ZANKER ZKF780ITXB Manuel utilisateur

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Hob

Notice

d'utilisation

Table de cuis-

son

Benutzer-

information

Kochfeld

ZKF780ITXB

BE

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Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26

Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27

Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29

Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 32

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33

Caracteristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 36

En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 37

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions

fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et

blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cet-

te notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des

personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont rédui-

tes ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition

d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours

de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chau-

des.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recom-

mandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de main-

tenance sur l'appareil sans surveillance.

Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonc-

tionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système

de commande à distance.

26

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans sur-

veillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil

puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères

ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

Instructions de sécurité

Installation

Avertissement L'appareil doit être installé

uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil en-

dommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installa-

tion fournies avec l'appareil.

• Respectez la distance minimale requise avec les au-

tres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'ap-

pareil car il est lourd. Portez toujours des gants de

sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau

d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne provo-

que de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la va-

peur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous

une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs, assu-

rez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre le

fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que l'air

puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud.

Nous vous recommandons d'installer un panneau de

séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer

l'accès.

Branchement électrique

Avertissement Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être

effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil

est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche

(si présente) n'entrent pas en contact avec les surfa-

ces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants

lorsque vous branchez l'appareil à des prises électri-

ques situées à proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un câ-

ble d'alimentation lâche et inapproprié ou une fiche

(si présente) non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-électrocution

est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si

présente) ni le câble d'alimentation. Contactez le

service après-vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispo-

sitif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif

27

d'isolement doit présenter une distance d'ouverture

des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :

des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser

doivent être retirés du support), un disjoncteur diffé-

rentiel et des contacteurs.

Raccordement au gaz

• Tous les raccordements au gaz doivent être effec-

tués par une personne qualifiée.

• Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.

• Les informations concernant l'alimentation en gaz se

trouvent sur la plaque signalétique.

• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'éva-

cuation des produits de combustion. Assurez-vous

de brancher l'appareil selon les réglementations

d'installation en vigueur. Veillez à respecter les exi-

gences en matière d'aération.

Utilisation

Avertissement Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environnement domes-

tique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pen-

dant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouil-

lées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les

zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisa-

tion.

Avertissement Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des

vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les ob-

jets chauds éloignés des graisses et de l'huile lors-

que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par de l'huile très chaude

peuvent provoquer une combustion spontanée

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pou-

vant provoquer un incendie à température plus faible

que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'élé-

ments imbibés de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

Avertissement Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau

de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson

s'évaporer complètement.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson

avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun

récipient de cuisson.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de

récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être en-

dommagée.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• Ne laissez pas de liquides acides, tels que du vinai-

gre, du jus de citron ou du produit détartrant, entrer

en contact avec la table de cuisson. Cela peut pro-

voquer l'apparition de taches mates.

• Veillez à ce que la pièce où est installé l'appareil soit

bien aérée.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont

pas bouchés.

• Utilisez uniquement des récipients stables avec une

forme adaptée et un plus grand diamètre que les di-

mensions des brûleurs. Risque de surchauffe et de

rupture de la plaque en verre (si votre appareil en

est équipé) !

• Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque

vous tournez rapidement la manette de la position

maximale à la position minimale.

• Veillez à ce que les récipients se trouvent bien au

centre des cercles et qu'ils ne dépassent pas des re-

bords de la table de cuisson.

• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.

• N'installez pas de diffuseur de flamme sur le brûleur.

Entretien et nettoyage

Avertissement Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le

revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer

l'appareil.

28

• Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Uti-

lisez uniquement des produits de lavage neutres.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à ré-

curer, de solvants ou d'objets métalliques.

Mise au rebut

Avertissement Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des

informations sur la marche à suivre pour mettre con-

formément l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et

mettez-le au rebut.

• Aplatissez les tuyaux de gaz externes.

Description de l'appareil

Plan de cuisson

3

4

5

21

1

Brûleur semi-rapide

2

Brûleur à triple couronne

3

Brûleur rapide

4

Brûleur auxiliaire

5

Manettes de commande

Symbole Description

pas d'alimentation en

gaz / position arrêt

position d'allumage / ali-

mentation en gaz maxi-

mum

Symbole Description

alimentation en gaz mini-

mum

Utilisation quotidienne

Avertissement Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Allumage du brûleur

Avertissement Faites très attention lorsque vous

utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le

fabricant décline toute responsabilité en cas de

mauvais usage de la flamme

Allumez toujours le brûleur avant de poser les

plats.

Pour allumer le brûleur :

1. Tournez le sélecteur dans le sens inverse des ai-

guilles d'une montre jusqu'à sa position maximale

(

), puis appuyer dessus pour l'enfoncer.

2. Maintenez la commande appuyée pendant envi-

ron 5 secondes, cela permet au thermocouple de

se réchauffer. Sinon, l'alimentation en gaz sera in-

terrompue.

29

3. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez

son débit.

Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allu-

me pas, vérifiez que la couronne et son chapeau

sont correctement placés.

A

B

C

D

A

B

C

D

A) Chapeau du brûleur

B) Couronne du brûleur

C) Bougie d'allumage

D) Thermocouple

Avertissement Ne maintenez pas la manette de

commande enfoncée plus de 15 secondes.

Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes,

relâchez la manette de commande, tournez-la sur la

position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de

réessayer d'allumer le brûleur.

Important En cas de coupure d'électricité, vous pouvez

utiliser votre table de cuisson sans avoir recours au

système automatique. Dans ce cas, approchez une

flamme du brûleur, enfoncez la manette

correspondante et tournez-la dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre jusqu'à la position de libération

maximum du gaz.

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la

manette de commande sur la position Arrêt et at-

tendez au moins 1 minute avant d'essayer une nouvelle

fois d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles se déclenche automati-

quement à la mise sous tension de l'appareil,

après l'installation ou une coupure d'électricité. Ce phé-

nomène est normal.

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la manette jusqu'au symbole

.

Avertissement Abaissez ou coupez toujours la

flamme avant de retirer les récipients du brûleur.

Conseils utiles

30

Avertissement Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Économies d'énergie

• Si possible, couvrez les casseroles.

• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez le

feu pour laisser légèrement frémir le liquide.

Avertissement Utilisez uniquement des

récipients dont le diamètre correspond aux

dimensions des brûleurs.

Brûleur Diamètres des récipients

Triple couronne 180 - 260 mm

Rapide 180 - 260 mm

Semi-rapide

avant

120 - 180 mm

Semi-rapide ar-

rière

120 - 220 mm

Auxiliaire 80 - 160 mm

Avertissement Assurez-vous que le fond des

récipients ne dépasse pas au-dessus des

manettes de commande. Si les manettes de

commande se trouvent sous le fond des récipients, la

flamme peut les faire chauffer.

Ne placez pas le même récipient sur deux brûleurs.

Avertissement Assurez-vous que les poignées

des récipients ne dépassent pas du devant de la

table de cuisson. Assurez-vous que les récipients de

cuisson sont bien centrés sur les brûleurs afin de

garantir leur stabilité et de réduire la consommation de

gaz.

Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur

les zones de cuisson afin d'éviter les débordements et

les blessures.

Avertissement N'utilisez pas de diffuseur de

flamme.

Informations sur l'acrylamide

Important Selon les connaissances scientifiques les

plus récentes, faire brunir les aliments de manière

intensive, en particulier les produits contenant de

l'amidon, peut nuire à la santé à cause de l'acrylamide.

C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire

les aliments à basse température et de ne pas trop les

faire brunir.

Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Avertissement Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer. Avant toute

opération de nettoyage ou intervention technique,

assurez-vous que l'appareil est débranché de la prise

électrique.

Les rayures ou les taches sombres sur la surface

n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de

l'appareil.

• Vous pouvez retirer les supports de casserole pour

nettoyer facilement la table de cuisson.

• Nettoyez les éléments en émail, le chapeau et la

couronne avec de l'eau chaude savonneuse et sé-

31

chez-les soigneusement avant de les remettre en

place.

• Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis

séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.

• Les supports de casserole ne doivent pas être pla-

cés dans le lave-vaisselle. Ils doivent être lavés à la

main.

• Lorsque vous lavez les supports à la main, faites

bien attention lorsque vous les essuyez, car le pro-

cessus d'émaillage laisse parfois des arêtes risquant

de vous blesser. Si nécessaire, retirez les taches te-

naces à l'aide d'une pâte nettoyante.

• Après avoir lavé les supports de casseroles, veillez à

les remettre correctement en place.

• Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, as-

surez-vous que les bras des supports de casseroles

sont au milieu du brûleur.

• Faites très attention lorsque vous remplacez les

supports de casseroles afin de ne pas endomma-

ger le dessus de la table de cuisson.

Après le nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon doux.

Enlevez les salissures :

1. – Enlevez immédiatement : plastique fondu,

feuilles plastique et les aliments contenant du

sucre.

– Mettez l'appareil à l'arrêt et laissez le refroi-

dir avant de procéder au nettoyage : des cer-

nes de calcaire, traces d'eau, projections de

graisse, décolorations métalliques luisantes.

Utiliser un nettoyant spécial pour la surface de

la table de cuisson.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et

un peu de détergent.

3. Pour finir essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

propre.

L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop chauffé. Gar-

dez à l'esprit que vous ne devez pas cuisiner avec des

plats en terre cuite ou en fonte.

Nettoyage du générateur d'étincelles

Cette fonction emploie une bougie d'allumage en céra-

mique et d'une électrode métallique. Maintenez ces élé-

ments propres pour prévenir un allumage difficile et vé-

rifier que les trous de la couronne du brûleur ne sont

pas obstrués.

Entretien périodique

Demandez régulièrement à votre service après-vente

local de vérifier l'état du tuyau d'arrivée de gaz et du ré-

gulateur de pression, si l'appareil en est équipé.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Anomalie Cause possible Solution

Aucune étincelle ne se produit à

l'allumage.

• Il n'y a pas d'alimentation électri-

que.

• Vérifiez si l'appareil est bien

branché et allumé;

• Contrôlez le fusible. Si le fusible

est dégagé plusieurs fois, con-

tactez un électricien qualifié.

• Le couvercle et la couronne du

brûleur sont mal positionnés.

• Assurez-vous que le couvercle

et la couronne du brûleur sont

bien positionnés.

La flamme s'éteint immédiatement

après l'allumage.

• Le thermocouple n'est pas suffi-

samment chauffé.

• Après avoir allumé la flamme,

continuez à appuyez sur le bou-

ton pendant environ 5 secondes.

32

Anomalie Cause possible Solution

Les flammes sont irrégulières. • La couronne du brûleur doit être

encrassés avec des restes d'ali-

ments.

• vérifiez si l'injecteur n'est pas

bouché et s'il n'y pas de particu-

les alimentaires dans la couron-

ne.

Certaines anomalies de fonctionnement peuvent dé-

pendre d'opérations d'entretien non correctes ou d'oubli

et peuvent être résolues à l'aide des indications four-

nies dans le tableau, sans faire appel à un service

après-vente. Si l'anomalie persiste, contactez votre ma-

gasin vendeur ou votre service après-vente.

Si un problème résulte d'une mauvaise utilisation

ou si l'installation de l'appareil n'a pas été réalisée

par un professionnel qualifié, le déplacement du techni-

cien du service après vente ou du revendeur peut être

facturé même en cours de garantie.

Ces informations sont nécessaires pour pouvoir

vous offrir une aide rapide et adaptée. Ces données

figurent sur la plaque signalétique fournie.

• Description du modèle ............

• Référence produit (PNC) ............

• Numéro de série (S.N.) ............

Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées

constructeur. Elles sont disponibles auprès de votre

service après-vente.

Étiquettes fournies avec le sac d'accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme indiqué ci-des-

sous :

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

1

Collez-la sur la carte de garantie et envoyez cette

partie

2

Collez-la sur la carte de garantie et conservez cet-

te partie

3

Collez-la sur la notice d'utilisation

Installation

33

Avertissement Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Avertissement Les instructions suivantes

concernant l’installation, le raccordement et la

maintenance de l'appareil doivent être effectuées par

un professionnel qualifié selon les normes et

règlements en vigueur.

Raccordement au gaz

Le raccordement à l'arrivée de gaz doit obligatoirement

être effectué par une vanne en acier AGB. Choisissez

un raccordement fixe ou utilisez un tuyau flexible en

AGB (acier inoxydable) conforme à la réglementation

en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalli-

ques, ils ne doivent pas entrer en contact avec des par-

ties mobiles ni être comprimés. Soyez également vigi-

lant lorsque la table est installée avec un four.

Le raccord doit être conforme à la réglementation

NBN D 5I.003.

Important Assurez-vous que la pression de

l'alimentation en gaz de l'appareil correspond aux

valeurs recommandées. Le raccordement réglable est

relié à la rampe complète par un écrou fileté G 1/2 po.

Tous les composants apparaissant dans la figure ont

déjà été assemblés en usine. L'appareil a été testé

avant de quitter l'usine pour vous garantir les meilleurs

résultats.

ABC

A) Extrémité du tuyau avec écrou

B) Rondelle

C) Coude

Gaz liquéfié

Utilisez un support de tuyau en caoutchouc pour le gaz

liquéfié. Intercalez toujours le joint. Continuez alors le

raccordement au gaz.

L'utilisation d'un tuyau flexible s'applique lorsque :

– il ne peut pas devenir plus chaud que la température

ambiante, à savoir plus de 30 °C ;

– il n'est pas plus long que 1 500 mm ;

– il ne montre aucun étranglement ;

– il n'est soumis à aucune traction ni aucune torsion ;

– il n'entre pas en contact avec des bords ni des coins

tranchants ;

– il peut être facilement contrôlé sur toute sa longueur

afin de vérifier son état.

Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du

tuyau flexible :

– il ne présente aucune fente, coupure, marque de

brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa lon-

gueur ;

– le matériau n'est pas durci, mais présente une élasti-

cité correcte ;

– les colliers de serrage ne sont pas rouillés ;

– la date d'expiration n'est pas dépassée.

Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne répa-

rez pas le tuyau, mais remplacez-le.

Important Lorsque l'installation est terminée, assurez-

vous que chaque raccord est étanche. Utilisez une

solution savonneuse et pas de flamme !

Remplacement des injecteurs

1. Démontez les supports des casseroles.

2. Démontez les chapeaux et les couronnes du brû-

leur.

3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les injecteurs et

remplacez-les par ceux qui sont nécessaires pour

le type de gaz que vous utilisez (voir le tableau

dans le chapitre « Caractéristiques techniques »).

4. Assemblez les pièces et suivez la même procédu-

re dans l'ordre inverse.

5. Remplacez la plaque signalétique (qui se trouve

près du tuyau d'arrivée de gaz) par celle corres-

pondant au nouveau type d'alimentation en gaz.

Vous trouverez cette plaque dans le sachet fourni

avec l'appareil.

Si la pression de l'alimentation en gaz peut être modi-

fiée ou est différente de la pression nécessaire, vous

devez monter un système de réglage de la pression sur

le tuyau d'arrivée de gaz.

Réglage du niveau minimal

Pour régler le niveau minimal des brûleurs :

1. Allumez le brûleur.

2. Tournez la manette en position minimale.

34

3. Retirez la manette.

4. À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la position de la

vis de réglage.

A

A) Vis de réglage

• Si vous passez du gaz naturel G20/G25 20/25 mbar

au gaz liquéfié, serrez au maximum la vis de régla-

ge.

• Si vous passez du gaz liquéfié au gaz naturel G20/

G25 20/25 mbar, dévissez la vis de réglage d'envi-

ron 1/4 de tour (1/2 tour pour un brûleur à triple cou-

ronne).

Avertissement Assurez-vous que la flamme ne

s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la

manette de la position maximale à la position minimale.

Branchement électrique

• Vérifiez que la tension nominale et le type d'alimen-

tation figurant sur la plaque signalétique correspon-

dent aux valeurs d'alimentation locales.

• Cet appareil est fourni avec un câble d'alimentation

électrique et une fiche.

• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité

correctement installée.

• Assurez-vous que la prise de courant est accessible

une fois l'appareil installé.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour dé-

brancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un pro-

longateur, d'un adaptateur ni d'une prise multiple

(risque d'incendie). Assurez-vous que le raccorde-

ment à la terre est conforme aux normes et régle-

mentations.

• Le câble d'alimentation ne doit pas être exposé à

une température supérieure à 90 °C.

Assurez-vous de connecter le câble neutre bleu à la

borne portant la lettre « N ». Connectez le câble de

phase marron (ou noir) à la borne portant la lettre « L ».

Le câble de phase doit rester connecté en permanen-

ce.

Remplacement du câble d'alimentation

Ne remplacez le câble de raccordement qu'avec un câ-

ble de type H05V2V2-F T90 ou équivalent. Assurez-

vous que la section du câble convient à la tension et à

la température de fonctionnement. Le câble de terre

jaune/vert doit être plus long d'environ 2 cm que le câ-

ble de phase marron (ou noir).

Encastrement

min. 55 mm

min. 650 mm

560 mm

min. 450 mm

30 mm

480 mm

10 mm

86 mm

A

3 mm

B

A

A) joint fourni

B) équerres fournies

Attention Installez l'appareil uniquement sur un

plan de travail dont la surface est plane.

Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuisson doit être

facilement amovible et facile d'accès au cas où une in-

tervention technique serait nécessaire.

35

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

b

a

a) Panneau amovible

b) Espace pour les branchements

Au-dessus d'un four

Les dimensions de la niche d'encastrement de la table

de cuisson doivent être conformes aux indications et

l'élément de cuisine doit être équipé d'aérations pour

assurer un apport d'air continu. Les branchements élec-

triques de la table de cuisson et du four doivent être in-

stallés séparément pour des raisons de sécurité et pour

permettre de retirer facilement le four de l'ensemble.

50 cm

2

360 cm

2

180 cm

2

120 cm

2

Caracteristiques techniques

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 744 mm

Longueur : 510 mm

Dimensions de la niche

d'encastrement de la table de cuisson

Largeur : 560 mm

Longueur : 480 mm

Puissance

Brûleur à triple

couronne :

4.0 kW

Brûleur rapide : 3.0 kW

Brûleur semi-ra-

pide :

2.0 kW

Brûleur auxiliai-

re :

1.0 kW

PUISSANCE

TOTALE :

G20/G25 (2E+) 20/25 mbar =

12 kW

G30 (3+) 28-30 mbar = 858 g/h

G31 (3+) 37 mbar = 843 g/h

Alimentation

électrique :

230 V ~ 50 Hz

Catégorie : II2E+3+

Raccordement

au gaz :

R 1/2"

Alimentation en

gaz :

G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

Classe de l'ap-

pareil :

3

Diamètres de by-pass

Brûleur Ø by-pass en 1/100 mm Brûleur Ø by-pass en 1/100 mm

Auxiliaire 28 Rapide 42

Semi-rapide 32 Triple couronne 56

Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar

36

BRÛLEUR PUISSANCE NORMALE kW inj. 1/100 mm

Auxiliaire 1.0 70

Semi-rapide 2.0 96

Rapide 3.0 119

Triple couronne 4.0 146

Brûleurs à gaz pour LPG (butane/propane)

BRÛLEUR

PUISSANCE

NORMALE

kW

inj.

1/100 mm

G30

28–30 mbar

G31

37 mbar

g/h g/h

Auxiliaire 1.0 50 73 71

Semi-rapide 2.0 71 145 143

Rapide 2.8 86 204 200

Triple couronne 4.0 98 291 286

En matière de protection de l'environnement

Le symbole sur le produit ou son emballage indique

que ce produit ne peut être traité comme déchet

ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à

cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et

électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les

règles de l’art, nous préservons l'environnement et

notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront

traités dans des conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce

produit, veuillez prendre contact avec les services de

votre commune ou le magasin où vous avez effectué

l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques

et recyclables. Les composants en plastique sont

identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuil-

lez jeter les matériaux d'emballage dans le conteneur

approprié du centre de collecte des déchets de votre

commune.

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