Bosch KAN92LB35I/01 Mode d'emploi

Catégorie
Réfrigérateurs-congélateurs
Taper
Mode d'emploi
de Montage- und Gebrauchsanleitung Kühl- und Gefrierkombination 3
en Installation instructions and
instructions for use Fridge-freezer 22
fr Notice de montage et d’utilisation Combiné réfrigérateur-congélateur 41
it Istruzioni per il montaggio e l'uso Frigorifero combinato 63
nl Montage- en gebruiksaanwijzing Koel- en vriescombinatie 84
Kühl- und Gefrierkombination
Fridge-freezer
Réfrigérateur / Congélateur
combiné
Combinazione frigorifero /
congelatore
Koel-/diepvriescombinatie
KAN..
2
de Inhaltsverzeichnis ................................... 3
en Table of contents ................................... 22
fr Table des matières ................................ 41
it Indice ...................................................... 63
nl Inhoud ..................................................... 84
fr
41
fr Table des matières
frNotice de montage et d’utilisationCombiné réfrigérateur-congélateur
Consignes de sécurité ..................................... 42
Conseil pour la mise au rebut ........................ 44
Étendue des fournitures ................................... 44
Installation de l’appareil ................................... 44
Cotes d’encombrement ................................... 45
Angle d’ouverture des portes ......................... 46
Ajuster l’appareil ................................................ 47
Branchement de l’appareil .............................. 47
Démonter les portes de l'appareil .................. 47
Présentation de l’appareil ................................ 48
Mettre l’appareil sous tension ......................... 50
Réglage de la température ............................. 50
Fonction alarme ................................................. 51
Fonctions spéciales .......................................... 52
Contenance utile ............................................... 52
Le compartiment congélateur ......................... 52
Capacité de congélation maximale ............... 53
Congélation de produits frais .......................... 53
Supercongélation .............................................. 54
Décongélation des produits ............................ 54
Le compartiment réfrigérateur ........................ 54
Super-réfrigération ............................................. 56
Équipement du
compartiment congélateur .............................. 56
Agencement variable du
compartiment intérieur ..................................... 57
Arrêt et remisage de l'appareil ....................... 58
Si vous dégivrez l'appareil ............................... 58
Nettoyage de l’appareil .................................... 58
Éclairage (LED) .................................................. 59
Economies d’énergie ........................................ 60
Bruits de fonctionnement ................................. 60
Remédier soi même
aux petites pannes ............................................ 61
Service après-vente .......................................... 62
fr
42
m Consignes de sécurité
Consignes de sécurité
Cet appareil est conforme aux dispositions
de sécurité applicables aux appareils
électriques et il est déparasité.
Le circuit frigorifique a subi un contrôle
d’étanchéité.
À propos de cette notice
Veillez lire et respecter le contenu de
cette notice d'utilisation et de montage.
Elle contiennent des remarques
importantes concernant l’installation,
l’utilisation et l’entretien de l’appareil.
Le fabricant décline toute responsabilité
si vous ne tenez pas compte des
remarques et avertissements figurant
dans la notice de montage et celle
d'utilisation.
Veuillez conserver tous ces documents
en vue d’une réutilisation ultérieure ou
pour le cas où l’appareil changerait de
propriétaire.
Risque d’explosion
N’utilisez jamais d’appareils électriques à
l’intérieur de l’appareil (p. ex. appareils de
chauffage, machine à glaçons, etc.).
Ne stockez dans l’appareil ni produits
contenant des gaz propulseurs
inflammables (p. ex. bombes aérosols) ni
produits explosifs.
Ne conservez les bouteilles de boissons
fortement alcoolisées qu’hermétiquement
fermées et debout.
Hormis les instructions du fabricant pour
ne pas prendre des mesures
supplémentaires pour accélérer le
dégivrage.
Risque d’électrocution
Les installations et réparations non
effectuées dans les règles peuvent
engendrer des risques considérables pour
l’utilisateur.
Lors de l’installation de l’appareil, veillez à
ce que le cordon d’alimentation secteur
ne soit pas coincé ni endommagé.
Si le cordon d’alimentation secteur est
endommagé, débranchez immédiatement
l’appareil du secteur.
N’utilisez pas de bloc multiprise, de
rallonge ni d’adaptateur.
Ne confiez la réparation qu’au fabricant,
au service après-vente ou à une personne
présentant une qualification équivalente.
N’utilisez que des pièces de rechange
d’origine venant du fabricant.
Le fabricant garantit que ces pièces
d’origine remplissent les exigences de
sécurité.
Risque d'engelures provoquées par le
froid
Ne portez jamais des produits surgelés à
la bouche immédiatement après les avoir
sortis du compartiment congélateur.
Évitez tout contact prolongé de la peau
avec le produit congelé, la glace et les
tubulures présents dans le compartiment
congélateur.
Risque de blessure
Les récipients contenant des boissons
gazeuses risquent d'éclater.
Dans le compartiment congélateur, ne
rangez jamais de boissons gazeuses.
Risque d’incendie/risques dus au
fluide frigorigène
Dans les tubulures du circuit frigorifique
circule une petite quantité de fluide
frigorigène respectueux de l’environnement,
mais combustible (R600a). Il n’abîme pas
la couche d’ozone et n’accroît pas l’effet de
serre. Le fluide frigorigène risque en fuyant
de blesser les yeux ou de s’enflammer.
N'endommagez pas les tubulures.
Si les tubulures ont été endommagées :
Éloignez de l’appareil toute flamme ou
source d’inflammation.
Aérez la pièce.
Éteignez l’appareil, puis débranchez-le.
Appelez le service après-vente.
Risque d’incendie
Les blocs multiprises ou blocs
secteur portables peuvent surchauffer
et provoquer un incendie.
N’utilisez pas de blocs multiprises ni de
blocs secteur portables derrière l’appareil.
fr
43
Évitez des risques pour les enfants et les
personnes en danger :
Personnes à risques :
les enfants,
les personnes présentant un handicap
physique, psychique ou sensoriel,
les personnes qui ne savent pas
suffisamment comment utiliser l'appareil
de manière sûre.
Mesures :
Assurez-vous que les enfants et les
personnes à risques ont bien compris la
nature des dangers.
Une personne responsable de la sécurité
doit surveiller ou guider les enfants et les
personnes en danger lorsqu’elles se
trouvent près de l’appareil.
Ne permettez l’utilisation de l’appareil
qu’aux enfants à partir de 8 ans.
Surveillez les enfants pendant le
nettoyage et la maintenance.
Ne jamais laisser des enfants jouer avec
l'appareil.
Risque d'étouffement
Appareils équipés d’une serrure : rangez
la clé hors de portée des enfants.
Ne permettez jamais aux enfants de jouer
avec l’emballage et ses pièces
constitutives.
Dégâts matériels
Pour éviter des dégâts matériels :
Ne vous servez jamais du socle, des
glissières ou des portes comme
marchepieds et ne vous appuyez jamais
dessus.
Veillez à ce que les pièces en matière
plastique et les joints de porte soient
exempts d'huile et de graisse.
Pour débrancher, ne saisissez que la
fiche mâle, pas le cordon de
branchement.
Poids
L’appareil est très lourd. L’appareil doit
toujours être transporté et mis en place à
au moins 2 personnes.
Prescriptions-d’hygiène-alimentaire
Conformément à la réglementation
française visant à empêcher la présence de
listeria dans le compartiment réfrigérateur,
nous vous remercions de respecter les
consignes suivantes :
Nettoyez fréquemment le compartiment
intérieur du réfrigérateur à l’aide d’un
détergent non agressif, ne provoquant
pas d’oxydation des pièces métalliques
(utilisez par ex. de l’eau tiède additionnée
d’un peu de produit à vaisselle).
Ensuite, désinfectez avec de l’eau
additionnée de vinaigre ou de jus de
citron les surfaces que vous avez
préalablement nettoyées, ou utilisez un
produit germicide en vente dans le
commerce et adapté aux réfrigérateurs
(avant d’utiliser ce produit sur les pièces
métalliques, faites un test de compatibilité
à un endroit peu visible).
Enlevez les emballages commerciaux
avant de mettre les produits alimentaires
dans le compartiment réfrigérateur (par
ex. le carton qui réunit les pots
de yaourt).
Pour éviter toute contamination entre des
produits alimentaires de nature différente,
rangez-les bien séparés les uns des
autres, bien emballés ou rangés dans
des récipients à couvercle.
Avant de préparer des plats et de saisir
des produits alimentaires, lavez-vous les
mains. Avant de préparer d’autres plats,
lavez-vous à nouveau les mains. Lavez-
les encore une fois avant de prendre
un repas.
Lavez les ustensiles de cuisine dont vous
venez de vous servir avant de les
réutiliser (cuillère en bois, planche de
découpe, couteau de cuisine, etc.).
fr
44
Conseil pour la mise au rebut
* Mise au rebut de l'emballage
L’emballage protège votre appareil contre les
dommages susceptibles de survenir en cours de
transport. Tous les matériaux qui le composent sont
compatibles avec l’environnement et recyclables.
Aidez-nous : à éliminer l’emballage dans le respect
de l’environnement.
Pour connaître les circuits actuels de mise au rebut,
adressez-vous s.v.p. à votre revendeur ou
à l’administration de votre commune.
Eliminez l'emballage en respectant
l'environnement.
* Mise au rebut de l'ancien appareil
Les appareils usagés ne sont pas des déchets dénués
de valeur ! Leur élimination dans le respect de
l'environnement permet d'en récupérer de précieuses
matières premières.
m Mise en garde
Avant de mettre au rebut l'appareil qui ne sert plus :
1. Débranchez sa fiche mâle.
2. Sectionnez son câble d’alimentation et retirez-le avec
la fiche mâle.
3. Pour dissuader les enfants de grimper dans
l’appareil, ne retirez pas les clayettes et les bacs !
4. Ne permettez pas aux enfants de jouer avec
l’appareil lorsqu’il ne sert plus. Risque
d’étouffement !
Les appareils réfrigérants contiennent du fluide
réfrigérant. L’isolant contient des gaz. Il faut que le
fluide réfrigérant et les gaz soient éliminés dans les
règles de l’art. Jusqu'à l'enlèvement de l'appareil,
veillez bien à ce que son circuit frigorifique ne soit pas
endommagé.
Étendue des fournitures
Après avoir déballé, vérifiez toutes les pièces pour
détecter d’éventuels dégâts dus au transport.
En cas de réclamation, veuillez vous adresser au
revendeur auprès duquel vous avez acquis l’appareil
ou auprès de notre service après-vente.
La livraison comprend les pièces suivantes :
Appareil indépendant
Sachet avec visserie de montage
Équipement (selon le modèle)
Notice d’utilisation
Carnet de service après-vente
Pièce annexe de la garantie
Informations relatives à la consommation d’énergie
et aux bruits
Installation de l’appareil
Transport
L'appareil est lourd. Lors du transport et du montage,
sécuriser l'appareil !
Comme l'appareil est lourd et encombrant, au moins
deux personnes sont nécessaires pour mettre en place
l'appareil tout en réduisant le risque de blessure ou
d'endommagement de l'appareil.
Lieu d’installation
Un local sec et aérable convient pour installer
l’appareil. Evitez de placer l’appareil à un endroit
directement exposé aux rayons solaires ou à proximité
d’une source de chaleur telle une cuisinière, un
radiateur, etc. Si l’installation près d’une source
de chaleur est inévitable, utilisez une plaque isolante
appropriée ou respectez les distances minimales
suivantes :
3 cm par rapport aux cuisinières électriques ou
à gaz.
30 cm par rapport à un appareil de chauffage
au fuel ou au charbon.
Si vous placez votre appareil à côté d’un autre
réfrigérateur ou congélateur, laissez obligatoirement
un espace d’au moins 25 mm entre eux afin d’éviter
la formation de condensation.
Si vous montez un cache ou un placard au-dessus
de l’appareil, il faudra prévoir un espace libre
de 30 mm pour pouvoir si nécessaire sortir l’appareil
de la cavité.
L’air qui s’est échauffé au dos de l’appareil doit pouvoir
s’échapper sans rencontrer d’obstacle.
Cet appareil est marqué selon la directive
européenne 2012/19/UE relative aux appareils
électriques et électroniques usagés (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise et
une récupération des appareils usagés
applicables dans les pays de la CE.
fr
45
Surface porteuse
m Attention
L’appareil est très lourd.
Version : 128 kg
Sur l’emplacement, le sol ne doit pas s’affaisser.
Renforcez-le le cas échéant.
Si l’appareil a été installé dans une niche ou dans un
coin de la pièce, maintenez un écart minimum pour
pouvoir ouvrir les portes jusqu’à la butée (voir
le chapitre « Cotes d’encombrement »).
Si la profondeur des équipements de cuisine voisins
dépasse 60 cm, il faudra respecter des écarts latéraux
minimum afin de profiter de l’angle complet d’ouverture
des portes (voir le chapitre « Angle d’ouverture
de porte »).
Contrôler la température ambiante
et l’aération
Température ambiante
La classe climatique à laquelle appartient l’appareil
figure sur sa plaque signalétique.Elle indique dans
quelles plages de température il est possible de faire
fonctionner l’appareil. La plaque signalétique se trouve
à droite dans le compartiment réfrigérateur.
Remarque
L’appareil est entièrement fonctionnel à l’intérieur
des limites de température ambiante prévues dans
la catégorie climatique indiquée. Si un appareil de la
catégorie climatique SN est utilisé à des températures
ambiantes plus basses, il est possible d’exclure que
l’appareil s’endommage jusqu'à une température
de +5 °C.
Aération
Ne recouvrez en aucun cas les orifices d’entrée
et de sortie d’air situés contre la paroi arrière
de l’appareil. L’air chaud doit pouvoir s’échapper sans
obstacle. S’il ne le peut pas, le groupe frigorifique doit
fonctionner plus longtemps, ce qui augmente
la consommation de courant.
Montez les écarteurs ci-joints sur les fixations prévues
au dos de l'appareil. Ceci permet de respecter l’écart
minimum requis par rapport au mur.
Cotes d’encombrement
Classe
climatique
Température ambiante admissible
SN +10 °C à 32 °C
N +16 °C à 32 °C
ST +16 °C à 38 °C
T +16 °C à 43 °C
fr
46
Angle d’ouverture des portes


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
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fr
47
Ajuster l’appareil
Afin que l’appareil fonctionne impeccablement, il faut
l’horizontaliser à l’aide d’un niveau à bulle.
S’il n’est pas d’aplomb, l’eau risque de fuir
du distributeur de glaçons, qui va produire des glaçons
difformes, ou les portes risquent de ne pas bien fermer.
Branchement de l’appareil
Faites installer et raccorder l’appareil par un spécialiste
qui procèdera selon la notice de montage ci-jointe.
N’enlevez les cales de transport retenant les clayettes
et balconnets qu’après l’installation.
Réalisez le raccordement de l’eau impérativement
avant celui de l’électricité.
Outre les prescriptions légales en vigueur dans votre
pays, veuillez aussi respecter les règlements publiés
par les compagnies distribuant l’électricité et l’eau dans
votre localité.
Après l’installation de l’appareil en position verticale,
attendez au moins une heure avant de le mettre
en service. Il peut en effet arriver, pendant le transport,
que l’huile présente dans le compresseur se déplace
vers le circuit frigorifique.
Avant la première mise en service, nettoyez
le compartiment intérieur de l’appareil. (Voir le chapitre
« Nettoyage de l’appareil ».)
Branchement électrique
m Mise en garde
Risque d’électrocution !
N'utilisez jamais de bloc multiprise ou de rallonge si la
longueur du cordon d'alimentation secteur est
insuffisante. Dans ce cas, contactez le service après-
vente qui vous indiquera des alternatives.
Le branchement de cet appareil requiert une prise de
courant fixe.
La prise de courant doit être proche de l’appareil et
demeurer librement accessible même après avoir
installé ce dernier.
L’appareil est conforme à la classe de protection I.
Raccordez l’appareil au courant alternatif 220 – 240 V/
50 Hz via une prise de courant installée dans les règles
et comportant un fil de terre. La prise doit être protégée
par un fusible de 10 A à 16 A ou supérieur.
Sur les appareils utilisés dans des pays non
européens, vérifiez si la tension et le type de courant
indiqués correspondent aux valeurs de votre réseau
électrique. La plaque signalétique se trouve en bas à
droite dans l’appareil. Un éventuel remplacement du
cordon d'alimentation secteur doit être effectué
uniquement par un professionnel.
m Mise en garde
Il ne faut en aucun cas raccorder l’appareil à des fiches
électroniques d’économie d’énergie.
Nos appareils peuvent être alimentés via des onduleurs
pilotés par le secteur ou à pilotage sinusoïdal.
Directement raccordées au réseau public,
les installations photovoltaïques font appel à des
onduleurs pilotés par le secteur. Dans les solutions en
îlots (p. ex. sur les bateaux ou les refuges
de montagne), ne disposant pas d’un raccordement
direct au réseau électrique public, il faut utiliser
des onduleurs à pilotage sinusoïdal.
Démonter les portes de
l'appareil
Il est possible de dévisser les portes de l'appareil s'il ne
passe pas par la porte du logement.
m Attention
Seul le service après-vente est autorisé à dévisser les
portes de l’appareil.
fr
48
Présentation de l’appareil
La présente notice d’utilisation vaut pour plusieurs
modèles. Selon le modèle, l’appareil peut différer du
contenu des illustrations.
* Selon le modèle.
A Compartiment congélateur
B Compartiment réfrigérateur
1 Bandeau de commande et d’affichage
2 Interrupteur d’éclairage, compartiment
réfrigérateur et compartiment congélateur
3 Éclairage du compartiment congélateur
4 Distributeur de glaçons
5 Orifice de sortie d’air
6 Calendrier de congélation
7 Clayette en verre dans le compartiment
congélateur
8 Bac à produits surgelés
9 Rangement en contre-porte (compartiment
2 étoiles) pour ranger brièvement des produits
et glaces alimentaires.
10 Éclairage du compartiment
réfrigérateur
11 Casier à beurre et à fromage
12 Orifice de sortie d’air
13 Clayette à bouteilles *
14 Clayette réglable, en verre
15 Clayette en verre dans
le compartiment réfrigérateur
16 Bac fraîcheur
17 Rangement en contre-porte
18 Bac à légumes avec régulateur d’humidité
19 Pied à vis
fr
49
Bandeau de commande et d’affichage
Le bandeau de commande et d’affichage contre la
porte comprend un champ tactile.
Le fait d'effleurer la touche « unlock » et la touche
souhaitée vous permet d'activer la fonction souhaitée.
81
2
4
3
5
6
7
9
AB
A Champ d’affichage du compartiment
congélateur
B Champ d’affichage du compartiment
réfrigérateur
1 Touche de réglage de la température
Cette touche sert à régler la température
du compartiment congélateur.
2 Touche « Super » (compartiment congélateur)
Pour allumer et éteindre la supercongélation.
3 Touche « eco »
Pour allumer et éteindre le mode Eco.
4 Touche « fresh »
Pour allumer et éteindre le mode Fraîcheur.
5 Touche « holiday »
Pour allumer et éteindre le mode Vacances.
6 Touche « alarm off »
La touche sert à désactiver l'alarme sonore (voir
le chapitre « Fonction alarme »).
fr
50
Mettre l’appareil sous tension
Le fait de brancher l’appareil l’allume. Une alarme
sonore retentit.
Appuyez sur la touche « alarm off ». L’alarme sonore
s’éteint.
Les températures préréglées sont atteintes au bout
de plusieurs heures. Pendant cette période, ne rangez
pas de produits alimentaires dans l’appareil.
Le fabricant recommande les températures suivantes :
Compartiment congélateur : -18 °C
Compartiment réfrigérateur : +4 °C
Réglage de la température
Compartiment congélateur
La température est réglable entre -16 °C et -24 °C.
Avec les touches de réglage de la température dans le
compartiment congélateur, choisissez celle que doit
avoir ce compartiment.
L’appareil mémorise la valeur réglée en dernier.
La température réglée s’affiche à l’affichage
de température du compartiment congélateur.
Nous vous recommandons de régler la température sur
-18 °C.
7 Touche « unlock »
Elle sert à activer et désactiver le verrouillage
des touches.
Remarque
Appuyez sur la touche « unlock » pendant au
moins 2 secondes.
Le verrouillage des touches s'active
automatiquement si le clavier n'est pas utilisé
pendant plusieurs secondes. Ceci permet
d'éviter de modifier involontairement les
réglages.
Si vous tentez d'utiliser les touches tandis que
le verrouillage des touches est actif, cette
touche s'allume.
Remarque
Avant chaque utilisation des touches,
désactivez leur verrouillage !
8 Touches de réglage de la température dans
le compartiment réfrigérateur
Ces touches servent à régler la température du
compartiment réfrigérateur.
9 Touche « super » compartiment réfrigérateur
Pour allumer et éteindre la super-réfrigération.
fr
51
Compartiment réfrigérateur
La température dans le compartiment réfrigérateur
est réglable entre +2 °C et +8 °C.
Avec les touches de réglage de la température dans le
compartiment réfrigérateur, choisissez celle que doit
avoir ce compartiment.
Le système mémorise la valeur affichée en dernier.
Nous vous recommandons de régler la température sur
+4 °C.
Evitez de stocker les produits alimentaires délicats
à une température supérieure à +4 °C.
Fonction alarme
Alarme de porte
Si l'appareil reste ouvert plus d'une minute, l'alarme de
porte s'active (éclairage de la poignée de porte en
rouge). Le fait d'appuyer sur la touche « alarm off » 6
désactive à nouveau l'alarme de porte.
Remarque
L'alarme peut également être désactivée à l'aide de
toute autre touche ; dans ce cas, la fonction
correspondant à la touche est exécutée en plus.
Alarme de température
L'alarme de température s'active si la température a
trop augmenté dans le compartiment congélateur,
donc si les produits risquent de s'abîmer.
Le fait d’appuyer sur la touche « alarm off » désactive à
nouveau l’alarme sonore.
Remarque
L'alarme peut également être désactivée à l'aide de
toute autre touche ; dans ce cas, la fonction
correspondant à la touche est exécutée en plus.
Le signal sonore et optique se manifeste dans les cas
suivants, sans que cela signifie que les produits
réfrigérés risquent de s’abîmer :
Mise en service de l'appareil.
Rangement de grandes quantités de produits frais.
La température sur laquelle le compartiment
congélateur a été réglé clignote dans le champ
d'affichage. « alarm off » s'affiche et l'éclairage de la
poignée de porte en rouge s'allume.
L'alarme de température prend fin dès que la
température réglée est de nouveau atteinte.
Remarque
Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires
partiellement ou entièrement décongelés. Vous ne
pourrez les recongeler qu'après les avoir transformés
en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage).
N’utilisez plus la durée de conservation dans son
intégralité.
fr
52
Fonctions spéciales
[eco]
Cette fonction permet de commuter l’appareil sur
un mode de fonctionnement économiseur d’énergie.
L’appareil se règle automatiquement sur
les températures suivantes :
Compartiment congélateur : -16 °C
Compartiment réfrigérateur : +6 °C
Activer la fonction [eco]
Appuyez sur la touche [eco] jusqu'à ce qu'elle soit
marquée.
Désactiver la fonction [eco]
Appuyez sur la touche [eco] jusqu'à ce qu'elle ne soit
plus marquée.
[fresh]
Le mode Fraîcheur [fresh] permet de maintenir les
produits alimentaires encore plus longtemps frais.
L’appareil se règle automatiquement sur les
températures suivantes :
Compartiment réfrigérateur : +2 °C
Compartiment congélateur : il reste inchangé
Activer la fonction [fresh]
Appuyez sur la touche [fresh] jusqu'à ce qu'elle soit
marquée.
Désactiver la fonction [fresh]
Appuyez sur la touche [fresh] jusqu'à ce qu'elle ne soit
plus marquée.
[holiday]
En cas d’absence prolongée, vous pouvez commuter
l’appareil sur le mode Vacances, économe en énergie
lui aussi. Le compartiment réfrigérateur commute
automatiquement sur une température de +14 °C.
m Attention
Pendant cette période, ne rangez pas de produits
alimentaires dans le compartiment réfrigérateur !
Le compartiment congélation maintient les
températures réglées.
Activer la fonction [holiday]
Appuyez sur la touche [holiday] jusqu'à ce qu'elle soit
marquée.
Désactiver la fonction [holiday]
Appuyez sur la touche [holiday] jusqu'à ce qu'elle ne
soit plus marquée.
Éclairage de la poignée de porte
La poignée du compartiment congélateur est équipée
d'un éclairage par LED qui s'active comme suit :
Éclairage blanc lors de l'ouverture de la porte, et
pilotage par les touches
Éclairage rouge en cas d'alarme (voir aussi le
chapitre « Fonction alarme »)
Allumer / Éteindre l'éclairage de la poignée de porte
Appuyer sur la touche [eco] pendant cinq secondes.
Contenance utile
Sur la plaque signalétique (voir la figure au chapitre
« Service après-vente ») vous trouverez des indications
sur le volume utile.
Utiliser l’intégralité du volume
de congélation
Pour pouvoir ranger la quantité maximale de produits
congelés, il est possible de retirer de l’appareil le bac
à produits congelés du haut. Ensuite, il devient
possible d'empiler les produits alimentaires
directement sur les clayettes et dans le bac à produits
congelés du bas.
Le compartiment congélateur
Utilisation du compartiment congélateur
Sert à ranger des produits surgelés.
Sert à confectionner des glaçons.
Pur congeler des produits alimentaires.
Remarque
Veillez à ce que la porte du compartiment congélateur
soit correctement fermée ! Si cette porte reste ouverte,
les produits surgelés dégèleront. Le compartiment
congélateur se givre fortement. En outre : gaspillage
d’énergie dû à une consommation élevée d’électricité !
Le fait de refermer la porte du compartiment
congélateur engendre une dépression dedans, avec un
bruit d’aspiration perceptible. Attendez deux à trois
minutes, temps nécessaire à la dépression pour se
résorber.
Nous recommandons de laisser le bac à glaçons dans
l’appareil. Ceci garantit une répartition optimale
de la température dans le compartiment congélateur.
Achats de produits surgelés
Leur emballage doit être intact.
Ne dépassez pas la date-limite de conservation.
Il faut que la température dans le congélateur bahut
du supermarché soit de -18 °C ou encore plus
basse.
Utilisez de préférence un sac isotherme pour
le transport puis rangez les produits le plus
rapidement possible dans le compartiment
congélateur.
fr
53
Capacité de congélation
maximale
Sur la plaquette signalétique, vous trouverez
des indications concernant la capacité de congélation
maximale en 24 heures (voir la Fig. dans le chapitre
« Service après-vente »).
Congélation de produits frais
Pour congeler les aliments, n’utilisez que des aliments
frais et d’un aspect impeccable.
Il faudrait blanchir les légumes avant de les congeler,
pour préserver le mieux possible leur valeur nutritive,
leur arôme et leur teinte. Il n’est pas nécessaire de
blanchir les aubergines, poivrons, courgettes et
asperges.
Vous trouverez en librairie toute une bibliographie sur
la congélation et le blanchissement.
Remarque
Veillez à ce que les produits alimentaires à congeler
n’entrent pas en contact avec des produits déjà
congelés.
Se prêtent à la congélation :
Pâtisseries, poissons et fruits de mer, viande de
boucherie et gibier, volaille, fruits, légumes, herbes
culinaires, œufs sans la coque, produits laitiers
comme le fromage, le beurre et le fromage blanc,
plats précuisinés et restes de plats tels que les
soupes, ragouts, la viande et le poisson cuits, les
plats aux pommes de terre, les soufflés et mets
sucrés.
Ne se prêtent pas à la congélation :
Variétés de légumes habituellement dégustées crues
telles que la salade ou les radis, œufs dans leur
coque, raisins, pommes, poires et pêches entières,
œufs cuits durs, yaourt, lait caillé, crème acidulée,
crème fraîche et mayonnaise.
Emballer les surgelés
L’air ne doit pas pénétrer dans l’emballage pour
que les aliments ne perdent pas leur goût
ni ne sèchent pas.
1. Placez les aliments dans l’emballage.
2. Presser pour chasser l’air.
3. Obturez l’emballage hermétiquement.
4. Indiquez sur l’emballage le contenu et la date
de congélation.
Emballages adaptés :
Film en plastique, feuilles en polyéthylène, feuilles
d’aluminium, boîtes de congélation.
Vous trouverez ces produits dans le commerce
spécialisé.
Emballages inadaptés :
Papier d’emballage, papier sulfurisé, cellophane, sacs-
poubelles et sachets d’achat déjà utilisés.
Moyens d’obturation adaptés :
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles, rubans
adhésifs résistants au froid, ou assimilés.
Vous pouvez sceller les sachets ou boudins en
polyéthylèneavec une thermosoudeuse.
Durée de conservation des produits
surgelés
La durée de conservation dépend de la nature des
produits alimentaires.
Si la température a été réglée sur -18 °C :
Poisson, charcuterie, plats pré-cuisinés, pâtisseries :
jusqu’à 6 mois
Fromage, volaille, viande :
jusqu’à 8 mois
Fruits et légumes :
jusqu’à 12 mois
fr
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Supercongélation
Il faudrait congeler les produits alimentaires à cœur
le plus rapidement possible afin de préserver leurs
vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.
Pour empêcher une hausse indésirable de la
température, allumez la supercongélation quelques
heures avant de ranger des produits alimentaires frais.
4 à 6 heures suffisent généralement.
L’appareil fonctionne désormais en permanence.
Le compartiment congélateur atteint une température
très basse.
S’il faut utiliser la capacité de congélation maximale, il
faut enclencher la supercongélation 24 heures avant
de ranger des produits frais.
Si vous ne voulez congeler que de petites quantités
d’aliments (jusqu’à 2 kg), vous n’avez pas besoin
d’enclencher la supercongélation.
Remarque
Si vous avez activé la supercongélation, l’appareil peut
fonctionner plus bruyamment.
Allumage et extinction
Appuyez sur la touche « super » du compartiment
congélateur 2.
Le voyant de la touche est allumé si vous avez activé la
supercongélation.
La supercongélation se désactive automatiquement au
bout de 2½ jours.
Décongélation des produits
Selon la nature et l’utilisation des produits surgelés,
vous pouvez choisir entre plusieurs possibilités :
à la température ambiante,
dans le réfrigérateur,
dans le four électrique, avec / sans ventilateur à air
chaud,
dans le micro-ondes.
m Attention
Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires
partiellement ou entièrement décongelés. Vous pourrez
les recongeler uniquement après les avoir transformés
en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage).
Dans ce cas, consommez-les nettement avant la date
limite de conservation.
Le compartiment réfrigérateur
Le compartiment réfrigérateur est l’endroit idéal
où ranger la viande, la charcuterie, le poisson, les
produits laitiers, les œufs, les plats précuisinés et les
pâtisseries.
Consignes de rangement
Rangez des produits alimentaires frais et intacts. Ils
conserveront ainsi plus longtemps leur qualité et leur
fraîcheur.
Produits tout prêts et liquides conditionnés :
respectez la date de conservation minimum
ou la date de consommation indiquée par
le fabricant.
Pour préserver l'arôme, la teinte et la fraîcheur,
rangez les produits alimentaires bien emballés ou
couverts. Vous éviterez de la sorte que des pièces
en plastique transmettent le goût ou se décolorent
dans le compartiment réfrigérateur.
Attendez que les boissons et aliments chauds aient
refroidi à la température de la pièce avant de les
ranger dans l’appareil.
Remarque
Évitez que les produits alimentaires entrent en contact
avec la paroi arrière. Cela gênerait sinon la circulation
de l’air.
Les produits alimentaires ou les emballages pourraient
rester collés, par congélation, contre la paroi arrière.
fr
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Tenez compte des différentes zones
froides dans le compartiment
réfrigérateur
L’air circulant dans le compartiment réfrigérateur fait
que des zones différemment froides apparaissent :
La zone la plus froide se trouve entre le bac
à légumes et la clayette en verre située au dessus.
Remarque
Dans la zone la plus froide située au dessus du bac
à légumes, rangez les produits alimentaires délicats
(p. ex. le poisson, la charcuterie, la viande).
Zone la moins froide elle se trouve complètement
en haut, contre la porte.
Remarque
Rangez dans la zone la moins froide par ex.
le fromage dur et le beurre. De la sorte, le fromage
peut continuer de développer son arôme et le beurre
demeure tartinable.
Bac fraîcheur
Peuvent aller au compartiment fraîcheur :
Par définition tous les produits alimentaires frais et qui
doivent le rester encore assez longtemps tels que
le poisson frais, les fruits de mer, la viande et la
charcuterie, produits laitiers et plats précuisinés.
Produits non-adaptés au compartiment fraîcheur :
Fruits et légumes craignant le froid (p. ex. les fruits
tropicaux tels que les ananas, bananes, papayes,
agrumes, melons, ainsi que les tomates, aubergines,
courgettes, poivrons, concombres, pommes de terre).
Le lieu de rangement idéal de ces produits
alimentaires est le compartiment réfrigérateur.
Bac à légumes avec régulateur d’humidité
Pour créer un climat de stockage optimal pour les
légumes et les fruits, vous pouvez, en fonction
de la quantité rangée, régler l’humidité de l’air qui
règnera dans le bac à légumes:
petites quantités des fruits et légumes – humidité
de l’air élevée
grandes quantités des fruits et légumes – humidité
de l’air réduite
Remarques
Il est recommandé de ranger les fruits (par
exemple ananas, bananes, papayes, agrumes)
et légumes (par exemple les aubergines,
concombres, courgettes, poivrons, tomates et
pommes de terre) qui craignent le froid hors
du réfrigérateur à des températures entre +8 °C
à +12 °C pour en préserver la qualité et l’arôme.
Suivant la quantité et la nature des produits stockés,
de l’eau peu se condenser dans le bac à légumes.
Retirez l’eau condensée avec un essuie-tout sec
et ajustez l'humidité de l’air dans le bac à légumes
via le régulateur d’humidité.
fr
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Super-réfrigération
Pendant la super-réfrigération, la température dans
le compartiment réfrigérateur descend le plus bas
possible pendant env. 6 heures. Ensuite, l’appareil
commute sur la température réglée avant que vous
n’activiez la super-réfrigération.
Activez la super-réfrigération par exemple
avant de ranger de grandes quantités d’aliments.
avant de réfrigérer rapidement des boissons.
Remarque
Si vous avez activé la super-réfrigération, l'appareil peut
fonctionner plus bruyamment.
Allumage et extinction
Appuyez sur la touche « super » du compartiment
réfrigérateur 9.
Le voyant de la touche est allumé si vous avez activé la
super-réfrigération.
Équipement du compartiment
congélateur
(selon le modèle)
Calendrier de congélation
Pour que la qualité des produits congelés ne diminue
pas, ne dépassez pas la durée de stockage. La durée
de stockage dépend de la nature de l’aliment. Les
chiffres à côté des symboles indiquent en mois
la durée de conservation permise pour le produit
concerné. Produits surgelés en vente habituelle dans
le commerce : vérifiez la date de fabrication ou la date
limite de conservation.
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Distributeur de glaçons
1. Retirez le bac à glaçons, remplissez-le aux ¾ d’eau
potable puis remettez-le en place.
2. Une fois que les glaçons se sont formés, tournez les
poignés des bacs à glaçons plusieurs fois vers
la droite puis relâchez-les. Les glaçons se détachent
et tombent dans le bac à glace.
3. Sortez les glaçons du bac à glace.
Agencement variable
du compartiment intérieur
Vous pouvez modifier suivant besoin l’agencement des
clayettes du compartiment intérieur et l’agencement
des récipients en contre-porte.
Tirez la clayette en avant, abaissez-la et faites-la
basculer latéralement pour l’extraire.
Soulevez le rangement en contre-porte puis extrayez-
le.
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Equipement spécial
(selon le modèle)
Clayette réglable, en verre « easy lift »
La clayette se règle en hauteur sans qu’il faille
l’extraire. Retirez au préalable les produits alimentaires
de la clayette.
Poids maximal sur la clayette : 3 kg
Arrêt et remisage de l'appareil
Coupure de l'appareil
Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez
le disjoncteur en position éteinte.
Le groupe frigorifique s'éteint.
Remisage de l’appareil
Si l’appareil doit rester longtemps sans servir :
1. Sortez tous les produits alimentaires de l’appareil.
2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le
disjoncteur en position éteinte.
3. Nettoyez l’intérieur de l’appareil (voir le chapitre «
Nettoyage de l’appareil »).
4. Laissez les portes de l’appareil ouvertes pour
empêcher l’apparition d’odeurs.
Si vous dégivrez l'appareil
Compartiment congélateur
Grâce au système NoFrost entièrement automatique,
le compartiment congélateur
ne se couvre pas de givre. La nécessité de dégivrer
disparaît.
Compartiment réfrigérateur
La décongélation a lieu automatiquement.
L’eau de condensation sort par l’orifice d’écoulement
puis gagne le bac d’évaporation au dos de l’appareil.
Nettoyage de l’appareil
m Mise en garde
Ne nettoyez jamais l’intérieur de l’appareil avec
un nettoyeur à vapeur !
m Attention
N’utilisez aucun produit de nettoyage contenant
du sable, du chlorure ou de l’acide, ni aucun solvant.
m Attention
N’utilisez jamais d’éponges abrasives ou susceptibles
de rayer. Des zones corrodées pourraient apparaître
sur les surfaces métalliques.
m Attention
Ne nettoyez jamais les clayettes et les bacs au lave-
vaisselle. Ces pièces pourraient se déformer !
Procédez comme suit :
1. Éteignez l’appareil avant de le nettoyer.
2. Débranchez la fiche mâle du secteur ou ramenez le
disjoncteur en position éteinte.
3. Retirez les produits surgelés et stockez-les dans un
endroit frais. Posez l’accumulateur de froid (si
présent) sur les produits alimentaires.
4. Attendez que la couche de givre ait fondu.
5. Ne nettoyez l’appareil qu’avec un chiffon doux, de
l’eau tiède et du produit à vaisselle présentant un pH
neutre. L’eau de nettoyage ne doit pas pénétrer dans
l’éclairage.
6. N’essuyez le joint de porte qu’avec un chiffon
et de l’eau propre ; ensuite, séchez-le à fond.
7. Après le nettoyage : rebranchez la fiche mâle de
l’appareil puis réenclenchez-le.
8. Rangez à nouveau les produits congelés.
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Bosch KAN92LB35I/01 Mode d'emploi

Catégorie
Réfrigérateurs-congélateurs
Taper
Mode d'emploi