Ariston KTI 6114 BK Mode d'emploi

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Conseils et recommandations

1 Cet appareil a été conçu pour une utilisation non

professionelle, à l’intérieur d’une habitation.

2 Avant d’utiliser cet appareil, lisez attentivement la

notice car elle contient des instructions très

importantes concernant la sécurité d’installation,

d’usage et d’entretien. Conservez soigneusement

ce livret pour toute consultation ultérieure.

3 Après avoir déballé l’appareil, vérifiez s’il est intact.

En cas de doute, avant d’utiliser l’appareil, consultez

une personne qualifiée.

Les éléments de l’emballage (sachets plastique,

polystyrène expansé, clous, etc..) ne doivent pas être

laissés à la portée des enfants car ils pourraient être

dangereux.

4 L’installation doit être effectuée conformément aux

instructions du fabricant et par une personne qualifiée

du point de vue professionnel.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués à des personnes, à des animaux

ou à des biens du fait de l’installation incorrecte de

l’appareil.

5 La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée

que si ce dernier est correctement raccordé à

l’installation de mise à la terre, conformément aux

normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable

de vérifier que cette condition fondamentale de sécurité

soit bien remplie; en cas de doute, il faut s’adresser à

une personne qualifiée pour un contrôle minutieux de

l’installation électrique.

Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré

responsable des dommages pouvant survenir si

l’installation de mise à la terre fait défaut.

6 Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette

correspondent bien aux caractéristiques de l’installation

électrique.

7 Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des

prises de courant est apte à supporter la puissance

max. de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas de

doute, adressez-vous à une personne qualifiée.

8 Lors de l’installation, il faut prévoir un interrupteur

omnipolaire avec une distance d’ouverture entre les

contacts supérieure ou égale à 3 mm.

9 Cet appareil doit être destiné à l’usage pour lequel il a

été conçu. Toute autre utilisation (comme par exemple

le chauffage d’une pièce) est impropre et, en tant que

telle, dangereuse.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

10 L’usage de tout appareil électrique implique le respect

de certaines règles fondamentales. A savoir :

• ne jamais toucher l’appareil avec les mains mouillées

ou humides

• ne jamais utiliser l’appareil pieds nus

• ne jamais utiliser de rallonges ; si nécessaire, le faire

avec un maximum de précautions

• ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation ou l’appareil

pour débrancher la fiche de la prise de courant.

• ne pas exposer l’appareil aux agents atmosphériques

(pluie, soleil, etc.)

• ne pas laisser utiliser l’appareil, sans surveillance, par

des enfants ou des personnes incapables de le faire.

11 Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien,

déconnectez l’appareil en débranchant la fiche ou en

éteignant l’interrupteur de l’installation électrique.

12 En cas de fêlure sur la surface du verre, coupez

immédiatement l’alimentation électrique. Pour la

réparation, adressez vous exclusivement à un centre

de Service Après-Vente agréé et demandez des pièces

de rechange d’origine. Le non-respect de ce qui précède

peut compromettre la sécurité de l’appareil.

13 Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil, il est

recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon

d’alimentation, après l’avoir débranché de la prise de

courant. Nous recommandons vivement de neutraliser

les parties de l’appareil susceptibles de représenter

un danger, surtout vis à vis des enfants qui pourraient

s’en servir pour jouer.

14 La table vitrocéramique résiste aux chocs

thermiques et mécaniques. Cependant, elle peut se

briser sous l’effet d’un choc provoqué par un objet

pointu, tel qu’un outil par exemple. Dans ce cas,

coupez immédiatement l’alimentation et contactez

un centre de Service Après-Vente agréé pour la

réparation.

15 N’oubliez pas que la zone de chauffe reste chaude

pendant au moins une demi-heure après l’avoir éteinte;

veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou

des objets sur la zone encore chaude.

16 N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles

d’aluminium ou des objets en matière plastique sont

posés sur la table de cuisson.

17 Ne vous approchez pas des zones de chauffe

lorsqu’elles sont chaudes.

18 Si vous utilisez de petits électroménagers près du plan

de cuisson, veillez à ce que le cordon d’alimentation

ne touche les parties chaudes.

19 Faites attention à ce que les poignées des casseroles

soient toujours tournées vers l’intérieur de la table de

cuisson pour éviter de les heurter accidentellement.

20 Instructions à suivre avant de mettre en service la

table de cuisson : la colle utilisée pour les joints laisse

des traces de graisse sur le verre. Nous vous

conseillons de les éliminer avant d’utiliser l’appareil, à

l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. Pendant les

premières heures d’utilisation, une odeur de caoutchouc

se dégage de l’appareil mais elle disparaît rapidement.

15

Installation

Les instructions qui suivent sont destinées à l’installateur

qualifié pour l’aider à effectuer les opérations d’installation,

de réglage et d’entretien technique le plus correctement

possible et dans le respect des normes en vigueur.

Important : avant toute opération de réglage, d’entretien

etc., débranchez la table de cuisson.

Installation des tables de cuisson à encastrer

Les tables sont prédisposées avec un degré de protection

contre les surchauffes excessives de type X, conformément

à la norme CEI 335-2-6 ; par conséquent, on ne peut les

installer à côté de meubles dont la hauteur dépasse celle du

plan de travail. Pour une installation correcte des tables de

cuisson, il faut observer les instructions suivantes :

a) Les hottes doivent être installées suivant les instructions

et dans les conditions prévues dans la notice fournie avec

la hotte.

b) La table à encastrer en vitrocéramique peut être installée

sur n’importe quel Top de 600 mm de profondeur ou plus

à condition qu’il soit fabriqué dans un matériau résistant

à des températures jusqu’à 100°C. Les dimensions et la

position du trou sont illustrées à la figure.

560 +/- 1

490 +/- 1

48

595

510

10

Distance à respecter

entre la cuve

et le meuble

Y (CEI 335-2-6)

Ces dimensions doivent être impérativement respectées

car l’installation incorrecte peut provoquer des surchauffes

sur les surfaces tout autour de la table de cuisson. La

table de cuisson doit être positionnée à minimum 40 mm

de distance par rapport au mur arrière ou à toute autre

surface verticale, pour permettre une bonne aération et

pour éviter la surchauffe des surfaces autour de l’appareil.

Un joint est fourni avec la table de cuisson : veillez à ce

que ce dernier adhère parfaitement au dessous du cadre

de la table de cuisson. Il est absolument nécessaire que

le joint arrive bien jusqu’aux coins de la table de cuisson

et qu’il renferme parfaitement cette dernière sur tout son

pourtour pour assurer l’étanchéité parfaite entre la table

et le Top afin que tout débordement s’il y a lieu ne puisse

s’infiltrer dans le meuble au dessous de la table de

cuisson.

Trés important: Il est impératif d’assurer l’encastrement

de la table vitrocérame sur une surface d’appui

parfaitement plane. Les déformations provoquées par une

mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques du

plan de cuisson ainsi que ses performances.

Veillez tout particulièrement à la bonne mise en place

du joint entourant le bord du plan de cuisson afin

d’éviter toute infiltration dans le meuble support.

Insérez la table de cuisson dans le trou d’encastrement en

appuyant bien tout autour du cadre pour que la table adhère

parfaitement au Top.

c) Si on monte un panneau en bois comme isolation, ce

dernier doit être placé à une distance d’au moins 10 mm

de la partie inférieure de la table de cuisson.

Note: Si la table est installée au dessus d’un four encastré, il

est conseillé de monter le four de façon à ce qu’il repose sur

deux morceaux de bois; cependant si le plan d’appui est

continu, il faut prévoir une ouverture à l’arrière d’au moins

45 x 560 mm.

560 mm.

45 mm.

Le four encastré doit être équipé d'une venti-

lation forcée de refroidissement.

16

Caractéristiques techniques

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes:

- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et

modifications successives;

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité

électromagnétique) et modifications successives;

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

* Application du coefficient de simultanéité suivant

norme EN 335-2-6.

Attention: Si l’on installe la table de cuisson au dessus d’un

four encastré, le branchement électrique de la table et celui

du four doivent être faits séparément pour des raisons de

sécurité et pour simplifier les opérations servant à extraire le

four si besoin est.

Branchements KTI

Tension

Fréquence

Fusibles

Sections

FR-AT-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-L-

U-RE-FI-GB-GR-PT-SE-MA-NZ

230V-1+N~50 Hz

20 A

25 A (KTI 6003)

2,5 mm²

FR-BE-NO

230V-2~50 Hz

20 A

25 A (KTI 6003)

2,5 mm²

FR-BE-CH-DE-AT-ES-IL-IT-NZ-PT--

MA-LU-SE-IS-DK

400V2-N~50 Hz

16 A

1,5 mm²

FR-BE-NO

230V3~50 Hz

16 A

1,5 mm²

NL

230V2+2-N~50 Hz

16 A

1,5 mm²

CY-AU-NZ-KW

240V-1+N~50 Hz

20 A

25 A (KTI 6003)

2,5 mm²

LN

12345

L1L2

12345

L1L2N

12345

L1L2L3

12345

L1L2N2 N1

12345

LN

12345

Absorption Max :

KTI 6114 - 6014 6600 W

KTI 6004 6000 W

KTI 6003 6000 W

Raccordement électrique

· La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée

que s’il est correctement raccordé à l’installation de

mise à la terre conformément aux normes de sécurité

électrique. Le fabricant ne peut en aucun cas être

considéré responsable des dommages pouvant

survenir si l’installation de mise à la terre fait défaut.

Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette

correspondent bien aux caractéristiques de l’installation

électrique (section des conducteurs, organes de

protection) qui doit être apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil.

Remarque Importante

Avant toute intervention, veillez à déconnecter

l’appareil.

Vous pouvez raccorder votre table à l’installation de deux

façons:

· au moyen d’une prise de courant, utilisez une prise

de courant homologuée dans les pays où est

installé l’appareil et accessible en cas de nécessité.

Ne pas utiliser d’adaptateurs ou de prises multiples,

ni de rallonges.

· par l’intermédiaire d’un boîtier de connexion, si

l’appareil est raccordé en fixe, il faut prévoir un

interrupteur omnipolaire, accessible en cas de

necessité, avec une distance d’ouverture entre les

contacts supérieure ou égale à 3 mm.

Exemple de branchement 230V1+N (ligne 1

du tableau)

En cas de mauvais raccordement :

- cas 1 : votre appareil ne fonctionne pas,

- cas 2 : les foyers droits sont inaccessibles et les affi-

cheurs de puissance clignotent.

ð Vérifiez la position des fils dans le bornier,

ð vérifiez le serrage des vis,

ð vérifiez la mise en place des pontets.

5

Phase

(brun)

Pontet Neutre

(bleu)

Terre

(vert/jaune)

1

2

3

4

17

Les différentes commandes de la table

Lors du branchement de la table, un bip sonore retentit au

bout de quelques secondes : vous pouvez maintenant

allumer votre table.

Mise sous tension

La mise sous tension de la table s'effectue en appuyant

sur la touche

.

Commande des foyers

Chaque foyer est commandé par des touches de sélection

dont la sérigraphie est une reproduction des dessins des

foyers.

et par un ensemble de règlage de puissance en deux

parties :

Pour mettre en fonction le foyer et augmenter la

puissance de chauffe :

• sélectionnez le foyer choisi, puis réglez la puissance,

elle est visualisée par une graduation de 0 à 9.

Pour mettre la puissance maximum rapidement :

• appuyez brièvement sur la touche "-", le foyer fonctionne

à 100 %.

Pour arrêter le foyer :

• appuyez en même temps sur les touches "+" et "-": la

puissance du foyer revient immédiatement à zéro et

s'éteint;

• ou appuyez sur la touche "-" : la puissance du foyer

descend progressivement jusqu'à extinction.

Pour arrêter le fonctionnement de la table :

• appuyez sur la touche ; l'appareil est alors hors

tension. Veillez à déverrouiller votre table avant d'arrêter

son fonctionnement.

4 (ou 3) voyants de chaleur résiduelle

Même après l'arrêt, le voyant reste allumé et l'affichage

de puissance indique "H" : la zone correspondante est

encore chaude, à une température supérieure à 60°C. Le

voyant allumé prévient du risque de brûlure.

Détection des récipients

Chaque foyer à induction est équipé d'une détection de

casserole : le foyer ne délivre de puissance qu'en présence

d'une casserole adaptée au foyer.

ou

8. 8.

8.

L'affichage du voyant à l'indicateur de puissance peut

signaler :

- une casserole en matériau incompatible, non ferro-

magnétique,

- une casserole de diamètre trop petit,

- le retrait d'une casserole.

Choisissez une casserole adaptée au diamètre des foyers,

les petites casseroles conviennent aux petits foyers.

Verrouillage des commandes

Quand la table est en fonctionnement, il est possible de

verrouiller le tableau de commandes afin qu'il n'y ait pas

de modification du règlage par inadvertance (enfant,

nettoyage...).

Il suffit d'appuyer sur la touche , le voyant situé à côté

de la touche s'allume. Pour modifier l'allure de chauffe

ou arrêter la cuisson, il suffit d'appuyer à nouveau sur la

touche , le voyant s'éteint.

Vous devez resélectionner le foyer pour activer à nouveau

les règlages.

Sécurités

Un objet (casserole, couvert...) placé plus de 10 secondes

ou une pression longue d'une touche sur la zone de

commandes peut provoquer un bip sonore.

• pour arrêter le bip sonore, enlevez la cause de

dysfonctionnement, la table est alors hors tension.

• pour réactiver les commandes, procédez à la mise

sous tension de l'appareil.

Modèles KTI 6114 & 6014 uniquement

Pour accélérer la montée en température du foyer

arrière droit, appuyez sur la touche "booster"

p

,

l'affichage de puissance indique alors "P". La fonction

booster s'arrête automatiquement après 4 minutes. Pendant

le fonctionnement du booster, le foyer avant droit est limité

à une puissance maximum de 600 W.

Modèles KTI 6114 uniquement

Il est possible de programmer 1 foyer (au choix) pour une

durée maximum de 99 minutes. Après avoir choisi la

puissance de chauffe, programmez la durée de cuisson de

la façon suivante :

• appuyez sur la touche de programmation

8.8.

• réglez le temps désiré avec les touches

• validez la programmation en appuyant une deuxième fois

sur la touche programmation.

Le décompte du temps commence aussitôt jusqu'à la fin

de cuisson. Un signal sonore indique que la cuisson est

terminée et le foyer s'éteint.

18

INDUCTION

8. 8.

8.8.

Récipients à utiliser

Dans la mesure où l'induction n'existe que lorsque le champ

magnétique est fermé par un récipient métallique,

l'échauffement de la casserole cesse instantanément

lorsqu'elle est ôtée du foyer.

Utilisez un récipient dont le matériau est compatible avec

l'induction (matériau ferro-magnétique). Les casseroles

en fonte, en acier émaillé ou en acier inox spécial

induction conviennent. Les casseroles en cuivre, en

céramique, en terre, en verre, en faïence, aluminium, en

inox non magnétique sont incompatibles avec l'induction.

Vous pouvez faire un test avec un aimant. Si l'aimant est

attiré par le fond de la casserole et reste "collé" , la

casserole est en matériau ferro-magnétique, elle peut être

utilisée sur la table à induction.

Nous vous recommandons des casseroles à fond épais et

très plat et d'éliminer tous les récipients à fond rugueux

susceptibles de provoquer des rayures sur le verre.

Pour un bon rendement, le diamètre des casseroles doit

être le plus proche de celui de la zone de chauffe

matérialisée sur le verre. Ceci assure une importante

économie d'énergie et des temps de cuisson plus courts.

Sécurité : coupure automatique

Si, par mégarde, on omet de désactiver une ou plusieurs

zones de cuisson, la commande est mise automatiquement

hors fonctionnement après un certain temps.

Pour réinitialiser les commandes, appuyez sur la touche

pour arrêter le fonctionnement de la table.

En rappuyant sur la touche , vous pouvez à nouveau

utiliser votre appareil.

Conseils pour l’utilisation de la table en vitrocéramique

Pour obtenir les meilleures performances de votre table

de cuisson, il est important de suivre certaines règles

fondamentales pendant la cuisson et pendant la préparation

des aliments.

• Utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe.

• Utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre

complètement la zone de chauffe de façon à ce que

toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veillez à ce que la base des casseroles soit toujours

bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et

une longue durée de vie des foyers mais aussi des

casseroles.

• Evitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz. La concentration de la chaleur sur

les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole,

par conséquent vous n’obtiendrez jamais le résultat

voulu en l’utilisant sur la table de cuisson en

vitrocéramique.

• N’oubliez pas que la zone de cuisson reste chaude

pendant au moins une demi-heure après extinction;

veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou

des objets sur la zone encore chaude.

• N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles

d’aluminium ou des objets en matière plastique sont

posés sur la table de cuisson.

• Ne vous approchez pas des zones de chauffe

lorsqu’elles sont chaudes.

• La Vitrocéramique qui constitue la table de cuisson est

un matériau extrêmement résistant. Cependant en cas

de fracture, n’utilisez pas la table de cuisson et coupez

le courant.

Utilisation des foyers

B

A Zones de chauffe

B Tableau de commande

Description de la table

A

Niveau de

puissance

Durée limite de

fonctionnement

1-2 10 heures

3 5 heures

4 4 heures

5-6 3 heures

7-8 2 heures

9 1 heure

Sécurité thermique

En cas de surchauffe des composants électroniques de

votre appareil, la table s'éteint automatiquement et

l'affichage de puissance indique . Cet affichage disparaît

dès que la température est redescendue à un niveau

acceptable.

19

Gardez toujours propre votre table de cuisson. Avant de

procéder à son entretien, vérifiez si les zones de chauffe

sont bien éteintes et absolument froides.

Cadre en acier inox

L’acier inox peut se tâcher sous l’effet d’une eau très

calcaire qui resterait pendant longtemps au contact de ce

dernier ou bien sous l’effet de détergents très agressifs

(contenant du phosphore).

Nous conseillons de rincer abondamment et de bien

essuyer après entretien. Il est préférable d’éliminer

rapidement tout débordement d’eau s’il y a lieu.

Entretien de la table de cuisson

Avant de commencer la cuisson, il faut nettoyer la surface

de la table avec un chiffon humide pour éliminer toute trace

de poussière ou les résidus d’aliments des cuissons

précédentes.

La surface de la table doit être entretenue régulièrement

en utilisant une solution d’eau tiède et de produit d’entretien

non abrasif. Il est nécessaire d’utiliser de temps à autre

un produit spécifique pour l’entretien des tables en

vitrocéramique. Eliminez avant tout tous résidus d’aliments

et dépôts de graisse. à l’aide d’un couperet spécial pour

l’entretien,

CERA

®

par exemple - (non fourni).

Maintenance et entretien

Nettoyez la table de cuisson lorsqu’elle est tiède; utilisez

un produit d’entretien approprié et du papier cuisine,

passez un chiffon humide et essuyez.

Les feuilles d’aluminium, les objets en plastique, le sucre

ou tout autre aliment contenant du sucre liquéfiés sur la

table de cuisson, doivent être éliminés immédiatement

de la zone de chauffe encore chaude à l’aide d’un couperet.

Les produits d’entretien spécifiques forment une couche

superficielle transparente qui repousse la saleté et protège

la surface contre les dommages que pourraient provoquer

les aliments à grande teneur en sucre.

N’utilisez jamais d’éponges ou de produits abrasifs. Il faut

aussi éviter les détergents chimiques agressifs tels que

les produits spray pour l’entretien du four ou les détachants.

Produits de nettoyage spécifiques vitrocéramique

Raclette à lames & lames de rechange

BUHLER

nettoyant vitrocéramique (Sara Lee)

Crème plaque vitrocéramique

(Delu Ako Minky

GmbH)

JEX vitrocéramique

(Reckitt Benckiser)

SPADO nettoyant plaques

(SPADO)

VITRO CLEN

(Reckitt Benckiser)

Distribués par : grandes surfaces, supermarchés,

hypermarchés, drogueries, magasins spécialisés

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