes sans casserole, le fourneau s'arrête.

Protection contre la surchauffe

En cas de surchauffe des éléments électroniques, le

chiffre représentant la puissance commence à clignoter

et la lettre "c" s'affiche à l'écran. Lorsque la température

atteint un niveau adéquat, le message disparait et la

plaque peut être réutilisée.

Commutateur de sécurité

L'appareil dispose d'un commutateur de sécurité qui

désactive automatiquement les zones de cuisson si elles

ont fonctionné pendant un certain temps à une puissance

donnée. Lorsque le commutateur de sécurité a été activé,

l'écran affiche "0".

Par exemple, la zone arrière droite est réglée sur 5. Elle

s'arrêtera après 5 heures de fonctionnement continu. La

zone avant gauche est réglée sur 2 et s'arrêtera après

8 heures.

Lorsqu'une ou plusieurs touches sont activées pen-

dant plus de 10 secondes, le panneau de comman-

de s'arrête.

Un signal sonore est émis toutes les 10 secondes lor-

sque les touches sont activées.

Si toutes les zones sont à 0 pendant 10 secondes, la

plaque de cuisson s'arrête.

Si la désactivation est due à une activation inopinée

des touches, le panneau de commande se compor-

te comme ci-dessus.

14

FR

Signal sonore

Ce signal indique plusieurs problèmes :

• Un objet (casserole, etc.) a été placé sur le panneau

de commande pendant plus de 10 secondes.

• Quelque chose a été renversé sur le panneau de

commande.

• Vous avez appuyé trop longtemps sur un bouton. Tous

les éléments ci-dessus peuvent amener la plaque à

émettre un signal sonore. Résolvez le problème pour

arrêter le signal sonore. Si le problème n'est pas résolu,

l'avertisseur continuera de sonner et la plaque sera

désactivée.

Erreurs et alertes

Si une erreur est détectée, l'appareil ou la zone de

cuisson sont désactivés et un signal sonore est émis (si

au moins une zone de cuisson est active). Tous les écrans

affichent la lettre "F" et un code d'erreur (chiffre ou lettre).

Si le problème n'est pas résolu, contactez l'assistance

technique.

Légende :

I = foyer à induction simple

B = booster: le foyer peut etre suralimenté.

* = la puissance maximale est limitée tant que le booster est activé sur le foyer arrière correspondant (voir Mise en

marche et Utilisation).

Puissance

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Durée limite de fonctionnement

9

8

7

6

5

4

3

2

1

I 1500 - B 2000

I 1200 - B1600

5600

Foyers

Arrière droit

Avant droit

Puissance totale

Puissance (en W)

Central gauche

I63I6C6A.T/FR

Conseils utiles pour la cuisson

ª

Mise en pression

Autocuisser

Friture

Cuiccon très vive

•

Grillade Ebullition

•

Cuisson

vive

¶

Crepes Saise et coloration

(Rotis, Steack, Escalope, Filets de poisson,

Oeufs au plat)

¶

§

Réduction rapide (Sauce liquides)

Eau Frémissante (Pates, Riz, Légumes)

Lait

§

S

Réduction lente (Sauce épaisses)

S

Cuisson m oyenne

¢

Cuisson au bain-marie Cuisson Autocuiseur après chuchotement

¢

£

Cuisson douce

™

Mijotage (Ragouts)

Réchauffage des préparations

™

Cuisson très

douce

¡

Sauce chocolat Maintien au chaud

FR

15

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué

conformément aux normes internationales de

sécurité. Ces consignes de sécurité sont très

importantes et doivent être lues attentivement.

Sécurité générale

•

Ces instructions ne sont valables que pour lesCes instructions ne sont valables que pour les

Ces instructions ne sont valables que pour les

pays dont les symboles figurent dans la noticepays dont les symboles figurent dans la notice

pays dont les symboles figurent dans la notice

et sur la plaquette d'immatriculation deet sur la plaquette d'immatriculation de

et sur la plaquette d'immatriculation de

l'appareil.l'appareil.

l'appareil.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit à l'abri, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne pas toucher l'appareil avec les mains mouillées

ou humides ou si l'on est pieds nus.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne

doit être utilisé que par des adultes

conformément aux instructions du mode

d'emploi. Toute autre utilisation (comme par

exemple le chauffage d'une pièce) est impropre

et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués

par un usage impropre ou erroné.

• Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre

pose) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre

deux meubles).

• En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties de la porte

peuvent devenir très chauds. Attention à ne pas

les toucher et à garder les enfants à distance.

• Eviter que le cordon d'alimentation d'autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes de

l'appareil.

• Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation

de la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Ne pas poser de casseroles instables ou déformées

sur les foyers pour éviter tout risque de

renversement. Placer les casseroles sur le plan de

cuisson, manches tournés vers l'intérieur, pour éviter

de les heurter par mégarde.

• Utiliser toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir les plats du four.

• Ne pas utiliser de solutions inflammables (alcool,

essence, etc.) à proximité de l'appareil lorsqu'il est

en marche.

• Ne pas stocker de matériel inflammable dans la

niche de rangement du bas ou dans le four : si

l'appareil était par inadvertance mis en marche, il

pourrait prendre feu.

• Quand l'appareil n'est pas utilisé, s'assurer que les

boutons sont bien sur la position o.

• Ne tirez surtout pas sur le cordon de l'appareil pour

débrancher la fiche de la prise de courant.

• N'effectuer aucune opération de nettoyage ou

d'entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n'essayer en aucun cas d'accéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer

l'appareil. Faire appel au service d'assistance.

• Ne pas poser d'objets lourds sur la porte du four

ouverte.

• Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un)

peuvent devenir chaudes.

• Le plan vitrocéramique résiste aux chocs

mécaniques, il peut toutefois se fendre (ou même

se briser) sous l'effet d'un choc provoqué par un

objet pointu, tel qu'un ustensile par exemple. Dans

ce cas, débrancher immédiatement l'appareil du

réseau électrique et s'adresser à un centre

d'assistance technique.

• Si la surface de la table est fêlée, éteindre l'appareil

pour éviter tout risque d'électrocution.

• Ne pas oublier que la température des foyers reste

assez élevée pendant trente minutes au moins

après leur extinction. La chaleur résiduelle est aussi

signalée par un voyant (voir Mise en marche et

Utilisation).

• Garder à bonne distance de la table de cuisson tout

objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou

en aluminium par exemple, ou des produits à haute

teneur en sucre. Faire très attention aux emballages,

au film plastique et au papier aluminium : au contact

des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent

d'endommager gravement la table.

• S'assurer que les manches des casseroles soient

toujours tournés vers l'intérieur de la table de

cuisson pour éviter tout risque d'accident.

• Ne tirez surtout pas sur le cordon de l'appareil pour

débrancher la fiche de la prise de courant.

• N'effectuer aucune opération de nettoyage ou

d'entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• Ne pas poser d'objets métalliques (couteaux,

cuillères, couvercles, etc.) sur la table, ils risquent

de devenir brûlants.

• Il n'est pas prévu que cet appareil soit utilisé par

des personnes (enfants compris) présentant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou qui n'ont pas l'expérience ou les

connaissances indispensables, à moins quelles ne

le fassent sous la surveillance de quelqu'un

responsable de leur sécurité ou quelles aient été

dûment formées sur l'utilisation de l'appareil.

• Eviter que les enfants ne jouent avec l'appareil.

16

FR

• Si la cuisinière est installée sur un socle, prendre les

précautions qui s'imposent pour que l'appareil ne

tombe pas de ce socle.

• Avis à toute personne portant un pacemaker ou

autre implant médical actif :

La table est conforme à toutes les

réglementations en matière d’interférences

électromagnétiques.

Par conséquent, ce produit est parfaitement

conforme à toutes les dispositions légales

(directives 89/336/CEE). Il a été conçu de manière

à ne pas provoquer d’interférences à d’autres

appareils électriques utilisés, pourvu que ceux-ci

soient également conformes aux réglementations

susmentionnées.

La table induction génère des champs

électromagnétiques à courte portée.

Afin d’éviter tout risque d’interférence entre la

table de cuisson et le pacemaker, ce dernier

devra être fabriqué conformément à la

réglementation en vigueur.

A ce propos, nous ne pouvons assurer que la

conformité de notre produit. Pour tous

renseignements quant à la conformité ou à des

problèmes éventuels d’incompatibilité, prière de

s’adresser à son médecin traitant ou au fabricant

du pacemaker.

• Après utilisation, éteindre la table de cuisson à

l'aide de son dispositif de commande et ne pas

se fier uniquement à son détecteur de casserole.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : se

conformer aux réglementations locales, les

emballages pourront ainsi être recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux

déchets d’équipements électriques et

électroniques (DEEE), prévoit que les

électroménagers ne peuvent pas être traités

comme des déchets solides urbains courants.

Les appareils usagés doivent faire l’objet d’une

collecte séparée pour optimiser le taux de

récupération et de recyclage des matériaux qui

les composent et empêcher tout danger pour la

santé et pour l’environnement. Le symbole de la

poubelle barrée est appliqué sur tous les produits

pour rappeler qu’ils font l’objet d’une collecte

sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise

au rebut des électroménagers, les possesseurs

peuvent s’adresser au service public prévu à cet

effet ou aux commerçants.

Economies et respect de

l’environnement

• Pour les cuissons au TOURNEBROCHE et

ROTISSERIE, nous recommandons de garder la

porte du four fermée : les résultats obtenus sont

meilleurs et la consommation d’énergie est

moindre (environ 10% d’économie).

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive

Européenne sur la réduction de la consommation

d'énergie en mode standby.

Sans opérations pendant 2 minutes, après

l'extinction des voyants de chaleur résiduelle et

l'arrêt du ventilateur (si existants), l'appareil se place

automatiquement en "off mode".

Pour remettre l'appareil en mode de fonctionnement

normal, appuyer sur la touche ON/OFF.

17

FR

• Évitez, dans la mesure du possible, de préchauffer

le four et veuillez toujours le remplir. Ouvrez le moins

possible la porte de votre four, car chaque ouverture

laisse échapper la chaleur. Pour faire des économies

considérables d’énergie, éteignez le four cinq à dix

minutes avant la fin du temps de cuisson programmé

et utilisez la chaleur dégagée par le four.

• Gardez les joints propres et bien rangés afin d’éviter

toute perte d’énergie par la porte.

• Si vous avez souscrit un plan tarifaire particulier

auprès de la compagnie d’électricité, vous pouvez

économiser en faisant fonctionner votre appareil

lorsque l’énergie vous revient moins chère.

• Profitez au maximum de la chaleur résiduelle de votre

plaque chauffante en éteignant les plaques en fonte

et les plaques vitrocéramiques respectivement 10 et

5 minutes avant la fin du temps de cuisson.

• La base de votre casserole ou de votre poêle doit

couvrir la plaque chauffante. Si elle est plus petite,

une quantité précieuse d’énergie sera perdue et

les casseroles qui débordent laisseront des résidus

incrustés qui peuvent être difficiles à enlever.

• Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des

poêles à couvercle et utilisez le moins d’eau possible.

Faire cuire les aliments dans des casseroles ouvertes

augmente considérablement la consommation

d’énergie.

• Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à

fond plat.

• Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup

de temps, il est préférable d’utiliser un autocuiseur

qui est deux fois plus rapide et économise un tiers

de l’énergie.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

couper l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage du four

! Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques

aiguisés qui risquent de rayer la surface et de

briser le verre.

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre. Si les taches

sont difficiles à enlever, utiliser des produits

spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment

et d’essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser

de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand

le four est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et

du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon

doux. Eviter tout produit abrasif.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

• Pour éliminer la graisse et la saleté du tableau de

bord, le nettoyer avec une éponge non abrasive

ou avec un chiffon doux.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si

ce dernier reste trop longtemps au contact d’une

eau très calcaire ou de détergents agressifs

contenant du phosphore. Nous conseillons de

rincer abondamment et de bien essuyer.

Contrôler les joints du four

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la

porte du four. S’il est abîmé, s’adresser au service

après-vente le plus proche de son domicile. Mieux

vaut ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

du four

Pour changer

l’ampoule

d’éclairage du

four :

1. enlever le couvercle en verre à l’aide d’un

tournevis.

Nettoyage et entretien

*

N’existe que sur certains modèles

Couvercle

Joint

Ampoule

Cavité

2. Dévisser l’ampoule et la remplacer par une autre

de même type : puissance 15 W, culot E 14.

Remettre le couvercle en place en prenant bien soin

de repositionner correctement le joint (

voir figure

).

Nettoyage du plan de cuisson

vitrocéramique

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours,

des détacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer

ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de

rayer irrémédiablement la surface.

• Pour un entretien courant, passer une éponge

humide sur la surface de la table et essuyer avec

du papier essuie-tout.

• Si la table est sale, frotter avec un produit

d’entretien adapté au verre vitrocéramique, rincer

et essuyer.

• Pour enlever les salissures en relief, utiliser un

grattoir spécial (pas fourni avec l’appareil).

Intervenir dès que possible, ne pas attendre que

l’appareil ait refroidi afin d’éviter toute incrustation

des salissures. L’utilisation d’une éponge en fil

d’acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique,

imprégnée d’eau savonneuse donne d’excellents

résultats.

• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant

accidentellement fondu sur la table de cuisson

doit être aussitôt enlevé à l’aide du grattoir tant

que la surface est encore chaude.

• Une fois que la table est propre, elle peut être

traitée avec un produit d’entretien et de protection

spécial : celui-ci forme un film invisible qui

protège la surface en cas de débordement

accidentel. Opérer de préférence quand l’appareil

est tiède ou froid.

• Prendre soin de toujours bien rincer à l’eau claire

et d’essuyer la table : les résidus des produits

pourraient en effet s’incruster lors d’une prochaine

cuisson.

Produits de nettoyage

spéciaux pour

vitrocéramique

Où les acheter

Raclette à lames et lames de

rechange

Bricolage et

quincaillerie

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Autres produits pour

vitrocéramique

Articles ménagers

Bricolage

Quincaillerie

Supermarchés

18

FR

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage

de la pièce.

19

FR

Assistance

Attention :

L’appareil monte un système d’autotest qui permet

de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces

anomalies sont affichées sous la forme: “ F ” suivi

des chiffres.

Contactez alors un service d’assistance technique.

! Ne jamais faire appel à des techniciens non

agréés.

Indiquer :

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.);

• Son numéro de série (S/N).

Ces informations figurent sur la plaque signalétique

apposée sur l’appareil

Nettoyage automatique du four par catalyse

Dans certains modèles de four, les parois verticales intérieures sont revêtues

d’un émail poreux dit émail catalytique. Il a pour propriété de détruire les corps

gras sous l’effet de la chaleur. Ceci est possible quand la température des

parois dépasse 170°C.

En fin de cuisson, s’il y a encore des traces de graisse sur les parois

catalytiques, continuez à faire fonctionner le four, à vide, porte fermée, en

amenant le bouton FOUR sur la position MAX, pendant un laps de temps

compris entre 60 et 90 minutes selon le degré de salissure. Vous pouvez

accélérer le dégraissage en nettoyant les projections alimentaires plus

importantes avec un peu d’eau chaude et une brosse souple.

! L’émail catalytique est résistant mais il faut éviter :

de gratter l’émail avec des objets tranchants (couteaux …)

et d’utiliser des détergents ou des produits de nettoyage abrasifs, les propriétés

autonettoyantes de l’émail risqueraient autrement d’être détruites irrémédiablement.

Démontage et remontage de la porte du four :

1.Ouvrir la porte

2.Faire pivoter à l'arrière les crochets des charnières

de la porte du four (voir photo)

3.Refermer la porte jusqu'à l'arrêt du crochet (la

porte restera ouverte à 40° environ) (voir photo)

4.Appuyer sur les deux boutons placés sur le profil

supérieur et retirer le profil (voir photo)

5.Retirer la plaque de verre, procéder au nettoyage

comme indiqué au chapitre : « Nettoyage et entre-

tien

6.Remonter la vitre.

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

7.Remonter le profil, un clic signale si la pièce est

positionnée comme il faut.

8.Ouvrir la porte complètement.

9.Refermer les cavaliers (voir photo)

10.Il est à présent possible de fermer complètement

la porte, pour faire fonctionner le four.

°

404040

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