Pour faire mousser le lait, remplissez le –
réservoir de 350 ml maximum (repère de
remplissage max inférieur
).
Pour réchau er du lait, remplissez le –
réservoir de 700 ml maximum (repère de
remplissage max supérieur
).
Réchau er ou faire mousser du lait
1. Placez le réservoir sur le socle.
2. Retirez le couvercle du réservoir à lait.
3. Placez l’embout mélangeur approprié
sur l’axe d’entraînement à l’intérieur de
réservoir.
4. Versez la quantité requise de lait dans le
réservoir.
5. Placez le couvercle avec insert sur le
réservoir.
6. Branchez la che de l’appareil sur une
prise murale. Un signal sonore est émis
et l’indicateur de température 65° C se
met à clignoter.
7. Servez-vous de la touche de sélection de
température pour régler la température
désirée pour activer la fonction
d’émulsion de lait froid (symbole point
bleu). Puis appuyez sur l’interrupteur
marche/arrêt.
Après l’émission d’un signal sonore,
le voyant lumineux indicateur de la
température sélectionnée reste allumé
en permanence et le système de
refroidissement du moteur se met en
marche.
Quelques instants plus tard, l’appareil
commence à mélanger le lait. Une
fois que le lait est su samment chaud
ou que le cycle d’émulsion à froid est
terminé, les cycles de réchau age et
d’émulsion s’arrêtent automatiquement.
Le voyant lumineux indicateur de la
température sélectionnée clignote, et
plusieurs signaux sonores sont émis.
8. Vous pouvez à présent retirer le réservoir
à lait de son socle. Servez-vous d’une
cuillère adaptée pour prélever la mousse
de lait.
Le système de refroidissement continue
à tourner pendant une courte période.
Le voyant indicateur de température
cesse de clignoter au bout d’environ trois
minutes.
Remarques
Si l’appareil n’a pas été débranché de
l’alimentation électrique, l’interrupteur
marche/arrêt doit être pressé deux fois pour
recommencer un nouveau cycle.
Après un cycle de réchau age, l’appareil ne
peut pas recommencer immédiatement un
nouveau cycle de réchau age et d’émulsion,
mais vous devez d’abord le laisser se
refroidir.
Un nouveau cycle d’émulsion et de réchau age
du lait peut être débuté immédiatement après
un cycle d’émulsion de lait froid.
Préparer un chocolat chaud
L’appareil sert également à préparer des
boissons chocolatées chaudes. Suivez les
instructions gurant au chapitre Réchau er
ou faire mousser du lait. Fixez l’embout
mélangeur lisse et sélectionnez la température
60° C. Dès que le lait atteint 60° C (tel indiqué
par les signaux sonores correspondants), ôtez
le couvercle avec insert et ajoutez la quantité
requise de poudre de cacao. Puis, sélectionnez
la température 65° C et appuyez à nouveau
sur l’interrupteur marche/arrêt.
Pour éviter tout blocage ou encombrement,
ne pas utiliser de chocolat râpé ou en
copeaux lors de la préparation de la boisson
chocolatée.
Interrompre ou arrêter un cycle
Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt
pour arrêter un cycle de réchau age et
d’émulsion : le témoin lumineux principal se
met à clignoter et vous entendez le système
de refroidissement du moteur.
Pour continuez le cycle de réchau age
et d’émulsion, appuyez à nouveau sur
l’interrupteur marche/arrêt.
Eteindre l’appareil
Débranchez la che de la prise murale pour
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