Electrolux GK903TSIO Manuel utilisateur

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SOMMAIRE

Consignes de sécurité 19

Instructions de sécurité 20

Description de l'appareil 22

Utilisation quotidienne 24

Conseils utiles 27

Entretien et nettoyage 29

En cas d'anomalie de fonctionnement 30

Instructions d'installation 31

Caracteristiques techniques 34

En matière de protection de

l'environnement 35

Sous réserve de modifications.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement

les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour

responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise

installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec

votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES

VULNÉRABLES

Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou

d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physi-

ques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les

connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition

d'être surveillés par une personne responsable de leur sécu-

rité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lors-

qu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.

Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,

nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

electrolux 19

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds

pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les éléments

chauffants.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe

ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de

l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela

pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à

l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec

un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, four-

chettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car

ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'arrêt

l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à l'ai-

de de la manette de commande correspondante et ne vous

fiez pas à la détection des récipients.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

INSTALLATION

Avertissement L'appareil doit être

installé uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un ap-

pareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des

précautions lorsque vous le déplacez.

Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de gonfle-

ments.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil

de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte

ou sous une fenêtre. Les récipients

chauds risqueraient de tomber de l'appa-

reil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti-

roirs, assurez-vous qu'il y a suffisamment

d'espace entre le fond de l'appareil et le

tiroir supérieur pour que l'air puisse circu-

ler.

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de tra-

vail et l'avant de l'unité qui se trouve des-

sous. La garantie ne couvre pas les dom-

mages causés par l'absence d'un espa-

ce de ventilation adéquat.

20 electrolux

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation igni-

fuge sous l'appareil pour en bloquer l'ac-

cès.

Branchement électrique

Avertissement Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un technicien

qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

•Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique

approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation

ou la fiche (si présente) n'entrent pas en

contact avec les surfaces brûlantes de

l'appareil ou les récipients brûlants lors-

que vous branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in-

stallé. Un câble d'alimentation lâche et in-

approprié ou une fiche (si présente) non

serrée peuvent être à l'origine d'une sur-

chauffe des bornes.

•Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câ-

ble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'alimen-

tation. Contactez le service après-vente

ou un électricien pour remplacer le câble

d'alimentation s'il est endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure om-

nipolaire. Le dispositif d'isolement doit

présenter une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fusi-

bles (les fusibles à visser doivent être reti-

rés du support), un disjoncteur différentiel

et des contacteurs.

UTILISATION

Avertissement Risque de blessures,

de brûlures ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environne-

ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec

un minuteur externe ou un système de

commande à distance.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

lance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en con-

tact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couver-

cles sur les zones de cuisson. Elles sont

chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après cha-

que utilisation. Ne vous fiez pas unique-

ment au détecteur de récipient.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de votre table de cuisson

est endommagée (éclat, fêlure, etc.), dé-

branchez-la de la prise électrique pour

éviter tout risque de choc électrique.

• Les porteurs de pacemakers doivent res-

ter à une distance minimale de 30 cm

des zones de cuisson à induction lorsque

l'appareil est en cours de fonctionne-

ment.

Avertissement Risque d'explosion ou

d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables. Te-

nez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile lorsque

vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une combus-

tion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un incen-

die à température plus faible que l'huile

n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables

ou d'éléments imbibés de produits in-

flammables à l'intérieur ou à proximité de

l'appareil, ni sur celui-ci.

electrolux 21

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie

avec de l'eau. Débranchez l'appareil et

couvrez les flammes à l'aide d'un couver-

cle ou d'une couverture à incendie.

Avertissement Risque

d'endommagement de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur

le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients

de cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de

cuisson avec des récipients de cuisson

vides ou sans aucun récipient de cuis-

son.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur

l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium, ni de récipients dont le

fond est endommagé et rugueux. Ils ris-

queraient de rayer la surface vitrocérami-

que. Soulevez toujours ces objets lors-

que vous devez les déplacer sur la surfa-

ce de cuisson.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Risque de dommage

de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des produits

de lavage neutres. N'utilisez pas de pro-

duits abrasifs, de tampons à récurer, de

solvants ou d'objets métalliques.

MISE AU REBUT

Avertissement Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche à

suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-

le au rebut.

• Débarrassez-vous de cet appareil en le

ramenant dans un magasin vendant des

appareils similaires neufs ou à un point

de collecte SENS officiel. Vous trouverez

une liste des points de collecte SENS of-

ficiels à l'adresse www.sens.ch.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1 2

4

3

1

Zone de cuisson à induction

2

Zone de cuisson à induction

3

Zone de cuisson à induction

4

Bandeau de commande

22 electrolux

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

51 2

3

4

10

89 7

6

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages,

les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions sont activées.

Touche sensitive Fonction

1

Pour allumer et éteindre l'appareil.

2

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de

commande.

3

Voyants du minuteur de la zone de

cuisson

Pour indiquer la zone de cuisson pour laquelle

vous définissez la durée.

4

Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

5

Pour activer la fonction Booster.

6

Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

7

Bandeau de sélection Pour régler le niveau de cuisson.

8

/

Pour augmenter ou diminuer la durée.

9

Pour choisir la zone de cuisson.

10

Pour activer et désactiver la fonction STOP+GO.

INDICATEURS DU NIVEAU DE CUISSON

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est activée.

La fonction est activée.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson est activée.

La fonction Booster est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ /

OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) : conti-

nuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.

Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a pas de réci-

pient sur la zone de cuisson.

electrolux 23

Affichage Description

La fonction d'arrêt automatique est activée.

OPTIHEAT CONTROL (ÉTAPE 3

VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE)

Avertissement \ \ La chaleur

résiduelle peut être source de brûlures !

OptiHeat Control indique le niveau de cha-

leur résiduelle. Les zones de cuisson à in-

duction génèrent la chaleur nécessaire di-

rectement sur le fond des plats de cuisson.

La table vitrocéramique est chaude à cause

de la chaleur des récipients.

UTILISATION QUOTIDIENNE

ACTIVATION ET DÉSACTIVATION

Appuyez sur

pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver l'appareil.

ARRÊT AUTOMATIQUE

Cette fonction arrête l'appareil

automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont désac-

tivées (

).

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de com-

mande pendant plus de 10 secondes

(une casserole, un torchon, etc.). Un si-

gnal sonore retentit pendant quelques

instants et l'appareil s'éteint. Retirez l'ob-

jet du bandeau de commande ou net-

toyez celui-ci.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque

tout le liquide s'est évaporé du récipient).

Laissez refroidir la zone de cuisson avant

de réutiliser l'appareil.

• Vous utilisez des récipients inadaptés. Le

symbole

s'allume et la zone de cuis-

son se désactive automatiquement au

bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuis-

son ou ne modifiez pas le niveau de cuis-

son. Au bout de quelques instants,

s'allume et l'appareil s'éteint. Voir ci-des-

sous.

• La relation entre le niveau de cuisson et

les durées de la fonction d'arrêt automa-

tique :

•

, - — 6 heures

•

- — 5 heures

•

- — 4 heures

•

- — 1,5 heures

NIVEAU DE CUISSON

Appuyez sur le bandeau de sélection sur le

niveau de cuisson souhaité. Faites glisser

votre doigt le long du bandeau de sélection

pour modifier le réglage. Ne relâchez pas la

pression tant que le niveau de cuisson sou-

haité n'est pas atteint. L'affichage indique le

niveau de cuisson.

P

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE DE LA

CUISSON

La fonction de démarrage automatique de

la cuisson permet d'atteindre plus rapide-

ment le niveau de cuisson souhaité. Cette

fonction active le niveau de cuisson le plus

élevé pendant un certain temps (voir le

schéma) puis redescend au niveau sélec-

tionné.

Pour activer la fonction de démarrage auto-

matique de la cuisson pour une zone de

cuisson :

1.

Appuyez sur la touche

( s'affi-

che).

2. Réglez immédiatement le niveau de

cuisson souhaité. Au bout de 3 secon-

des,

s'affiche.

Pour désactiver cette fonction, modifiez le

niveau de cuisson.

24 electrolux

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1234567891011121314

FONCTION BOOSTER

La fonction Booster vous permet d'aug-

menter la puissance des zones de cuisson

à induction. La fonction Booster est activée

pendant une durée maximale de 10 minu-

tes. Après cela, la zone de cuisson permute

ensuite automatiquement sur le niveau de

cuisson maximum. Pour activer cette fonc-

tion, appuyez sur

, s'affiche. Pour la

désactiver, appuyez sur un niveau de cuis-

son

- quelconque.

GESTIONNAIRE DE PUISSANCE

Le gestionnaire de puissance répartit la

puissance disponible entre deux zones de

cuisson qui sont couplées pour former une

paire (voir la figure). La fonction Booster

augmente la puissance au niveau maximal

pour l'une des zones de cuisson de la pai-

re. La puissance de la seconde zone de

cuisson diminue automatiquement. L'affi-

chage du niveau de cuisson de la zone à

puissance réduite oscille entre deux ni-

veaux.

MINUTEUR

Minuteur (Décompte du temps)

Utilisez le minuteur pour régler la durée de

fonctionnement de la zone de cuisson pour

cette cuisson uniquement.

Réglez le minuteur après la sélection

de la zone de cuisson.

Le niveau de cuisson peut être défini avant

ou après le réglage du minuteur.

• Pour choisir la zone de cuisson : ap-

puyez plusieurs fois sur

jusqu'à ce

que l'indicateur correspondant s'affiche.

• Pour activer le minuteur en fonction

Décompte du temps : appuyez sur

du minuteur pour régler la durée (

00

-

99

minutes). Lorsque le voyant de la zo-

ne de cuisson commence à clignoter

plus lentement, le décompte a commen-

cé.

• Pour vérifier la durée restante : sélec-

tionnez la zone de cuisson à l'aide de

. Le voyant de la zone de cuisson cligno-

te rapidement. L'affichage indique la du-

rée restante.

•

Pour modifier le minuteur dégressif :

sélectionnez la zone de cuisson à l'aide

de

. Appuyez sur ou .

• Pour désactiver le minuteur : sélec-

tionnez la zone de cuisson à l'aide de la

touche

. Appuyez sur . Le dé-

compte du temps restant s'effectue jus-

qu'à

00

. Le voyant de la zone de cuis-

son s'éteint. Pour désactiver, vous pou-

vez aussi appuyer sur

et en même

temps.

electrolux 25

Lorsque le décompte du temps est termi-

né, le signal sonore retentit et

00

cligno-

te. La zone de cuisson se met à l'arrêt.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

CountUp Timer (minuteur progressif)

Utiliser la fonction CountUp Timer pour véri-

fier la durée de fonctionnement de la zone

de cuisson sélectionnée.

•

Pour choisir la zone de cuisson (si

plusieurs zones de cuisson sont en

cours de fonctionnement) : appuyez

plusieurs fois sur

jusqu'à ce que l'indi-

cateur correspondant s'affiche.

•

Pour activer la fonction CountUp Ti-

mer : appuyez sur la touche

du minu-

teur, jusqu'à ce que

s'allume. Lorsque

le voyant de la zone de cuisson clignote

lentement, le minuteur démarre. L'affi-

chage indique, en alternance,

et le

nombre de minutes écoulées.

• Pour vérifier la durée de fonctionne-

ment de la zone de cuisson sélec-

tionnée. sélectionnez la zone de cuisson

à l'aide de la touche

. Le voyant de la

zone de cuisson commence à clignoter

rapidement. L'affichage indique la durée

de fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée.

•

Pour désactiver le CountUp Timer :

sélectionnez la zone de cuisson avec

et appuyez sur ou pour désactiver

le minuteur. Le voyant de la zone de

cuisson s'éteint.

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme

Minuterie lorsque les zones de cuisson ne

sont pas en fonctionnement. Appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du

minuteur pour régler la durée. Lorsque le

décompte du temps est terminé, le signal

sonore retentit et

00

clignote.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

STOP+GO

La fonction

permet de basculer simulta-

nément toutes les zones de cuisson actives

en position de maintien au chaud (

).

Il n'est désormais plus possible de modifier

le niveau de cuisson en cours

.

La fonction

n’interrompt pas le minuteur.

• Pour activer cette fonction, appuyez sur

. Le symbole s'allume.

• Pour désactiver cette fonction, appuyez

sur

. Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

VERROUILLAGE

Pendant l'utilisation des zones de cuisson,

vous pouvez verrouiller le bandeau de com-

mande, à l'exception de la touche

. Ceci

empêchera une modification involontaire du

niveau de cuisson.

Réglez tout d'abord le niveau de cuisson.

Pour démarrer cette fonction, appuyez sur

. Le symbole s'allume pendant 4 se-

condes.

Le minuteur reste allumé.

Pour mettre à l'arrêt cette fonction, ap-

puyez sur

. Le niveau de cuisson précé-

dent s'allume.

Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt,

vous désactivez également cette fonction.

DISPOSITIF DE SÉCURITÉ ENFANTS

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation

involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité

enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes. Le

symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

.

Pour désactiver le dispositif de sécurité

enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson. Ap-

puyez sur

pendant 4 secondes. Le

symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

.

Pour désactiver le dispositif de sécurité

enfants pour une seule session de

cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole

s'allume.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les

26 electrolux

10 secondes qui suivent Vous pouvez

utiliser l'appareil.

• Lorsque vous éteignez l'appareil en ap-

puyant sur

, la sécurité enfants fonc-

tionne à nouveau.

OFFSOUND CONTROL

(DÉSACTIVATION ET ACTIVATION DES

SIGNAUX SONORES)

Désactivation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Appuyez sur

pendant 3 secondes. Tous

les indicateurs s'allument et s'éteignent.

Appuyez sur

pendant 3 secondes.

s'allume, le signal sonore est activé. Ap-

puyez sur

, s'allume, le signal sonore

est désactivé.

Lorsque cette fonction est activée, l'appa-

reil émet des signaux sonores uniquement

dans les circonstances suivantes :

•

quand vous appuyez sur

• quand le minuteur arrive en fin de course

• quand le décompte se termine

• quand vous posez un objet sur le ban-

deau de commande.

Activation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Appuyez sur

pendant 3 secondes. Tous

les indicateurs s'allument et s'éteignent.

Appuyez sur

pendant 3 secondes.

s'allume, le signal sonore est désactivé. Ap-

puyez sur

, s'allume. Les signaux so-

nores sont activés.

CONSEILS UTILES

ZONES DE CUISSON À INDUCTION

Sur les zones de cuisson à induction, un

champ électromagnétique puissant chauffe

les récipients très rapidement.

RÉCIPIENTS COMPATIBLES AVEC LES

ZONES DE CUISSON À INDUCTION

Important Utilisez des récipients adaptés

aux zones de cuisson à induction.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• adaptés: fonte, acier, acier émaillé, acier

inoxydable, fond multicouches (avec

marque correcte d'un fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les récipients conviennent à

l’induction si :

• ... une petite quantité d’eau contenue

dans un récipient chauffe très rapidement

sur une zone de cuisson réglée sur le ni-

veau de cuisson maximal,

• ... un aimant adhère au fond du plat de

cuisson.

Le fond du récipient doit être aussi

plat et épais que possible.

UTILISATION DES ZONES DE CUISSON

Important

IMPORTANT

Posez le récipient sur la croix se trouvant

sur la surface de cuisson. Recouvrez com-

plètement la croix. La zone magnétique au

fond du récipient doit avoir un diamètre mi-

nimum de 125 mm. Les zones de cuisson à

induction s'adaptent automatiquement au

diamètre du fond du récipient utilisé. Les

récipients de grande taille peuvent reposer

sur deux zones de cuisson en même

temps.

BRUIT PENDANT LE

FONCTIONNEMENT

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé

de différents matériaux (conception

"sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez une

ou plusieurs zones de cuisson avec des

niveaux de cuisson élevés et le récipient

est composé de différents matériaux

(conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des

puissances élevées.

• Un cliquètement : des commutations

électriques se produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne

constituent pas un dysfonctionnement.

electrolux 27

ÉCONOMIES D'ÉNERGIE

Comment réaliser des économies

d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci-

pients de cuisson avec un couvercle pen-

dant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone

de cuisson avant de mettre celle-ci en

fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle

pour conserver les aliments au chaud ou

pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au

diamètre du récipient. Un récipient plus pe-

tit que le diamètre minimal recommandé ne

reçoit qu'une petite partie de la puissance

générée par la zone de cuisson. Pour con-

naître les diamètres minimaux, reportez-

vous au chapitre « Caractéristiques techni-

ques ».

ÖKO TIMER (MINUTEUR ECO)

Pour réaliser des économies d'énergie,

la zone de cuisson se désactive auto-

matiquement avant le signal du minu-

teur. La différence de temps de fonc-

tionnement dépend du niveau et de la

durée de cuisson.

EXEMPLES DE CUISSON

Le rapport entre le niveau de cuisson et la

consommation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas linéaire.

Lorsque vous augmentez le niveau de cuis-

son, l'augmentation énergétique de la zone

de cuisson n'est pas proportionnelle.

Cela signifie que la zone de cuisson utilisée

à un niveau de cuisson moyen utilise moins

de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le tableau sui-

vant sont fournies à titre indicatif.

Ni-

vea

u de

cuis

son

Utilisation : Durée Conseils Consomma-

tion énergéti-

que nominale

1

Maintenir au chaud les plats

que vous venez de cuire

selon les be-

soins.

Mettez un couvercle sur le

récipient

3 %

1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon-

dre : du beurre, du chocolat,

de la gélatine

5 - 25 min Remuez de temps en

temps

3 – 8 %

1 - 3 Solidifier : omelettes baveu-

ses, œufs au plat

10 - 40 min Couvrez pendant la cuis-

son.

3 – 8 %

3 - 5 Cuire à feu doux le riz et les

plats à base de produits lai-

tiers ; réchauffage des plats

cuisinés

25 - 50 min Ajoutez au moins deux

fois plus d'eau que de riz.

Remuez car les aliments à

base de lait se séparent

durant la cuisson.

8 – 13 %

5 - 7 Cuire les légumes, le pois-

son, la viande à la vapeur

20 - 45 min Ajoutez quelques cuille-

rées à soupe de liquide

13 – 18 %

7 - 9 Cuire des pommes de terre

à la vapeur

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l d'eau

pour 750 g de pommes

de terre.

18 – 25 %

7 - 9 Cuire de grandes quantités

d'aliments, ragoûts et sou-

pes

60 - 150 min Ajoutez jusqu'à 3 l de li-

quide, plus les ingrédients.

18 – 25 %

28 electrolux

Ni-

vea

u de

cuis

son

Utilisation : Durée Conseils Consomma-

tion énergéti-

que nominale

9 -

12

Poêler à feu doux : escalo-

pes, cordons bleus de veau,

côtelettes, rissoles, saucis-

ses, foie, roux, œufs, crê-

pes, beignets

au besoin Retournez à la moitié du

temps

25 – 45 %

12 -

13

Poêler à feu vif des pommes

de terre rissolées, filets,

steaks

5 - 15 min Retournez à la moitié du

temps

45 – 64 %

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf brai-

sé), cuire des frites.

100 %

Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de puissance est

activé.

Informations sur l'acrylamide

Important Selon les connaissances

scientifiques les plus récentes, faire brunir

les aliments de manière intensive, en

particulier les produits contenant de

l'amidon, peut nuire à la santé à cause de

l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous

recommandons de faire cuire les aliments à

basse température et de ne pas trop les

faire brunir.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson

dont le fond est propre.

Les égratignures ou les taches som-

bres sur la vitrocéramique n'ont aucu-

ne influence sur le fonctionnement de

l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1. – Enlevez immédiatement : plasti-

que fondu, films plastiques et ali-

ments contenant du sucre. Sinon, la

saleté pourrait endommager l'appa-

reil. Utilisez un racloir spécial pour la

vitre. Tenez le racloir incliné sur la

surface vitrée et faites glisser la lame

du racloir pour enlever les salissures.

– Une fois que l'appareil a suffi-

samment refroidi, enlevez : traces

de calcaire et d'eau, projections de

graisse, décolorations métalliques lui-

santes. Utilisez un agent de nettoya-

ge pour vitrocéramique ou acier ino-

xydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide et d'un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

electrolux 29

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Possible Solution

Vous ne pouvez pas allumer

l'appareil ou le faire fonctionner.

Allumez de nouveau l'appareil

et réglez le niveau de cuisson

en moins de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur plusieurs

touches sensitives en même

temps.

N'appuyez que sur une seule

touche sensitive à la fois.

La fonction STOP+GO est acti-

vée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Il y a de l'eau ou des taches de

graisse sur le bandeau de com-

mande.

Nettoyez le bandeau de com-

mande.

Un signal sonore retentit et

l'appareil est mis à l'arrêt.

Un signal sonore retentit lors-

que l'appareil est à l'arrêt.

Vous avez posé quelque chose

sur une ou plusieurs touches

sensitives.

Retirez l'objet des touches sen-

sitives.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque chose

sur la touche sensitive

.

Retirez l'objet de la touche sen-

sitive.

Le voyant de chaleur résiduelle

ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est pas

chaude parce qu'elle n'a fonc-

tionné que peu de temps.

Si la zone de cuisson a eu as-

sez de temps pour chauffer,

faites appel à votre service

après-vente.

La fonction de démarrage auto-

matique de la cuisson ne fonc-

tionne pas.

La zone de cuisson est chau-

de.

Laissez la zone de cuisson re-

froidir.

Le niveau de cuisson le plus

élevé est réglé.

Le niveau de cuisson le plus

élevé est identique à la fonction

de démarrage automatique de

la cuisson.

Le niveau de cuisson change. Le gestionnaire de puissance

est activé.

Reportez-vous au paragraphe

« Gestionnaire de puissance ».

Les touches sensitives sont

chaudes.

Le récipient est trop grand ou

vous l'avez posé trop près des

commandes.

Placez les récipients de grande

taille sur les zones de cuisson

arrière, si nécessaire.

Aucun signal sonore ne se fait

entendre lorsque vous appuyez

sur les touches sensitives du

bandeau.

Les signaux sont désactivés. Activez les signaux sonores.

Reportez-vous au chapitre

« Commande sans son ».

s'allume

La fonction d'arrêt automatique

est activée.

Éteignez l'appareil puis allu-

mez-le de nouveau.

s'allume

La fonction sécurité enfants ou

verrouillage est activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

s'allume

Il n'y a pas de récipient sur la

zone de cuisson.

Placez un récipient sur la zone

de cuisson.

Le récipient n'est pas adapté. Utilisez un récipient adapté.

Le diamètre du fond du réci-

pient est trop petit pour la zone

de cuisson.

Utilisez un récipient aux dimen-

sions appropriées.

30 electrolux

Problème Possible Solution

Le récipient de cuisson ne re-

couvre pas la croix.

Recouvrez complètement la

croix / le carré.

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite dans

l'appareil.

Débranchez l'appareil de l'ali-

mentation électrique pendant

quelques minutes. Déconnec-

tez le fusible de l'installation

domestique. Rebranchez-le. Si

s'allume à nouveau, con-

tactez votre service après-ven-

te.

s'allume

Une erreur s'est produite dans

l'appareil car un récipient

chauffe à vide. La protection

anti-surchauffe des zones de

cuisson et la fonction d'arrêt

automatique sont activées.

Mettez l'appareil à l'arrêt. Reti-

rez le récipient chaud. Au bout

d'environ 30 secondes, remet-

tez la zone de cuisson en fonc-

tionnement. Si le problème ve-

nait du récipient, le message

d'erreur disparaît de l'affichage,

mais le voyant de chaleur rési-

duelle peut rester. Laissez le

récipient refroidir puis reportez-

vous au chapitre « Récipients

compatibles avec les zones de

cuisson à induction » pour véri-

fier que votre récipient est bien

compatible avec l'appareil.

Si les indications ci-dessus ne vous per-

mettent pas de remédier au problème,

veuillez vous adresser à votre revendeur ou

au service après-vente. Veuillez lui fournir

les informations figurant sur la plaque si-

gnalétique, la combinaison à 3 lettres et

chiffres pour la vitrocéramique (située dans

un des coins de la table de cuisson) et le ty-

pe de message d'erreur qui s'affiche.

Veillez à faire fonctionner l'appareil correc-

tement. En cas d'erreur de manipulation de

la part de l'utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du

magasin vendeur peut être facturé même

en cours de garantie. Les instructions relati-

ves au service après-vente et aux condi-

tions de garantie figurent dans le livret de

garantie.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez ci-

dessous les informations figurant sur la pla-

que signalétique. La plaque signalétique se

trouve au bas de l'enveloppe extérieure de

l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

Avertissement Si l'appareil est installé

dans un meuble dont le matériau est

inflammable, respectez impérativement

les directives en matière de protection

contre les incendies de la norme NIN

SEV 1000 ainsi que les règlements

dictés par l'Association des

établissements cantonaux d'assurance

incendie.

APPAREILS ENCASTRABLES

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après

avoir été installés dans des meubles et

sur des plans de travail homologués et

adaptés.

electrolux 31

CÂBLE D'ALIMENTATION

• L'appareil est fourni avec le câble d'ali-

mentation.

• Si le câble d'alimentation est endomma-

gé, il doit être remplacé par un câble

spécial (type H05VV-F ou de calibre su-

périeur). Contactez votre service après-

vente.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

• Installez l'appareil en le raccordant à une

ligne de courant munie d'une prise élec-

trique. En l'absence de prise électrique,

l'installation électrique domestique doit

être pourvue d'un dispositif d'isolement

ayant une ouverture minimale de 3 mm

entre les contacts pour permettre une

coupure omnipolaire simultanée de l'ali-

mentation secteur (conformément à la

norme NIN SEV 1000).

POUR FIXER LE JOINT À LA RAINURE

• Nettoyez la rainure sur le plan de travail.

• Reliez le joint d'étanchéité fourni sur la

surface supérieure de la rainure le long

des bords de la section découpée.

• Découpez le joint d'étanchéité en quatre

morceaux en fonction de la longueur des

bords de la rainure.

• Pour les quatre coins de la rainure, cou-

pez les quatre extrémités du joint auto-

collant en onglet. Faites en sorte que les

extrémités ne se chevauchent pas.

• Reliez le joint d'étanchéité au même ni-

veau que le coin de la rainure. Assurez-

vous qu'aucun composant de silicone ne

peut se faufiler sous la céramique en ver-

re lors du jointoiement.

• Ne prolongez pas les joints.

POUR FIXER LE JOINT.

• Nettoyez la zone de découpe du plan de

travail.

• Reliez le joint d'étanchéité fourni au ni-

veau de la surface inférieure de l'appareil

le long des bords externes de la section

vitrocéramique. N'étirez pas le joint. Les

points de jonction doivent se trouver au

milieu d'un des côtés. Après avoir mesu-

ré la longueur (prévoyez quelques mm en

plus), appuyez fermement les deux extré-

mités l'une contre l'autre.

MONTAGE

min.

450mm

min.

650mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

32 electrolux

Montage par applique

380

+1

mm

880

+1

mm

R 5mm

55mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

Encastrement

electrolux 33

904

+1

mm

min.38mm

380

+1

mm

880

+1

mm

404

+1

mm

R10mm

R5mm

12mm

7mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

Si vous utilisez une enceinte de protection

(accessoire en option

1)

), l'espace de circu-

lation d'air de 2 mm et le fond de protec-

tion installé directement sous l'appareil ne

sont plus nécessaires.

Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de

protection si vous installez l'appareil au-

dessus d'un four.

1) L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter votre revendeur local.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modell GK903TSIO Prod.Nr. 949 594 309 00

Typ 58 GCD E2 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 6.9 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 6.9 kW

ELECTROLUX

Puissance des zones de cuisson

34 electrolux

Zone de cuis-

son

Puissance no-

minale (niveau

de cuisson

max.) [W]

Fonction Boos-

ter activée [W]

Durée maximale

de la fonction

Booster [min]

Diamètre mini-

mal du récipient

[mm]

Droite : 210 mm 2300 W 3200 W 10 125

Centrale :

210 mm

2300 W 3200 W 10 125

Gauche : 210 mm 2300 W 3200 W 10 125

La puissance des zones de cuisson peut lé-

gèrement différer des données du tableau.

Elle dépend de la matière et des dimen-

sions du récipient.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit

plutôt être remis au point de ramassage

concerné, se chargeant du recyclage du

matériel électrique et électronique. En vous

assurant que ce produit est éliminé

correctement, vous favorisez la prévention

des conséquences négatives pour

l’environnement et la santé humaine qui,

sinon, seraient le résultat d’un traitement

inapproprié des déchets de ce produit.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage

de ce produit, veuillez prendre contact avec

le bureau municipal de votre région, votre

service d’élimination des déchets ménagers

ou le magasin où vous avez acheté le

produit.

Où aller avec les appareils usagés?

Partout où des appareils neufs sont

vendus, mais aussi dans un centre de

collecte ou une entreprise de

récupération officiels SENS.

La liste des centres de collecte officiels

SENS est disponible sous

www.sens.ch.

EMBALLAGE

Tous les matériaux d'emballage sont

écologiques et recyclables. Les com-

posants en plastique sont identifiables

grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc.

Veuillez jeter les matériaux d'emballage

dans le conteneur approprié du centre

de collecte des déchets de votre com-

mune.

electrolux 35

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Electrolux GK903TSIO Manuel utilisateur

Electrolux GK903TSIO Manuel utilisateur

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