Sub-Zero Wine Storage Mode d'emploi

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Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

CELLIER À VINS

Service à la clientèle

Le numéro de modèle et le numéro de série sont imprimés

sur la che d’enregistrement du produit ci-jointe. Les deux

numéros sont aussi indiqués sur la plaque signalétique

du produit. Reportez-vous à la page 4 pour connaître

l’emplacement de la plaque signalétique. Pour les besoins

de la garantie, vous devrez aussi avoir la date d’installation

et le nom de votre dépositaire Sub-Zero autorisé. Inscrivez

ces renseignements ci-dessous pour consultation ultérieure.

Si votre produit a besoin d’être réparé, assurez-vous d’utiliser

un fournisseur de service certié par l’usine Sub-Zero

recommandé par notre centre de service à la clientèle, ou

sélectionnez-en un parmi la liste de fournisseurs disponibles

à subzero.com/locator. Tous les fournisseurs de service

certiés par l’usine sont soigneusement sélectionnés et

rigoureusement formés par nous.

RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE

Numéro de modèle

Numéro de série

Date de l’installation

Nom du service certié

Numéro du service certié

Dépositaire autorisé

Numéro du dépositaire

Remarque importante

Pour s’assurer que ce produit est installé et utilisé en toute

sécurité et aussi efcacement que possible, prenez note

des types de renseignement mis en évidence tout au long

de ce guide :

REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des

renseignements qui sont particulièrement importants.

MISE EN GARDE indique une situation où une blessure

mineure ou des dommages au produit peuvent se produire

si les directives ne sont pas respectées.

AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une

blessure grave ou la mort si les précautions ne sont pas

respectées.

REMARQUE IMPORTANTE : tout au long de ce guide, les

dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins

d’indication contraire.

Table des matières

4 Caractéristiques du cellier à vins

5 Commandes électroniques

6 Rangement

8 Fonctionnement

9 Conseils d’entretien

10 Dépannage

11 Garantie Sub-Zero

subzero.com

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3

Merci

Merci de votre achat. Nous nous réjouissons à l’idée de faire partie de votre résidence

pendant des décennies à venir. À titre d’entreprise familiale de troisième génération, nous

avons un intérêt personnel dans la préservation des aliments de votre famille. Nous avons

bâti notre entreprise et notre réputation en aidant les familles à servir les aliments les plus

frais possible.

Grâce à votre achat, vous obtiendrez l’une des garanties les plus robustes de l’industrie des

appareils électroménagers. Prenez un moment pour lire la déclaration de garantie complète

à la page 11. Il est aussi important d’enregistrer votre Sub-Zero pour vous assurer de ne

pas manquer les avantages exclusifs aux propriétaires, comme l’assurance que vous serez

pris en charge dans le cas peu probable où un service serait nécessaire durant la période

de garantie et d’avoir une preuve d’achat en cas de réclamation d’assurance habitation.

Vous pouvez effectuer l’enregistrement de l’une des façons suivantes :

• En postant la che d’enregistrement du produit Sub-Zero dûment remplie.

• En enregistrant votre appareil en ligne à subzero.com/register et en créant un compte

personnalisé My Sub-Zero/Wolf avec le numéro de série de votre produit.

• Par téléphone en appelant le service à la clientèle de Sub-Zero au 800-222-7820.

À titre de propriétaire Sub-Zero, vous pouvez compter sur un soutien continu, jour après

jour. Notre centre de service à la clientèle est offert 24 heures par jour, sept jours par

semaine et composé d’employés experts en produit bien informés dans notre usine de

Madison au Wisconsin. En cas de besoin, composez simplement le 800-222-7820 et

parlez avec un de nos experts en produit. Ils vous aideront à résoudre tout problème que

vous pourriez avoir.

Nous sommes conants que ce guide répondra à vos questions au sujet des

caractéristiques, du fonctionnement et de l’entretien de votre Sub-Zero, mais si vous

avez des questions supplémentaires, communiquez avec nous au 800-222-7820 ou

visitez-nous en ligne à subzero.com.

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Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Caractéristiques du cellier à vins

CARACTÉRISTIQUE

1

Plaque signalétique du produit

2

Panneau de commande électronique et afchage

3

Porte-bouteilles du cellier à vins

4

Porte-bouteille de présentation

5

Tiroirs de rangement (modèle 427RG)

6

Porte en verre à vue complète

7

Système d’alarme résidentiel

8

Condensateur (derrière la plaque de protection ou la

grille)

CARACTÉRISTIQUES DU CELLIER À VINS

Modèle intégré avec tiroirs de rangement.

5

8

3

6

7

1

4

2

Modèle intégré.

7

3

6

8

1

4

2

Modèle sous le comptoir.

8

3

6

7

1

2

subzero.com

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5

COMMANDES ÉLECTRONIQUES

Panneau de commande

FONCTION

Active ou désactive l'alarme de température.

Un signal sonore indique si la température

se trouve en dessous de 32 °F (0 °C) ou 15 °F

(8 °C)

au-dessus de la température réglée.

COLDER

WARMER

(PLUS FROID,

PLUS CHAUD)

Règle la température dans des incréments

d’un degré. Les deux zones de température

distinctes et les tiroirs de rangement ont des

commandes de température séparées. Les

températures sont préréglées à 45 °F

(7 °C) et

55 °F (13 °C), et 39 °F (4 °C) pour les tiroirs de

rangement.

LIGHTS

ON/OFF

(MARCHE/

ARRÊT DE

L’ÉCLAIRAGE)

Met en marche ou arrête l’éclairage

d’appoint.

UNIT

ON/OFF

(MARCHE/

ARRÊT DE

L’UNITÉ)

Met en marche ou arrête l’unité. Couper

l’alimentation au niveau du panneau de

commande élimine le besoin de débrancher

ou de couper le courant avec le disjoncteur

pendant tout service ou des vacances

prolongées.

Panneau de commande et afchage.

Afchage

INDICATEUR

Indique la zone de température correspondante.

BELL ON

(CARILLON

ACTIVÉ)

S'allume sur l'écran du panneau de commande

lorsque l'alarme de température est activée.

SERVICE Clignote sur l’afchage du panneau de

commande si un problème de température a été

décelé ou si le condensateur doit être nettoyé.

6

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Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

Cellier à vins

PORTE-BOUTEILLES

Les porte-bouteilles à assemblage à rouleaux avec extension

aux trois-quarts permettent d’accéder facilement aux

bouteilles de 750 ml, aux demi-bouteilles et aux magnums.

Reportez-vous à l’illustration ci-dessous pour connaître la

bonne disposition des bouteilles. Lorsque vous rangez des

magnums, le porte-bouteille au-dessus doit être enlevé.

Pour retirer un porte-bouteille, tirez-le complètement,

inclinez-le vers le haut, puis soulevez-le vers l’extérieur.

Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

La façade en cerisier naturel sur les porte-bouteilles peut

être remplacée par du bois s’agençant aux armoires. Pour

de plus amples renseignements, reportez-vous au guide de

conception Sub-Zero, visitez notre site Web à subzero.com

ou communiquez avec le service à la clientèle de Sub-Zero

au 800-222-7820.

MISE EN GARDE

Retirez toutes les bouteilles de vin du porte-bouteilles

avant d’enlever ce dernier.

PORTE-BOUTEILLES DE PRÉSENTATION

Les modèles pleine grandeur comprennent un porte-bouteilles

de présentation illuminé. Le porte-bouteilles de présentation

est conçu pour que le vin demeure en contact avec le

bouchon. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Pour retirer le porte-bouteilles de présentation, tirez-le

complètement, inclinez-le vers le haut, puis soulevez-le vers

l’extérieur.

RANGEMENT

LIGHT

ON/OFF

WARMER COLDER

COLDERWARMER

UNIT

ON/OFF

LIGHT

ON/OFF

58

42

Porte-bouteille de présentation.

LIGHT

ON/OFF

WARMER COLDER

COLDERWARMER

UNIT

ON/OFF

LIGHT

ON/OFF

58

42

LIGHT

ON/OFF

WARMER COLDER

COLDERWARMER

UNIT

ON/OFF

LIGHT

ON/OFF

58

42

Disposition des bouteilles.

Retrait d’un porte-bouteilles.

subzero.com

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7

RANGEMENT

RETRAIT D’UN TIROIR

Pour retirer, tirez le tiroir de rangement vers l’avant jusqu’à

ce qu’il s’arrête. Soulevez l’avant du tiroir légèrement et tirez

directement vers l’extérieur. Pour le replacer, placez le tiroir

sur les glissières, puis alignez les trous situés à l’avant du

tiroir avec les chevilles sur les glissières. Reportez-vous à

l’illustration ci-dessous.

Pour les modèles 427RG, le tiroir supérieur est muni d’un

câble de contrôle qui doit être débranché avant de retirer ce

tiroir. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Tiroirs de rangement

SÉPARATEUR DE TIROIR

Pour retirer le séparateur, tirez-le vers l’avant et dégagez le

rebord arrière des encoches dans le tiroir. Soulevez vers le

haut et l’extérieur. Inversez les étapes pour le remettre en

place. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Séparateur de tiroir.

CHEVILLE

Retrait d’un tiroir de rangement.

Câble de contrôle

(modèle 427RG).

8

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Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

FONCTIONNEMENT

Shabbat

Cet appareil est certié par Star-K pour répondre à des

règlements religieux rigoureux relativement à des directives

précises se trouvant sur www.star-k.org.

Pour initier le mode Shabbat, pendant que l’unité est en marche,

touchez à UNIT ON/OFF sur le panneau de commande.

Touchez et tenez la touche UNIT ON/OFF (marche/arrêt de

l’unité) pendant 10 secondes. Cela remettra l’unité en marche

et désactivera les lumières. Pour retourner aux conditions de

fonctionnement normales, touchez à UNIT ON/OFF.

Éclairage intérieur

ÉCLAIRAGE DE L’ARMOIRE

Un éclairage de style en corde est installé sur la partie

supérieure de l’armoire. Reportez-vous à l’illustration

ci-dessous. Pour les modèles avec un porte-bouteilles de

présentation, un éclairage supplémentaire est installé dans

le panneau de commande pour illuminer le porte-bouteilles

de présentation. L’éclairage de l’armoire doit être remplacé

par le service certié par l’usine Sub-Zero.

ÉCLAIRAGE DU TIROIR DE RANGEMENT

Modèle 427RG | L’éclairage du tiroir utilise une ampoule

de 25 watts. L’ampoule est encastrée dans la partie

supérieure de chaque compartiment de tiroir. Pour accéder

à l’ampoule, tirez le tiroir vers l’avant jusqu’à ce qu’il s’arrête

ou retirez le tiroir. Reportez-vous à la page 7 pour le retrait

du tiroir. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

AVERTISSEMENT

Coupez l’alimentation sur le panneau de commande

avant de remplacer les ampoules. Portez des gants

protecteurs pour manipuler les ampoules.

ÉCLAIRAGE

DE L'ARMOIRE

AMPOULE ENCASTRÉE

Éclairage de l’armoire.

Éclairage d’un tiroir de

rangement.

subzero.com

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9

CONSEILS D’ENTRETIEN

Nettoyage

NETTOYAGE INTÉRIEUR

Pour nettoyer les surfaces intérieures et toutes les pièces

amovibles, lavez avec une solution douce de savon, d’eau

et de bicarbonate de soude. Rincez et séchez à fond.

Évitez de mettre de l’eau sur les lumières, le panneau de

commande et la façade en cerisier sur les porte-bouteilles.

Utilisez un nettoyant pour verre standard pour nettoyer la

porte en verre résistant aux UV.

MISE EN GARDE

N’utilisez pas du vinaigre, de l’alcool à friction ou d’autres

nettoyants à base d’alcool sur toute surface intérieure.

EXTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE

Utilisez un nettoyant non abrasif pour l’acier inoxydable et

appliquez-le avec un chiffon doux non pelucheux. Pour faire

ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec

un chiffon en microbres humecté d’eau suivi d’un chamois à

polir sec. Suivez toujours le grain de l’acier inoxydable.

NETTOYAGE DU CONDENSATEUR

MISE EN GARDE

Avant de nettoyer le condensateur, coupez l’alimentation

sur le panneau de commande. Portez des gants pour

éviter toute blessure causée par les ailettes tranchantes

du condensateur.

Modèles 424G, 424FSG, 427G et 427RG | Le

condensateur est situé au fond de l’unité, derrière la

plaque de protection. Pour y accéder, retirez la plaque de

protection. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Modèle WS-30 | Le condensateur est situé derrière la grille

rabattable. Pour y accéder, tirez le rebord inférieur de la grille

vers l’extérieur et tournez-le vers le haut. Reportez-vous à

l’illustration ci-dessous.

Utilisez une brosse à soie souple et un aspirateur pour éliminer

la poussière et les peluches de la zone du condensateur.

Nettoyez le condensateur tous les trois à six mois.

REMARQUE IMPORTANTE : pour éviter d’endommager le

condensateur, passez l’aspirateur dans la direction des ailettes.

MISE EN GARDE

L’omission de nettoyer le condensateur pourrait

entraîner une perte de température, une défaillance

mécanique ou des dommages.

CONDENSATEUR

Condensateur (427RG illustré).

Modèle WS-30.

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Service à la clientèle de Sub-Zero 800.222.7820

DÉPANNAGE

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, et Ingredients sont des marques déposées et des marques de

service de Sub-Zero, Inc. Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design et la couleur rouge appliquée aux boutons sont des marques déposées et des marques de service de Wolf Appliance,

Inc. (collectivement, les « Marques de l’entreprise »). Toutes les autres marques de commerce ou déposées appartiennent à leurs propriétaires respectifs aux États-Unis et dans d’autres pays.

Températures élevées, l’unité fonctionne de façon

excessive ou émet trop de chaleur.

• Assurez-vous que le condensateur est propre.

• Assurez-vous que la porte se ferme correctement.

• Assurez-vous que la porte n’ait pas été laissée

entrouverte.

• Des températures ambiantes élevées peuvent faire

fonctionner les compresseurs plus longtemps.

• Si l’afchage de température indique 45° et 55°, mais

ne refroidit pas, l’unité peut se trouver en mode de salle

d’exposition. Communiquez avec le service à la clientèle

de Sub-Zero à 800-222-7820.

ODEUR

• L’unité doit être nettoyée avant de l’utiliser la première

fois. Cela éliminera les odeurs qui ont pu être captées

lors de l’expédition.

SERVICE

• Préservez la qualité intégrée dans votre produit en

communiquant avec un service certié par l’usine

Sub-Zero. Pour obtenir le nom du centre de service

Sub-Zero certié par l’usine le plus près de chez vous,

consultez la section Contact et assistance de notre site

Web, subzero.com ou appelez le service à la clientèle de

Sub-Zero au 800-222-7820.

• Avant d’appeler pour obtenir du service, ayez en main

les numéros de modèle et de série de votre unité. Les

deux numéros sont indiqués sur la plaque signalétique

du produit. Reportez-vous à la page 4 pour connaître

l’emplacement de la plaque signalétique.

• Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir la

date d’installation et le nom de votre dépositaire Sub-Zero

autorisé. Ces renseignements doivent être notés à la page 2.

Dépannage

INDICATEUR DE SERVICE

Le mot « SERVICE » clignote sur l’afchage du panneau

de commande.

• Assurez-vous que le condensateur est propre.

• Éteignez l’unité sur le panneau de commande, puis

remettez-la en marche. Si l’indicateur continue de

clignoter, communiquez avec un centre de service

certié par l’usine Sub-Zero.

FONCTIONNEMENT DE L’UNITÉ

Pas de lumière ou de refroidissement.

• Assurez-vous que l’unité est sous tension.

• Vériez l’alimentation électrique vers l’unité et que le

disjoncteur de la résidence est en marche.

Pas de lumière.

• La porte peut avoir été laissée entrouverte, ce qui a

désactivé les lumières pour éliminer l’excédent de

chaleur. Si les lumières sont éteintes, fermez la porte

pendant une heure. Si les lumières sont toujours

éteintes, communiquez avec le service certié par

l’usine Sub-Zero.

• L’éclairage de l’armoire doit être remplacé par le service

certié par l’usine Sub-Zero.

De la condensation se forme à l’intérieur de l’unité.

• Assurez-vous que le condensateur est propre.

• Assurez-vous que la porte se ferme correctement.

• Assurez-vous que la porte n’ait pas été laissée

entrouverte.

• Vériez que le joint de la porte n’ait pas de coupures

ou déchirures. Le cas échéant, communiquez avec le

service certié par l’usine Sub-Zero.

subzero.com

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11

Garantie limitée résidentielle Sub-Zero

POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE

GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS*

Pendant deux ans à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Sub-Zero couvre toutes

les pièces et la main d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal, toute partie du

produit qui s’avèrerait défectueuse en vertu des matériaux ou de la fabrication. Le service fourni par Sub-Zero

en vertu de la garantie ci-dessus doit être effectué par un centre de service Sub-Zero certié par l’usine, à moins

d’être précisé autrement par Sub-Zero, Inc. Le service sera fourni pendant les heures normales d’ouverture.

GARANTIE COMPLÈTE DE CINQ ANS SUR LE SYSTÈME SCELLÉ

Pendant cinq ans à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Sub-Zero couvre

toutes les pièces et la main d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal, les pièces

qui s’avèreraient défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication : le compresseur, le condensateur,

l’évaporateur, le déshydrateur et toute la tuyauterie de connexion. Le service fourni par Sub-Zero en vertu

de la garantie ci-dessus doit être effectué par un centre de service Sub-Zero certié par l’usine, à moins

d’être précisé autrement par Sub-Zero, Inc. Le service sera fourni pendant les heures normales d’ouverture.

GARANTIE LIMITÉE DE DOUZE ANS SUR LE SYSTÈME SCELLÉ

Pendant douze ans à compter de la date originale d’installation, Sub-Zero réparera ou remplacera les pièces

suivantes qui s’avéreront défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication : le compresseur, le condensateur,

l’évaporateur, le déshydrateur et toute la tuyauterie de connexion. Si le propriétaire utilise le service Sub-Zero

certié en usine, le fournisseur de service réparera ou remplacera ces pièces et le propriétaire paiera pour tous les

autres frais, y compris la main d’œuvre. Si le propriétaire utilise un service non certié, il doit communiquer avec

Sub-Zero, Inc. (avec les renseignements ci-dessous) pour obtenir des pièces réparées ou de rechange. Sub-Zero

ne remboursera pas le propriétaire pour les pièces achetées d’un service non certié ou d’autres sources.

CONDITIONS S’APPLIQUANT À CHAQUE GARANTIE

La garantie s’applique uniquement aux produits installés pour un usage résidentiel normal. La garantie

s’applique seulement aux produits installés dans l’un des cinquante états des États-Unis, dans le District

of Columbia ou les dix provinces du Canada. Cette garantie ne couvre pas les pièces ou la main d’œuvre

pour corriger tout défaut causé par de la négligence, un accident ou une utilisation, un entretien, une

installation, un service ou une réparation inappropriés.

LES REMÈDES DÉCRITS CI-DESSUS POUR CHAQUE GARANTIE SONT LES SEULS OFFERTS PAR SUB-ZERO,

INC. EN VERTU DE CETTE GARANTIE OU DE TOUTE GARANTIE DÉCOULANT DE L’OPÉRATION DE LA LOI.

SUB-ZERO, INC. NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS OU CONSÉCUTIFS ISSUS DE

LA VIOLATION DE CETTE GARANTIE OU DE TOUTE AUTRE GARANTIE, EXPRESSE, IMPLICITE OU LÉGALE.

Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécutifs, par

conséquent, la limite ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas s’appliquer à votre cas. Cette garantie vous confère

des droits légaux précis et vous pouvez aussi avoir d’autres droits légaux qui peuvent varier d’une province à

l’autre.

Pour obtenir des pièces et/ou du service et le nom du centre de service Sub-Zero certié par l’usine le

plus près de chez vous, communiquez avec Sub-Zero, Inc., P.O. Box 44848, Madison WI, 53744 É.-U.;

vériez la section Contact et assistance de notre site Web, subzero.com, envoyez-nous un courriel à

[email protected] ou composez le 800-222-7820.

*L’acier inoxydable (les portes, les panneaux, les poignées, les cadres et les surfaces intérieures) est couvert

par une garantie limitée de 60 jours sur les pièces et la main d’œuvre pour toute défectuosité cosmétique.

*Les cartouches du ltre à eau et de purication d’air de rechange ne sont pas couvertes par la garantie du produit.

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