Zanussi ZOB21301CR Manuel utilisateur

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Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ 13

Caractéristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ 14

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14

En matière de protection de l'environnement

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les

instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsa-

ble des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou

utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour

vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité

permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,

ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensoriel-

les et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'ex-

périence sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une

personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il

est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties

accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opéra-

tion de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

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Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par

un professionnel qualifié.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionne-

ment. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans

l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou

enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimenta-

tion électrique.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal

pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface,

ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être rempla-

cé que par un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de

remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

Instructions de sécurité

Installation

Avertissement L'appareil doit être

installé uniquement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appa-

reil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des pré-

cautions lorsque vous le déplacez. Portez

toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis par

rapport aux autres appareils.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à

proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté

d'appareils ou d'éléments ayant la même

hauteur.

Branchement électrique

Avertissement Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques

doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant

sur la plaque signalétique correspondent à

celles de votre réseau. Si ce n'est pas le

cas, contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc correcte-

ment installée.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide

d'un prolongateur, d'une prise multiple ou

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d'un raccordement multiple (risque d'incen-

die).

• Veillez à ne pas endommager la fiche sec-

teur ni le câble d'alimentation. Contactez un

professionnel qualifié ou un électricien pour

remplacer le câble d'alimentation s'il est en-

dommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation sec-

teur entrer en contact avec la porte de l'ap-

pareil, particulièrement lorsque la porte est

chaude.

• La protection contre les chocs des parties

sous tension et isolées doit être fixée de tel-

le manière qu'elle ne peut pas être enlevée

sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise

de courant qu'à la fin de l'installation. Assu-

rez-vous que la prise de courant est acces-

sible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez

pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation

pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur

la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation ap-

propriés : des coupe-circuits, des fusibles

(les fusibles à visser doivent être retirés du

support), un disjoncteur différentiel et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure omni-

polaire. Le dispositif d'isolement doit présen-

ter une distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

Utilisation

Avertissement Risque de blessures, de

brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Utilisez cet appareil dans un environnement

domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet

appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation

ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utili-

sation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte

de l'appareil lorsque celui-ci est en fonction-

nement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de

l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte

ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de

travail ou comme plan de stockage.

• Maintenez toujours la porte de l'appareil fer-

mée lorsque l'appareil est en fonctionne-

ment.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si

vous utilisez des ingrédients contenant de

l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facile-

ment inflammable peut éventuellement se

former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flam-

mes nues entrer en contact avec l'appareil

lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflamma-

bles à l'intérieur ou à proximité de l'appareil,

ni sur celui-ci.

Avertissement Risque

d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décolo-

ration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni au-

cun autre objet directement sur le fond de

l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium

directement sur le fond de l'appareil.

– Ne versez jamais d'eau directement dans

l'appareil lorsqu'il est chaud.

– Ne laissez jamais d'aliments ou de plats

humides à l'intérieur de l'appareil une fois la

cuisson terminée.

– Faites attention lorsque vous retirez ou re-

mettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur

les performances de l'appareil. Il ne s'agit

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pas d'un défaut dans l'acception de la ga-

rantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâ-

teaux moelleux. Les jus de fruits causent des

taches qui peuvent être permanentes.

Entretien et nettoyage

Avertissement Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de dommage

matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, mettez à

l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la

prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux

de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la

porte si elles sont endommagées. Contactez

le service de maintenance.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de

l'appareil. Elle est lourde.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant

dans l'appareil peuvent provoquer un incen-

die.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux hu-

mide. Utilisez uniquement des produits de

lavage neutres. N'utilisez pas de produits

abrasifs, de tampons à récurer, de solvants

ou d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les

consignes de sécurité figurant sur l'emballa-

ge.

• N'utilisez aucun produit détergent pour net-

toyer l'émail catalytique (le cas échéant).

Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utili-

sées dans cet appareil sont destinées uni-

quement à un usage avec des appareils mé-

nagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre

logement.

Avertissement Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez

l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mê-

mes spécifications.

Mise au rebut

Avertissement Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation élec-

trique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de

l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la por-

te pour empêcher les enfants et les animaux

de s'enfermer dans l'appareil.

Description de l'appareil

13

12

5

4

1

2

3

321 64 5

8

7

9

10

11

1

Bandeau de commande

2

Voyant de mise sous tension

3

Manette de sélection des fonctions du four

4

Manette du minuteur

5

Manette du thermostat

6

Indicateur de température

7

Gril

8

Éclairage du four

9

Ventilateur

10

Bac de nettoyage Aqua Clean

11

Support de grille

5

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12

Plaque signalétique

13

Position des grilles

Accessoires pour four

• Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et

des moules à gâteau/pâtisserie.

• Plateau multi-usages en aluminium

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/

gâteaux secs.

Avant la première utilisation

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires et les supports

de grille amovibles (si présents).

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la

première fois.

Important Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler

les résidus de graisse.

1.

Sélectionnez la fonction

et la tempéra-

ture maximale.

2. Laissez l'appareil en fonctionnement pen-

dant 45 minutes.

3.

Sélectionnez la fonction

et la tempéra-

ture maximale.

4. Laissez l'appareil en fonctionnement pen-

dant 15 minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que

d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent

s'échapper de l'appareil. Ce phénomène est

normal. Vérifiez que la ventilation environnante

est suffisante.

Utilisation quotidienne

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Activation et désactivation de l'appareil

1. Tournez la manette de sélection des fonc-

tions du four sur la fonction souhaitée.

Le voyant de mise sous tension s'allume

pendant le fonctionnement de l'appareil.

2. Tournez la manette du thermostat pour sé-

lectionner la température souhaitée.

L'indicateur de température s'allume lors-

que la température du four augmente.

3. Pour éteindre l'appareil, tournez la manette

de sélection des fonctions du four et celle

du thermostat sur la position Arrêt.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Éclairage four

Pour allumer l'éclairage du four même si aucune fonction de cuisson n'est

sélectionnée.

Convection naturel-

le / Nettoyage Aqua

Clean

Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supérieure

et inférieure fonctionnent en même temps.

Pour plus d'informations sur le nettoyage Aqua Clean, reportez-vous au

chapitre « Entretien et nettoyage ».

Chaleur tournante

Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments né-

cessitant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne

se mélangent.

6

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Fonction du four Utilisation

Gril

Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de

la grille. Pour faire griller du pain.

Fonctions de l'horloge

Minuteur

Utilisez cette fonction pour régler un minuteur

pour une fonction du four.

Cette fonction est sans effet sur le fonc-

tionnement du four.

1. Sélectionnez une fonction de cuisson et la

température.

2. Tournez la manette du minuteur au maxi-

mum, puis tournez-la sur la durée néces-

saire.

3. À la fin du temps défini, un signal sonore

retentit.

Fonctions supplémentaires

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de re-

froidissement se met automatiquement en mar-

che pour refroidir les surfaces de l'appareil.

Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur

de refroidissement continue à fonctionner jus-

qu'à ce que l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou

des composants défectueux peuvent causer

une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le

four dispose d'un thermostat de sécurité inter-

rompant l'alimentation électrique. Le four se re-

met automatiquement en fonctionnement lors-

que la température baisse.

Conseils utiles

• Le four dispose de cinq niveaux de gradins.

Comptez les niveaux de gradins à partir du

bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui

permet à l'air de circuler et qui recycle per-

pétuellement la vapeur. Dans cet environne-

ment, ce système permet de cuisiner des

plats tout en maintenant ceux-ci tendres à

l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps

de cuisson et la consommation énergétique

sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'encein-

te du four ou sur les vitres de la porte. Ce

phénomène est normal. Veillez à reculer un

peu lorsque vous ouvrez la porte de l'appa-

reil en fonctionnement. Pour diminuer la con-

densation, faites fonctionner l'appareil

10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation

de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre

ustensile, plat et accessoire directement en

contact avec la sole de votre four. Cela en-

traînerait une détérioration de l'émail et mo-

difierait les résultats de cuisson.

Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du

temps de cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en

même temps, laissez un niveau libre entre

les deux.

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Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à

rôtir pour éviter de salir le four de manière ir-

réversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer

pendant environ 15 minutes afin d'éviter que

le jus ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de

fumée ne se forme dans le four, ajoutez de

l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la

fumée ne se condense, ajoutez à nouveau

de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois

qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'ali-

ment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous

cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs ré-

glages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour

vos ustensiles, vos recettes et les quantités

lorsque vous utiliserez l'appareil.

Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

GÂTEAUX

TYPE DE PLAT

Convection naturelle Chaleur tournante

Durée de

cuisson

[min]

Remarques

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Pâtes à gâteaux 2 170 3 160 45-60 Dans un moule à

gâteau

Pâte sablée 2 170 3 160 20-30 Dans un moule à

gâteau

Gâteau au fro-

mage

1 170 1 160 70-80 Dans un moule à

gâteau de 26 cm

sur une grille mé-

tallique

Tarte aux pom-

mes

2 170 2 (gauche et

droit)

160 80-100 Dans deux moules

à gâteau de 20 cm

sur une grille mé-

tallique

1)

Strudel 3 175 2 150 60-80 Sur un plateau de

cuisson

Tarte à la confi-

ture

2 170 2 (gauche et

droit)

165 30-40 Dans un moule à

gâteau de 26 cm

Génoise/Gâteau

Savoie

2 170 2 160 50-60 Dans un moule à

gâteau de 26 cm

Gâteau de Noël/

Cake aux fruits

2 160 2 150 90-120 Dans un moule à

gâteau de 20 cm

1)

Gâteau aux pru-

nes

1 175 2 160 50-60 Dans un moule à

pain

1)

Petits gâteaux -

sur un seul ni-

veau

3 170 3 140-15

0

20-30 Sur un plateau de

cuisson

Petits gâteaux -

sur deux niveaux

- - 2 et 4 140-15

0

25-35 Sur un plateau de

cuisson

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TYPE DE PLAT

Convection naturelle Chaleur tournante

Durée de

cuisson

[min]

Remarques

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Biscuits/Gâ-

teaux secs/Tres-

ses feuilletées -

sur un seul ni-

veau

3 140 3 140-15

0

30-35 Sur un plateau de

cuisson

Biscuits/Gâ-

teaux secs/Tres-

ses feuilletées -

sur deux niveaux

- - 2 et 4 140-15

0

35-40 Sur un plateau de

cuisson

Meringues 3 120 3 120 80-100 Sur un plateau de

cuisson

Petits pains 3 190 3 180 15-20 Sur un plateau de

cuisson

1)

Éclairs 3 190 3 170 25-35 Sur un plateau de

cuisson

Tourtes 2 180 2 170 45-70 Dans un moule à

gâteau de 20 cm

Cake aux fruits 1 160 2 150 110-120 Dans un moule à

gâteau de 24 cm

Gâteau à étages 1 170 1 160 50-60 Dans un moule à

gâteau de 20 cm

1)

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

PAIN ET PIZZA

TYPE DE PLAT

Convection naturelle Chaleur tournante

Durée de

cuisson

[min]

Remarques

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Pain blanc 1 190 1 190 60-70 1 à 2 pièces,

500 g par pièce

1)

Pain de seigle 1 190 1 180 30-45 Dans un moule à

pain

Pizza 1 230-25

0

1 230-25

0

10-20 Sur un plateau de

cuisson ou un plat

à rôtir

1)

Scones 3 200 3 190 10-20 Sur un plateau de

cuisson

1)

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

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TYPE DE PLAT

Convection naturelle Chaleur tournante

Durée de

cuisson

[min]

Remarques

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Gratin de pâtes 2 200 2 180 40-50 Dans un moule

Gratin aux légu-

mes

2 200 2 175 45-60 Dans un moule

Quiches 1 180 1 180 50-60

Dans un moule

1)

Lasagnes 2 180-19

0

2 180-19

0

25-40

Dans un moule

1)

Cannelloni 2 180-19

0

2 180-19

0

25-40

Dans un moule

1)

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

VIANDE

TYPE DE PLAT

Convection naturelle Chaleur tournante

Durée de

cuisson

[min]

Remarques

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Bœuf 2 200 2 190 50-70 Sur une grille mé-

tallique

Porc 2 180 2 180 90-120 Sur une grille mé-

tallique

Veau 2 190 2 175 90-120 Sur une grille mé-

tallique

Rôti de boeuf,

saignant

2 210 2 200 50-60 Sur une grille mé-

tallique

Rôti de boeuf,

cuit à point

2 210 2 200 60-70 Sur une grille mé-

tallique

Rôti de boeuf,

bien cuit

2 210 2 200 70-75 Sur une grille mé-

tallique

Épaule de porc 2 180 2 170 120-150 Avec couenne

Jarret de porc 2 180 2 160 100-120 Deux pièces

Agneau 2 190 2 175 110-130 Gigot

Poulet 2 220 2 200 70-85 Entier

Dinde 2 180 2 160 210-240 Entière

Canard 2 175 2 220 120-150 Entier

Oie 2 175 1 160 150-200 Entière

Lapin 2 190 2 175 60-80 En morceaux

Lièvre 2 190 2 175 150-200 En morceaux

Faisan 2 190 2 175 90-120 Entier

POISSON

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TYPE DE PLAT

Convection naturelle Chaleur tournante

Durée de

cuisson

[min]

Remarques

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Truite/daurade 2 190 2 175 40-55 3-4 poissons

Thon/saumon 2 190 2 175 35-60 4-6 filets

Gril

Avant la cuisson, faites préchauffer votre

four vide pendant 10 minutes.

Quantité Gril Durée de cuisson [min]

TYPE DE PLAT Mor-

ceaux

[g] Position de

la grille

Temp.

[°C]

1re face 2e face

Filet de bœuf 4 800 4 max. 12-15 12-14

Steaks de bœuf 4 600 4 max. 10-12 6-8

Saucisses 8 - 4 max. 12-15 10-12

Côtelettes de porc 4 600 4 max. 12-16 12-14

Volaille (coupé en

deux)

2 1000 4 max. 30-35 25-30

Brochettes 4 - 4 max. 10-15 10-12

Escalope de poulet 4 400 4 max. 12-15 12-14

Steak haché 6 600 4 max. 20-30 -

Filets de poisson 4 400 4 max. 12-14 10-12

Sandwiches toastés 4-6 - 4 max. 5-7 -

Toasts 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une

éponge humide additionnée d'eau savon-

neuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans

le commerce pour l'entretien des surfaces

en métal.

• Nettoyez l'intérieur du four après chaque uti-

lisation. Les salissures s'éliminent alors plus

facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à

l'aide d'un nettoyant pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les ac-

cessoires pour four et séchez-les. Utilisez un

chiffon doux additionné d'eau savonneuse

tiède.

• Si vous avez des accessoires anti-adhé-

rents, ne les nettoyez pas avec des produits

agressifs, des objets pointus ni au lave-vais-

selle. Vous risqueriez de détruire le revête-

ment anti-adhérent.

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Appareils en acier inoxydable ou en

aluminium :

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge

humidifiée. Séchez-la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou corro-

sifs, d'éponges métalliques ou de substances

acides susceptibles d'endommager le revête-

ment du four. Nettoyez le bandeau de com-

mande du four en observant ces mêmes re-

commandations.

Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte

• Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de

la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est

posé sur l'encadrement de la cavité du four.

N'utilisez pas l'appareil si le joint d'étanchéité

de la porte est endommagé. Contactez le

service après-vente.

• Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la

porte, consultez les informations générales

concernant le nettoyage.

Nettoyage Aqua Clean

Le processus de nettoyage Aqua Clean utilise

la vapeur pour aider à retirer la graisse et les

particules alimentaires restant dans le four.

1. Placez 300 ml d'eau dans le bac de net-

toyage Aqua Clean situé au bas de votre

four.

2.

Réglez la fonction

.

3. Réglez la température au-dessus de 90 °C.

4. Laissez l'appareil en fonctionnement pen-

dant 30 minutes.

5. Désactivez l'appareil puis laissez-le refroi-

dir.

6. Lorsque l'appareil est froid, nettoyez les

surfaces intérieures du four avec un chiffon.

Avertissement Veillez à ce que l'appareil

soit froid avant de le toucher. Risque de

brûlure !

Éclairage du four

Avertissement Soyez prudent lorsque

vous changez l'éclairage du four. Il existe

un risque d'électrocution.

Avant de remplacer l'éclairage du four :

•Éteignez le four.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou

coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four afin

de protéger l'éclairage du four et le diffu-

seur en verre.

Prenez toujours l'ampoule halogène avec un

chiffon pour éviter que des résidus de graisse

sur l'ampoule ne prennent feu.

1. Tournez le diffuseur en verre vers la gau-

che pour le retirer.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule du four par une am-

poule résistant à une température de

300 °C.

Utilisez le même type d'ampoule pour four.

4. Remettez en place le diffuseur en verre.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de deux panneaux

en verre. Vous pouvez retirer la porte du four

ainsi que le panneau en verre intérieur afin de

le nettoyer.

Si vous tentez d'extraire le panneau en

verre intérieur sans avoir au préalable reti-

ré la porte du four, celle-ci peut se refermer

brusquement.

Attention N'utilisez pas l'appareil sans

les panneaux de verre.

1

Ouvrez complète-

ment la porte et sai-

sissez les 2 charniè-

res de porte.

2

Soulevez et faites

tourner les leviers sur

les 2 charnières.

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3

Fermez la porte

du four à la première

position d'ouverture

(mi-parcours). Tirez la

porte vers l'avant et

retirez-la de son lo-

gement.

4

Déposez la porte

sur une surface sta-

ble recouverte d'un

tissu doux.

5

Débloquez le sys-

tème de verrouillage

afin de retirer le pan-

neau en verre intér-

ieur.

90°

6

Faites pivoter les

deux fixations de 90°

et retirez-les de leur

logement.

1

2

7

Soulevez avec

précaution (étape 1),

puis sortez (étape 2)

le panneau en verre.

Lavez le panneau en verre avec un chiffon hu-

midifié d'eau savonneuse. Séchez soigneuse-

ment le panneau en verre.

Réinstallation de la porte et du panneau

en verre

Une fois le nettoyage terminé, replacez le pan-

neau en verre et la porte du four. Répétez les

étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de

la porte. Après l'installation, vérifiez que la sur-

face du panneau en verre où se trouve la zone

imprimée est lisse au toucher (le relief doit être

de l'autre côté).

Veillez à installer correctement le panneau en

verre intérieur dans son logement. Reportez-

vous à l'illustration.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

13

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Problème Cause probable Solution

L'appareil ne fonctionne pas. L'appareil est éteint. Mettez l'appareil en marche. Con-

sultez le chapitre « Utilisation quo-

tidienne ».

L'appareil ne fonctionne pas. Le fusible dans la boîte à fusibles

a grillé.

Vérifiez le fusible. Si les fusibles

disjonctent plusieurs fois, faites

appel à un électricien qualifié.

L'éclairage du four ne fonctionne

pas.

L'éclairage du four est défectueux. Remplacez l'ampoule du four.

De la vapeur et de la condensa-

tion se déposent sur les aliments

et dans le four.

Le plat est resté trop longtemps

dans le four.

Une fois la cuisson terminée, ne

laissez pas les plats dans le four

plus de 15-20 minutes.

Si vous ne trouvez pas de solution au problè-

me, veuillez contacter votre revendeur ou le

service après-vente.

Les informations à fournir au service après-

vente figurent sur la plaque signalétique. La

plaque signalétique se trouve sur le cadre

avant de la cavité de l'appareil.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Caractéristiques techniques

Tension 230 V

Fréquence 50 Hz

Installation

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

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Encastrement

573

594

589

558

548

20

min. 550

20

580

min. 560

min. 550

min. 560

600

6

20

A

B

Installation électrique

Avertissement Le branchement

électrique doit être confié à un électricien

qualifié.

Le fabricant ne pourra être tenu pour res-

ponsable si vous ne respectez pas les

précautions de sécurité du chapitre « Consi-

gnes de sécurité ».

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'ali-

mentation.

15

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Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation

ou le remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F,

H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05

BB-F.

Pour la section du câble, consultez la puissan-

ce totale (sur la plaque signalétique) et le ta-

bleau :

Puissance totale Section du câble

maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm²

Puissance totale Section du câble

maximum 2 300 W 3 x 1 mm²

maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm²

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm

de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu

et marron).

En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs

prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de l'environnement

et à votre sécurité, recyclez vos produits

électriques et électroniques. Ne jetez pas les

appareils portant le symbole

avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans votre

centre local de recyclage ou contactez vos

services municipaux.

Matériau d'emballage

Les matériaux d'emballage sont conçus

dans le respect de l'environnement et sont re-

cyclables. Les pièces en plastique sont mar-

quées d'abréviations internationales telles que

PE, PS, etc. Jetez les emballages dans les

conteneurs de la commune prévus à cet effet.

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