LG WSEP4723F Le manuel du propriétaire

MANUEL D’UTILISATION

FOUR MURAL

Veuillez lire attentivement le présent manuel de lʼutilisateur

avant de faire fonctionner lʼappareil et conservez-le à portée de

la main pour le consulter en tout temps.

FRANÇAIS

WSEP4723*

MFL51224552

Rev.00_022223

www.lg.com

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TABLE DES MATIÈRES

2

4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

4 LISEZ TOUTES LES CONSIGNES AVANT

LʼUTILISATION

4 Messages de sécurité

4 AVERTISSEMENT

4 Installation

5 Fonctionnement

6Entretien

6 Risque d’incendie et matériaux

inflammables

7 MISE EN GARDE

7 Fonctionnement

7Entretien

9 APERÇU DU PRODUIT

9 Caractéristiques du produit

9 Extérieur / Intérieur

9 Accessoires

11 FONCTIONNEMENT

11 Panneau de commande de fonctionnement

11 Caractéristiques du panneau de

commande

12 Trucs écoénergétiques

12 Changement des paramètres

12 Horloge

12 Mise en marche et arrêt de la minuterie

13 Réglages (mode horaire, conversion

automatique de la convection,

température du four, langue d’affichage,

témoin d’alarme de préchauffage, volume

du signal sonore, degrés Fahrenheit ou

Celsius)

14 Heure de mise en marche (cuisson minutée

différée)

15 Temps de cuisson (cuisson minutée)

16 Mode Sabbat

17 Valeurs de réglage minimales et

maximales par défaut

17 Fonctionnement du four

17 Avant d’utiliser le four

18 Utilisation des grilles du four standards

18 Utilisation des grilles coulissantes du four

19 Mode Cuisson et rôtissage par convection

20 Mode Cuisson

21 Guide sur les recommandations pour la

cuisson

22 Mode Grillage

23 Guide sur la cuisson au gril recommandée

26 Plats surgelés

26 Mode Réchaud

27 Mode Levage du pain

27 Mode Recettes préférées

28 Fonction Air Fry

30 Guide sur la friture à l’air

31 Mode Démarrage à distance

33 FONCTIONS INTELLIGENTES

33 Application LG ThinQ

33 Caractéristiques de l’application LG ThinQ

33 Installation de l’application LG ThinQ et

connexion d’un appareil LG

34 Caractéristiques du module RF

34 Avis d’Industrie Canada

34 Renseignements sur l'avis de logiciel libre

34 Fonctionnalité Smart DiagnosisMC

35 Utilisation de l’application LG ThinQ pour

diagnostiquer les problèmes

35 Utilisation de la fonctionnalité de

diagnostic sonore pour diagnostiquer les

problèmes

36 ENTRETIEN

36 Nettoyage

36 Intérieur

36 Extérieur

37 Fonction EasyClean

40 Autonettoyage

43 Entretien périodique

43 Remplacement de la lampe du four

44 DÉPANNAGE

44 FAQ

44 Foire aux questions

47 Avant de demander un service d’entretien

47 Cuisson

3

49 Pièces et caractéristiques

50 Bruits

50 Wi-Fi

52 GARANTIE LIMITÉE

52 CANADA

52 CONDITIONS

53 LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE NE

COUVRE PAS CE QUI SUIT.

54 PROCÉDURE DE RÈGLEMENT DE

DIFFÉREND

4CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES CONSIGNES AVANT LʼUTILISATION

Messages de sécurité

Il est très important dʼassurer votre sécurité et celle des autres.

Nous fournissons de nombreux conseils de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil. Lisez

toujours l’ensemble des messages de sécurité et respectez-les.

Tous les messages de sécurité vous indiqueront quel est le danger potentiel, comment réduire les risques

de blessures et ce qui peut se produire en cas de non-respect des consignes.

AVERTISSEMENT

• Pour réduire les risques dʼexplosion, dʼincendie, de mort, de décharge électrique, de blessures ou de

brûlure lors de lʼutilisation de ce produit, prenez les précautions élémentaires, y compris les suivantes :

Installation

• Ne laissez jamais personne grimper, s’asseoir, se tenir debout sur la porte ou s’y accrocher. Le contact

avec des aliments chauds ou avec le four lui-même peut entraîner des blessures.

• Ne couvrez pas les parois du four, les grilles, le fond ou toute autre partie du four avec du papier

d’aluminium ou tout autre matériau. Cela modifiera la distribution de chaleur, produira de mauvais

résultats de cuisson et causera des dommages permanents à l’intérieur du four (le papier d’aluminium

fondra dans le four).

• N’utilisez pas de papier d’aluminium ou tout autre matériau pour couvrir le fond du four. Une mauvaise

installation de revêtements dans le four peut provoquer une décharge électrique ou un incendie.

• Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un installateur qualifié,

conformément aux instructions d’installation. Tous les travaux de réparation ou d’entretien doivent être

réalisés exclusivement par des installateurs ou des techniciens qualifiés.

• Assurez-vous qu’il n’y a pas de matériaux d’emballage sur l’appareil avant de le mettre en marche.

Gardez les pellicules plastiques, les vêtements, le papier et les autres matériaux inflammables loin des

parties de l’appareil qui peuvent devenir chaudes.

• L’alimentation électrique doit être coupée pendant le branchement des connexions électriques.

• Un mauvais branchement des fils domestiques en aluminium aux fils en cuivre peut causer un court-

circuit ou un incendie. N’utilisez que des connecteurs conçus pour raccorder des fils en cuivre et en

aluminium, et suivez scrupuleusement la procédure recommandée par le fabricant.

Ceci est le symbole dʼalerte de sécurité.

Ce symbole vous alerte de dangers potentiels qui peuvent causer la mort ou des blessures. Tous les

messages de sécurité seront précédés du symbole d’alerte de sécurité et du terme AVERTISSEMENT

ou MISE EN GARDE.

Ces mots signifient :

AVERTISSEMENT

Vous pouvez être tué ou grièvement blessé si vous ne suivez pas les consignes.

MISE EN GARDE

Vous pourriez vous blesser ou endommager le produit si vous ne suivez pas les consignes.

5CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

FRANÇAIS

Fonctionnement

• NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS NI LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR. Même lorsqu’ils

ne sont pas rouges, les éléments chauffants peuvent être chauds. Les surfaces intérieures d’un four

peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne

touchez pas les éléments chauffants ou les surfaces intérieures du four et ne laissez pas de vêtements

ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ceux-ci avant qu’ils n’aient eu le temps de

refroidir. D’autres surfaces, comme les ouvertures de ventilation du four et les surfaces à proximité, les

portes du four et les vitres du four, peuvent également devenir chaudes et causer des brûlures si elles

n’ont pas eu le temps de refroidir.

• Faites attention lorsque vous ouvrez la porte. L’air chaud et la vapeur qui s’échappent peuvent causer

des brûlures aux mains, au visage et aux yeux. Avant de mettre des plats au four ou de les enlever,

laissez l’air chaud ou la vapeur s’en échapper.

• N’utilisez pas de pellicule plastique pour couvrir les plats. Utilisez uniquement du papier d’aluminium ou

des couvercles allant au four.

• N’essayez jamais de faire sécher un animal de compagnie dans le four.

• N’utilisez jamais votre appareil pour réchauffer la cuisine.

• Utilisez toujours des poignées ou des gants de cuisine pour enlever les plats du four ou de la surface de

cuisson. Les accessoires de cuisson seront chauds. N’utilisez que des poignées sèches. La vapeur

dégagée par des poignées humides ou mouillées sur des surfaces chaudes peut causer des brûlures. Ne

laissez pas les poignées toucher les éléments chauffants lorsque ceux-ci sont chauds. N’utilisez pas de

serviette ou un autre linge épais pour enlever les plats.

• Ne faites pas chauffer de récipients alimentaires scellés. La pression dans les récipients peut les faire

éclater et vous blesser.

• Assurez-vous que le papier d’aluminium ou la sonde thermique n’entrent pas en contact avec les

éléments chauffants.

• Assurez-vous de ne pas toucher aux grilles du four lorsqu’elles sont chaudes.

• Attendez que le four soit froid avant de placer les grilles du four. Si une grille doit être enlevée alors que

le four est chaud, ne laissez pas la poignée entrer en contact avec l’élément chauffant du four.

• Placez la grille du four en position de verrouillage lorsque vous mettez des plats au four et que vous les

enlevez. Vous éviterez ainsi les brûlures causées par le contact avec les surfaces chaudes de la porte et

des parois du four.

• N’utilisez pas le four si une tache incandescente apparaît sur l’élément chauffant pendant l’utilisation ou

si l’élément chauffant présente d’autres signes de dommages. Une tache incandescente indique que

l’élément chauffant peut être défectueux et présenter un risque de brûlure, d’incendie ou de décharge

électrique. Éteignez le four immédiatement et demandez à un technicien qualifié de remplacer l’élément

chauffant.

• Ne laissez pas les enfants seuls ou sans supervision près de l’appareil lorsqu’il est en marche ou encore

chaud. Les enfants ne doivent jamais s’asseoir ou se tenir debout sur une partie quelconque de

l’appareil, car ils pourraient se blesser ou se brûler.

• N’obstruez PAS l’évent du four pendant le fonctionnement. Cela peut endommager les composantes

électriques du four. L’air doit pouvoir circuler librement. La garniture de l’évent inférieur doit être

correctement assemblée à l’avant du four, en bas, avant l’installation de la porte du four.

• Ne posez pas d’objets lourds et volumineux, comme une dinde entière, sur la porte du four ouverte.

• Prenez soin de ne pas vous blesser lorsque la porte est ouverte.

• Si la porte ou le joint de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant qu’il n’aura pas

été réparé par une personne compétente.

• Ne permettez pas aux enfants de grimper à l’intérieur du four.

• Ne mettez pas vos mains sous le panneau de commande ou entre la porte et la garniture de l’évent

inférieur pendant le fonctionnement. L’extérieur du four peut devenir très chaud.

6CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Entretien

• Ne rangez pas d’objets intéressants pour les enfants sur le dosseret ou dans les armoires au-dessus d’un

appareil de cuisson. En grimpant sur le four pour prendre un objet, les enfants pourraient subir des

blessures graves.

• Laissez refroidir les accessoires de cuisson chauds dans un endroit sécuritaire, hors de la portée des

jeunes enfants.

• Si la vitre de la porte, la surface ou encore l’unité de chauffage du four sont endommagées, cessez

d’utiliser l’appareil et appelez le service d’entretien.

• Débranchez toujours l’appareil avant de l’entretenir.

• Avant de remplacer la lampe du four, coupez l’alimentation électrique au four à partir du fusible principal

ou du panneau des disjoncteurs.

• Ne versez jamais d’eau froide sur un four chaud pour le nettoyer.

• Les aliments ou les ustensiles métalliques surdimensionnés ne doivent pas être insérés dans un four à

micro-ondes/grille-pain, car ils peuvent créer un incendie ou un risque de décharge électrique.

• Ne nettoyez pas le four avec des tampons à récurer en métal. Les pièces peuvent brûler le tampon et

toucher les composants électriques, ce qui pourrait causer un risque de décharge électrique.

• Autre que les accessoires recommandés par le fabricant, n’entreposez aucun matériel dans ce four

lorsqu’il n’est pas utilisé.

• Ne recouvrez pas les grilles ou toute autre partie du four avec du papier d’aluminium. Cela pourrait

causer une surchauffe du four.

• Si le témoin de panne du mode d’autonettoyage s’allume, ou si le signal sonore retentit, éteignez ou

débranchez l’appareil et faites-le réparer par un technicien qualifié.

• Si le four est fortement encrassé par de l’huile, il faut le nettoyer avant de l’utiliser à nouveau. L’huile

pourrait causer un incendie.

• Si un incendie se déclare dans le four pendant le cycle d’autonettoyage, éteignez le four et attendez que

le feu s’éteigne. N’essayez pas d’ouvrir la porte. De l’air frais s’engouffrant dans le four alors qu’il est à

des températures d’autonettoyage peut causer un embrasement dans le four. Le non-respect de cette

consigne peut causer des brûlures graves.

• Si votre four tombe par terre ou est endommagé, assurez-vous de le faire soigneusement vérifier par un

technicien qualifié avant de l’utiliser.

Risque d’incendie et matériaux inflammables

• N’entreposez pas ou n’utilisez pas de matériaux inflammables dans le four ou à proximité. Voici des

exemples de matériaux inflammables : le papier, le plastique, les cache-pot, les chiffons, les revêtements

muraux, les rideaux, l’essence ou tout autre produit volatil et liquide inflammable comme la graisse ou

l’huile de cuisson. Ces matériaux peuvent s’enflammer lorsque le four est utilisé.

• Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez ou jetez de la graisse chaude.

• Portez des vêtements appropriés. Ne portez pas de vêtements amples; ceux-ci peuvent s’enflammer s’ils

entrent en contact avec des surfaces chaudes et causeront de graves brûlures.

• N’utilisez pas le four pour faire sécher des vêtements. N’utilisez le four que pour l’usage pour lequel il a

été conçu.

• S’il y a une armoire directement au-dessus du four, placez-y des articles qui ne sont pas fréquemment

utilisés et qui peuvent être entreposés en toute sécurité dans un endroit soumis à la chaleur. La chaleur

peut être dangereuse pour les articles volatils tels que les liquides inflammables, les nettoyants ou les

aérosols.

• N’utilisez pas d’eau sur de la graisse en feu. En cas d’incendie dans le four, laissez la porte fermée et

éteignez le four. Si le feu persiste, jetez-y du bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur. Ne mettez

pas d’eau ou de farine sur le feu. La farine peut exploser et l’eau peut propager un feu de graisse et

causer des blessures.

7CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

FRANÇAIS

MISE EN GARDE

• Pour réduire les risques de blessures mineures, de pannes ou de dommages causés au produit ou à la

propriété lors de lʼutilisation de ce produit, prenez les précautions élémentaires, y compris les suivantes :

Fonctionnement

• Faites toujours chauffer la graisse lentement et ne la quittez pas des yeux.

• Si vous faites frire des huiles et des graisses ensemble, remuez-les avant de les faire chauffer.

• Si possible, utilisez un grand thermomètre à graisse pour empêcher les corps gras de surchauffer au-

delà du point de fumée.

• Utilisez le moins possible de graisse pour une friture ou un sauté efficaces. Si vous mettez trop de

graisse dans la casserole, des débordements subviendront lorsque vous ajouterez de la nourriture.

• Les pièces accessibles peuvent être chaudes lorsque le gril est utilisé.

• Ne déposez pas de nourriture ou d’accessoires de cuisson dans le fond du four. Sinon, la finition du fond

du four sera endommagée de façon permanente.

• Lorsque vous utilisez des sacs de cuisson dans le four, suivez les instructions du fabricant.

• Pour prévenir les maladies d’origine alimentaire, cuisez bien la viande et la volaille. L’USDA a prescrit ces

températures internes minimales comme étant sécuritaires pour la consommation :

- Bœuf haché : 160 °F (71 °C)

- Volaille : 165 °F (74 °C)

- Bœuf, veau, porc ou agneau : 145 °F (68 °C)

- Poissons et fruits de mer : 145 °F (68 °C)

• N’utilisez pas ce four à des fins commerciales. Il est conçu pour une utilisation résidentielle seulement.

• La porte ou la surface extérieure peuvent devenir chaudes lorsque l’appareil est en marche.

• N’utilisez pas ce four à d’autres fins que la cuisson.

• Faites attention lors de l’ouverture de la porte lorsque le four est en marche. Les surfaces chaudes

peuvent causer de graves brûlures.

Entretien

• N’essayez pas de réparer ou de remplacer une pièce de votre appareil, à moins que le guide ne le

recommande explicitement. Tous les autres entretiens doivent être confiés à un technicien qualifié.

• N’utilisez pas d’eau-forte, de nettoyants abrasifs ou de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la

vitre de la porte du four, car ils peuvent rayer la surface. Les rayures peuvent faire éclater le verre.

• Assurez-vous que les ampoules du four sont froides avant de les nettoyer.

• Ne nettoyez pas le joint de porte. Le joint de porte est essentiel pour une bonne étanchéité. Ne frottez

pas, n’endommagez pas ou ne déplacez pas le joint.

• Ne gardez jamais d’oiseaux de compagnie dans la cuisine. Les oiseaux sont extrêmement sensibles aux

émanations dégagées par le cycle d’autonettoyage du four. Les fumées peuvent être nocives ou même

mortelles pour les oiseaux. Déplacez-les dans une pièce bien aérée.

• Ne rincez pas les plateaux et les grilles en les plaçant dans l’eau juste après la cuisson. Cela peut les

endommager ou les casser.

• Le four doit être régulièrement nettoyé, et tout débris alimentaire doit être enlevé. Si le four n’est pas

maintenu dans un bon état de propreté, sa surface pourrait se dégrader, ce qui pourrait raccourcir la

durée de vie de l’appareil en plus de possiblement mener à une situation dangereuse.

8CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

GARDEZ CES CONSIGNES

• Pendant le cycle d’autonettoyage, nettoyez uniquement les parties citées dans le présent manuel. Avant

l’autonettoyage du four, retirez du four la lèchefrite, toutes les grilles du four et tout autre ustensile ou

aliment.

9APERÇU DU PRODUIT

FRANÇAIS

APERÇU DU PRODUIT

Caractéristiques du produit

Lʼaspect et les caractéristiques énumérés dans le présent manuel peuvent varier en raison des constantes

améliorations apportées au produit.

Extérieur / Intérieur

REMARQUE

• Le modèle et le numéro de série se trouvent sur l’étiquette signalétique.

Accessoires

Accessoires pour la cuisson

aGrille robuste standard (2)

bPlateau de la friteuse à air chaud

Accessoires pour l’installation

aVis à bois 4 x 14 pour la fixation (6 vis pour

l’installation et 4 vis supplémentaires)

bVis à bois 4 x 24 pour la fixation (6 pour

l’installation encastrée)

aPanneau de commande du four ePlateau de la friteuse à air chaud

bEspaceurs (2) fGrilles normales (2 ch.)

cPorte du four gJoint

d

Étiquette signalétique et plaque

d’identification du modèle et du numéro de

série

-

10 APERÇU DU PRODUIT

cVis autoperceuses 4 x 22 pour le support de

couvercle (2)

dSupports de couvercle pour l’installation

encastrée (2)

eVis 4 × 10 pour la garniture décorative

inférieure (2)

fGarniture décorative inférieure

Accessoires en option (vendus

séparément)

aGrille

bLèchefrite

cGrille coulissante

REMARQUE

• S’il vous manque des accessoires, joignez le

service à la clientèle de LG au 1 800 243-0000

(États-Unis) ou au 1 888 542-2623 (Canada).

• Pour votre sécurité et pour prolonger la durée

de vie du produit, utilisez exclusivement des

accessoires autorisés.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas

de dysfonctionnement du produit ou d’accidents

causés par l’utilisation de pièces non autorisées.

• Les illustrations contenues dans ce manuel

peuvent être différentes des composants et

accessoires réels, et ceux-ci peuvent être

modifiés sans préavis par le fabricant dans le but

d’améliorer le produit.

11FONCTIONNEMENT

FRANÇAIS

FONCTIONNEMENT

Panneau de commande de

fonctionnement

Caractéristiques du panneau de

commande

aFonctions du four

Sélectionnez diverses fonctions du four.

Consultez la section Fonctionnement du four.

bAffichage

Le fonctionnement et les réglages du four

apparaissent à l’écran.

cRemote Start

• Appuyez pour sélectionner la fonction

Remote Start.

Wi-Fi

• Maintenez la touche enfoncée pendant trois

secondes pour connecter l’appareil au réseau

Wi-Fi.

dSTART

Appuyez pour démarrer toutes les fonctions du

four.

eLight

Appuyez pour allumer ou éteindre la lumière.

fClock

Appuyez pour régler l’heure.

gControl Lock

Appuyez et maintenez enfoncée pendant trois

secondes pour activer ou désactiver le

verrouillage des commandes (Control Lock).

hSettings

Appuyez pour sélectionner et régler les

paramètres du four.

iCook Time

Appuyez pour régler la durée de cuisson des

aliments. Le four s’éteint lorsque le temps de

cuisson réglé est terminé.

jPavé numérique

Permet de régler toute fonction nécessitant

des chiffres tels que l’heure sur l’horloge, la

minuterie, la température du four, l’heure de

mise en marche et la durée de fonctionnement

pour la cuisson minutée.

kStart Time

Appuyez pour régler la cuisson minutée

différée. Le four commence la cuisson à l’heure

programmée.

lTimer On/Off

Appuyez pour régler ou annuler la minuterie

du four.

mCLEAR / OFF

Appuyez pour arrêter la cuisson ou annuler les

réglages du four.

REMARQUE

•Réglage de l’heure, de la minuterie et de la

température

Si vous saisissez un mauvais chiffre, saisissez de

nouveau le nombre en entier pour le corriger.

Par exemple, si vous avez appuyé sur 1, 0, 3 et 1

pour régler l’horloge à 10 h 30, appuyez sur 1, 0,

3 et 0 pour saisir la bonne heure.

12 FONCTIONNEMENT

Trucs écoénergétiques

• Le fait d’utiliser plusieurs grilles permet

d’économiser du temps et de l’énergie. Si

possible, faites cuire ensemble dans le même

four les aliments qui requièrent la même

température de cuisson.

• Pour optimiser le rendement et les économies

d’énergie, suivez le guide pour savoir comment

disposer la grille et les casseroles

adéquatement.

• Il est possible de réduire la consommation

d’énergie en nettoyant les saletés légères dans

le four avec la fonction EasyClean plutôt qu’avec

celle d’autonettoyage.

• Évitez d’ouvrir la porte du four plus que

nécessaire lors que vous faites cuire des

aliments. Cela permet de conserver la

température du four, d’éviter les pertes de

chaleur inutiles et d’économiser de l’énergie.

Changement des

paramètres

Horloge

L’horloge doit être réglée à la bonne heure du jour

pour que les fonctions de minuterie automatique

du four fonctionnent adéquatement.

1 Appuyez sur Clock.

2 Appuyez sur les chiffres pour régler l’heure.

Par exemple, pour que l’horloge affiche

« 10:30 », appuyez sur les touches suivantes :

1, 0, 3 et 0.

3 Appuyez sur START.

REMARQUE

• L’heure ne peut pas être changée durant une

cuisson minutée ou un cycle d’autonettoyage.

• Pour voir l’heure lorsque l’écran affiche d’autres

informations, appuyez sur Clock.

• Si vous n’appuyez sur aucun autre bouton dans

les 25 secondes après avoir appuyé sur Clock,

l’écran revient au réglage d’origine.

• Si l’heure affichée clignote, c’est qu’il y a

probablement eu une panne de courant. Réglez

l’heure de nouveau.

Mise en marche et arrêt de la

minuterie

La fonction de mise en marche et d’arrêt de la

minuterie sert de minuterie supplémentaire dans

la cuisine et émet un signal sonore lorsque le

temps réglé est écoulé. Elle ne permet pas de

commencer ou d’arrêter la cuisson.

On peut utiliser la fonction de mise en marche et

d’arrêt de la minuterie avec toutes les autres

fonctions des commandes du four.

Par exemple, pour régler cinq minutes :

1 Appuyez une fois sur la touche Timer On/Off.

0:00 s’affiche et Timer clignote à l’écran.

2 Appuyez sur 5.

L’indication 0:05 s’affiche à l’écran.

3 Appuyez sur Timer On/Off pour démarrer la

minuterie. Le compte à rebours du temps

restant apparaît sur l’affichage.

REMARQUE

•Si Timer On/Off n’est pas enfoncé, la minuterie

revient à l’heure du jour.

4 Lorsque le temps réglé est écoulé, le message

End s’affiche à l’écran. Un son se fera

entendre toutes les 15 secondes jusqu’à ce

que l’on appuie sur Timer On/Off.

REMARQUE

• Si le temps restant n’est pas affiché à l’écran, on

peut l’afficher à nouveau en appuyant sur Timer

On/Off.

• Appuyez une fois sur Timer On/Off pour régler

l’heure en heures et en minutes.

• Appuyez deux fois sur Timer On/Off pour régler

l’heure en minutes et en secondes.

Annulation de la minuterie

1 Appuyez une fois sur la touche Timer On/Off.

L’affichage revient à l’heure du jour.

13FONCTIONNEMENT

FRANÇAIS

Réglages (mode horaire, conversion

automatique de la convection,

température du four, langue

d’affichage, témoin d’alarme de

préchauffage, volume du signal

sonore, degrés Fahrenheit ou

Celsius)

Appuyez sur la touche Settings plusieurs fois pour

faire défiler les paramètres du four et les modifier.

Le bouton Settings vous permet de :

• régler le mode d’affichage sur l’horloge (12 ou

24 heures)

• activer ou désactiver la fonction de conversion

automatique de la convection

• régler la température du four

• sélectionner la langue d’affichage

• activer ou désactiver le témoin de l’alarme de

préchauffage

• régler le volume de l’avertisseur

• changer l’échelle de température des degrés

Fahrenheit aux degrés Celsius et vice-versa

Réglage du mode d’affichage de

l’heure

Cette commande est réglée pour l’utilisation d’une

horloge en mode 24 heures. Pour utiliser une

horloge en mode 12 heures, suivez les étapes ci-

après.

1 Appuyez une fois sur la touche Settings.

2 Appuyez sur 1 pour sélectionner une horloge

de 12 heures ou sur 2 pour sélectionner une

horloge de 24 heures.

3 Appuyez sur START pour accepter cette

modification.

Réglage de la conversion automatique

de la convection

Lorsque les modes Conv. Bake et Conv. Roastsont

sélectionnés, la conversion automatique de la

convection convertit automatiquement la

température de la recette standard que vous avez

entrée à une température de convection en

soustrayant 25 °F (14 °C). La température convertie

automatiquement s’affiche à l’écran. Par exemple,

si vous sélectionnez le mode Conv. Bake et que

vous entrez 350 °F, l’indication « 325 °F » s’affiche à

l’écran après le préchauffage.

La fonction de conversion automatique de la

convection est activée par défaut. Pour modifier le

réglage, suivez les directives ci-dessous.

1 Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson

par capteur) jusqu’à ce que Avto s’affiche à

l’écran.

2 Appuyez sur 1 pour activer ou sur 2 pour

désactiver la conversion automatique.

3 Appuyez sur START pour accepter cette

modification.

Réglage de la température du four

Il est possible que votre nouveau four ait une

cuisson différente de celle de votre four précédent.

Utilisez votre nouveau four pendant quelques

semaines pour vous familiariser avec lui avant de

modifier les réglages de température. Après quoi,

si vous trouvez que le four est encore trop chaud

ou trop froid, vous pourrez ajuster vous-même le

thermostat du four.

• Pour commencer, montez ou baissez le

thermostat de 15 °F (8 °C). Essayez le four avec le

nouveau réglage. Si le four nécessite d’autres

ajustements, montez ou baissez le thermostat à

nouveau en vous servant du premier réglage

pour vous guider. Par exemple, si le premier

réglage était trop poussé, montez ou baissez le

thermostat de 10 °F (5 °C). Si le premier réglage

était insuffisant, montez ou baissez le

thermostat de 20 °F (12 °C). Procédez ainsi

jusqu’à ce que vous soyez satisfait du réglage du

four.

1 Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson

par capteur) jusqu’à ce que AdJU s’affiche à

l’écran.

2 Utilisez les boutons numériques pour saisir le

nombre de degrés souhaité pour le réglage

de la température du four.

3 Ajustez la température en appuyant sur

Settings à plusieurs reprises pour passer de

plus (+) à moins (-) et vice-versa.

4 Appuyez sur START pour accepter cette

modification.

14 FONCTIONNEMENT

REMARQUE

• Ce réglage ne modifiera pas les températures

des fonctions de cuisson au gril ni

d’autonettoyage. Ce réglage restera conservé

dans la mémoire même après une panne

électrique. La température du four peut être

augmentée (+) ou diminuée (-) jusqu’à

concurrence de 35 °F ou 19 °C.

• Une fois que la température est augmentée ou

diminuée, la température modifiée s’affichera

jusqu’à ce qu’elle soit modifiée.

• Le réglage du thermostat pour la cuisson

affectera également la cuisson par convection, le

rôtissage par convection, le rôtissage ou la

convection pour cuisson croustillante.

Sélection de la langue d’affichage

Les réglages du four sont affichés en anglais par

défaut. Il est cependant possible de choisir le

français ou l’espagnol comme langue d’affichage.

1 Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson

par capteur) jusqu’à ce que LNG s’affiche à

l’écran.

2 Appuyez sur 1 pour l’anglais, 2 pour

l’espagnol ou 3 pour le français.

3 Appuyez sur START pour accepter cette

modification.

Activation ou désactivation du témoin

de l’alarme de préchauffage

Quand le four atteint la température demandée, le

témoin de l’alarme de préchauffage clignote cinq

fois ou jusqu’à l’ouverture de la porte du four.

Vous pouvez activer ou désactiver le témoin de

l’alarme de préchauffage.

1 Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson

par capteur) jusqu’à ce que PrE s’affiche à

l’écran.

2 Appuyez sur 1 pour allumer la lumière ou sur

2 pour éteindre la lumière.

3 Appuyez sur START pour accepter cette

modification.

Réglage du volume de l’avertisseur

1 Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson

par capteur) jusqu’à ce que 8EEP s’affiche à

l’écran.

2 Appuyez sur 1 pour un volume élevé, 2 pour

un volume faible ou 3 pour mettre

l’avertisseur en sourdine.

3 Appuyez sur START pour accepter cette

modification.

Sélection des degrés Fahrenheit ou

Celsius

Réglez l’affichage de la température du four pour

afficher les degrés en Fahrenheit (°F) ou en Celsius

(°C). Les températures du four par défaut sont en

degrés Fahrenheit, sauf si elles ont été changées

par l’utilisateur.

1 Appuyez plusieurs fois sur Settings (cuisson

par capteur) jusqu’à ce que UNit s’affiche à

l’écran.

2 Appuyez sur 1 pour °F (Fahrenheit) ou 2 pour

°C (Celsius).

3 Appuyez sur START pour accepter cette

modification.

Heure de mise en marche (cuisson

minutée différée)

La minuterie automatique de cette fonction met le

four en marche et l’arrête à l’heure que vous avez

choisie.

Cette fonction ne peut être utilisée qu’avec les

fonctions du four ci-dessous.

Mod

èle Fonctions du four

WSE

P472

7*

Bake, Conv. Bake, Conv. Roast, Steam

Bake, Steam Roast

WSE

P472

3*

Bake, Conv. Bake, Conv. Roast

15FONCTIONNEMENT

FRANÇAIS

MISE EN GARDE

• Soyez prudent lorsque vous utilisez les

différentes fonctions de cuisson minutée

différée. Utilisez la minuterie automatique

lorsque vous faites cuire des viandes fumées ou

congelées et la plupart des fruits et légumes. Les

aliments qui peuvent se gâter facilement, tels

que le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la

volaille, doivent d’abord être réfrigérés. Même

lorsqu’ils sont réfrigérés, ces aliments ne doivent

pas rester dans le four plus d’une heure avant le

début de la cuisson et doivent être retirés

immédiatement une fois que la cuisson est

terminée. Consommer des aliments gâtés peut

causer un empoisonnement alimentaire.

Réglage de la fonction de cuisson minutée

différée

Par exemple, pour faire cuire des aliments à 300 °F

et régler l’heure de mise en marche de la cuisson

différée à 4 h 30, réglez d’abord l’horloge à la

bonne heure.

1 Disposez la ou les grilles intérieures du four et

placez les aliments dans le four.

2 Appuyez sur Bake. La valeur 350 °F s’affiche.

3 Réglez la température en appuyant sur 3, 0 et

0.

4 Appuyez sur Cook Time, puis sur les boutons

numériques pour régler le temps de cuisson.

• La durée du temps de cuisson peut être

réglée entre 1 minute et 11 heures

59 minutes.

5 Appuyez sur Start Time.

6 Réglez l’heure de mise en marche : appuyez

sur 1, 6, 3 et 0 pour indiquer 16:30.

7 Appuyez sur START. Un bref signal sonore

retentit, puis l’heure de début s’affiche à

l’écran. Le four commence la cuisson à l’heure

programmée.

REMARQUE

• Pour annuler cette fonction, appuyez sur CLEAR/

OFF en tout temps.

• Pour modifier la durée de cuisson, répétez

l’étape 4 et appuyez sur START.

• Si l’horloge du four est réglée en mode 12 h,

vous pouvez différer le temps de cuisson jusqu’à

12 heures. Si l’horloge du four est réglée en

mode 24 h, vous pouvez différer le temps de

cuisson jusqu’à 24 heures.

• Pendant le mode de préchauffage, le ventilateur

de convection fonctionne en permanence pour

faire circuler l’air chaud. Le ventilateur de

convection s’arrête automatiquement une fois

que la température préréglée est atteinte.

• Après la fin d’un cycle de cuisson, les ventilateurs

de refroidissement fonctionnent pour protéger

le panneau de commande. Ceci est normal.

Le four continuera la cuisson pendant la période

de temps réglée, puis s’arrêtera

automatiquement. Lorsque le temps de cuisson

est écoulé :

• L’heure s’affiche à l’écran.

• Le signal sonore de fin de cuisson retentit toutes

les 60 secondes jusqu’à ce que CLEAR/OFF soit

enfoncé.

Temps de cuisson (cuisson minutée)

Cette fonction permet de régler le four pour une

durée de cuisson spécifique.

Cette fonction ne peut être utilisée qu’avec les

fonctions du four ci-dessous.

Réglage de la fonction de cuisson minutée

Par exemple, pour faire cuire des aliments à 300 °F

pendant 30 minutes, réglez d’abord l’horloge à la

bonne heure.

1 Appuyez sur Bake. La valeur 350 °F s’affiche.

Modè

le Fonctions du four

WSEP4

727*

Bake, Conv. Bake, Conv. Roast, Broil,

Steam Bake, Steam Roast, Steam Sous-

Vide, Air Fry, Frozen Meal, Favorite

Mode

WSEP4

723*

Bake, Conv. Bake, Conv. Roast, Broil,

Air Fry, Frozen Meal, Favorite Mode

16 FONCTIONNEMENT

2 Réglez la température en appuyant sur 3, 0 et

0.

3 Appuyez sur Cook Time. Le mot Timed

clignote à l’écran. Les indications Bake,

« 0:00 » et « 300 °F » s’affichent à l’écran.

4 Réglez le temps de cuisson en appuyant sur 3

et 0 (pour 30 minutes).

• La durée du temps de cuisson peut être

réglée entre 1 minute et 11 heures

59 minutes.

5 Appuyez sur START.

6 Appuyez sur CLEAR/OFF pour annuler en tout

temps cette fonction.

Le four continuera la cuisson pendant la période

de temps réglée, puis s’arrêtera

automatiquement. Lorsque le temps de cuisson

est écoulé :

• L’heure s’affiche à l’écran.

• Le signal sonore de fin de cuisson retentit toutes

les 60 secondes jusqu’à ce que CLEAR/OFF soit

enfoncé.

Modification du temps de cuisson pendant

la cuisson

Par exemple, pour changer le temps de cuisson à

1 heure 30 minutes pendant la cuisson :

1 Appuyez sur Cook Time.

2 Modifiez le temps de cuisson en appuyant sur

1, 3, 0.

3 Appuyez sur START pour accepter cette

modification ou sur CLEAR/OFF pour

réinitialiser le temps.

REMARQUE

• Pendant le mode de préchauffage, le ventilateur

de convection fonctionne en permanence pour

faire circuler l’air chaud. Le ventilateur de

convection s’arrête automatiquement une fois

que la température préréglée est atteinte.

• Après la fin d’un cycle de cuisson, les ventilateurs

de refroidissement fonctionnent pour protéger

le panneau de commande. Ceci est normal.

Mode Sabbat

Le mode Sabbat est habituellement utilisé lors du

Sabbat juif et des jours fériés. Lorsque le four est

en mode Sabbat, la température ne peut pas être

modifiée et les fonctions de minuterie, d’éclairage

et d’alarme sont désactivée. Lorsque le mode

Sabbat est activé, le four ne s’éteint pas jusqu’à ce

que le mode Sabbat soit désactivé. En mode

Sabbat, toutes les boutons de fonction sont

désactivées. sb s’affichera à l’écran.

1 Appuyez sur Bake.

2 Appuyez sur les chiffres pour saisir la

température désirée.

3 Appuyez sur START.

4 Maintenez la touche Settings enfoncée

pendant 3 secondes. sb s’affiche à l’écran

lorsque le mode Sabbat est activé.

5 Pour annuler le mode Sabbat, maintenez

enfoncée la touche Settings pendant trois

secondes.

REMARQUE

• Si un temps de cuisson est réglé, le four s’éteint

automatiquement sans émettre de signal sonore

à la fin du temps de cuisson. Le four reste en

mode Sabbat, mais il est éteint.

• Si aucun temps de cuisson n’est réglé, le four ne

s’éteindra pas automatiquement.

• Après une panne de courant, l’écran se

rallumera en mode Sabbat, mais le four sera

éteint.

• Veuillez toujours fermer la porte du four avant

d’activer le mode Sabbat.

17FONCTIONNEMENT

FRANÇAIS

Valeurs de réglage minimales et maximales par défaut

Toutes les fonctions répertoriées ont des valeurs de réglage minimales ou maximales en termes de temps

ou de température qu’il est possible d’entrer dans la commande. Un signal sonore d’acceptation d’entrée

retentit chaque fois qu’un bouton de commande est enfoncé.

Un signal sonore d’erreur d’entrée (deux sons brefs) se fait entendre si la température ou la durée que l’on

entre est inférieure au réglage minimal ou supérieure au réglage maximal de la fonction.

† Utilisation de la conversion automatique

REMARQUE

• Grâce aux temps par défaut des modes de cuisson, il n’est pas nécessaire de régler le temps de cuisson.

Fonctionnement du four

Avant d’utiliser le four

REMARQUE

• En raison des cycles de température du four, un

thermomètre placé dans la cavité du four peut

indiquer une température différente de celle

que le four affiche.

• Pendant un cycle de cuisson régulier, il est

normal que le ventilateur de convection

fonctionne pendant le préchauffage.

• Le moteur du ventilateur de convection peut

fonctionner de façon périodique pendant un

cycle de cuisson régulier.

• L’élément s’éteint si la porte est laissée ouverte

pendant la cuisson. Si la porte reste ouverte

pendant plus de 30 secondes pendant la

cuisson, l’élément s’éteint. L’élément se rallume

automatiquement dès que la porte est refermée.

• Évitez d’ouvrir la porte du four plus que

nécessaire lors que vous faites cuire des

aliments. Cela permet de conserver la

température du four, d’éviter les pertes de

chaleur inutiles et d’économiser de l’énergie.

Évent du four

Les zones situées à proximité de l’évent peuvent

devenir chaudes pendant le fonctionnement et

peuvent causer des brûlures. Évitez de placer des

objets en plastique près de l’évent, car la chaleur

peut les déformer ou les faire fondre.

De la vapeur peut être visible lors de la cuisson

d’aliments contenant beaucoup d’eau. Ceci est

normal.

Fonction Durée min. Durée max. Valeur par défaut

Warm -3h

Self Clean 3h 5h 4h

Fonction Température min. Température max. Valeur par défaut

Conv. Bake / Conv. Roast 170 °F /

80 °C

550 °F /

285 °C

350 ℉

(325 ℉)†/

12 h

Bake / Roast 170 °F /

80 °C

550 °F /

285 °C

350 °F /

12 h

Broil Faible

350 ℉

Élevé

550 ℉

Élevé

550 ℉

Proof - 100 ℉

Warm Faible

140 ℉

Élevé

200 ℉Moyenne : 170 °F

18 FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT

• N’obstruez pas l’ouverture de l’évent au bas du

four.

Utilisation des grilles du four

standards

Les grilles sont munies d’un bord arrière surélevé

qui empêche de les tirer hors de la cavité du four.

MISE EN GARDE

• Replacez les grilles du four avant de mettre le

four en marche pour éviter de vous brûler.

• Ne couvrez pas les grilles avec du papier

d’aluminium ou tout autre matériau, et ne placez

rien au fond du four. Cela pourrait nuire à la

cuisson et pourrait endommager le fond du four.

• Ne placez pas d’objets plus lourds que 33 lb

(15 kg) sur les grilles. Ne placez pas d’objets

lourds sur les coins des grilles. Vous risqueriez

d’endommager les grilles.

Retrait des grilles

1 Tirez la grille tout droit jusqu’à ce qu’elle

s’arrête.

2 Soulevez le devant de la grille et tirez pour la

sortir complètement.

Remise en place des grilles

1 Placez l’extrémité de la grille sur les supports.

2 Soulevez la partie avant et poussez la grille

dans le four.

Utilisation des grilles coulissantes

du four

Les grilles coulissantes en option glissent à

l’intérieur et hors du four sur un cadre. Cela

permet de maintenir les accessoires de cuisson au

niveau et de les empêcher de glisser vers l’avant

lorsque la grille est en extension complète.

MISE EN GARDE

• Placez les grilles du four à l’emplacement

souhaité avant d’allumer le four pour prévenir

les brûlures.

• Ne couvrez pas les grilles avec du papier

d’aluminium ou tout autre matériau, et ne placez

rien au fond du four. Cela pourrait nuire à la

cuisson et pourrait endommager le fond du four.

Installation des grilles coulissantes

1 Assurez-vous que la grille est en position

fermée avant de commencer. Tenez-la d’une

main à l’avant au centre et avec l’autre main

dans le coin arrière droit.

2 Insérez soigneusement la grille entre ses

guides et faites-la glisser vers l’arrière jusqu’à

ce qu’elle tombe en place.

aDirectives pour les grilles

3 Une fois la grille fixée à l’arrière, tirez-la vers

l’avant jusqu’à ce qu’elle se verrouille en place.

Retrait des grilles coulissantes

1 Lorsque la grille est en position fermée,

saisissez l’avant de la grille et de son cadre,

puis soulevez-la. Poussez lentement la grille

vers la paroi arrière jusqu’à ce qu’elle soit

dégagée de la butée.

19FONCTIONNEMENT

FRANÇAIS

2 Après avoir désengagé la grille de la butée,

soulevez l’arrière de la grille et tirez-la, ainsi

que son cadre, entre les guides de la grille.

Mode Cuisson et rôtissage par

convection

Le système de convection utilise un ventilateur

pour faire circuler la chaleur de façon uniforme à

l’intérieur du four. Cette amélioration de la

distribution de la chaleur permet d’obtenir une

cuisson plus uniforme et d’excellents résultats

lorsqu’on cuisine avec une seule ou plusieurs

grilles.

Le four peut être programmé pour cuire à

n’importe quelle température située entre 170 °F

(80 °C) et 550 °F (285 °C). La température par

défaut est de 350 °F (175 °C).

Cuisson par convection

1 Appuyez sur Conv.Bake (cuisson à la vapeur)

ou Conv.Roast (grillage à la vapeur).

2 Appuyez sur les chiffres pour saisir la

température désirée.

3 Si vous le souhaitez, appuyez sur Cook Time

pour régler le temps de cuisson ou sur Start

Time pour régler l’heure de mise en marche

différée. Dans les deux cas, appuyez sur les

chiffres pour régler l’heure ou le temps.

4 Appuyez sur START. Le préchauffage du four

commence.

5 Si un temps de cuisson est réglé, le temps

restant s’affiche à l’écran. Si une heure de

mise en marche différée est réglée, l’heure de

début s’affiche à l’écran.

6 Un signal sonore retentit lorsque le

préchauffage est terminé.

7 À la fin du temps de cuisson réglé, un signal

sonore retentit et un message s’affiche à

l’écran. Ouvrez la porte du four et sortez les

aliments.

REMARQUE

• Si aucun temps de cuisson n’est réglé, le four

s’éteint automatiquement après 12 heures.

• Les éléments chauffants et le ventilateur

s’éteignent immédiatement lorsque la porte est

ouverte. Ils redémarrent environ 1 seconde

après la fermeture de la porte.

• Appuyez sur Stop à l’écran pour annuler à tout

moment la cuisson par convection et le rôtissage

par convection.

• Le ventilateur du four fonctionne pendant la

cuisson par convection et le rôtissage par

convection. Le ventilateur s’arrête lorsque la

porte est ouverte. Dans certains cas, le

ventilateur pourrait s’arrêter durant un cycle de

cuisson par convection.

Modification des réglages de cuisson

1 Appuyez sur Conv.Bake (cuisson à la vapeur)

ou Conv.Roast (grillage à la vapeur).

2 Appuyez sur les chiffres pour saisir la

température désirée.

3 Appuyez sur START.

Pour arrêter la cuisson

1 Appuyez sur CLEAR / OFF.

Conseils pour la cuisson par convection

• Utilisez la cuisson par convection pour cuire plus

rapidement et plus uniformément les aliments

disposés sur plusieurs grilles, comme les

pâtisseries, les biscuits, les muffins, les petits

gâteaux et tous les types de pains.

A

B

C

D

E

20 FONCTIONNEMENT

• Les biscuits et les petits gâteaux doivent être

cuits sur des plaques sans bords ou à bords très

bas pour permettre à l’air chauffé de circuler

autour. Les aliments cuiront plus vite sur des

plaques au fini foncé.

• Lorsque vous optez pour la cuisson par

convection sur une seule grille, placez la grille à

la position C. Si vous cuisinez sur plusieurs

grilles, placez les grilles aux positions B et D.

• La cuisson sur plusieurs grilles du four pourrait

augmenter légèrement le temps de cuisson pour

certains aliments.

• La cuisson des gâteaux, des biscuits et des

muffins est plus réussie si on dispose les

aliments sur plusieurs grilles.

La fonction de rôtissage par convection est conçue

pour fournir une performance de rôtissage

optimale. Le rôtissage par convection combine la

cuisson avec le ventilateur de convection pour rôtir

les viandes et la volaille. L’air chauffé circule tout

autour des aliments, depuis tous les côtés,

enfermant les jus et les saveurs. Les aliments sont

brunis et croustillants à l’extérieur tout en restant

juteux à l’intérieur. Le rôtissage par convection est

particulièrement bien adapté pour les coupes de

viande tendre non couvertes.

Conseils pour le rôtissage par convection

Utilisez une lèchefrite* et un gril* lorsque vous

préparez des viandes pour le rôtissage par

convection. La lèchefrite récupère la graisse et le

gril permet de prévenir les projections de graisse.

1 Placez la grille du four à la position A ou B.

2 Placez le gril a dans la lèchefrite b.

3 Placez la lèchefrite sur la grille du four.

REMARQUE

• * Vendus séparément.

MISE EN GARDE

• N’utilisez pas une lèchefrite sans son gril.

• Ne couvrez pas le gril de papier d’aluminium.

• Placez les aliments (le gras vers le haut) sur le

gril.

Mode Cuisson

La fonction de cuisson sert à préparer notamment

des pâtisseries,du pain et des plats.

Le four peut être programmé pour cuire à

n’importe quelle température située entre 170 °F

(80 °C) et 550 °F (285 °C). La température par

défaut est de 350 °F (175 °C).

Réglage de la fonction de cuisson

1 Appuyez sur Bake.

2 Appuyez sur les chiffres pour saisir la

température désirée.

3 Si vous le souhaitez, appuyez sur Cook Time

pour régler le temps de cuisson ou sur Start

Time pour régler l’heure de mise en marche

différée. Dans les deux cas, appuyez sur les

chiffres pour régler l’heure ou le temps.

4 Appuyez sur START. Le préchauffage du four

commence.

5 Si un temps de cuisson est réglé, le temps

restant s’affiche à l’écran. Si une heure de

mise en marche différée est réglée, l’heure de

début s’affiche à l’écran.

6 Un signal sonore retentit lorsque le

préchauffage est terminé.

7 À la fin du temps de cuisson réglé, un signal

sonore retentit et un message s’affiche à

l’écran. Ouvrez la porte du four et sortez les

aliments.

REMARQUE

• Si aucun temps de cuisson n’est réglé, le four

s’éteint automatiquement après 12 heures.

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LG WSEP4723F Le manuel du propriétaire

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