Electrolux EGS6648NOX Manuel utilisateur

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

8.

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années

d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour

vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-

ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être

tenu pour responsable des dommages et blessures liés à

une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou-

jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer

ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités phy-

siques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont

les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à

condition d'être surveillés par une personne responsa-

ble de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Les en-

fants de moins de 3 ans ne doivent pas être laissés

sans surveillance à proximité de l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il re-

froidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

FRANÇAIS 17

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson

car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Met-

tez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuis-

son car ils pourraient chauffer.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit

être remplacé que par un professionnel qualifié afin

d'éviter tout danger.

• Si l'appareil est relié directement à l'alimentation électri-

que, installez un sectionneur avec une ouverture de

contact. Il est indispensable de garantir une déconne-

xion complète conformément aux conditions de surten-

sion de catégorie III. Le fil de terre n'est pas concerné.

• Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation, assu-

rez-vous qu'il n'entre pas en contact direct (par exem-

ple, à l'aide d'un manchon isolant) avec des parties

pouvant atteindre des températures supérieures de

50 °C à la température ambiante.

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2.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Cet appareil est adapté aux marchés

suivants : IT

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique-

ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez la distance minimale requise

avec les autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd. Por-

tez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de gon-

flements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti-

roirs, assurez-vous qu'il y a suffisam-

ment d'espace entre le fond de l'appa-

reil et le tiroir supérieur pour que l'air

puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation

ignifuge sous l'appareil pour en bloquer

l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu-

tion.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri-

que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta-

tion ou la fiche (si présente) n'entrent

pas en contact avec les surfaces brû-

lantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appa-

reil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in-

stallé. Un câble d'alimentation lâche et

inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câ-

ble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'ali-

mentation. Contactez le service après-

vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance d'ou-

verture des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fu-

sibles (les fusibles à visser doivent être

retirés du support), un disjoncteur diffé-

rentiel et des contacteurs.

Raccordement au gaz

• Tout raccordement au gaz doit être ef-

fectué par une personne qualifiée.

• Avant l'installation, vérifiez que les con-

ditions de distribution locales (nature et

pression du gaz) sont compatibles avec

le réglage de l'appareil.

• Assurez-vous que l'air circule autour de

l'appareil.

• Les informations relatives à l'alimenta-

tion en gaz se trouvent sur la plaque si-

gnalétique.

FRANÇAIS 19

• Cet appareil n'est pas raccordé à un

dispositif d'évacuation des produits de

combustion. Veillez à brancher l'appa-

reil en conformité avec les réglementa-

tions d'installation en vigueur. Veillez à

respecter les exigences en matière

d'aération.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les

emballages, les étiquettes et les films

de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un environne-

ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

lance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en con-

tact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou-

vercles sur les zones de cuisson. Elles

sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ni comme plan de stockage.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut éclabous-

ser.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables. Te-

nez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile lors-

que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une com-

bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un incen-

die à température plus faible que l'huile

n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de produits

inflammables à l'intérieur ou à proximité

de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur

le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer complète-

ment.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de cuis-

son vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• Ne laissez pas de liquides acides, tels

que du vinaigre, du jus de citron ou du

produit détartrant, entrer en contact

avec la table de cuisson. Cela peut pro-

voquer l'apparition de taches mates.

• Cet appareil est exclusivement destiné

à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas

pour des usages autres que celui pour

lequel il a été conçu, à des fins de

chauffage par exemple.

• L'utilisation d'un appareil de cuisson au

gaz génère de la chaleur et de l'humi-

dité. Veillez à ce que la pièce où est in-

stallé l'appareil soit bien aérée.

• Assurez-vous que les orifices de venti-

lation ne sont pas bouchés.

• L'utilisation intensive et prolongée de

l'appareil peut nécessiter une ventilation

supplémentaire comme l'ouverture

d'une fenêtre, ou une aération plus effi-

cace en augmentant par exemple la

puissance de la ventilation mécanique

si la pièce en est dotée.

• Utilisez uniquement des récipients sta-

bles ayant une forme adaptée et un dia-

mètre supérieur à celui des brûleurs.

Risque de surchauffe et de rupture de

la plaque en verre (si votre appareil en

est équipé) !

• Assurez-vous que la flamme ne s'éteint

pas lorsque vous tournez rapidement la

manette de la position maximale à la

position minimale.

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• Veillez à ce que les récipients se trou-

vent bien au centre des zones de cuis-

son et qu'ils ne dépassent pas des re-

bords de la table de cuisson.

• N'utilisez que les accessoires fournis

avec l'appareil.

• N'installez pas de diffuseur de flamme

sur le brûleur.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Ne lavez pas les brûleurs au lave-vais-

selle.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des pro-

duits de lavage neutres. N'utilisez pas

de produits abrasifs, de tampons à ré-

curer, de solvants ou d'objets métalli-

ques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche

à suivre pour mettre conformément

l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Aplatissez les tuyaux de gaz externes.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

3

4

2

1

Brûleur semi-rapide

2

Brûleur à triple couronne

3

Brûleur auxiliaire

4

Manettes de commande

3.2 Manettes de commande

Symbole Description

pas d'alimenta-

tion en gaz / posi-

tion Arrêt

position d'alluma-

ge / alimentation

en gaz maximale

Symbole Description

alimentation en

gaz minimale

FRANÇAIS 21

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

4.1 Allumage du brûleur

AVERTISSEMENT

Faites très attention lorsque vous

utilisez une flamme nue dans une

cuisine. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de mauvaise

utilisation de la flamme

Allumez toujours le brûleur avant

de poser un récipient dessus.

Pour allumer le brûleur :

1.

Enfoncez la manette de commande

correspondante et tournez-la vers la

gauche jusqu'à la position maximale (

).

2.

Maintenez la manette de commande

enfoncée pendant environ 10 secon-

des pour permettre au thermocouple

de chauffer. Sinon, l'alimentation en

gaz sera interrompue.

3.

Une fois que la flamme brûle réguliè-

rement, réglez son débit.

Si, après plusieurs tentatives, le

brûleur ne s'allume pas, vérifiez

que la couronne et son chapeau

sont correctement placés.

A

B

C

A)

Chapeau et couronne du brûleur

B)

Thermocouple

C)

Bougie d'allumage

C

D

B

A

A)

Couvercle du brûleur

B)

Couronne du brûleur

C)

Bougie d'allumage

D)

Thermocouple

AVERTISSEMENT

Ne maintenez pas la manette de

commande enfoncée plus de

15 secondes.

Si le brûleur ne s'allume pas au

bout de 15 secondes, relâchez la

manette de commande, tournez-

la sur la position d'arrêt et atten-

dez au moins 1 minute avant de

réessayer d'allumer le brûleur.

En cas de coupure d'électricité,

vous pouvez allumer le brûleur

sans dispositif électrique : pour

cela, approchez une flamme du

brûleur, enfoncez la manette cor-

respondante et tournez-la vers la

gauche jusqu'à la position d'arri-

vée de gaz maximale.

Si le brûleur s'éteint accidentelle-

ment, tournez la manette de com-

mande sur la position Arrêt et at-

tendez au moins 1 minute avant

de réessayer d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles peut

s'activer automatiquement lors-

que vous allumez l'alimentation

secteur, après l'installation ou

après une coupure de courant.

C'est normal.

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4.2 Arrêt du brûleur

Pour éteindre la flamme, tournez la ma-

nette sur le symbole

.

AVERTISSEMENT

Abaissez ou coupez toujours la

flamme avant de retirer les réci-

pients du brûleur.

5. CONSEILS UTILES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

5.1 Économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci-

pients avec un couvercle pendant la

cuisson.

• Dès que le liquide commence à bouillir,

baissez la flamme juste assez pour lais-

ser le liquide frémir.

AVERTISSEMENT

Utilisez uniquement des récipients

dont le diamètre correspond aux

dimensions des brûleurs.

Brûleur Diamètres des réci-

pients

Triple cou-

ronne

180 - 260 mm

Semi-rapi-

de

120 - 220 mm

Auxiliaire 80 - 160 mm

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que le fond des ré-

cipients ne dépasse pas au-des-

sus des manettes de commande.

Si les manettes de commande se

trouvent sous le fond des réci-

pients, la flamme peut les faire

chauffer.

Ne placez pas le même récipient

sur deux brûleurs.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que les poignées

des récipients ne dépassent pas

du devant de la table de cuisson.

Assurez-vous que les récipients

de cuisson sont bien centrés sur

les brûleurs afin de garantir leur

stabilité et de réduire la consom-

mation de gaz.

Ne placez pas de récipients instables ou

déformés sur les zones de cuisson afin

d'éviter les débordements et les blessu-

res.

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas de diffuseur de flam-

me.

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

FRANÇAIS 23

AVERTISSEMENT

Éteignez l'appareil et laissez-le re-

froidir avant de le nettoyer. Avant

toute opération de nettoyage ou

intervention technique, assurez-

vous que l'appareil est débranché

de la prise électrique.

Les rayures ou les taches som-

bres sur la surface n'ont aucune

incidence sur le fonctionnement

de l'appareil.

• Vous pouvez retirer les supports de

casserole pour nettoyer facilement la

table de cuisson.

• Nettoyez les éléments en émail, le cha-

peau et la couronne avec de l'eau

chaude savonneuse et séchez-les soi-

gneusement avant de les remettre en

place.

• Lavez les éléments en acier inoxydable

à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un

chiffon doux.

• Les supports de casserole ne doivent

pas être placés dans le lave-vaisselle.

Ils doivent être lavés à la main.

• Lorsque vous lavez les supports de

casserole à la main, faites bien attention

lorsque vous les essuyez, car le revête-

ment en émail peut présenter des

bords coupants. Si nécessaire, retirez

les taches tenaces à l'aide d'une pâte

nettoyante.

• Après avoir lavé les supports de casse-

roles, veillez à les remettre correcte-

ment en place.

• Pour que les brûleurs fonctionnent cor-

rectement, assurez-vous que les bras

des supports de casseroles sont au mi-

lieu du brûleur.

•

Faites très attention lorsque vous

remplacez les supports de cassero-

les afin de ne pas endommager le

dessus de la table de cuisson.

Après le nettoyage, séchez l'appareil à

l'aide d'un chiffon doux.

Pour enlever les salissures :

1.

– Enlevez immédiatement : plasti-

que fondu, films plastiques et ali-

ments contenant du sucre.

– Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de nettoyer : traces

de calcaire et d'eau, projections de

graisse et décolorations métalliques

luisantes. Utilisez un nettoyant spé-

cialement adapté à la surface de la

table de cuisson.

2.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon humide et d'un peu de détergent.

3.

Pour finir, frottez l'appareil avec un

chiffon propre.

L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop

chauffé. Gardez à l'esprit que vous ne de-

vez pas cuisiner avec des plats en terre

cuite ou en fonte.

6.1 Nettoyage de la bougie

d'allumage

Cette fonctionnalité est obtenue grâce à

une bougie d'allumage en céramique do-

tée d'une électrode en métal. Veillez à

maintenir ces composants propres afin de

faciliter l'allumage. Assurez-vous égale-

ment que les orifices des couronnes des

brûleurs ne sont pas obstrués.

6.2 Entretien périodique

Contactez périodiquement votre service

après-vente pour contrôler l'état du tuyau

d'arrivée de gaz et du régulateur de pres-

sion si votre installation en est équipée.

24

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7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution

Aucune étincelle ne se

produit à l'allumage du

gaz

• Absence d'alimentation

électrique

• Vérifiez que l'appareil

est bien branché et al-

lumé.

• Vérifiez le fusible. Si les

fusibles disjonctent plu-

sieurs fois, faites appel

à un électricien qualifié.

• Le chapeau et la cou-

ronne du brûleur sont

mal positionnés

• Assurez-vous que le

chapeau et la couronne

du brûleur sont bien

positionnés.

La flamme s'éteint immé-

diatement après l'alluma-

ge

• Le thermocouple n'est

pas suffisamment

chauffé

• Maintenez la manette

enfoncée pendant

10 secondes environ

une fois la flamme allu-

mée.

Les flammes du brûleur à

gaz sont irrégulières

• La couronne du brûleur

est encrassée par des

résidus alimentaires

• Assurez-vous que l'in-

jecteur n'est pas bou-

ché et qu'il n'y a pas

de particules alimentai-

res dans la couronne.

En cas d'anomalie, tentez d'abord de

trouver une solution au problème par

vous-même. Si vous ne trouvez pas de

solution au problème vous-même, con-

tactez votre vendeur ou le service après-

vente local.

Si le problème résulte d'une mau-

vaise utilisation ou si l'installation

de l'appareil n'a pas été réalisée

par un professionnel agréé, le dé-

placement du technicien du servi-

ce après vente ou du vendeur

peut vous être facturé, même en

cours de garantie.

Ces informations sont nécessaires

pour pouvoir vous offrir une aide rapi-

de et adaptée. Ces données figurent

sur la plaque signalétique fournie.

• Description du modèle .................

• Référence du produit (PNC) .................

• Numéro de série (S.N.) .................

Utilisez exclusivement des pièces de re-

change d'origine. Elles sont disponibles

auprès du service après-vente et des ma-

gasins de pièces de rechange agréés.

7.1 Étiquettes fournies dans le

sachet des accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme in-

diqué ci-dessous :

FRANÇAIS 25

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

A B C

A)

Collez-la sur la carte de garantie et en-

voyez cette partie (le cas échéant)

B)

Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie (le cas échéant)

C)

Collez-la sur la notice d'utilisation

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

AVERTISSEMENT

Les instructions suivantes concer-

nant l'installation, l'entretien et la

ventilation doivent être effectuées

uniquement par un professionnel

qualifié conformément aux textes

réglementaires en vigueur (UNI-

CIG 7129 - 7131). Assurez-vous

que la cuisine soit suffisamment

aérée : maintenez ouverts les orifi-

ces d'aération naturelle (ils doivent

être équivalents à au moins

100 cm²) ou installez une hotte à

extraction mécanique.

8.1 Raccordement au gaz

Effectuez un raccordement fixe (« rigide »)

ou utilisez un tuyau flexible en acier inoxy-

dable selon les normes en vigueur. Si

vous utilisez des tuyaux flexibles métalli-

ques, ils ne doivent pas entrer en contact

avec des parties mobiles ni être compri-

més. Soyez également vigilant lorsque la

table est installée avec un four.

Assurez-vous que la pression de

l'alimentation en gaz de l'appareil

correspond aux valeurs recom-

mandées.

Si la pression fournie ne correspond pas à

la valeur indiquée, il est nécessaire d'ins-

taller un régulateur de pression adéquat,

conformément à la norme UNI EN 88.

Pour le gaz liquéfié (LPG), l'utilisation d'un

régulateur de pression est autorisée uni-

quement si celui-ci est conforme à la nor-

me UNI EN 12864. Le raccordement ré-

glable est relié à la rampe complète par

un écrou fileté G 1/2 po. Vissez les pièces

sans forcer, réglez le raccordement dans

le sens nécessaire et serrez le tout.

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ABC

A)

Extrémité du tuyau avec écrou

B)

Rondelle

C)

Raccord coudé (si nécessaire)

Raccordement rigide :

Effectuez le raccordement en utilisant des

tuyaux métalliques rigides (en cuivre avec

embout mécanique) (UNI-CIG 7129).

Connexion flexible :

Utilisez un tuyau flexible en acier inoxyda-

ble (UNI-CIG 9891) d'une longueur maxi-

male de 2 m.

Lorsque l'installation est terminée,

assurez-vous que chaque raccord

est étanche. Utilisez une solution

savonneuse et pas de flamme !

8.2 Remplacement des

injecteurs

1.

Démontez les supports des cassero-

les.

2.

Démontez les chapeaux et les cou-

ronnes du brûleur.

3.

À l'aide d'une clé de 7, démontez les

injecteurs et remplacez-les par ceux

qui sont nécessaires pour le type de

gaz que vous utilisez (voir le tableau

dans le chapitre « Caractéristiques

techniques »).

4.

Assemblez les pièces et suivez la mê-

me procédure dans l'ordre inverse.

5.

Remplacez la plaque signalétique (qui

se trouve près du tuyau d'arrivée de

gaz) par celle correspondant au nou-

veau type d'alimentation en gaz. Vous

trouverez cette plaque dans le sachet

fourni avec l'appareil.

Si la pression de l'alimentation en gaz

peut être modifiée ou est différente de la

pression nécessaire, vous devez monter

un système de réglage de la pression sur

le tuyau d'arrivée de gaz.

8.3 Réglage du niveau minimal

Pour régler le niveau minimal des brû-

leurs :

1.

Allumez le brûleur.

2.

Tournez la manette en position mini-

male.

3.

Retirez la manette.

4.

À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la

position de la vis de réglage.

A

A)

Vis de réglage

• Si vous passez du gaz naturel G20

20 mbar au gaz liquéfié, serrez au

maximum la vis de réglage.

• Si vous passez du gaz liquéfié au gaz

naturel G20 20 mbar, dévissez la vis de

réglage d'environ 1/4 de tour (1/2 tour

pour un brûleur à triple couronne).

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que la flamme ne

s'éteint pas lorsque vous tournez

rapidement la manette de la posi-

tion maximale à la position mini-

male.

8.4 Branchement électrique

• Vérifiez que la tension nominale et le ty-

pe d'alimentation figurant sur la plaque

signalétique correspondent aux valeurs

d'alimentation locales.

• Cet appareil est fourni avec un câble

d'alimentation. Une fiche appropriée,

capable de supporter la charge indi-

quée sur la plaque signalétique, doit

être adaptée au câble d'alimentation.

Assurez-vous que la fiche est branchée

dans une prise correcte.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

FRANÇAIS 27

• Assurez-vous que la prise de courant

est accessible une fois l'appareil instal-

lé.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

tion pour débrancher l'appareil. Tirez

toujours sur la fiche.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'une prise

multiple ou d'un raccordement multiple

(risque d'incendie). Assurez-vous que le

raccordement à la terre est conforme

aux normes et réglementations.

• Le câble d'alimentation ne doit pas être

exposé à une température supérieure à

90 °C.

Utilisez les colliers situés sur le côté de

l'appareil pour éviter tout contact entre le

câble et l'appareil sous la table de cuis-

son.

A

A)

Tuyau en cuivre rigide ou tuyau flexible

en acier inoxydable

8.5 Remplacement du câble

d'alimentation

Ne remplacez le câble de raccordement

qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90

ou équivalent. Assurez-vous que la sec-

tion du câble convient à la tension et à la

température de fonctionnement. Le câble

de terre jaune/vert doit être plus long

d'environ 2 cm que le câble de phase

marron (ou noir).

8.6 Encastrement

min.

55 mm

min.

650 mm

560 mm

480 mm

min.

450 mm

30 mm

B

A

A)

joint fourni

B)

équerres fournies

ATTENTION

Installez l'appareil uniquement sur

un plan de travail dont la surface

est plane.

Si vous installez la table de cuis-

son sous une hotte, reportez-vous

aux instructions d'installation de la

hotte pour connaître la distance

minimale nécessaire entre les ap-

pareils.

8.7 Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuis-

son doit être facile à retirer et facilement

accessible au cas où une intervention

technique serait nécessaire.

28

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min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

A)

Panneau amovible

B)

Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les branchements électriques de la table

de cuisson et du four doivent être installés

séparément pour des raisons de sécurité

et pour permettre un retrait facile du four

de l'ensemble.

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 595 mm

Longueur : 525 mm

Dimensions de la niche

d'encastrement de la table de

cuisson

Largeur : 560 mm

Longueur : 480 mm

Puissance

Brûleur à triple couronne : 4.0 kW

Brûleur semi-rapide : 2.0 kW

Brûleur auxiliaire : 1.0 kW

PUISSANCE TOTALE : G20 (2H) 20 mbar = 9 kW

G30 (3+) 28-30 mbar = 654 g/h

G31 (3+) 37 mbar = 643 g/h

Alimentation électrique : 230 V ~ 50 Hz

Catégorie : II2H3+

Raccordement au gaz : G 1/2

Alimentation en gaz : G20 (2H) 20 mbar

Classe de l'appareil : 3

FRANÇAIS 29

Diamètres de by-pass

Brûleur Ø by-pass en

1/100 mm

Brûleur Ø by-pass en

1/100 mm

Auxiliaire 28 Triple couronne 56

Semi-rapide 32

Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar

BRÛLEUR

PUISSANCE NORMALE

kW

inj. 1/100 mm

Auxiliaire 1.0 70

Semi-rapide 2.0 96

Triple couronne 4.0 146

Brûleurs à gaz pour LPG G30/G31 28-30/37 mbar

BRÛLEUR

PUISSAN-

CE

NORMALE

kW

inj.

1/100 mm

G30

28-30 mbar

G31

37 mbar

g/h g/h

Auxiliaire 1.0 50 73 71

Semi-rapide 2.0 71 145 143

Triple couronne 4.0 98 291 286

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole

avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans

votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

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