Bosch MUMXX20G/02 Brief description

MUMXX20G/02
Bosch
Marque
Bosch
Modèle
MUMXX20G/02
Taper
Brief description

Ce manuel convient également à

La page charge ...
SensorControl reconnaît automatique-
ment la fermeté de la crème et des
œufs battus en neige. Vous pouvez
alors vaquer tranquillement à d‘autres
occupations dans la cuisine puisque
le batteur s‘arrête de lui-même avant que le mélange
ne se transforme en beurre.
Battre de la crème à la perfection est presque une
science à part! C‘est pourquoi vous devez respecter
les points suivants:
- Température: Travaillez la crème à 6°C.
- Produit: Utilisez de la crème fraîche ne contenant
pas d‘additif. Une crèmeUHT ou sans lactose risque
de donner de piètres résultats. N‘ajoutez les arômes
et autres ingrédients qu‘une fois le robot arrêté.
- Péremption: Ne battez jamais de la crème décongelée.
Faites tourner le MaxxiMUM pendant au moins 2minutes
avant d‘utiliser le SensorControl pour la première fois
afi n de garantir le bon fonctionnement de la technologie
sensorielle.
Vous trouverez de plus amples informations sur
le SensorControl dans le mode d‘emploi ci-joint.
SensorControl автоматически
определяет уровень вязкости сливок
или взбитого белка. Тем временем
вы можете заняться на кухне чем-
нибудь другим, поскольку венчик
останавливается самостоятельно, не допуская
образования масла.
Взбить идеальные сливки – это целая наука. Поэтому
здесь следует принимать во внимание следующие
факторы:
- Температура: необходимо использовать сливки,
температура которых составляет около 6°C.
- Вид и качество: сливки должны быть свежими и без
добавок. Использование ультрапастеризованных
или безлактозных сливок может не дать нужного
результата; ароматизаторы и другие добавки следует
вводить только после завершения автоматического
процесса приготовления.
- Степень свежести сливок: не следует взбивать
сливки, которые были разморожены.
Для обеспечения правильной работы необходимо,
чтобы перед первым использованием SensorControl
комбайн MaxxiMUM находился в рабочем состоянии
не менее 2 минут.
Дополнительную информацию о SensorControl вы
найдете в прилагаемой инструкции.
Notice d‘utilisation
«SensorControl»
Информация для
пользователей SensorControl
Fermeté
Temps
Crème liquide Crème
fouettée
Beurre
Вязкость
Время
Жидкие сливки
Густые
сливки
Масло
146280_MaxxiMum_SensorControl-Beiblatt_v2.indd 2 23.05.14 11:09
8001004101
  • Page 1 1
  • Page 2 2

Bosch MUMXX20G/02 Brief description

MUMXX20G/02
Bosch
Marque
Bosch
Modèle
MUMXX20G/02
Taper
Brief description
Ce manuel convient également à
Télécharger le PDF
rapport

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents