Gaggenau WS 463 Le manuel du propriétaire

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Table of Contents 3

Contenido 12

Table des Matières 21

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Table des Matières

Notice d’uti li sation

9 Définitions de sécurité 22

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 23

Instructions de sécurité importante 23

Avertissement issu de la proposition 65 : 24

Présentation de l'appareil 25

Ouverture et fermeture 25

Réglage de température 25

Préchauffer la vaisselle 26

Vaisselle en général 26

Récipients à boire 26

Procédez comme suit 26

Maintenir des mets au chaud 27

Procédez comme suit 27

Arrêt 27

Usages 27

Nettoyage et entretien 28

Extérieur de l'appareil 28

Plaque chauffante 28

Anomalies – que faire ? 28

Service après-vente 29

Vous trouverez des informations supplémentaires

concernant les produits, accessoires, pièces de

rechange et services sur Internet sous :

www.gaggenau.com et la boutique en ligne :

www.gaggenau.com/zz/store

22

9 Définitions de sécurité

Définitions de sécurit é

9 AVERTISSEMENT

Ceci indique que le non-respect de cet

avertissement peut entraîner des blessures

graves, voire la mort.

9 ATTENTION

Ceci indique que le non-respect de cet

avertissement peut entraîner des blessures

légères ou de gravité moyenne.

AVIS : Ceci indique que la non-conformité à cet avis de

sécurité peut entraîner des dégâts matériels ou

endommager l'appareil.

Remarque : Ceci vous signale des informations et/ou

indications importantes.

23

9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

CONS I GNE S DE SÉCURI T É IMPORTANTES

LI SEZ TOUTES LES INSTRUCTI ONS AVANT D'UTI LI SER L' APPAREIL

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.

Instructions de sécurité importante

Lisez attentivement la notice. Cela est indispensable

pour utiliser votre appareil de manière correcte et sûre.

Conservez la notice d'utilisation et de montage pour

pouvoir y faire référence ultérieurement ou pour la

remettre au propriétaire suivant de l'appareil.

Contrôler l'appareil après l'avoir déballé. Si l'appareil a

été endommagé durant le transport, ne pas le brancher.

Cet appareil est conçu pour les résidences et les

usages domestiques seulement. Cet appareil devrait

être utilisé seulement pour réchauffer des assiettes ou

garder des aliments au chaud.

Ne utiliser pas et appareil à l’extérieur.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants d'au moins

8 ans et des personnes dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites ou bien qui

manquent de connaissances et d'expérience, à la

condition que ces personnes soient surveillées par une

autre personne responsable de leur sécurité ou bien

qu'elles aient reçu de la part de cette dernière personne

une instruction concernant l'utilisation sûre de

l'appareil, et qu'elles en aient compris les dangers

potentiels.

Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil. Ne pas

laisser des enfants effectuer le nettoyage et l'entretien

incombant à l'utilisateur, à moins qu'ils n'aient au moins

15 ans et qu'ils soient sous surveillance.

Tenir les enfants de moins de 8 ans à distance de

l'appareil et du cordon de branchement électrique.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlure

La plaque chauffante du tiroir-réchaud peut devenir très

chaude.

Ne touchez jamais la plaque chauffante en fonction.

Gardez hors de la portée des enfants.

AVERTISSEMENT

Risques potentiels pour la santé

Nettoyez avec prudence - Si vous utilisez une éponge ou

un linge humide pour nettoyer des dégâts sur une

surface chaude, assurez-vous d'éviter de vous brûler

avec de la vapeur. Certains nettoyants produisent des

vapeurs toxiques lorsqu'ils entrent en contact avec une

surface chaude.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlure

Les accessoires et récipients de cuisson chauffent

beaucoup. Pour les sortir du four, toujours utiliser des

maniques.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

L'isolation des câbles d'appareils électriques peut

fondre sur des parties très chaudes des appareils.

Éviter tout contact du cordon d'alimentation d'appareils

électriques avec des parties très chaudes de ces

derniers.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

La pénétration d'humidité peut provoquer un choc

électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur à haute pression

ou à vapeur.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Si l'appareil est défectueux, il peut provoquer un choc

électrique. N'allumez jamais l'appareil s'il est

défectueux. Débranchez la fiche d'alimentation secteur

ou désactivez le coupe-circuit dans la boîte de fusibles.

Appelez le service après-vente.

9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

24

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Des fissures ou des fentes dans le panneau en vitre

peuvent causer des chocs électriques. Désactivez le

fusible dans la boîte à fusibles. Contactez le service à la

clientèle.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Les réparations non-conformes sont source de danger.

Les réparations doivent être faites exclusivement par un

technicien après-vente formé par nos soins. Si l'appareil

est défectueux, débranchez la fiche d'alimentation

secteur ou désactivez le coupe-circuit concerné sur le

tableau électrique. Appelez le service après-vente.

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

L'appareil est équipé d'une prise de courant à terre

conforme aux normes de l'UE. Pour assurer la mise à la

terre avec une prise de courant utilisée au Danemark, il

faut utiliser un adaptateur. Cet adaptateur (homologué

pour 13 ampères au maximum) peut être obtenu au près

du service après-vente (réf. 623333).

AVERTISSEMENT

Risque d‘incendie

La plaque chauffante du tiroir-réchaud peut devenir très

chaude et mettre le feu à des produits inflammables.

N’entreposez jamais des objets inflammables ou des

contenants en plastique dans le tiroir-réchaud.

AVERTISSEMENT

Pour vous protéger des décharges électriques, ne

plongez pas ou ne branchez pas le cordon dans de l'eau

ou d'autres liquides.

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas l'appareil avec une fiche ou un cordon

endommagé ou encore si l'appareil ne fonctionne pas

correctement ou a été endommagé de quelconque

façon.

AVERTISSEMENT

L'utilisation d’accessoires non recommandés par le

fabricant de l’appareil pourrait entraîner des blessures.

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas cet appareil pour un usage autre que celui

auquel il est destiné.

AVERTISSEMENT

Branchez toujours la fiche à l'appareil en premier avant

de la raccorder à la prise murale. Pour débrancher

l'appareil, mettez toutes les commandes à la position

"arrêt" et retirez ensuite la fiche de la prise murale.

AVERTISSEMENT

Pour vous protéger en tout temps des décharges

électriques, branchez l'appareil uniquement à des

prises mises à la terre de façon appropriée.

Avertissement issu de la

proposition 65 :

Ce produit pourrait contenir un produit chimique

reconnu par l'État de la Californie comme cancérigène

ou ayant des effets nocifs sur la reproduction. Par

conséquent, vous pourriez devoir apposer l'étiquette

suivante sur l'emballage du produit comme requis par la

Californie :

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.

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Présentation de l'appareil

Le tiroir chauffant vous permet de préchauffer de la vaisselle ou de garder des plats au chaud.

L'appareil chauffe uniquement lorsque le tiroir est correctement fermé.

Ouverture et fermeture

Appuyez au milieu du tiroir pour l'ouvrir ou le fermer.

Lors de l'ouverture, le tiroir se dégage légèrement. Il

peut ensuite être remis en place sans problème.

9 AVERTISSEMENT

Risque de brûlure

Les surfaces internes du tiroir deviennent très

chaudes et peuvent entraîner des blessures.

Réglage de température

9 ATTENTION

Assurez-vous de maintenir les aliments à une

température adéquate. L’USDA recommande de

maintenir les aliments chauds à 140°F (60°C) ou

plus. Pour le boeuf, utilisez un thermomètre à

viande portatif pour vérifier la température

interne.

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3ODTXHFKDXIIDQWH

Réglage Surface temperature du fond de tiroir

1 100°F (40°C)

2 140°F (60°C)

3 175°F (80°C)

4 175°F (80°C) + convection

26

Préchauffer la vaisselle

Les mets refroidissent moins vite dans une vaisselle

préchauffée. Les boissons restent plus longtemps

chaudes.

Vaisselle en général

Vous pouvez charger le tiroir de chauffage d'un poids

maximal de 55lbs (25 kg). Vous pouvez p.ex.

préchauffer de la vaisselle de table pour 6personnes.

Ranger la vaisselle

Si possible, répartissez la vaisselle sur toute la surface.

Des assiettes empilées sont chauffées moins

rapidement que des pièces de vaisselle individuelles,

comme p.ex. 2 terrines.

Récipients à boire

Chauffer les récipients à boire, tels que tasses à

espresso, toujours avec la position 2.

9 AVERTISSEMENT

Risque de brûlures

A la puissance 3ou 4les récipients à boire

deviennent très chauds.

Procédez comme suit

1 Ranger la vaisselle dans le tiroir.

2 Régler le sélecteur sur la position 4.Pour les

récipients à boire, sélectionnez toujours la

position 2.

Le témoin de service clignote.

3 Fermer le tiroir de chauffage.

Le témoin de service est allumé en continu.

L'appareil chauffe.

Combien de temps dure le préchauffage

La durée du préchauffage dépend du matériau et de

l'épaisseur de la vaisselle, de la quantité de vaisselle,

de la hauteur et de la disposition de la vaisselle. Si

possible, répartissez la vaisselle sur toute la surface.

En cas de service de table pour 6 personnes, le

préchauffage dure environ 15-25 minutes.

Arrêt

Ouvrez le tiroir. Mettez le sélecteur sur Arrêt.

Enlever la vaisselle

Enlevez la vaisselle du tiroir en utilisant des maniques

ou des gants de cuisine.

9 AVERTISSEMENT

Risque de brûlures

La surface de la plaque chauffante est chaude.

Les pièces de vaisselle inférieures deviennent

plus chaudes que les pièces supérieures.

tiroir de faible hauteur (5½" (14 cm) de hauteur)

6assiettes Ø 9½" (24 cm)

6bols à potage Ø 4" (10 cm)

1terrine Ø 7½" (19 cm)

1terrine Ø 6¾" (17 cm)

1plat à viande 12½" (32 cm)

27

Maintenir des mets au chaud

Ne posez jamais des marmites ou des poêles

directement de la table de cuisson chaude sur le fond

en verre du tiroir de chauffage. Le fond en verre peut

être endommagé.

Ne remplissez pas trop le récipient, afin que rien ne

déborde.

Couvrez les mets avec un couvercle résistant à la

chaleur ou avec du papier alu.

Nous recommandons de ne pas maintenir les mets au

chaud pendant plus d'une heure.

Mets appropriés : de la viande, de la volaille, du

poisson, des sauces, des légumes, des garnitures et

des potages.

Procédez comme suit

1 Ranger la vaisselle dans le tiroir

2 Régler le sélecteur sur la position 3et préchauffer

l'appareil 10 minutes.

3 Mettre les aliments dans la vaisselle préchauffée.

4 Refermer le tiroir.

Le témoin de service est allumé en continu.

L'appareil chauffe.

Arrêt

Eteignez le sélecteur. Enlevez les mets du tiroir en

utilisant des maniques ou des gants de cuisine.

Usages

Dans le tableau vous trouverez différents usages pour votre tiroir de chauffage. Réglez le sélecteur de fonction sur la

position souhaitée. Préchauffez la vaisselle si cela est indiqué dans le tableau.

Puissance Mets / vaisselle Remarque

1 Aliments surgelés délicats p.ex. tarte à la crème fraîche,

beurre, saucisses, fromage

légèrement décongeler

1 Laisser lever de la pâte à la levure de boulanger couvrir

2 Aliments surgelés p.ex. viande, gâteaux, pain légèrement décongeler

2 Maintenir des œufs au chaud p.ex. oeufs cuits, oeuf brouillé préchauffer la vaisselle, couvrir les mets

2 Maintenir du pain au chaud p.ex. toasts, petits pains préchauffer la vaisselle, couvrir les mets

2 Préchauffer des récipients à boire p.ex. tasses à espresso

2 Mets délicats p.ex. de la viande cuite à basse température couvrir la vaisselle

3 Maintenir des mets au chaud préchauffer la vaisselle, couvrir les mets

3 Maintenir des boissons au chaud préchauffer la vaisselle, couvrir les boissons

3 Chauffer des galettes p.ex. crêpes, feuilletés, Tacos préchauffer la vaisselle, couvrir les mets

3 Chauffer des gâteau secs p.ex. gâteau aux grains sablés,

muffins

préchauffer la vaisselle, couvrir les mets

3 Faire fondre du chocolat ou du glaçage au chocolat préchauffer la vaisselle, couper les aliments en petits

morceaux

3 Dissoudre de la gélatine non couvert, env. 20minutes

4 Préchauffer la vaisselle non approprié pour des récipients à boire

28

Nettoyage et entretien

N'utilisez pas de nettoyeurs haute pression ni de

nettoyeurs à jet de vapeur. Nettoyez l'appareil

uniquement lorsqu'il est éteint. Sélecteur de fonction :

position = 0.

Extérieur de l'appareil

Essuyez l'appareil avec de l'eau et un peu de produit à

vaisselle. Séchez ensuite avec un chiffon doux.

Des produits caustiques ou récurants sont

inappropriés. Si un tel produit arrive sur la façade,

essuyez-le immédiatement avec de l'eau.

Surfaces en inox

Eliminez immédiatement les tâches de calcaire, de

graisse, de fécule et de blanc d'oeuf. De la corrosion

peut se former sous ces salissures. Utilisez de l'eau et

un peu de produit à vaisselle pour le nettoyage. Séchez

ensuite la surface avec un chiffon doux.

Appareils avec une façade en verre

Nettoyez la façade en verre avec un nettoyeur pour

vitres et un chiffon doux. Ne pas utiliser de racloir à

verre.

Plaque chauffante

Nettoyez la plaque chauffante avec de l'eau tiède

additionnée de produit à vaisselle.

Anomalies – que faire ?

Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente,

veuillez respecter les consignes suivantes:

Seuls des spécialistes qualifiés sont habilités à effectuer des réparations. Des réparations inexpertes peuvent

engendrer des risques considérables pour l'utilisateur.

La vaisselle ou bien les aliments restent froids. Contrôlez :

▯ si l'appareil est allumé

▯ s'il y a une panne de courant

▯ si le tiroir est complètement fermé

La vaisselle ou bien les aliments ne deviennent pas

assez chauds.

Il est possible :

▯ que la vaisselle ou bien les aliments n'ont pas été chauffés suffisam-

ment longtemps

▯ que le tiroir a été ouvert pendant une longue durée

Le témoin de service clignote. Vérifiez si le tiroir est fermé.

Lorsque le tiroir de chauffage est fermé, le voyant

lumineux clignote intensivement.

Appelez le service après vente.

Le témoin de service ne s'allume pas. Le voyant lumineux est défectueux. Appelez le service après-vente.

Le fusible dans le boîtier à fusibles se déclenche. Retirez le connecteur de la prise et appelez le service après-vente.

29

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service

après-vente se tient à votre disposition. Vous trouverez

dans l'annuaire téléphonique l'adresse et le numéro de

téléphone du service après-vente le plus proche. Les

centres de service après-vente indiqués vous

renseigneront également volontiers sur le service après-

vente le plus proche de votre domicile.

Vous trouverez les données de contact pour tous les

pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Demande de réparation et conseils en cas de

dysfonctionnement

Numéros de

produit E et de

fabrication FD

Indiquez toujours au service après-

vente les numéros E (numéro de

produit) et FD (numéro de

fabrication) de votre appareil. Vous

trouverez la plaque signalétique avec

les numéros en ouvrant le tiroir de

chauffage. Pour éviter d'avoir à les

rechercher en cas de panne, vous

pouvez reporter ces données dans

l'encadré ci-dessous.

N° E FD

Service après-vente O

CA 8774424436

toll-free

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