Air Fry Oven
Four friteuse
à air chaud
Freidora de
aire y horno
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• Este concurso está disponible solo a clientes
de los Estados Unidos
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
2
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including
the following:
w WARNING
Fire Hazard.
• If contents ignite, do not open oven door. Unplug oven and allow contents to stop burning and cool before opening door.
• Do not operate oven unattended.
• Do not use with oven cooking bags.
• Do not heat foods in plastic containers.
• Do not heat taco shells in countertop oven. Always use full-size conventional oven.
• Always allow at least 1 inch (2.5 cm) between food and heating element.
• Follow food manufacturer’s instructions.
• Always unplug oven when not in use.
• Regular cleaning reduces risk of fire hazard.
1.
Read all instructions.
2.
This appliance is not intended for use by persons (including children)
with reduced physical, sensory, or mental capabilities, or lack of
experience and knowledge, unless they are closely supervised and
instructed concerning use of the appliance by a person responsible for
their safety.
3.
Close supervision is necessary when any appliance is used by or near
children. Children should be supervised to ensure that they do not play
with the appliance.
4.
Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
5.
To protect against electrical shock, do not immerse cord, plug, or
toaster oven in water or other liquid.
6.
Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool
before cleaning appliance and putting on or taking off parts.
7.
Do not operate any appliance with a damaged supply cord or plug, or
after the appliance malfunctions or has been dropped or damaged in
any manner. Supply cord replacement and repairs must be conducted
by the manufacturer, its service agent, or similarly qualified persons in
order to avoid a hazard. Call the provided customer service number for
information on examination, repair, or adjustment.
8.
The use of accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer may cause injuries.
9.
Do not use outdoors.
10.
Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot
surfaces.
11.
Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated
oven.
12.
Extreme caution must be used when moving an appliance containing
hot oil or other hot liquids.
13.
To disconnect, press control knob to stop all cooking functions; then
remove plug from wall outlet.
14.
Use extreme caution when removing pan or disposing of hot grease.
15.
Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off the pad
and touch electrical parts, creating a risk of electrical shock.
16.
Oversize foods or metal utensils must not be inserted in an oven as
they may create a fire or risk of electric shock.
17.
A fire may occur if oven is covered or touching flammable material,
including curtains, draperies, walls, overhead cabinets, paper or plastic
products, cloth towels, and the like, when in operation.
3
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Other Consumer Safety Information
This appliance is intended for household use only.
This appliance is only intended for the preparation, cooking, and
serving of foods. This appliance is not intended for use with any
nonfood materials or products.
w WARNING
Electrical Shock Hazard: This appliance is provided
with a grounded (3-prong) plug to reduce the risk of electric shock. The
plug fits only one way into a grounded outlet. Do not defeat the safety
purpose of the plug by modifying the plug in any way or by using
an adapter. If the plug does not fit into the outlet, have an electrician
replace the outlet.
A short power-supply cord is used to reduce the risk resulting from it
being grabbed by children, becoming entangled in, or tripping over a
longer cord.
To avoid an electrical circuit overload, do not use another high-wattage
appliance on the same circuit with this appliance.
18.
Extreme caution should be exercised when using containers
constructed of materials other than metal or glass.
19.
Do not store any materials, other than manufacturer-recommended
accessories, in this oven when not in use.
20.
Do not place any of the following materials in the oven: paper,
cardboard, plastic, and the like.
21.
Do not cover crumb tray or any part of the oven with metal foil. This
will cause overheating of the oven.
22.
Press control knob to turn oven off. NOTE: cooling fan will continue to
run for a short period of time to cool the appliance. See “Know Your
Control Panel” section.
23.
Do not place eyes or face in close proximity with tempered safety
glass door, in the event that the safety glass breaks.
24.
Always use appliance with crumb tray securely in place.
25.
Do not use appliance for other than intended use.
26.
Clean oven interior carefully. Do not scratch or damage heating
element tube.
27.
Do not operate unattended.
28.
Do not operate the appliance by means of an external timer or
separate remote-control system.
29.
CAUTION: HOT SURFACE. The temperature of accessible
surfaces may be high when the appliance is operating.
4
Parts and Features
To order parts:
US: 1.800.851.8900
hamiltonbeach.com
Canada: 1.800.267.2826
Mexico:
800 71 16 100
Bake/Broil Pan
Before first use: Most heating appliances produce an odor and/or
smoke when used for the first time. Plug into outlet. Press Control Knob
to bake. Press Temperature/Shade button to activate temp display. Turn
Control Knob left/right to set temperature to 450°F (232°C). Press Cook
Time/Slices button and turn Control Knob left/right to set timer for 5
minutes. The odor should not be present after this initial preheating.
Wash Air Fry Basket, Oven Rack, Bake/Broil Pan, and Slide-Out
Crumb Tray before using.
Slide-Out Crumb Tray
Oven Rack
Air Fry Basket
Nonstick-Coated
Interior
Control Panel
Upper Rack
Position
Lower Rack
Position
broil/toast
bake (sm)
bake (lg)
5
Know Your Control Panel
Cooking Functions: Default settings will display the first time the Oven
is used. Adjustments made in all Cooking Functions are kept if the
Oven is not unplugged or loses power for more than 15 seconds. See
“Troubleshooting” on page 10 in case of power interruption.
Cook Time/Slices: Select cook time to adjust cooking time for all functions
except toast. For toast, select slices to adjust number of slices from 1 to 6.
Temperature/Shade: Select temperature to adjust Oven temperature for all
functions except toast. For toast, select shade to adjust darkness from
1 to 7.
Airfry Presets: Select chicken, fries, steak or seafood. Default settings will
display. Airfry Presets can be adjusted and will return to default settings at
end of cooking cycle. Press Control Knob to start or stop cooking.
Control Knob: Used to select/adjust Cooking Function, Cook Time/Slices,
Temperature/Shade and Airfry Presets. While a Cooking Function or any
Airfry Preset is activated, a highlight blue triangle or green underline flashes.
Turn Control Knob left or right to scroll through display. Press Control Knob
to select a function; press it again to turn Oven on, or press selection button
to choose a Cooking Function, then press Control Knob to start cooking
cycle. Press Control Knob any time to stop cooking and turn Oven off or
start timer countdown.
• Adjust Time: Press Cook Time/Slices button to activate timer display.
Turn Control Knob left/right to decrease/increase time.
• Adjust Temperature: Press Temperature/Shade button to activate
temperature display. Turn Control Knob left/right to decrease/increase
temperature.
Control Panel has 4 capacitive touch Selection buttons that respond to a light touch or press to activate. Selection buttons will select Cooking
Functions, Cook Time/Slices, Temperature/Shade and Airfry Presets.
Oven operates similarly to a traditional kitchen oven. Control Knob can be pressed at any time to start or stop cooking, turn off Oven or start timer
countdown.
bake (lg)
broil/toast
bake (sm)
air fry/dehydrate
Cooking Function
Button
Cook Time/
Slices
Temperature/
Shade
Airfry
Presets
Control Knob
(Start/Stop/Adjust)
Lower Rack
Position
Upper Rack
Position
6
Special Features:
Cooling Fan: Will run for a short period of time to cool Control Panel
and Oven after each cooking cycle.
Easy Cooking Cycle Adjustments: Temperature and Time can be
adjusted during cook cycle. Press Cooking Time/Slices or Temperature/
Shade and turn Control Knob to adjust Time or Temperature. Selected
display will flash and turn solid and cooking cycle continues.
Sleep Mode: While plugged in but not in use, Oven is in Sleep Mode.
Cooking Function button is lit. To bring Oven out of Sleep Mode, press
any button or turn Control Knob. If Oven has not been started after
reactivating, Oven returns to Sleep Mode.
Capacitive Touch Control Panel: Capacitive touch Selection buttons
respond to a light touch or press to activate. The four circles on Control
Panel indicate the selection buttons’ locations for Cooking Function,
Cook Time/Slices, Temperature/Shade and Airfry Presets. Once a setting
is active, turning Control Knob adjusts setting.
Stay On Feature: Stay On feature is available on bake, airfry (including
all preset modes), convection, and dehydrate mode. When the Stay
On Feature is activated, “On” will appear in timer display. Set Stay On
feature for bake/ airfry/convection/dehydrate: Press Cook Time/Slices,
turn Control Knob to between “00:01” (1 minute) and “02:00”
(2 hours); for dehydrate function, “24:00” (24 hours). Time display
shows “On”. Press Control Knob to end Stay On.
Turning Oven Off: Press Control Knob anytime during any cooking
cycle to turn Oven off. Cooling fan will continue to run for a short period
of time to cool the Control Panel and Oven after Oven is turned off or
cooking cycle finishes. The fan automatically turns off when cooling
cycle is complete.
Setting Fahrenheit or Celsius: Fahrenheit is default temperature setting.
To change to Celsius, press and hold Temperature/Shade button; C will
appear in display. To go back to Fahrenheit, press and hold again to
return to Fahrenheit; F will appear in display.
Bake/Airfry/Convection/Dehydrate Cooking Functions: Oven begins
to preheat when Control Knob is pressed to start cooking cycle. During
preheat:
• The temperature display is red to indicate the Oven is heating. The
temperature display will toggle between actual temperature and set
temperature. When actual temperature reaches set temperature,
the display shows set temperature. Oven will beep to signal that set
temperature is reached.
NOTE: Oven can be set to preheat without setting a cook time. Once
Oven beeps to notify set temperature is reached, cook time can be
entered.
• After beep, to set time press Cook Time/Slices and turn Control Knob
to desired time. Press Control Knob to start time countdown.
• When timer reaches 00:00, Oven beeps 3 times to signal countdown
time is complete. Check food for doneness. If desired, add more time
or press Control Knob to turn Oven off.
Toast/Broil Functions: There is no preheat cycle. Timer immediately
counts down when Control Knob is pressed.
Airfry Presets: Review “Cooking Functions Chart” on page 9 for Time
and Temperature default settings.
• All Airfry Presets can be adjusted as desired but will return to default
setting when cooking cycle ends.
• A light coating of oil can enhance browning and crispiness, though
this is not required for frozen foods. Use an oil sprayer or a nonstick
cooking spray to keep it extra light, or pour a little oil into a bowl, add
food, and toss till food is coated.
Know Your Control Panel (cont.)
7
How to Use
Bake or Convection:
Default Temperature is 350°F and Time is 30 minutes.
Bake: Use for foods such as roasts, potatoes, or cakes. Place Oven
Rack in broil/toast/bake (sm) or bake (lg) position.
Convection: Circulates forced hot air to speed baking/roasting process
for faster, more even cooking. When using convection, reduce cooking
time or reduce recipe temperature by 25°F.
1. Press Cooking Function Selection button and turn Control Knob to
bake or convection. Press Control Knob to select Cooking Function.
If no adjustments are desired, press Control Knob to start.
2. If adjustments are desired, press Cook Time/Slices or Temperature/
Shade.
3. Press Control Knob to start. Preheat and selected temperature show
red on display. Once temperature is reached, “pre” disappears and
display shows set temperature.
4. When timer reaches 00:00, Oven sounds 3 long beeps. Press Control
Knob to turn off.
Broil:
Default Temperature is preset and Time is 20 minutes.
Use to brown foods such as beef, chicken, fish, pork, and casseroles.
Broil food on Airfry Basket on Bake/Broil Pan in top or broil/toast/bake
(sm) position. Food must be a minimum of 1 inch (2.5 cm) from the
heating elements.
1. Press Cooking Function and turn Control Knob to broil.
2. If desired, press Cook Time/Slices to adjust.
3. Press Control Knob to start. In the Temperature/Shade display, “brl”
will show and the display turns red. Timer begins to count down.
4. When timer reaches 00:00, Oven automatically turns off and sounds
3 long beeps.
Dehydrate:
Default Temperature is 135°F and Time is 120 minutes.
Use to dehydrate fruits, vegetables or herbs, and make jerky for snacks.
1. Press Cooking Function and turn Control Knob to dehydrate.
2. If desired, press Cook Time/Slices or Temperature/Shade to adjust.
3. Press Control Knob to start. Temperature and “heat” show red on
display.
4. When timer reaches 00:00, Oven sounds 3 long beeps. Press Control
Knob to turn off.
Place Oven Rack in desired position with Crumb Tray in place. Plug into outlet. If display is blank, press any button to illuminate display. Oven
Rack can be in broil/toast/bake (sm) or bake (lg) position for convection or bake mode, depending on size of food; there must be at least 1 inch
(2.5cm) of space between the food and the heating elements.
8
How to Use (cont.)
Place food in Air Fry Basket and place on Bake/Broil Pan. Air Fry
Basket must always be used on Bake/Broil Pan when air frying.
Airfry:
Default Temperature 350°F and Time is 30 minutes.
Use to brown and crisp foods quickly. Place Oven Rack in airfry/dehydrate
position.
1. Press Cooking Function and turn Control Knob to airfry. If no
adjustments are desired, press Control Knob to start.
2. If adjustments are desired, press Cook Time/Slices or Temperature/
Shade.
3. Press Control Knob to Start. Preheat and selected temperature is in red
on display. Once temperature is reached,
“pre”
disappears and display
shows set temperature.
4. When timer reaches 00:00, Oven sounds 3 long beeps. Press Control
Knob to turn off.
Airfry Presets:
Airfry Presets provides options for commonly air-fried foods. Place Oven
Rack in air fry/dehydrate position. Add food to Air Fry Basket and place
on Bake/Broil Pan. Air Fry Basket must always be used on Bake/Broil Pan
when air frying.
1. Press Airfry Presets and turn Control Knob to chicken, fries, steak or
seafood. Selected Preset is underlined in green. Press Control Knob
to start cooking on Preset settings, or temperature and time can be
adjusted as desired.
2. Preheat and selected temperature is in red on display. Once
temperature is reached,
“pre”
goes away and display shows set
temperature.
3. When timer reaches 00:00, Oven sounds 3 long beeps. Press Control
Knob to turn off.
Toast:
Default is 4 slices and shade is 4.
Use for toasting breads, bagels and English muffins. Place Oven Rack in
broil/toast/bake position. Place bread on Oven Rack.
1. Press Cooking Function and turn Control Knob to toast.
2. Press Cook Time/Slices and turn Control Knob to select number of
slices (1SL to 6SL). Slice number flashes and turns solid.
3. Press Temperature/Shade and turn Control Knob to select shade from
1 (lightest) to 7 (darkest). Shade number flashes and turns solid.
4. Press Control Knob to start toasting. Selected shade is in red on display
and timer begins to count down.
5. When timer reaches 00:00, Oven automatically turns off and sounds
3 long beeps.
9
Cooking Functions Chart
Cooking
Function
Time Range
(Minutes)
Temp Range
(Fahrenheit)
Default Time
(Minutes)
Default Temp
(Fahrenheit) Accessory Required Rack Position
bake/
convection
(Stay On up to
4 hours)
1 to 120 150°F – 450°F 30 350°F Oven Rack or Bake/Broil Pan
broil/toast
bake (sm)
or
bake (lg)
airfry
(Stay On up to
2 hours)
1 to 120 150°F – 450°F 30 350°F Air Fry Basket on Bake/Broil Pan
air fry/dehydrate
chicken
preset
1 to 120 150°F – 450°F 25 400°F Air Fry Basket on Bake/Broil Pan
air fry/dehydrate
fries
preset
1 to 120 150°F – 450°F 20 425°F Air Fry Basket on Bake/Broil Pan
air fry/dehydrate
steak
preset
1 to 120 150°F – 450°F 15 400°F Air Fry Basket on Bake/Broil Pan
air fry/dehydrate
seafood
preset
1 to 120 150°F – 450°F 15 350°F Air Fry Basket on Bake/Broil Pan
air fry/dehydrate
toast 1 to 6 slices 1 to 7 shades NA NA Oven Rack
broil/toast
bake (sm)
broil 1 to 30 HIGH 20 550°F Air Fry Basket on Bake/Broil Pan
broil/toast
bake (sm)
or
bake (lg)
dehydrate
(Stay On up to
24 hours)
1 to 24 hours 100°F – 165°F 120 135°F Air Fry Basket on Bake/Broil Pan
air fry/dehydrate
10
Care and Cleaning
w WARNING
Electrical Shock Hazard. Do not clean with metal
scouring pads. Pieces can break off pad and touch electrical parts,
causing a risk of electric shock.
1. Unplug Oven and let cool completely.
2. Wash Oven Rack, Bake/Broil Pan, Air Fry Basket and Crumb Tray
in hot, soapy water. Rinse and dry.
3. Wipe Control Panel display with a slightly damp sponge and dry.
Protect display when cleaning any other surfaces.
4. Use a nonabrasive stainless steel cleaner to clean exterior
stainless steel areas. Apply cleaner with a soft, lint-free cloth.
5. Wipe inside of Oven with a damp, soapy cloth. Repeat with a
damp, clean cloth. For stubborn stains, use a plastic scouring pad.
Troubleshooting
In case of power interruption:
• If power is lost for less than 15 seconds, Oven will remember
settings and continue to cook. If power is lost for 15 seconds to 1
minute, Oven stops cooking. Press Control Knob to Start. If power is
lost for more than 1 minute, Oven goes into sleep mode and will not
remember any settings. Press any button to activate Control Panel.
How large a bake pan will the Oven hold?
• The Oven will hold up to 10" round or square cake pan, 10" pie plate
or 12" pizza pan.
How big a chicken will the Oven handle?
• The Oven will hold up to 3 1/2 pounds (1.6 kg) chicken pieces.
When should I chose airfry, bake or broil?
• Choose airfry to brown and crisp foods quickly.
• Choose bake for foods such as roasts, potatoes, or cakes.
• Choose broil to brown foods such as beef, chicken, fish, pork, and
casseroles.
Fan continues to run after Oven is turned off.
• This is normal. After cooking cycle ends, fan runs for a short time to
cool Oven and Control Panel.
If I want to toast bread, what setting is best?
• Toast mode is best for toasting both sides of sliced breads or
English muffins. Use broil mode for open-faced sandwiches, bagels,
baguettes and crostini. Broil mode activates top heating element and
is great when toasting is required on one side only (e.g. bagels or
English muffins), or the breads can be “flipped” when desired level
of browning is reached.
Does Oven turn off when timer sounds?
• Oven operates like a traditional oven. Timer does not automatically
turn Oven off. Press Control Knob to turn Oven off.
Where is the Slide-Out Crumb Tray?
• Slide-Out Crumb Tray is located in front of unit under Oven door.
Oven continues to cook after timer reaches 00:00.
• Bake, airfry, and dehydrate are designed to operate like a traditional
oven, and timer does not automatically turn off the burner elements
when time expires. This is intended to allow the user to continue
cooking without re-setting the oven temperature if more cooking
time is required after the timer expires. Press Control Knob to
manually shut Oven off.
Error codes Err1, Err2, Err3, Err4 flashing in Display.
• Unplug Oven. Call Customer Service.
11
Hamilton Beach Limited Warranty
This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and
is in lieu of any other warranty or condition.
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original
purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S. During this period, your exclusive remedy is repair
or replacement of this product or any component found to be defective, at our option; however, you are responsible for all costs
associated with returning the product to us and our returning a product or component under this warranty to you. If the product or
component is no longer available, we will replace with a similar one of equal or greater value.
This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to
the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or
gift recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the
product is used for other than single-family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the
rating label (e.g., 120 V ~ 60 Hz).
We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All
liability is limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition
of merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such
warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have
other legal rights that vary depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or
special, incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.
To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada
or visit hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster service, locate the model, type, and series numbers
on your appliance.
12
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution
et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :
w AVERTISSEMENT
Danger d’incendie.
• Si le contenu de votre grille-pain se met à brûler, n’ouvrez jamais la porte du grille-pain. Débrancher le four et laisser le contenu s’éteindre et
refroidir avant d’ouvrir la porte.
• Ne pas utiliser l’appareil sans surveillance.
• N’utilisez jamais avec des sacs de cuisson au four.
• Ne pas chauffer d’aliments dans des plats de plastique.
• Ne pas faire chauffer les coquilles à taco dans le four grille-pain. Toujours faire réchauffer dans un four conventionnel.
• Toujours laisser un espace de 2,5 cm (1 po) entre les aliments et l’élément chauffant.
• Suivre les instructions du fournisseur de produits alimentaires.
• Débranchez toujours votre grille-pain quand vous ne l’utilisez pas.
• Un nettoyage régulier réduit le danger d’incendie.
1.
Lire toutes les instructions.
2.
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, ou manquant d’expérience et de connaissance,
sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites sur l’utilisation de
l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.
3.
Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par
ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec
l’appareil.
4.
Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou boutons.
5.
Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immerger le
cordon, la fiche ou le four grille-pain dans l’eau ou autre liquide.
6.
Débrancher l’appareil de la prise de courant électrique lorsqu’il n’est
pas utilisé et avant un nettoyage. Le laisser refroidir avant le nettoyage
et avant d’y placer ou d’y enlever des pièces.
7.
Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un cordon
ou une fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne fonctionne pas
bien ou a été échappé ou endommagé d’une manière quelconque. Le
remplacement et la réparation du cordon d’alimentation doivent être
faits par le fabricant, son agent de service ou toute personne qualifiée
de façon à éviter tout danger. Appeler le numéro de service à la
clientèle fourni pour des renseignements concernant l’examen,
la réparation ou l’ajustement.
8.
L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricante
d’appareil peut causer des blessures.
9.
Ne pas utiliser à l’extérieur.
10.
Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un comptoir,
ou toucher des surfaces chaudes.
11.
Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un brûleur chaud à gaz ou d’un
élément électrique, ou dans un four chauffé.
12.
Une précaution extrême doit être employée lors du déplacement d’un
appareil électroménager contenant de l’huile chaude ou autre liquide
chaud.
13.
Pour débrancher, appuyer sur le bouton de commandes pour arrêter
tous les modes de cuisson. Retirer ensuite la fiche de la prise murale.
13
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Autres consignes de sécurité pour le consommateur
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
Cet appareil est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et servir
des aliments. Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation avec
toute autre matière ou produit non alimentaire.
w AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique : Ce produit est fourni
avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de
choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise
à la terre. Ne contrecarrez pas l’objectif sécuritaire de cette fiche en la
modifiant de quelque manière que ce soit ou en utilisant un adaptateur.
Si vous ne pouvez pas insérer complètement la fiche dans la prise,
inversez la fiche. Si elle refuse toujours de s’insérer, faire remplacer la
prise par un électricien.
Un cordon d’alimentation court est utilisé afin de réduire le risque
d’être saisi par les enfants, de s’emmêler, ou de trébucher sur un
cordon plus long.
Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un autre
appareil à haute puissance sur le même circuit que cet appareil.
14.
Une prudence extrême s’impose lors de l’enlèvement du plateau ou
de la vidange de graisse chaude.
15.
Ne pas nettoyer avec des tampons à récurer en métal. Des particules
peuvent se détacher du tampon et toucher les pièces électriques,
créant un risque de choc électrique.
16.
Des aliments de grosseur excessive ou des ustensiles de métal ne
doivent pas être insérés dans un four grille-pain, car ils peuvent créer
un incendie ou un risque de choc électrique.
17.
Un incendie pourrait être déclenché si le four friteuse à air chaud est
couvert ou s’il touche à des matériaux inflammables, y compris les
rideaux, les tentures, les murs, les cabinets situés au-dessus du four,
les produits en papier ou en plastique, les serviettes en tissu, etc.,
lorsqu’il est en fonction.
18.
Une grande précaution doit être prise lors de l’utilisation de contenants
construits en matériaux autre que le métal ou le verre.
19.
Ne pas remiser des matériaux autres que les accessoires
recommandés par le fabricant dans cet appareil lorsqu’il n’est pas
utilisé.
20.
Ne pas placer l’un des matériaux suivants dans le four : papier, carton,
plastique et articles semblables.
21.
Ne pas couvrir le ramasse-miettes coulissant ou toute pièce du four
avec du papier métallique. Ceci causera un surchauffe du four.
22.
Appuyer sur le bouton de commandes pour éteindre le four.
REMARQUE : Le ventilateur continuera de fonctionner pendant une
courte durée pour refroidir l’appareil. Voir la section « Connaître votre
panneau de commandes ».
23.
Ne pas placer les yeux ou le visage près de la porte en verre renforcé
de sécurité, au cas où le verre de sécurité se briserait.
24.
Toujours utiliser cet appareil avec le ramasse-miettes coulissant bien
en place.
25.
Ne pas utiliser cet appareil pour tout autre usage que celui
recommandé.
26.
Nettoyer l’intérieur du four avec précaution. Ne pas égratigner ou
endommager le tube de l’élément chauffant.
27.
Ne pas faire fonctionner le four sans supervision.
28.
Ne pas faire fonctionner cet appareil avec une minuterie externe ou un
système de télécommande distinct.
29.
ATTENTION : SURFACE CHAUDE. La température des
surfaces extérieures sera plus élevée pendant le
fonctionnement de l’appareil.
14
Pièces et caractéristiques
Pour commander des pièces :
Canada : 1.800.267.2826
hamiltonbeach.ca
Lèchefrite pour cuisson au four/Griller
Avant la première utilisation: La majorité des
appareils avec un élément chauffant produisent une
odeur ou de la fumée lorsqu’ils sont utilisés pour la
première fois. Brancher dans une prise de courant.
Appuyer sur le bouton de commandes pour démarrer
la cuisson. Appuyer sur le bouton de Temperature/
Shade (température/brunissage) pour activer l’écran de
température. Tourner le bouton de commandes vers la
gauche ou la droite pour régler la température à 232 °C
(450 °F). Appuyer sur le bouton Cook Time/Slices (durée/
tranches) et tourner le bouton de commandes vers la
gauche ou la droite pour régler la minuterie à 5 minutes.
L’odeur devrait disparaître après le premier préchauffage.
Laver le panier pour friture à air, la grille du four, la
lèchefrite pour cuisson au four/griller et le ramasse-
miettes coulissant avant d’utiliser.
Ramasse-miettes coulissant
Grille du four
Panier pour friture à air
Intérieur à
revêtement antiadhésif
Panneau de commandes
Position de la
grille supérieure
Position de la
grille inférieure
broil/toast
bake (sm)
bake (lg)
15
Connaître votre panneau de commandes
Modes de cuisson : Les réglages par défaut s’afficheront lorsque le four sera utilisé pour
la première fois. Les ajustements apportés à tous les modes de cuisson seront conservés
si le four n’est pas débranché ou s’il n’y a pas de coupure de courant pendant plus de 15
secondes. Voir la section « Dépannage » à la page 21 en cas de coupure de courant.
Durée de cuisson/tranches : Sélectionner le bouton cook time (durée de cuisson) pour
ajuster la durée de cuisson de tous les modes de cuisson sauf la cuisson des rôties. Pour
les rôties, sélectionner le bouton Slices (tranches) pour ajuster le nombre de tranches de
1 à 6.
Température/brunissage : Sélectionner la fonction temperature (température) pour ajuster
la température du four pour tous les modes de cuisson sauf la cuisson des rôties. Pour les
rôties, sélectionner le niveau de brunissage de 1 à 7.
Modes de friture à air préréglés : Sélectionner le préréglage pour le poulet, les frites, le
bifteck ou les fruits de mer. Les réglages par défaut s’afficheront. Les modes de friture à air
préréglés peuvent être ajustés et reviendront à leurs réglages par défaut à la fin du cycle
de cuisson. Appuyer sur le bouton de commandes pour démarrer ou arrêter la cuisson.
Bouton de commandes : Utilisé pour sélectionner/ajuster les modes cuisson au four,
durée de cuisson/tranches, température/brunissage et les modes de friture à air préréglés.
Lors de l’activation d’un mode de cuisson ou d’un préréglage de friture à air, un triangle
bleu ou un souligné en vert clignotera en surbrillance. Tourner le bouton de commandes
vers la gauche ou la droite pour faire défiler l’écran. Appuyer sur le bouton de commandes
pour sélectionner une fonction. Appuyer à nouveau pour mettre le four en marche, ou
appuyer sur le bouton de sélection pour sélectionner un mode de cuisson, et appuyer
ensuite sur le bouton de commandes pour démarrer le cycle de cuisson. Appuyer sur le
bouton de commandes en tout temps pour arrêter la cuisson, éteindre le four ou démarrer
le compte à rebours de la minuterie.
• Ajustement de la durée : Appuyer sur le bouton durée de cuisson/tranches pour
activer l’écran de minuterie. Tourner le bouton de commandes vers la gauche ou la
droite pour augmenter ou diminuer la durée de cuisson.
• Ajustement de la température : Appuyer sur le bouton de température/brunissage
pour activer l’écran de température. Tourner le bouton de commandes vers la gauche
ou la droite pour augmenter ou diminuer la température.
Le panneau de commandes est équipé de 4 boutons de sélection tactiles capacitifs qui réagissent en touchant ou en appuyant légèrement. Les boutons de
sélections permettront de choisir les modes de cuisson au four, les durées de cuisson/tranches, la température/brunissage et les modes de friture à air préréglés.
Le four fonctionne de la même façon qu’un four de cuisine traditionnel. Vous pouvez appuyer sur le bouton de commandes en tout temps pour démarrer ou arrêter
la cuisson, éteindre le four ou démarrer le compte à rebours de la minuterie.
bake (lg)
broil/toast
bake (sm)
air fry/dehydrate
Bouton de modes
de cuisson
Durée de
cuisson/tranches
Température/
brunissage
Modes de friture
à air préréglés
Bouton de commandes
(Start/Stop/Adjust)
(Marche/Arrêt/Ajustement)
Position de la
grille inférieure
Position de la
grille supérieure
16
Fonctions spéciales :
Le ventilateur: fonctionnera pendant une courte durée pour refroidir
le panneau de commandes et le four après chaque cycle de cuisson.
Ajustements du cycle de cuisson faciles : La température et la
durée peuvent être ajustées durant le cycle de cuisson. Appuyer
sur le bouton durée de cuisson/tranches ou température/brunissage
et tourner le bouton de commandes pour ajuster la durée ou la
température. L’écran sélectionné clignotera et s’arrêtera de clignoter,
et le cycle de cuisson se poursuivra.
Mode veille : Lorsque le four est branché, mais qu’il n’est pas utilisé,
il se met en mode veille. Bouton de mode de cuisson est allumé.
Pour quitter le mode veille, appuyer sur n’importe quel bouton ou
tourner le bouton de commandes. Si le four n’est pas utilisé après
avoir été réactivé, il retourne en mode veille.
Panneau de commandes tactile capacitif : Les boutons de sélection
tactiles capacitifs réagissent en touchant ou en appuyant légèrement.
Les quatre cercles sur le panneau de commandes indiquent les
emplacements de boutons de sélection des modes cuisson au four,
durée de cuisson/tranches, température/brunissage et les modes de
friture à air préréglés. Une fois qu’un réglage est activé, tourner le
bouton de commandes pour ajuster les réglages.
Fonction rester allumé : La fonction rester allumé est disponible pour
les modes cuisson au four, friture à air (y compris tous les modes
préréglés), convection et déshydrateur. Lorsque la fonction rester
allumé est activée, l’écran de minuterie affichera « On ». Réglage
de la fonction rester allumé pour les modes cuisson au four/friture
à air/convection/déshydrateur : Appuyer sur le bouton cook time/
slices (durée de cuisson/tranches), tourner le bouton de commandes
entre « 00:01 » (1 minute) et « 02:00 » (2 heures), pour la fonction
déshydrateur, « 24:00 » (24 heures). L’écran affiche « On ». Appuyer
sur le bouton de commandes pour arrêter la fonction rester allumé.
Éteindre le four : Appuyer sur le bouton de commandes en tout
temps durant le cycle de cuisson pour éteindre le four. Le ventilateur
continuera de fonctionner pendant une courte durée pour refroidir
le panneau de commandes et le four une fois que le four est éteint
ou que le cycle de cuisson est terminé. Le ventilateur s’arrête
automatiquement lorsque le cycle de refroidissement est terminé.
Connaître votre panneau de commandes (suite)
17
Réglage en Fahrenheit ou Celsius : Le réglage de température
par défaut est en mode Fahrenheit. Pour passer en mode Celsius,
appuyer et maintenir le bouton température/brunissage. L’écran
affichera « C ». Pour revenir au mode Fahrenheit, appuyer et
maintenir à nouveau sur le bouton température/brunissage. L’écran
affichera « F ».
Modes cuisson au four/friture à air/convection/déshydrateur : Le
four commence à préchauffer dès que le bouton de commandes est
appuyé pour démarrer le cycle de cuisson. Durant le préchauffage :
• L’affichage de la température est en rouge pour indiquer que
le four chauffe. L’affichage de la température alternera entre
la température actuelle et la température réglée. Lorsque la
température actuelle atteint la température réglée, l’écran affichera
la température réglée. Le four émettra un signal sonore pour avertir
que la température réglée a été atteinte.
REMARQUE : Le four peut être réglé pour préchauffer sans régler
la durée de cuisson. Une fois que le four a émis un signal sonore
pour avertir que la température a été atteinte, la durée de cuisson
peut être programmée.
• Après le signal sonore, appuyer sur le bouton durée de cuisson/
tranches ou tourner le bouton de commandes vers la gauche ou
la droite jusqu’à la durée souhaitée. Appuyer sur le bouton de
commandes pour démarrer le compte à rebours.
• Lorsque la minuterie atteint 00:00, le four émet un signal sonore
3 fois pour avertir que le compte à rebours est terminé. Vérifier
la cuisson des aliments. Le cas échéant, prolonger la durée ou
appuyer sur le bouton de commandes pour éteindre le four.
Modes rôties/griller : Il n’y a pas de cycle de préchauffage. La
minuterie commence immédiatement le compte à rebours lorsque le
bouton de commandes est appuyé.
Modes de friture à air préréglés : Consulter la section « Tableau des
modes de cuisson » à la page 20 pour les réglages de la durée et de
la température par défaut.
• Tous les modes de friture à air préréglés peuvent être ajustés selon
vos besoins, mais ils reviendront à leurs réglages par défaut à la fin
du cycle de cuisson.
• Une mince couche d’huile permet aux aliments d’être bien dorés
et croustillant, quoique ce ne soit pas nécessaire pour les aliments
congelés. Utiliser un atomiseur d’huile ou un enduit végétal
antiadhésif pour une couche très légère, ou verser une petite
quantité d’huile dans un bol, ajouter les aliments et mélanger
jusqu’à ce que les aliments soient recouverts.
Connaître votre panneau de commandes (suite)
18
Utilisation
Cuisson au four ou Convection :
La température par défaut est de 180 °C (350 °F) et la durée par défaut est de
30 minutes.
Cuisson au four : Utiliser pour la cuisson des aliments comme les rôtis, les pommes de terre
ou les gâteaux. Placer la grille du four en position broil/toast/bake (sm) (griller/rôtir/cuisson au
four [p]) ou bake (lg) (cuisson au four [g]).
Convection : Fait circuler de l’air chaud forcé pour accélérer le processus de cuisson/grillage
et permettre une cuisson plus rapide et uniforme. Lors de l’utilisation du mode de cuisson par
convection, il faut réduire la durée de cuisson ou réduire la température de cuisson de
-4 °C (25 °F).
1. Appuyer sur le bouton de sélection pour le mode de cuisson et tourner le bouton de
commandes à cuisson au four ou convection. Appuyer sur le bouton de commandes
pour sélectionner le mode de cuisson. Si aucun ajustement n’est nécessaire, appuyer sur
le bouton de commandes pour démarrer.
2. Si vous souhaitez faire des ajustements, appuyer sur le bouton durée de cuisson/tranches
ou température/brunissage.
3. Appuyer sur le bouton de commandes pour démarrer. L’écran affiche la température de
préchauffage et la température sélectionnée en rouge. Une fois que la température est
atteinte, « pre » disparaît de l’écran et celui-ci affiche la température réglée.
4. Lorsque la minuterie atteint 00:00, le four émet 3 signaux sonores prolongés. Appuyer sur
le bouton de commandes pour éteindre.
Griller :
La température par défaut est préréglée et la durée est de 20 minutes.
Utiliser pour faire griller les aliments comme le bœuf, le poulet, le poisson, le porc et les plats
en cocotte. Griller les aliments dans le panier dans le panier pour friture à air ou la lèchefrite
pour cuisson au four/griller à la position broil/toast/bake (sm) (griller/rôtir/cuisson au four [p]).
Les aliments doivent être placés à une distance minimum de 2,5 cm (1 pouce) des éléments
chauffants.
1. Appuyer sur le mode de cuisson et tourner le bouton de commandes pour griller.
2. Le cas échéant, appuyer sur le bouton durée de cuisson/tranches pour ajuster.
3. Appuyer sur le bouton de commandes pour démarrer. L’écran de température/brunissage
affiche « brl » et passe au rouge. La minuterie commence le compte à rebours.
4. Lorsque la minuterie atteint 00:00, le four s'éteint automatiquement et émet 3 signaux
sonores prolongés.
Déshydrateur :
La température par défaut est de 60 °C (135 °F) et la durée par défaut est de
120 minutes.
Utiliser pour faire sécher les fruits, les légumes ou les fines herbes et pour préparer des
charquis ou des collations.
1. Appuyer sur le bouton de mode de cuisson et tourner le bouton de commandes à
déshydrateur.
2. Le cas échéant, appuyer sur le bouton durée de cuisson/tranches ou température/
brunissage pour ajuster.
3. Appuyer sur le bouton de commandes pour démarrer. L'écran affiche la température et
« heat » en rouge.
4. Lorsque la minuterie atteint 00:00, le four émet 3 signaux sonores prolongés. Appuyer sur
le bouton de commandes pour éteindre.
Mettre la grille dans la position souhaitée avec le plateau ramasse-gouttes en place. Brancher dans la prise. Si l’écran n’affiche rien, appuyer sur n’importe quel
bouton pour allumer l’écran. La grille du four peut être placée en position broil/toast/bake (sm) (griller/rôtir/cuisson au four [p]) ou bake (lg) (cuisson au four [g])
en mode convection, selon la taille des aliments. Vous devez laisser un espace d’au moins 2,5 cm (1 po) entre les aliments et les éléments chauffants.
19
Utilisation (suite)
Ajouter les aliments dans le panier pour friture à air et placer sur la lèchefrite pour cuisson au
four/griller. Le panier pour friture à air doit toujours être utilisé avec la lèchefrite pour cuisson
au four/griller en mode friture à air.
Friture à air :
La température par défaut est de 180 °C (350 °F) et la durée par défaut est de 30 minutes.
Utiliser pour permettre aux aliments d’être rapidement dorés et croustillants. Mettre la grille du
four en position friture à air/déshydrateur.
1. Appuyer sur le bouton de mode de cuisson et tourner le bouton de commandes à friture
à air. Si aucun ajustement n’est nécessaire, appuyer sur le bouton de commandes pour
démarrer.
2. Si vous souhaitez faire des ajustements, appuyer sur le bouton durée de cuisson/tranches
ou température/brunissage.
3. Appuyer sur le bouton de commandes pour démarrer. L’écran affiche la température de
préchauffage et la température sélectionnée en rouge. Une fois que la température est
atteinte, « pre » disparaît de l’écran et celui-ci affiche la température réglée.
4. Lorsque la minuterie atteint 00:00, le four émet 3 signaux sonores prolongés. Appuyer sur
le bouton de commandes pour éteindre.
Modes de friture à air préréglés :
Les modes de friture à air préréglés offrent des choix pour les aliments frits les plus populaires.
Mettre la grille du four en position friture à air/déshydrateur. Ajouter les aliments dans le panier
pour friture à air et placer sur la lèchefrite pour cuisson au four/griller. Le panier pour friture à
air doit toujours être utilisé avec la lèchefrite pour cuisson au four/griller en mode friture à air.
1. Appuyer sur les modes de friture à air préréglés pour le poulet, les frites, le bifteck ou
les fruits de mer. Le préréglage sélectionné est souligné en vert. Appuyer sur le bouton
de commandes pour démarrer la cuisson selon les paramètres du réglage, ou ajuster la
température et la durée, le cas échéant.
2. L’écran affiche la température de préchauffage et la température sélectionnée en rouge.
Une fois que la température est atteinte, « pre » disparaît de l’écran et celui-ci affiche la
température réglée.
3. Lorsque la minuterie atteint 00:00, le four émet 3 signaux sonores prolongés. Appuyer sur
le bouton de commandes pour éteindre.
Rôties :
Le réglage par défaut est de 4 tranches et le niveau de brunissage par défaut est de 4.
Utiliser pour rôtir les tranches de pain, les bagels et les muffins anglais. Mettre la grille du four
en position griller/rôtir/cuisson au four. Mettre la tranche de pain sur la grille du four.
1. Appuyer sur le bouton de mode de cuisson et tourner le bouton de commandes à rôtir.
2. Appuyer sur le bouton durée de cuisson/tranches et tourner le bouton de commandes
pour sélectionner le nombre de tranches (de 1SL à 6 SL). Le nombre de tranches clignote
et cesse de clignoter par la suite.
3. Appuyer sur le bouton température/brunissage et tourner le bouton de commandes
pour sélectionner le niveau de brunissage de 1 (plus pâle) à 7 (plus foncé). Le niveau de
brunissage clignote et cesse de clignoter par la suite.
4. Appuyer sur le bouton de commandes pour commencer à rôtir. Le niveau de brunissage
apparaît en rouge à l’écran et la minuterie commence le compte à rebours.
5. Lorsque la minuterie atteint 00:00, le four s'éteint automatiquement et émet 3 signaux
sonores prolongés.
20
Tableau des modes de cuisson
Modes de
cuisson
Plage de
temps
(minutes)
Plage de
température
(Fahrenheit)
Durée par
défaut
(minutes)
Température
par défaut
(Fahrenheit) Accessoire requis
Position de la grille
du four
cuisson au four/
convection (reste
allumé jusqu’à 4
heures)
1 à 120 150°F – 450°F 30 350°F Grille du four ou lèchefrite
pour cuisson au four/griller
broil/toast
bake (sm)
ou
bake (lg)
friture à air
(reste allumé
jusqu’à 2 heures)
1 à 120 150°F – 450°F 30 350°F Panier pour friture à air sur
la lèchefrite pour cuisson au
four/griller
air fry/dehydrate
préréglage
pour poulet
1 à 120 150°F – 450°F 25 400°F Panier pour friture à air sur
la lèchefrite pour cuisson au
four/griller
air fry/dehydrate
préréglage
pour frites
1 à 120 150°F – 450°F 20 425°F Panier pour friture à air sur
la lèchefrite pour cuisson au
four/griller
air fry/dehydrate
préréglage
pour bifteck
1 à 120 150°F – 450°F 15 400°F Panier pour friture à air sur
la lèchefrite pour cuisson au
four/griller
air fry/dehydrate
préréglage
pour fruits
de mer
1 à 120 150°F – 450°F 15 350°F Panier pour friture à air sur
la lèchefrite pour cuisson au
four/griller
air fry/dehydrate
rôtir 1 à 6 tranches 1 à 7 niveaux NA NA Grille du four
broil/toast
bake (sm)
griller 1 à 30 HIGH (élevée) 20 550°F Panier pour friture à air sur
la lèchefrite pour cuisson au
four/griller
broil/toast
bake (sm)
ou
bake (lg)
déshydrateur
(reste allumé
jusqu’à 24 heures)
1 à 24 heures 100°F – 165°F 120 135°F Panier pour friture à air sur
la lèchefrite pour cuisson au
four/griller
air fry/dehydrate
La page charge ...
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33
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34
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35
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36
dans d''autres langues
- English: Hamilton Beach 31220 User guide
- español: Hamilton Beach 31220 Guía del usuario
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