Samsung MC28H5015AK Manuel utilisateur

Catégorie
Micro-ondes
Taper
Manuel utilisateur
Four micro-ondes
Manuel d’utilisation et Guide de cuisson
MC28H5015**
un monde de possibilités
Nous vous remercions d’avoir choisi ce produit Samsung.
Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service
après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation
non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 1 2018-08-23  5:45:16
Français - 2
sommaire
Consignes de sécurité ...........................................................................3
Installation ...............................................................................................9
Accessoires ...........................................................................................9
Site d’installation ..................................................................................10
Plateau tournant ..................................................................................10
Entretien ................................................................................................10
Nettoyage ............................................................................................10
Remplacement (réparation) ..................................................................11
Précautions contre une période prolongée de non-utilisation ...............11
Fonctions du four .................................................................................11
Four .....................................................................................................11
Tableau de commande ........................................................................12
Utilisation du four .................................................................................12
Fonctionnement d'un four micro-ondes ...............................................12
Vérification du bon fonctionnement de votre four .................................13
Réglage de l'horloge ............................................................................13
Cuisson/Réchauage ...........................................................................14
Puissances et temps de cuisson ..........................................................14
Réglage du temps de cuisson ..............................................................14
Arrêt de la cuisson ...............................................................................15
Réglage du mode d'économie d'énergie..............................................15
Utilisation des fonctions Réchauage/Cuisson automatiques ...............15
Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains ............................17
Utilisation du mode Pâte levée/Yaourt ..................................................19
Utilisation des fonctions de décongélation ...........................................20
Cuisson par convection .......................................................................21
Faire griller ...........................................................................................21
Combinaison micro-ondes et gril .........................................................22
Combinaison micro-ondes et convection .............................................22
Choix des accessoires .........................................................................23
Utilisation des fonctions Sécurité enfants .............................................23
Utilisation des fonctions Turntable Marche/Arrêt du plateau .................23
Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle
(Modèles MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement) .......................24
Utilisation de la fonction manuelle de cuisson-vapeur
(Modèles MC28H5015F*, MC28H5015Z* uniquement) ........................25
Réglages de la cuisson vapeur manuelle ..............................................25
Cuisson au tournebroche (Modèle MC28H5015Z* uniquement) ...........26
Utilisation de la multi-broche verticale ..................................................27
Utilisation des fonctions de désodorisation ..........................................28
Arrêt du signal sonore ..........................................................................28
Guide des récipients ............................................................................28
Guide de cuisson ..................................................................................29
Dépannage et code d'erreur ...............................................................38
Dépannage ..........................................................................................38
Code d'erreur ......................................................................................39
Caractéristiques techniques ...............................................................39
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 2 2018-08-23  5:45:16
Français - 3
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
consignes de sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-
LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION
ULTÉRIEURE.
AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont
endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces
pièces n’ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute
personne non habilitée d’eectuer des manipulations ou
des réparations impliquant le démontage de l’habillage de
protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent
pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent
d’exploser.
AVERTISSEMENT: n’autorisez un enfant à utiliser le four
sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions
appropriées lui permettant de se servir de l’appareil en toute
sécurité et de comprendre les dangers qu’implique une
mauvaise utilisation.
Cet appareil est destiné à une utilisation domestique
uniquement et il n’est pas destiné à être utilisé:
dans l’espace cuisine réservé au personnel de magasins,
bureaux ou autres environnements professionnels;
dans les fermes;
par les clients d’hôtels, motels et autres lieux résidentiels;
dans les lieux de type chambre d’hôtes.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au
four micro-ondes.
Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des
récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces
derniers ne s’enflamment pas.
Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des
aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de
vêtements et le chauage de compresses chauantes,
pantoufles, éponges, chion mouillé ou similaire peut entraîner
des blessures, des flammes ou un incendie.
Si de la fumée est constatée (s’échappe de l’appareil),
éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale et laissez la
porte de celui-ci fermée afin d’étouer les flammes.
Si vous faites réchauer des liquides au four à micro-ondes,
l’ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien
attention lorsque vous sortez le récipient du four.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 3 2018-08-23  5:45:16
Français - 4
Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d’eau.
L’appareil n’est pas destiné à être installé dans un véhicule
(ex.: caravane ou tout autre véhicule similaire).
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des
personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant
une expérience et des connaissances insusantes sur le
sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne
responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a
expliqué comment utiliser l’appareil.
Les enfants doivent rester sous la surveillance d’un adulte afin
de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8ans
et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de
connaissances, uniquement s’ils sont assistés ou si vous
leur avez donné les instructions appropriées leur permettant
de se servir de l’appareil en toute sécurité et de comprendre
les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec
l’appareil. Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent
pas être eectués par un enfant sans surveillance.
Avant de consommer le contenu des biberons et des petits
pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter
tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu
ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauer d’œufs (frais ou durs) dans leur
coquille car ils risquent d’éclater, et ce même une fois le cycle
de cuisson terminé.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d’en retirer tout
reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en
détériorer les surfaces et par conséquent, d’en réduire la
durée de vie et de créer des situations dangereuses.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir
ou un plan de travail (non encastrable) uniquement; il ne doit
pas être installé dans un meuble.
Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne
sont pas autorisés pour une cuisson au four à micro-ondes.
Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque vous
sortez des récipients de l’appareil.
Ne tentez jamais de nettoyer l’appareil avec un nettoyeur
vapeur.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 4 2018-08-23  5:45:16
Français - 5
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute
personne de qualification similaire, afin d’éviter tout danger.
Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à
une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et
aux commandes.
Avant d’utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit
fonctionner pendant 10minutes avec de l’eau.
Si l’appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou
de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez
le service de dépannage le plus proche.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste
facilement accessible.
AVERTISSEMENT: en raison des températures élevées que
le four génère, l’appareil ne doit être utilisé par des enfants
que sous la surveillance d’un adulte lorsqu’il fonctionne en
mode combiné.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants situés
à l’intérieur du four.
AVERTISSEMENT: Les parties accessibles peuvent devenir
très chaudes pendant l’utilisation. Les enfants en bas âge
doivent être tenus à l’écart.
N’utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs
métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four; ils
pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le
verre.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
AVERTISSEMENT: Afin d’éviter tout risque d’électrocution,
veillez à ce que l’appareil soit hors tension avant de procéder
au remplacement de l’ampoule.
L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte
décorative, afin d’éviter tout risque de surchaue.
AVERTISSEMENT: L’appareil et ses pièces accessibles
deviennent très chauds pendant l’utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants.
Les enfants de moins de 8ans ne doivent pas s’approcher de
l’appareil s’ils sont sans surveillance.
ATTENTION: Le processus de cuisson doit être eectué
sous surveillance. Un processus de cuisson rapide doit être
sous surveillance continue.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 5 2018-08-23  5:45:16
Français - 6
Lors de l’utilisation du four, la porte ou la surface extérieure
peut devenir chaude.
Lors de l’utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent
devenir très chaudes.
Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes pendant
l’utilisation.
Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés avec une
minuterie extérieure ou une télécommande.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8ans
et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de
connaissances, uniquement s’ils sont assistés ou si vous
leur avez donné les instructions appropriées leur permettant
de se servir de l’appareil en toute sécurité et de comprendre
les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec
l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur de
l’appareil ne doivent pas être eectués par un enfant âgé de
moins de 8ans si celui-ci est sans surveillance.
Maintenez l’appareil et son cordon hors de la portée des
enfants âgés de moins de 8ans.
Consignes de sécurité générales
Toute modification ou réparation doit être eectuée par du personnel qualifié uniquement.
Ne faites pas chauer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la
fonction micro-ondes.
N’utilisez pas de benzène, de diluant, d’alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression
pour nettoyer l’appareil.
N’installez pas le four: près d’un radiateur ou d’une matière inflammable; dans des lieux
humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à l’eau; dans
des endroits avec risque de fuite de gaz; ou sur une surface non plane.
Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et
nationales.
Utilisez régulièrement un chion sec pour retirer les substances étrangères présentes sur
les bornes et les points de contact de la fiche d’alimentation.
Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l’excès
ou de poser des objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non
plus l’appareil.
Ne manipulez pas le cordon d’alimentation avec les mains mouillées.
Lorsque le four est en marche, ne l’éteignez pas en débranchant le cordon
d’alimentation.
N’insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères
pénètrent dans le four, débranchez le cordon d’alimentation et contactez un service
après-vente Samsung local.
N’exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four.
Ne placez pas le four sur des objets fragiles.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l’intensité du courant soient conformes aux
caractéristiques de l’appareil.
Branchez fermement la fiche d’alimentation dans la prise murale. N’utilisez pas
d’adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques.
N’accrochez pas le cordon d’alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que
le cordon passe entre les objets ou derrière le four.
N’utilisez jamais une fiche d’alimentation ou un cordon d’alimentation endommagé(e) ou
une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons d’alimentation endommagé(e)
s, contactez un service après-vente Samsung local.
Ne versez et ne vaporisez jamais d’eau directement sur le four.
Ne posez pas d’objets sur le dessus du four, à l’intérieur ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l’insecticide, sur la surface du
four.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 6 2018-08-23  5:45:16
Français - 7
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
N’entreposez aucun produit inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs d’alcool
peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention lorsque vous
faites chauer des aliments ou des boissons contenant de l’alcool.
Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de
l’ouverture/fermeture de la porte, tenez les enfants à l’écart.
Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes
Si vous faites réchauer des boissons au four à micro-ondes, l’ébullition peut survenir
à retardement; faites donc toujours bien attention lorsque vous manipulez le récipient.
Laissez toujours reposer les boissons au moins 20secondes avant de les manipuler. Si
nécessaire, mélangez pendant le réchauage. Remuez toujours après le réchauage.
En cas de brûlure, eectuez les gestes de premiers secours suivants:
1. immergez la zone brûlée dans de l’eau froide pendant au moins 10minutes;
2. recouvrez-la d’un tissu propre et sec;
3. N’appliquez aucune crème, huile ou lotion;
Pour éviter d’endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l’eau
immédiatement après la cuisson.
N’utilisez pas le four pour une cuisson à bain d’huile car la température de l’huile ne peut
pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d’huile chaude.
Précautions à prendre pour le four à micro-ondes
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N’utilisez pas
de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de
brochettes, etc.
Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former.
N’utilisez pas le four pour sécher des papiers ou des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites quantités d’aliments
afin de leur éviter de surchauer et de brûler.
Tenez le cordon et la fiche d’alimentation à distance de sources d’eau et de chaleur.
Pour éviter le risque d’explosion, ne faites pas chauer d’œufs avec leur coquille ou des
œufs durs. Ne faites pas chauer de récipients fermés hermétiquement ou sous vide, des
noisettes, des tomates, etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Il
existe un risque d’incendie. Le four peut surchauer et s’éteindre automatiquement et
rester arrêté jusqu’à ce qu’il soit susamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer au moins
20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et
l’appareil pour éviter d’être brûlé par l’air chaud ou la vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s’arrête automatiquement pendant
30minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en
permanence un verre d’eau à l’intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par
inadvertance alors qu’il est vide, l’eau absorbera les micro-ondes.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir
Installation du four micro-ondes).
Soyez prudent lorsque vous branchez d’autres appareils électriques sur une prise située
à proximité du four.
Précautions à prendre pour l’utilisation du four à micro-ondes
La non-observation des précautions d’emploi suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.
N’utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de
verrouillage (loquets de la porte). N’insérez pas d’objets dans les orifices de
verrouillage de sécurité.
Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant
l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence:
après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chion humide, puis
avec un chion doux et sec.
N’utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement après l’avoir
fait réparer par un technicien qualifié.
Important: la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas être
courbée; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou lâches; les joints
de la porte et les surfaces d’étanchéité ne doivent pas être endommagé(e)s.
Tous les ajustements et réparations doivent être eectué(e)s par un technicien
qualifié.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 7 2018-08-23  5:45:16
Français - 8
Protection de l’environnement
Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de
type point vert.
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit
(Déchets d’équipements électriques et électroniques)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation
indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés
(chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés
avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée
des déchets présentant des risques environnementaux et de santé
publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des
autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui
les compose dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le
produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître
les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de
leur recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs
fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente.
Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres
déchets.
Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung
et sur les obligations réglementaires spécifiques à l’appareil (par ex. la réglementation
REACH), rendez-vous sur: samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/
corporatecitizenship/data_corner.html
Garantie limitée
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou
un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil ou de l’accessoire a été
occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:
Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande
bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es).
Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)
ou manquant(e).
Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce
manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce
manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon
sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l’installation, de l’entretien et de
l’utilisation du four.
Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four
micro-ondes peuvent diérer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains
symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question, contactez un
service après-vente Samsung local ou recherchez de l’aide et des informations en ligne
sur www.samsung.com.
Utilisez ce four pour faire chauer des aliments uniquement. Il est uniquement destiné
à un usage domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de coussins remplis de
grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une
utilisation non conforme ou incorrecte du four.
Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations dangereuses,
assurez-vous que le four soit toujours propre et bien entretenu.
Définition du groupe de produits
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le
groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est
intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques
pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électro-érosion et
de soudure à l’arc.
Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l’usage dans les
établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation
électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 8 2018-08-23  5:45:16
Français - 9
02 INSTALLATION
installation
ACCESSOIRES
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs
accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Anneau de guidage: à placer au centre du four.
Fonction: l'anneau de guidage sert de support au
plateau.
2. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage en
emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
Fonction: Ce plateau constitue la principale surface de
cuisson; il peut être facilement retiré pour
être nettoyé.
3.
Grille supérieure, grille inférieure: à placer sur le plateau.
Fonction: Ces grilles métalliques vous permettent de
faire cuire deux plats simultanément. Vous
pouvez par exemple poser un plat de petite
taille sur le plateau et un deuxième sur la
grille. Les grilles métalliques peuvent
être utilisées en modes Gril, Cuisson
par convection et Cuisson combinée.
4. Plat croustilleur: à placer sur le plateau tournant.
(Modèles MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement)
Fonction: Le plat croustilleur permet de faire dorer
les aliments en utilisant les modes de
cuisson combinée gril ou micro-ondes et de
conserver le croustillant des pâtisseries et de
la pâte à pizza.
5. Tournebroche, coupleur de rôtissoire et brochette:
à placer dans la cocotte en verre. (Modèle MC28H5015Z*
uniquement)
Fonction: Le tournebroche permet de faire rôtir un
poulet en toute simplicité, car la viande
n'a pas besoin d'être retournée. Il peut
également être utilisé pour la cuisson
combinée au gril.
6. Cuiseur-vapeur
(Modèles MC28H5015F*, MC28H5015Z* uniquement)
Fonction: en mode Cuisson vapeur, utilisez le cuiseur-
vapeur en plastique.
N'UTILISEZ JAMAIS le four à micro-ondes sans l'anneau de guidage et le plateau
tournant.
N'UTILISEZ JAMAIS les fonctions Gril, Convection ou Cuisson combinée avec le
cuiseur-vapeur.
Mode de
fonctionnement
MO GRIL CUISSON
COMBINÉE
CONV
(Cuiseur-vapeur)
O x x x
N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un produit ou modèle diérent.
Le cuiseur pourrait prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur
l'appareil.
N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans eau ou aliments à l'intérieur.
Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500ml d'eau. Si la quantité
d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être incomplète ou le cuiseur
peut prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne pas
vous brûler.
Veillez à placer le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il s'emboîte
correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur.
Les œufs ou les châtaignes risquent d'éclater si le couvercle et le plat du
cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes
d'installation.
ATTENTION
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 9 2018-08-23  5:45:17
Français - 10
SITE D’INSTALLATION
Sélectionnez une surface plane située à environ 85cm
du sol. La surface doit supporter le poids du four.
Ménagez de la place pour la ventilation: il doit se
trouver à au moins 10cm de la paroi arrière et des deux
côtés et à 20cm du haut.
10cm à
l'arrière
20cm au-
dessus
10cm sur
les côtés
85cm au-
dessus du sol
N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex.: à côté d’un
autre four à micro-ondes ou d’un radiateur).
Respectez les spécifications électriques de ce four. Utilisez uniquement les câbles
d’extension agréés si vous devez en utiliser.
Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l’intérieur de celui-ci ainsi
que le joint d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chion humide.
PLATEAU TOURNANT
Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.
Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le
plateau tourne librement.
entretien
NETTOYAGE
Nettoyez le four régulièrement pour éviter que des impuretés se forment sur ou à
l’intérieur du four. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux joints de
la porte, au plateau tournant et à l’anneau de guidage (sur les modèles concernés
uniquement).
Si la porte ne s’ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d’abord s’il n’y a pas
d’impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chion doux avec
de l’eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four. Rincez
et séchez minutieusement.
Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs à l’intérieur
du four
1. Lorsque le four est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre du
plateau tournant.
2. Faites chauer le four pendant 10minutes à puissance maximale.
3. Une fois le cycle terminé, attendez que le four refroidisse. Ensuite, ouvrez la porte et
nettoyez le compartiment de cuisson.
Pour nettoyer l’intérieur des modèles à élément chauant oscillant
Pour nettoyer la zone supérieure du compartiment de cuisson,
abaissez l’élément chauant supérieur de 45°, comme
indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone supérieure. Une
fois cela fait, repositionnez l’élément chauant supérieur.
ATTENTION
Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours propres et assurez-
vous que la porte s’ouvre et se ferme correctement. Si ce n’est pas le cas, le cycle
de vie du four peut en être réduit.
Faites attention à ne pas renverser d’eau à l’intérieur des orifices de ventilation du
four.
N’utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage.
Après chaque utilisation du four, utilisez un détergent doux pour nettoyer le
compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four refroidisse.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 10 2018-08-23  5:45:18
Français - 11
03 ENTRETIEN / FONCTIONS DU FOUR
REMPLACEMENT (RÉPARATION)
AVERTISSEMENT
Ce four ne possède pas de pièces remplaçables par l’utilisateur à l’intérieur. N’essayez
pas de remplacer ou de réparer le four vous-même.
Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte,
contactez un technicien qualifié ou un centre de service Samsung local pour obtenir
de l’assistance technique.
Si vous souhaitez remplacer l’ampoule, contactez un centre de service Samsung
local. Ne la remplacez pas vous-même.
Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four, débranchez
d’abord le câble d’alimentation de la source, puis contactez un centre de service
Samsung local.
PRÉCAUTIONS CONTRE UNE PÉRIODE PROLONGÉE
DE NON-UTILISATION
Si vous n’utilisez pas le four pendant une période prolongée, débranchez le câble
d’alimentation et déplacez le four dans un endroit sec et sans poussière. La poussière et
l’humidité qui se forment à l’intérieur du four peuvent aecter les performances du four.
fonctions du four
FOUR
7 8 9 10 116
1 2 3 4
5
1. POIGNÉE
2. PORTE
3. ORIFICES DE VENTILATION
4. ÉLÉMENT CHAUFFANT
5. ÉCLAIRAGE
6. LOQUETS DE LA PORTE
7. TURNTABLE (PLATEAU
TOURNANT)
8. COUPLEUR
9. ANNEAU DE GUIDAGE
10. ORIFICES DU SYSTÈME DE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
11. TABLEAU DE COMMANDE
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 11 2018-08-23  5:45:19
Français - 12
utilisation du four
FONCTIONNEMENT D'UN FOUR MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.
L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauer les aliments
sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:
Décongélation
Faire réchauer
cuire.
Principe de cuisson.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties de façon
homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson
grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés
les produits. Ce procédé assure donc une cuisson
homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur
une profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se poursuit
au fur et à mesure que la chaleur se diuse dans les
aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient
utilisé et des propriétés des aliments:
quantité et densité;
teneur en eau;
température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la
cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans
les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer:
une cuisson uniforme et à cœur;
une température homogène.
TABLEAU DE COMMANDE
1. BOUTON RÉCHAUFFAGE/
CUISSON AUTOMATIQUES
2. BOUTON DE RÉALISATION DE
PLATS SAINS
3. BOUTON DE DÉCONGÉLATION
4. BOUTON PÂTE LEVÉE/YAOURT
5. BOUTON CONVECTION
6. BOUTON GRIL
7. BOUTON MICRO-ONDES
8. BOUTON CUISSON COMBINÉE
9. BOUTON MARCHE/ARRÊT DU
PLATEAU TOURNANT
10. BOUTON DÉSODORISATION
11. BOUTON HORLOGE
12. BOUTON SÉLECTIONNER
13. BOUTON BAS
14. BOUTON HAUT
15. BOUTON ARRÊT/ÉCO
16. BOUTON DÉPART/+30
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 12 2018-08-23  5:45:19
Français - 13
04 UTILISATION DU FOUR
VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE
VOTRE FOUR
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre
four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section
intitulée «Dépannage» située en pages 38-39.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau
doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre
que la puissance maximale (100% - 900W) est utilisée, l'eau mettra
plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la
porte.
Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.
Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) et
réglez la durée sur 4 ou 5minutes en appuyant sur le
bouton Start/+30s (Départ/+30s) autant de fois que
nécessaire.
Résultat: L'eau est chauée pendant 4 ou
5minutes. L'eau doit entrer en
ébullition.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous
tension, «88:88» puis «12:00» s'ache automatiquement.
Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 24 ou
12heures. Vous devez régler l'horloge:
à l'installation initiale;
après une coupure de courant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.
Fonction d'économie d'énergie automatique
Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours
de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction
est annulée et l'horloge s'ache après 25 minutes.
Le voyant four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.
1. Appuyez sur le bouton Clock (Horloge).
2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler le
mode d'achage de l'heure (12H ou 24H). Appuyez
ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour
sélectionner le mode d'achage.
3. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler les
heures.
4. Appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
5. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler les
minutes.
6. Lorsque l'heure achée est correcte, appuyez sur le
bouton Select (Sélectionner) pour lancer l'horloge.
Résultat: l'heure est achée lorsque le four
à micro-ondes n'est pas en cours
d'utilisation.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 13 2018-08-23  5:45:20
Français - 14
CUISSON/RÉCHAUFFAGE
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou
réchauer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four
sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la
porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes).
Résultat: Les indications suivantes s'achent:
(mode micro-ondes)
2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la
puissance appropriée soit achée.
Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner)
pour sélectionner la puissance.
Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les
5secondes, l'ache passe automatiquement à
l'étape de réglage du temps de cuisson.
3. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons
Haut ou Bas.
Résultat: le temps de cuisson s'ache.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Résultat: L'éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner. La cuisson
démarre. Lorsqu'elle est terminée:
Un signal sonore retentit et le message
«End» (Fin) clignote à quatre reprises.
Le four émet ensuite un signal sonore
toutes les minutes.
PUISSANCES ET TEMPS DE CUISSON
La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et,
par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauage des aliments
en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six
puissances diérentes.
Puissance Pourcentage Puissance en watts
ÉLEVÉE 100 % 900W
MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 % 600W
MOYENNE 50 % 450W
MOYENNEMENT FAIBLE 33 % 300W
DÉCONGÉLATION 20 % 180W
FAIBLE 11 % 100W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret
correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevée
une puissance faible
réduit
augmenté
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur le boutonStart/+30s (Départ/+30s).
Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous sut d'ouvrir la porte;
Augmentez le temps de cuisson restant.
Pour régler le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le
bouton Start/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous
souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
Exemple: pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur
le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur les boutons
Haut et Bas en fonction de ce que vous souhaitez ajouter.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 14 2018-08-23  5:45:21
Français - 15
04 UTILISATION DU FOUR
ARRÊT DE LA CUISSON
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour:
contrôler la cuisson;
retourner ou mélanger les aliments;
les laisser reposer.
Pour arrêter la cuisson... Vous devez...
Temporairement Temporairement: Ouvrez la porte et appuyez une
fois sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco).
Résultat: La cuisson s'arrête.
Pour reprendre la cuisson, refermez la
porte et appuyez sur le bouton Start/+30s
(Départ/+30s).
Définitivement
Définitivement: Appuyez une fois sur le bouton
Stop/Eco (Arrêt/Éco).
Résultat: La cuisson s'arrête.
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson,
appuyez de nouveau sur le bouton Stop/Eco
(Arrêt/Éco).
RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Le four possède un mode d'économie d'énergie.
Appuyez sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco).
(En mode Standby (Veille).)
Résultat: achage désactivé.
Pour désactiver le mode Économie d'énergie,
ouvrez la porte ou appuyez sur le bouton Stop/
Eco (Arrêt/Éco); l'écran ache alors l'heure
actuelle. Le four peut alors être utilisé.
Fonction d'économie d'énergie automatique
Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours
de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction
est annulée et l'horloge s'ache après 25 minutes.
Le voyant Oven (Four) s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est
ouverte.
UTILISATION DES FONCTIONS RÉCHAUFFAGE/
CUISSON AUTOMATIQUES
Les 10 fonctions de Auto Reheat/Cook (Réchauage/Cuisson
automatiques) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-
programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni
la puissance.
Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Auto Reheat/Cook
(Réchauage/Cuisson automatiques).
2. Appuyez sur les boutons Haut et Bas pour sélectionner
la catégorie de cuisson.
(1: Réchauage automatique, 2: Cuisson automatique)
3. Appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
4. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez
faire cuire en appuyant sur les boutons Haut et
Bas. Reportez-vous au tableau de la page suivante
pour obtenir une description des divers programmes
pré-réglés. Appuyez ensuite sur le bouton Select
(Sélectionner) pour sélectionner le type d'aliment.
5. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les boutons
Haut et Bas.
6. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du
réglage préprogrammé sélectionné.
Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et le message
«End» (Fin) clignote à quatre reprises.
Le four émet ensuite un signal sonore
toutes les minutes.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 15 2018-08-23  5:45:21
Français - 16
Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées pour un réchauage
et une cuisson automatiques.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
1. Auto Reheat (Réchauage automatique)
Code/Aliment Quantité Consignes
1-1
Plats préparés
(réfrigérés)
300 à 350g
400 à 450g
Placez les aliments dans une assiette en céramique
et recouvrez-la d'un film plastique spécial micro-
ondes. Ce programme convient à la cuisson de
plats composés de trois aliments diérents
(ex.: viande en sauce, légumes et
accompagnements tels que pommes de terre, riz
ou pâtes). Laissez reposer 2 à 3minutes.
1-2
Ravioles
(réfrigérées)
200 à 250g
300 à 350g
Versez les mini ravioli cuisinés dans un plat en
plastique adapté à la cuisson micro-ondes et placez
celui-ci au centre du plateau.
Percez le film du plat préparé ou recouvrez le plat en
plastique de film étirable. Remuez avec précaution
avant et après le temps de repos. Ce programme
convient à la cuisson des ravioli ainsi qu'à celle des
pâtes en sauce. Laissez reposer 3minutes.
1-3
Pizza surgelée
300 à 350g
400 à 450g
Placez la pizza surgelée sur la grille inférieure.
1-4
Mini-pizzas
surgelées
100 à 150g
250 à 300g
Placez les pizzas surgelées sur la grille inférieure.
1-5
Lasagnes
surgelées
400 à 450g
600 à 650g
Placez les lasagnes surgelées dans un plat adapté
au four et susamment grand. Posez le plat sur la
grille inférieure. Laissez reposer 3 à 4minutes.
1-6
Petits pains
surgelés
100 à 150g
(2morceaux).
200 à 250 g
(4morceaux).
300 à 350g
(6morceaux).
Il est recommandé de faire préchauer le four à
180°C pendant 5minutes à l'aide de la fonction de
convection. Placez de 2 à 6 petits pains surgelés
(-18°C) en cercle sur la grille inférieure.
Ce programme convient aux viennoiseries surgelées
telles que les petits pains, les ciabatta et les petites
baguettes. Laissez reposer 3 à 5minutes.
2. Cuisson automatique
Code/Aliment Quantité Consignes
2-1
Brocolis en morceaux/
Légumes frais
200 à 250g
300 à 350g
400 à 450g
Pesez les légumes après les avoir lavés,
rincés et coupés en morceaux de même
taille.
Mettez-les dans une cocotte en verre et
couvrez. Ajoutez 30ml (2cuillères à soupe)
d'eau pour la cuisson d'une portion de
200 à 250g, 45ml (3cuillères à soupe)
pour une portion de 300 à 450g et 60 à
75ml (4cuillères à soupe) pour une portion
de 400 à 450g. Remuez après cuisson.
Lorsque vous faites cuire des quantités
plus importantes, remuez une fois en cours
de cuisson. Laissez reposer 1 à 2minutes.
2-2
Morceaux de poulet
300 à 400g
(1morceau)
500 à 600g
(2morceaux)
700 à 800g
(3morceaux)
Badigeonnez les morceaux de poulet
d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel
et de paprika. Disposez-les en cercle sur
la grille supérieure, côté peau vers le bas.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Laissez reposer 2minutes.
2-3
Poulet rôti
1100 à 1150g
1200 à 1250g
Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et
saupoudrez d'épices.
Tournez le côté poitrine vers le bas, au
centre de la grille inférieure. Retournez dès
que le signal sonore retentit. Appuyez sur le
bouton Départ pour reprendre la cuisson.
Laissez reposer 5minutes.
2-4
Muns
250 à 300g Versez la pâte dans 6 à 8 récipients en
papier ou en silicone pour les muns
(45g chacun) et placez-les sur la grille
inférieure. Démarrez le programme (le four
est préchaué). Lorsque le signal sonore
retentit, insérez la grille avec la nourriture.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 16 2018-08-23  5:45:22
Français - 17
04 UTILISATION DU FOUR
UTILISATION DES FONCTIONS DE RÉALISATION DE PLATS SAINS
Les 15fonctions Healthy Cooking (Réalisation de plats sains) proposent des
temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps
de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les
boutons Haut ou Bas.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Healthy cook (Réalisation de
plats sains).
2. Appuyez sur le bouton Haut ou Bas pour sélectionner la
catégorie de cuisson.
3. Sélectionnez la catégorie de cuisson en appuyant sur le
bouton Select (Sélectionner).
4. Appuyez sur le bouton Haut ou Bas pour sélectionner le
type de cuisson.
5. Sélectionnez le type de cuisson en appuyant sur le
bouton Select (Sélectionner).
6. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour sélectionner
la quantité. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers
programmes pré-réglés.
7. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et «End» (Fin)
clignote à quatre reprises.
Le four émet ensuite un signal sonore
toutes les minutes.
Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au
sujet des 15options de cuisson pré-programmées. Il est composé de
céréales/pâtes, légumes et volailles/poissons.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
1
.
Céréales/pâtes
Code/Aliment Quantité Consignes
1-1
Riz complet
150 à 200g
200 à 250g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide.
Faites cuire à couvert.
Remuez avant de laisser reposer puis salez
ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 5 à
10minutes.
1-2
Quinoa
150 à 200g
200 à 250g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide.
Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser
reposer puis salez ou ajoutez des herbes.
Laissez reposer 1 à 3minutes.
1-3
Macaroni
100 à 150g
200 à 250g
Utilisez un grand plat en verre équipé d’un
couvercle Ajoutez quatre volumes d'eau
bouillante, une pincée de sel et remuez bien.
Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez avant
de laisser reposer à couvert, puis égouttez
soigneusement. Laissez reposer 1 à 3minutes.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 17 2018-08-23  5:45:22
Français - 18
2
.
Légumes
Code/Aliment Quantité Consignes
2-1
Haricots verts
200 à 250g
300 à 350g
Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-
les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez
30ml d'eau (2cuillères à soupe) pour la cuisson
d'une portion de 200 à 250g et ajoutez 45ml
(3cuillères à soupe) pour 300 à 450g. Placez le
bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à
couvert. Remuez après cuisson Laissez reposer
1à 2minutes.
2-2
Épinards
100 à 150g
200 à 250g
Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans
une cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas
d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant.
Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson
Laissez reposer 1 à 2minutes.
2-3
Pommes de terre
épluchées
300 à 350g
400 à 450g
500 à 550g
Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-
les en deux et mettez-les dans une cocotte en
verre et couvrez.
Ajoutez 15 à 30ml d'eau (1 à 2 cuillères à soupe)
Remuez après cuisson Lorsque vous faites cuire
des quantités plus importantes, remuez une fois en
cours de cuisson. Laissez reposer 3 à 5minutes.
2-4
Gratin de pommes
de terre
400 à 450g
800 à 850g
Mettez le gratin frais dans un plat en Pyrex.
Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer
2 à 3minutes.
2-5
Aubergines
grillées
100 à 150g
200 à 250g
Rincez et émincez les aubergines. Badigeonnez-
les d'huile et d'épices. Placez les tranches
uniformément sur la grille supérieure. Retournez
lorsque le signal sonore retentit. Appuyez sur
Start (Départ) pour continuer. (Le four continue
de fonctionner si vous ne retournez pas.) Laissez
reposer 1 à 2minutes.
2-6
Tomates grillées
400 à 450g
600 à 650g
Rincez et nettoyez les tomates. Coupez-les en
deux et placez-les dans un plat adapté au micro-
ondes. Parsemez de fromage râpé. Placez le plat
sur la grille supérieure.
Laissez reposer 1 à 2minutes.
3
.
Volaille/Poisson
Code/Aliment Quantité Consignes
3-1
Blancs de poulet
300 à 350g
400 à 450g
Rincez les blancs de poulet et placez-les sur une
assiette en céramique. Recouvrez avec un film
plastique résistant aux micro-ondes et percez le
film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez
reposer 2minutes.
3-2
Blancs de dinde
300 à 350g
400 à 450g
Rincez les blancs de dinde et placez-les dans
un plat profond en verre adapté au micro-ondes.
Recouvrez avec un film plastique résistant aux
micro-ondes et percez le film. Posez le plat sur le
plateau tournant. Laissez reposer 2minutes.
3-3
Blancs de poulet
grillés
300 à 350g
400 à 450g
Rincez les blancs de poulet, faites-les mariner
puis placez-les sur la grille supérieure. Retournez
dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer
2minutes.
3-4
Filets de
poisson grillés
200 à 300g
400 à 500g
Placez les filets de poisson uniformément sur
la grille supérieure. Retournez dès que le signal
sonore retentit. Laissez reposer 1 à 2minutes.
3-5
Steaks de
saumon grillé
200 à 250g
300 à 350g
Placez les steaks de poisson uniformément sur la
grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal
sonore retentit. Laissez reposer 2minutes.
3-6
Poisson grillé
200 à 300g
400 à 500g
Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile,
puis ajoutez des herbes et des épices. Placez
les poissons côte à côte (tête contre queue) sur
la grille supérieure. Retournez dès que le signal
sonore retentit. Laissez reposer 3minutes.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 18 2018-08-23  5:45:22
Français - 19
04 UTILISATION DU FOUR
UTILISATION DU MODE PÂTE LEVÉE/YAOURT
Les 5fonctions Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/Yaourt) proposent des
temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le
temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la catégorie de pâte
levée/yaourt en appuyant sur les boutons Haut ou Bas après avoir appuyé
sur le bouton DoughProof/Yogurt (Pâte levée/yaourt). Placez le plat au
centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Dough Proof/Yogurt
(Pâte levée/yaourt).
2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez
faire cuire en appuyant sur les boutons Haut ou
Bas. Le numéro1 correspond à la pâte levée et
le numéro2 correspond au yaourt maison. Vous
devez choisir le numéro que vous souhaitez utiliser
pour la cuisson en appuyant sur les boutons Haut
ou Bas. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers
programmes pré-réglés. Appuyez ensuite sur le
bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner le
type d'aliment.
3. Sélectionnez l'aliment en appuyant sur les boutons
Haut ou Bas.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Le plateau tournant ne fonctionne pas pendant la cuisson de yaourt.
Le tableau suivant indique comment utiliser les programmes automatiques
pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts maison.
1
.
Fermentation de la pâte
Code/Aliment Quantité Consignes
1-1
Pâte à pizza
300 à 500g Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
1-2
Pâte pour gâteau
500 à 800g Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
1-3
Pâte à pain
600 à 900g Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
2
.
Yaourt maison
Code/
Aliment
Quantité Consignes
2-1
Petites
tasses
500 g Répartissez uniformément 150g de yaourt nature dans
5tasses en céramique ou dans des petits ramequins
(30g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans chaque
tasse. Utilisez du lait longue conservation (température
ambiante; 3,5 % de matière grasse). Couvrez-les de film
plastique et placez-les en cercle sur le plateau tournant.
Une fois terminé, placez-les 6heures au réfrigérateur.
Pour la première tentative, nous recommandons
d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.
2-2
Grand bol
500 g Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait
longue conservation (température ambiante; 3,5 % de
matière grasse). Versez uniformément dans un grand bol
en verre. Couvrez-les avec du film plastique et placez-
les sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les
6heures au réfrigérateur.
Pour la première tentative, nous recommandons
d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 19 2018-08-23  5:45:22
Français - 20
UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉCONGÉLATION
Les 5fonctions Power Defrost (Décongélation) permettent de faire décongeler
de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps
de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous sut de
sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.
N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du
plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation).
2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire
en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Reportez-vous au
tableau de la page suivante pour obtenir une description des
divers programmes pré-réglés. Appuyez ensuite sur le bouton
Select (Sélectionner) pour sélectionner le type d'aliment.
3. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les boutons Haut ou
Bas.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Résultat:
La phase de décongélation commence.
Un signal sonore vous rappelant de retourner
l'aliment retentit en cours de décongélation.
(hormis les fruits)
5. Si le four émet un signal sonore et que son fonctionnement
cesse, il est nécessaire de retourner les aliments (ex: Viande,
volaille, poisson). Puis appuyez de nouveau sur le bouton
Start/+30s (Départ/+30s) pour poursuivre la décongélation.
Résultat: Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et le message «End» (Fin)
clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite
un signal sonore toutes les minutes.
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Power Defrost
(Décongélation), les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées.
Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation.
Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique
et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.
Code/
Aliment
Quantité Consignes
1
Viande
200 à 1500g Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au
signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf,
de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer
20 à 90minutes.
2
Volaille
200 à 1500g Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium.
Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi
bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux.
Laissez reposer 20 à 90minutes.
3
Poisson
200 à 1500g Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium.
Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi
bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez
reposer 20 à 80minutes.
4
Pain/
gâteaux
125 à 1000g Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et
retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette
en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four
continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous
ouvrez la porte).
Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de
pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des
baguettes. Disposez les petits pains en cercle.
Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de
gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au
fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des
pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux
nappés de chocolat.
Laissez reposer 10 à 60minutes.
5
Fruits
100 à 600g Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à fond
plat.
Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits.
Laissez reposer 5 à 20minutes.
MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-02_FR.indd 20 2018-08-23  5:45:23
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120

Samsung MC28H5015AK Manuel utilisateur

Catégorie
Micro-ondes
Taper
Manuel utilisateur

dans d''autres langues