Electrolux EHXD875FAK Manuel utilisateur

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TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ..................................................................... 27

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................... 29

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL......................................................................31

4. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................33

5. ZONE DE CUISSON À INDUCTION FLEXIBLE.............................................. 37

6. CONSEILS........................................................................................................40

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.........................................................................42

8. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.............................................43

9. INSTALLATION................................................................................................ 47

10. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES...........................................................49

11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................50

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de

dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez

que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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votre appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des

informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

www.electrolux.com26

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un

lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont

insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir

reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée

de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de

l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou

lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont

chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus

éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en

fonctionnement.

1.2 Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son

FRANÇAIS 27

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments

chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent

être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en

permanence.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante

et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les

dispositifs de protection pour table de cuisson conçus

ou indiqués comme adaptés par le fabricant de

l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,

www.electrolux.com28

ou les dispositifs de protection pour table de cuisson

intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de

protection non adaptés peut entraîner des accidents.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies

avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres

appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité

et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de

l'appareil de la vapeur et de

l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture

de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

suffisamment d'espace entre le fond

de l'appareil et le tiroir supérieur pour

que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un

panneau de séparation ignifuge sous

l'appareil pour en bloquer l'accès.

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de

travail et l'avant de l'unité qui se

trouve dessous. La garantie ne

couvre pas les dommages causés par

l'absence d'un espace de ventilation

adéquat.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-

vous que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre

réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si

présente) non serrée peuvent être à

l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs

multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre centre

de maintenance agréé ou un

électricien pour remplacer le câble

d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

FRANÇAIS 29

être fixée de telle manière qu'elle ne

peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à

la prise de courant qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la

prise de courant est accessible une

fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes

d'isolation appropriés : des coupe-

circuits, des fusibles (les fusibles à

visser doivent être retirés du support),

un disjoncteur différentiel et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez

les emballages, les étiquettes et les

films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un

environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au

détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Si la surface de l'appareil présente

des fêlures, débranchez

immédiatement l'appareil. pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à

induction lorsque l'appareil est en

cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes

peuvent dégager des vapeurs

inflammables. Tenez les flammes ou

les objets chauds éloignés des

graisses et de l'huile lorsque vous

vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de

casserole chaud sur la surface en

verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des

récipients de cuisson s'évaporer

complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être

endommagée.

www.electrolux.com30

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte

ou en aluminium, ni de récipients dont

le fond est endommagé et rugueux.

Ils risqueraient de rayer le verre ou la

surface vitrocéramique. Soulevez

toujours ces objets lorsque vous

devez les déplacer sur la surface de

cuisson.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à

des fins de chauffage par exemple.

2.4 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de

l'alimentation électrique avant toute

opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre l'appareil

au rebut.

• Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

2.6 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

3 2

1

Zone de cuisson à induction

2

Bandeau de commande

3

Zone de cuisson à induction flexible

composée de quatre sections

FRANÇAIS 31

3.2 Description du bandeau de commande

7

6

1

5

2

4

3

11

10

13

8

14

12

9

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les

voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou‐

che

sensi‐

tive

Fonction Commentaire

1

PowerSlide Pour activer et désactiver la fonction.

2

FlexiBridge Pour parcourir les trois modes de la fonc‐

tion.

3

- Voyants du minuteur des

zones de cuisson

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère

la durée sélectionnée.

4

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

5

- Indicateur du niveau de

cuisson

Pour indiquer le niveau de cuisson.

6

STOP+GO Pour activer et désactiver la fonction.

7

Verrouillage / Dispositif

de sécurité enfants

Pour verrouiller ou déverrouiller le ban‐

deau de commande.

8

- Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

9

Fonction Booster Pour activer et désactiver la fonction.

10

- Pour choisir la zone de cuisson.

11

/

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

12

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐

son.

13

- Bandeau de sélection Pour régler le niveau de cuisson d'une zo‐

ne de cuisson à induction flexible.

14

- Voyants du mode Flexi‐

Bridge

Pour indiquer quel mode FlexiBridge est

actif.

www.electrolux.com32

3.3 Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est activée.

La fonction STOP+GO est activée.

La fonction Démarrage automatique de la cuisson est activée.

Fonction Booster est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ /

OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) :

continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

La fonction Verrouillage /Dispositif de sécurité enfants est acti‐

vée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de

récipient sur la zone de cuisson.

La fonction Arrêt automatique est activée.

/ /

La fonction PowerSlide est activée.

3.4 OptiHeat Control (Voyant

de chaleur résiduelle à trois

niveaux)

AVERTISSEMENT!

/ / La chaleur

résiduelle peut être source

de brûlures ! Le voyant

indique le niveau de chaleur

résiduelle. Lorsque la table

de cuisson est chaude et le

voyant de chaleur résiduelle

allumé, le flexibridge et les

lignes transversales sur la

surface de cuisson

s'allument.

Les zones de cuisson à induction

génèrent la chaleur nécessaire

directement sur le fond des plats de

cuisson. La table vitrocéramique est

chauffée par la chaleur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver la table de cuisson.

FRANÇAIS 33

Le bandeau de commande s'allume

lorsque vous allumez la table de cuisson

et s'éteint lorsque vous éteignez la table

de cuisson. Lorsque la table de cuisson

est éteinte, seule la touche sensitive

est visible.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de

cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont

désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de

cuisson après avoir allumé la table de

cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de

commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un

torchon, etc.). Un signal sonore

retentit et la table de cuisson s'éteint.

Retirez l'objet du bandeau de

commande ou nettoyez celui-ci.

• la table de cuisson surchauffe (par ex.

lorsqu'un récipient chauffe à vide).

Laissez refroidir la zone de cuisson

avant de réutiliser la table de cuisson.

• vous avez utilisé un récipient

inadapté. Le symbole

s'allume et

la zone de cuisson se désactive

automatiquement au bout de

2 minutes.

• vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau

de cuisson. Au bout de quelques

instants, s'allume et la table de

cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson

et la durée après laquelle la table de

cuisson s'éteint :

Niveau de cuis‐

son

La table de cuis‐

son s'éteint au

bout de

, 1 - 3

6 heures

4 - 7 5 heures

8 - 9 4 heures

10 - 14 1,5 heure

4.3 Niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de

cuisson :

Appuyez sur le niveau de cuisson

souhaité sur le bandeau de sélection, ou

déplacez votre doigt sur le bandeau de

sélection jusqu'à atteindre le niveau de

cuisson souhaité.

4.4 Utilisation des zones de

cuisson

Posez le récipient sur la croix / le carré

se trouvant sur la surface de cuisson.

Recouvrez complètement la croix / le

carré. Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au diamètre

du fond du récipient utilisé. Les

récipients de grande taille peuvent

reposer sur deux zones de cuisson en

même temps.

4.5 Démarrage automatique de

la cuisson

Activez cette fonction pour obtenir le

niveau de cuisson souhaité plus

rapidement. Lorsqu'elle est activée, la

zone commence par chauffer au niveau

de cuisson le plus élevé, puis revient au

niveau de cuisson souhaité.

Pour activer la fonction, la

zone de cuisson doit être

froide

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur (

s'allume). Réglez immédiatement le

niveau de cuisson souhaité. Au bout de

5 secondes,

s'allume.

www.electrolux.com34

Pour désactiver la fonction : modifiez

le niveau de cuisson.

4.6 Fonction Booster

Cette fonction vous permet d'augmenter

la puissance des zones de cuisson à

induction. La fonction peut être activée

pour la zone de cuisson à induction

uniquement pour une durée limitée.

Lorsque cette durée est écoulée, la zone

de cuisson à induction revient

automatiquement au niveau de cuisson

le plus élevé.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur .

s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez

le niveau de cuisson.

4.7 Minuteur

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour

régler la durée de fonctionnement de la

zone de cuisson, uniquement pour une

session.

Sélectionnez d'abord le niveau de

cuisson de la zone de cuisson, puis

réglez la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur

à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de

cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction : appuyez sur

la touche du minuteur pour régler la

durée (de 00 à 99 minutes). Lorsque le

voyant de la zone de cuisson commence

à clignoter lentement, le décompte

commence.

Pour voir le temps restant :

sélectionnez la zone de cuisson à l'aide

de . Le voyant de la zone de cuisson

clignote rapidement. L'affichage indique

la durée restante.

Pour modifier la durée : sélectionnez la

zone de cuisson à l'aide de . Appuyez

sur ou .

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec

et appuyez sur . Le temps restant est

décompté jusqu'à 00. Le voyant de la

zone de cuisson s'éteint.

Lorsque la durée est

écoulée, un signal sonore

retentit et 00 clignote. La

zone de cuisson se

désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur

.

CountUp Timer (Minuteur progressif)

Cette fonction permet de vérifier la durée

de fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de

cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction : appuyez sur

la touche

du minuteur. s'allume.

Lorsque le voyant de la zone de cuisson

clignote lentement, le minuteur démarre.

L'affichage indique, en alternance, et

le nombre de minutes écoulées.

Pour contrôler la durée de

fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée : sélectionnez la zone de

cuisson à l'aide de . Le voyant de la

zone de cuisson clignote rapidement.

L'affichage indique la durée de

fonctionnement de la zone.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson en

appuyant sur et appuyez sur ou

. Le voyant de la zone de cuisson

s'éteint.

Minuterie

Vous pouvez utiliser cette fonction

comme Minuterie lorsque la table de

cuisson est allumée mais que les zones

de cuisson ne sont pas activées.

FRANÇAIS 35

L'affichage du niveau de cuisson indique

.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du

minuteur pour régler la durée. Lorsque la

durée s'est écoulée, un signal sonore

retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur

.

Cette fonction est sans effet

sur le fonctionnement des

zones de cuisson.

4.8 STOP+GO

Cette fonction sélectionne le niveau de

cuisson le plus bas pour toutes les zones

de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, vous ne

pouvez pas modifier le niveau de

cuisson.

La fonction ne désactive pas les

fonctions du minuteur.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

4.9 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande pendant que les zones de

cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi

une modification accidentelle du réglage

du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'affiche pendant 4 secondes.Le

minuteur reste activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

Lorsque vous éteignez la

table de cuisson, cette

fonction est également

désactivée.

4.10 Dispositif de sécurité

enfants

Cette fonction permet d'éviter une

utilisation involontaire de la table de

cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur

. Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau

de cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes.

s'allume. Éteignez la

table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau

de cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes.

s'allume. Éteignez la

table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps

d'une cuisson : allumez la table de

cuisson en appuyant sur . s'allume.

Appuyez sur pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous

éteignez la table de cuisson avec

, la

fonction est de nouveau activée.

4.11 OffSound Control

(Activation et désactivation des

signaux sonores)

Éteignez la table de cuisson. Appuyez

sur pendant 3 secondes. L'affichage

s'allume, puis s'éteint. Appuyez sur

pendant 3 secondes ; ou s'allume.

Appuyez sur la touche du minuteur

pour choisir l'une des options suivantes :

•

- les signaux sonores sont

désactivés

• - les signaux sonores sont activés

Pour confirmer le réglage, attendez que

la table de cuisson s'éteigne

automatiquement.

www.electrolux.com36

Lorsque cette fonction est réglée sur ,

l'appareil émet des signaux sonores

uniquement lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuterie se termine

• Minuteur dégressif se termine

• vous posez un objet sur le bandeau

de commande.

4.12 Fonction Gestionnaire de

puissance

• Des zones de cuisson sont

regroupées en fonction de

l'emplacement et du nombre de

phases de la table de cuisson.

Reportez-vous à l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge

électrique maximale de 3 700 W.

• La fonction répartit la puissance entre

les zones de cuisson raccordées à la

même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge

électrique totale des zones de cuisson

raccordées à une phase simple

dépasse 3 700 W.

• La fonction diminue la puissance des

autres zones de cuisson raccordées à

la même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des

zones à puissance réduite oscille

entre deux niveaux.

5. ZONE DE CUISSON À INDUCTION FLEXIBLE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 FlexiBridge fonction

La zone de cuisson à induction flexible

se compose de quatre sections. Les

sections peuvent être combinées en

deux zones de cuisson de différentes

tailles, ou en une grande surface de

cuisson. Les côtés des zones qui

fonctionnent ensemble s'illuminent et

sont reliés par des lignes lumineuses

plus courtes.Vous choisissez la

combinaison des sections en choisissant

le mode correspondant à la taille du plat

de cuisson que vous souhaitez utiliser. Il

existe trois modes : Standard (activé

automatiquement lorsque vous activez la

table de cuisson), Big Bridge et Max

Bridge.

Pour définir le réglage de

chaleur, utilisez les deux

barres de contrôle gauche.

Commutation entre les modes

Pour basculer entre les modes, utilisez le

champ de capteur : .

Lorsque vous basculez entre

les modes, le réglage de

chaleur se remet à 0.

Diamètre et position du plat de

cuisson

Choisissez le mode qui correspond à la

taille et à la forme du plat de cuisson. Le

plats de cuisson doit couvrir la zone

sélectionnée le plus possible. Centrez le

plats de cuisson sur les zones de

cuisson sélectionnées !

Placez les plats de cuisson dont le

diamètre de fond est inférieur à 160 mm

au centre d'une seule section.

FRANÇAIS 37

125-160mm

Placez les plats de cuisson dont le

diamètre de fond est supérieur à 160 mm

au centre des deux sections.

> 160 mm

5.2 FlexiBridge Mode standard

Ce mode est actif lorsque vous activez la

table de cuisson. Il connecte les sections

en deux zones de cuisson séparées. Les

côtés des zones qui fonctionnent

ensemble dans ce mode s'illuminent et

sont liés par des lignes lumineuses plus

courtes.Vous pouvez définir le réglage

de chaleur pour chaque zone

séparément. Utilisez deux barres de

commande de gauche.

Position correcte du plat de cuisson :

Position incorrecte du plat de

cuisson :

5.3 FlexiBridge Mode Big

Bridge

Pour activer ce mode, appuyez sur

jusqu'à ce que l'indicateur de mode

correct s'affiche . Ce mode connecte

trois sections arrière en une seule zone

de cuisson. La section avant n'est pas

connectée et fonctionne comme une

zone de cuisson séparée. Vous pouvez

définir le réglage de chaleur pour chaque

zone séparément. Pour définir le réglage

de chaleur, utilisez les deux barres de

commande sur le côté gauche. Utilisez la

barre de commande de droite pour la

plus grande zone et la barre de

commande de gauche pour la plus petite

zone.

Position correcte du plat de cuisson :

www.electrolux.com38

Pour utiliser ce mode, vous devez placer

le plat de cuisson sur les trois sections

connectées. Si vous utilisez un plat de

cuisson de dimension inférieure aux

deux sections, l'écran affiche et après

2 minutes, la zone s'éteint.

Position incorrecte du plat de

cuisson :

5.4 FlexiBridge Mode Max

Bridge

Pour activer ce mode, appuyez sur

jusqu'à ce que l'indicateur de mode

correct s'affiche . Ce mode connecte

toutes les sections entre elles en une

zone de cuisson unique. Pour définir le

réglage de la chaleur, utilisez l'une des

deux barres de commande sur le côté

gauche.

Position correcte du plat de cuisson :

Pour utiliser ce mode, vous devez placer

le plat de cuisson sur quatre sections

connectées. Si vous utilisez un plat de

cuisson plus petit que trois sections,

l'écran affiche et après 2 minutes, la

zone s'éteint.

Position incorrecte du plat de

cuisson :

5.5 PowerSlide fonction

Cette fonction vous permet de régler la

température en déplaçant le plat de

cuisson sur une position différente sur la

zone de cuisson à induction.

Cette fonction divise la zone de cuisson

à induction en trois zones ayant chacune

des réglages de chaleur différents. Dans

ce mode, les côtés de ces zones de

cuisson s'illuminent. La table de cuisson

détecte la position du plat de cuisson et

règle la chaleur en fonction de la

position. Vous pouvez placer les plats de

cuisson à l'avant, au milieu ou à l'arrière.

Si vous placez le plat de cuisson à

l'avant, vous avez le réglage de chaleur

le plus élevé. Pour baisser la chaleur,

déplacer le plat de cuisson sur la position

du milieu ou arrière.

FRANÇAIS 39

N'utilisez qu'un seul

ustensile de cuisson lorsque

vous utilisez cette fonction.

Informations générales :

• Le diamètre minimum du fond du plat

de cuisson est de 160 mm pour cette

fonction.

• L'affichage de réglage de la chaleur

de la barre de commande arrière

gauche indique la position du plat de

cuisson sur la zone de cuisson à

induction. Avant , milieu ,

arrière .

• L'affichage de réglage de la chaleur

de la barre de commande avant

gauche indique le réglage de la

chaleur. Pour modifier le réglage de

chaleur, utilisez la barre de

commande avant gauche.

• Lorsque la fonction est activée pour la

première fois, les réglages de chaleur

pour la position avant, du

milieu et arrière s'affichent.

Vous pouvez modifier le réglages de

chaleur pour chaque position

séparément. La table de cuisson se

souviendra de vos réglages de

chaleur la prochaine fois que vous

activerez la fonction.

Activation de la fonction

Pour activer la fonction, placez le plat de

cuisson sur la position correcte sur la

zone de cuisson. Effleurez

.

L'indicateur au-dessus du symbole

s'allume. Si vous ne placez pas le plat de

cuisson sur la zone de cuisson,

s'allume et après 2 minutes et la zone de

cuisson à induction flexible se règle sur

.

Désactivation de la fonction.

Pour désactiver la fonction, effleurez

ou ajustez le réglage de chaleur sur .

L'indicateur au-dessus du symbole

disparaît.

6. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Ustensiles de cuisson

Sur les zones de cuisson à

induction, un champ

électromagnétique puissant

chauffe les récipients très

rapidement.

www.electrolux.com40

Utilisez des récipients

adaptés aux zones de

cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent

pour l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue

dans un récipient chauffe dans un

bref laps de temps sur une zone de

cuisson réglée sur le niveau de

cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du

récipient.

L'impression de la zone de

cuisson à induction flexible

peut se salir ou changer de

couleur en déplaçant le

récipient. Vous pouvez

nettoyer cette zone

normalement.

Le fond de l'ustensile de

cuisson doit être aussi plat

et épais que possible.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au diamètre

du fond du récipient utilisé, jusqu'à une

certaine limite.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée

au diamètre du récipient. Un récipient

plus petit que le diamètre minimal

recommandé ne reçoit qu'une petite

partie de la puissance générée par la

zone de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

6.2 Bruits pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est

composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez la zone de

cuisson avec un niveau de puissance

élevé et le récipient est composé de

différents matériaux (conception

« sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un

niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : des commutations

électriques se produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et

n'indiquent pas une anomalie de la

table de cuisson.

6.3 Öko Timer (Minuteur éco)

Pour réaliser des économies d'énergie,

la zone de cuisson se désactive

automatiquement avant le signal du

minuteur. La différence de temps de

fonctionnement dépend du niveau et de

la durée de cuisson.

6.4 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et

la consommation énergétique de la zone

de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque

vous augmentez le niveau de cuisson,

l'augmentation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas proportionnelle. Cela

signifie que la zone de cuisson utilisée à

un niveau de cuisson moyen utilise

moins de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le

tableau suivant sont fournies

à titre indicatif.

FRANÇAIS 41

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

- 1

Conservez les aliments cuits

au chaud.

au be‐

soin

Placez un couvercle sur le

récipient.

1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon‐

dre : beurre, chocolat, gélati‐

ne.

5 - 25 Mélangez de temps en

temps.

1 - 3 Solidifier : omelettes, œufs

cocotte.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

3 - 5 Faire mijoter des plats à ba‐

se de riz et de laitage, ré‐

chauffer des plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Re‐

muez les plats à base de lait

durant la cuisson.

5 - 7 Cuire à la vapeur des légu‐

mes, du poisson et de la

viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées

de liquide.

7 - 9 Cuire des pommes de terre à

la vapeur.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

7 - 9 Cuire de grandes quantités

d'aliments, des ragoûts et

des soupes.

60 -

150

Ajoutez jusqu’à 3 litres de li‐

quide, plus les ingrédients.

9 - 12 Faire revenir : escalopes,

cordons bleus de veau, côte‐

lettes, rissolettes, saucisses,

foie, roux, œufs, crêpes, bei‐

gnets.

au be‐

soin

Retournez à la moitié du

temps.

12 - 13 Cuisson à température éle‐

vée des pommes de terre ris‐

solées, filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du

temps.

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch,

bœuf braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est acti‐

vée.

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

7.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson

dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres

sur la surface n'ont aucune incidence

sur le fonctionnement de la table de

cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

www.electrolux.com42

7.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques, sucre et

aliments contenant du sucre. Sinon, la

saleté pourrait endommager la table

de cuisson. Veillez à ne pas vous

brûler. Tenez le racloir spécial incliné

sur la surface vitrée et faites glisser la

lame du racloir pour enlever les

salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau,

projections de graisse, décolorations

métalliques luisantes. Nettoyez la

table de cuisson à l'aide d'un chiffon

humide et d'un détergent non abrasif.

Après le nettoyage, séchez la table de

cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations

métalliques brillantes : utilisez une

solution d'eau additionnée de vinaigre

et nettoyez la surface vitrée avec un

chiffon humide.

8. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allu‐

mer la table de cuisson ni

la faire fonctionner.

La table de cuisson n'est

pas connectée à une sour‐

ce d'alimentation électrique

ou le branchement est in‐

correct.

Vérifiez que la table de

cuisson est correctement

branchée à une source

d'alimentation électrique.

Consultez le schéma de

raccordement.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anoma‐

lie. Si les fusibles disjonc‐

tent de manière répétée,

faites appel à un électri‐

cien qualifié.

Allumez de nouveau la ta‐

ble de cuisson et réglez le

niveau de cuisson en

moins de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur plu‐

sieurs touches sensitives

en même temps.

N'appuyez que sur une

seule touche sensitive à la

fois.

La fonction STOP+GO est

activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Il y a de l'eau ou des ta‐

ches de graisse sur le ban‐

deau de commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

FRANÇAIS 43

Problème Cause probable Solution

Un signal sonore retentit et

la table de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit

lorsque la table de cuisson

est éteinte.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plusieurs

touches sensitives.

Retirez l'objet des touches

sensitives.

La table de cuisson est

désactivée.

Vous avez posé quelque

chose sur la touche sensi‐

tive .

Retirez l'objet de la touche

sensitive.

Le voyant de chaleur rési‐

duelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est

pas chaude parce qu'elle

n'a fonctionné que peu de

temps.

Si la zone de cuisson a eu

assez de temps pour

chauffer, faites appel à vo‐

tre service après-vente

agréé.

La fonction de démarrage

automatique de la cuisson

ne fonctionne pas.

La zone est chaude. Laissez la zone de cuisson

refroidir.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est réglé.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est identique à

la fonction.

Le niveau de cuisson oscil‐

le entre deux niveaux.

Le dispositif de gestion de

la puissance est activé.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Les touches sensitives

sont chaudes.

Le récipient est trop grand

ou vous l'avez placé trop

près des commandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zones

de cuisson arrière, si pos‐

sible.

Aucun signal sonore ne se

fait entendre lorsque vous

appuyez sur les touches

sensitives du bandeau.

Les signaux sonores sont

désactivés.

Activez les signaux sono‐

res.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

La zone de cuisson à in‐

duction flexible ne chauffe

pas le récipient.

Le récipient est mal posi‐

tionné sur la zone de cuis‐

son à induction flexible.

Replacez le récipient dans

la bonne position sur la zo‐

ne de cuisson à induction

flexible. La position du ré‐

cipient dépend de la fonc‐

tion ou du mode de fonc‐

tionnement activés.

Reportez-vous au chapitre

« Zone de cuisson à induc‐

tion flexible ».

www.electrolux.com44

Problème Cause probable Solution

Le diamètre du fond du ré‐

cipient ne correspond pas

à la fonction ou au mode

de fonctionnement activés.

Utilisez un récipient dont le

fond est d'un diamètre

adapté à la fonction ou au

mode de fonctionnement

activés. Utilisez un réci‐

pient dont le fond est d'un

diamètre inférieur à

160 mm sur une seule sec‐

tion de la zone de cuisson

à induction flexible.

Reportez-vous au chapitre

« Zone de cuisson à induc‐

tion flexible ».

s'allume.

La fonction Arrêt automati‐

que est activée.

Éteignez la table de cuis‐

son puis allumez-la de

nouveau.

s'allume.

Le dispositif de sécurité

enfants ou de verrouillage

est activé.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

s'allume.

Il n'y a pas de récipient sur

la zone de cuisson.

Placez un récipient sur la

zone de cuisson.

Le récipient n'est pas

adapté.

Utilisez un récipient adap‐

té.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

Le diamètre du fond du ré‐

cipient de cuisson est trop

petit pour la zone de cuis‐

son.

Utilisez un récipient de di‐

mensions appropriées.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techni‐

ques ».

Le récipient de cuisson ne

recouvre pas la croix / le

carré.

Recouvrez complètement

la croix / le carré.

La fonction FlexiBridge est

activée. Une ou plusieurs

sections du mode de fonc‐

tionnement en cours ne

sont pas couvertes par le

récipient.

Placez le récipient sur le

bon nombre de sections du

mode de fonctionnement

en cours, ou changez le

mode de fonctionnement.

Reportez-vous au chapitre

« Zone de cuisson à induc‐

tion flexible ».

La fonction PowerSlide est

activée. Deux récipients

sont posés sur la zone de

cuisson à induction flexi‐

ble.

N'utilisez qu'un seul réci‐

pient.

Reportez-vous au chapitre

« Zone de cuisson à induc‐

tion flexible ».

FRANÇAIS 45

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