Whirlpool AKP 288/JA Mode d'emploi

Marque: Whirlpool

Modèle: AKP 288/JA

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

CA11

LA VOSTRA SEGURETAT I LA DELS ALTRES ÉS MOLT IMPORTANT

Aquest manual i l'aparell mateix proporcionen advertències importants de seguretat que s'han de llegir i seguir en tot moment.

Totes les advertències de seguretat proporcionen detalls específics del risc potencial present i indiquen com reduir el risc de

lesió, danys i descàrrega elèctrica com a conseqüència de l'ús inadequat de l'aparell. Seguiu amb cura les instruccions

següents:

- Abans de dur a terme cap feina d'instal·lació, cal desconnectar l'aparell del subministrament elèctric.

- La instal·lació i el manteniment ha de realitzar-los un tècnic qualificat, tot respectant les instruccions del fabricant i la

normativa local de seguretat. No repareu ni substituïu cap part de l'aparell a menys que s'indiqui expressament al

manual de l'usuari.

- La normativa requereix que l'aparell estigui connectat a terra.

- El cable d'alimentació ha de ser prou llarg per connectar l'aparell, una vegada muntat a la seva ubicació, a la presa de

corrent.

- Perquè la instal·lació compleixi la normativa de seguretat vigent, s'ha d'utilitzar un interruptor de desconnexió de tots els

terminals amb una separació mínima entre contactes de 3 mm.

- No feu servir adaptadors de múltiples endolls ni allargadors.

- No tibeu el cable d'alimentació per desendollar l'aparell.

- Els components elèctrics han de quedar inaccessibles per a l'usuari després de la instal·lació.

- No toqueu l'aparell amb cap part del cos humida i no l'utilitzeu amb els peus descalços.

- L'aparell està dissenyat únicament per al seu ús com a aparell domèstic per cuinar aliments. No es permet cap altre ús

(com ara escalfar habitacions). El fabricant renuncia a tota responsabilitat per l'ús inapropiat o l'ajustament incorrecte

dels comandaments.

- L'aparell no està dissenyat perquè l'utilitzin persones (nens inclosos) amb discapacitat física, sensorial o mental, o sense

experiència i coneixements de l'aparell, a menys que ho facin sota supervisió o havent rebut instruccions d'ús per part

dels responsables de la seva seguretat.

- Les parts accessibles de l'aparell poden escalfar-se molt durant l'ús. El nens petits s'han de mantenir lluny de l'aparell i

sota vigilància per tal d'assegurar-se que no hi juguin.

- Durant i després de l'ús, no toqueu els elements escalfadors ni les superfícies interiors de l'aparell, ja que existeix el risc

de cremades. No deixeu que l'aparell toqui la roba o altres materials inflamables fins que tots els components s'hagin

refredat prou.

- Al final de la cocció, tingueu cura en obrir la porta de l'aparell, deixant sortir gradualment l'aire calent o el vapor abans

d'accedir al forn. Quan la porta de l'aparell està tancada, surt aire calent per l'obertura de damunt del tauler de control.

No obstruïu les obertures de ventilació.

- Feu servir guants per treure les cassoles i accessoris, tenint cura de no tocar els elements escalfadors.

- No col·loqueu materials inflamables dins o a prop de l'aparell: pot iniciar-se un foc si l'aparell s'encén sense voler.

- No escalfeu pots o recipients hermètics a l'aparell. La pressió que s'acumula a l'interior pot fer-los explotar i fer malbé

l'aparell.

- No feu servir recipients fabricats amb materials sintètics.

- Els olis i greixos sobreescalfats s'encenen fàcilment. Estigueu sempre atents quan cuineu aliments rics en greixos i oli.

- No deixeu mai l'aparell desatès quan assequeu aliments.

- Si feu servir begudes alcohòliques per cuinar aliments (com ara rom, conyac o vi), recordeu que l'alcohol s'evapora a

molta temperatura. Com a conseqüència, existeix el risc que els vapors que desprèn l'alcohol s'encenguin en entrar en

contacte amb l'element escalfador elèctric.

INSTRUCCIONS DE SEGURETAT IMPORTANTS

Aquest és el símbol de perill, relatiu a la seguretat, que avisa els usuaris de riscs potencials per a ells mateixos i per als altres.

Totes les advertències de seguretat porten al davant el símbol de perill i els termes següents:

PERILL

Indica una situació perillosa que, si no s'evita, provocarà lesions greus.

ADVERTÈNCIA

Indica una situació perillosa que, si no s'evita, pot provocar lesions greus.

CA12

Desballestament d'aparells domèstics

- Aquest aparell està fabricant amb materials reciclables o reutilitzables. Elimineu-lo d'acord amb la normativa local d'eliminació de residus. Abans de desfer-vos-

en, talleu el cable d'alimentació.

- Per a més informació sobre el tractament, la recuperació i el reciclatge d'aparells elèctrics domèstics, poseu-vos en contacte amb l'autoritat local pertinent, amb

el servei de recollida de residus domèstics o amb la botiga on el vau comprar.

Després de desembalar el forn, assegureu-vos que no s'hagi danyat durant el transport i que la porta del forn es tanqui correctament. En cas de problemes, poseu-vos

en contacte amb el distribuïdor o el servei postvenda més proper. Per evitar qualsevol dany, traieu el forn de la seva base d'escuma de poliestirè just abans de la

instal·lació.

PREPARACIÓ DEL MOBLE CONTENIDOR

• Els mòduls de cuina que estiguin en contacte amb el forn han de ser resistents a la calor (mín. 90 °C).

• Realitzeu totes les operacions de tall dels armaris abans de muntar el forn a la seva ubicació i elimineu amb compte totes les restes de fusta i serradures.

• Després de la instal·lació, la part inferior del forn ha de quedar inaccessible.

• Per a un funcionament correcte de l'aparell, no obstruïu la separació mínima entre el taulell i la part superior del forn.

CONNEXIÓ ELÈCTRICA

Assegureu-vos que la tensió indicada a la placa de característiques de l'aparell sigui la mateixa que la del subministrament elèctric. La placa de característiques es troba a la

part del davant del forn (visible en obrir la porta).

• La substitució del cable d'alimentació (tipus H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) l'ha de dur a terme un electricista qualificat. Poseu-vos en contacte amb un centre de servei

autoritzat.

RECOMANACIONS GENERALS

Abans de l'ús:

- Retireu les peces protectores de cartró, la pel·lícula de plàstic de protecció i les etiquetes adhesives dels accessoris.

- Traieu els accessoris del forn i escalfeu-lo a 200 °C durant una hora aproximadament per eliminar l'olor i els vapors del material aïllant i el greix protector.

Durant l'ús:

- No col·loqueu objectes pesants sobre la porta ja que es podria fer malbé.

- No us repengeu a la porta ni pengeu res del mànec.

- No cobriu l'interior del forn amb paper d'alumini.

- No aboqueu aigua dins del forn calent; això podria fer malbé el revestiment esmaltat.

- No arrossegueu cassoles ni paelles pel fons del forn perquè es podria fer malbé el revestiment esmaltat.

- Assegureu-vos que els cables elèctrics d'altres aparells no toquin les parts calentes del forn i que no quedin agafats amb la porta.

- No exposeu el forn als agents atmosfèrics.

Eliminació del material d'embalatge

El material d'embalatge és 100% reciclable i està marcat amb el símbol de reciclatge ( ). Per tant, cal que elimineu les diferents parts de manera responsable i

estrictament d'acord amb la normativa d'eliminació de residus vigent a la vostra zona.

Desballestament de l'aparell

- Aquest aparell està marcat d'acord amb la Directiva europea 2002/96/CE sobre residus d'aparells elèctrics i electrònics (WEEE).

- En desfer-vos d'aquest producte correctament, contribuïu a evitar potencials conseqüències negatives per al medi ambient i la salut humana que podrien

produir-se degut a la manipulació inadequada del residus d'aquest producte.

- El símbol que apareix al producte o a la documentació que l'acompanya indica que no s'ha de tractar com a brossa domèstica, sinó que s'ha de dur a un

centre de recollida apropiat per al reciclatge d'aparells elèctrics i electrònics.

Estalvi d'energia

- Preescalfeu el forn només si així s'indica al quadre de cocció o la vostra recepta.

- Feu servir motlles de forn esmaltats o lacats foscos; absorbeixen molt millor l'escalfor.

- Apagueu el forn 10 o 15 minuts abans del temps de cocció establert. Els aliments que requereixen una cocció més llarga continuaran cuinant-se inclús una vegada

apagat el forn.

- Aquest forn, que està preparat per tenir contacte amb aliments, compleix el Reglament Europeu ( ) n. 1935/2004 i s'ha dissenyat, fabricat i venut d'acord amb

els requisits de seguretat de la directiva de "Baixa Tensió" 2006/95/CE (que substitueix la 73/23/CEE i les subsegüents esmenes) i els requisits de protecció

d'"EMC" 2004/108/CE.

INSTAL·LACIÓ

PROTECCIÓ DEL MEDI AMBIENT

DECLARACIÓ DE CONFORMITAT

La page charge ...

CA14

Accessoris:

• Poseu els accessoris en remull amb detergent immediatament després de l'ús, manipulant-los amb cura amb guants de forn si encara estan calents.

• Les restes de menjar es poder eliminar fàcilment amb un fregall o una esponja.

Neteja de la paret posterior i dels panells laterals catalítics del forn (si n'hi ha):

IMPORTANT: no empreu detergents corrosius o abrasius, raspalls durs, fregalls per a cassoles ni esprais per a forns que puguin fer malbé la superfície

catalítica i les seves propietats d'autoneteja.

• Feu funcionar el forn buit amb la funció de ventilador a 200 °C durant una hora.

• A continuació, deixeu refredar l'aparell abans d'eliminar qualsevol resta de menjar amb una esponja.

DESMUNTATGE DE LA PORTA

Per desmuntar la porta:

1. Obriu completament la porta.

2. Apugeu els fiadors i empenyeu-los cap endavant fins al màxim (Fig. 1).

3. Tanqueu completament la porta (A), apugeu-la (B) i gireu-la (C) fins que es desprengui (D) (Fig. 2).

Per muntar la porta:

1. Inseriu les frontisses als seus allotjaments.

2. Obriu completament la porta.

3. Abaixeu els dos fiadors.

4. Tanqueu la porta.

DESPLAÇAMENT DE L'ELEMENT ESCALFADOR SUPERIOR (NOMÉS ALGUNS MODELS)

1. Desmunteu Traieu les reixetes laterals de suport dels accessoris (Fig.3).

2. Extraieu l'element escalfador parcialment (Fig. 4) i abaixeu-lo (Fig. 5).

3. Per tornar a col·locar l'element escalfador, apugeu-lo mentre el tibeu lleugerament cap enfora i assegureu-vos que quedi recolzat als suports laterals.

MANTENIMENT

ADVERTÈNCIA

- Feu servir guants de protecció.

- Assegureu-vos que el forn estigui fred abans de continuar amb les operacions següents.

- Desconnecteu l'alimentació abans de treballar-hi.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

La page charge ...

CA16

ACCESSORIS COMPATIBLES

(per als accessoris subministrats amb el forn consulteu la fitxa tècnica)

Safata de degoteig (Fig. 1)

Per recollir el greix i trossos de menjar quan es col·loca sota la graella, o com a safata per cuinar aliments: pollastre i peix, etc., amb o sense verdures. Vesseu una mica

d'aigua a la safata de degoteig per evitar esquitxades de greix i el fum.

Safata d'enfornar (Fig. 2)

Per coure al forn galetes, pastissos i pizzes.

Graella (Fig. 3)

Per rostir a la graella o com a suport d'olles, motlles de pastissos i altres recipients de cocció. Es pot col·locar sobre qualsevol nivell lliure. La graella es pot inserir amb

la corba mirant amunt o avall.

Panells laterals catalítics (Fig. 4)

Aquests panells tenen un revestiment especial d'esmalt microporós que absorbeix les esquitxades de greix. És aconsellable fer un cicle de neteja automàtica després de

cuinar aliments especialment greixosos (vegeu NETEJA).

Ast (Fig. 5)

Feu servir el mecanisme de gir de l'ast com s'indica a la Fig. 9. Vegeu també els consells de la secció "Ús recomanat i suggeriments".

Conjunt de safates de rostir (Fig. 6)

El conjunt comprèn una graella (6a) i un recipient esmaltat (6b). El conjunt s'ha de col·locar sobre la graella (3) i s'ha d'utilitzar amb la funció de gratinador.

Filtre de greix (Fig. 7)

Feu-lo servir només per cuinar menjars particularment greixosos. Pengeu-lo a la paret posterior del compartiment del forn, a l'altre costat del ventilador. Es pot netejar

al rentaplats i es pot fer servir amb la funció assistida de ventilador.

Prestatges lliscants (Fig. 8)

Permeten treure la meitat de les graelles i safates de degoteig durant la cocció. Adequats per tots els accessoris, es poden netejar al rentaplats.

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8

Fig. 9

La page charge ...

CA20

NOTA: el temps i temperatures de cocció són aproximats per a 4 racions.

Com llegir la taula de cocció

La taula indica la millor funció a utilitzar per qualsevol menjar, per cuinar-lo en un o més prestatges al mateix temps. El temps de cocció comencen una vegada col·locat el menjar al

forn, sense tenir en compte el preescalfament (quan calgui). Les temperatures i els temps de cocció són només orientatius i dependran de la quantitat de menjar i del tipus d'accessori

utilitzat. Feu servir els valors recomanats més baixos per començar i, si el menjar no és prou cuit, podeu augmentar els valors. Feu servir els accessoris subministrats i preferiblement

motlles i safates de forn de metall i color fosc. També podeu fer servir estris i accessoris de pyrex o ceràmica, però tingueu en compte que els temps de cocció seran lleugerament més

llargs. Per obtenir millors resultats, seguiu els consells de la taula de cocció per triar els accessoris (subministrats) que s'han de col·locar als diferents prestatges. Quan cuineu menjar

que conté molta aigua, preescalfeu el forn.

Cocció de diferents aliments al mateix temps

Utilitzant la funció de "FORN DE CONVECCIÓ" (si n'hi ha), podeu cuinar diferents aliments que requereixin la mateixa temperatura de cocció al mateix temps (per

exemple: peix i verdures), fent servir diferents prestatges. Retireu els aliments que requereixen menys temps de cocció i deixeu els que necessiten més temps al forn.

Postres

- Cuineu les postres delicades amb la funció convencional en un sol prestatge. Feu servir motlles de pastissos de metall i col·loqueu-los sempre sobre la graella

subministrada. Per cuinar en més d'un prestatge, seleccioneu la funció d'aire forçat i repartiu la posició dels motlles de pastissos als prestatges de manera que

permeti una òptima circulació d'aire calent.

- Per comprovar si un pastís que ha de pujar és cuit, inseriu un escuradents de fusta al mig del pastís. Si l'escuradents surt net, el pastís està fet.

- Si feu servir motlles de pastissos antiadherents, no poseu mantega a les vores perquè potser el pastís no pujarà per igual per les vores.

- Si el pastís "s'enfonsa" durant la cocció, ajusteu una temperatura inferior la propera vegada, reduïu la quantitat de líquid de la barreja i barregeu més suaument.

- Per dolços amb farciment humit (pastís de formatge o pastís de fruites) feu servir la funció de "FORN DE CONVECCIÓ" (si n'hi ha). Si la base del pastís està humida,

abaixeu el prestatge i repartiu molles de pa o de galetes pel fons del pastís abans d'afegir el farciment.

Carn

- Feu servir qualsevol tipus de safata de forn o plata de pyrex adequada a la grandària de la peça de carn que s'ha de cuinar. Per costelles rostides, és millor afegir

una mica de brou al fons de la plata, regant la carn durant la cocció per donar-li més sabor. Quan el rostit estigui a punt, deixeu-lo reposar al forn uns altres

10-15 minuts, o emboliqueu-lo en paper d'alumini.

- Quan vulgueu rostir carn, trieu talls amb un gruix semblant per obtenir uns resultats de cocció uniformes. Les peces de carn molt gruixudes necessiten més temps

de cocció. Per evitar que es cremi la carn per fora, abaixeu la posició de la graella i manteniu allunyada la carn del gratinador. Tombeu la carn quan hagin

transcorregut dos terços del temps de cocció.

Per recollir els sucs de la cocció es recomana col·locar una safata de degoteig amb mig litre d'aigua directament sota la graella on està col·locada la carn. Reompliu quan

calgui.

Ast (només en alguns models)

Feu servir aquest accessori per rostir uniformement peces de carn i aus. Col·loqueu la carn a l'ast, lligant-la amb cordill de cuinar si es tracta de pollastre, i comproveu que estigui ben

subjecta abans d'inserir l'ast al forat del mecanisme a la part del fons del forn i fent que descansi sobre el suport corresponent. Per evitar el fum i recollir els sucs, es recomana col·locar una

safata de degoteig amb mig litre d'aigua al primer nivell. L'ast té un mànec de plàstic que s'ha de treure abans de començar la cocció, i es fa servir al final de la cocció per evitar cremades

en treure el menjar del forn.

Galetes / Pastissets - 1 & 3 160-170 20-40

Prestatge 3: safata d'enfornar

Prestatge 1: safata de degoteig

Brioixos - 1 & 3 180 35-45

Prestatge 3: safata d'enfornar

Prestatge 1: safata de degoteig

Vols-au-vent / Galetes de pasta de full - 1 & 3 180-200 20-40

Prestatge 3: safata d'enfornar

Prestatge 1: safata de degoteig

Lasanya i carn - 1 & 3 200 50-100

Prestatge 3: graella + plata de