Ambiano GT-MAF-01 Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur
2007030053691
AA 51/23 C
PO51031911
GEBRUIKSAANWIJZING (1-24)• MODE D’EMPLOI (26-50) • BEDIENUNGSANLEITUNG (52-76)
ART.-NR.: 3005369 AA 51/23 C
Multifunctionele heteluchtfriteuse XXL
Friteuse à air chaud multifonctionnelle XXL
Multifunktionale Heißluftfritteuse XXL
GT-MAF-01
Inhoud
Algemeen 1
Gebruiksaanwijzing lezen
en bewaren 1
Legenda 1
Veiligheid 2
Voorschriftmatig gebruik 2
Veiligheidsvoorschriften 2
Acrylamide verminderen
bij het frituren 7
Inhoud levering/
apparaatonderdelen 8
Bedieningselementen 10
Eerste inbedrijfstelling 11
Levering controleren 11
Voor het eerste gebruik 12
Apparaat opstellen 12
Bediening 13
Algemeen 13
Grilltrommel gebruiken 13
Kipspies gebruiken 15
Kebabspies gebruiken 15
Grillrooster gebruiken 16
Afdruipplaat gebruiken 16
Het gaar koken 17
Handmatige voorselectie
van de kooktijd en
van de temperatuur 17
Koken met de
programmafunctie 18
Het kookproces is voltooid 18
Opwarmfunctie 18
Kooktijden, temperaturen en
gegevens bij benadering 19
Reinigen en opbergen 21
Reinigen 21
Bewaren 22
Technische speci caties 22
Conformiteitsverklaring 22
Foutopsporing 23
Afvoer 24
Afvoer van verpakking en
apparaat 24
1
ALGEMEEN
Gebruiksaanwijzing lezen en
bewaren
De gebruiksaanwijzing bevat belangrijke
informatie over de inbedrijfstelling en het
gebruik.
Lees de gebruiksaanwijzing, en dan vooral de veilig-
heidsinstructies, zorgvuldig door voordat u dit artikel
gebruikt. De niet-naleving van deze gebruiksaanwijzing
kan ernstig persoonlijk letsel of materiële schade veroor-
zaken.
De gebruiksaanwijzing is gebaseerd op de normen en re-
gels die in de Europese Unie gelden. Let in het buitenland
ook op landspeci eke richtlijnen en wetten.
Bewaar de gebruiksaanwijzing voor verder gebruik.
Wanneer u dit artikel aan iemand anders doorgeeft, doe
er dan ook deze gebruiksaanwijzing bij.
Deze gebruiksaanwijzing kan ook als Pdf-bestand van
onze Homepage www.gt-support.de worden ge-
download.
LEGENDA
De volgende symbolen en signaalwoorden worden in
deze gebruiksaanwijzing, op het artikel of op de verpak-
king gebruikt.
Dit signaalsymbool/sig-
naalwoord duidt op een
gevaar met een hoog risiconiveau, dat, indien niet ver-
meden, leidt tot de dood of een ernstig letsel.
Dit signaalsymbool/sig-
naalwoord duidt op een
gevaar met een gemiddeld risiconiveau, dat, indien niet
vermeden, kan leiden tot de dood of een ernstig letsel.
Dit signaalsymbool/sig-
naalwoord duidt op een
gevaar met een laag risiconiveau, dat, indien niet verme-
den, een klein of matig letsel tot gevolg kan hebben.
Heet oppervlak! Dit symbool duidt op
hete oppervlakken tijdens de werking.
Raak het oppervlak niet aan met blote
handen.
Dit signaalsymbool/signaal-
woord waarschuwt voor
mogelijke materiële schade.
Dit symbool geeft u nuttige bijkomende in-
formation over de installatie of over de bedie-
ning.
Conformiteitsverklaring (zie hoofdstuk
“Conformiteitsverklaring”): Met dit symbool
gemarkeerde producten voldoen aan alle toe te passen
Gemeenschapsvoorschriften van de Europese Economi-
sche Ruimte.
2
VEILIGHEID
Voorschriftmatig gebruik
Dit apparaat is alleen geschikt voor het koken van voed-
sel in normale, huishoudelijke hoeveelheden en mag
alleen binnenshuis worden gebruikt.
Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor privé-gebruik.
Het kan gebruikt worden voor het bereiden van bijvoor-
beeld groenten, friet, vis, vlees, gevogelte en cake.
Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in deze
gebruiksaanwijzing.
Elk ander gebruik wordt beschouwd als onjuist en kan
leiden tot materiële schade of zelfs tot persoonlijk letsel.
Gebruik de heteluchtfriteuse nooit om water of
andere vloeisto en te verwarmen.
De fabrikant of handelaar aanvaardt geen enkele aan-
sprakelijkheid voor schade die door onjuist gebruik,
onjuiste reparaties, wijzigen die zonder toestemming
werden uitgevoerd of het gebruik van niet-toegelaten
toebehoren of onderdelen.
De friteuse is niet geschikt voor commercieel gebruik
zoals:
in keukens voor werknemers of winkels en andere
commerciële zones,
in boerenbedrijven,
door klanten in hotels, motels of andere residentiële
voorzieningen,
In B&B’s.
Veiligheidsvoorschriften
Gevaar voor een
elektrische schok!
Een defecte elektrische installatie of te hoge
netspanning kan leiden tot elektrische
schokken.
Het apparaat alleen aansluiten wanneer
de netspanning van het stopcontact
overeenkomt met de speci catie op het
typeplaatje.
Sluit het apparaat alleen aan op een
gemakkelijk toegankelijk stopcontact
zodat u het bij een incident snel van het
elektriciteitsnet kunt halen.
Gebruik het apparaat niet wanneer het
apparaat zelf, de voedingskabel of de
stekker zichtbaar beschadigd is of de
toebehoren zeer vuil zijn.
Als de voedingskabel van het apparaat
beschadigd is, moet het door de fabri-
kant, zijn klantendienst of een soort-
gelijk gekwali ceerd persoon worden
vervangen om risico’s te vermijden.
Open de behuizing niet maar laat re-
paraties over aan vakmensen. Wend u
daarvoor tot het serviceadres dat op de
garantiekaart staat aangegeven.
3
Steek geen metalen of andere voorwer-
pen in de openingen van het apparaat.
Alleen wat meegeleverd werd als toebe-
horen gebruiken zoals de bedoeling is.
In dit apparaat bevinden zich elektri-
sche en mechanische onderdelen die
essentieel zijn om te beschermen tegen
de gevaren van dit apparaat.
De veiligheidsschakelaar 52 mag niet
overbrugd of op een andere manier ge-
manipuleerd worden.
52
53
Het apparaat mag niet worden gebruikt
met een externe timer of een aparte af-
standsbediening.
Houd het apparaat, de voedingskabel
en de stekker uit de buurt van water en
andere vloeisto en. Houd het ook uit de
buurt van open vuur, warmtebronnen
en hete oppervlakken.
Raak het apparaat of de stekker nooit
aan met vochtige handen.
Stekker nooit uit het stopcontact trek-
ken door aan de voedingskabel te trek-
ken, maar altijd aan de stekker trekken.
Gebruik de voedingskabel nooit om het
apparaat te dragen.
Leg de stroomkabel zo dat niemand er-
over kan struikelen.
Maak geen knik in de voedingskabel en
leg de kabel niet over scherpe randen.
Berg het apparaat nooit zo op dat het in
een bad of een wastafel kan vallen.
Grijp nooit naar het apparaat wanneer
het in het water gevallen is. Trek in zon
geval onmiddellijk de stekker uit het
stopcontact.
Schakel het apparaat altijd uit en trek de
stekker uit het stopcontact wanneer:
u geen toezicht houdt op het appa-
raat of klaar bent met het bereiden
van voedsel,
u het apparaat niet gebruikt, het
schoonmaakt of
bij onweer of wanneer er zich een sto-
ring voordoet.
4
Gevaar voor een
elektrische schok!
Aansluitkabel niet om het apparaat of
onderdelen van het apparaat wikke-
len. Indien een kabelhaspel aanwezig
is, gebruik deze dan dienovereen-
komstig. Verkeerd opwikkelen kan
de isolatie van de kabel beschadigen
en gevaar voor elektrische schokken
opleveren.
Brandgevaar!
Wanneer u een tussenstekker of verleng-
snoer gebruikt en de maximaal toegelaten
stroomsterkte overschrijdt, kan dit brand
veroorzaken.
Gebruik alleen tussenstekkers en ver-
lengsnoeren die voldoen aan de gelden-
de veiligheidsbepalingen. Overschrijd
de maximaal toegelaten stroomsterkte
van de tussenstekker of het verleng-
snoer niet.
Gevaarlijk voor
kinderen en per-
sonen met verminderde lichamelijke,
zintuiglijke of mentale vermogens of
met gebrek aan ervaring en kennis!
Kinderen en personen met lichamelijke of
geestelijke beperkingen herkennen het ge-
vaar niet dat kan ontstaan bij het gebruiken
van dit apparaat.
Ongevallen met ernstige verwondingen
kunnen het gevolg zijn.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8
jaar en ouder en ook door personen met
verminderde lichamelijke, zintuiglijke of
mentale capaciteiten of een gebrek aan
ervaring en/of kennis worden gebruikt,
als er toezicht op hen is, of als ze geïn-
strueerd werden met betrekking tot het
veilige gebruik van het apparaat en de
daaruit voortvloeiende gevaren hebben
begrepen.
Kinderen mogen niet met het apparaat
spelen.
De reiniging en het gebruikersonderhoud
mogen niet door kinderen worden uitge-
voerd, tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en er
toezicht op hen wordt gehouden.
Kinderen jonger dan 8 jaar dienen uit de
buurt van het apparaat en het aansluit-
snoer te worden gehouden.
Laat kinderen niet spelen met de ver-
pakkingsfolie. Ze kunnen er zich in ver-
strikken bij het spelen of de verpakking
over het hoofd trekken en verstikken.
5
Risico op
letsels!
Heet oppervlak 53! Delen
van dit apparaat worden tijdens
het gebruik zeer heet. Onjuist
gebruik kan leiden tot ernstige letsels.
Delen van het apparaat worden heet tij-
dens het gebruik. Raak deze delen niet
aan om brandwonden te voorkomen.
Raak het apparaat tijdens het gebruik
alleen aan bij de deurgreep en het aan-
raakscherm!
Om letsels te voorkomen mogen haren,
sieraden en kleding niet in contact ko-
men met een apparaat dat in werking is.
Gebruik het apparaat ook niet wanneer
een van de onderdelen van het apparaat
beschadigd is.
Wijs ook andere gebruikers op de geva-
ren.
Tijdens het koken komt er warme stoom
vrij, vooral wanneer de deur van de kook-
ruimte wordt geopend. Gebruik in ieder
geval keukenhandschoenen en buig u
niet over het apparaat.
Droog het voedsel voor het koken goed af
om overmatige stoomvorming te voorko-
men.
Verwijder rijm en stukjes ijs van bevroren
levensmiddelen.
Risico op letsels!
Contact met hete
stoom kan ernstig letsel veroorzaken!
Tijdens het koken ontsnapt er hete lucht
uit het rooster van de luchtuitlaat aan
de achterkant van het apparaat. Houd
uw handen en gezicht op een veilige af-
stand van de hete lucht en de luchtuit-
laatopening. Let ook op de hete stoom
die uit de voegen aan de voorkant van
het apparaat ontsnapt. Bijzonder voor-
zichtig zijn bij het openen van de deur
van de kookruimte.
Verwondingsge-
vaar door scherpe
randen!
Afzonderlijke onderdelen kunnen puntig
zijn of scherpe randen hebben. Voorzich-
tig zijn bij het gebruik van afzonderlijke
onderdelen, vooral de metalen inzetstuk-
ken.
6
Brandgevaar!
Er bestaat brandgevaar door hete op-
pervlakken.
Plaats het apparaat niet op een gas- of
elektrisch fornuis van welke aard dan
ook, elektrische kookplaten of in de ver-
warmde oven.
Plaats het apparaat op een gemakkelijk
toegankelijk, vlak, droog, hittebesten-
dig en voldoende stabiel werkopper-
vlak.
Leg eventueel een antislipmat onder
de rubberen voetjes van het apparaat
aangezien oppervlakken met de meest
diverse reinigingsmiddelen worden be-
handeld en sommige van de bestand-
delen de rubberen voetjes kunnen aan-
tasten en verweken.
Zet het apparaat niet op de rand of aan
de kant van het werkvlak.
Plaats het apparaat niet onder een
hangkast of in een hoek. Let erop dat
het apparaat bovenaan vrij is.
Houd een minimale afstand van 30 cm
van de achterwand van het apparaat tot
andere voorwerpen en minstens 10 cm
van de zijkanten.
Leg niets bovenop het apparaat.
Het apparaat niet afdekken.
Laat het apparaat tijdens het gebruik
niet zonder toezicht. Wacht tot het ap-
paraat volledig is afgekoeld.
Aansluitsnoer buiten bereik van kin-
deren houden. Kinderen zouden eraan
kunnen trekken en het apparaat op zich
trekken.
Plaats de hete inzetstukken altijd op een
hittebestendige ondergrond.
Risico op letsels!
De deur van de kookruimte 1 is ver-
wijderbaar. Vanuit een bepaalde ope-
ningshoek kan de deur naar boven
worden uitgetrokken. Probeer het
apparaat niet op te tillen of te dragen
aan de deurgreep 2.
Gebruik nadat het apparaat is afgekoeld
de verzonken handgrepen 5 om het te
verplaatsen of te dragen.
7
Gevaar voor
schade!
Oneigenlijk gebruik van het apparaat kan
leiden tot oververhitting en tot schade.
Gebruik de open deur niet als plank!
Plaats geen voorwerpen op de geopen-
de deur.
Gebruik het apparaat nooit zonder toe-
zicht en leeg. Het apparaat kan overver-
hitten.
Hierbij kunnen het verwarmingsele-
ment en de antiklee aag beschadigd
worden en er kan rookontwikkeling
ontstaan. Open in dat geval de vensters
en ventileer de ruimte grondig.
Dompel de verwijderde deur van de
kookruimte 1 niet in water of een ande-
re vloeistof.
De deur van de kookruimte is niet vaat-
wasmachinebestendig.
Gevaar voor de
gezondheid!
Te he et b ak ken, ko ken of gr il len ka n s to en
produceren die schadelijk zijn voor de ge-
zondheid.
Laat het eten niet te donker worden bij
het bakken of grillen.
Verwijder verbrande etensresten.
Acrylamide verminderen bij het
frituren
Men verdenkt acrylamide ervan
om een kankerverwekkende stof te
zijn die sterk toeneemt bij het verhitten van
zetmeelhoudende producten boven 175 °C.
Let daarom tijdens de bereiding op de
kleurverandering van het voedsel. Gefri-
tuurd voedsel mag niet bruin geserveerd
worden maar goudgeel.
8
INHOUD LEVERING / APPARAATONDERDELEN
1
2
3
4
5
653
7
8
9
INHOUD LEVERING / APPARAATONDERDELEN
1 Deur van de kookruimte (afneembaar)
2 Deurgreep
3 Ventilatierooster
4 Snoeropwikkeling
5 Verzonken handgreep (aan beide kanten)
6 Afdruipplaat
7 Grillrooster dieper (2 x)
8 Grillrooster plat
9 Deksel grilltrommel
10 Grilltrommel
11 Draaibaar spit
12 Draaispitvork kipspies (2 x)
13 Vergrendelingsschroef (4 x)
14 Handgreep om in te zetten
15 Kebabspies (8 x)
16 Vastzetschijf voor kebabspies, links L
17 Vastzetschijf voor kebabspies, rechts R
- Gebruiksaanwijzing/Garantiekaart
17
16 13
15
910
1112
1314
10
18 Sensorveld (temperatuur verlagen)
19 Temperatuur icoon
20 Sensorveld (temperatuur verhogen)
21 Bedrijfsaanduiding
22 Resterende tijd in uren H
23 Resterende tijd in minuten MIN
24 Kooktemperatuur °C
25 Sensorveld (tijd verlengen)
26 Tijd icoon
27 Sensorveld (tijd verkorten)
28 Draaifunctie aan/uit
29 Sensorveld start/stop
30 Sensorveld MENU
31 Verlichting kookruimte aan/uit
32 Standaardinstelling “Friet”
15 minuten op 200 °C
33 Standaardinstelling “Biefstuk/kotelet
25 minuten op 175 °C
34 Standaardinstelling “Vis”
15 minuten op 165 °C
35 Standaardinstelling „Pizza“
20 minuten op 180 °C
36 Standaardinstelling „Mu ns“
30 minuten op 160 °C
37 Standaardinstelling „Kebab“
12 minuten op 200 °C
38 Standaardinstelling „Chips“
12 minuten op 200 °C
39 Standaardinstelling „Bevroren“
15 minuten op 180 °C
40 Standaardinstelling „Popcorn“
5 minuten op 200 °C
41
Standaardinstelling
Kip aan het kipspies
45 minuten op 190 °C
42
Standaardinstelling
D rogen van fruit/groenten
2 uur op 50 °C
43
Standaardinstelling
„Kippenvleugels“
20 minuten op 180 °C
BEDIENINGSELEMENTEN
21 22 23 24
18
20
19
27
28293031
32 33 34 35 36 37 38 39
40 41 42 43 44 45 46 47
25
26
11
44 Standaardinstelling „Koekjes“
18 minuten op 180 °C
45 Standaardinstelling „Brood“
20 minuten op 160 °C
46 Standaardinstelling „Groenten“
15 minuten op 160 °C
47 Standaardinstelling „Opwarmen“
60 minuten op 60 °C
EERSTE INBEDRIJFSTELLING
Levering controleren
Verwondingsge-
vaar door scherpe
randen!
Afzonderlijke onderdelen kunnen puntig
zijn of scherpe randen hebben. Voorzich-
tig zijn bij het uitpakken van de metalen
inzetstukken.
Gevaar voor schade!
Wanneer u de verpakking onvoorzichtig met een scherp
mes of een ander scherp voorwerp opent, kan het appa-
raat beschadigd worden.
Ga bij het openen voorzichtig te werk.
Er zitten verzonken handgrepen 5 aan de lin-
ker- en rechteronderkant van de heteluchtfri-
teuse. Gebruik bij het opstellen, dragen of
verplaatsen van het apparaat de verzonken handgrepen
om de heteluchtfriteuse veilig te verplaatsen.
Risico op letsels!
De deur van de kookruimte 1 is ver-
wijderbaar. Vanuit een bepaalde ope-
ningshoek kan de deur naar boven
worden uitgetrokken. Probeer het
apparaat niet op te tillen of te dragen
aan de deurgreep 2.
1. Haal alle onderdelen van het apparaat en de gebruiks-
aanwijzing uit de doos en verwijder alle beschermfo-
lie en stukken karton die in de verpakking zitten.
Open de deur van de kookruimte 1 door
aan de deurgreep 2 te trekken en verwij-
der eventueel daar aanwezige stukken
karton of beschermfolie uit de kookruimte.
2. Controleer of de levering volledig is (zie Inhoud
levering ⁄apparaatonderdelen).
3. Controleer of de afzonderlijke delen beschadigingen
vertonen. Als dit het geval is, gebruik ze dan niet.
Wend u daarvoor tot het serviceadres dat op de ga-
rantiekaart staat aangegeven.
12
Voor het eerste gebruik
Gevaar voor een
elektrische schok!
Dompel de heteluchtfriteuse nooit in
water of een andere vloeistof en spoel
deze nooit met water of reinigings-
middelen!
Gebruik geen schuur- of
oplosmiddelen of
voorwerpen met scherpe randen!
1. Veeg de heteluchtfriteuse van binnen en van bui-
tenaf met een licht vochtige doek.
Gevaar voor schade!
Ventilator en verwarmingselement bevinden bovenaan
in de kookruimte van de heteluchtfriteuse. Veeg deze
zone zeer zorgvuldig schoon.
2. De metalen inzetstukken (6 tot 17) kunt u afspoe-
len met een beetje afwasmiddel of in de vaatwasser
laten reinigen.
Voordat u de metalen inzetstukken ge-
bruikt, dienen deze volledig droog te
zijn.
Apparaat opstellen
Controleren of de
friteuse bij de in-
stallatie nog NIET aangesloten is op
het elektriciteitsnet.
1. Plaats het apparaat op een gemakkelijk toegan-
kelijk, vlak, droog, hittebestendig en voldoende
stabiel werkoppervlak. De rubberen voetjes aan de
onderkant zorgen voor een veilige grip.
Houd een minimale afstand van 30 cm van de ach-
terwand van het apparaat tot andere voorwerpen
en minstens 10 cm van de zijkanten.
2. Wikkel het netsnoer helemaal af.
13
BEDIENING
Sluit de hetelucht-
friteuse pas na de
voltooiing van de volledige INSTALLA-
TIE op de stroomvoorziening aan.
Gevaar voor een elektrische schok!
Zorg ervoor dat het aansluitsnoer niet
in contact kan komen met de hete on-
derdelen van de friteuse.
Laat het apparaat tijdens het gebruik
niet zonder toezicht. Schakel het ap-
paraat uit, trek de stekker van het
netsnoer uit het stopcontact en laat
hat apparaat een half uur afkoelen
voordat u het verplaatst.
Gebruik geen bakpapier want de lucht
kan dan niet meer voldoende circuleren.
Er bestaat ook brandgevaar als het bak-
papier in contact komt met de verwar-
mingsspiraal.
Heet oppervlak 53! Dit sym-
bool geeft oppervlakken
aan die zeer heet worden
tijdens gebruik.
Raak oppervlakken die op deze ma-
nier gemarkeerd zijn niet met blote
handen aan.
Algemeen
Deze heteluchtfriteuse combineert verschillende functies
in één apparaat, bijvoorbeeld:
frituren met hete lucht
grillen aan het draaibare spit
koken in de grilltrommel
fruit drogen
taarten of koekjes bakken
Grilltrommel gebruiken
1. Vul de grilltrommel met het voorbereide voedsel.
Let op de MAX-markering 48. Het
voedsel moet zich kunnen bewegen en
gelijkmatig worden verspreid tijdens
het draaien van de trommel.
2. Plaats het deksel zoals afgebeeld en draai het naar
links tot aan de aanslag.
48
14
6
9
14
49
50
Als de linker trommelas in de aandrijf-
koppeling grijpt, kan de trommel niet
met de hand worden gedraaid.
Heet oppervlak!
Na het kookproces
is de vergrendelingshendel 49 heet.
Gebruik ovenhandschoenen.
Gebruik ook altijd ovenhandschoenen
om de grilltrommel te openen.
6. Om de grilltrommel te verwijderen drukt u eerst de
vergrendelingshendel 49 naar rechts.
7. Pak de trommel op met de vork 14 en haal de
trommel uit de kookruimte.
3. Schuif de afdruipplaat 6 onderaan in de kookruim-
te.
Zorg ervoor dat de grilltrommel altijd in
de afgebeelde positie is geplaatst (dek-
sel van de trommel 9 rechts).
Dit zorgt ervoor dat het deksel niet opengaat als
de trommel wordt gedraaid. De aandrijving van de
trommel bevindt zich aan de linkerkant.
4. Pak de grilltrommel op met de insteekhandgreep
14 zoals aangegeven in de afbeelding en schuif de
trommel met de asuiteinden aan beide zijden over
de geleiderails 50 in de kookruimte.
5. Druk de vergrendelingshendel 49 naar rechts zo-
dat de linker trommelas in de aandrijfkoppeling
van de aandrijving kan grijpen en laat de vergren-
delingshendel los.
15
Kipspies gebruiken
1. Bereid de kip voor.
De kip mag niet langer zijn dan 18 cm.
Er mogen geen kippendelen in het ge-
bied tussen de asuiteinden van het
draaibare spit 11 zitten omdat de spit dan niet
meer vrij kan draaien.
2. Lijn het schroefgat aan de draaispitvork 12 van de
kipspies uit met de uitsparing 51 op het draaibaar
spit 11 en schuif de kipspies op het draaibaar spit
totdat het gat en de uitsparing op één lijn liggen.
11
13
51
12
3. Draai de schroef 13 erin en draai de schroef vast.
4. Leg de kip of een braadstuk in het midden van het
draaibaar spit 11 en druk op de uiteinden van de
kipspies.
5. Monteer aan de andere kant van het draaibaar spit
11 de draaispitvork voor kip 12 in spiegelbeeld
volgens de afbeelding.
6. Bevestig losse of uitstekende delen met een grill-
of keukentouw stevig vast aan de kip.
Steek het geheel in de kookruimte met de in-
zetvork 14 zoals beschreven onder Grill-
trommel gebruiken.
Kebabspies gebruiken
1. Bereid de ingrediënten met een maximale diame-
ter van 3 cm voor.
2. Lijn het schroefgat aan de vastzetschijf voor ke-
babspiezen 17 uit met de uitsparing op het draai-
baar spit 51 en schuif de vastzetschijf op het draai-
baar spit totdat het gat en de uitsparing op één lijn
liggen.
11
13
51
17
3. Draai de schroef 13 erin en draai de schroef vast.
4. Monteer aan de andere kant van het draaibaar spit
11 de vastzetschijf 16 in spiegelbeeld volgens de
afbeelding.
5. Steek niet meer dan 5 ingrediënten op de ke-
babspies 15.
Als u minder dan 8 kebabspiesjes ge-
bruikt, verdeel ze dan gelijkmatig over
de omtrek van de vastzetschijf. Dit voor-
komt ongelijkmatige draaiende bewegingen tij-
dens het garen.
6. Bevestig de kebabspies aan de vastzetschijven door
ze in de volgorde a–>b te steken. De kebabspiezen
kunnen van links of van rechts worden vastge-
maakt.
16
15
a
b
Zorg ervoor dat de ingrediënten zich tussen
de twee vastzetschijven bevinden. Er mogen
zich geen ingrediënten op de zijkanten van de
asuiteinden bevinden omdat de draaiende beweging
dan belemmerd kan worden.
Grillrooster gebruiken
Heet oppervlak!
De grillroosters
zijn zeer heet tijdens het kookproces.
Gebruik ovenhandschoenen.
U kunt de grillroosters 7 en 8 afzonderlijk of meerdere
tegelijk gebruiken en tijdens het koken van positie wis-
selen of het voedsel gemakkelijk omdraaien. Het platte
grillrooster 8 is bedoeld voor de onderste stand.
De lucht circuleert bijzonder goed door het rooster. Voed-
sel dat weinig druipt zoals friet, vissticks, pizza, garnalen
enz. wordt hierdoor gelijkmatig gaar.
Om de kookruimte schoon te houden schuift u de af-
druipplaat 6 onderaan in de kookruimte in.
Afdruipplaat gebruiken
Heet oppervlak!
De afdruipplaat
is zeer heet tijdens het kookproces.
Gebruik ovenhandschoenen.
Gebruik de afdruipplaat elke keer dat u kookt door de
plaat onderaan in de kookruimte in te schuiven. Het
vangt druipende resten op en voorkomt dat de kook-
ruimte vuil wordt waardoor schoonmaken gemakkelijker
wordt.
De afdruipplaat is echter ook geschikt als bakplaat.
Voedsel dat veel drupt of dat vooral van bovenaf dient te
worden verwarmd, bijvoorbeeld om te gratineren, kan
op de bakplaat worden bereid. U kunt een van de drie
afstanden tot de verwarmingsspiraal kiezen en zo de
bovenwarmte beïnvloeden.
17
Het gar koken
Hete lucht ont-
snapt wanneer de
deur van de kookruimte wordt geopend
tijdens het kookproces! Niet over het
apparaat buigen!
Gevaar voor verbranding! Alle onderde-
len en oppervlakken in de kookruimte
zijn zeer heet! Gebruik ovenhandschoe-
nen.
1. Stel het apparaat op, zie Apparaat opstellen.
2. Bereid het te koken voedsel voor.
Leg bij het bereiden van individuele stuk-
ken voedsel de stukken indien mogelijk
met wat afstand tot elkaar zodat de hete
lucht gelijkmatig om de stukken heen stroomt.
Zo zorgt u ervoor dat het eten gelijkmatig kookt.
Let vooral op de hoofdstukken:
Grilltrommel gebruiken
Kipspies gebruiken
Kebabspies gebruiken
3. Sluit de deur van de kookruimte 1.
23 24
18
20
27
282931
25
4. Sluit de stekker op het elektriciteitsnet aan. Alle
symbolen lichten kort op in het display en er klin-
ken een pieptoon. Het sensorveld Start/stop 29
blijft daarna verlicht (stand-by).
5. Raak het sensorveld Start/stop 29 aan. Op het
display verschijnt in de handmatige voorselectie 15
minuten 23 bij 180 °C 24.
Handmatige voorselectie van de
kooktijd en van de temperatuur
1. Met de sensorvelden 20 resp. 18 verhoogt
of verlaagt u de temperatuur. Met de sensorvelden
25 resp. 27 verhoogt of verlaagt u de tijd.
- De temperatuur verandert in stappen van 5 °C in
een bereik van 50 tot 200 °C (50 tot 80 °C bij het
drogen van fruit/groenten 42).
- De tijd verandert in stappen van 1 minuut in een
bereik van 1 minuut tot 60 minuten (2 tot 24 uur
in stappen van 30 minuten bij het drogen van
fruit/groenten 42).
Als u een sensorveld langdurig aanraakt, gaat de
temperatuur of de tijd snel vooruit of achteruit.
18
2. Begin het kookproces met het sensorveld Start/
stop 29. De bedrijfsaanduiding 21 knippert
tijdens het kookproces.
Wanneer u een van de spiezen of de grilltrom-
mel gebruikt, kunt u met het sensorveld
draaifunctie 28 het draaien starten of stoppen.
Tijdens het kookproces kunnen de tijd en de temperatuur
op elk moment worden gewijzigd.
U kunt de verlichting in de kookruimte in- of uitschakelen
met het sensorveld verlichting kookruimte 31.
Als u de verlichting niet handmatig uitschakelt, wordt deze
na ongeveer 1,5 minuut automatisch uitgeschakeld.
Nadat de vooraf ingestelde tijd is verstreken, geeft het dis-
play OFF weer en knippert de bedrijfsaanduiding 21
gedurende ongeveer 25 seconden. Daarna klinken 5 korte
pieptonen. Het sensorveld Start/stop 29 blijft daarna
verlicht (stand-by).
U kunt het kookproces ook op elk moment onderbreken
door het sensorveld Start/stop 29 aan te raken.
Het sensorveld knippert tijdens de onderbreking met
de actieve functies.
Als u het kookproces wilt onderbreken, bijvoorbeeld om
het te koken voedsel te controleren of om te draaien, opent
u de deur van de kookruimte 1. Daardoor gaat de verlich-
ting van de kookruimte aan en begint de temperatuur- en
tijdweergave te knipperen met de actieve functies.
Als u de deur van de kookruimte sluit, gaat het kookproces
verder.
Koken met de programmafunctie
Er zijn 16 programmas beschikbaar met voor-
geprogrammeerde tijd en temperatuur.
De vooraf ingestelde tijden en temperaturen van het
respectieve programma vindt u in het hoofdstuk BEDIE-
NINGSELEMENTEN (items
32
tot
47
).
Het programma (kookproces) wordt gestart door het sen-
sorveld Start/stop 29 aan te raken.
U kunt het programma ook wijzigen vóór de program-
mastart.
De bedrijfsaanduiding 21 knippert tijdens het kook-
proces en het programmasymbool wordt weergegeven.
Tijdens het kookproces kunnen de tijd en de temperatuur
op elk moment worden gewijzigd.
Het is niet mogelijk om de temperatuur te veranderen in
het programma Opwarmen 47.
De draaifunctie 28 en de verlichting van de kookruim-
te 31 kunnen bij alle programma’s worden gebruikt.
Bij de programma’s friet 32 , kebab 37 en kip aan
het kipspies 41 is de draaifunctie na de program-
mastart automatisch actief.
Het kookproces kan met het sensorveld 29 of door 1
het openen van de deur van de kookruimte onderbroken
worden om bijvoorbeeld het voedsel te controleren of om
te draaien.
Het programma wordt hervat na het sluiten van de deur
van de kookruimte of het aanraken van het sensorveld .
Het kookproces is voltooid
Nadat de vooraf ingestelde tijd is verstreken,
geeft het display OFF weer en knippert de be-
drijfsaanduiding 21 gedurende ongeveer
25 seconden. Daarna klinken 5 korte pieptonen. Het sensor-
veld Start/stop 29 blijft daarna verlicht (stand-by).
1. Koppel het apparaat los van het elektriciteitsnet.
2. Open de deur van de kookruimte.
3. Neem het voedsel uit de kookruimte.
Opwarmfunctie
Het programma Opwarmen 47 is vooraf
ingesteld op 60 minuten op 60 °C. De tijd kan
handmatig worden gewijzigd in een bereik van
1 tot 60 minuten, maar de temperatuur kan niet worden
gewijzigd.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80

Ambiano GT-MAF-01 Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur

dans d''autres langues