Whirlpool PH 960MST (OW) R/HA Mode d'emploi

PH 941MSTB (IX)/HA

PH 960MST (IX)/HA

PH 960MST (OW) R/HA

English

Operating Instructions

HOB

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,3

Assistance,8

Description of the appliance,10

Installation,22

Start-up and use,26

Precautions and tips,26

Maintenance and care,27

Troubleshooting,28

Italiano

Istruzioni per l’uso

PIANO

Français

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,3

Assistenza,8

Descrizione dell’apparecchio,10

Installazione,15

Avvio e utilizzo,19

Precauzioni e consigli,20

Manutenzione e cura,20

Anomalie e rimedi,21

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,4

Assistance,8

Description de l’appareil,11

Installation,29

Mise en marche et utilisation,34

Précautions et conseils,35

Nettoyage et entretien,35

Anomalies et remèdes,36

Español

Manual de instrucciones

ENCIMERA

Portuges

Instruções para a utilização

PLANO

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,4

Asistencia,8

Descripción del aparato,11

Instalación,37

Puesta en funcionamiento y uso,41

Precauciones y consejos,42

Mantenimiento y cuidados,42

Anomalías y soluciones,43

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,5

Assistência,9

Descrição do aparelho,12

Instalação,44

Início e utilização,48

Precauções e conselhos,49

Manutenção e cuidados,49

Anomalias e soluções,50

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4

Avertissements

       

accessibles deviennent très chauds pendant leur

fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les



sous surveillance constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par



sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances indispensables,





utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition



enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent

pas être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION: Laisser un récipient de cuisson avec

de l’huile ou de la graisse sur un foyer est dangereux



essayer d’éteindre une flamme ou un incendie

avec de l’eau ! Il faut éteindre l’appareil et couvrir la



une couverture anti-feu.

  

d’objets sur les surfaces de cuisson.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.



couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas abaisser le





Cet appareil ne peut pas être allumé au moyen

d’un temporisateur extérieur ou d’un système de

commande à distance séparé.

ATTENTION: l’utilisation de protections de table

inappropriées peut causer des incendies.

Advertencias

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes accesibles se

vuelven muy calientes durante el uso. Por lo tanto, es

importante evitar tocar los elementos calentadores.

Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si

no son continuamente vigilados. El presente aparato

puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y

por personas con capacidades físicas, sensoriales

o mentales disminuidas o sin experiencia ni

conocimientos, si se encuentran bajo una adecuada

vigilancia o si han sido instruidos sobre el uso del

aparato de modo seguro y comprenden los peligros

relacionados con el mismo. Los niños no deben

jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y

de mantenimiento no deben ser realizadas por niños

sin vigilancia.



sin vigilancia puede ser peligroso y provocar un



con agua, se debe apagar el aparato y cubrir la llama,

por ejemplo, con una tapa o con una manta ignífuga.

ATENCIÓN: Riesgo de incendio: no deje objetos



No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión

para la limpieza del aparato.



antes de abrirla. No cierre la tapa de vidrio (si existe)



están calientes.

El aparato no se debe poner en funcionamiento a

través de un temporizador externo o de un sistema

de mando a distancia.

ATENCIÓN: el uso de protecciones inapropiadas

de la placa de cocción puede provocar accidentes.

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11

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1. Grilles support de CASSEROLES

2. BRÛLEURS À GAZ

3. PLAQUE-GRILL*

4. Voyant fonctionnement PLAQUE-GRILL*

5. Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

6. Manette de commande de la PLAQUE-GRILL*

7. Bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ

8. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ

 PLAQUE-GRILL*

n’est plus sur la position éteint.

 BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et puissances. Choisissez



 BRÛLEURS GAZ et de la PLAQUE-GRILL*



     BRÛLEURS GAZ permet l’allumage



 DISPOSITIF DE SÉCURITÉ

coupez immédiatement l’arrivée du gaz.

*

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1. Parrillas de apoyo para RECIPIENTES DE COCCIÓN

2. QUEMADORES A GAS

3. ASADERA*

4. Mandos de los QUEMADORES A GAS

5. Piloto de funcionamiento de la ASADERA*

6. Mandos de la ASADERA*

7. Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS

8. DISPOSITIVO DE SEGURIDAD

  ASADERA*: se enciende cuando el mando



 QUEMADORES A GAS: son de distintas dimensiones y potencias. Elija



    QUEMADORES A GAS y de la ASADERA* para la

regulación de la llama o de la potencia.

 QUEMADORES A GAS: permite el encendido



 DISPOSITIVO DE SEGURIDAD: si se apaga accidentalmente la llama,

interrumpe la salida de gas.

* Presente sólo en algunos modelos.

8

7

1

2

4

3

6

5

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FR

BE

LU

NL

29

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout moment.



l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui

fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils

importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de votre appareil

 



 

 

 

Un ultérieur réglage n’est donc pas nécessaire.

Conditions réglementaires d’installation (Pour la France)









être effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de l’art en

vigueur, notamment:

 



l’intérieur des bâtiments d’habitation et de leurs dépendances.

        



 

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au

rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir

Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur

conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut

causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

!

sont aérés en permanence, selon les prescriptions des Normes:

 

 

 

 

Il faut observer les conditions suivantes:

 





En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

 



doit pas être inférieur à 2 m

3



Le système peut être réalisé en prélevant

l’air directement de l’extérieur du bâtiment au

moyen d’un conduit d’au moins100 cm

2

de



accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis des

     

de ventilation avec l’extérieur comme



être des parties communes du bâtiment, des



d’incendie.

 (Pour la France et la Belgique)  

           

contiennent donc des bouteilles de G.P.L doivent prévoir des ouvertures





partiellement pleines, ne devront donc pas être installées ou entreposées





en train d’utiliser, placée de façon à ne pas être sujette à l’action directe de



des températures dépassant 50°C.

Encastrement

Pour une installation correcte de la table de cuisson, il faut se conformer aux

instructions suivantes :

 

cuisson, doivent être placés à au moins 600 mm du bord du plan.

 

dans leur notice d’installation et à au moins 650 mm de distance.

 



En cas d’installation de la table de cuisson

sous un élément haut, ce dernier devra être

monté à au moins 700 mm de distance du







bougies ne soient pas endommagés.

    

l’appareil sur les bords extérieurs du

plan de cuisson pour empêcher le

passage de l’air, de l’humidité et de l’eau



Pour une application correcte, s’assurer





 

 



fournis.

A

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler

600mm min.

420mm min.

650mm min.

30

FR

LU

BE

NL

475 mm.

835 mm.

min. 55 mm.



Position du crochet pour top Position du crochet pour top

H=20mm H=30mm

Devant

Position du crochet pour top Derrière

H=40mm

! Utilisez tous les crochets compris dans le “sachet accessoires”

 

un panneau d’isolation en bois. Il faut le monter à au moins 20 mm de

distance du bord inférieur de la table.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit être dépourvue







560 mm.

45 mm.

En cas d’installation au-dessus d’un four encastrable dépourvu de ventilation

de refroidissement forcée, il faudra prévoir des prises d’air d’entrée et de



Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire, sont prévues pour un



          









Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique





En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil

et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux



Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures

dépassant de 50°C la température ambiante.

!

et du respect des normes de sécurité.



 

 



 



 



!

doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

!

technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes

énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

 Pour la France

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du gaz conformément



réglé pour le type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire, effectuer

les opérations décrites au paragraphe “Adaptation aux différents types de



conformes aux Normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour l’emploi correct de l’énergie et







 Pour la Belgique - le Luxembourg - la Hollande

Raccorder l’appareil à la canalisation du gaz conformément aux normes en



l’appareil est bien réglé pour le type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas





utiliser des régulateurs de pression conformes aux Normes en vigueur.

FR

BE

LU

NL

31

Pour relier l’appareil à la canalisation du gaz



le Luxembourg et I2L pour la Hollande, il faut

avant tout installer le raccord “R” (disponible

sur demande auprès du Service d’Assistance

G”

sur le raccord en forme de “L” situé sur le



   



Le raccordement doit être réalisé au moyen:

 

            





          

manoeuvrer. Pour le Luxembourg et la Hollande selon les Normes Nationales

en vigueur.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué de manière à ce



La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un raccord en “L” orientable

dont l’étanchéité est assurée par un joint. S’il vous faut inverser le raccord, vous

devez obligatoirement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec l’appareil).











au maximum de leur extension, ils ne dépassent pas 2000 mm de long. Après



à des parties mobiles et n’est pas écrasé.

!

aux textes réglementaires applicables dans le pays.



!



Adaptation aux différents types de gaz (pour la France et la Belgique)







            

logement.

2. Dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm et remplacez-

les par les injecteurs adaptés au nouveau type de gaz (voir tableau 1



3. Remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens

inverse.

 

au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

Remplacement des injecteurs du brûleur Triple couronne

 



2. Dévisser les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm. Remplacer les

injecteurs par d’autres appropriés au nouveau type de gaz (voir tableau

1). Les deux injecteurs sont percés des mêmes trous.

L

G

R

3. Remonter les composants dans le sens inverse du démontage.

 



 

 

2. Déposez la manette et tournez la vis de

réglage positionnée à l’intérieur ou sur le





 







4. En cas de mauvais fonctionnement du dispositif de sécurité gaz



minima, augmentez leur débit en agissant sur la vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés sur les by-pass en



!

!

nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par rapport à la

pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie d’entrée un régulateur de

pression approprié (conformément aux textes réglementaires applicables

dans le pays).

Raccordements

électriques

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

voir plaquette signalétique

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04

(Compatibilité Electromagnétique) et

modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives.

- 2009/142/CEE du 30/11/09 (Gaz) et

modifications successives.

- 2012/19/CEE et modifications

successives.

32

FR

LU

BE

NL

Voir la plaquette d'immatriculation de l'appareil.

Diamètre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

20

17

25

28-30

20

35

37

25

45

Rapide

Réduit

(RR)

Semi Rapide (S)

Ausxiliarie (A)

Triple Couronne

(TC)

Semi Poissonière

(SP)

Pression de

alimentation

Brûleur

100

75

55

130

-

2.60

1.65

1.00

3.25

1.50

Nominal Réduit

0.70

0.40

1.50

0.70

By-pass

1/100

(mm)

39

28

61

39

Injecteur

1/100

(mm)

Débit*

g/h

***

80

64

50

91

60

Débit*

l/h

110 (Y)

96 (Z)

71 (X)

133 (Z)

88

248

157

95

309

143

189

120

73

236

109

**

186

118

71

232

107

Injecteur

1/100

(mm)

Gaz Liquides

Gaz Naturels

G20

Tableau 1 (Pour le Luxembourg)

(2)(2)

(2)

Tableau 1

(Pour la France et la Belgique)

Diamètre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

20

17

25

28-30

20

35

37

25

45

Rapide

Réduit

(RR)

Semi Rapide (S)

Ausxiliarie (A)

Triple Couronne

(TC)

Semi Poissonière

(SP)

Pression de

alimentation (FR)

Brûleur

100

75

55

130

-

2.60

1.65

1.00

3.25

1.50

Nominal Réduit

0.70

0.40

1.50

0.70

By-pass

1/100

(mm)

39

28

61

39

Injecteur

1/100

(mm)

Débit*

g/h

***

80

64

50

91

60

Débit*

l/h

110 (Y)

96 (Z)

71 (X)

133 (Z)

88

248

157

95

309

143

189

120

73

236

109

**

186

118

71

232

107

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Injecteur

1/100

(mm)

Gaz Liquides

Gaz Naturels

288

183

111

360

166

G20G25

20

15

25

20

30

20

15

30

28-30

20

35

37

25

45

Pression de

alimentation (BE)

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

FR

BE

LU

NL

33

*

A 15°C et 1013,25 mbar-gaz sec

**

Propane P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

***

Butane P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturel G20 P.C.S. = 37.78 MJ/m3

Naturel G25 P.C.S. = 32.49 MJ/m3

Air Propané P.C.S. = 25.72 MJ/m3

Tableau 1 (Pour la Hollande)

Diamètre

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

Rapide

Réduit

(RR)

Semi Rapide (S)

Ausxiliarie (A)

Triple Couronne

(TC)

Semi Poissonière

(SP)

Pression de

alimentation

Brûleur

100

75

55

130

-

2.60

1.65

1.00

3.25

1.50

Nominal Réduit

0.70

0.40

1.50

0.70

Débit*

l/h

110 (Y)

96 (Z)

71 (X)

133 (Z)

88

Injecteur

1/100

(mm)

Gaz Naturels

288

183

111

360

166

G25

25

20

30

TC

S

RR

A

RR

S

A

TC

SP

PH 941 MSTB GH/HA

PH 960 MST/HA

PH 960 MST R/HA

34

FR

LU

BE

NL

Mise en marche et utilisation

!







 

Maximum

Minimum

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fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre pour sélectionner la position de puissance maximale.



au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif

de se réchauffer.

          

appuyez ensuite à fond sur la manette correspondante et tournez-la dans



maximale.

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Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

 

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 

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Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Semi Poissonière (SP)

Triple Couronne (TC)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

16 - 20

24 - 26



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Quelques conseils pratiques pour mieux utiliser les

brûleurs centraux “Demi-Poissonnière”*

     

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avec des casseroles de formes ou de dimensions différentes comme suit:

 

 

ou carrés ayant au moins 28x28 cm (Fig. B)

         

26-28 cm) (Fig.C).

 

Fig. A Fig. B

Fig. C Fig. D

Quelques conseils pratiques pour mieux utiliser votre

plaque-grill*

Procédez à son préchauffage en plaçant la manette sur la position 12. Les

positions 1-8 sont conseillées pour réchauffer des aliments déjà cuits ou pour

les garder au chaud après leur cuisson. La cuisson des légumes peut causer



Côtelettes

de porc

Côte

de boeufs

Saucisses

Brochettes

de viande

Hamburger

Croque-

monsieur

Pain

Aubergines

Tomates

Aliments Poids

(Kg)

0,50

0,60

0,45

0,40

N° 3

N° 4

3 tranches

Prechauf-

fage

(min.)

5

Temps

Cuisson

(min.)

Position

Manette

12

10

12

10

12

10

11

12

11

12

15

20

10

20

14

15

2

10 - 15

3

5 - 7

*

FR

BE

LU

NL

35

Précautions et conseils

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internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de

sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

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

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soient respectés.

 Les instructions fournies ne sont applicables qu’aux pays dont

les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette

d’immatriculation.

           

professionnel.

 

abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

 

mains ou les pieds mouillés ou humides.

    

par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi.

Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une

pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage

impropre ou erroné.

 

à des parties chaudes du four.

        

doivent pas être bouchés

  ”



 

courant.

         

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 

internes pour tenter de réparer l’appareil. Contactez le service d’Assistance

(voir Assistance).

    

          

d’accident.

 



 

 

            

    

mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de

  

personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

 

 

externe ou un système de télécommande séparée.

Mise au rebut

        

réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

 



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



réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de

la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour rappeler les

obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter

les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre

pour l’enlèvement de leur vieil appareil.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez l’alimentation



Nettoyage de l’appareil

!



de rayer irrémédiablement la surface.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

 

séchez avec du papier essuie-tout.

 

à l’eau chaude avec du détergent en éliminant soigneusement toute

incrustation.

        

   



sont pas bouchés.

         

longtemps au contact d’une eau très calcaire ou de détergents agressifs

(contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment

et d’essuyer après le nettoyage. Mieux vaut essuyer aussitôt tout

débordement d’eau.

 

forment une couche superficielle



protège aussi la surface contre les

dommages causés par des aliments à

haut contenu en sucre. N’utilisez jamais

d’éponges ou de produits abrasifs, ni de

    

par exemple les produits en atomiseur

pour four ou les produits détachants.

      



les poignées spéciales fournies avec

l’appareil pour le transporter de la table

de cuisson à l’évier. Pour enlever le

bac placé sous le gril, il vaut mieux

     

bien refroidie (au bout de 15 minutes

environ).

36

FR

LU

BE

NL

  



gril à bifteck en fonte et le plateau

récupérateur de graisse en acier inox.

Il faut placer le plateau sous la



le gril à bifteck au-dessus de façon



entre les deux.

Entretien robinets gaz





! Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le

fabricant.

Anomalies et remèdes





avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets

du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.



Avez-vous contrôlé si :

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         

correctement.

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

Avez-vous contrôlé si :

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pas par hasard bouchés.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la position de minimum.

Avez-vous contrôlé si :

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Les casseroles sont instables.

Avez-vous contrôlé si :

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