Utilisation
— L’appareil est muni d’un moteur à 3
vitesses.
— Le meilleur rendement de l’appareil
s’obtient en version évacuation
(aspirante) nous conseillons par
conséquent d’utiliser l’appareil dans cette
version lorsque cela est possible.
— Pour un meilleur rendement, utilisez la
vitesse minimale pour de faibles
concentrations de fumées et d’odeurs,
la vitesse maximale pour de fortes
concentrations d’odeurs et de vapeurs
et la vitesse intermédiaire, dans des
conditions normales.
— Nous vous recommandons de mettre
l’appareil en marche avant de procéder
à la cuisson et de le laisser fonctionner
quelques minutes encore après la
cuisson, jusqu’à ce que toute odeur ait
disparu.
Attention
— En cas de fonctionnement simultané,
dans la même pièce, de la hotte et
d'autres appareils alimentés par une
source d'énergie différente de l'énergie
électrique, il est nécessaire que la pièce
soit convenablement aérée (selon les
normes en vigueur). Vous éviterez ainsi
que la hotte n'aspire les gaz de
combustion.
— Pour tous les problèmes concernant
l'évacuation des fumées , respectez les
prescriptions de l'autorité compétente.
— Ne faites pas flamber des préparations
sous l'appareil, les flammes aspirées
risqueraient de détériorer les filtres et de
provoquer un incendie.
— Utilisez chaque fois que cela est possible,
les foyers situés à l’arrière de l'appareil
de cuisson.
— Ne laissez pas un brûleur à gaz allumé
sans récipient, la flamme pourrait abîmer
le filtre de la hotte.
— Lorsque vous effectuez des fritures sous
la hotte en fonctionnement, elles doivent
faire l’objet d’une surveillance très
attentive.
— Nous déclinons toute responsabilité en
cas de dommages ou d’incendies
provoqués par l’appareil en cas du non-
respect de ces instructions.
Entretien
—Avant toute opération, débranchez
l’appareil ou agissez sur l’interrupteur
omnipolaire de votre installation.
— Un bon entretien de votre appareil est
une garantie de bon fonctionnement et
de bon rendement. Nettoyez
fréquemment les surfaces souillées.
— Respectez les instructions concernant
l’entretien pour éviter tout risque
d’incendie.
Filtre à graisse métallique
Il doit être nettoyé régulièrement (une fois
par mois minimum) avec de l’eau chaude
et du détergent.
Rincez et séchez-le soigneusement avant
de le remonter.
Il peut également être lavé en lave vaisselle.
— Enlevez la grille d’aspiration B en
tournant les verrous A et en la tirant vers
le bas (Fig. 2 ).
— Enlevez les arrêts C (fig. 3) et sortez le
filtre.
— Lavez également la grille d’aspiration à
l’eau chaude savonneuse.
Rinchez et séchez soigneusement.
Filtre à charbon actif:
Ce filtre doit être remplacé régulièrement,
dès que vous constatez une baisse
d’efficacité d’absorption (tous les 6 mois
dans des conditions normales d’utilisation).
Montage:
a) Montez le filtre à charbon à
l’emplacement prévu, en le fixant d’abord
aux crochets supérieurs D puis aux
crochets du bas, au moyen des deux
touches de blocage E (Fig. 4).
b) Remontez la grille d’aspiration ou le filtre
(voir paragraphe “Filtre à graisse”).