Bosch MSM2650B/04 Mode d'emploi

Taper
Mode d'emploi
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fr Utilisation conforme
Utilisation conforme
Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation. Respectez
les instructions qu’elle contient et rangez-la soigneusement !
Veuillez joindre ce mode d’emploi si vous passez l’appareil à
quelqu’un d’autre.
Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement
l’appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les
dommages qui pourraient en résulter.
Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique
et non professionnelle.
L’appareil ne convient que pour broyer et / ou mélanger des produits
alimentaires. L’appareil n’est pas adapté pour la préparation de
purée de pommes de terre (ou de purées d’aliments de consistance
similaire). Il ne doit pas servir à transformer d’autres substances /
objets. Utiliser l’appareil avec les pièces et accessoires d’origine
uniquement. Ne jamais poser l’appareil sur des surfaces chaudes
(tables de cuisson par ex.) ou à proximité de celles-ci. Le bol mixeur
ne va pas au four micro-ondes.
Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités phy-
siques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes inex-
périmentées, à condition qu’elles soient surveillées ou qu’elles aient
été informées de l’utilisation de l’appareil et qu’elles comprennent
les risques inhérents à son usage. Il faut tenir les enfants à l’écart
de l’appareil et du cordon de branchement et ne pas leur permettre
d’utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil.
Le nettoyage et l’entretien incombant à l’utilisateur ne doivent pas
être effectués par des enfants.
Consignes de sécurité
W Avertissement !
Risque de chocs électriques et d’incendie !
N’utilisez l’appareil que dans des pièces intérieures à température
ambiante et jusqu’à 2 000 m au-dessus du niveau de la mer.
Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux données
indiquées sur la plaque signalétique. N’utiliser la machine que
lorsque le cordon électrique et l’appareil ne présentent aucun
dommage. Les réparations sur l’appareil telles que le remplacement
d’un cordon endommagé ne doivent être effectuées que par notre
SAV afin d’éliminer tout danger. Ne jamais brancher l’appareil à des
minuteries ou des prises à télécommande ou le faire fonctionner à
partir de celles-ci. Surveiller toujours l’appareil pendant son fonc-
tionnement ! Ne jamais laisser l’appareil allumé plus longtemps que
nécessaire au mixage des produits alimentaires à traiter.
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fr
Consignes de sécurité
Ne pas mettre le cordon d’alimentation en contact avec des élé-
ments brûlants et ne pas le faire glisser sur des arêtes vives. Ne
jamais plonger l’appareil de base dans l’eau ou le mettre dans un
lave-vaisselle. Ne pas utiliser l’appareil avec des mains humides, ne
pas le faire tourner à vide. Lorsque vous plongez le mixeur dans les
aliments à mixer, veillez à ce que le niveau de liquide ne monte pas
au-dessus de la jonction entre le pied mixeur et l’appareil de base.
L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque uti-
lisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, lorsqu’il doit être monté
ou démonté, avant de le nettoyer et en cas de panne.
W Avertissement !
Risque de blessure!
Une fois l’appareil utilisé, attendre l’arrêt de la lame du mixeur
plongeant. L’appareil doit être éteint et débranché du secteur avant
de procéder au changement d’accessoires ou de pièces complé-
mentaires mobiles en fonctionnement. Ne jamais toucher la lame du
mixeur plongeant. Ne jamais nettoyer à mains nues la lame du pied
mixeur.
W Avertissement !
Risque de brûlures !
Attention lors du mixage d’aliments chauds. Les aliments chauds
peuvent gicler pendant le mixage. Ne jamais poser le pied mixeur
sur des surfaces très chaudes, ne jamais l’utiliser dans des aliments
à mélanger très chauds. Laisser refroidir à 80°C ou moins les
aliments bouillis avant de les mixer. Avant d’utiliser le mixeur plon-
geant dans une casserole, retirer préalablement cette dernière du
foyer de cuisson.
W Avertissement !
Risque d’étouffement !
Ne pas laisser les enfants jouer avec les emballages.
W Important !
Nettoyer soigneusement l’appareil après chaque utilisation ou après
une longue durée sans utilisation. X « Entretien et nettoyage quoti-
diens » voir page 20
18
fr Vue d’ensemble
Sommaire
Vous venez d’acheter ce nouvel appareil
Bosch et nous vous en félicitons cordia-
lement. Au cours des pages suivantes de
cette notice d’utilisation, vous trouverez de
précieuses indications sur une utilisation en
toute sécurité de cet appareil.
Nous vous engageons à lire minutieuse-
ment cette notice d’utilisation et à respecter
toutes les instructions. Vous aurez ainsi
toute satisfaction de votre appareil pendant
de nombreuses années et les résultats qu’il
fournira confirmeront votre décision d’achat.
Veuillez conserver cette notice d’utilisation
en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour
le propriétaire suivant. Sur notre site web,
vous trouverez des informations avancées
sur nos produits.
Utilisation conforme ..................................16
Consignes de sécurité ..............................16
Vue d’ensemble ........................................ 18
Avant la première utilisation .....................19
Les pieds mixeurs.....................................19
Utilisation ..................................................19
Entretien et nettoyage quotidiens ............. 20
Recettes pour le pied mixeur en
plastique / en acier inoxydable .................20
Recettes pour le mini pied mixeur ............21
Mise au rebut ............................................ 22
Garantie .................................................... 22
Vue d’ensemble
X Figure A
1 Appareil de base
MSM14... / MSM24...*
a Bouton de mise en route
b Cordon d’alimentation
2 Appareil de base
MSM16... / MSM26...*
a Bouton de mise en route
b Cordon d’alimentation
3 Pieds mixeurs avec lame*
a Pied mixeur en plastique
b Pied mixeur en acier inoxydable
c Mini pied mixeur
4 Bol mixeur en acier inoxydable*
5 Bol mixeur en plastique gradué*
a Couvercle fraîcheur*
6 Broyeur universel*
(notice d’utilisation à part)
7 Fouet*
(notice d’utilisation à part)
* selon le modèle
Si un accessoire n’a pas été livré d’origine,
vous pouvez le commander auprès du
service après-vente.
Accessoires N° de réf.
Bol mixeur en plastique 00481139
Broyeur universel 12009171
Fouet 00750665
Pied mixeur en plastique 12010787
Pied mixeur en acier
inoxydable
12010785
Mini pied mixeur 12010905
Avec le broyeur universel, vous profitez de
toute la puissance de l’appareil.
Pour obtenir d’excellents résultats, utilisez
le pied mixeur en plastique ou en acier
inoxydable.
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fr
Avant la première utilisation
Avant la première utilisation
Avant de pouvoir utiliser l'appareil, le débal-
ler complètement, le nettoyer et le contrôler.
Attention !
Ne jamais mettre en service un appareil
endommagé !
1. Sortir l'appareil de base et tous les
accessoires de l'emballage.
2. Retirer les emballages.
3. Contrôler l’intégrité de toutes les pièces.
X Figure A
4. Vérifier chacune des pièces pour vous
assurer qu’il n’y ait pas de défaut visible.
5. Nettoyer et sécher soigneusement
toutes les pièces avant la première
utilisation. X « Entretien et nettoyage
quotidiens » voir page 20
Les pieds mixeurs
Remarques :
Les pieds mixeurs sont adaptés pour
broyer et mixer de la mayonnaise, des
sauces, des préparations pour boissons,
de l’alimentation pour bébés, des fruits
et légumes cuits ainsi que pour de la
soupe.
Les pieds mixeurs ne sont pas adaptés
pour la préparation de purées consti-
tuées uniquement de pommes de terre
ou d’aliments de consistance similaire.
Utilisez pour cela un mixeur plongeant
Bosch avec l’accessoire « ProPuree ».
Couper grossièrement les aliments
avant de les mixer. Dans le cas du mini
pied mixeur, couper des morceaux
encore plus petits.
Pied mixeur en plastique /
en acier inoxydable
Le pied mixeur est adapté pour être utilisé
dans de grands récipients, directement
dans un pot ou dans le bol de mixage
spécial. X « Recettes pour le pied mixeur
en plastique / en acier inoxydable » voir
page 20
Mini pied mixeur
Le mini pied mixeur est spécialement
adapté pour le mixage de petites quantités
dans des récipients de petites dimensions.
Les récipients utilisés doivent avoir un dia-
mètre de 45-60 mm. X « Recettes pour le
mini pied mixeur » voir page 21
Utilisation
W Avertissement
Risque de brûlures !
Attention lors du mixage d'aliments chauds.
Les aliments chauds peuvent gicler pendant
le mixage. Laisser refroidir à 80°C ou moins
les aliments bouillis avant de les mixer.
Risque de blessures !
Une fois l'appareil éteint, attendre l'arrêt de
la lame du pied mixeur.
Ne jamais toucher la lame du pied mixeur.
Attention !
Le pied mixeur doit tout d'abord être
solidement attaché à l'appareil de base.
Le pied mixeur ne doit pas vaciller ou
tomber.
Ne pas laisser l’appareil allumé plus
longtemps que nécessaire au mixage
des produits alimentaires à traiter.
Couper en petits morceaux les aliments
durs tels que les pommes, les pommes
de terre ou la viande et les cuire à l'eau
avant de les mixer. Utiliser le broyeur
universel pour couper/hacher des ali-
ments crus (oignons, ail, herbes, ...).
X Figure B
1. Préparer l'aliment souhaité. D'abord
couper les grands morceaux en plus
petits morceaux.
2. Mettre les aliments dans un récipient
haut et stable adapté ou poursuivre le
mixage dans un faitout.
3. Dérouler entièrement le cordon
d'alimentation.
4. Maintenir fermement le pied mixeur,
poser l'appareil de base sur le pied
mixeur et le tourner dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce que
les deux parties soient fermement fixées
l'une à l'autre.
20
fr Entretien et nettoyage quotidiens
5. Brancher la fiche dans la prise de
courant.
6. Maintenir fermement l'appareil d'une
main et plonger le pied mixeur. Tenir
le récipient de l'autre main en toute
sécurité.
7. Appuyer sur le bouton de mise en route.
L'appareil reste allumé tant que le
bouton de mise en route est maintenu
enfoncé.
8. Dès que les aliments à mixer ont atteint
la consistance voulue, relâcher le
bouton de mise en route.
9. Débrancher la prise.
Remarques :
Pour éviter les éclaboussures, plonger
complètement la lame du pied mixeur
dans les aliments à mixer.
Dans le cas des aliments liquides,
plonger le pied mixeur et le tenir légè-
rement incliné pour obtenir un meilleur
mélange et éviter que le mixeur ne
se « colle par aspiration » au fond du
récipient.
Entretien et nettoyage
quotidiens
L’appareil doit être soigneusement nettoyé
après chaque utilisation.
W Avertissement
Risque d'électrocution !
Débrancher le cordon d’alimentation de
la prise électrique avant de procéder au
nettoyage.
Ne jamais plonger l’appareil de base
dans des liquides et ne pas le laver au
lave-vaisselle.
Attention !
Ne pas utiliser de produit nettoyant
contenant de l'alcool ou de l'alcool à
brûler.
Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus
ou métalliques.
Ne pas utiliser de chiffons ou de
produits nettoyants abrasifs.
X Figure C
1. Séparer l'appareil de base des
accessoires.
2. Essuyer et sécher l'appareil de base
avec un chiffon doux humidifé.
3. Nettoyer les accessoires avec un
produit de nettoyage et un chiffon
doux ou une éponge ou les laver au
lave-vaisselle.
4. Laisser sécher le pied mixeur en posi-
tion verticale (lame du mixeur dirigée
vers le haut) pour que l'eau qui s'est
infiltrée puisse en sortir.
Remarques :
Pour faciliter le nettoyage, tenir le pied
mixeur dans un récipient contenant de
l'eau claire et appuyer brièvement sur le
bouton de mise en route plusieurs fois.
Dans le cas du mixage de chou rouge
ou de carottes par exemple, les aliments
peuvent laisser des traces sur les
parties en plastique. Celles-ci peuvent
être éliminées par quelques gouttes
d'huile alimentaire.
Recettes pour le pied
mixeur en plastique /
en acier inoxydable
Mayonnaise
1 œuf (jaune et blanc)
1 c. s. de moutarde
1 c. s. de jus de citron ou de vinaigre
200–250 ml d'huile
Saler et poivrer à votre goût
Les ingrédients doivent être à la même
température !
Mettre tous les ingrédients dans un bol.
Placer le pied mixeur au fond du bol et
mixer jusqu'à l'émulsion du mélange.
Soulever lentement le pied mixeur
allumé jusqu'à la surface du mélange
et le redescendre jusqu'à ce que la
mayonnaise soit terminée.
21
fr
Recettes pour le mini pied mixeur
Astuce : Vous pouvez aussi préparer une
mayonnaise en suivant cette recette mais
avec un jaune d'œuf uniquement. Utilisez
alors seulement la moitié de la quantité
d'huile indiquée.
Soupe de légumes
300 g de pommes de terre
200 g de carottes
1 petit morceau de céleri
2 tomates
1 oignon
50 g de beurre
2 l d'eau
Saler et poivrer à votre goût
Peler les tomates et les épépiner.
Couper en morceaux les légumes net-
toyés et épluchés et les cuire à l'étuvée
dans du beurre chaud.
Ajouter l'eau et saler.
Laisser cuire 20-25 minutes.
Retirer du feu.
Mixer la soupe dans le bol jusqu'à
obtenir la consistance voulue.
Saler et poivrer.
Pâte à crêpes
250 ml de lait
1 œuf
100 g de farine
25 g de beurre fondu refroidi
Ajouter dans la terrine tous les
ingrédients dans l'ordre indiqué.
Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Boissons à base de lait
1 verre de lait
6 grandes fraises ou
10 framboises ou
1 banane (coupée en tranches)
Mettre tous les ingrédients dans un bol.
Mixer jusqu'à obtenir la consistance
voulue.
Sucrer à votre goût.
Astuce : Ajoutez une boule de glace ou
prenez du lait très froid.
Recettes pour le mini pied
mixeur
Ces recettes ont été spécialement élabo-
rées pour la préparation de petites quan-
tités avec le mini pied mixeur. Couper en
petits morceaux les ingrédients et les mixer
dans un récipient étroit d'un diamètre d'env.
45-60 mm.
Nourriture pour bébé
30 g de pommes de terre
30 g de carottes
30 g de veau
30 ml d'eau
Couper en petits morceaux les légumes
préalablement nettoyés et épluchés.
Couper en petits morceaux le veau.
Faire cuire à l'eau tous les ingrédients.
Mettre les ingrédients cuits dans un petit
bol.
Mixer avec le mini pied mixeur jusqu'à
obtenir la consistance voulue.
Sauce au yaourt
125 g de yaourt liquide (lait entier)
10 g d'huile d'olive
5 g de jus de citron
2 g de persil
Saler et poivrer à votre goût
Mettre tous les ingrédients dans un
petit bol.
Mixer avec le mini pied mixeur jusqu'à
obtenir la consistance voulue.
Mayonnaise
1 jaune (15 g) d'un petit œuf
10 g de vinaigre
100 ml d'huile
5 g de jus de citron
5 g de moutarde
Saler et poivrer à votre goût
Les ingrédients doivent être à la même
température !
Mettre tous les ingrédients dans un petit
bol.
Placer le mini pied mixeur au fond
du bol et mixer jusqu'à l'émulsion du
mélange.
22
fr Mise au rebut
Soulever lentement le pied mixeur
allumé jusqu'à la surface du mélange
et le redescendre jusqu'à ce que la
mayonnaise soit terminée.
Mise au rebut
J
Eliminez l’emballage en respectant
l’environnement. Cet appareil est
marqué selon la directive européenne
2012/19/UE relative aux appareils
électriques et électroniques usagés
(waste electrical and electronic equip-
ment – WEEE). La directive définit
le cadre pour une reprise et une
récupération des appareils usagés
applicables dans les pays de la CE.
S’informer auprès du revendeur sur la
procédure actuelle de recyclage.
Garantie
Les conditions de garantie applicables
sont celles publiées par notre distributeur
dans le pays où a été eectué l’achat. Le
revendeur chez qui vous vous êtes procuré
l’appareil fournira les modalités de garantie
sur simple demande de votre part. En cas
de recours en garantie, veuillez toujours
vous munir de la preuve d’achat.
Sous réserve de modications.
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Bosch MSM2650B/04 Mode d'emploi

Taper
Mode d'emploi