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Instructions de s curit importantes
Table des mati res
Instructions de s_curit_ importantes .................................................................................... 1
Preparation ........................................................................................................................ 2
Installation ......................................................................................................................... 4
l_tapes finales ..................................................................................................................... 6
Life routes les instractions avant d'utiliser cet appareiL
Si Iinformation de ce guide nest pas observ_e, il peut en r_sulter un incendie ou une explosion pouvant /
PIECES NECE$$AIRES
, N6cessairede cordond'alimentation50 amp •
Ruban _ mesurer
Tournevis _ t_te Phillips
CI_ 1 1/4 po
Crayon
Tournevis T=20 Torx
Vis (2) et ancrages (2) pour fixation antibascule
(style variant se]on la surface de fixation)
Niveau
Perceuse et m_che
Lunettes et gants de s_curit_
C]_ dynamom_trique (Pour installation _ raccordement
fixe seulement)
Ruban (optionnel)
Garde=robe ou placard (optionnel pour prot_ger le
plancher)
Retirer tout ruban et emballage Brant
d'_itlis_r, D_truire I'emballage par la suite, Ne
jamais laisser les enfants jouer avec le materiel
d'emballage.
_'ass_r_r q_ _'appar_i_ _st ad_q_at_m_nt
_is & la terre par a_ tec_aiciea qaalifi_
conform_ment au Code national de 1'61ectridt_
ANS_iNFPA n° 7, derni_re _dition et les exigences
du code _lectrique local.
_mportant : les codes Iocaux varient. L1nstallation,
les connexions _lectriques et la mise 5 la terre
doivent _tre conformes 5 tous les codes
applicables.
I_st_ller selo_ tes i_str_ctio_s d'i_st_llatio_
foamies avec la c_isiai_re,
Defrauder aa marcha_(] de recomma_der _
tech_ide_ qaatifi_ et un centre de service
autoris_.
IIfaat savoir comment d&bra_c_er
I'alime_tatio_ _ ta c_isi_i&re au coupe=circuit
ou au fusible en cas d'urgence.
_ pas r_parer _i re.placer toata pi_ces de
I'appareil & moias de recommaadatioas
sp6dfiqaes da_s tes gaides, Tout autre service
doit &tre effectu_ par un technicien qualifi_. Ceci
peut r_duire le risque de dommages _ la propri_t_
et de blessures.
Ne jamais modifi+r la fabricatioa de
I'appareil en enlevant les pieds niveleurs,
panneaux, couverdes de ills, visifiation
antibascule ou toute autre piece.
_ PAS SOUL_V_R LA CUI$INIER_ PAR LA
POIGNEE. Petirer la porte pour fadliter la
manutention et I1nstallation, Voir <<Retraitde la
porte du four>>5 la section Entretien du guide
d'utilisation et d'entretien.
Ne pas utiliser le four ou le tiroir r_chaud (si dot_)
des fins de rangement.
L'appareil est Iourd et requiert au moins deux
personnes ou un _quipement appropri_ pour le
d6placer.
Surfaces dissimuI_es pouvant avoir des bords
tranchants, Faire attention au moment d'aller derriere
Fran( ais 1
PIECES ADDITIONNELLE$ POUR o
INSTALLATION DE RACCORDEMENT FIXE :
Conduit flexible (Pour installation _ raccordement fixe
seulement)
CI_ dynamom_trique (Pour installation _ raccordement _
fixe seulement)
Remarq_e : N_cessaire de support d'alimentation non
n_cessaire pour installation de raccordement fixe,
PIECES FOURNIES
Fixation antibascule
Cosse (pour utilisation avec raccordement fixe) _
* Non n6cessaire pour installation au Canada.
AVERTISSENENT
Avant d'installer, mettre I'alimentation hors circuit
au panneau de service, le verrouiller pour _viter la
mise en circuit accidentelle.
Honter, s'appuyer ou s'asseoir sur les portes ou les
tiroirs de cette cuisini&re peut causer des dommages
[apparei] ou des blessures, Ne pas laisser les enfants
grimper ni jouer autour de [appareil, Le poids d'un
enfant sur une porte ouverte peut faire basculer
[appareil, causant ainsi des blessures ou des brQlures
s_rieuses,
Ne pas ranger des articles int_ressants pour les
enfants dans les armoires au=dessus de la cuisini_re
ou sur le dosseret, Les enfants peuvent grimper sur
la cuisini&re pour atteindre ces articles et se blesser
s_rieusement,
,. J
o
Your Life ,.. Etapes 1 _ 5 : preparation
1. ]Installation de la ventilation r
Bosch recommande fortement Finstallation d'une hotte
au=dessus de la cuisini_re. Pour la plupart des
cuisines, une cote de hotte certifi_e de pas moins de
BOOCFM est recommand_e. La hotte doit _tre install_e
solon los instructions fournies avec la hotte.
2. Preparation des armoires
Cot appareil est con_u pour one installation pros de
tours adjacents et surfaces de projection fabriqu_s de
mat_daux combustibles.
Allouer un minimum de 30 po entre los armoires oQ la
cuisini_re est install_e (voir figure !), _
D_gagements requis ___
De la surface de cuisson jusqu'au× _at_riau×
au-dessus (figure 2)
II doit y avoir un d_gagement de 30 po entre le haut
de la surface de cuisson et le bas d'une armoire en
m@talou en bois non prot_g@.
24 po sont acceptables Iorsque le bas de I'armoire en
m6tal ou en bois est prot_g@e par (a) un mat@riaux
ignifuge de pas moins de 1/4 po qui doit 6tre couvert
par (b) une feuille de m@tal de pas moins de n° 28
MSGacier inoxydable 0,015 po ou aluminium ou cuivre
0,024 po.
Depuis to8 parois de ta cuisini&re au× mat_riau×
ajdacents (figure 2)
Aucun degagement n'est n_cessaire depuis los parois
de I'appareil aux murs combustibles verticaux ordure,
droit, gauche.
Le d_gagement depuis le haut de la cuisini_re aux
murs verticaux adjacents doit 8tre d'au moins 4 po.
REMARQUE : Certains finis d'armoire ne peuvent
roister los temperatures permises par U.L.,
particuli_rement des fours autonettoyants. Los
armoires peuvent se d_colorer ou tacher. Cod est
remarquable avec des armoires lamin_es.
3. Preparation de la sortie _lectrique
La sortie 6iectrique doit _tre situ6e dans I'espace
ombr_ 8 la figure 3.
4. Preparation des tours et du plancher
Sceller tout trou dans les murs et le plancher. Enlever
tout obstruction (connexions _lectdques ou de gaz
additionnelles, etc.) afin que la cuisini6re puisse _tre
install_e ad_quatement contre lemur.
5. Pr_paratio_ pour _a cuisi_i_re
%_
Figure 1: Pr_parution des armoires
0
< 30pominimum
centre
30 po
rain,
O
4 po min. " _E:::a_. ml_ 4 po rain.
L
ILTM
\ Aucun dEgogement /
ou tour nEcessuire
Figure 2: DEgugement requis
30
PO
Figure 3: PrEparation de la sortie Electrique
Placer la cuisini_re devant los armoires o0 elle dolt
_tre install_e. Rotifer tout emballage.
**D_gagement 12 mm depuis le c6t6 de la cuisini&re jusqu'_ I'armoire n&cessaire au Canada.
***Les instructions sont d6termin&es en utilisant des armoires am&ricaines standard, Les armoires de base standard mesurent 36 po de
haut x 24 po de profondeur. Les armoires au-dessus de la surface de cuisson et cOles adjacentes _ celles au-dessus de la surface de
cuisson mesurent 13 po de profondeur depuis le mur arri&re, Si des armoires non standard sont utilis&es, il faut prendre soin de modifier
los dimensions de faqon appropri6e.
Franqais * 2
r
Etape 6 - preparation (suite)
6o Preparation de [a connexion __
mectrique
S'assurer que le c_blage _ I'int_rieur du boitier Mod_[_ Voltsr ca
est ad_quat,
Communiquer avec la compagnie de service locale pour
s'assurer que le service 61ectrique de la r6sidence est
ad6quat. Dans certains cas, la dimension du c_blage de
la r6sidence et I'interrupteur de service doivent @tre
augment6s afin de r6pondre _ la demande 61ectrique de
kW(par mod&le)
12,3 L123
92 I 92
la cuisini_re.
S'assurer que le c&blage & I'int_rieur du boitier
est ad6quat.
La plupart des codes de c_blage requi_rent un circuit
s_par_ avec interrupteur s_par_ et fusible dans Ie
panneau principal ou un interrupteur s_par_ et une bo_te
de fusibles.
La plupart des r_gIements et codes de construction
requi_rent que Ie c_blage _lectrique soit effectu_ par un
_tectricien quaIifi& S'assurer d'instaIIer Ia cuisini&re
seIon tes codes _lectriques dans Ia r_gion.
AVERTZSSEMENT : Pour pr@venir [es chocs
@[ectriques, la broche de raise & la terre ne doit
pas @tre coup@e ni eaIev@e ea aucua caso Elle doit
_tre branch_e sur une prise de type mise _ la terre
correspondante et branch6e sur un circuit 240 volts
HES23,HES34,120/240 40or50"
HES43 120/208 40or50"
HES24,HES25,120/2
40°r50"I40°r50_HES44 120/208 9.5 1!0,2
*Peut varier selon ['endroit. Consulter [e code @[ectrique local,
AVEP.T SSEME T
[Le r_d_eur de teasio_ fo_ra_ avec le cordo_ de
:[_stallatio_ du r@d_cte_r de teasio_
Placer le r_ducteur de tension dans le trou 5 estamper
en dessous du bloc de bornes (figure 4). Alimenter le
cordon de la cuisini_re par le trou et le r_ducteur de
tension jusqu_au bloc de bornes. Laisser du mou au
cordon entre le r_ducteur de tension et le bloc de
bornes. Une fois [a Iongueur du cordon r_gl_e, fixer le
r_ducteur de tension selon les instructions fournies
avec le r_ducteur.
polaris@appropri@. En cas de doute concernant la mise
]a terre appropri@ede [a prise, faire v@rifierpar un
6lectricien qualifi_,
G@n_rallt@s
Les cuisini_res ont une cote jume[_e pour utilisation
avec 120/240 VAC ou 120/208 VAC. Voir le tableau
droite pour les cotes d'alimentation et les dimensions de
coupe-circuit en fonction de la tension d'alimentation
pour chaque mod@le,
Bosch recommande que la cuisini_re soit install@eavec
un n@cessairede cordon d'alimentation approuv@e U,L,
(non fourni). La cote @lectriquepour le cordon
d'alimentation doit _tre de 120/240 volts, 50 amp@res
minimum. Le cordon d'alimentatlon doit @tremarqu@<<
pour utilisation avec cuisini@re>>,Toujours utiliser un
nouveau cordon d'alimentation,
Aussi, la cuisini_re peut _tre c_bl_e en utilisant les
cosses de bornes en aluminium comprises avec la
documentation, Si I'on utilise cette connexion, il faut
utiliser un conduit flexible (non fourni),
Bosch recommande un circuit de 50 AMP, 60 Hz, _ 4 ills;
Toutefois, Ie code national d'_lectricit_ (NEC) permet
d'instalIer certaines cuisini_res sur un circuit de 40
amperes. Se r_f_!rer aux exigences de code d'_lectricit_
dans la r_gion afin de d@terminer quel amperage est
requis, Toujours choisir un cordon d'alimentation qui est
cot_ pour le circuit,
Conform_ment au CNE, un circuit s@par@est @galement
recommand@,
Remarque : au Canada, la cuisini_re est expedite de
I'usine avec le cordon d_j_ install& Passer aux _tapes 8
et 9 : Installation - _tape finale.
Pour les installations autres qu'au Canada, brancher le
cordon de la cuisini_re (ou conducteurs de c_blage) au
bloc de bornes (plus de d_tails aux pages 4 et 5).
Acceder au bloc de bornes en enlevant le couvercle
dans le coin inf_rieur droit du panneau arri_re de la
cuisini_re (figure 4). Installer un r_ducteur de tension et
le connecteur appropri_s par le trou _ estamper fourni.
L'alimentation _lectrique, incluant le conduit flexible ou
le cordon d'alimentation doivent @trerestreints _ la zone
ombr_e (figure 3) (page pr_c_dente).
Fi ure 4
CoRRexioR
_lectrique situ_e
derriere _e
couverde du bloc
I de bomes
Le panneau de trou _ estamper en dessous du bloc de
Domes peut @treenlev@de [a cuisini@re pour installer
le r@ducteur de tension. Enlever le panneau de la
cuisiniere, instmller Ie r_ducteur sur le panneau et
remettre. NE PAStout enlever le panneau arriere de [a
Risque de choc @t_trlque ou d'ince_dle. Cadre mis & la terre sur
le neutre par le conducteur de terre. La raise & la terre par le conducteur
neutre est interdite pour les nouvdles installations de drcuit terminal
($996 NEC), maison mobiles et v@hicuIesr@cr_atifsou dans les r@gions
oO les codes Iocaux interdisent la mise _ laterre par le conducteur
neutre, Pour les installations o_ la mise _ la terre par le conducteur
neutre est interdite, (a) d6brancher le lien du neutre, (b) utiliser la borne
ou le fil pour mettre Fappareil & la terre, (c) brancher la borne neutre au
fil du circuit terminal de la fagon habituelle (!orsque I'a_pareil doit &tre
branch6 & I'alde dun jeu de cordon, utliser un cordon a4 conducteurs &
cette fin),
Utiliser seulement des n6cesseires de cordon cot6s 125/250 volts
(minimum), 50 amp&res et _tiquet6s <<pourutilisetion avec cuisinl6re>>,Le
r_ducteur de tension fourni avec le cordon dolt &tre install_ selon les
instructions comprises avec le cordon,
Connexion _ 3 fils Con_exio_ _ 4 fi[s
Fran(_ais _ 3
Your Life ...
Connexion _ 4 fiLs (pr_,f_r_e& laconnexion6 3fils).
!. D_brancherl'alimentation_lectriqueau disjoncteur.
2. Enlever le couverde du bloc de bornes pour exposer
le bloc de borne (voir figure A).
3. Enlever I'_crou, rondelle _toile et rondelle ronde
sup_rieurs de chaque tige.
Remarque : NE PAS enlever la derni_re rondelle ronde,
dernier _crou et ou fils de c_blage internes.
4. Enlever la vis de I'extr_mit_ inf_rieure du
conducteur de terre.
5. Enlever le conducteur de terre de la tige centrale,
tourner afin que I'extr_mit_ large soit en haut et
attacher I'extr_mit_ large _ la cuisini_re par le trou
en dessous de la bo_te de jonction. Attacher le fil
vert sur le dessus du conducteur de terre. Setter la
vis (figure D).
6. Attacher le fil rouge, rondelle ronde, rondelle
_toile et _crou DANS CET ORDRE sur la tige gauche.
7. Attacher le fil blanc, rondelle ronde, rondelle
_toile et _crou DANS CET ORDRE sur la tige
centrale.
8. Attacher le fil noir, rondelle ronde, rondelle _toile et
_crou DANS CET ORDRE sur la tige droite (figure E).
9. Setter toutes les connexions de fa_:on s_curitaire
et replacer le couverde du bloc de bornes.
10. Fixer ad_quatement le r_ducteur de tension (voir
page pr_c_dente).
Conne×ion _ 3 fils
La conne×ion _ 4 fits esl; pr_f_r_e, mais I_o0 les
codes Iocaux et les lois permettent la mise _ la terre par
I'entremise du neutre et/ou la conversion _ 4 ills n'est pas
pratique, I'appareil peut _tre branch_ sur I'alimentation
_lectrique via une connexion _ 3 fils.
1. D6brancher Falimentation 61ectriqueau disjoncteur.
2. Enlever le couverde du bloc de bornes pour
exposer le bloc de borne (voir figure A).
3. Enlever I'_crou, rondelle _toile et rondelle ronde
sup_rieurs de chaque tige.
Remarque : NE PASenlever la derni_re rondelle ronde,
dernier _crou et ou fils de c_blage internes.
4. Attacher le fil blanc, rondelle ronde, rondelle _toile
et _crou DANS CET ORDREsur le dessus du
conducteur de terre sur la tige centrale.
5. Attacher le fil rouge, rondelle ronde, rondelle _toile
et _crou DANSCET ORDRE sur la tige gauche.
6. Attacher le fil noir, rondelle ronde, rondelle _toile
et _crou DANSCET ORDRE sur la tige droite (figure
B).
7. Setter routes les connexions de fagon s_curitaire
et replacer le couverde du bloc de bornes (figure
C),
8. Fixer ad_quatement le r_ducteur de tension (voir
page pr_c_dente).
Fig ure A
s J"
Rouge de terre Blanc
Figure B
Vis mi
Figure C
r
_, eur
Fig ure D
Noir
Blanc
Rouge
J
Fig ure E
Remarque : NE PA$ brancher la cuisini_re
ce moment. Passer a_× _tapes 8 e_ 9.
Fran_ais - 4
Etapes 7 o connexion _lectrique - conduit fle×ible avec rims .,. Our Inspiration
Remarque : Bosch recommande I'instaltation du cordon de |a cuis[ni_re (page pr_c_dente)
Connexion _ 3 fils
La connexion _ 4 fiis est pr_f_r_e, mais I_ oQ les
codes Iocaux etles lois permettent la mise _ la terre par
I'entremise du neutre et/ou la conversion _ 4 ills n'est
pas pratique, I'appareil pout 6tre branch6 sur
Ialimentation 61ectrique via une connexion _ 3 fils.
1. D6brancher Falimentation _lectrique au disjoncteur.
2. Enlever le couvercie du bloc de bornes pour
exposer !a bo_te de jonction (figure A).
3. Eniever 16crou, rondel[e 6toile et rondelle rondo
sup6rieurs de chaque tige.
Remarque : NE PAS enlever la derni6re rondelle rondo,
dernier _crou et ou ills de c_blage internes.
4. Placer une cosse de borne (fournie avec ce guide)
sur chaque tige. Replacer la rondelle 6toile et la
rondelle rondo et serrer avec une force de 20 poilb.
5. D6gainer 3/8 po d'isolant de I'extr_mit6 de chaque
fi[ (figure B),
6. InsUrer I'extr_mit_ d_nud6e du fil blanc dans la
cosse centrale sur le dessus de I'attache de mise
la terra. Sorter la vis de fixation (figure C).
7. Ins6rer I'extr_mit_ d6nud6e du fil rouge dans la
cosse gauche. Serrer la vis de fixation.
8. InsUrer I'extr_mit_ d6nud6e du fi[ noir dans la cosse
droite. Serrer la vis de fixation.
9. Sorter chaque vis de fixation avec une force
appropri_e (voir tableau ! _ droite).
!0. Fixer de fa_on s_curitaire le conduit flexible au
panneau 5 trou 5 estamper sur la cuisini_re et 5 la
botte de jonction c6t6 alimentation. Le c_blage est
maintenant compl_t6 (figure D).
Fil
Figure C - Cosse, filet vis de fixation
Vis de fixation
Conne×ion "_4 ills (pr6fer_e_ la connexion_ 3 ills).
!. D_brancher I'alimentation _lectrique au disjoncteur.
2. Eniever le couverde du bloc de bornes pour
exposer la botte de jonction.
3. Enlever F_crou, rondelle 6toile et rondelle ronde
sup6deurs de chaque tige.
Remarque : NE PAS enlever la derni_re rondeile ronde,
dernier _crou et ou ills de cSblage internes.
4. Enlever la vis de Fextr_mit_ inf6rieure du
conducteur de terre.
5. Enlever le conducteur de terre de la tige centrale.
.later.
6. Fixer une cosse de borne (fournie avec le guide) par
le trou en dessous du bloc de bornes avec une vis
mise 8 la torte.
7. Placer une cosse de borne (fournie avec ce guide)
sur chaque tige. Replacer la rondelle 6toile et la
rondelle ronde et serrer avec une force de 20 po!Ib.
8. D_gainer 3/8 po dqsolant de I'extr_mit_ de chaque
fil (figure C).
9. Ins6rer le fil de raise 8 la terre non isol_ darts la
cosse en dessous du bloc de bornes,
10. InsUrer I'extr_mit_ d6nud_e du fil blanc dans la
cosse centrale, Haintenir avec une vis de fixation.
l!. InsUrer I'extr_mit_ d6nud_e du fil rouge darts la
cosse gauche. Haintenir avec une vis de fixation
Vis de mise
Rouge Vert Noir
Figure D - Connexion complete _ 3 fils
figure D).
!2. InsUrer I'extr_mit8 d6nud_e du fil noir dons la cosse FigureE-Connexion complete _ 4 fils
droite. Haintenir avec une vis de fixation.
!3. Serrer chaque vis de fixation avec une force
appropdSe (voir tableau ! _ droite
!4. Fixer ad6quatement le conduit au panneau
estamper sur la cuisini_re et sur le c6t_
alimentation de la bo_te de jonction. Le c_blage est
maintenant compl6t_ (figure E).
Remarque : NE PA$ brancher la c_isini_re
ce moment. Passer a_x _tapes 8 et 9.
Tablea_ & - Niveaux de force appropri_e_
po_r fil al_minium o_ c_ivre.
/
6
8
35
25
Fran(jais - 5
,_ AVERTISSEMENT
RISQUE DE BASCULE
Toutes les cuisini_res peuvent basculer et il
peut en r6sulter des blessures. Pour 6viter
tout accident, fixer au tour, au plancher ou
Varmoire en installation la fixation antibascule.
Un risque debascule peut exister si Fappareil
n'est pas install6 conform6ment aux
instructions.
Si Jacuisini@re est tir6e du tour pour le
nettoyage, le service ou autre raison, s'assurer
que Jafixation antibascuJe est r6endench6e
Iorsque Vappareil est remis en place contre le
mur. Darts le cas d'une mauvaise utiJisation
comme une personne se tenant debout,
s'assoyant ou s'appuyant sur la porte ouverte,
si cette pr6caution n'est pas prise, Vappareil
peut basculer et causer des blessures par des
liquides chauds ou la cuisini_re elle=m6me.
J
R6gler la hauteur de la cuisini_re et mettre de
niveau en tournant les supports de pied niveleur
au bas de I'appareil _ I'aide d'une c16!/4 po.
Mesurer pour rep6rer la position de la fixation
comme illustr6 & la figure 8.
Attacher la fixation avec 2 vis (non comprises) de
fa_on appropri6e pur la surface, c'est-_-dire pour
un plancher en bois, utiliser des vis _ bois; pour le
b6ton, utiliser des ancres et des vis _ b6ton.
1. Placer la cuisini_re assez pros de I'ouverture pour
brancher sur la prise.
2. Faire glisser la cuisini_re en position en s'assurant
que le pied arri_re gauche glisse sous la fixation
antibascule. L'appareil sera _ 3/4 po du murarri_re
Iorsque bien install6.
3. Faire basculer d61icatement I'appareil vers I'avant
pour s'assurer que la fixation antibascule est
enclench6e et emp6che la cuisini_re de basculer.
4. Mettre en circuit I'alimentation 61ectrique. V6rifier
le bon fonctionnement de la cuisini_re tel qu'il est
d6crit dans le guide d'utilisation et d'entretien.
ATTENTION
Si I'affichage clignote et 6met un bip, Iapotarit6 du
c_blage est invers6e. Une potarit6 invers6e peut
causer des dommages _ Ia cuisini_re et r6sulter en
un risque de choc 6tectrique.
Fermer imm6diatement I'alimentation au coupe-
circuit et retourner _ I'6tape 7 <<Connexion
_61ectrique>>. _,
Franqais ,, 6
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Bosch HES256U Guide d'installation
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- Cuisinières
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