Brandt TV350XT1 Le manuel du propriétaire

REF CONSTRUCTEUR 419

9963 2421 01/04

TV350.....6,5 kW

Guide d’utilisation et d’installation

de votre table vitrocéramique

FR

Guia de utilização e de instalação

da sua mesa de grelhar munida de

vidro cerâmico

PT

Ïäçãüò ÷ñÞóçò êáé åãêáôÜóôáóçò

ôùí õáëïêåñáìéêþí åóôéþí ôçò

êïõæßíáò óáò

GR

Gebruiks- en installatiehandleiding

van uw vitrokeramische kookplaat

NL

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2

Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Pour communiquer :

nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions aux-

quelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire :

SERVICE CONSOMMATEURS BRANDT

BP 9526

95069

CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

* Service fourni par Brandt Customer Services, societe par actions simplifiée au capital de 2.500.000

euros - 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303

Brandt Appliances - société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 Euros

RCS Nanterre 440 302 347.

Relations consommateurs

*

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3

tout au long de la notice,

vous signale les

consignes de sécurité,

vous signale les conseils

et les astuces

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table BRANDT et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour

cuisiner chaque jour avec plaisir.

Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle table BRANDT s'intègre

harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et

performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste choix de fours, de

hottes aspirantes, de lave-vaisselle et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez

coordonner à votre nouvelle table BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos

produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour

répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie

quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation,

respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.

La Marque BRANDT.

Votre table en toute sécurité.............................................4

Installez votre table en toute sécurité................................5

Utilisez votre table en toute simplicité................................7

Utilisez au mieux vos foyers votrocéramique......................9

Petites pannes et remèdes................................................9

Comment préserver et entretenir votre table ?...................10

Guide de cuisson..............................................................11

sommaire

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4

Si une fêlure dans la surface du verre apparaissait, déconnectez immédiatement l’appareil , pour

éviter un risque de choc électrique

Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur

Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre.

La table ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit.

Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium, ou ne placez jamais

directement sur la table des produits emballés avec de l’aluminium ou produit congelé en

barquette aluminium.

L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil.

Ne pas mettre de casseroles sur votre cadre ou enjoliveur (suivant modèle)

Ne pas brancher des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité:

assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les zones de cuisson.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé

Nous avons conçu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu

d’habitation.

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à

leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à l’évolution

technique.

Ces tables de cuisson destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires ne

contiennent aucun composant à base d’amiante.

Votre table en toute sécurité

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5

Installer votre table en toute sécurité

La table peut être encastrée directement dans

le plan de travail au dessus du four en position

haute. (distance minimum 10 mm)

C

hoix d’installation

4 mini

56

49

4 mini

21,6

Encastrement

Un joint garantit l'étanchéité

avec le plan de travail.

-Ce joint est collé sous votre

table, insérez directement la

table dans la découpe.

-Ce joint est fourni dans la

pochette, collez celui-ci sous

la table .

L’appareil doit être placé de manière à ce que la

fiche de prise de courant soit accessible

58

51

48,8

55,5

5,9

cotes en cm

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6

Installer votre table en toute sécurité

Posez le four devant le meuble.

Démontez la plaque de fermeture supérieure

du four

(voir Mode d'emploi et Instructions de

montage de votre four).

Raccordez le fil de mise à la terre (jaune/vert)

du câble d'alimentation de votre table aux

bornes spéciales situées sur votre four et

signalées par .

Raccordez les connecteurs (alimentation de

la zone de cuisson) de votre table à ceux du

four.

Remettre la plaque de fermeture

Raccordez votre four au secteur.

B

ranchement sur four

IMPORTANT

METTRE LES REPERES DE

COULEUR IDENTIQUES SUR VOTRE

TABLE DE CUISSON ET VOTRE

FOUR.

Le raccordement électrique correspondant aux plaques de raccordement fixées au dos

de votre four doit être effectué par un installateur. Celui-ci doit s'assurer que l'appareil

a été raccordé conformément aux instructions de montage et aux normes locales.

L'appareil doit être raccordé au moyen d'une fiche mâle conforme aux normes CEE ou

d'un rupteur omnipolaire, avec un écartement des contacts d'au moins 3 mm.

Nous déclinons toute responsabilité en cas d'accidents imputables à une mise à

la terre inexistante ou non conforme.

Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son SAV, une personne de qualifica-

tion similaire afin d’éviter un danger

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7

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 23 cm

2,3 kW

Ø 20 cm

1,8 kW

TV 350

Utiliser votre table en toute simplicité

Ø 16,5 cm

1,2 kW

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8

Mise en marche Arrêt

Indicateur de chaleur

résiduelle

Aussi longtemps qu’une zone de cuisson en

marche est brûlante, le voyant correspondant à

cette zone est allumé dans l’indicateur.

Quand une zone de cuisson est en position arrêt,

si sa température est élevée, le voyant de

chaleur résiduelle reste allumé.

ATTENTION

Ne pas toucher ces zones, risque de

brûlures.

Utiliser votre table en toute simplicité

Z

one additionnelle

1 Tournez la manette dans le sens

des aiguilles d’une montre jusqu’au

déclic au delà de la position 9.

2 Réglez alors la puissance de votre

zone de chauffe.

Pour supprimer les zones

additionnelles:

Remettez la manette sur la position 0,

et réglez la puissance de votre zone de

chauffe.

commande sur four

2

1

0

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9

Utiliser au mieux vos foyers vitrocéramique

Pour votre confort d’utilisation nous avons prévu

des zones de cuisson adaptées à vos besoins,

néanmoins:

Un réglage supérieur est nécessaire en cas :

- de quantités importantes

- de cuissons avec un récipient non couvert

- d’emploi d’une casserole en verre ou en

céramique.

Un réglage inférieur est nécessaire en cas :

- de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler

facilement

(commencez avec un réglage plus faible, le réglage

pouvant être augmenté si nécessaire).

- de débordement (retirez le couvercle ou enlevez

la casserole, puis baissez le réglage).

Economie d’énergie :

Pour finir la cuisson, placez la manette sur la

position 0, et laissez le récipient en place pour

utiliser la chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des

économies d’énergie).

Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour

réduire les pertes de chaleur par évaporation.

Régulation automatique des foyers :

Le foyer radiant se régule automatiquement

,il s’allume et s’éteind pour maintenir la puissance

sélectionnée.Ainsi,la température reste homogène

et adaptée à la cuisson de vos aliments.

Enfin, la fréquence de régulation varie selon la

puissance sélectionnée.

Les récipients doivent être conçus pour la cuisine à l'électricité.

Utilisez des récipients à fond plat qui épousent parfaitement la surface du

foyer :

- en acier inoxydable avec fond trimétal épais ou “sandwich”.

- en aluminium avec fond dressé (lisse) épais.

- en acier émaillé.

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table ....

...... ceci ne signifie pas

forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants

Petites pannes et remèdes

Le branchement de votre

table est défectueux.

Le branchement de votre

table est défectueux.

A la mise en service, votre instal-

lation disjoncte.

A la mise en service un seul côté

de votre table fonctionne.

QUE FAUT-IL

FAIRE ?

LES CAUSES

POSSIBLES

VOUS CONSTATEZ

QUE…

Vérifiez votre raccordement

ou la conformité du bran-

chement.

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10

Comment préserver et entretenir votre table

●

Vous ne devez pas

Poser des ustensiles en plastique sur la surface

de cuisson lorsqu’elles sont encore chaudes.

Ranger dans le meuble situé sous votre table de

cuisson, vos produits d’

E

NTRETIEN

ou

I

NFLAMMABLES

.

Laisser un récipient vide sur une zone de

chauffe.

Chauffez une boîte de conserve fermée, elle

risque d’éclater, cette précaution est valable bien

sûr pour tout mode de cuisson.

Laisser un récipient contenant de l’huile ou

de la graisse chaude sans surveillance sur les

zones de cuisson

●

Vous devez

Eviter les chocs avec les récipients:

La surface verre est très résistante, mais n’est tou-

tefois pas incassable.

Eviter les frottements de récipients qui peuvent à

la longue générer une dégradation du décor sur le

dessus vitrocéramique.

Eviter Les récipients à fonds rugueux ou bos-

selés:

ils peuvent retenir et transporter des matières qui

provoqueront des taches ou des rayures sur la table.

Ces défauts qui n’entraînent pas un non fonc-

tionnement ou une inaptitude à l’usage, n’en-

trent pas dans le cadre de la garantie.

Centrer votre récipient sur la zone de cuisson.

Utiliser un récipient de taille adaptée Le

diamètre du fond doit être égal ou supérieur

au diamètre de la zone sérigraphiée

TYPES DE SALISSURES

Légères

Accumulation de salissures

recuites

Auréoles et traces de

calcaire

Incrustations suite au

débordements de sucres,

aluminium, ou plastique fondu

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude,

puis essuyer.

Eponges sanitaires

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude,

utiliser un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le

coté grattoir d’une éponge sanitaire,puis essuyer.

Eponges sanitaires

racloir spécial verre

- Appliquer du vinaigre d’alcool blanc chaud sur la

salissure, laisser agir, essuyer avec un chiffon doux

- Utiliser un produit du commerce

Pâte

spécial verre

vitrocéramique

- Appliquer sur la surface un produit spécial verre

vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet

protecteur)

Produit spécial verre

vitrocéramique

COMMENT PROCEDER UTILISEZ

crème

éponge sanitaire

spéciale vaisselle délicate

Votre table se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils :

éponge abrasive

poudre

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11

Guide de cuisson

bouillir avec couvercle

mettre les aliments

bouillir ou frire

cuisson vive

cuisson douce

les puissances maximale sont réservées aux fritures et montées rapides à ébullition.

SOUPES

BOUILLONS

POTAGES ÉPAIS

POISSONS

COURT-BOUILLON

SURGELÉS

SAUCES

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE)

LÉGUMES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS,

P

OMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POELES

GRILLADE (GRIL FONTE)

FRITURE

FRITES SURGELÉES

FRITES FRAICHES

VARIANTES

AUTO-CUISEUR (DES LE CHUCHOTEMENT)

C

OMPOTES

CREPES

CREME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

ŒUFS SUR LE PLAT

PATES

PETITS POTS DE BÉBÉ (BAIN MARIE)

R

AGOUTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

MIJOTAGE TENIR

PRÉPARATIONS

MAXI

TRES VIF VIF MOYEN

RECHAUFFAGE AU CHAUD

9 8-7 6 5-4 3-2 1

9 2 1

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16

Utilize a sua mesa com toda a facilidade

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 23 cm

2,3 kW

Ø 20 cm

1,8 kW

TV 350

Ø 16,5 cm

1,2 kW

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19

Como resguardar e manter a sua placa limpa?

●

O que não se deve fazer

Pousar utensílios de plástico sobre a superfície

enquanto esta estiver quente.

Guardar no móvel situado por debaixo da mesa de

cozedura

produtos de

L

IMPEZA

ou

I

NFLAMAVEIS

.

Deixar um recipiente vazio sobre uma zona de

cozedura.

Aquecer uma lata de conservas fechada, pois

esta pode explodir. Esta precaução é válida,

evidentemente, para todos os modos de cozedura.

Deixar um recipiente contendo óleo ou gordura

quente sem vigilância sobre as zonas de cozedura.

●

O que se deve fazer

Evitar os choques com os recipientes:

A superfície de vidro é muito resistente, mas

não é inquebrável.

Evitar roçar os recipientes sobre a mesa pois

com o tempo isto poderá produzir a degradação

da decoração aplicada sobre o vidro cerâmico.

Evitar o uso de recipientes de fundo

rugoso ou amolgados:

Estes podem reter e transportar matérias que

deixarão manchas ou

riscos sobre a mesa.

Estes defeitos, que não interferem com o

funcionamento ou a possibilidade de uso,

não são cobertos pela garantia.

Pôr o seu recipiente no centro da zona de

cozedura.

Utilizar um recipiente de tamanho adaptado. O

diâmetro do fundo deve ser igual ou

superior ao diâmetro da zona marcada por

serigrafia.

TIPO DE

SUJIDADE

Ligeria

Acumulação de

sujidade seca

Manchas e vestígios de

calcário

Incrustações residuais de

açúcar, alumínio ou plástico

derretido

Molhe bem a zona com água quente e em seguida seque-

a.

Esponja de limpeza

Molhe bem a zona com água quente. Utilize um raspador

especial para vidro, esfregue e finalmente seque-a.

Esfregão ou raspador

- Derrame vinagre branco sobre a

sujidade, deixe agir e limpe com um pano macio

- ou utilize um produto do mercado.

Pasta especial para

vidro

vitrocerâmico

- Aplique sobre a superfície da placa um produto especial

para vidro

vitrocerâmico, de preferência

composto de silicones

(protector).

Produto especial para

vidro

vitrocerâmico

COMO PROCEDER

PRODUTOS

ACESSÓRIOS

A UTILIZAR

Creme

Pó

Esponja abrasiva

Esponja sanitária ou especial para

loiça delicada

A sua mesa limpa-se com facilidade, para o ajudar aqui vão alguns conselhos:

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20

Guia de cozedura

ferver com a tampa

colocar os alimentos

cozedura a lume forte

cozedura a lume brando

SOPAS

CALDOS

CREMES ESPESSOS

PEIXES

COZIDOS

CONGELADOS

MOLHOS

ESPESSO À BASE DE FARINHA COM

MANTEIGA E O

VOS

(BEARNES

, HOLANDES)

LÉGUMES

ENDIVIAS

, ESPINAFRES

LEGUMES SECOS

BATATAS

COZIDAS

BATATAS

CORADAS

BATATAS SALTEADAS

DESCONGELAÇÃO

DE LEGUMES

CARNES

CARNES POUCO ESPESSAS

BIFES

NA FRIGIDEIRA

GRELHADAS (GRELHA DE FERRO FUNDIDO)

FRITOS

FRITOS CONGELADOS

F

RITOS FRESCOS

VARIANTES

PANELA DE PRESSÃO

COMPOTAS

C

REPES

LEITE CREME

CHOCOLATE FUNDIDO

D

OCES

LEITE

OVOS ESTRELADOS

M

ASSAS

BOIÕES PARA BEBÉ (BANHO

)

G

UISADOS

A

RROZ CRIOULO

ARROZ DOCE

MUITO

LUME BRANDO MANTER

PREPARAÇÕES

MÁXIM. FORTE FORTE

MÉDIO AQUECER QUENTE

9 8-7 6 5-4 3-2 1

91

As potências máximas são reservadas aos fritos e fervuras rápidas.

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21

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26

Ïäçãßåò áðëïõóôåõìÝíçò ÷ñÞóçò ôùí

õáëïêåñáìéêþí åóôéþí ôçò êïõæßíáò óáò

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 23 cm

2,3 kW

Ø 20 cm

1,8 kW

TV 350

Ø 16,5 cm

1,2 kW

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30

Ïäçãüò øçóßìáôïò

ÂñÜóéìï ìå óêÝðáóìá

ÂÜæïõìå ôéò ôñïöÝò

âñÜóéìï Þ ôçãÜíéóìá

äõíáôü øÞóéìï

äõíáôÞ öùôéÜ

Ç äõíáôÞ öùôéÜ åíäåßêíõôáé ãéá ôï ôçãÜíéóìá êáé ôï âñÜóéìï.

ÓÏÕÐÅÓ Æ

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Ì

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(

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)

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çãáíçôÝò ðáôÜôåò êáôåøõãìÝíåò

Ö

ñÝóêåò ôçãáíçôÝò ðáôÜôåò

ÄÉÁÖÏÑÁ ×

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(

áðü ôï óöýñéãìá ôçò âáëâßäáò)

Ê

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Ö

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ÓÉÃÏÂÑÁÓÉÌÏ ÄÉÁÔÇÑÇÓÇ

Ðñïåôïéìáóßá

I

ì Ýãéóôç öùôéÜ

äõíáôÞ öùôéÜ ìåóáßá öùôéÜ

ÆÅÓÔÁÌÁ ÆÅÓÔÇÓ

9 8-7 6 5-4 3-2 1

9 2 1

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31

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Praktisch gebruik van uw kookplaat

Ø 16,5 cm

1,2 kW

Ø 23 cm

2,3 kW

Ø 20 cm

1,8 kW

TV 350

Ø 16,5 cm

1,2 kW

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39

Zorgzaam gebruik en onderhoud van uw

kookplaat

●

Wat u NIET mag doen...

Plaats geen plastic keukengerei op nog

warme kookzones.

Berg nooit

O

NDERHOUDSPRODUKTEN

of

O

NTVLAMBARE

PRODUKTEN

op in het meubel onder de kookplaat.

Laat nooit een lege kookpan op een kookzone

staan.

Warm nooit gesloten conservenblikjes op,

om ontploffen van het blikje te vermijden (dit

geldt voor alle kookwijzen).

Laat nooit een kookpan met olie of heet vet

onbewaakt op een kookzone staan.

●

Wat u MOET doen...

Vermijd bruuske bewegingen van de kookpan

op de kookplaat.

De glasplaat is weliswaar zeer bestendig maar niet

onbreekbaar.

Vermijd kookpannen over de kookplaat te

schuiven. Na verloop van tijd kan dit de lijnen van

de vitrokeramische plaat beschadigen.

Gebruik geen kookpannen met een te groffe

of oneffen bodem.

Deze kookpannen kunnen stofdeeltjes meevoeren

en vlekken of krassen op de kookplaat veroorzaken.

Esthetische fouten die de werking van de

kookplaat niet storen of onmogelijk maken,

vallen niet onder de garantie op dit apparaat.

Plaats de kookpan altijd precies in het midden

van de kookzone.

Gebruik een kookpan met een aangepaste

diameter. De diameter van de onderzijde van

de kookpan dient tenminste even groot te

zijn als de diameter van de gebruikte

kookzone (door een cirkellijn aangegeven).

TYPES VLEKKEN

Lichte vlekken

Ingebakken vlekken

Kringen en kalkaanslag

Aankorstingen van overgekookte

suiker, aluminium of gesmolten

plastic

De vlekken goed doorweken met warm water, vervolgens

afvegen.

sanitairsponsje

De vlekken goed doorweken met warm water. Gebruik een

speciaal glaskrabbertje om het ergste vuil te verwijderen.

Verwijder het resterend vuil met de schuurzijde van een

sanitairsponsje en veeg vervolgens de kookplaat af.

Sanitaire sponzen

met een speciale

schrapper voor glas.

- Breng warme witte alcoholazijn op de vlekken aan. Laat de azijn

inwerken en veeg de vlekken met een zachte doek af

- Gebruik een in de handel verkrijgbare azijn

Speciaal voor

vitrokeramisch glas

- Giet een speciaal produkt voor vitrokeramische glasplaten

op de vlekken, bij voorkeur met silicone (voor een

beschermend effect).

Speciaal middel voor

vitrokeramisch glas

REINIGINGSMETHODE BENODIGDHEDEN

crème

speciale sanitaire spons

voor delicate afwas

Uw kookplaat kan makkelijk worden schoongemaakt. Hieronder volgen enkele praktische tips :

schuurspons

poeder

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Brandt TV350XT1 Le manuel du propriétaire

Brandt TV350XT1 Le manuel du propriétaire

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