Fiesta 30030 Mode d'emploi

Marque: Fiesta

Modèle: 30030

Catégorie: Barbecues

Taper: Mode d'emploi

CA-020111

FOR USE WITH L.P. GAS (LIQUEFIED PETROLEUM GAS)

IN CANADA - PROPANE GAS

ANSI Z21.58a - 2008 / CSA 1.6a - 2008

SP5551-37 REV B

1 1

www.ﬁestagasgrills.com

SAFETY SYMBOLS

The symbols and boxes shown below explain what each

heading means. Read and follow all of the messages found

throughout the manual.

BEFORE YOU USE THIS APPLIANCE

• Ensureyourbarbecueisproperlyassembled.

• Ensure there are no leaks in the gas supply system

(see‘LeakTesting’section).

• Ensuretheburnerisproperlyassembledwiththeventuri

tubes seated over the valve outlets (Figure 1 below)

and there are no blockages present in the venturi tubes

(seeCleaningVenturiTubes’Section).

• Ensureallelectricalsupplycordsand/orgassupplyhoses

arekeptawayfromalloranyheatedsurfaces.

• Ensureyourbarbecueispositionedinasafelocation(see

‘Installation’section).Figure2.

• Ensurevalveoutlets(orices)areassembled1cm(3/8”)

intotheventuretubes.

• Ensure you’ve checked to see that the valve outlets and

venturitubesareparalleltothebottomofthebasecasting

ofyourappliance.Figure1.

FOR YOUR OWN SAFETY

• DO NOTusecharcoalorlavarockinyourgasbarbecue.

• NEVERleanoveropengrillorplacehandsorngersonthe

frontedgeofthecookingbox.

• Liquidpropanegasisnotnaturalgas.Theconversionor

attempted use of natural gas in a liquid propane unit or

liquidpropanegasinanaturalgasunitisdangerousand

willvoidyourwarranty.

• DO NOT Use this barbecue unless all parts are in place.

The unit must be properly assembled according to the

assembly instructions.

• PROPOSITION 65 WARNING: Handling the brass material

on this product exposes you to lead, a chemical known

to the state of California to cause cancer, birth defects or

otherreproductiveharm.(Washhandsafterhandlingthis

product).

DANGER

DANGER: INDICATES AN IMMINENTLY

HAZARDOUS SITUATION WHICH, IF NOT

AVOIDED, WILL RESULT IN DEATH OR SERIOUS

INJURY.

DANGER

DO NOT PUT GRILL IN STORAGE OR TRAVEL

MORE IMMEDIATELY AFTER USE. ALLOW GRILL

TO COOL TO THE TOUCH BEFORE MOVING OR

STORING. FAILURE TO DO SO COULD RESULT

IN FIRE RESULTING IN PROPERTY DAMAGE,

PERSONAL INJURY OR DEATH.

CAUTION

FOR RESIDENTIAL USE ONLY.

DO NOT USE FOR COMMERCIAL COOKING.

WARNING

WARNING: INDICATES A POTENTIALLY

HAZARDOUS SITUATION WHICH, IF NOT

AVOIDED, COULD RESULT IN DEATH OR

SERIOUS INJURY.

WARNING

DO NOT USE CHARCOAL OR CERAMIC

BRIQUETTES IN THIS GAS GRILL, THEY ARE

NOT REQUIRED.

WARNING

COMBUSTION BY-PRODUCTS PRODUCED

WHEN USING THIS PRODUCT CONTAIN

CHEMICALS KNOWN TO THE STATE OF

CALIFORNIA TO CAUSE CANCER, BIRTH

DEFECTS, OR OTHER REPRODUCTIVE HARM.

CAUTION

CAUTION: INDICATES A POTENTIALLY

HAZARDOUS SITUATION, OR UNSAFE

PRACTICE WHICH, IF NOT AVOIDED, COULD

RESULT IN MINOR OR MODERATE INJURY.

WARNING

DO NOT USE THIS APPLIANCE UNDER

EXTENDED AWNINGS. FAILURE TO COMPLY

COULD RESULT IN FIRE OR PERSONAL INJURY.

TABLE OF CONTENTS

Getting familiar with your barbecue ............. 2

Caring for your equipment ................... 2

Installation

 ElectricalCaution

L.P. gas Cylinder

Hose & Regulator

Cleaning & Maintenance .................... 5

 PerformaLeakTest

Cleaning Venturi Tubes

Cleaning Other Parts of Your Appliance

 Storage

Using Your Appliance Correctly ................ 6

Lighting

Re-Lighting

 ShuttingDown

 BreakingInYourBarbecue

Cooking Chart ............................ 9

Trouble Shooting Guide .....................10

Warranty Information .......................11

2 2

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CARING FOR YOUR EQUIPMENT

VENTURI

TUBE

AIR SLEEVE

CASTING

Fig. 1

WARNING

FAILURE TO ENSURE THE ABOVE MAY RESULT IN

A HAZARDOUS FIRE OR EXPLOSION CAUSING

SERIOUS BODILY INJURY AND/OR PROPERTY

DAMAGE.

INSTALLATION

THE INSTALLATION OF THIS APPLIANCE MUST CONFORM

WITH LOCAL CODES OR, IN THE ABSENCE OF LOCAL CODES:

•In Canada: must conform to CAN/CSA - B149.2 Propane Installation Code or

CAN/CSA B149.1 Natural Gas Installation.

•In the U.S.A.: must conform to National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 / NFPA

54.

•Natural Gas / Propane Installation Code CSA B149.1 or Propane Handling

and storage code B149.2.

•Standard for Recreational Vechiles, ANSI A 119.2/NFPA 119.2 and CSA Z240

RV Series,Recreational Vehicle Code applicable as per Section 1.22.2 (a).1.

•Handling and storage of LP cylinders must conform to LP Gas Code

NFPA/ANSI 58. Grill is not for use in or on recreational vehicles and/or boats.

•All electrical accessories (such as rotisserie) must be electrically grounded in

accordance with local codes, or National Electrical Code, ANSI/NFPA 70.

Keep any electrical cords and/or fuel supply hoses away from any hot

surfaces.

•This grill is safety certiﬁed for use in the United States and Canada Only.

Do not modify for use in any other location. Modiﬁcation with result in a

safety hazard.

WARNING

WHEN DECIDING WHERE TO PLACE YOUR

APPLIANCE, FOLLOW THESE MINIMUM

CLEARANCE DISTANCES TO ADJACENT

COMBUSTIBLE MATERIALS:

Valve Outlet

• 76 cm (30 inches)

from side of unit

(See Figure 2)

• 76 cm (30 inches)

from back of unit

(See Figure 2)

MODEL MAY NOT BE

EXACTLY AS SHOWN.

Fig. 2

APARTMENT DWELLERS

Check with management to learn the requirements and ﬁrecodes

for using an LP gas grill in your apartment complex. If allowed,

useoutside on the ground ﬂoor with clearances as stated in Figure 2

from walls or rails. Do not use on or under balconies.

FOR YOUR OWN SAFETY:

• Only use your barbeque OUTDOORS in a well-ventilated area –

preferably 3m (10 feet) from your residence or any outbuildings.

• Always keep the area around your barbeque clear of any

combustible materials, gasoline, or other ﬂammable liquids.

• DO NOT operate this barbeque under overhead or unprotected

construction.

• DO NOT obstruct the ﬂow of combustion and ventilation air to the

barbeque.

• DO NOTuse in garages, sheds, breezeways, or other enclosed

areas.

• DO NOT store a spare L.P. (propane) cylinder under or near your

barbeque.

• DO NOT leave your barbeque unattended while in operation.

• DO NOT allow children to operate or play near your barbeque.

• DO NOT use while under the inﬂuence of alcohol or drugs.

• DO NOT install/use in or on recreational vehicles and/or boats

WARNING

NOTE: FOR SMART BAR

(HEAT DISTRIBUTION PLATE) MODELS ONLY

LAVA ROCK IS NOT REQUIRED AND IS NOT TO

BE USED IN THIS SYSTEM. THE USE OF LAVA

ROCK OR CERAMIC ROCK WITH SMART BAR

(HEAT DISTRIBUTION PLATE) IS EXTREMELY

UNSAFE AND COULD RESULT IN SERIOUS

BODILY INJURY AND/OR PROPERTY DAMAGE.

WARNING

DO NOT USE THIS GAS OUTDOOR APPLIANCE

UNDER ANY OVERHEAD COMBUSTIBLE

CONSTRUCTION.

WARNING

IF THE ABOVE INSTRUCTIONS ARE NOT

FOLLOWED EXACTLY, A FIRE CAUSING DEATH OR

SERIOUS INJURY MAY OCCUR.

ELECTRICAL CAUTION

• If any accessory installed on this barbeque requires an external

electrical power source, it must be electrically grounded in

accordance with local laws or in the absence of local laws, with the

Canadian Electrical Code CSA C22.1 or in the U.S., with theNational

Electrical Code ANSI-NFPA 70.

• The three-prong plug provides protection against shock hazard and

should be plugged directly into a properly grounded three-prong

receptacle. Do not cut or remove the grounding prong from this plug.

• Ensure all electrical supply cords and fuel supply hoses are kept well

away from any heated surfaces.

PROVIDING POWER TO YOUR BARBEQUE

Plug electrical cord into properly

grounded GFI (Ground Fault

Interrupt) receptacle. If use of an

extension cord is required, be

sure that it is a minimum 16

AWG, 3 wire well insulated cord,

marked for OUTDOOR USE ONLY

and properly grounded.

CAUTION: To ensure continued protection against risk of

electric shock, connect to properly earthed outlets only.

3 3

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FILLING STOPS AT

80%

NEW OPD

HANDWHEEL

Fig. 3

O.P.D.

FLOAT

THE CYLINDER MUST ALSO BE EQUIPPED WITH:

a. A shut-off valve terminating in a proper cylinder valve outlet

speciﬁed in current standards:

• Canada: CAN/CGA - 1.6a - 2008 Outdoor Gas Grills - Amend. 1.

• U.S.: ANSI Z 21.58a - 2008 OUTDOOR COOKING

APPLIANCES.

b. A listed overﬁlling protection device (O.P.D.).

c. A safety relief valve having direct communication with the vapour

space of the cylinder.

d. A collar to protect the tank shut off valve.

e. An arrangement for vapour withdrawal.

f. A bottom ring for securing to tank support assembly.

THE CYLINDER SHOULD NOT EXCEED 472 MM (18 1/2") IN

HEIGHT AND 317 MM (12 1/2") IN DIAMETER.

SAFETY:

•Always turn off the cylinder valve tightly when your barbeque is not in use.

• Handle tank valves with care.

• Never connect an unregulated L.P. gas cylinder to your barbeque.

• Never store a spare cylinder under or near your barbeque when in use.

• Never subject any cylinder to excessive heat or direct sunlight.

• Always keep your in-use cylinder securely fastened in an upright position.

• Do not insert any foreign objects into the valve outlet. You may damage

the back-check. A damaged back-check can be the source of a leak.

Leaking propane may result in explosion, ﬁre, severe personal injury or

death.

• Never ﬁll the cylinder beyond 80% full.

WARNING

IF THE ABOVE INSTRUCTIONS ARE NOT

FOLLOWED EXACTLY, A FIRE CAUSING DEATH OR

SERIOUS INJURY MAY OCCUR.

PROPANE GAS IS HEAVIER THAN AIR, AND WILL COLLECT IN LOW

AREAS, INCREASING THE ABOVE RISKS. THEREFORE:

• ALWAYS use the cylinder cap provided with your cylinder

whenever the cylinder is not connected to your barbeque.

(Figure 4)

• DO NOT store in a building, garage or any other enclosed area.

Store in a well-ventilated area.

• DO NOT store near any gas burning apparatus or in any high-

heat areas such as a closed car or trunk.

• Transport and store the

cylinder in an upright position

- do not tip on its side.

• Store out of reach of

children.

• DO NOT smoke while

transporting a cylinder in

your vehicle.

2. TRANSPORTATION AND STORAGE:

WARNING

ALTHOUGH IT IS SAFE WHEN USED PROPERLY,

CARELESS HANDLING OF THE PROPANE GAS

CYLINDER COULD RESULT IN FIRE,

EXPLOSION, AND/OR SERIOUS INJURY.

CYLINDER

CAP

RETAINER

STRAP

LP TANK

VALVE

Fig. 4

WARNING

• Never ﬁll a cylinder beyond 80% full.

• An over ﬁlled or improperly stored cylinder is a hazard due to

possible gas release from the safety relief valve. This could cause an

intense ﬁre with risk of property damage, serious injury or death.

•If you see, smell or hear gas escaping, immediately get away from

the LP cylinder/appliance and call your ﬁre department.

L.P. GAS CYLINDER

Gas cylinders manufactured today have mechanisms to provide

worry free barbequing year round:

Q.C.C.1 or Type 1-Quick Connect Coupling Valve, ensure fast

tank hook-ups requiring only hand tightening. The redundant

valve system inhibits the ﬂow of gas to the burner if the

connection is not 100% correct.

O.P.D. or Overﬁll Protection Deviceprevents accidental gas leaks

caused by cylinder “over pressurization”, the leading cause of

cylinder gas leaks. The ﬂoat in the tank will automatically stop ﬁlling

at 80% capacity, leaving a 20% area for the expansion of liquid.

Without thissafety feature, the relief valve may open and discharge

propane, creating a potential safety hazard. An O.P.D. cylinder is

easily distinguished by its triangular hand wheel valve. (Figure 3)

Look for the Gas Guardian

symbol to easily identify

propane cylinders with these

safety features.

1. SPECIFICATIONS

Self-contained propane gas

barbeque systems are designed

to be used only with a 9.1 kg

(20 lb) propane cylinder,

equipped with a Type 1 cylinder

valve and incorporating an overﬁll

protection device (O.P.D). This

barbeque cannot be connected to

an existing #510 P.O.L.type valve

(ones with left-hand threads).The cylinder for your gas barbeque

must be constructed and marked in accordance with the

speciﬁcations of L.P. gas cylinders:

In Canada: The National Standards of Canada CAN/CSA-B339,

Cylinders, Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous

Goods; and Commission.

In the U.S.: U.S. Department of Transportation (D.O.T.)

DO NOT CONNECT TO A PROPANE GAS CYLINDER EXCEEDING

THIS CAPACITY,OR USE A CYLINDER WITH ANY OTHER TYPE OF

VALVE CONNECTION DEVICE.

The Type 1 valve is recognizable by the large external thread on

the outlet part of the valve. Standard existing valves do not have

these exterior threads. Any attempt to connect a regulator, with

other than the:

i) Mating Type 1 connector (recognized by the large black

coupling nut)or

ii) Standard #510 P.O.L. ﬁtting,

by use of adapters or any other means,could result in damage, ﬁre

or injury andmay negate the important safety featuresdesigned

into the Type 1 system. Theconnection of a #510 P.O.L. ﬁtting will

not provide the ﬂow control or temperatureshut-off features built

into the complete Type 1 system.

We strongly recommend use of a propane cylinder with Q.C.C.I

and O.P.D. safety features.

4 4

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FILLING:

FOR SAFETY REASONS, IF AN

OPTIONAL L.P. GAS CYLINDER WAS

SUPPLIED WITH YOUR BARBEQUE, IT

HAS BEEN SHIPPED EMPTY. THE

RIA FO DEGRUP EB TSUM REDNILYC

AND FILLED PRIOR TO USING ON

YOUR BARBEQUE. WHEN GETTING

YOUR CYLINDER FILLED

• Allow only a qualiﬁed L.P. gas

dealer to ﬁll or repair your cylinder.

• DO NOT allow the cylinder to be

ﬁlled beyond 80% full.

• Make sure the L.P. gas dealer checks the cylinder for leaks after ﬁlling.

WARNING

ALWAYS CLOSE LP CYLINDER VALVE AND

REMOVE COUPLING NUT BEFORE MOVING LP

CYLINDER FROM SPECIFIED OPERATION

POSITION.

WARNING

NEVER OPERATE GRILL WITH LP CYLINDER

OUT OF CORRECT POSITION SPECIFIED IN

ASSEMBLY INSTRUCTIONS.

DANGER

DO NOT INSERT ANY TOOL OR FOREIGN

OBJECT INTO THE VALVE OUTLET OR SAFETY

RELIEF VALVE. YOU MAY DAMAGE THE VALVE

AND CAUSE A LEAK. LEAKING PROPANE MAY

RESULT IN EXPLOSION, FIRE, SEVERE

PERSONAL INJURY, OR DEATH.

WARNING

•Never attempt to attach this grill to the self-

contained LP gas system of a camper trailer

or motor home.

•Do not use grill until leak-tested.

•If a leak is detected at any time, STOP and

call the ﬁre department.

•If you cannot stop a gas leak, immediately

close LP cylinder valve and call LP gas

supplier or your ﬁre department!

LP CYLINDER EXCHANGE

Many retailers that sell grills offer you the option of replacing your empty

LP cylinder through an exchange service. Use only those reputable

exchange companies that inspect, precision ﬁll, test and certify their

cylinders. Exchange your cylinder only for an OPD safety feature-

equipped cylinder as described in the "LP Cylinder" section of this manual.

• Always keep new and exchanged LP cylinders in upright position

during use, transit or storage.

•Leak test new and exchanged LP cylinders BEFORE connecting to grill.

WARNING

NEVER STORE A SPARE LP CYLINDER UNDER

OR NEAR THE APPLIANCE OR IN AN ENCLOSED

AREA.

IF THE ABOVE INSTRUCTIONS ARE NOT

FOLLOWED EXACTLY, A FIRE CAUSING DEATH

OR SERIOUS INJURY MAY OCCUR.

WARNING

HOSE & REGULATOR

PROPANE GAS MODELS:

Your barbeque is designed to operate on

L.P. (propane) gas at a pressure regulated

at 2.74 kPa (11" water column). A

regulator presetto this pressure is

supplied with the barbeque and MUST be

used.

This regulator is equipped with the Q.C.C.

Type 1, quick connect coupling system,

which incorporates the following safety

features: (Figure 5)

• It will not allow gas to ﬂow until a positive seal has been made (Figure 6)

• It has a thermal element that will shut off the ﬂow of gas between

115 and 150°C (240 and 300°F)

• It also has a ﬂow-limiting device which, when activated, will restrictthe

ﬂow ofgas to 0.28 cubic metres per hour (10 cubic feet per hour)

Prior to attaching the propane cylinder to the hose and regulator, be sure

the cylinder valve and the appliance valves are OFF. The cylinder valve is

turned off by rotating the handwheel (see Figure 3) clockwise (left to right)

until it stops and all appliance valves should be in the twelve o'clock

position. When attaching the regulator to the cylinder, make sure that the

small probe in the nipple is centered in the mating Q.C.C. 1 cylinder valve

(see Figure 6). Turn the right hand threaded Q.C.C.1 black nut onto the valve

in a clockwise motion until there is a positive stop.

DO NOT USE A WRENCH, HAND TIGHTEN ONLY.

Should the large black thermally sensitive coupling nut be exposed to

temperatures above 115 - 150°C, it will soften and allow the regulator

probe to disengage from the cylinder valve – thereby shutting off the

ﬂow of gas. Should this occur, do not attempt to reconnect the nut.

Remove the entire regulator assembly, and replace it with a new one.

(See ‘PARTS LIST’ section in assembly instructions or contact us at

1-800-387-8643)

The cause of the excessive heat should be determined and corrected

before operating your barbeque again. The regulator probe also contains

a ﬂow-sensing element, which will limit the ﬂow of gas to the regulator

to a manageable amount (0.28 cubic metres/hour) in the event of a hose or

regulator rupture. If it is evident that the ﬂow control device has been

activated, the cause of the excessive ﬂow should be determined and

corrected before using your barbeque again.

Please refer to the troubleshooting guide on page 10 or contact us

at 1-800-387-8643.

NOTE: IMPROPER LIGHTING PROCEDURES CAN CAUSE THE FLOW

CONTROL TO ACTIVATE, RESULTING IN REDUCED HEAT OUTPUT. IF THIS

IS SUSPECTED, RESET THE FLOW CONTROL BY SHUTTING OFF ALL

BURNER CONTROLS AND THE CYLINDER VALVE. WAIT 30 SECONDS,

THEN TURN THE CYLINDER VALVE ON EXTREMELY SLOWLY - WAIT 5

SECONDS AND TURN THE BURNER VALVE ON AND LIGHT AS NORMAL.

• Never connect a propane gas barbeque to an unregulated propane gas

supply or any other gas. Do not attempt to alter the hose or regulator

in any way.

•

The connection ﬁtting must be protected when disconnected from the

propane tank. If the ﬁtting is allowed to drag on the ground, nicks &

scratches could occur resulting in a leak when connected to the propane tank.

PROPANE GAS MODELS:

•

Do not allow any grease (or other hot material) to fall onto the hose, or

allow the hose to come in contact with any hot surfacesof the barbeque.

• Visually inspect the entire length of the hose assembly before each use

of the barbeque. If it is evident there is excessive abrasion/wear, or the

hose is cut, it must be replaced prior to using your barbeque. Only the

hose assembly as speciﬁed in the Parts List should be used.

• Follow the ‘LEAK TEST’ instructions before lighting your barbeque for

the ﬁrst time, every time a propane cylinder is reﬁlled, if any gas

component is changed, if the regulator ﬂow-limiting device has been

activated, after prolonged periods of storage or non-use or at least

once per season.

Fig. 5

Fig. 6

REGULATOR

STRAIGHT

Q.C.C.I

WARNING

WARNING: INDICATES AN POTENTIALLY

HAZARDOUS SITUATION WHICH, IF NOT

AVOIDED, COULD RESULT IN DEATH OR

SERIOUS INJURY.

5 5

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Fig. 7C

2 BURNER

Fig. 7D

GAS

VALVE

3 BURNER

HOSE &

CONNECTIONS

SIDE BURNER

GAS LINE

REGULATOR

GAS VALVE

GAS REGULATOR

EXTERNA

LTHREAD

HAND

VALVE

Fig. 7B

THERMALLY

SENSITIVE NUT

PROBE

TANK

WELDS

Fig. 7A

REGULATOR

HOSE &

CONNECTIONS

WARNING

FAILURE TO ENSURE ANY OF THE ABOVE MAY

RESULT IN A HAZARDOUS FIRE OR

EXPLOSION CAUSING SERIOUS BODILY

INJURY AND/OR PROPERTY DAMAGE.

WARNING

FAILURE TO ENSURE ANY OF THE ABOVE MAY

RESULT IN A HAZARDOUS FIRE OR

EXPLOSION CAUSING SERIOUS BODILY

INJURY AND/OR PROPERTY DAMAGE.

To keep your barbeque working at its peak efﬁciency as well as contribute to the

safe operation of this unit, perform all of the operations below at least once a year

preferably at the start of each cooking season.

PERFORM A LEAK TEST

A leak test ensures that there are no gas leaks prior to lighting your barbeque.

WHEN A LEAK TEST MUST BE PERFORMED:

• Before lighting your barbeque for the ﬁrst time

• Every time the propane cylinder is reﬁlled

•If any gas component is changed

• At a minimum once per season

• After prolonged period of storage or non-use

•If the regulator ﬂow-limiting device has been activated

The leak test should be performed in a well-ventilated area away from any

open ﬂame, heat or ignition sources.

DO NOT USE A MATCH, OPEN FLAME OR SMOKE DURING LEAK TESTING.

WHAT YOU’LL NEED FOR TESTING:

1. A mixture of 50% liquid dish soap and 50% water.

2. A brush or cloth to apply the mixture.

AREAS TO TEST ON A PROPANE BARBEQUE:

• All propane cylinder welds (see Figure 7A)

• Propane cylinder valve – including threads into cylinder (see Figure 7B)

• Regulator ﬁtting and propane cylinder connection (see Figure 7B)

• All hose connections (see Figure 7C) including side burner tubing, if equipped

(see Figure 7D)

• All valve connections (see Figure 7C & D)

HOW TO DO THE TESTING:

1. With the barbeque console control knobs in the ‘OFF’ position, twist the valve on

your propane cylinder 1 turn, or the main natural gas valve on.

DO NOT IGNITE THE BURNERS WHILE PERFORMING THE LEAK CHECK.

2. Brush your soap and water solution on all connections and components as

outlined above.

3. Observe each place for growing bubbles, which indicate that a leak is present.

4. Shut off the ﬂow of gas while ﬁxing the leak. Tighten any leaking connection

and repeat test until no leaks are detected.

5. If the leak(s) cannot be stopped DO NOT USE. Shut off the fuel source at the

valve immediately (if appropriate, remove propane cylinder). Call a certiﬁed

gas appliance service person, or a gas dealer for proper repairs.

CLEANING & MAINTENANCE

CLEANING VENTURI TUBES

Periodic cleaning of the venturi tubes is recommended for optimum

burner performance, especially after prolonged storage or a period of

non-use.

How to Clean:

•Remove the burner (refer to ‘ASSEMBLY PROCEDURE’).

•Use a venturi cleaning brush and insert the brush into the venturi tube

1 inch at a time, then removeto prevent moving the debris upwards

(see Figure 8).

•As you remove the brush head inspect and discard any debris

•Continue this procedure until the entire lengths of all venturi tubes

are free of debris.

•Reinstall burner (as per assembly instructions), ensure the venturi

tubes are seated over the valve oriﬁces (see Figure 1).

•Perform a Leak Test (see page 5).

It is possible that very

small insects could make

webs or nest in the venturi

tubes, as they are naturally

attracted to the smell of gas. This will partially or

completely block the ﬂow of gas through the venturi and

is indicated by a smoky yellow ﬂame, and/or a burner

that is difﬁcult or impossible to light. Ultimately, it may

cause the gas to burn outside the venturis, which can cause a ﬁre resulting

in damage to your barbeque and potential personal injury. IF THIS

HAPPENS IMMEDIATELY SHUT OFF THE PROPANE AT CYLINDER. When the

barbeque has cooled, follow the "How to Clean" steps above.

CHECK TO ENSURE THE BURNER HAS A GOOD

FLAME EACH TIME IT IS TURNED ON.

Fig. 8

BLOCKAGE

VENTURI

CLEANING

BRUSH

VALV E

CHECK TO ENSURE THE BURNER HAS A GOOD FLAME EACH

TIME IT IS TURNED ON.

WARNING

CLEANING OTHER PARTS OF YOUR APPLIANCE

General Grill Cleaning: Do not mistake brown or black accumulation of

grease and smoke for paint. Interiors of gas grills are not painted at the

factory (and should never be painted). Apply a strong solution of

detergent and water or use a grill cleaner with scrub brush on insides of

grill lid and bottom. Rinse and allow to completely air dry. Do not apply a

caustic grill/oven cleaner to painted surfaces.

BURNER:

At least twice a year, clean your burner when cleaning the venturi tubes.

The burner can be gently scraped clean with a brass bristle brush. Ensure

that all burner ports (openings) are clear (DO NOT ENLARGE BURNER

PORTS). If you ﬁnd cracks, abnormal holes,or damage caused by corrosion

during your inspection and cleaning, replace burner using a Fiesta O.E.M.

Burner only. (SEE WARRANTY).

WARNING

DO NOT ATTEMPT TO REPAIR OR ALTER THE

HOSE/VALVE/REGULATOR FOR ANY "ASSUMED"

DEFECT. ANY MODIFICATION TO THIS

ASSEMBLY WILL VOID YOUR WARRANTY AND

CREATE THE RISK OF A GAS LEAK AND FIRE.

USE ONLY AUTHORIZED REPLACEMENT PARTS

SUPPLIED BY MANUFACTURER.

6 6

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CLEANING OTHER PARTS OF YOUR APPLIANCE

IGNITOR:

Clean the ignitor clip lightly using a wire brush to remove rust and grease.

DO NOT USE WATER OR CLEAN THE ELECTRODE WITH THE WIRE

BRUSH. Visually inspect the ceramic of the electrode for cracks. The

electrode can be wiped with a soft cloth if necessary. If a crack is found, a

replacement ignitor system will be required. Look for Fiesta O.E.M. ignition

system or universal ignition system.

CLEANING GRIDS:

After each use, scrub the cooking grids with a stiff long-handled brass brush.

Do not use steel brushes, as they can scratch the nickel or porcelain coating.

Grids can also be washed with mild detergent. Never use commercial oven

cleaners. If rust appears on your cooking grids, remove the rust with a

scrub pad and coat the grid with some cooking oil. If excessive wear is

evident, you might want to replace or upgrade your cooking grid.

Call our info Fiesta experts for more details at 1-800-387-8643

COOKING SYSTEM:

All cooking systems such as Ceramic Grates are self-cleaning. When the

barbeque is cold, turn eachitem over and then turn the barbeque on HIGH

for 10 to 15 minutes. DO NOT LEAVETHE BARBEQUE UNATTENDED.

Replace or possibly upgrade your cooking system when they begin to

spread apart or fall through the grate. With Smart Bars, scrape them with a

brass bristle brush, clean using soap and water, then rinse and dry.

DO NOT ALLOW EXCESSIVE GREASE OR OTHER RESIDUE TO BUILD UP

ON YOUR COOKING SYSTEM AS A FIRE MAY RESULT.

NOTE: FOR SMART BAR (HEAT DISTRIBUTION PLATE) MODELS ONLY

LAVA ROCK IS NOT REQUIRED AND IS NOT TO BE USED IN THIS

SYSTEM. THE USE OF LAVA ROCK OR CERAMIC ROCK WITH SMART

BAR (HEAT DISTRIBUTION PLATE) IS EXTREMELY UNSAFE AND COULD

RESULT IN SERIOUS BODILY INJURY AND/OR PROPERTY DAMAGE.

SIDE SHELVES:

Metal Shelves:

Use any household cleaner, except those containing acid or mineral spirits.

Be sure to rinse well after cleaning. DO NOT USE AS A CUTTING BOARD.

COVER YOUR BARBEQUE WHEN IT IS NOT IN USE TO PROTECT THE

SHELVES FROM THE OUTDOOR ELEMENTS.

CASTING INTERIOR AND WARMING RACK:

At least once a year remove all components from inside your barbeque.

Loosen any cooking residue with a scraping tool for large particles and a

brass barbeque brush for smaller particles. Scrub with hot water and a

strong detergent, then rinse thoroughly or spray barbeque degreaser

liberally on all interior surfaces. Be sure to use gloves and eye protection.

Let stand for 10 minutes, scrape off residue and repeat if required. Rinse

thoroughly with water. Replace all components as outlined in the assembly

instructions.DO NOT USE DEGREASER ON PAINTEDOR PLASTIC

SURFACES. DO NOT ALLOW EXCESSIVE GREASE OR OTHER RESIDUE

TO BUILD UP ON YOUR COOKING SYSTEM AS A FIRE MAY RESULT.

GREASE CUP HOLDER:

The grease cup holder is located on the bottom of the

base casting, immediately below the hole through

which any grease will drain. A grease cup is not

provided, however the clip has been designed to

accommodate a standard soup can or jar. The

grease cup should be checked and replaced

regularly to prevent grease from overﬂowing.

MODEL MAY NOT BE

EXACTLY AS SHOWN.

STORAGE

More people are discovering the pleasure of year round barbequing.

However, if you choose to store your barbeque for the winter or any

extended length of time, follow these steps:

• Clean the cooking grids, then oil lightly with cooking oil, wrap in paper

and then store the cooking grids indoors.

• Follow the same cleaning method above for the burners and any

warming racks.

• Cover the barbeque if it is left outdoors.

• When the barbeque is not in use, the gas must be turned off at the L.P.

cylinder valve or main shut off valve, and stored outdoors in a well-

ventilated area.

With a Propane appliance you can store the barbeque inside, PROVIDED

the cylinder is removed from the barbeque and stored outdoors in a well-

ventilated area, out of the reach of children. When the cylinder is

disconnected from the barbeque, ensure the cylinder valve safety cap is

ﬁrmlythreaded through onto the valve.

With a Natural Gas appliance, the gas must be turned off at the individual

gas shut off valve and the hose must be disconnected from the gas

supply piping system before storing the barbeque indoors. Install plastic

covers to quick connect ﬁttings.

After a period of storage or non-use a leak test should be performed and

the burner venturis cleaned prior to use.

USING YOUR APPLIANCE CORRECTLY

LIGHTING

Prior to lighting your barbeque, visually check all hoses before each use

for nicks, cracking, abrasions or cuts. If the hose is found to be

damaged in any way, DO NOT USE YOUR BARBEQUE. A replacement

hose and regulator is required (see ‘PARTS LIST’ in Assembly

Brochure).

IMPORTANT

• Always raise the barbeque lid before lighting.

• Do not lean over the barbeque when lighting the burner.

• Visually check the ﬂames every time you light your barbeque

(Figure 10). If the ﬂame is abnormally small or a smoky yellow - shut

off the barbeque and check the venturi tubes for blockage

(see Figure 8) or refer to the Troubleshooting Guide.

On barbeques with dual controls, the right control knob operates the

right burner and the left knob operates the left burner. On barbeques

with triple control knobs the far left knob operates the side burner.

(Figure 9)

WARNING

NEVER STORE A SPARE LP CYLINDER UNDER

OR NEAR THE APPLIANCE OR IN AN ENCLOSED

AREA.

Fig. 9

7 7

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MAIN BURNER

USING THE IGNITOR (Figure 11A)

1. Open the lid before lighting.

2. Turn off all of the burner control knobs and

close the gas supply valve.

3. Open the gas supply valve and wait 5

seconds.

4. Push in and turn a single main burner

control knob to ‘HIGH’. All other control

knobs should be in the "OFF" position.

5. Depress the ignitor, repeat if necessary.

6. If the burner does not light immediately

(within four seconds), turn burner

control knob off and wait 5 minutes to clear the gas.

7. Repeat steps 1 to 6. If burner still fails to light, refer to

Troubleshooting Guide to determine cause and solution, or try the

Match Lighting procedure below.

MATCH LIGHTING PROCEDURE

1. Open the lid before lighting.

2 Place an ignited lighter or lit match

through the lighting hole, approx. 1.25 cm

(1/2") from burner. (See Figure 11B)

3. Push in and turn the left burner control

knob to ‘HIGH’. The burner should light

immediately (within four seconds). If it does not, extinguish the

lighter or match, turn the control knob to off, and wait 5 minutes to

clear the gas.

4. Repeat steps 1 to 3. If burner fails to light, refer to the

Troubleshooting Guide to determine cause and solution.

LIGHTING THE OTHER SIDE OF THE DUAL BURNER

Once one side of the dual burner has been lit, push in and turn the other

control knob to ‘HIGH’. The unlit burner will light automatically.

SIDE BURNER (OPTIONAL)

USING THE IGNITOR

1. If sideburner has a lid, raise side burner

lid before lighting.

2. Push in and turn the side burner control

knob to 'HIGH'.

3. Turn or depress ignitor. Repeat if

necessary (see Figure 12A).

4. If burner does not light immediately

(within four seconds), turn the burner

control knob off, and wait 5 minutes to clear the gas.

5. Repeat steps 1 to 4. If burner still fails to light, refer to the

Troubleshooting Guide to determine cause and solution, or try the

match lighting procedure below.

MATCH LIGHTING PROCEDURE

1. If Sideburner has a lid, raise side

burner lid before lighting.

2. Place an ignited lighter or lit

match near the ports,

approximately 1.25 cm (1/2")

from burner (see Figure 12B).

3. Push in and turn the side burner

control knob to 'HIGH'. The

burner should light immediately

(within four seconds). If it does not, extinguish the lighter or match,

turn the control knob off, and wait 5 minutes for the gas to clear.

4. Repeat steps 2 and 3. If burner still fails to light, refer to the

Troubleshooting Guide to

determine the cause and solution.

HIGH

LOW

Fig. 10

PROPANE MODELS ONLY

If the heat output from the burner(s) seem abnormally low, it may be

caused by the regulator ﬂow-limiting device being activated by a leak in

the gas system, or improper lighting procedures. If this is suspected,

shut off the cylinder valve and all burner valves. Perform a leak test to

determine if a leak has caused the ﬂow-limiting device to activate. If the

leak test is negative, then carefully follow the lighting procedures step-

by-step, ensuring all valves (including tank) are off before starting.

RELIGHTING

SAFETY WARNING

If the burner ﬂame goes out when your barbeque is in operation,

immediately turn off the control valves. Wait ﬁve minutes for the gas to clear

before attempting to relight the burner. If the problem persists, refer to the

Troubleshooting Guide.

SHUTTING DOWN YOUR BARBEQUE

1. Shut off L.P. cylinder valve.

2. Shut off burner control valves.

This sequence prevents residual gas from being left in the system under

pressure.

BREAKING IN YOUR BARBEQUE

Before cooking on your gas barbeque for the ﬁrst time, you should "break

it in" by operating it for a short period of time without any food. To "break

in" your barbeque light the barbeque following the lighting instructions as

outlined on the console decal or in this manual. (see page 7). Close the

lid and keep the temperature on "HIGH" for 20 minutes. DO NOT OPEN

THE LID DURING THIS PROCESS. Then raise the lid and continue to

operate your barbeque on "HIGH" for an additional 5 minutes. Your

barbeque is now ready for cooking.

NOTE: FOR LAVA ROCK MODELS ONLY

DO NOT OPERATE YOUR BARBEQUE IF THE LAVA ROCKS ARE WET,

THE BUILD-UP OF STEAM MAY CAUSE THEM TO FRAGMENT.

NOTE: FOR SMART BAR/TENT (HEAT DISTRIBUTION PLATE)

MODELS ONLY

LAVA ROCK IS NOT REQUIRED AND IS NOT TO BE USED IN THIS

SYSTEM.THE USE OF LAVA ROCK OR CERAMIC ROCK WITH SMART

BAR/TENT (HEAT DISTRIBUTION PLATE) IS EXTREMELY UNSAFE AND

COULD RESULT IN SERIOUS BODILY INJURY AND/OR PROPERTY

DAMAGE.

Fig. 11B

NOTE: WHEN USING THE SIDE

BURNER, THE MAXIMUM POT

SIZE IS 9" WIDE.

MAX

NOTE: MAXIMUM

WEIGHT FOR SIDE

BURNER 10 lb (4.5 kg)

SIDE BURNER COOKING POTS

WARNING

DO NOT LIGHT SIDE BURNER WITH LID

DOWN. FAILURE TO DO SO MAY CAUSE

SERIOUS BODILY INJURY AND/OR

PROPERTY DAMAGE.

Fig. 12A

WARNING

IF SIDE BURNER IS EQUIPED WITH LID:

DO NOT LIGHT SIDE BURNER WITH LID

DOWN. FAILURE TO DO SO MAY CAUSE

SERIOUS BODILY INJURY AND/OR

PROPERTY DAMAGE.

Fig. 11A

1.25 cm

Fig. 12B

NOTE: MAXIMUM WEIGHT FOR SIDE

BURNER 9kg (20 lb)

8 8

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COOKING TECHNIQUES

NOTE: OPTIONAL SIDE BURNER DOES NOT REQUIRE TO

BE PREHEATED. NEVER OPERATE SIDE BURNER WITH

SIDE BURNER LID CLOSED.

PREHEATING THE BARBEQUE

The cooking system and grids require heating prior to adding

food.

1. Light your barbeque as outlined in the ‘LIGHTING’ instruction

section.

2. Once lit, preheat your barbeque on the HIGH setting with the

lid down for 6 to 10 minutes.

3. Turn the burner control knobs to the appropriate heat setting

prior to adding your food. Preheating your barbeque is not

required when you are cooking food using indirect cooking

techniques.

LID POSITION

Although keeping the lid up or down when cooking on your

barbeque is a personal preference, you will ﬁnd that you will have

fewer ﬂare-ups, and your food will cook in less time (therefore

using less fuel) if the lid is down. Keep the lid down when

cooking food that requires a long cooking period over a low

ﬂame, such as indirect cooking. To adjust your lid height, use an

Adjustable BBQ Lid Holder.

COOKING TEMPERATURES

HIGH Setting: Use the HIGH setting to preheat the barbeque, sear

meat such as steak, and to burn off any cooking residue from the

grids after cooking your meal. HIGH is rarely used for extended

cooking.

MEDIUM Setting: Most grilling or roasting of meat and

vegetables, as well as any baking, is best done at a medium heat.

LOW Setting: A low temperature is used when cooking lean meat

or delicate items such as ﬁsh. All smoke cooking is done at low

heat.

For the best results, invest in a Meat Thermometer

BARBEQUE COOKING METHODS

Your barbeque is more than just a place to grill your burgers and

hotdogs - the possibilities are as endless as your imagination.

But, before you start experimenting, here are some frequently

used terms that will help:

Direct Cooking is also known as grilling. This is the most popular

cooking method and involves cooking food directly over the

ﬂame, such as searing a steak. Other good candidates for this

cooking method are thin cuts of meat, vegetables, kabobs and

ﬁllets.

Indirect Cooking means the food is cooked away from the direct

ﬂame by placing it on the opposite side of the lit burner and

allowing the heat to tumble within the closed conﬁnes of the

closed barbeque, very similar to a convection oven. Much like

your oven, you can roast and even bake, provided your barbeque

lid is closed.

WARMING RACKS

A warming rack may be included with your barbeque and provides

you with additional cooking space away from direct heat. This is

useful when cooking delicate items such as ﬁsh, boneless chicken

breasts or vegetables. Warming racks are also a great place to keep

food warm that is already done so you can serve your entire meal at

the same time.

Fiesta offers single, double or our exclusive one-piece closed back

cantilever warming rack. These can be added or upgraded at any

point during the lifespan of your barbeque, call our info Fiesta

experts for more details at 1-800-387-8643.

Tip: A light application of cooking oil prior to use will help to keep

food from sticking to the warming rack.

CONTROLLING FLARE-UPS

Some ﬂare-up during grilling is desirable to create the smoke,

which gives barbequed food its unique ﬂavour and appearance.

However, excessive ﬂare-up can not only ruin your food, it may lead

to a dangerous condition as well. By excessively raising the

temperature within your barbeque, particularly if a build up of grease

in your barbeque ignites, these ﬂare-ups may result in an

uncontrolled grease ﬁre.

TO MINIMIZE FLARE-UPS:

• Trim excess fat from meats before cooking

• Cook fatty meats on a low setting, or by using the indirect method

as described above

• Ensure that your cooking system is free of excess grease from

previous usage

• Check that the grease drain hole is not blocked

• Cook with lid down to cut down on the ﬂow of air

• Reduce the heat settings

CHECK OUT www.ﬁestabbq.com for great grilling tips, recipes

and helpful hints!

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FOOD SETTING COOKING TIME

BEEF

Hamburger 3/4” thick

Frozen Patties

Steak 1” Thick

Roast

PORK

Chops 1/2”

Ribs (3-4 lb)

Roast (3-5 lb)

LAMB

Chops 1/2”

POULTRY

Chicken

(2 1/2 - 3 1/2 lb)

Turkey/Chicken (2-5 lb)

Chicken-halved/quartered

Chicken Breast (6 oz)

Boneless Chicken Breasts

(halves)

SEAFOOD

Fillets 6-8 oz

Steaks 1” thick

Shrimp large or jumbo

VEGETABLES

(wrap vegetables in foil)

Baking Potato, whole

Corn, whole*

*Remove outer husks and soak

in water prior to grilling

Zucchini, halved

Medium

Low to Medium

Medium

Low

Medium

Low to Medium (indirect)

Low to Medium

Medium

Low (with rotisserie burner)

Medium/Low

Low

Medium (direct)

Medium

Medium to Hot

Low to Medium

Medium

Low to Medium

Medium

Medium: 8 to 10 minutes

Well Done: 10 to 15 minutes

Medium: 12 to 14 minutes

Rare: 3 to 6 minutes

Medium: 6 to 9 minutes

Well Done: 9 to 12 minutes

Rare: 12 to 15 minutes/lb

Medium: 15 to 20 minutes/lb

Well Done: 20 to 25 minutes/lb

Medium: 8 to 10 minutes

Well Done: 15 to 20 minutes

45 to 90 minutes

Well Done: 18 to 23 minutes/lb

6 to 12 minutes

75 to 90 minutes

30 minutes/lb

25 to 30 minutes

8 to 12 minutes

10 to 12 minutes

8 to 12 minutes

Well done: 10 to 15 minutes

8 to 12 minutes

25 to 30 minutes

15 to 20 minutes

6 to 10 minutes

**The higher the water content or density of the vegetables you are cooking, the longer the cooking time.

Visit the Fiesta Kitchen @ www.ﬁestabbq.com for exciting recipes, tips and helpful hints.

General Guidelines: *if ﬁsh is frozen, brush with oil & double grilling time.

The cooking times and temperatures outlined in this chart are guidelines only and may vary based on

cooking conditions and the actual barbeque. Low=300°F Medium=450°F High=650°F

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TROUBLE SHOOTING GUIDE

IF YOU ARE EXPERIENCING DIFFICULTY AFTER FOLLOWING THIS GUIDE, PLEASE CONTACT OUR

CUSTOMER SERVICE TOLL FREE - PHONE 1-800-387-8643 OR FAX 1-888-801-7772.

PROBLEM POSSIBLE CAUSES CORRECTION

Burner Will Not Light (match or

ignitor) or Burners Not Hot

Enough

Flames Smokey Yellow

Burner Lights With Match Not

With Ignitor (no spark)

Flame Blows Out/Down

Through Base

Too Much Heat/Excessive

Flare-up

Flames Under Heat Control

Console

Regulator Humming

Incomplete Flame

Flashback...(ﬁre in burner

tube(s)).

Unable to ﬁll LP cylinder.

One burner does not light from

other burner( s).

Sudden drop in gas ﬂow or low

ﬂame.

• Blocked venturi tubes

• Cylinder or gas supply valve turned off

•Venturi tubes not properly seated over

valve oriﬁces

•Burner ports blocked

PROPANE BARBEQUES ONLY

•Low or out of propane

•Flow control device activated

•Regulator not fully tightened into cylinder

•Partially blocked venturi tubes

• Excess cooking salts on burner

•Air shutter closed (side and rear rotisserie

burner only)

•Loose wire connection

•Broken electrode ceramic

•Poor ground

•Faulty Ignitor

•High wind conditions

PROPANE BARBEQUES ONLY

•Propane low

•Excessive fat in meat

•Grease drain plugged

•Cooking system clogged with grease

•Cooking system not positioned correctly

•Blocked venturis

PROPANE BARBEQUES ONLY

•This is not a defect or a hazard.

•Plugged, rusted, or leaking burner

• Burner and/or burner tubes are blocked.

• Some dealers have older ﬁll nozzles

with worn threads.

• Grease buildup or food particles in

end(s) of carryover tube(s).

• Out of gas.

• Excess ﬂow valve tripped.

• Vapor lock at coupling nut/LP cylinder

connection.

•Clean out blockage (Page 5)

• Open cylinder or gas supply valve

•Ensure proper venturi assembly (Page 2)

• Clean / replace burner (Page 5)

•Reﬁll cylinder

•Follow correct lighting procedure (Page 6)

Perform leak test and correct leaks (Page 5)

• Tighten regulator fully (hand tight) into cylinder

•Clean out blockage (Page 5)

•Clean burner (Page 5)

•Open air shutter

•Check all connections are tight

•Replace

•Ensure collector box, burner and ignitor are

assembled properly.

•Relocate barbeque back towards wind

•Reﬁll cylinder

•

Trim meat/turn down burner controls &/or fuel supply

•Clean casting base and burner (Page 5)

• Clean lava rocks, ceramic briquettes or tile,

smart bars,heat distribution plate (Page 6)

•Position cooking system correctly

•Immediately shut off gas at source, allow grill to

cool and clean out venturis (Page 5)

•Temporary condition caused by high outside

temperature and usually a full L.P. cylinder

•Clean / replace burner (Page 5)

•Turn knobs to OFF. Clean burner &/or burner

tubes. See burner cleaning section (Page 5)

• The worn nozzles don't have enough "bite" to

engage the valve. Try a second LP dealer.

• Clean carry-over tube(s) with wire brush.

• Check for gas in LP cylinder.

• Turn off knobs, wait 30 seconds and light grill. If

ﬂames are still low, turn off knobs & LP cylinder

valve. Disconnect regulator. Reconnect regulator

and leak-test. Turn on LP cylinder valve, wait 30

seconds and then light grill.

• Turn off knobs and LP cylinder valve. Disconnect

coupling nut from cylinder. Reconnect and retry.

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WARRANTY

TheFiestaWarrantyiseffectivefromdateofpurchaseandislimitedtotherepairorreplacementofpartsatnochargewhichprovetobe

defectiveundernormaldomesticuse.

InCanadaandtheUnitedStatesreplacementisFOBFactory.Allothercostsaretheresponsibilityoftheowner.

This warranty is extended only to the original purchaser as indicated on the warranty registration and applies only to products sold at retail and

onlywhenusedincountrywherepurchased.(Differenttypesofgasusedindifferentcountriesrequireappropriatevalves,oricesandregulators.)

WHAT IS COVERED

AllPartsandPaintExcludingtheTank   1Year

WHAT IS NOT COVERED

Anyfailuresoroperatingdifcultiesduetoaccident,abuse,misuse,alteration,misapplication,vandalism,improperinstallationorimproper

maintenanceorservice,orfailuretoperformnormalandroutinemaintenance,includingbutnotlimitedtodamagecausedbyinsectswithin

theburnertubes,assetoutintheowner’smanual.

Deteriorationordamageduetosevereweatherconditionssuchashail,hurricanes,earthquakesortornadoes,discolorationduetoexposure

to chemicals either directly or in the atmosphere.

Shippingortransportationcosts,removalorre-installationcosts,laborcostsforinstallationandrepair.Costofservicecalls.Liabilityfor

indirect,orconsequentialdamages.

REPLACEMENT PARTS

“GenuineFiestaGasBarbecueParts”mustalwaysbeusedforreplacement.Useofanyotherpartswillautomaticallynullifytheabovewarranty.

BURNERS

ThelifeofFiestaburners(madeofstainlesssteel)dependsalmostentirelyonproperuse,cleaningandmaintenance.Thiswarrantydoes

notcoverfailureduetoimproperuseandmaintenance.

PORCELAIN COOKING GRIDS

MostFiestacookinggridsarecoatedwithadurableporcelainenameltoassistincleaningandreducethetendencyoffoodfromsticking

tothegrid.Porcelainisessentiallyaglasscoating.Somechippingmayoccurifmishandled.Thiswillnotaffecttheuseorperformanceof

thegrids.Thegridsarenotwarrantedagainstchippingorrustingduetomishandling.Ifsomerustappears,removetherustwithascrub

padandcoatthegridwithcookingoil.

VAPORIZATION SYSTEMS

ThisgasgrillisdesignedforusewiththeFiestaSmartBar™vaporizationsystem.Useofanyotherproductwillnullifythewarranty.

SMART BAR™

TheSmartBar™iswarrantedagainstdefectsinmaterialsorrustthroughforaperiodof1yearfromdateofpurchase.Surfacerustwillnot

affecttheperformanceoftheSmartBar™andisnotcoveredbythewarranty.Ifrustappears,removetherustwithascrubpadandcoat

withcookingoil.

LP GAS CYLINDER

FiestadoesnotmanufactureLPGasCylinders. The LP Gas Cylinder manufacturerisresponsibleforthematerials,workmanshipand

performanceofthecylinder.Ifthecylinderhasadefect,malfunctions,oryouhaveaquestionregardingthecylinder,contactyourdealer

or the cylinder manufacturer.

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WARRANTY CLAIMS

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byModel#,Serial#,andifyourgrillisnotregistered,proofofpurchase(copyofsalessliporinvoice).Ifinspectionconrmsthedefect,

Fiestawillrepairorreplacesuchpartinaccordancewiththetermsofthewarranty.

Onreceiptofletterorfax(notbyphone)Fiestamayatitsoptionnotrequirepartorpartstobereturned.

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LA GARANTIE

Votre garantie Fiesta entre en vigueur à la date d’achat et se limite aux réparations et remplacements de pièces défectueuses, s’il est

assemblé et utilisé selon les instructions qui l’accompagnent, sous utilisation domestique seulement.

Au Canada le remplacement sera fait FAB usine. Tout autre coût sera la responsabilité du propriétaire.

C ette garantie s’applique seulement à l’acheteur initial indiqué sur l’enregistrement de la garantie. Cette garantie ne s’applique qu’aux

produits vendus au détail, dans le pays où il a été acheté (En vertu des différences de gaz d’un pays à l’autre, les soupapes, les oriﬁces et

le régulateur peuvent varier).

LA GARANTIE INCLUS

Les pièces et peinture, avec l’exclusion de la bonbonne de propane 1an

EXCLUSION DES LA COUVERTURE DE LA GARANTIE:

Cette garantie ne couvre pas les défaillances ou les difﬁcultés de fonctionnement causées par les situations suivante : un accident, abus, mauvais

usage, modiﬁcations, vandalisme, installation incorrecte, entretien et service incorrects, ou manquements au niveau de l’entretien normal et

habituel, y compris mais non-limité aux dommages causés par les insectes dans les tubes venturis, tel qu’indiqué dans le manuel de l’utilisateur.

La détérioration ou les dommages causés par les tempêtes, y compris la grêle, les ouragans, les tremblements de terre ou les tornades,

et la décoloration causée par l’exposition directe aux produits chimiques (ou à ceux de l’air environnant), ne sont pas couverts sous cette

garantie. Les frais de transport, les coûts de déménagement ou de réinstallation, le coût de main d’œuvre pour installation ou réparations.

Les frais de service liés à la réparation à domicile. Responsabilité pour les dommages indirects.

PIÈCES DE REMPLACEMENT

Toujours utiliser “les pièces de grils à gaz authentiques Fiesta” pour remplacement. Cette garantie sera annulée si d’autres pièces sont utilisées.

BRÛLEUR

La durée de vie des brûleurs Fiesta (en acier inoxydable) dépend presque entièrement de leur bon usage, entretien et nettoyage. Cette

garantie ne couvre aucune panne ou difﬁculté de fonctionnement due à un mauvais usage ou entretien. Dans ce cas, cette garantie accorde

un rabais au propriétaire pour l’achat d’un nouveau brûleur.

(50% la 1ère à la 3ième année , 40 % la 4ième année et 25 % la 5ième année, selon le prix courant de remplacement de la pièce).

GRILLES DE CUISSON DE PORCELAINE

La plupart des grilles de cuisson Fiesta sont recouvertes d’un solide émail de porcelaine pour faciliter le nettoyage et réduire les chances

que la nourriture ne colle à la grille. La porcelaine est essentiellement une couche de vitre. On risque d’écailler la couche si elle n’est pas

manipulée avec soin. Toutefois, ceci n’aura pas d’effet sur l’emploi ou le fonctionnement des grilles. Les grilles de cuisson ne sont pas

garanti contre l’écaillage ni la rouille, causes par une mauvaise utilization. Si vous apercevez de la rouille, enlevez-la avec un tampon à

récurer et enduisez la grille d’huile de cuisson.

SYSTÈMES DE VAPORISATION

Les barbecues au gaz de Fiesta sont conçus pour être utilisés avec des briquettes en céramique ou les systèmes de vaporisation Smart

Bar™ ou Smart Bar™. Cette garantie sera nulle si un autre produit était utilisé.

SMART BAR™

Le Smart Bar™ est garanti contre les défauts dans le matériel ou la rouille pour une période de 1 an à partir de la date d’achat. La rouille

extérieure n’affectera pas la performance du Smart Bars™ et elle n’est pas couverte par la garantie. Si la rouille apparaît, enlevez celle-ci

avec un tampon à récurer et recouvrir la surface avec l’huile de cuisine ou d’olive.

BONBONNE DE PROPANE

Fiesta ne fabrique pas de bonbonnes pour barbecues au gaz. Le fabriquant de la bonbonne est responsable des matériaux, de la fabrication

et de la performance de la bonbonne. Si la bonbonne est défectueuse, a un vice de fabrication ou vous avez des questions, communiquez

avec votre détaillant ou le fabricant de la bonbonne.

ENREGISTREMENT DE GARANTIE

Enregistrer en ligne: www.omcbbq.com

Enregistrer par téléphone: 1-800-265-2150

*Avant de compléter votre enregistrement de garantie, veuillez prendre en note votre numéro de modèle et de série.

RÉCLAMATION DE GARANTIE

Toutes les garanties sont gérées directement par Fiesta. Les pièces doivent être retournées, port-payé et accompagnées de la preuve

d’achat (si votre barbecue n’est pas déjà enregistré), du numéro de modèle et de série, au service de garantie Fiesta. Si, après inspection, la

pièce est jugée défectueuse, Fiesta la remplacera en accord avec les termes de garantie décrits ci-dessus. Dans le cas d’une lettre ou d’un

fax (non pas par téléphone), Fiesta décidera si la ou les pièces doivent leur être retournées.

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GUIDE DE DEPANNAGE

SI VOUS FAITES FACE A DES DIFFICULTES APRES AVOIR LU LE PRESENT GUIDE ET AVOIR OBSERVE SES RECOMMANDATIONS, VEUILLEZ COMMUNIQUER

PAR TELEPHONE AVEC LE SERVICE A LA CLIENTELE AU NUMERO SANS FRAIS 1-800-387-8643, OU PAR TELECOPIEUR AU 1-888-801-7772.

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES CORRECTION

Le brûleur ne s’allume pas

(allumette ou allumeur) ou ne

dégage pas assez de chaleur

Flamme jaune avec fumée

Le brûleur s’allume avec une

allumette mais pas avec

l’allumeur (pas d’étincelle)

La ﬂamme disparaît par la base

Trop de chaleur/trop de

ﬂammes

Des ﬂammes sous la console

Le régulateur gronde

Flamme incomplète

Retour de ﬂamme, ou incendie

dans un tube du brûleur.

Impossibilité de remplir le

réservoir.

Un brûleur ne s'allume pas à

partir d'autres brûleurs.

Baisse soudaine de

l'écoulement du gaz ou faible

ﬂamme

•Tubes venturi bloqués

•Le robinet du réservoir est fermé

•Les tubes ne sont pas au-dessus des soupapes

•Les brûleurs sont obstrués

APPAREILS AU GAZ PROPANE

•Manque de gaz

•Le dispositif de contrôle du gaz a été

déclenché

•Le régulateur n’est pas bien ﬁxé au cylindre

•Tubes partiellement obstrués

•Trop de sel sur les brûleurs

•Volet d’air fermé (brûleur latéral)

•Mauvais branchement des ﬁls

•L’électrode en céramique est brisée

•Mauvaise prise de terre

•Dispositif d’allumage défectueux

•Vents trop forts

APPAREILS AU PROPANE

•Manque de gaz

•Trop de gras dans la viande

•L’égouttoir à graisse est obstrué

•Le système de cuisson est obstrué par la

graisse

•Le système de cuisson est mal placé

•Tubes venturi obstrués

APPAREILS AU PROPANE Ce n’est pas un

danger ou un mauvais fonctionnement

•Brûleur obstrué, rouillé ou percé

• Le brûleur ou les tubes du brûleur sont

bloqués.

• Certains distributeurs utilisent de vieilles

buses de remplissage dont le ﬁletage est usé.

• Accumulation de graisse ou de particules d'aliments

dans le(s) extrémité(s) des renforts de tube.

• Le réservoir de gaz est vide

• La soupape de remplissage excessif a été

déclenchée.

• Il existe un bouchon de vapeur au niveau

de l'écrou de raccord du réservoir de gaz

•Nettoyer les tubes (page 5)

•Ouvrir le robinet d’alimentation

•Installer les tubes correctement (page 2)

•Nettoyer/remplacer le brûleur (page 5)

•Remplir le réservoir

•Respecter la procédure pour l’allumage (page 6),

faire un test de fuite, et corriger la fuite (page 5)

•Serrez le régulateur (manuellement) sur le réservoir

•Nettoyer les tubes (page 5)

•Nettoyer le brûleur (page 5)

•Ouvrir le volet d’air

•Vériﬁer les branchements

•Remplacer l’électrode

•Vériﬁez le montage de la boîte, du brûleur et de

l’allumeur

•Placer l’appareil en le protégeant du vent

•Remplir le réservoir

•Dégraisser les aliments avant cuisson

•Nettoyer la base du coffre et le brûleur (page 5)

•Nettoyer les plaques chauffantes (page 6)

•Placer le système de cuisson correctement

•Couper immédiatement le gaz à la source, laisser

refroidir, et nettoyer les tubes venturi (page 5)

•Situation passagère attribuable à une température

élevée et au fait que le réservoir est plein

•Nettoyer/remplacer le brûleur (page 5)

•Tournez les boutons en position arrêt (OFF).

Nettoyez les brûleurs ou les tubes. (page 5)

• Les buses usées n'offrent pas assez de ﬁletage pour le

branchement de la valve. Essayez un autre distributeur.

• Nettoyez le(s) renfort(s) de tube au moyen d'une

brosse métallique.

• Vériﬁez si le réservoir de gaz contient sufﬁsamment de

gaz.

• Fermez les boutons, attendez 30 secondes et allumez le

gril. Si les ﬂammes sont toujours faibles, fermez les

boutons de commande et la valve du réservoir.

Débranchez le régulateur. Rebranchez le régulateur et

faites un essai d'étanchéité. Ouvrez la valve du

réservoir, attendez 30 secondes, puis allumez le gril.

• Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve

du réservoir. Débranchez l'écrou de raccord du

réservoir. Rebranchez-le et essayez de nouveau.

9 9

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ALIMENT INTENSITÉ DE CUISSON TEMPS DE CUISSON

BŒUF

Hamburger de 2 cm (¾ po)

d'épaisseur

Galettes congelées

Steak de 2,5 cm (1 po)

d'épaisseur

Rôti

PORC

Côtelettes de 1,25 cm (½ po)

d'épaisseur

Côtes (de 3 à 5 lb)

Rôti (de 3 à 5 lb)

AGNEAU

Côtelettes de 1,25 cm (½ po)

d'épaisseur

VOLAILLE

Poulet

(de 2 ½ à 3 ½ lb)

Dinde/Poulet (ou de 2 à 5 lb)

Poulet – demi/quartier

Poitrine de poulet (6 oz)

Poitrines de poulet désossées

(demies)

Filets 6-8 oz

Steak 1” d'épaisseur

Crevettes larges ou jumbos

LÉGUMES

(entourés d'une feuille d'aluminium)

Pomme de terre entière

Épi de maïs entier*

*Enlevez l'enveloppe extérieure

et trempez-le dans l'eau avant de

le faire griller

Courgettes en moitiés

Moyenne

Faible à moyenne

Moyenne

Faible

Moyenne

Faible à moyenne (cuisson indirecte)

Faible à moyenne

Moyenne

Low (avec rôtissoire)

Moyenne/Faible

Faible

Moyenne (cuisson directe)

Moyenne

Moyenne à élevée

Faible à moyenne

Moyenne

Faible à moyenne

Moyenne

À point : de 8 à 10 minutes

Bien cuit : de 10 à 15 minutes

À point : de 12 à 14 minutes

Saignant : de 3 à 6 minutes

À point : de 6 à 9 minutes

Bien cuit : de 9 à 12 minutes

Saignant : de 12 à 15 minutes/lb

À point : de 15 à 20 minutes/lb

Bien cuit : de 20 à 25 minutes/lb

À point : de 8 à 10 minutes

Bien cuit : de 15 à 20 minutes

de 45 à 90 minutes

Bien cuit : de 18 à 23 minutes/lb

de 6 à 12 minutes

de 75 à 90 minutes

30 minutes/lb

de 25 à 30 minutes

de 8 à 12 minutes

de 10 à 12 minutes

de 8 à 12 minutes

Bien cuit : de 10 à 15 minutes

de 8 à 12 minutes

de 25 à 30 minutes

de 15 à 20 minutes

de 6 à 10 minutes

**Plus la teneur en eau des légumes est élevée, plus long sera le temps de cuisson.

Visitez la cuisine Fiesta à www.ﬁestabbq.com pour connaître nos conseils pratiques et nos succulentes recettes.

Recommandation: *si le poisson est congelé, déposez-y au pinceau une couche d'huile et doublez le temps de cuisson au gril.

Les durées et températures de cuisson qui ﬁgurent dans le tableau constituent uniquement des

recommandations générales. Elles peuvent varier selon les conditions de cuisson et le modèle de gril.

Intensité faible = 177 °C (300 °F) Intensité moyenne = 232 °C (450 °F) Intensité élevée = 343 °C (650 °F)

POISSONS/FRUITS DE MER

8 8

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LES TECHNIQUES DE CUISSON

ATTENTION:NE FERMEZ PAS LE COUVERCLE DU BRULEUR

LATERAL PENDANT OU APRES LE RODAGE PENDANT QUE LE BRULEUR

LATERAL EST ALLUME. LE COUVERCLE DU BRULEUR LATERAL DOIT

TOUJOURS ETRE OUVERT LORSQUE LE BRULEUR LATERAL EST

ALLUME.

RÉCHAUFFEMENT DE L’APPAREIL

Le système de cuisson et les grilles doivent être réchauffées

avant que les aliments n’y soient déposés.

1. Allumez votre appareil de la façon indiquée à la rubrique

“allumage”.

2. Laissez ensuite l’appareil se réchauffer, en plaçant les

commandes à « High » et en gardant le couvercle fermé

pendant 6 à 10 minutes.

3. Tournez les boutons des brûleurs à la température désirée,

avant de déposer vos aliments à cuire. Il n’est pas

nécessaire de faire chauffer votre appareil lorsque vous

faites cuire des aliments indirectement ou au tournebroche.

POSITION DU COUVERCLE

Vous pouvez garder le couvercle ouvert ou fermé pendant la

cuisson. Vous constaterez que le fait de le garder fermé

provoquera moins de ﬂammes et assurera une cuisson plus

rapide, ce qui exige moins de combustible. Garder le couvercle

fermé lorsque vous faites cuire des aliments qui exigent une

longue cuisson à feu doux, ou lorsque vous utilisez le

tournebroche ou une cuisson indirecte.

LES TEMPÉRATURES DE CUISSON

HIGH : utiliser ce niveau pour réchauffer l’appareil, pour saisir

des viandes comme le steak, et pour éliminer par combustion des

restes qui collent aux grilles. Une cuisson prolongée se fait

rarement à cette intensité.

MEDIUM : pour faire griller ou rôtir la plupart des viandes et des

légumes, et pour la cuisson en général.

LOW : pour faire cuire des viandes maigres ou des mets délicats

comme du poisson. Toute cuisson par fumage ou au

tournebroche se fait à feu doux.

Un thermomètre à viande vous permettra d’obtenir de meilleurs

résultats.

LES MÉTHODES DE CUISSON AU BARBECUE

Votre appareil peut faire beaucoup plus que de bons hot-dogs ou

des hamburgers. Les possibilités sont inﬁnies. Avant que vous ne

commenciez à faire des expériences, voici quelques explications

sur des termes courants.

La cuisson directe directe signiﬁe que les aliments sont cuits

directement au-dessus du feu, comme lorsque vous saisissez un

steak. C’est la méthode de cuisson la plus répandue. On peut

aussi l’utiliser pour les viandes minces, les légumes, les

brochettes et les ﬁlets.

La cuisson indirecte signiﬁe que les aliments sont placés du côté

opposé à celui du brûleur allumé, laissant la chaleur envelopper

les aliments sous le couvercle fermé, un peu comme dans un

four à convection. Votre appareil fonctionne alors comme un

four, pourvu que le couvercle soit fermé.

LA GRILLE-RÉCHAUD

Vous pouvez ajouter une grille-réchaud à votre appareil, ce qui vous

donnera plus d’espace pour faire cuire des aliments loin de la

chaleur directe. Cet avantage est utile pour faire cuire des aliments

délicats comme le poisson, les poitrines de poulet ou les légumes.

La grille-réchaud sert aussi à garder les aliments chauds jusqu’au

moment de servir tout le monde en même temps.

Fiesta met à votre disposition une grille-réchaud simple ou double,

ou encore la grille-réchaud révolutionnaire monopièce en porte-à-

faux et à section arrière fermée. Vous pouvez vous procurer ces

pièces en tout temps pour rehausser la performance de votre gril.

Communiquez avec les experts de Fiesta pour de plus amples

renseignements au 1-800-387-8643.

Conseil : il sufﬁt d’appliquer de l’huile de cuisson sur la grille pour

empêcher les aliments d’y adhérer.

COMMENT CONTRÔLER LES FLAMMES

La cuisson exige parfois l’apparition de ﬂammes, ce qui donne aux

aliments cette saveur et cette apparence unique. Toutefois, un

excès de ﬂamme peut gâter vos aliments et être source de dangers.

La surchauffe de votre appareil, surtout lorsque des accumulations

de graisse risquent de s’enﬂammer, peut provoquer un feu de

graisse incontrôlable.

POUR ÉVITER LES EXCÈS DE FLAMMES :

•Éliminer le surplus de graisse des viandes avant de les faire

cuire.

•Faites cuire les viandes grasses à feu doux ou indirectement, tel

qu’indiqué ci-dessus.

•Enlevez de votre appareil tout résidu de graisse provenant d’une

utilisation précédente.

•Assurez-vous que l’oriﬁce pour l’écoulement des graisses n’est

pas obstrué.

•Faites cuire vos aliments à couvercle fermé aﬁn de limiter la

circulation d’air.

•Réduisez l’intensité du feu.

CONSULTEZ le site www.ﬁestabbq.com pour obtenir des conseils

pratiques et des recettes fantastiques!

7 7

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BRÛLEUR PRINCIPAL

COMMENT SE SERVIR DE L’ALLUMEUR

(Figure 11A)

1. Soulever le couvercle avant d’allumer.

2. Fermer tous les boutons des brûleurs et fermer

le robinet du gaz.

3. Ouvrir le robinet d’alimentation et attendre 5

secondes.

Pousser et tourner le bouton du brûleur à «High».

Pousser le bouton d’allumage, et répéter au besoin.

6. Si le brûleur ne s’allume pas immédiatement

(après 4 secondes), fermer le bouton du brûleur

et attendez pendant 5 minutes pour laisser le gaz se disperser.

7. Répéter les étapes 1 à 6. En cas d’échec, consulter le guide de dépannage pour

déterminer la cause et la solution du problème, ou allumer le brûleur avec une

allumette (voir ci-dessous).

COMMENT ALLUMER AVEC UNE ALLUMETTE

1. Soulever le couver

cle avant d’allumer.

2. Placer un briquet ou une allumette allumée à

l’intérieur de l’oriﬁce d’allumage, à environ

1,25 cm (1/2 po) du brûleur. (Fig. 11B)

3. Pousser et tourner le bouton du brûleur

gauche à « High ». Le brûleur devrait

s’allumer immédiatement (en moins de 4

secondes). S’il ne s’allume pas, éteindre le briquet ou l’allumette et

tourner le bouton à « Off ». Attendre pendant 5 minutes pour laisser le

gaz se disperser.

4. Répéter les étapes 1 à 3. En cas d’échec, consulter le guide de

dépannage pour déterminer la cause et la solution du problèm

COMMENT ALLUMER L’AUTRE BRÛLEUR

Lorsqu’un brûleur a été allumé, pousser et tourner le bouton de contrôle

de l’autre brûleur, qui devrait s’allumer

automatiquement.

COMMENT ALLUMER LE BRÛLEUR

LATÉRAL L’ALLUMEUR

1. Pousser et tourner le bouton de

commande du brûleur latéral à « High ».

2. Pousser sur l’allumeur. Répéter au

besoin. (Fig. 12A)

3. Si le brûleur ne s’allume pas

immédiatement (après 4 secondes),

fermer le bouton du brûleur et attendez

pendant 5 minutes pour laisser le gaz se disperser.

4. Répéter les étapes 1 à 3. En cas d’échec, consulter le guide de

dépannage pour déterminer la cause et la solution du problème, ou

allumer le brûleur avec une allumette.

COMMENT ALLUMER AVEC UNE

ALLUMETTE

1. Placer un briquet ou une

allumette allumée près de

l’oriﬁce, à environ 1,25 cm (1/2

po) u brûleur. (Fig. 12B)

2. Pousser et tourner le bouton du

brûleur latéral à « High ». Le

brûleur devrait s’allumer

immédiatement (en moins de 4 secondes). S’il ne s’allume pas,

éteindre le briquet ou l’allumette et tourner le bouton à «Off».

Attendre pendant 5 minutes pour laisser le gaz se disperser.

3. Répéter les étapes 1 et 2. En cas d’échec, consulter le guide de

dépannage pour déterminer la cause et la solution du problème

HIGH

LOW

Fig. 10

POUR LES MODÈLES AU GAZ PROPANE UNIQUEMENT

Lorsque les brûleurs donnent une chaleur anormalement faible, il est

possible que le régulateur ait été déclenché par une fuite de gaz ou une

mauvaise procédure d’allumage. Si cela semble être le cas, fermer le

robinet du réservoir et les soupapes de tous les brûleurs. Faites un test

de fuite pour déterminer si la fuite a été causée par le déclenchement du

régulateur. Si le test de fuite est négatif, reprenez la procédure

d’allumage, en vous assurant que toutes les soupapes (ainsi que le

réservoir) sont fermées avant le début de la procédure.

RÉ-ALLUMAGE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lorsque le brûleur s’éteint alors que votre appareil fonctionne, fermer

immédiatement les soupapes de contrôle. Attendre pendant 5 minutes

pour laisser le gaz se disperser. Si le problème persiste, consulter le

guide de dépannage.

COMMENT FERMER VOTRE APPAREIL

1. Fermer le robinet principal d’alimentation de votre appareil.

2. Fermer les boutons de commande des brûleurs.

L’ordre de cette opération évite l’accumulation de gaz résiduel dans le

système.

LE RODAGE DE VOTRE APPAREIL

Avant de cuisiner pour une première fois sur votre appareil, vous devez le

laisser fonctionner pendant une brève période, sans faire cuire aucun

aliment. Pour roder votre appareil, allumez-le en suivant les instructions

apparaissant sur la console (voir aussi les pages 6 et 7 de ce manuel).

Fermez le couvercle et gardez la température à « High » pendant 20 minutes.

N’OUVREZ PAS LE COUVERCLE PENDANT CETTE OPÉRATION. Ouvrez

ensuite le couvercle et continuez à faire fonctionner l’appareil à « High »

pendant 5 autres minutes. Votre appareil sera alors prêt pour utilisation.

REMARQUE : UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES AVEC

PIERRES DE LAVE

NE FAITES PAS FONCTIONNER LE GRIL SI LES PIERRES DE LAVE

SONT TREMPÉES, CAR LA VAPEUR ACCUMULÉE PENDANT LE

CHAUFFAGE POURRAIT LES FENDRE.

REMARQUE : UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES AVEC PLAQUES

CHAUFFANTES/COUVRE-BRÛLEURS

N'EMPLOYEZ PAS DE PIERRES DE LAVE AVEC CET APPAREIL.

L'EMPLOI DE PIERRES DE LAVE OU DE BRIQUES DE CÉRAMIQUE AVEC

LES PLAQUES CHAUFFANTES/COUVRE-BRÛLEURS CONSTITUE UNE

PRATIQUE EXTRÊMEMENT DANGEREUSE ET PEUT AVOIR POUR

CONSÉQUENCE DES BLESSURES GRAVES OU DES BRIS MATÉRIELS.

Fig. 11B

REMARQUE : N'UTILISEZ PAS

SUR LE BRÛLEUR LATÉRAL

UNE CASSEROLE OU UN PLAT

DE PLUS DE 9 PO.

MAX

NOTE: LE POIDS DE LA

CASSEROLE SUR LE

BRULEUR LATERAL NE

DOIT PAS DEPASSER 10

LIVRES (4,5 K)

PLATS DE CUISSON SUR LE BRÛLEUR

LATÉRAL

WARNING

N'ALLUMEZ PAS LE BRÛLEUR LATÉRAL

LORSQUE SON COUVERCLE EST EN POSITION

BASSE. À DÉFAUT DE SUIVRE CETTE

DIRECTIVE, DES BLESSURES GRAVES OU DES

BRIS MATÉRIELS POURRAIENT S'ENSUIVRE.

Fig. 12A

WARNING

SI LE BRÛLEUR LATÉRAL EST ÉQUIPÉ D'UN

COUVERCLE : N'ALLUMEZ PAS LE BRÛLEUR

LATÉRAL LORSQUE SON COUVERCLE EST EN

POSITION BASSE. À DÉFAUT DE SUIVRE CETTE

DIRECTIVE, DES BLESSURES GRAVES OU DES

BRIS MATÉRIELS POURRAIENT S'ENSUIVRE.

Fig. 11A

1.25 cm

Fig. 12B

NOTE: MAXIMUM WEIGHT FOR SIDE

BURNER 9kg (20 lb)

6 6

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LE NETTOYAGE DES AUTRES ÉLÉMENTS DE

VOTRE APPAREIL

ALLUMEUR:

Nettoyez la pince de l’allumeur à l’aide d’une brosse métallique pour enlever la

rouille et la graisse. NE PAS UTILISER D’EAU ET NE PAS NETTOYER

L’ÉLECTRODE AVEC LA BROSSE MÉTALLIQUE.Vériﬁez l’état de la céramique

de l’électrode. Vous pouvez nettoyer l’électrode avec un chiffon sec, au

besoin. S’il y a fendillement, il faudra remplacer le système d’allumage.

NETTOYAGE DES GRILLES:

Après chaque utilisation, grattez les grilles de cuisson à l’aide d’une brosse rigide à long

manche. N’utilisez pas de brosses en acier, qui pourraient égratigner le revêtement de

nickel ou de porcelaine. On peut également laver les grilles à l’aide d’un détergent doux

; n’utilisez pas de produits pour nettoyer les fours. Si vos grilles présentent des traces

de rouille ou d’usure, vous pouvez les remplacer ou les améliorer.

Communiquez avec les experts de Fiesta au 1-800-387-8643.

NETTOYAGE DU DISPOSITIF DE CUISSON:

Grilles de céramique. Tous ces éléments se nettoient automatiquement.

Lorsque la grille est refroidie, retournez chaque morceau et faites fonctionner

l’appareil au maximum pendant 10 à 15 minutes. NE LAISSEZ PAS

L’APPAREIL SANS SURVEILLANCE PENDANT CE TEMPS. Remplacez ou

améliorez votre dispositif de cuisson lorsqu’il se brise en pièces détachées ou

qu’il tombe à travers les grilles. Si vous avez des plaques réchauffantes,

grattez-les à l’aide d’une brosse à laiton, nettoyez avec de l’eau et du savon, et

rincez.

NE JAMAIS LAISSER DE SURPLUS DE GRAISSE OU D’AUTRES RÉSIDUS

S’ACCUMULER DANS VOTRE DISPOSITIF DE CUISSON, CAR UNE TELLE

ACCUMULATION POURRAIT PRENDRE FEU.

REMARQUE : UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES AVEC PLAQUES

CHAUFFANTESN'EMPLOYEZ PAS DE PIERRES DE LAVE AVEC CET

APPAREIL. L'EMPLOI DE PIERRES DE LAVE OU DE BRIQUES DE

CÉRAMIQUE AVEC LES PLAQUES CHAUFFANTES CONSTITUE UNE

PRATIQUE EXTRÊMEMENT DANGEREUSE ET PEUT AVOIR POUR

CONSÉQUENCE DES BLESSURES GRAVES OU DES BRIS MATÉRIELS.

NETTOYAGE DES ÉTAGÈRES LATÉRALES:

Étagères en bois, en métal ou en résine : tout nettoyant peut être utilisé, sauf

ceux qui contiennent de l’acide ou des essences minérales. Rincez à l’eau.

N’UTILISEZ PAS COMME PLANCHE À DÉCOUPER.

COUVREZ VOTRE APPAREIL LORSQUE VOUS NE L’UTILISEZ PAS, AFIN DE

PROTÉGER LES ÉLÉMENTS.

NETTOYAGE DE L’INTÉRIEUR DU COFFRE, DU RÉCHAUD ET DE LA

GRILLE POUR LES PIERRES:

Au moins une fois par année, retirez toutes les composantes de votre appareil.

Enlevez tout reste de cuisson à l’aide d’un grattoir, pour les morceaux

importants, et d’une brosse, pour les particules. Lavez ensuite à l’eau chaude,

avec un nettoyant puissant, et rincez, ou aspergez généreusement les surfaces

intérieures de l’appareil avec un dégraissant à barbecue. N’oubliez pas

d’utiliser des gants et de protéger vos yeux. Laissez le dégraissant agir

pendant 10 minutes, grattez les restes, et répétez l’opération au besoin.

Rincez ensuite à l’eau. Remplacez toute composante selon les instructions.

N’UTILISEZ PAS DE DÉGRAISSANT SUR LES SURFACES PEINTURÉES OU

LES SURFACES EN PLASTIQUE. VEILLEZ À EMPÊCHER TOUTE

ACCUMULATION EXCESSIVE DE GRAISSE OU DE

RÉSIDUS SUR LE SYSTÈME, CAR CELLE-CI

POURRAIT ÊTRE À L'ORIGINE D'UN INCENDIE.

NETTOYAGE DE LA PINCE DU RÉCIPIENT

À GRAISSE:

La pince du récipient à graisse est située au fond

du coffre, sous l’oriﬁce par où s’échappe la graisse

résiduelle. Le récipient n’est pas fourni. Toutefois, la

pince peut recevoir toute boîte de soupe ou objet

semblable. Le récipient doit être vériﬁé et remplacé

périodiquement, pour éviter qu’il ne déborde.

ENTREPOSAGE

De plus en plus de personnes de’couvrent le plaisir de cuisiner en plein air à

longueur d’année. Toutefois, si vous devez entreposer votre appareil pour

l’hiver ou pour une période temps prolongée, suivez ces directives :

•Nettoyez les grilles de cuisson et huilez-les avec de l’huile de cuisson,

enveloppez-les dans un papier, et entreposez-les à l’intérieur.

•Faites de même avec les brûleurs et avec les grilles de réchaud.

•Si vous laissez l’appareil à l’extérieur, recouvrez-le.

•

Lorsque l’appareil n’est pas utilisé, le robinet de gaz du réservoir doit être

fermé et l’appareil doit être placé à l’extérieur, dans un endroit bien aéré.

Appareils au gaz propane: ces appareils peuvent être entreposés à

l’intérieur, POURVU QUE le réservoir ait été séparé de l’appareil et

entreposé à l’extérieur, dans un endroit bien aéré, hors de portée des

enfants. Lorsque le réservoir est séparé de l’appareil, assurez-vous que le

bouchon de sécurité du réservoir est complètement vissé et fermé.

Pour un appareil fonctionnant au gaz naturel, il faut fermer le gaz au niveau

du robinet d'arrêt, et le tuyau doit être débranché du système d'alimentation

en gaz avant d'entreposer l'appareil à l'intérieur. Installez des protecteurs en

plastiques sur les adaptateurs à débranchement rapide.

Après une période d’entreposage ou de non-utilisation, il est

préférable de procéder à un test de fuite et de nettoyer les tubes

venturi du brûleur.

L’ART DE BIEN UTILISER SON APPAREIL

L’ALLUMAGE

Avant d’allumer votre appareil, vériﬁez tous les tuyaux pour voir s’ils

sont usés, fendillés ou coupés. Dès que vous constatez qu’un tuyau est

défectueux, N’UTILISEZ PAS VOTRE APPAREIL. Vous devez remplacer

immédiatement le tuyau et le régulateur (consulter la liste des pièces de

rechange).

IMPORTANT

• Relevez toujours le couvercle avant d’allumer.

•Ne vous penchez pas au-dessus de l’appareil pendant l’allumage du brûleur.

•Vériﬁez la ﬂamme à chaque fois que vous allumez l’appareil (ﬁg. 10).

Lorsque l’appareil produit une ﬂamme trop petite ou une ﬂamme de

couleur jaune avec de la fumée, éteignez-le et vériﬁez si les tubes

venturi sont bloqués (voir ﬁg. 8), ou consultez le Guide de dépannage.

Dans le cas des appareils à deux commandes, la commande de droite

contrôle le brûleur de droite, et la commande de gauche contrôle le

brûleur de gauche. Dans le cas des appareils à trois commandes, le

bouton de l’extrême gauche contrôle le brûleur latéral. (voir ﬁg 9)

MIS EN GARDE

N'ENTREPOSEZ JAMAIS UN RÉSERVOIR DE GAZ

DE RECHANGE SOUS L'APPAREIL, À PROXIMITÉ

DE CELUI-CI OU DANS UN ENDROIT FERMÉ.

LE MODELE ILLUSTRE

PEUT DIFFERER DE CELUI

QUE VOUS AVEZ ACHETE. Fig. 9

1. BURLEUR LATERAL

2. BRULEUR GAUCHE

3. BRULEUR DROIT

4. ALLUMEUR

5 5

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Fig. 7C

2 BRULEURS

Fig. 7D

SOUPAPE

DU GAZ

3 BRULEURS

TUYAUX ET

BRANCHEMENTS

TUYAU DE GAZ DU

BRULEUR LATERAL

REGULATEUR

SOUPAPE DU GAZ

REGULATEUR POUR LE GAZ PROPANE

FILETS

EXTERIEURS

SOUPAPE

MANUELLE

Fig. 7B

ECROU

THERMO-SENSIBLE

SONDE

RESERVOIR

SOUDURES

Fig. 7A

REGULATEUR

TUYAUX ET

BRANCHEMENTS

MIS EN GARDE

LE FAIT DE NE PAS OBSERVER LES CONSIGNES CI-

DESSUS PEUT PROVOQUER UN INCENDIE OU UNE

EXPLOSION SUSCEPTIBLE DE CAUSER DES

BLESSURES GRAVES ET DES DOMMAGES MATERIELS.

MIS EN GARDE

LE FAIT DE NE PAS OBSERVER LES CONSIGNES CI-

DESSUS PEUT PROVOQUER UN INCENDIE OU UNE

EXPLOSION SUSCEPTIBLE DE CAUSER DES

BLESSURES GRAVES ET DES DOMMAGES MATERIELS.

Pour que votre appareil fonctionne le plus efﬁcacement possible et de la façon la

plus sécuritaire, effectuez toutes les opérations ci-dessous au moins une fois par

année, de préférence en début de saison.

TEST DE FUITE

Un test de fuite vous assurera que vous pouvez allumer votre appareil sans aucun

risque de fuite.

LE TEST DE FUITE DOIT ÊTRE EFFECTUÉ:

• Avant d’allumer votre appareil pour la première fois.

•À chaque fois que vous faites remplir le réservoir.

•À chaque fois que vous changez un élément du réseau pour le gaz.

•Au moins une fois par saison.

•Après une période prolongée de non-utilisation ou d’entreposage.

•Lorsque le dispositif de blocage a été activé.

Le test de fuite doit être effectué dans un endroit bien aéré, loin des ﬂammes

vives, de la chaleur ou des sources d’allumage.

NE FUMEZ PAS, ET N’UTILISEZ PAS D’ALLUMETTE OU DE FLAMME OUVERTE

PENDANT LE TEST.

VOICI LE MATÉRIEL DONT VOUS AVEZ BESOIN:

1. Une solution moitié eau, moitié savon liquide.

2. Une brosse ou un linge pour appliquer la solution.

LES ZONES À VÉRIFIER POUR LES APPAREILS AU GAZ PROPANE :

• Toutes les soudures du réservoir de gaz propane (Fig. 7A)

•Le robinet du réservoir et les ﬁlets entrant dans le réservoir (Fig. 7B)

•L’adaptateur du régulateur et le branchement au réservoir de gaz propane (Fig. 7B)

•Tous les tuyaux de branchement (Fig. 7C) (incluant le tuyau du brûleur latéral,

lorsqu’il y a lieu - Fig. 7D)

•Tous les branchements des soupapes (Fig. 7C et D).

COMMENT PROCEDER:

1. Placez les boutons de commande de la console en position OFF, faites faire un

tour complet au robinet du réservoir de gaz propane ou de gaz naturel.

N’ALLUMEZ PAS LES BRÛLEURS PENDANT QUE VOUS PROCÉDEZ AU TEST DE FUITE.

2. Enduisez de solution savonneuse tous les branchements et toutes les

composantes mentionnées ci-dessus.

3. Vériﬁez s’il y a apparition de bulles, ce qui est un indice de fuite.

4. Coupez l’arrivez du gaz lorsque vous corrigez une fuite. Serrez tout

raccordement qui fuit, et répétez le test jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles.

Note: Ne pas utiliser d'outils pour resserrer des connexions.

5. Lorsqu’il est impossible d’arrêter les fuites, N’UTILISEZ PAS VOTRE

APPAREIL. Fermez le robinet du réservoir immédiatement (au besoin,

enlevez le réservoir de gaz propane). Faites faire les réparations

nécessaires par un spécialiste des appareils à gaz.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Il arrive que de très petits

insectes fassent des toiles

ou des nids dans les tubes

venturi. Ce phénomène

obstrue en tout ou en partie le passage du gaz dans les

tubes, et produit une ﬂamme jaune accompagnée de

fumée. Il arrive même qu’il soit difﬁcile ou impossible

d’allumer un brûleur ainsi obstrué, entraînant la

combustion du gaz hors des tubes. LORSQUE CELA SE PRODUIT, FERMEZ

IMMÉDIATEMENT LE ROBINET DU RÉSERVOIR DE GAZ PROPANE. Lorsque

l’appareil a refroidi, suivez la procédure de nettoyage ci-dessus.

VERIFIEZ SI LE BRULEUR PRODUIT UNE BELLE

FLAMME A CHAQUE FOIS QUE VOUS L’ALLUMEZ.

Fig. 8

DEBRIS

TUBE VENTURI

BROSSE

SOUPAPE

CHAQUE FOIS QUE VOUS ALLUMEZ LE GRIL, VÉRIFIEZ QUE LA

FLAMME PRODUITE EST DE BONNE QUALITÉ.

WARNING

LE NETTOYAGE DES AUTRES ÉLÉMENTS DE

VOTRE APPAREIL

Nettoyage général du gril : ne confondez pas les accumulations brunes ou

noires de graisse et de fumée avec de la peinture. Les surfaces intérieures

des grils au gaz ne sont pas peintes en usine (et ne doivent jamais être

peintes). Utilisez une solution puissante de détergent et d'eau ou utilisez

un produit de nettoyage pour grils et une brosse à récurer sur les

surfaces intérieures du couvercle du gril et du fond de celui-ci. Rincez et

laissez sécher complètement à l'air. N'utilisez pas de produit de nettoyage

caustique pour gril ou four sur les surfaces peintes.

NETTOYAGE DU BRÛLEUR:

Au moins deux fois par année, nettoyez votre brûleur en même temps que

vos tubes venturi. Grattez délicatement les dépôts qui se trouvent sur le

brûleur, à l’aide d’une brosse à laiton. Voyez à ce que toutes les oriﬁces du

brûleur soient dégagées (N’AGRANDISSEZ PAS CES ORIFICES). Si vous

décelez des fentes, des anomalies ou des traces de corrosion, lors de votre

inspection et de votre nettoyage, remplacer le brûleur. (VOIR LA GARANTIE).

MIS EN

GARDE

N'ESSAYEZ PAS DE RÉPARER OU DE MODIFIER LE

TUYAU, LA VALVE OU LE RÉGULATEUR POUR CORRIGER

UN DÉFAUT « PRÉSUMÉ ». TOUTE MODIFICATION À CET

ASSEMBLAGE ANNULE VOTRE GARANTIE EN PLUS DE

CRÉER UN RISQUE DE FUITE DE GAZ ET D'INCENDIE.

N'UTILISEZ QUE DES PIÈCES DE RECHANGE

APPROUVÉES, FOURNIES PAR LE FABRICANT.

NETTOYAGE DES TUBES VENTURI

On recommande de nettoyer régulièrement les tubes Venturi aﬁn d’obtenir

un rendement maximum du brûleur, surtout après un entreposage

prolongé ou lorsque l’appareil n’a pas été utilisé pendant longtemps.

Comment nettoyer les tubes :

•Enlevez le brûleur (voir le guide de montage).

•Utilisez une brosse pour nettoyer les tubes venturi en la faisant

pénétrer, un pouce à la fois, pour éviter de pousser les déchets vers

l’extrémité. (ﬁg. 8).

•Retirez et examinez l’extrémité de la brosse, enlevez tout déchet qui

s’y trouve

•Répétez l’opération jusqu’à ce que le tube soit propre sur toute sa

longueur.

•Replacez le brûleur (en suivant les instructions de montage), voyez

à ce que les oriﬁces des tubes soient bien au-dessus des soupapes

(voir Fig. 1).

•Faites un test de fuite. (Voir pages 5)

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www.ﬁestagasgrills.com

REMPLISSAGE:

POUR DES RAISONS DE SÉCURITÉ, SI

VOTRE APPAREIL EST DOTÉ D'UN

RÉSERVOIR DE GAZ EN OPTION, CELUI-CI

EST VIDE AU MOMENT DE LA LIVRAISON.

IL FAUT VIDER LE RÉSERVOIR DE SON AIR

PUIS LE FAIRE REMPLIR AVANT DE

POUVOIR UTILISER LE GRIL. AU MOMENT

DE FAIRE REMPLIR LE RÉSERVOIR DE GAZ

• Assurez-vous que seul un distributeur

certiﬁé de gaz propane répare ou

remplit le réservoir de gaz.

• NE REMPLISSEZ JAMAIS le réservoir

à plus de 80 %.

• Assurez-vous que le distributeur de gaz propane examine le réservoir pour

repérer la présence éventuelle de fuites après le remplissage.

MIS EN GARDE

REFERMEZ TOUJOURS LA VALVE DU RÉSERVOIR

ET ENLEVEZ L'ÉCROU D'ACCOUPLEMENT AVANT

DE DÉPLACER LE RÉSERVOIR DE GAZ PROPANE

DE SA POSITION DE FONCTIONNEMENT.

MIS EN GARDE

NE FAITES PAS FONCTIONNER LE GRIL LORSQUE LE

RÉSERVOIR DE GAZ N'EST PAS DANS LA POSITION

APPROPRIÉE TELLE QUE SPÉCIFIÉE DANS LES

INSTRUCTIONS D'ASSEMBLAGE

DANGER

N'INSÉREZ AUCUN CORPS ÉTRANGER DANS

L'ORIFICE DE LA VALVE OU DANS LA SOUPAPE

DE SÉCURITÉ. VOUS POURRIEZ ENDOMMAGER

LA VALVE ET PROVOQUER UNE FUITE. UNE

FUITE DE GAZ PROPANE PEUT PROVOQUER

UNE EXPLOSION, UN INCENDIE, DES

BLESSURES GRAVES, VOIRE LA MORT.

MIS EN GARDE

• Ne tentez jamais de raccorder ce gril au système de

gaz autonome d'une tente-caravane ou d'une

autocaravane.

• N'utilisez pas le gril avant de vous être assuré de son

étanchéité.

• Dès qu'une fuite est décelée, ARRÊTEZ toute activité

et appelez le service d'incendie.

• Si vous n'arrivez pas à arrêter une fuite de gaz, fermez

immédiatement la valve du réservoir de gaz et appelez

le distributeur de gaz ou le service d'incendie.

ÉCHANGE DE RÉSERVOIR DE GAZ

Plusieurs commerçants qui vendent des grils offrent la possibilité de

souscrire à un service d'échange de réservoirs vides. Ne faites appel

qu'aux services d'entreprises dignes de conﬁance qui soumettent leurs

bouteilles de gaz à des inspections et des essais et qui certiﬁent leurs

bouteilles de gaz. N'échangez votre réservoir que contre un réservoir

équipé d'un dispositif de protection contre les débordements tel que décrit

dans la section sur le « Réservoir de propane liquide » du présent guide.

• Gardez toujours le réservoir de gaz neuf ou échangé en position verticale

lors de son utilisation, de son transport et de son entreposage.

• Effectuez un essai d'étanchéité des réservoirs de gaz neufs et échangés

AVANT de les connecter à l'appareil.

MIS EN GARDE

NE JAMAIS ENTREPOSER UNE BOUTEILLE DE PROPANE

DE RECHANGE SOUS L’APPAREIL, OU PRES DE

L’APPAREIL, OU DANS UN ESPACE CLOS.

LE SIMPLE FAIT D’IGNORER CES INSTRUCTIONS

PEUT PROVOQUER UN INCENDIE ET ENTRAINER

LA MORT OU DE GRAVES BLESSURES.

MIS EN GARDE

LE TUYAU ET LE

RÉGULATEUR

LES MODELES AU GAZ PROPANE:

Votre appareil a été conçu pour

fonctionner au gaz propane liquide, à une

pression de 2,74 kPa (11 po CE). Un

régulateur préréglé à cette pression est

fourni avec l’appareil et vous DEVEZ

l’utiliser.

Le régulateur est muni d’un dispositif de

raccordement rapide de type 1

comportant les dispositifs de sécurité

suivants : (ﬁgure 5)

•Il ne laissera pas passer de gaz à moins que le raccordement ne soit

parfaitement étanche. (ﬁgure 6)

•Il comporte un élément thermo-sensible qui fermera le gaz à une

température se situant entre 115 et 150°C (240 à 300°F).

•Il limitera le débit, s’il est activé, à 0,28 mètres cubes par heure

(10 pieds cubes par heure).

Avant de raccorder le réservoir de gaz propane au tuyau et au régulateur,

assurez-vous que la soupape du réservoir et les soupapes de l’appareil

sont fermées. La soupape du réservoir se ferme en faisant tourner le

robinet (ﬁgure 3) dans le sens des aiguilles d’une montre (de gauche à

droite) jusqu’à ce qu’il s’arrête. Toutes les soupapes de l’appareil doivent

être à la position « midi ». Lorsque vous ﬁxez le régulateur du réservoir,

assurez-vous que la petite sonde du raccord soit au centre de la soupape

de branchement rapide. (voir ﬁgure 6) Tournez l’écrou noir du

raccordement rapide jusqu’à ce qu’il s’arrête.

N’UTILISEZ JAMAIS D’OUTIL À CETTE FIN ; SERREZ À LA MAIN.

Dès que le gros écrou thermo-sensible d’accouplement noir est exposé à

une température supérieure à 115 - 150°C, il ramollit et permet à la

sonde du régulateur de se retirer de la soupape du réservoir, ce qui

bloque automatiquement le gaz. Lorsque cela se produit, n’essayez pas

de rebrancher l’écrou d’accouplement. Enlevez le régulateur et

remplacez-le par un nouveau. (Consultez la LISTE DES PIÈCES dans les

instructions de montage, ou appelez-nous au 1-800-387-8643)

Vous devez déterminer la cause de la surchauffe et la corriger avant

de réutiliser votre appareil. La sonde du régulateur contient également

un élément sensible aux ﬂux qui limitera l’écoulement du gaz arrivant au

régulateur à un volume contrôlable (0,28 pieds cubes par heure) en cas

de bris du tuyau ou du régulateur. Lorsqu’il devient évident que le

dispositif de contrôle d’écoulement a été activé, la cause de l’écoulement

exagéré doit être déterminée et corrigée avant que vous n’utilisiez

l’appareil à nouveau. Veuillez consulter le Guide de dépannage à la

page 11 ou communiquer avec nous au 1-800-387-8643.

NOTE : UNE MAUVAISE PROCÉDURE D’ALLUMAGE PEUT PROVOQUER LE

DÉCLENCHEMENT DU DISPOSITIF DE CONTRÔLE DE L’ÉCOULEMENT, CE QUI

FERA DIMINUER LA CHALEUR PRODUITE. DANS CE CAS, POUR REMETTRE À

ZÉRO LE DISPOSITIF, FERMEZ TOUS LES CONTRÔLES DES BRÛLEURS ET LE

ROBINET DU RÉSERVOIR, ATTENDEZ 30 SECONDES, ET TOURNEZ LE

ROBINET DU CYLINDRE EXTRÊMEMENT LENTEMENT - ATTENDEZ 5

SECONDES, OUVREZ LES SOUPAPES DES BRÛLEURS ET ALLUMEZ.

•Ne branchez jamais un appareil au gaz propane à une source non

stabilisée de gaz propane ou de tout autre gaz. N’essayez pas de modiﬁer

le tuyau ou le régulateur.

•Le raccordement doit être protégé lorsque vous le débranchez du

réservoir. Lorsque le raccordement traîne par terre, il peut être égratigné,

ce qui provoquera une fuite lors du rebranchement.

LES MODELES AU GAZ PROPANE:

•

Ne laissez pas de graisse (ou toute autre matière chaude) tomber sur le

tuyau, et ne laissez pas le tuyau entrer en contact avec des surfaces

chaudes de l’appareil.

•Vériﬁez visuellement le tuyau sur toute sa longueur avant chaque utilisation

de votre appareil aﬁn de voir s’il y a des traces d’usure ou d’abrasion, ou si

le tuyau est coupé. Dans ces cas, il faut le remplacer avant d’utiliser

l’appareil. N’utilisez que le tuyau et les pièces de rechange

•Suivez les instructions pour le test de fuite avant d’allumer votre appareil

pour la première fois, à chaque fois que vous faites remplir un réservoir de

propane, ou lorsque vous changez un élément du circuit de gaz, après une

longue période d’inutilisation ou d’entreposage. Répétez la procédure au

moins une fois par saison.

Fig. 5

Fig. 6

REGULATEUR

DIRECTEMENT

Q.C.C.I

MIS EN GARDE

INDIQUE DES CONDITIONS QUI REPRÉSENTENT UN

RISQUE D'ACCIDENT; À DÉFAUT DE PRENDRE LES

MESURES CORRECTIVES APPROPRIÉES, DE GRAVES

BLESSURES, VOIRE LA MORT, POURRAIENT S'ENSUIVRE.

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Fiesta 30030 Mode d'emploi

Marque: Fiesta

Modèle: 30030

Catégorie: Barbecues

Taper: Mode d'emploi

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English: Fiesta 30030 User guide