Electrolux GK58TCIPCN 43Q Manuel utilisateur

benutzerinformation

istruzioni per l'uso

notice d’utilisation

Induktions-Kochfeld

Piano di cottura

a induzione

Table de cuisson vitro-

céramique à induction

GK 58 TCIPCN

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 63

Bienvenue dans le monde d’Electro-

lux

Nous vous remercions de la confiance

que vous nous témoignez en choisis-

sant un appareil Electrolux qui, nous

l'espérons, vous accompagnera agréa-

blement au fil du temps. Au travers

d’une large gamme de produits de qua-

lité, la volonté d’Electrolux est de vous

rendre la vie plus agréable. Vous pouvez

en voir quelques exemples sur la cou-

verture de cette notice. Nous vous invi-

tons à prendre quelques minutes pour

découvrir ce guide qui vous permettra

de profiter au mieux de tous les avanta-

ges de votre nouvel appareil.

Nous vous assurons que son utilisation

vous offrira jour après jour satisfaction et

sérénité.

A bientôt.

64 electrolux

Sommaire

Avertissements importants 65

Description de l'appareil 67

Utilisation de l’appareil 70

Conseils de cuisson 81

Nettoyage et entretien 85

Que faire si … 87

Protection de l’environnement 90

Instructions d'installation 91

Installation en acier inoxydable 92

Installation dans le bois 92

Demontage du table de cuisson

vitrocéramique 93

Service après-vente 94

Montage 95

Plaque signalétique 103

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

1

Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter

d’abîmer l’appareil.

3 Informations générales et conseils

2 Informations écologiques

avertissements importants electrolux 65

Notice d'utilisation

Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la

garantie en cas de panne, veuillez

observer ces recommandations.

5

Cet appareil est conforme aux di-

rectives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973

basse tension

– directive 89/336/CEE du

03.05.1989 relative à la compatibilité

électromagnétique (CEM) y compris

la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993

relative à la certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné

à l’usage domestique habituel et

pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas ser-

vir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transforma-

tions ou à modifications de l’appa-

reil.

• Ne pas placer de liquides suscepti-

bles de brûler, de matériaux facile-

ment inflammables ou d’objets

susceptibles de fondre (par ex. du

papier aluminium, des matières syn-

thétiques ou de l’aluminium) sur ou à

promité de l’appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les en-

fants en bas âge s’approchent de

l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent

être autorisés à utiliser l’appareil

qu’accompagnés et sous surveillan-

ce.

• Afin d’éviter une mise en marche in-

volontaire par des enfants en bas

âge ou des animaux domestiques,

nous vous conseillons d’activer le

verrouillage parental.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de

l’appareil sont du ressort exclusif de

spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peu-

vent être mis en fonctionnement

qu’après avoir été montés dans des

armoires et des plans de travail ho-

mologués et adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de

dommages à la vitrocéramique (cas-

sures, fêlures ou déchirures), mettre

l’appareil hors et débranchez-le pour

éviter un éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de

l’appareil sont du ressort exclusif de

spécialistes agréés.

66 electrolux avertissements importants

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films pro-

tecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors

de l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les câbles d’appareils

électriques n’entrent pas en contact

avec les surfaces brûlantes de l’ap-

pareil ou les récipients brûlants.

• Les graisses et les huiles surchauf-

fées peuvent très rapidement s’en-

flammer. Surveiller constamment les

mets cuits avec de la graisse ou de

l’huile (par ex. des frites).

• Mettre les foyers hors fonctionne-

ment après chaque utilisation.

• Il est recommandé aux utilisateurs

portant un pace-maker de ne pas

s’approcher des foyers à induction

en fonctionnement à moins de

30 cm de distance.

• Danger de brûlures ! Ne pas poser

d’objets métalliques, tels que cou-

teaux, fourchettes, cuillères et cou-

vercles de casseroles sur la table de

cuisson car ils sont conducteurs.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionne-

ment et le laisser refroidir avant de le

nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est

interdit de nettoyer l’appareil avec un

jet à vapeur ou un appareil à haute

pression.

Comment éviter d’endommager

l’appareil

• Des objets peuvent endommager la

vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent en-

dommager la vitrocéramique en

heurtant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou

pourvus d’un fonds abîmé peuvent

érafler la vitrocéramique lorsqu’on

les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou

les produits ayant débordé peuvent

se consumer sur la vitrocéramique et

doivent par conséquent être immé-

diatement enlevés.

• Ne pas placer de plats de cuisson vi-

des sur les zones de cuisson et ne

pas mettre ces dernières en fonc-

tionnement sans récipient.

• Eviter de faire chauffer à vide les cas-

seroles et les poêles. Cela peut en-

dommager l'ustensile de cuisson ou

la vitrocéramique.

• Ne recouvrez pas l’espace de 5cm

permettant d’aérer l’espace entrees-

tiné le plan de travail et la face avant

du meuble.

description de l'appareil electrolux 67

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Bandeau de commande

Zone de cuisson à induction 2300 W

avec fonction Puissance 3700 W

Zone de cuisson à induction 1850 W

avec fonction Puissance 2500 W

Bandeau de

commande

Zone de cuisson à induction 1850 W

avec fonction Puissance 2500 W

Zone de cuisson à induction 1400 W

avec fonction Puissance 1800 W

Marche/Arrêt

avec voyant de contrôle

Sélection du niveau de cuisson

Verrouillage

Affichage Minuteur

Voyant

Indicateurs zones de cuisson

Fonction Minuteur

Fonction Puissance

STOP+GO

Minuteur

68 electrolux description de l'appareil

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control

permettent de commander l’appareil.

Une pression sur les touches sensitives

permet d’activer les fonctions et le fonc-

tionnement de ces dernières est confir-

mé par des voyants ou par des signaux

sonores.

Appuyez sur les touches sensitives par

un mouvement de haut en bas, en évi-

tant de recouvrir les autres touches.

Mise en garde ! Danger de brûlure

en raison de la chaleur rayonnante.

Une longue cuisson à une puissan-

ce élevée avec une vaisselle à feu

sur les plaques de cuisson avant

peut chauffer les zones des cap-

teurs. Touchez prudemment les zo-

nes des capteurs.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension

Augmenter les réglages Augmenter la durée /le niveau de cuis-

son

Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du bandeau

de commande

Puissance Activation/désactivation de la fonction

Puissance

Stop+Go Activer/désactiver la fonction de main-

tien au chaud

description de l'appareil electrolux 69

Voyants

Indicateur de chaleur résiduelle

Avertissement ! Danger de brûlures

dû à la chaleur résiduelle ! Les zo-

nes de cuisson mettent un peu de

temps à se refroidir après avoir été

désactivées. Surveillez le voyant in-

diquant la chaleur résiduelle

.

La chaleur résiduelle peut être utili-

sée pour faire fondre un ingrédient

et pour conserver les plats au

chaud.

Les foyers à induction génèrent la

chaleur nécessaire directement sur le

fond des plats de cuisson. La chaleur

résiduelle des plats de cuisson suffit

pour chauffer la vitrocéramique.

Le ventilateur de refroidissement se

met en fonctionnement et s’arrête auto-

matiquement en fonction de la tempéra-

ture du système électronique.

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée

Position de maintien au

chaud

La fonction de maintien au chaud/

STOP+GO est activée

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné

Commande de démarrage

automatique de la cuisson

La commande de démarrage automati-

que de la cuisson est activée

Erreur Apparition d’une anomalie de fonction-

nement

Détection des plats de cuis-

son

Les plats de cuisson ne sont pas adap-

tés ou trop petits ou bien il n’y a pas de

plat de cuisson sur la zone de cuisson.

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude

Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est acti-

vée

Puissance La fonction Puissance est activée

Désactivation de sécurité La désactivation de sécurité est active

70 electrolux utilisation de l’appareil

Utilisation de l’appareil

Utilisez des plats de cuisson adap-

tés aux zones de cuisson à induc-

tion.

Mettre l’appareil sous/hors tension

Après la mise sous tension, il est né-

cessaire d’activer un niveau de

cuisson ou une fonction dans les

10 secondes environ qui suivent

dans le cas contraire l’appareil se

déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Le niveau de maintien à températu-

re se situe entre et . Cette

fonction permet de maintenir des

aliments à température.

Bandeau de comman-

de

Affichage Voyant de contrôle

Activer Appuyez sur pendant 2

secondes

/ s’allume

Désactiver Appuyez sur pendant 1

seconde

/ aucun s’éteint

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à /

Réduire Appuyez sur . jusqu’à

Désactiver Appuyez simultanément sur et .

utilisation de l’appareil electrolux 71

Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud

La fonction STOP+GO permet de met-

tre simultanément toutes les zones de

cuisson actives en position de maintien

au chaud puis de réactiver le niveau de

cuisson sur lequel elles se trouvaient au

préalable. Cette fonction permet d’inter-

rompre brièvement une cuisson, par ex.

pour répondre à un appel téléphonique,

puis de continuer ensuite la cuisson.

La fonction STOP+GO n’arrête pas

les fonctions de la minuterie.

La fonction STOP+GO verrouille l’in-

tégralité du bandeau de commande,

y compris la touche sensitive .

Bandeau de commande Activer

L’affichage Appuyez sur

Désactiver Appuyez sur la touche préalablement sélection-

née (pas sur le démarrage automa-

tique de la cuisson)

72 electrolux utilisation de l’appareil

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson

Toutes les zones de cuisson sont do-

tées d’une position de maintien de tem-

pérature. La position de maintien de

température règle la zone de cuisson à

pleine puissance pendant une période

de temps données puis rétablit ensuite

automatiquement le niveau de cuisson

sélectionné.

Si, au cours du démarrage automa-

tique de la cuisson à pleine puissan-

ce, un niveau de cuisson

supérieur est sélectionné, par ex.

lors du passage de à , la durée

de démarrage automatique de la

cuisson s’adapte en conséquence.

La durée du démarrage automatique de

la cuisson dépend du niveau cuisson

sélectionné.

Etape Bandeau de commande Affichage

1. Régler la puissance maximale /

2. Courte interruption /

3. Toucher

4. toucher pour sélectionner le niveau

de cuisson souhaité

jusqu’à /

au bout de 3 secondes

Niveau de cuisson Durée du démarrage automatique de la cuisson

[min:sec]

v

0:10

1

0:10

2

0:10

3

3:10

4

5:50

5

10:10

6

2:00

7

2:30

8

2:50

9

---

utilisation de l’appareil electrolux 73

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de ver-

rouiller le bandeau de commande à l’ex-

ception de la touche sensitive „Marche/

Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier

une sélection, par ex. en le nettoyant

avec un chiffon.

La désactivation de l’appareil dé-

clenche automatiquement le ver-

rouillage.

Bandeau de commande Affichage

Activation Appuyez sur (pendant 3 secondes)

Désactivation Appuyez sur le niveau de cuisson précédent

74 electrolux utilisation de l’appareil

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation

non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Désactiver la sécurité enfants

Brider la sécurité enfants

Cette touche permet de désactiver la

sécurité enfants le temps d’une cuisson

seulement, elle reste active ensuite.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension (sans

activer de niveau de cuisson)

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal

retentisse

Signal sonore

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal

retentisse

Signal sonore

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez simultanément sur et / signal sonore

Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’appareil.

utilisation de l’appareil electrolux 75

Activer/désactiver la fonction Puissance

La fonction Puissance augmente la

performance des zones de cuisson,

comme par exemple la possibilité de fai-

re bouillir rapidement une quantité im-

portante d’eau.

La fonction Puissance est active pen-

dant 10 minutes. Ensuite, la zone de

cuisson à induction se repositionne sur

le niveau de cuisson 9.

A la fin de la fonction Puissance, les

zones de cuisson permutent de

nouveau sur le niveau de cuisson

précédemment sélectionné.

Gestion de la fonction Puissance

Les zones de cuisson sont dotées d’une

puissance maximale.

Si cette puissance est dépassée lors de

l’activation de la fonction Puissance, le

dispositif de gestion de cette fonction

réduit la puissance d’une autre zone de

cuisson.

Pendant une minute, le voyant de cette

zone de cuisson affiche alternativement

le niveau de cuisson sélectionné et le ni-

veau de cuisson maximum possible.

Puis le niveau de cuisson réel s’affiche.

Exemple :

Bandeau de commande Affichage

Activer Appuyez sur

Désactiver Appuyez sur

Appuyez sur

Dernière

zone de cuisson

activée

Autre zone de cuisson

niveau de cuisson

sélectionné

niveau de

cuisson

sélectionné

voyant niveau de cuisson

réel

sélectionné

p 9 7 alternant avec 9 7

76 electrolux utilisation de l’appareil

Utilisation du minuteur

L’une des deux fonctions Minuteur peut

simultanément être attribuée à l’ensem-

ble des zones de cuisson.

La désactivation d’une zone de

cuisson entraîne la désactivation de

la fonction Minuteur.

Lorsqu’un niveau de cuisson est sé-

lectionné en plus du minuteur pour

cette même zone de cuisson, cette

dernière se désactive après écoule-

ment de la durée programmée.

Fonction Condition de mise en

oeuvre

Résultat après

écoulement du délai

Désactivation automa-

tique

d’une zone de cuisson sé-

lectionnée

le signal sonore

00 clignote

La zone de cuisson se

désactive

Minuteur pour zones de cuisson non

utilisées

le signal sonore

00 clignote

utilisation de l’appareil electrolux 77

Sélection d’une zone de cuisson

L’affichage de la puissance de la

plaque de cuisson sélectionnée

s’éteint tant qu’il est possible de ré-

gler l’horloge.

Si le voyant de contrôle clignote

plus lentement, l’affichage de la

puissance de cuisson apparaît à

nouveau et la puissance peut être à

nouveau réglée ou modifiée.

Lorsque la fonction Minuteur est sé-

lectionnée sur plusieurs zones de

cuisson, le temps restant le plus

court de l’ensemble de ces fonc-

tions s'affiche au de quelques se-

condes et le voyant de contrôle

correspondant clignote.

Etape Bandeau de comman-

de

Affichage

1. Appuyez sur

1fois

Le voyant de contrôle de la

première zone de cuisson cli-

gnote

2. Appuyez sur

1fois

Le voyant de contrôle de la se-

conde zone de cuisson cli-

gnote

3. Appuyez sur

1fois

Le voyant de contrôle de la

troisième zone de cuisson cli-

gnote

4. Appuyez sur

1fois

Le voyant de contrôle de la

quatrième zone de cuisson cli-

gnote

78 electrolux utilisation de l’appareil

Réglage de la durée

Désactivez la fonction du timer

Modification de la durée

Etape Bandeau de comman-

de

Affichage

1. sélection d’une zone

de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson

sélectionnée clignote

2. Appuyez sur ou de

la zone de cuisson sé-

lectionnée

00 jusqu’à 99 minutes

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

La durée est sélectionnée.

Le décompte commence.

Etape Champ d’utilisation Affichage

1. Sélectionnez une

plaque de cuisson

Le voyant de contrôle de la plaque de cuis-

son clignote plus rapidement

Le temps restant est affiché

2. Touchez la de la pla-

que de cuisson sélec-

tionnée

Le temps restant s’écoule jusque 00.

Touchez en même

temps

et de la

plaque de cuisson sélec-

tionnée.

00 est affiché.

Le voyant de contrôle s’éteint.

La fonction du timer est désactivée pour la plaque de cuisson sélectionnée.

Etape Bandeau de comman-

de

Affichage

1. sélection d’une zone

de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson

sélectionnée clignote plus rapidement

Le temps restant s’affiche

2. Appuyez sur ou de

la zone de cuisson sé-

lectionnée

01 jusqu’à 99 minutes

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

La durée est sélectionnée.

Le décompte commence.

utilisation de l’appareil electrolux 79

Affichage du temps restant d’une zone de cuisson

Désactivation du signal sonore

Etape Bandeau de comman-

de

Affichage

1. sélection d’une zone

de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson

sélectionnée clignote plus rapidement

Le temps restant s’affiche

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

Etape Bandeau de comman-

de

Signal sonore

1. Appuyez sur Confirmation signal sonore

Neutralisation du signal sonore

80 electrolux utilisation de l’appareil

Désactivation de sécurité

Table de cuisson

• Si, après activation de la table de

cuisson, une zone de cuisson ou un

niveau de cuisson n’est pas sélec-

tionné dans les 10 secondes environ

qui suivent, la table de cuisson se

désactive automatiquement.

• Si un ou plusieurs champs de sonde

sont couverts pendant plus de

10 secondes par des objets (casse-

role, manique etc), un signal retentit

et la plaque de cuisson s’éteint auto-

matiquement.

• Lorsque toutes les zones de cuisson

sont désactivées, la table de cuisson

se désactive automatiquement au

bout de 10 secondes environ.

Bandeau de commande

• Si lors de la mise à l’arrêt un ou plu-

sieurs champs de capteur du pupitre

de commande est couvert pendant

plus de 10 secondes, un signal so-

nore retentit. Le signal sonore s’arrê-

te automatiquement dès que les

champs des capteurs ne sont plus

couverts.

Foyers à induction

• En cas de surchauffe (par ex. d’un

plat vide), la zone de cuisson se dé-

sactive immédiatement. s’affiche.

Avant de réutiliser la zone de cuis-

son, il faut la remettre sur 0 et la lais-

ser refroidir.

• En cas d’utilisation de plats de cuis-

son non adaptés, clignote sur l’af-

fichage et le voyant correspondant à

la zone de cuisson s’éteint au bout

de 2 minutes.

• Si, après quelques instants, l’une

des zones de cuisson n’est pas dé-

sactivée ou si le niveau de cuisson

n’est pas modifié, la zone de cuisson

en question se désactive automati-

quement. s’affiche. Avant de réu-

tiliser la zone de cuisson, il faut la

remettre sur 0.

Niveau de cuisson Désactivation après

v, 1 - 2 6 heures

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1 heure 30

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