Whirlpool PBWR6 OH5V2 Le manuel du propriétaire
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- Cuisine
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- Le manuel du propriétaire
Ce manuel convient également à
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DESCRIPTION DU PRODUIT
PANNEAU DE COMMANDES
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Lampe
4. Supports de grille
(le niveau est indiqué sur la paroi
du compartiment de cuisson)
5. Porte
6. Élément chauffant supérieur/
gril
7. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
8. Élément chauffant inférieur
(invisible)
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction.
Tournez à la position
pour
éteindre le four.
2. LAMPE
Avec le four allumé, appuyez pour
allumer ou éteindre l'ampoule du
compartiment du four.
3. RÉGLAGE DE L'HEURE
Pour accéder les réglages pour le
temps de cuisson, le départ différé,
et la minuterie. Pour afficher
l'heure lorsque le four est éteint.
4. ÉCRAN
5. BOUTONS DE RÉGLAGES
Pour changer les réglages du
temps de cuisson.
6. BOUTON THERMOSTAT
Tournez pour sélectionner la
température désirée lorsque vous
utilisez les fonctions manuelles.
Pour la fonction « Turn & Cook »,
gardez
allumé.
Veuillez noter: Les boutons sont
escamotables. Appuyez au centre des
boutons pour les faire sortir.
GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes
de sécurité et le Guide d'utilisation et
d'entretien en visitant notre site Web
docs.whirlpool.eu et en suivant les
consignes au dos de ce livret.
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2
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
CUISSON PAR CONVECTION FORCÉE
Pour cuire sur un maximum de deux niveaux
en même temps. Nous vous conseillons d'échanger
la position des plaques de cuisson à la mi-cuisson.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et
des saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une plaque de cuisson pour
recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite,
contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau
sous la grille métallique.
GRATIN
Pour griller de gros morceaux de viande
(gigots, rôtis, poulets). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau,
sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.
FREASY COOK
Tous les éléments chauffants et le ventilateur
s'allument, permettant une distribution constante
et uniforme de la chaleur dans le four. Il n'est pas
nécessaire de préchauffer le four pour ce mode de
cuisson. Ce mode est particulièrement utile pour la
cuisson plus rapide de repas pré-emballés (surgelé
ou pré-cuit). Vous obtenez de meilleurs résultats si
vous utilisez une seule grille.
ACCESSOIRES
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
WWW
GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON GRILLES COULISSANTES
(SELON LE MODÈLE)
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.
UTILISER LES ACCESSOIRES
• Insérez la grille métallique au niveau désiré en
la tenant légèrement inclinée vers le haut et en
déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le
haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement
sur le support de grille aussi loin que possible.
Les autres accessoires, comme la plaque de cuisson,
sont insérés horizontalement en les glissant le long
des supports de grille.
• Les supports de grille peuvent être enlevés pour
faciliter le nettoyage du four : tirez pour les enlever de
leurs appuis.
• Les grilles coulissantes peuvent être installées au
niveau de votre choix.
ÉCO CONVECTION FORCÉE
Pour cuire les rôtis farcis et les rôtis sur une
seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop
grâce à une légère circulation d'air intermittente.
Lorsque vous utilisez la fonction ÉCO, le voyant reste
éteint durant la cuisson, mais peut être rallumé
temporairement en appuyant sur
.
HYDROCLEANING
L'action de la vapeur créée lors de ce cycle
de nettoyage à basse température spécial permet
d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus
facilement. Versez 200 ml d'eau potable au fond du
four et utilisez la fonction pendant 35’ à 90°C. Lancez
la fonction lorsque le four est froid et laissez-le
refroidir 15' une fois le cycle terminé.
TURN & COOK
Cette fonction sélectionne automatiquement
la température et le temps idéals pour la cuisson
d'une grande variété de recettes, incluant la viande,
le poisson, les pâtes, les desserts, et les légumes.
Activez la fonction lorsque le four est froid.
FONCTIONS
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
WWW
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UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS
1. RÉGLAGE DE L'HEURE
Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez
l'appareil pour la première fois : Appuyez sur
jusqu'à ce que le voyant et les deux chiffres
indiquant l'heure clignotent à l'écran.
Utilisez ou pour régler l'heure et appuyez sur
pour confirmer. Les deux chiffres des minutes
clignotent. Utilisez
ou pour régler les minutes et
appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter: Lorsque le voyant
clignote (par
exemple après des pannes de courant prolongées),
vous devrez régler l'heure de nouveau.
2. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se
trouvent à l'intérieur.
Chauffez le four à 250 °C pour environ une heure en
utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit
être vide durant cette opération.
Suivez les directives pour régler correctement la
fonction.
Veuillez noter: Nous vous conseillons d'aérer la pièce
après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur
le symbole de la fonction désirée : l'écran s'illumine et un signal
sonore se fait entendre.
2. ACTIVER UNE FONCTION
MANUEL
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le
bouton du thermostat pour régler la température requise.
Veuillez noter: Lors de la cuisson, vous pouvez changer la fonction en
tournant le bouton de sélection ou ajuster la température en tournant
le bouton du thermostat.
La fonction ne démarre pas tant que le bouton du thermostat est sur
. Vous pouvez régler le temps de cuisson, le temps de n de cuisson
(seulement si vous réglez le temps de cuisson) et la minuterie.
TURN & COOK
Pour lancer la fonction « Turn & Cook », sélectionnez la fonction
en tournant le bouton de sélection sur l'icône correspondant,
gardant le bouton thermostat sur l'icône
/.
Pour interrompre la cuisson, tournez le bouton de sélection sur
« ».
Veuillez noter: Vous pouvez régler le temps de n de cuisson et la
minuterie.
Pour obtenir les meilleurs résultats avec la fonction « Turn & Cook »,
observez les poids suggérés pour chaque type d'aliments dans le
tableau suivant.
Aliments Recette Poids (kg)
Viandes
Rôti d'agneau, rôti de boeuf
saignant
0,6 - 0,7
Poulet / gigot d'agneau en
morceaux
1.0 - 1.2
Poisson
Filet de saumon / poisson au
four (entier)
0,9 - 1,0
Poisson en papillote 0,8 - 1,0
Légumes Légumes farcis 1,8 - 2,5
Tarte aux légumes 1,5 - 2,5
Quiches et
tartes salés
Quiche lorraine / Tarte 1.0 - 1.5
Pâtes
Lasagne / Timbale de pâtes
ou de riz
1,5 - 2,0
Gâteaux
Gâteau à la levure / gâteau
aux prunes
0,9 - 1,2
Pommes au four 1.0 - 1.5
Pain Pain (miche) 0,5 - 0,6
Baguettes 0,5 - 0,8
3. PRÉCHAUFFAGE
Une fois que la fonction est lancée, un signal sonore et un
voyant
qui clignote à l'écran conrmant que la phase de
préchauage est activée.
À la n de cette phase, un signal sonore et un voyant stable
indique que le four a atteint la température désirée : vous pouvez
maintenant placer les aliments à l'intérieur et débuter la cuisson.
Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant que le
préchauage soit terminé peut aecter la cuisson.
UTILISATION QUOTIDIENNE
4
. PROGRAMME DE CUISSON
Vous devez sélectionner une fonction avant de pouvoir lancer un
programme de cuisson.
DURÉE
Appuyez sur la touche
jusqu'à ce que le voyant et « 00:00 »
clignotent à l'écran.
Utilisez ou pour régler la durée de cuisson et appuyez sur
pour conrmer.
Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la
température désirée : un signal sonore se fait entendre et l'écran
s'illumine lorsque la cuisson est terminée.
Remarques: Pour annuler le temps de cuisson, appuyez sur jusqu'à
ce le voyant clignote dur l'écran, utilisez ensuite pour remettre le
temps de cuisson à «00:00». Ce temps de cuisson inclut la phase de
préchauage.
PROGRAMMER L’HEURE DE FIN DE CUISSON/
DÉPART DIFFÉRÉ
Après avoir réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le
début de la fonction en programmant le temps de n de cuisson
: appuyez sur
jusqu'à ce que l'icône et l'heure actuelle
clignotent à l'écran.
Utilisez ou pour régler la durée de cuisson et appuyez sur
pour conrmer.
Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la
température désirée : la fonction reste en veille et démarre
automatiquement après la période d’attente calculée pour que la
cuisson se termine à l’heure désirée.
Remarques: Pour annuler le réglage, éteindre le four en tournant le
bouton de sélection à la position .
FIN DE CUISSON
Un signal sonore se fait entendre et l'écran s'illumine pour
indiquer que la fonction est terminée.
Tournez le bouton de sélection pour sélectionner une diérente
fonction ou le placer à la position «
» pour éteindre le four.
Veuillez noter: Si la minuterie fonctionne, l'écran ache « END » en
alternance avec le temps restant.
. RÉGLER LA MINUTERIE
Cette option n'interrompt pas ou ne programme pas la cuisson,
mais permet d'utiliser l'écran comme minuterie, durant le
fonctionnement d'une fonction ou quand le four est éteint.
Appuyez sur la touche
jusqu'à ce que le voyant « 00:00 » et
« 00:00 » clignotent à l'écran.
Utilisez ou pour régler l'heure désirée et appuyez sur
pour conrmer.
Un signal sonore se fait entendre lorsque la minuterie a terminé
le compte à rebours.
Remarques: Pour annuler la minuterie, appuyez sur jusqu'à ce que
le voyant clignote, utilisez ensuite pour remettre le temps à «
00:00 ».
. FONCTION HYDROCLEANING
Pour lancer la fonction de nettoyage « Hydrocleaning », versez
200 ml d'eau potable dans le fond du four, tournez ensuite le
bouton de sélection et le bouton du thermostat sur le voyant
.
Veuillez noter : La position de l'icône ne correspond pas à la
température atteinte lors du cycle de nettoyage.
La fonction s'active automatiquement : l'écran ache le temps
restant avant la n, en alternance avec « HYD ».
Veuillez noter: Il est seulement possible de programmer la n de cette
fonction. La durée est automatiquement réglée à 35 minutes.
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TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FER
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée
Oui 160 - 180 30 - 90
2/3
Oui 160 - 180 30 - 90 ***
4
1
Gâteau fourré
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux
fruits)
Oui 160 – 200 35 - 90
2
Oui 160 – 200 35 - 90 ***
4
2
Biscuits/tartelettes
Oui 170 - 180 15 - 45
3
Oui 160 - 180 20 - 45 ***
4
2
Chouquettes
Oui 180 - 200 30 - 40
3
Oui 180 - 190 35 - 45 ***
4
2
Meringues
Oui 90 150 - 200
3
Oui 90 140 - 200
4
2
Pain/Pizza/Fougasse
Oui 190 - 250 15 - 50
2
Oui 190 - 250 25 - 50 ***
4
2
Pizzas surgelées
Oui 250 10 - 15
3
Oui 250 10 - 20 ***
4
2
Quiches et tartes salés
(tarte aux légumes, quiche)
Oui 175 - 200 45 - 60
3
Oui 175 - 190 45 - 60 ***
4
2
Vol-au-vent/biscuits à pâte
feuilletée
Oui 190 - 200 20 - 30
3
Oui 180 - 190 15 - 40 ***
4
2
Lasagnes / pâtes au four /
cannellonis / tartes
Oui 190 - 200 45 - 65
2
Agneau/veau/ bœuf/porc 1 kg Oui 190 - 200 80 - 110
3
Poulet/lapin/canard 1 kg Oui 200 - 230 50 - 100
2
Dinde/oie 3 kg - 190 - 200 100 - 160
2
Poisson au four/en papillote 0,5kg
(let, entier)
Oui 170 - 190 30 - 45
2
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui 180 - 200 50 - 70
2
FONCTIONS
Traditionnel Grill Gratin Convection forcée Éco Convection forcée
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau sur la grille
métallique
Plaque de cuisson/lèche-
frite ou plat de cuisson sur
grille métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite / Plaque de
cuisson contenant 200 ml
d'eau
6
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FER
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
Pain grillé 5’ 250 2 - 6
5
Filets/tranches de poisson - 230 - 250 15 - 30 *
4
3
Saucisses/brochettes/ côtes
levées/hamburgers
- 250 15 - 30 *
5
4
Poulet rôti 1 - 1,3 kg Oui 200 - 220 55 - 70 **
2
1
Rôti de bœuf saignant 1 kg Oui 200 - 210 35 - 50 **
3
Gigot d'agneau/jarret Oui 200 - 210 60 - 90 **
3
Pom. terre rôties Oui 200 - 210 35 - 55 **
3
Gratin de légumes - 200 - 210 25 - 55
3
Lasagnes & viande Oui 200 50 - 100 ****
4
1
Viandes et pommes de terre Oui 190- 200 45 - 100 ****
4
1
Poisson et légumes Oui 180 30 - 50 ****
4
2
Rôtis/rôtis farcis - 170 - 180 100 - 150
2
*Tourner les aliments à mi-cuisson
** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la
cuisson).
*** Changez les niveaux à la mi-cuisson.
**** Temps approximatif : les plats peuvent être retire en
tout temps, selon vos préférences personnelles. Changez les
niveaux aux deux tiers de la cuisson si nécessaire.
Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur
docs.whirlpool.eu pour obtenir le tableau de recettes
testées, compilé pour les autorités de certication,
conformément à la norme CEI 60350-1.
FONCTIONS
Traditionnel Grill Gratin Convection forcée Éco Convection forcée
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau sur la grille
métallique
Plaque de cuisson/lèche-
frite ou plat de cuisson sur
grille métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite / Plaque de
cuisson contenant 200 ml
d'eau
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SURFACES EXTÉRIEURES
Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chion en microbre
humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chion sec.
N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de
ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil,
nettoyez immédiatement à l'aide d'un chion en microbre
humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-
le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour enlever
les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture.
Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la
cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le
four refroidir complètement et essuyez-le avec un chion ou
une éponge. Utilisez la fonction « Hydrocleaning » pour un
meilleur nettoyage des surfaces internes.
• La porte peut facilement être enlevée et replacée pour
faciliter le nettoyage de la vitre
WWW
.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide
approprié.
• L'élément chauant supérieur du gril peut être baissé
pour nettoyer la paroi supérieure du four : Retirez l'élément
chauant de son appui, ensuite abaissez-le. Pour replacer
l'élément chauant, soulevez-le, tirez légèrement vers
l'avant, et assurez-vous que l'onglet de soutien est dans son
appui.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant un
détergent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine s'ils sont
encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge
pour enlever les résidus d'aliments.
N'utilisez pas d'appareil de
nettoyage à vapeur.
Utilisez des gants de protection
lors des opérations.
Eectuez les opérations
nécessaires lorsque le four est
froid.
Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
N’utilisez pas de laine d’acier, de
tampons à récurer abrasifs, ou des
détergents abrasifs ou corrosifs,
ils pourraient endommager les
surfaces de l’appareil.
NETTOYAGE
ET ENTRETIEN
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
WWW
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
2. Fermez le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la
tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en
continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à
ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (b).
~60°
a
b
~15°
Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple.
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour
aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et
attacher la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-
vous de les abaisser complètement.
5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est
alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les
étapes précédentes.
CLICK & CLEAN NETTOYER LA VITRE
1. Après avoir enlevée la porte et l'avoir placée sur une
surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur
les deux fermetures en même temps et enlevez le bord
supérieur de la porte en la tirant vers vous.
2. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec les
deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface
matelassée avant de la nettoyer.
3. Pour bien replacer la vitre intérieure, assurez-vous que le
« R » est visible dans le coin gauche et que la surface claire
(pas d'imprimée) est placée vers le haut. En premier, insérez
la longue partie de la vitre marquée d'un « R » dans les
appuis des guides, abaissez-la ensuite en place.
4. Replacez le bord supérieur : un déclic indique le
positionnement correct. Assurez-vous que le joint est bien
placé avant de replacer la porte.
8
Problème Cause probable Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et
que le four est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le
problème persiste.
L’écran affiche la lettre « F »
suivi d’un numéro.
Problème de logiciel. Contactez le Service après-vente le plus proche et
mentionnez la lettre ou le numéro suivant la lettre
« F ».
FICHE TECHNIQUE
WWW
La che technique, incluant les taux d’ecacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site
Web docs.whirlpool.eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
>
WWW
Téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien sur notre site Web docs.whirlpool.eu
(vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le
code commercial du produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service Après-
vente
CONTACTER LE SERVICE APRÈSVENTE
Vous pouvez trouver les informations pour nous contacter
dans le livret de garantie.
Lorsque vous contactez
notre Service Après-vente,
veuillez indiquer les codes
disponibles sur la plaque
signalétique de l'appareil.
Model: xxxXXXXxx
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
XX
X
X
XX
X
X
X
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XX
X
X
X
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X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
400010906049
Imprimé en Italie
001
GUIDE DE DÉPANNAGE
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
WWW
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les
accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des
différents types d'aliments.
Les temps de cuisson commencent au moment de
l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas
compte du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont
approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments
et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les
valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments
ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les
accessoires fournis, et de préférence des moules à
gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous
pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en
pyrex ou en céramique; cependant, les temps de
cuisson seront sensiblement plus longs.
CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME
TEMPS
La fonction « Convection forcée » permet de cuire en
même temps plusieurs aliments nécessitant la même
température de cuisson (comme le poisson et les
légumes) sur différentes grilles.
Changez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si
nécessaire.
Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson
et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de
plus de cuisson.
CONSEILS UTILES
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
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- Cuisine
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