Bosch KAN92LB35I/01 Mode d'emploi

de Montage- und Gebrauchsanleitung Kühl- und Gefrierkombination 3

en Installation instructions and

instructions for use Fridge-freezer 22

fr Notice de montage et d’utilisation Combiné réfrigérateur-congélateur 41

it Istruzioni per il montaggio e l'uso Frigorifero combinato 63

nl Montage- en gebruiksaanwijzing Koel- en vriescombinatie 84

Kühl- und Gefrierkombination

Fridge-freezer

Réfrigérateur / Congélateur

combiné

Combinazione frigorifero /

congelatore

Koel-/diepvriescombinatie

KAN..

2

de Inhaltsverzeichnis ................................... 3

en Table of contents ................................... 22

fr Table des matières ................................ 41

it Indice ...................................................... 63

nl Inhoud ..................................................... 84

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fr

41

fr Table des matières

frNotice de montage et d’utilisationCombiné réfrigérateur-congélateur

Consignes de sécurité ..................................... 42

Conseil pour la mise au rebut ........................ 44

Étendue des fournitures ................................... 44

Installation de l’appareil ................................... 44

Cotes d’encombrement ................................... 45

Angle d’ouverture des portes ......................... 46

Ajuster l’appareil ................................................ 47

Branchement de l’appareil .............................. 47

Démonter les portes de l'appareil .................. 47

Présentation de l’appareil ................................ 48

Mettre l’appareil sous tension ......................... 50

Réglage de la température ............................. 50

Fonction alarme ................................................. 51

Fonctions spéciales .......................................... 52

Contenance utile ............................................... 52

Le compartiment congélateur ......................... 52

Capacité de congélation maximale ............... 53

Congélation de produits frais .......................... 53

Supercongélation .............................................. 54

Décongélation des produits ............................ 54

Le compartiment réfrigérateur ........................ 54

Super-réfrigération ............................................. 56

Équipement du

compartiment congélateur .............................. 56

Agencement variable du

compartiment intérieur ..................................... 57

Arrêt et remisage de l'appareil ....................... 58

Si vous dégivrez l'appareil ............................... 58

Nettoyage de l’appareil .................................... 58

Éclairage (LED) .................................................. 59

Economies d’énergie ........................................ 60

Bruits de fonctionnement ................................. 60

Remédier soi même

aux petites pannes ............................................ 61

Service après-vente .......................................... 62

fr

42

m Consignes de sécurité

Consignes de sécurité

Cet appareil est conforme aux dispositions

de sécurité applicables aux appareils

électriques et il est déparasité.

Le circuit frigorifique a subi un contrôle

d’étanchéité.

À propos de cette notice

■ Veillez lire et respecter le contenu de

cette notice d'utilisation et de montage.

Elle contiennent des remarques

importantes concernant l’installation,

l’utilisation et l’entretien de l’appareil.

■ Le fabricant décline toute responsabilité

si vous ne tenez pas compte des

remarques et avertissements figurant

dans la notice de montage et celle

d'utilisation.

■ Veuillez conserver tous ces documents

en vue d’une réutilisation ultérieure ou

pour le cas où l’appareil changerait de

propriétaire.

Risque d’explosion

■ N’utilisez jamais d’appareils électriques à

l’intérieur de l’appareil (p. ex. appareils de

chauffage, machine à glaçons, etc.).

■ Ne stockez dans l’appareil ni produits

contenant des gaz propulseurs

inflammables (p. ex. bombes aérosols) ni

produits explosifs.

■ Ne conservez les bouteilles de boissons

fortement alcoolisées qu’hermétiquement

fermées et debout.

■ Hormis les instructions du fabricant pour

ne pas prendre des mesures

supplémentaires pour accélérer le

dégivrage.

Risque d’électrocution

Les installations et réparations non

effectuées dans les règles peuvent

engendrer des risques considérables pour

l’utilisateur.

■ Lors de l’installation de l’appareil, veillez à

ce que le cordon d’alimentation secteur

ne soit pas coincé ni endommagé.

■ Si le cordon d’alimentation secteur est

endommagé, débranchez immédiatement

l’appareil du secteur.

■ N’utilisez pas de bloc multiprise, de

rallonge ni d’adaptateur.

■ Ne confiez la réparation qu’au fabricant,

au service après-vente ou à une personne

présentant une qualification équivalente.

■ N’utilisez que des pièces de rechange

d’origine venant du fabricant.

Le fabricant garantit que ces pièces

d’origine remplissent les exigences de

sécurité.

Risque d'engelures provoquées par le

froid

■ Ne portez jamais des produits surgelés à

la bouche immédiatement après les avoir

sortis du compartiment congélateur.

■ Évitez tout contact prolongé de la peau

avec le produit congelé, la glace et les

tubulures présents dans le compartiment

congélateur.

Risque de blessure

Les récipients contenant des boissons

gazeuses risquent d'éclater.

Dans le compartiment congélateur, ne

rangez jamais de boissons gazeuses.

Risque d’incendie/risques dus au

fluide frigorigène

Dans les tubulures du circuit frigorifique

circule une petite quantité de fluide

frigorigène respectueux de l’environnement,

mais combustible (R600a). Il n’abîme pas

la couche d’ozone et n’accroît pas l’effet de

serre. Le fluide frigorigène risque en fuyant

de blesser les yeux ou de s’enflammer.

■ N'endommagez pas les tubulures.

Si les tubulures ont été endommagées :

■ Éloignez de l’appareil toute flamme ou

source d’inflammation.

■ Aérez la pièce.

■ Éteignez l’appareil, puis débranchez-le.

■ Appelez le service après-vente.

Risque d’incendie

Les blocs multiprises ou blocs

secteur portables peuvent surchauffer

et provoquer un incendie.

N’utilisez pas de blocs multiprises ni de

blocs secteur portables derrière l’appareil.

fr

43

Évitez des risques pour les enfants et les

personnes en danger :

Personnes à risques :

■ les enfants,

■ les personnes présentant un handicap

physique, psychique ou sensoriel,

■ les personnes qui ne savent pas

suffisamment comment utiliser l'appareil

de manière sûre.

Mesures :

■ Assurez-vous que les enfants et les

personnes à risques ont bien compris la

nature des dangers.

■ Une personne responsable de la sécurité

doit surveiller ou guider les enfants et les

personnes en danger lorsqu’elles se

trouvent près de l’appareil.

■ Ne permettez l’utilisation de l’appareil

qu’aux enfants à partir de 8 ans.

■ Surveillez les enfants pendant le

nettoyage et la maintenance.

■ Ne jamais laisser des enfants jouer avec

l'appareil.

Risque d'étouffement

■ Appareils équipés d’une serrure : rangez

la clé hors de portée des enfants.

■ Ne permettez jamais aux enfants de jouer

avec l’emballage et ses pièces

constitutives.

Dégâts matériels

Pour éviter des dégâts matériels :

■ Ne vous servez jamais du socle, des

glissières ou des portes comme

marchepieds et ne vous appuyez jamais

dessus.

■ Veillez à ce que les pièces en matière

plastique et les joints de porte soient

exempts d'huile et de graisse.

■ Pour débrancher, ne saisissez que la

fiche mâle, pas le cordon de

branchement.

Poids

L’appareil est très lourd. L’appareil doit

toujours être transporté et mis en place à

au moins 2 personnes.

Prescriptions-d’hygiène-alimentaire

Conformément à la réglementation

française visant à empêcher la présence de

listeria dans le compartiment réfrigérateur,

nous vous remercions de respecter les

consignes suivantes :

■ Nettoyez fréquemment le compartiment

intérieur du réfrigérateur à l’aide d’un

détergent non agressif, ne provoquant

pas d’oxydation des pièces métalliques

(utilisez par ex. de l’eau tiède additionnée

d’un peu de produit à vaisselle).

Ensuite, désinfectez avec de l’eau

additionnée de vinaigre ou de jus de

citron les surfaces que vous avez

préalablement nettoyées, ou utilisez un

produit germicide en vente dans le

commerce et adapté aux réfrigérateurs

(avant d’utiliser ce produit sur les pièces

métalliques, faites un test de compatibilité

à un endroit peu visible).

■ Enlevez les emballages commerciaux

avant de mettre les produits alimentaires

dans le compartiment réfrigérateur (par

ex. le carton qui réunit les pots

de yaourt).

■ Pour éviter toute contamination entre des

produits alimentaires de nature différente,

rangez-les bien séparés les uns des

autres, bien emballés ou rangés dans

des récipients à couvercle.

■ Avant de préparer des plats et de saisir

des produits alimentaires, lavez-vous les

mains. Avant de préparer d’autres plats,

lavez-vous à nouveau les mains. Lavez-

les encore une fois avant de prendre

un repas.

■ Lavez les ustensiles de cuisine dont vous

venez de vous servir avant de les

réutiliser (cuillère en bois, planche de

découpe, couteau de cuisine, etc.).

fr

44

Conseil pour la mise au rebut

* Mise au rebut de l'emballage

L’emballage protège votre appareil contre les

dommages susceptibles de survenir en cours de

transport. Tous les matériaux qui le composent sont

compatibles avec l’environnement et recyclables.

Aidez-nous : à éliminer l’emballage dans le respect

de l’environnement.

Pour connaître les circuits actuels de mise au rebut,

adressez-vous s.v.p. à votre revendeur ou

à l’administration de votre commune.

Eliminez l'emballage en respectant

l'environnement.

* Mise au rebut de l'ancien appareil

Les appareils usagés ne sont pas des déchets dénués

de valeur ! Leur élimination dans le respect de

l'environnement permet d'en récupérer de précieuses

matières premières.

m Mise en garde

Avant de mettre au rebut l'appareil qui ne sert plus :

1. Débranchez sa fiche mâle.

2. Sectionnez son câble d’alimentation et retirez-le avec

la fiche mâle.

3. Pour dissuader les enfants de grimper dans

l’appareil, ne retirez pas les clayettes et les bacs !

4. Ne permettez pas aux enfants de jouer avec

l’appareil lorsqu’il ne sert plus. Risque

d’étouffement !

Les appareils réfrigérants contiennent du fluide

réfrigérant. L’isolant contient des gaz. Il faut que le

fluide réfrigérant et les gaz soient éliminés dans les

règles de l’art. Jusqu'à l'enlèvement de l'appareil,

veillez bien à ce que son circuit frigorifique ne soit pas

endommagé.

Étendue des fournitures

Après avoir déballé, vérifiez toutes les pièces pour

détecter d’éventuels dégâts dus au transport.

En cas de réclamation, veuillez vous adresser au

revendeur auprès duquel vous avez acquis l’appareil

ou auprès de notre service après-vente.

La livraison comprend les pièces suivantes :

■ Appareil indépendant

■ Sachet avec visserie de montage

■ Équipement (selon le modèle)

■ Notice d’utilisation

■ Carnet de service après-vente

■ Pièce annexe de la garantie

■ Informations relatives à la consommation d’énergie

et aux bruits

Installation de l’appareil

Transport

L'appareil est lourd. Lors du transport et du montage,

sécuriser l'appareil !

Comme l'appareil est lourd et encombrant, au moins

deux personnes sont nécessaires pour mettre en place

l'appareil tout en réduisant le risque de blessure ou

d'endommagement de l'appareil.

Lieu d’installation

Un local sec et aérable convient pour installer

l’appareil. Evitez de placer l’appareil à un endroit

directement exposé aux rayons solaires ou à proximité

d’une source de chaleur telle une cuisinière, un

radiateur, etc. Si l’installation près d’une source

de chaleur est inévitable, utilisez une plaque isolante

appropriée ou respectez les distances minimales

suivantes :

■ 3 cm par rapport aux cuisinières électriques ou

à gaz.

■ 30 cm par rapport à un appareil de chauffage

au fuel ou au charbon.

Si vous placez votre appareil à côté d’un autre

réfrigérateur ou congélateur, laissez obligatoirement

un espace d’au moins 25 mm entre eux afin d’éviter

la formation de condensation.

Si vous montez un cache ou un placard au-dessus

de l’appareil, il faudra prévoir un espace libre

de 30 mm pour pouvoir si nécessaire sortir l’appareil

de la cavité.

L’air qui s’est échauffé au dos de l’appareil doit pouvoir

s’échapper sans rencontrer d’obstacle.

Cet appareil est marqué selon la directive

européenne 2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et

une récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.



fr

45

Surface porteuse

m Attention

L’appareil est très lourd.

Version : 128 kg

Sur l’emplacement, le sol ne doit pas s’affaisser.

Renforcez-le le cas échéant.

Si l’appareil a été installé dans une niche ou dans un

coin de la pièce, maintenez un écart minimum pour

pouvoir ouvrir les portes jusqu’à la butée (voir

le chapitre « Cotes d’encombrement »).

Si la profondeur des équipements de cuisine voisins

dépasse 60 cm, il faudra respecter des écarts latéraux

minimum afin de profiter de l’angle complet d’ouverture

des portes (voir le chapitre « Angle d’ouverture

de porte »).

Contrôler la température ambiante

et l’aération

Température ambiante

La classe climatique à laquelle appartient l’appareil

figure sur sa plaque signalétique.Elle indique dans

quelles plages de température il est possible de faire

fonctionner l’appareil. La plaque signalétique se trouve

à droite dans le compartiment réfrigérateur.

Remarque

L’appareil est entièrement fonctionnel à l’intérieur

des limites de température ambiante prévues dans

la catégorie climatique indiquée. Si un appareil de la

catégorie climatique SN est utilisé à des températures

ambiantes plus basses, il est possible d’exclure que

l’appareil s’endommage jusqu'à une température

de +5 °C.

Aération

Ne recouvrez en aucun cas les orifices d’entrée

et de sortie d’air situés contre la paroi arrière

de l’appareil. L’air chaud doit pouvoir s’échapper sans

obstacle. S’il ne le peut pas, le groupe frigorifique doit

fonctionner plus longtemps, ce qui augmente

la consommation de courant.

Montez les écarteurs ci-joints sur les fixations prévues

au dos de l'appareil. Ceci permet de respecter l’écart

minimum requis par rapport au mur.

Cotes d’encombrement

Classe

climatique

Température ambiante admissible

SN +10 °C à 32 °C

N +16 °C à 32 °C

ST +16 °C à 38 °C

T +16 °C à 43 °C

fr

46

Angle d’ouverture des portes

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fr

47

Ajuster l’appareil

Afin que l’appareil fonctionne impeccablement, il faut

l’horizontaliser à l’aide d’un niveau à bulle.

S’il n’est pas d’aplomb, l’eau risque de fuir

du distributeur de glaçons, qui va produire des glaçons

difformes, ou les portes risquent de ne pas bien fermer.

Branchement de l’appareil

Faites installer et raccorder l’appareil par un spécialiste

qui procèdera selon la notice de montage ci-jointe.

N’enlevez les cales de transport retenant les clayettes

et balconnets qu’après l’installation.

Réalisez le raccordement de l’eau impérativement

avant celui de l’électricité.

Outre les prescriptions légales en vigueur dans votre

pays, veuillez aussi respecter les règlements publiés

par les compagnies distribuant l’électricité et l’eau dans

votre localité.

Après l’installation de l’appareil en position verticale,

attendez au moins une heure avant de le mettre

en service. Il peut en effet arriver, pendant le transport,

que l’huile présente dans le compresseur se déplace

vers le circuit frigorifique.

Avant la première mise en service, nettoyez

le compartiment intérieur de l’appareil. (Voir le chapitre

« Nettoyage de l’appareil ».)

Branchement électrique

m Mise en garde

Risque d’électrocution !

N'utilisez jamais de bloc multiprise ou de rallonge si la

longueur du cordon d'alimentation secteur est

insuffisante. Dans ce cas, contactez le service après-

vente qui vous indiquera des alternatives.

Le branchement de cet appareil requiert une prise de

courant fixe.

La prise de courant doit être proche de l’appareil et

demeurer librement accessible même après avoir

installé ce dernier.

L’appareil est conforme à la classe de protection I.

Raccordez l’appareil au courant alternatif 220 – 240 V/

50 Hz via une prise de courant installée dans les règles

et comportant un fil de terre. La prise doit être protégée

par un fusible de 10 A à 16 A ou supérieur.

Sur les appareils utilisés dans des pays non

européens, vérifiez si la tension et le type de courant

indiqués correspondent aux valeurs de votre réseau

électrique. La plaque signalétique se trouve en bas à

droite dans l’appareil. Un éventuel remplacement du

cordon d'alimentation secteur doit être effectué

uniquement par un professionnel.

m Mise en garde

Il ne faut en aucun cas raccorder l’appareil à des fiches

électroniques d’économie d’énergie.

Nos appareils peuvent être alimentés via des onduleurs

pilotés par le secteur ou à pilotage sinusoïdal.

Directement raccordées au réseau public,

les installations photovoltaïques font appel à des

onduleurs pilotés par le secteur. Dans les solutions en

îlots (p. ex. sur les bateaux ou les refuges

de montagne), ne disposant pas d’un raccordement

direct au réseau électrique public, il faut utiliser

des onduleurs à pilotage sinusoïdal.

Démonter les portes de

l'appareil

Il est possible de dévisser les portes de l'appareil s'il ne

passe pas par la porte du logement.

m Attention

Seul le service après-vente est autorisé à dévisser les

portes de l’appareil.

fr

48

Présentation de l’appareil

La présente notice d’utilisation vaut pour plusieurs

modèles. Selon le modèle, l’appareil peut différer du

contenu des illustrations.

* Selon le modèle.

A Compartiment congélateur

B Compartiment réfrigérateur

1 Bandeau de commande et d’affichage

2 Interrupteur d’éclairage, compartiment

réfrigérateur et compartiment congélateur

3 Éclairage du compartiment congélateur

4 Distributeur de glaçons

5 Orifice de sortie d’air

6 Calendrier de congélation

7 Clayette en verre dans le compartiment

congélateur

8 Bac à produits surgelés

9 Rangement en contre-porte (compartiment

2 étoiles) pour ranger brièvement des produits

et glaces alimentaires.

10 Éclairage du compartiment

réfrigérateur

11 Casier à beurre et à fromage

12 Orifice de sortie d’air

13 Clayette à bouteilles *

14 Clayette réglable, en verre

15 Clayette en verre dans

le compartiment réfrigérateur

16 Bac fraîcheur

17 Rangement en contre-porte

18 Bac à légumes avec régulateur d’humidité

19 Pied à vis

fr

49

Bandeau de commande et d’affichage

Le bandeau de commande et d’affichage contre la

porte comprend un champ tactile.

Le fait d'effleurer la touche « unlock » et la touche

souhaitée vous permet d'activer la fonction souhaitée.

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2

4

3

5

6

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9

AB

A Champ d’affichage du compartiment

congélateur

B Champ d’affichage du compartiment

réfrigérateur

1 Touche de réglage de la température

Cette touche sert à régler la température

du compartiment congélateur.

2 Touche « Super » (compartiment congélateur)

Pour allumer et éteindre la supercongélation.

3 Touche « eco »

Pour allumer et éteindre le mode Eco.

4 Touche « fresh »

Pour allumer et éteindre le mode Fraîcheur.

5 Touche « holiday »

Pour allumer et éteindre le mode Vacances.

6 Touche « alarm off »

La touche sert à désactiver l'alarme sonore (voir

le chapitre « Fonction alarme »).

fr

50

Mettre l’appareil sous tension

Le fait de brancher l’appareil l’allume. Une alarme

sonore retentit.

Appuyez sur la touche « alarm off ». L’alarme sonore

s’éteint.

Les températures préréglées sont atteintes au bout

de plusieurs heures. Pendant cette période, ne rangez

pas de produits alimentaires dans l’appareil.

Le fabricant recommande les températures suivantes :

■ Compartiment congélateur : -18 °C

■ Compartiment réfrigérateur : +4 °C

Réglage de la température

Compartiment congélateur

La température est réglable entre -16 °C et -24 °C.

Avec les touches de réglage de la température dans le

compartiment congélateur, choisissez celle que doit

avoir ce compartiment.

L’appareil mémorise la valeur réglée en dernier.

La température réglée s’affiche à l’affichage

de température du compartiment congélateur.

Nous vous recommandons de régler la température sur

-18 °C.

7 Touche « unlock »

Elle sert à activer et désactiver le verrouillage

des touches.

Remarque

Appuyez sur la touche « unlock » pendant au

moins 2 secondes.

Le verrouillage des touches s'active

automatiquement si le clavier n'est pas utilisé

pendant plusieurs secondes. Ceci permet

d'éviter de modifier involontairement les

réglages.

Si vous tentez d'utiliser les touches tandis que

le verrouillage des touches est actif, cette

touche s'allume.

Remarque

Avant chaque utilisation des touches,

désactivez leur verrouillage !

8 Touches de réglage de la température dans

le compartiment réfrigérateur

Ces touches servent à régler la température du

compartiment réfrigérateur.

9 Touche « super » compartiment réfrigérateur

Pour allumer et éteindre la super-réfrigération.

fr

51

Compartiment réfrigérateur

La température dans le compartiment réfrigérateur

est réglable entre +2 °C et +8 °C.

Avec les touches de réglage de la température dans le

compartiment réfrigérateur, choisissez celle que doit

avoir ce compartiment.

Le système mémorise la valeur affichée en dernier.

Nous vous recommandons de régler la température sur

+4 °C.

Evitez de stocker les produits alimentaires délicats

à une température supérieure à +4 °C.

Fonction alarme

Alarme de porte

Si l'appareil reste ouvert plus d'une minute, l'alarme de

porte s'active (éclairage de la poignée de porte en

rouge). Le fait d'appuyer sur la touche « alarm off » 6

désactive à nouveau l'alarme de porte.

Remarque

L'alarme peut également être désactivée à l'aide de

toute autre touche ; dans ce cas, la fonction

correspondant à la touche est exécutée en plus.

Alarme de température

L'alarme de température s'active si la température a

trop augmenté dans le compartiment congélateur,

donc si les produits risquent de s'abîmer.

Le fait d’appuyer sur la touche « alarm off » désactive à

nouveau l’alarme sonore.

Remarque

L'alarme peut également être désactivée à l'aide de

toute autre touche ; dans ce cas, la fonction

correspondant à la touche est exécutée en plus.

Le signal sonore et optique se manifeste dans les cas

suivants, sans que cela signifie que les produits

réfrigérés risquent de s’abîmer :

■ Mise en service de l'appareil.

■ Rangement de grandes quantités de produits frais.

La température sur laquelle le compartiment

congélateur a été réglé clignote dans le champ

d'affichage. « alarm off » s'affiche et l'éclairage de la

poignée de porte en rouge s'allume.

L'alarme de température prend fin dès que la

température réglée est de nouveau atteinte.

Remarque

Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires

partiellement ou entièrement décongelés. Vous ne

pourrez les recongeler qu'après les avoir transformés

en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage).

N’utilisez plus la durée de conservation dans son

intégralité.

fr

52

Fonctions spéciales

[eco]

Cette fonction permet de commuter l’appareil sur

un mode de fonctionnement économiseur d’énergie.

L’appareil se règle automatiquement sur

les températures suivantes :

■ Compartiment congélateur : -16 °C

■ Compartiment réfrigérateur : +6 °C

Activer la fonction [eco]

Appuyez sur la touche [eco] jusqu'à ce qu'elle soit

marquée.

Désactiver la fonction [eco]

Appuyez sur la touche [eco] jusqu'à ce qu'elle ne soit

plus marquée.

[fresh]

Le mode Fraîcheur [fresh] permet de maintenir les

produits alimentaires encore plus longtemps frais.

L’appareil se règle automatiquement sur les

températures suivantes :

■ Compartiment réfrigérateur : +2 °C

■ Compartiment congélateur : il reste inchangé

Activer la fonction [fresh]

Appuyez sur la touche [fresh] jusqu'à ce qu'elle soit

marquée.

Désactiver la fonction [fresh]

Appuyez sur la touche [fresh] jusqu'à ce qu'elle ne soit

plus marquée.

[holiday]

En cas d’absence prolongée, vous pouvez commuter

l’appareil sur le mode Vacances, économe en énergie

lui aussi. Le compartiment réfrigérateur commute

automatiquement sur une température de +14 °C.

m Attention

Pendant cette période, ne rangez pas de produits

alimentaires dans le compartiment réfrigérateur !

Le compartiment congélation maintient les

températures réglées.

Activer la fonction [holiday]

Appuyez sur la touche [holiday] jusqu'à ce qu'elle soit

marquée.

Désactiver la fonction [holiday]

Appuyez sur la touche [holiday] jusqu'à ce qu'elle ne

soit plus marquée.

Éclairage de la poignée de porte

La poignée du compartiment congélateur est équipée

d'un éclairage par LED qui s'active comme suit :

■ Éclairage blanc lors de l'ouverture de la porte, et

pilotage par les touches

■ Éclairage rouge en cas d'alarme (voir aussi le

chapitre « Fonction alarme »)

Allumer / Éteindre l'éclairage de la poignée de porte

Appuyer sur la touche [eco] pendant cinq secondes.

Contenance utile

Sur la plaque signalétique (voir la figure au chapitre

« Service après-vente ») vous trouverez des indications

sur le volume utile.

Utiliser l’intégralité du volume

de congélation

Pour pouvoir ranger la quantité maximale de produits

congelés, il est possible de retirer de l’appareil le bac

à produits congelés du haut. Ensuite, il devient

possible d'empiler les produits alimentaires

directement sur les clayettes et dans le bac à produits

congelés du bas.

Le compartiment congélateur

Utilisation du compartiment congélateur

■ Sert à ranger des produits surgelés.

■ Sert à confectionner des glaçons.

■ Pur congeler des produits alimentaires.

Remarque

Veillez à ce que la porte du compartiment congélateur

soit correctement fermée ! Si cette porte reste ouverte,

les produits surgelés dégèleront. Le compartiment

congélateur se givre fortement. En outre : gaspillage

d’énergie dû à une consommation élevée d’électricité !

Le fait de refermer la porte du compartiment

congélateur engendre une dépression dedans, avec un

bruit d’aspiration perceptible. Attendez deux à trois

minutes, temps nécessaire à la dépression pour se

résorber.

Nous recommandons de laisser le bac à glaçons dans

l’appareil. Ceci garantit une répartition optimale

de la température dans le compartiment congélateur.

Achats de produits surgelés

■ Leur emballage doit être intact.

■ Ne dépassez pas la date-limite de conservation.

■ Il faut que la température dans le congélateur bahut

du supermarché soit de -18 °C ou encore plus

basse.

■ Utilisez de préférence un sac isotherme pour

le transport puis rangez les produits le plus

rapidement possible dans le compartiment

congélateur.

fr

53

Capacité de congélation

maximale

Sur la plaquette signalétique, vous trouverez

des indications concernant la capacité de congélation

maximale en 24 heures (voir la Fig. dans le chapitre

« Service après-vente »).

Congélation de produits frais

Pour congeler les aliments, n’utilisez que des aliments

frais et d’un aspect impeccable.

Il faudrait blanchir les légumes avant de les congeler,

pour préserver le mieux possible leur valeur nutritive,

leur arôme et leur teinte. Il n’est pas nécessaire de

blanchir les aubergines, poivrons, courgettes et

asperges.

Vous trouverez en librairie toute une bibliographie sur

la congélation et le blanchissement.

Remarque

Veillez à ce que les produits alimentaires à congeler

n’entrent pas en contact avec des produits déjà

congelés.

■ Se prêtent à la congélation :

Pâtisseries, poissons et fruits de mer, viande de

boucherie et gibier, volaille, fruits, légumes, herbes

culinaires, œufs sans la coque, produits laitiers

comme le fromage, le beurre et le fromage blanc,

plats précuisinés et restes de plats tels que les

soupes, ragouts, la viande et le poisson cuits, les

plats aux pommes de terre, les soufflés et mets

sucrés.

■ Ne se prêtent pas à la congélation :

Variétés de légumes habituellement dégustées crues

telles que la salade ou les radis, œufs dans leur

coque, raisins, pommes, poires et pêches entières,

œufs cuits durs, yaourt, lait caillé, crème acidulée,

crème fraîche et mayonnaise.

Emballer les surgelés

L’air ne doit pas pénétrer dans l’emballage pour

que les aliments ne perdent pas leur goût

ni ne sèchent pas.

1. Placez les aliments dans l’emballage.

2. Presser pour chasser l’air.

3. Obturez l’emballage hermétiquement.

4. Indiquez sur l’emballage le contenu et la date

de congélation.

Emballages adaptés :

Film en plastique, feuilles en polyéthylène, feuilles

d’aluminium, boîtes de congélation.

Vous trouverez ces produits dans le commerce

spécialisé.

Emballages inadaptés :

Papier d’emballage, papier sulfurisé, cellophane, sacs-

poubelles et sachets d’achat déjà utilisés.

Moyens d’obturation adaptés :

Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles, rubans

adhésifs résistants au froid, ou assimilés.

Vous pouvez sceller les sachets ou boudins en

polyéthylèneavec une thermosoudeuse.

Durée de conservation des produits

surgelés

La durée de conservation dépend de la nature des

produits alimentaires.

Si la température a été réglée sur -18 °C :

■ Poisson, charcuterie, plats pré-cuisinés, pâtisseries :

jusqu’à 6 mois

■ Fromage, volaille, viande :

jusqu’à 8 mois

■ Fruits et légumes :

jusqu’à 12 mois

fr

54

Supercongélation

Il faudrait congeler les produits alimentaires à cœur

le plus rapidement possible afin de préserver leurs

vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.

Pour empêcher une hausse indésirable de la

température, allumez la supercongélation quelques

heures avant de ranger des produits alimentaires frais.

4 à 6 heures suffisent généralement.

L’appareil fonctionne désormais en permanence.

Le compartiment congélateur atteint une température

très basse.

S’il faut utiliser la capacité de congélation maximale, il

faut enclencher la supercongélation 24 heures avant

de ranger des produits frais.

Si vous ne voulez congeler que de petites quantités

d’aliments (jusqu’à 2 kg), vous n’avez pas besoin

d’enclencher la supercongélation.

Remarque

Si vous avez activé la supercongélation, l’appareil peut

fonctionner plus bruyamment.

Allumage et extinction

Appuyez sur la touche « super » du compartiment

congélateur 2.

Le voyant de la touche est allumé si vous avez activé la

supercongélation.

La supercongélation se désactive automatiquement au

bout de 2½ jours.

Décongélation des produits

Selon la nature et l’utilisation des produits surgelés,

vous pouvez choisir entre plusieurs possibilités :

■ à la température ambiante,

■ dans le réfrigérateur,

■ dans le four électrique, avec / sans ventilateur à air

chaud,

■ dans le micro-ondes.

m Attention

Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires

partiellement ou entièrement décongelés. Vous pourrez

les recongeler uniquement après les avoir transformés

en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage).

Dans ce cas, consommez-les nettement avant la date

limite de conservation.

Le compartiment réfrigérateur

Le compartiment réfrigérateur est l’endroit idéal

où ranger la viande, la charcuterie, le poisson, les

produits laitiers, les œufs, les plats précuisinés et les

pâtisseries.

Consignes de rangement

■ Rangez des produits alimentaires frais et intacts. Ils

conserveront ainsi plus longtemps leur qualité et leur

fraîcheur.

■ Produits tout prêts et liquides conditionnés :

respectez la date de conservation minimum

ou la date de consommation indiquée par

le fabricant.

■ Pour préserver l'arôme, la teinte et la fraîcheur,

rangez les produits alimentaires bien emballés ou

couverts. Vous éviterez de la sorte que des pièces

en plastique transmettent le goût ou se décolorent

dans le compartiment réfrigérateur.

■ Attendez que les boissons et aliments chauds aient

refroidi à la température de la pièce avant de les

ranger dans l’appareil.

Remarque

Évitez que les produits alimentaires entrent en contact

avec la paroi arrière. Cela gênerait sinon la circulation

de l’air.

Les produits alimentaires ou les emballages pourraient

rester collés, par congélation, contre la paroi arrière.

fr

55

Tenez compte des différentes zones

froides dans le compartiment

réfrigérateur

L’air circulant dans le compartiment réfrigérateur fait

que des zones différemment froides apparaissent :

■ La zone la plus froide se trouve entre le bac

à légumes et la clayette en verre située au dessus.

Remarque

Dans la zone la plus froide située au dessus du bac

à légumes, rangez les produits alimentaires délicats

(p. ex. le poisson, la charcuterie, la viande).

■ Zone la moins froide elle se trouve complètement

en haut, contre la porte.

Remarque

Rangez dans la zone la moins froide par ex.

le fromage dur et le beurre. De la sorte, le fromage

peut continuer de développer son arôme et le beurre

demeure tartinable.

Bac fraîcheur

Peuvent aller au compartiment fraîcheur :

Par définition tous les produits alimentaires frais et qui

doivent le rester encore assez longtemps tels que

le poisson frais, les fruits de mer, la viande et la

charcuterie, produits laitiers et plats précuisinés.

Produits non-adaptés au compartiment fraîcheur :

Fruits et légumes craignant le froid (p. ex. les fruits

tropicaux tels que les ananas, bananes, papayes,

agrumes, melons, ainsi que les tomates, aubergines,

courgettes, poivrons, concombres, pommes de terre).

Le lieu de rangement idéal de ces produits

alimentaires est le compartiment réfrigérateur.

Bac à légumes avec régulateur d’humidité

Pour créer un climat de stockage optimal pour les

légumes et les fruits, vous pouvez, en fonction

de la quantité rangée, régler l’humidité de l’air qui

règnera dans le bac à légumes:

■ petites quantités des fruits et légumes – humidité

de l’air élevée

■ grandes quantités des fruits et légumes – humidité

de l’air réduite

Remarques

■ Il est recommandé de ranger les fruits (par

exemple ananas, bananes, papayes, agrumes)

et légumes (par exemple les aubergines,

concombres, courgettes, poivrons, tomates et

pommes de terre) qui craignent le froid hors

du réfrigérateur à des températures entre +8 °C

à +12 °C pour en préserver la qualité et l’arôme.

■ Suivant la quantité et la nature des produits stockés,

de l’eau peu se condenser dans le bac à légumes.

Retirez l’eau condensée avec un essuie-tout sec

et ajustez l'humidité de l’air dans le bac à légumes

via le régulateur d’humidité.

fr

56

Super-réfrigération

Pendant la super-réfrigération, la température dans

le compartiment réfrigérateur descend le plus bas

possible pendant env. 6 heures. Ensuite, l’appareil

commute sur la température réglée avant que vous

n’activiez la super-réfrigération.

Activez la super-réfrigération par exemple

■ avant de ranger de grandes quantités d’aliments.

■ avant de réfrigérer rapidement des boissons.

Remarque

Si vous avez activé la super-réfrigération, l'appareil peut

fonctionner plus bruyamment.

Allumage et extinction

Appuyez sur la touche « super » du compartiment

réfrigérateur 9.

Le voyant de la touche est allumé si vous avez activé la

super-réfrigération.

Équipement du compartiment

congélateur

(selon le modèle)

Calendrier de congélation

Pour que la qualité des produits congelés ne diminue

pas, ne dépassez pas la durée de stockage. La durée

de stockage dépend de la nature de l’aliment. Les

chiffres à côté des symboles indiquent en mois

la durée de conservation permise pour le produit

concerné. Produits surgelés en vente habituelle dans

le commerce : vérifiez la date de fabrication ou la date

limite de conservation.

fr

57

Distributeur de glaçons

1. Retirez le bac à glaçons, remplissez-le aux ¾ d’eau

potable puis remettez-le en place.

2. Une fois que les glaçons se sont formés, tournez les

poignés des bacs à glaçons plusieurs fois vers

la droite puis relâchez-les. Les glaçons se détachent

et tombent dans le bac à glace.

3. Sortez les glaçons du bac à glace.

Agencement variable

du compartiment intérieur

Vous pouvez modifier suivant besoin l’agencement des

clayettes du compartiment intérieur et l’agencement

des récipients en contre-porte.

■ Tirez la clayette en avant, abaissez-la et faites-la

basculer latéralement pour l’extraire.

■ Soulevez le rangement en contre-porte puis extrayez-

le.

fr

58

Equipement spécial

(selon le modèle)

Clayette réglable, en verre « easy lift »

La clayette se règle en hauteur sans qu’il faille

l’extraire. Retirez au préalable les produits alimentaires

de la clayette.

Poids maximal sur la clayette : 3 kg

Arrêt et remisage de l'appareil

Coupure de l'appareil

Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez

le disjoncteur en position éteinte.

Le groupe frigorifique s'éteint.

Remisage de l’appareil

Si l’appareil doit rester longtemps sans servir :

1. Sortez tous les produits alimentaires de l’appareil.

2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le

disjoncteur en position éteinte.

3. Nettoyez l’intérieur de l’appareil (voir le chapitre «

Nettoyage de l’appareil »).

4. Laissez les portes de l’appareil ouvertes pour

empêcher l’apparition d’odeurs.

Si vous dégivrez l'appareil

Compartiment congélateur

Grâce au système NoFrost entièrement automatique,

le compartiment congélateur

ne se couvre pas de givre. La nécessité de dégivrer

disparaît.

Compartiment réfrigérateur

La décongélation a lieu automatiquement.

L’eau de condensation sort par l’orifice d’écoulement

puis gagne le bac d’évaporation au dos de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

m Mise en garde

Ne nettoyez jamais l’intérieur de l’appareil avec

un nettoyeur à vapeur !

m Attention

N’utilisez aucun produit de nettoyage contenant

du sable, du chlorure ou de l’acide, ni aucun solvant.

m Attention

N’utilisez jamais d’éponges abrasives ou susceptibles

de rayer. Des zones corrodées pourraient apparaître

sur les surfaces métalliques.

m Attention

Ne nettoyez jamais les clayettes et les bacs au lave-

vaisselle. Ces pièces pourraient se déformer !

Procédez comme suit :

1. Éteignez l’appareil avant de le nettoyer.

2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le

disjoncteur en position éteinte.

3. Retirez les produits surgelés et stockez-les dans un

endroit frais. Posez l’accumulateur de froid (si

présent) sur les produits alimentaires.

4. Attendez que la couche de givre ait fondu.

5. Ne nettoyez l’appareil qu’avec un chiffon doux, de

l’eau tiède et du produit à vaisselle présentant un pH

neutre. L’eau de nettoyage ne doit pas pénétrer dans

l’éclairage.

6. N’essuyez le joint de porte qu’avec un chiffon

et de l’eau propre ; ensuite, séchez-le à fond.

7. Après le nettoyage : rebranchez la fiche mâle de

l’appareil puis réenclenchez-le.

8. Rangez à nouveau les produits congelés.

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Bosch KAN92LB35I/01 Mode d'emploi

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