Thermador Professional PRO-HARMONY PRD48 Guide d'installation

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Table des mati res

Instructions de sdcuritd ....................... 2

Informations importantes "concernant I'installation 2

Cha 3itre 1 : Exigences pour la ventilation ........................... 3

Cha 3itre 2 : Preparation de I'emplacement de I'armoire ................ 5

Cha 3itre 3 : Deballage, manutention et mise en place de la cuisiniere ... 10

Cha 3itre 4 : Installation du dispositif antibascule .................... 11

Cha3itre 5 : Exigences de I'alimentation du gaz et raccordement ...... 13

Cha3itre 6 : Exigences electriques, connexions et mise a la terre ...... 15

Cha 3itre 7 : Installation du dosseret ............................... 18

Cha 3itre 8 : Retrait et installation de la porte ........................ 19

Cha 3itre 9 : Test et reglage des brQleurs ........................... 20

Liste de verification pour I'installateur ............................. 21

Nettoyage et protection des surfaces externes ...21

Cet appareil electromenager de Thermador est fait par

BSH Home Appliances Corporation

5551 McFadden Ave.

Huntington Beach, CA 92649

Questions ?

1-800-735-4328

www.thermador.com

Nous attendons de vos nouvelles !

Pour les installations au Massachusetts :

1. L'installation doit _tre r6alis6e par un entrepreneur qualifi6 ou accr6dit6, un

plombier ou un installateur de gaz qualifi6 ou autoris6 par I'l_tat ou la r6gion

dans laquelle cet appareil est install6.

2. Le robinet d'arr_t de gaz doit 6tre pourvu d'une poign6e en <<T >>.

3. La Iongueur maximale autoris6e du tuyau de gaz est de 91,4 centim_tres

(36").

AVERTISSEMENT

L'information fournie dans le pr6sent manuel doit _tre tr_s

rigoureusement respect6e, sous peine d'incendie ou d'explosion

entrafnant des dommages, des blessures ou la mort.

Ne stockez pas et n'utilisez pas d'essence ou autres

combustibles ne provenant pas de la compagnie distributrice de

gaz.

SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

• N'allumez aucun appareil.

• Ne touchez pas aux interrupteurs 61ectriques.

• N'utilisez pas les t616phones du b_timent.

• Appelez imm6diatement votre compagnie de gaz de chez

un voisin. Suivez les instructions de la compagnie.

• Si vous n'arrivez pas _ contacter la compagnie de gaz,

appelez les pompiers.

L'installation et les r6parations doivent _tre r6alis6es par un

installateur quali6, un centre de r6paration agr66 ou la

compagnie de gaz.

_ AVERTISEMENT

Toutes les cuisinieres peuvent basculer

Des personnes peuvent 6tre blessees

• Installez un dispositif antibascule

• Consultez les instructions d'installation

AFIN DE DIMINUER LES RISQUES DE BASCULEMENT,

INSTALLEZ UN DISPOSITIF ANTIBASCULE. ASSUREZ-VOUS

QUE LE DISPOSITIF ANTIBASCULE EST BIEN EN PLACE,

CONFORMI_MENT AUX INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

(REMARQUE : LE DISPOSITIF ANTIBASCULE EST OBLIGA-

TOIRE POUR TOUTES LES CUISINII-RES DE 76,2 CM [30"] ET

DE 91,4 ca [36 "]).

Frangais 1

Instructions de s curitd

Instructions importantes de sdcuritd

-- LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL

APPROUVI_ POUR TOUT APPAREIL RI_SIDENTIEL

POUR UTILISATION RI_SIDENTIELLE SEULEMENT

IMPORTANT : Conservez ces instructions pour

I'inspecteur en 61ectricit6 local.

INSTALLATEUR : Laissez ces instructions avec I'appareil

pour le propri6taire.

PROPRII_TAIRE : Conservez ces instructions _ des fins de

r6f6rence.

_1_ AVERTISSEMENT

Coupez 1'61ectricit6 avec d'installer I'appareil.

-- Avant de remettre 1'61ectricit6,assurez-vous que

toutes les commandes sont _ la position OFF.

Important :

Les r6glementations locales varient. L'installation, les

raccordements au gaz et les mises _ la terre doivent 6tre

conformes _ toutes les r6glementations applicables

,_ AVERTISSEMENT

N'utilisez pas de flamme pour v@ifier les fuites

de gaz.

Remarque :

Cette cuisini@e N'EST PAS congue pour les maisons

mobiles ni pour les v6hicules r6cr6atifs.

N'installez PAS cet appareil dehors.

Informations importantes "concernant

I'installation

Verification du type de GAZ

V@ifiez le type d'alimentation en gaz fourni sur le lieu

d'installation. L'appareil doit _tre raccord6 au type de gaz

pour lequel il est certifi6. Tous les modules sont certifi6s

pour une utilisation avec gaz naturel. Conversion sur place

pour utilisation au gaz propane exigeant le n6cessaire de

conversion.

,_ AVERTISSEMENT

Pour 6viter tout risque de brGlure ou d'incendie,

-- un dosseret congu sp6cifiquement pour cette

cuisini@e doit 6tre install6.

Voir la tablette C du dosseret _ la page 19 pour les

modules de dosseret appropri6s pour cet appareil. Une fois

le dosseret choisi, I'appareil doit _tre install6 ad6quatement

en utilisant les espaces libres minimaux pour surfaces

combustibles sp6cifi6es dans les instructions <<Chapitre 2 :

Pr6paration de I'emplacement de I'armoire >>_ la page 5.

Important :

• Utilisez un dosseret Iorsque I'espace horizontal entre

les mat@iaux combustibles et I'arri@e de la cuisini@e

est de moins de 30,5 cm (12 pc). Commandez

s_par_ment le dosseret Thermador et installez-le

I'arri@e de la cuisini@e (un dosseret bas est fourni

avec le module de 30 pc). Pour les installations en riot

et autres installations avec un espace de plus de 30,5

cm (12 pc), une garniture en acier inoxydable est

vendue en option afin de recouvrir les brides de

montage du dosseret.

• S'assurer que I'appareil convient au type de gaz fourni.

Consultez le <<Chapitre 5 : Exigences de I'alimentation

du gaz et raccordement >>_ la page 13 avant de

proc_der _ I'installation.

Cet appareil a _t_ test_ conform_ment aux normes ANSI

Z21.1, pour les appareils de cuisson r_sidentiels (I_.-U.) et

CAN 1.1-M81 pour les cuisini@es _ gaz r_sidentielles

(Canada).

Frangais 2

Onrecommande fortement d'installer une hotte de

ventilation adapt6e au-dessus de cet appareil (Voir

<<Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation >>_ la page 3.).

Comme cet appareil peut d6gager une forte chaleur, on

dolt porter une attention particuli@e aux travaux

d'installation des conduits et de la hotte, lesquels doivent

6tre conformes _ la r6glementation locale de construction.

V@ifiez la r6glementation locale applicable pour connaftre

la bonne m6thode d'installation de I'appareil. Les

r6glementations locales varient. L'installation, le

branchement 61ectrique et la mise _ la terre doivent

respecter toutes les r6glementations en vigueur. S'il n'y a

pas de r6glementations, I'appareil dolt _tre install6

conform6ment aux normes am6ricaines en vigueur sur le

gaz combustible ANSI Z223.1/NFPA54 et sur 1'61ectricit6

ANSI/NFPA70. Au Canada, I'installation dolt _tre conforme

aux normes canadiennes CAN 1-B149.1 et CAN 1-B149.2

du code du b_timent pour I'installation d'appareils

fonctionnant au gaz, et/ou au code de construction local.

Alimentation en gaz :

Gaz naturel m 14,9 mb min. (6 po, C.E.), _ 34,9 mb max.

(14 po, C.E.)

Gaz prepane m 27,4 mb min. (11 po, C.E.), 34,9 mb max.

(14 po, C.E.)

Alimentation electrique :

(Voir page 15 pour les donn6es techniques)

MISE EN GARDE

Si I'appareil est aliment6 au gaz propane,

assurez-vous que le r6servoir de propane est

6quip6 de son propre d6tendeur en plus du

d6tendeur fourni avec la cuisini@e. La pression

maximum d'arriv6e du gaz de cet appareil ne

dolt pas d6passer les 34,9 millibars (14 po C.E.)

entre le r6servoir de propane et le d6tendeur.

MISE EN GARDE

Cet appareil est congu pour un usage culinaire.

Pour des raisons de s6curit6, ne I'utilisez jamais

pour chauffer une piece.

Cet appareil est conforme _ une ou plusieurs des normes

suivantes :

• UL 858, norme pour la s6curit6 des cuisini@es

61ectriques domestiques

• UL 923, norme pour la s6curit6 des appareils de

cuisson aux micro-ondes

• UL 507, norme pour la s6curit6 des ventilateurs

61ectriques

• ANSI Z21.1, norme nationale am6ricaine pour

appareils de cuisson au gaz domestiques

• CAN/CSA-C22.2 n° 113-M1984 ventilateurs et hottes

• CAN/CSA-C22.2 n° 61-M89 cuisini@es domestiques

II incombe au propri6taire et _ I'installateur de d6terminer si

des exigences et/ou normes additionnelles s'appliquent

pour une installation sp6cifique.

,A,cause de la chaleur intense des brOleurs de la surface de

cuisson, I'installation d'un four _ micro-ondes avec un

syst_me de ventilation au-dessus de la surface de cuisson

n'est pas recommand6e.

MISE EN GARDE

Afin d'61iminer les risques de brQlures ou

d'incendie provoqu6s par la chaleur, il est

conseill6 d'6viter d'installer des armoires au-

dessus des tables de cuisson des appareils.

Chapitre 1 : Exigences pour la

ventilation

II est fortement recommand6 d'installer une hotte de

ventilation appropri6e au-dessus de la cuisini@e. Une

ventilation par contre-tirage ne devrait pas _tre utilis6e. Le

tableau ci-dessous 6num@e, par num6ro de module, les

hottes Thermador que I'on conseille d'utiliser avec les

cuisini@es.

, Choix du modele de hotte et de ventilateur

Pour les installations murales, la largeur de la hotte

dolt _tre au moins 6gale _ celle de la table de cuisson

de la cuisini@e. Si I'espace le permet, il est souhaitable

d'installer une hotte plus large que la table de cuisson

pour am61iorer les performances de ventilation.

Pour les installations en riot, la largeur de la hotte

devrait d6passer d'au moins 7,62 cm (3") des deux

c6t6s de la table de cuisson de la cuisini@e.

Important •

Les hottes de ventilation et les ventilateurs sont congus

pour un seul conduit mural. Certaines r6glementations

municipales du b_timent exigent toutefois un double

conduit. Consultez les normes applicables et/ou la

municipalit6 avant de d6buter les travaux pour vous

assurer que I'installation des conduits r6pond aux

exigences locales.

N'installez PAS un combin6 hotte/four _ micro-ondes au-

dessus des surfaces de cuisson. Ces appareils n'assurent

pas une ventilation appropri6e et ne conviennent pas aux

surfaces de cuisson.

Frangais 3

2. Emplacement de la hotte

• Pour une meilleure 61imination de la fum6e, le bord

inf@ieur de la hotte doit _tre plac6 _ une distance de

76,2 cm (30") au-dessus de la table de cuisson (Voir

Figure 1).

• Si la hotte contient des mat@iaux combustibles

(comme par exemple un placage en bois), elle doit _tre

install6 au moins 101,6 cm (40") au-dessus de la table

de cuisson.

AVIS :

La plupart des cuisini@es comprennent des 616ments

combustibles qui doivent _tre pris en consid6ration Iors de

la planification de I'installation.

,

Apport d'air

Un important volume d'air 6tant n6cessaire pour la

ventilation, il est recommand6 de pr6voir un apport

d'air de I'ext@ieur. Cet aspect rev_t une importance

particuli@e dans les Iogements bien isol6s et tr_s

6tanches.

II est conseill6 de consulter un entrepreneur en

chauffage et en climatisation.

30 po 4 brOleurs 800 CFM Hotte Pro Wall 30 36 po

36 po 4 brOleurs avec grille 1,000 CFM

6 brOleurs 1,100 CFM

48 po 6 brOleurs avec grille 1,300 CFM

Remarques importantes :

30 ou 36 po sur mesure avec soufflerie

optionnelle

Hotte d'flot 42 po avec soufflerie optionnelle

Hotte Pro Wall 36 ou 42 po

36 po sur mesure avec soufflerie optionnelle

Hotte d'flot 42 po avec soufflerie optionnelle

Hotte Pro Wall 48** ou 54 po

48 po sur mesure avec soufflerie optionnelle

Hotte d'flot 54 po avec soufflerie optionnelle

CFM = pP/min

II est recommand_ que la hotte Professional Thermador murale ou riot ou sur mesure soit utilis_e avec les cuisini@es

Professional Thermador.

Les hottes murales de la gamme professionnelle HPWB or les insertions sur mesure gamme professionnelle sont des

solutions de ventilation recommand_es pour ces cuisini@es. Les hottes murales de la gamme professionnelle PH

repr_sentent des options appropri_es, toutefois, la profondeur de 27 po de la gamme PH peut ne pas convenir _ toutes

les applications.

Consultez le www.Thermador.com pour la s_lection complete des options de ventilation, de souffleries et des

accessoires de cette gamme de produits.

* Pour les cuisini@es _ gaz _ rendement _lev_ (60 000 BTU ou plus), une ventilation minimale de 1 pP/min par 100 BTU

est recommand_e. Si la cuisini@e est dot_e d'un gril, ajouter 200 pP/min _ la capacit_ de soufflerie estim_e. Une

capacit_ additionnelle peut _tre requise pour des conduits plus longs.

Dans le cas des applications avec riots, il est recommand_ d'utiliser une hotte dont la largeur exc_de celle de la

cuisini@e de 6 po (minimum 3 po de chaque c6t_).

**Ce ne sont pas tousles modules de hottes PRO 48 po qui peuvent accommoder I'option de soufflerie 1 300 pi3/min.

pP/min = pied cube par minute (cote standard pour la capacit_ d'une soufflerie).

Frangais 4

Chapitre 2 : Preparation de

I'emplacement de I'armoire

1. La cuisini@e est un appareil monobloc. Si elle est

plac6e au milieu des armoires, les espaces libres

requis sont indiqu6s _ la Figure 1. Les m_mes

d6gagements s'appliquent aux installations en riot,

except6 pour les armoires suspendues qui doivent

laisser un espace suffisamment grand pour poser la

hotte d'flot 6vas6e, comme le montre la Figure 1.

2. Les cuisini@es peuvent _tre encastr6es entre les

armoires au-del_ de I'avant du four (Voir Figure 2).

MISE EN GARDE

Dans ce type d'installation, la porte et I'armoire

peuvent comporter un risque de pincement.

3. Les entr6es d'61ectricit6 et de gaz doivent se trouver

dans les zones indiqu6es _ la Figure 3a.

Remarque :

La profondeur maximale des armoires en hauteur

install6es d'un c6t6 ou de I'autre de la hotte est de 33 cm

(13 po).

Un espace libre minimal de 40 po est n6cessaire entre le

dessus de la surface de cuisson et le dessous d'une

armoire non prot6g6e. Un espace libre de 30 po est

n6cessaire Iorsque le bas d'armoires en bois ou en m6tal

est prot6g6 par un mat@iau ignifuge d'une 6paisseur d'au

moins 6,35 mm (1/4") recouvert d'une feuille d'acier no 28

MSG de la m_me 6paisseur, de 0,4 mm (0,015") d'acier

inoxydable, de 0,6 mm (0,024") d'aluminium ou de 0,5 mm

(0,02") de cuivre. Les mat@iaux ignifuges portent la

marque suivante :

UNDERWRITERS LABORATORIES INC. CLASSIFIED

MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING

CHARACTERISTICS,

(panneaux de fibres et min6raux class6s, caract@istiques

d'inflammation des surfaces), suivie des taux de

progression des flammes et de la fum6e. Ces d6signations

sont indiqu6es par <<FHC >>(Flame Spread/Smoke

Developed - Progression des flammes/Production de

fum6e). Les mat@iaux ayant un taux <<O >>de progression

de flammes sont ignifuges. La r6glementation municipale

peut autoriser un taux de progression des flammes

diff6rent.

,

Toute ouverture dans lemur qui se trouve derriere la

cuisini@e et dans le plancher sous la cuisini@e doit

6tre referm6e.

5. Si la distance entre un mat@iau combustible et le bord

arri@e de la cuisini@e au-dessus de la table de

cuisson est de moins de 30,5 cm (12 po), il est

obligatoire d'installer un dosseret bas ou une tablette

casserole Thermador (Voir Figure 2). Avec un

d6gagement au mat6riau combustible/_ de 12 poet

plus, la garniture d'flot encastr6e Thermador peut _tre

utilis6e. (Voir Figure 2). Les Voir Figure 2 et Figure 2

indiquent I'espace n6cessaire pour chaque type de

plaque de protection.

6. L'appareil ne doit jamais se trouver _ proximit6 de

mat@iaux combustibles, d'essence et d'autres produits

inflammables (vapeurs ou liquides).

7. L'air de combustion et de ventilation arrivant

I'appareil doit pouvoir circuler librement dans les

conduites.

,

Un espace libre minimal de 10 po est n6cessaire

Iorsque la cuisini@e est install6e _ c6t6 d'un mur lat@al

combustible.

A Tel que d6fini dans le code national de combustible

gaz (ANSI Z223.1, derni@e 6dition).

Frangais 5

Distancemin.

de 45,8cm

(18po)

/

Cuisinierede 76,2cm (30")

Cuisiniere de 91,4 cm (36")

Cuisini_re de121,9cm (48")

Hottede 76,2cm (30")ou de91,4cm (36")

{ 91,4cm (36")ou 106,7cm(42")pourinstallationen1"lot

Hottede 91,4cm(36")ou 106,7cm(42")

106,7cm(42")ou 121,9cm(48")pourinstallationen1"lot

Hotte de 121,9cm(48"), 137,2cm(54") ou 152,4cm(60")

137,2cm (54") ou 152,4cm (60") pour installation en TIot

oo I

I

30" min.entre le dessousde

la hotte etla surface de

cuisson (40po min.si

la hotte contientdes

mate_A ).

2Jj

_..3,

*Hauteur rain. de la cuisini_re avec

pieds 61evateurs enti_rement

-- r6tractes :91,1 cm (35-7/8")

Hauteurmax.de lacuisini_re

avec pieds616vateursenti6rement

d6ploy6s •93,3cm (36-3/4").

___J

m Distance minimum entre les _ I

armoires suspendues composees I f o

de materiaux combustibles A _.1 -

Cuisinieresde 30" - 76,2cm ,"q--i.

Cuisinieresde 36"- 91,4cm Profondeur h_

Cuisinieresde 48"- 121,9cm max.de _ _,_

I'armoireJ "

_1_"_Min. 25,4cm

33 cm ,.v "'(10") a paroi

Largeur de la cuisiniere lateralecom-

_--bustible/k-'_

en mat6riau

(desdeux c6tes).

MISE EN GARDE:

Voir Fig. 2

Distance min. de

101,6cm (40") entre

la table de cuisson

et les mat6riaux

combustibles A.

1

_- 76,2 cm (30"), 91,4 cm (36"),

ou 121,9cm (48")

Table de cuisson

r- ]

I I

J

r d'e,ectri et

de gaz (voir Fig. 3A).

0

A

\

Tel que defini dans le <<Code national du gaz combustible >>

(ANSI Z223.1 - derni_re edition). *La hauteur de la cuisini_re

est reglable. Le dessus de la cuisini_re dolt 6tre au m6me

niveau ou plus elev6 que le plan de travail.

Figure 1 : Espace libre des armoires

Frangais 6

_,( 27 5/8 pc -

Min. 40 po

aux com-

bustibles Z_

26 1/2 po "

Tablette

casserole

Materiaux

_'icombustibles

10 3/4po

_ _ ['_--*

2

1/4po

I

F 4_

Dosseret bas < 6pof 48"_3P_°r

I _ '_ .......... (30_)*_ _,

I _ ________

I 24 5/8po -_

H _------- 23 7/8po max.----_

36 3/4po max.Hi/

35 7/8po min. Deva_ Mur arriere

lH_.._*_ 24 3/4po

I<-_ 23 po

22po)

iNSTALLATION AVEC _{ DOSSERET BAS >>OU

{<ETAGERE A CASSEROLES >>

Min. 40 po aux

combustibles z&

Min. 12 po aux

combustibles _.

avec garniture pour riot

36 3/4 po max.

35 7/8 po min.

Garniture

Devant

Surface de

cuisson

iNSTALLATION AVEC {{GARNITURE D'IL()T ENCASTRE_E>_

A Tel que d6fini dans le code national de combustible

gaz (ANSI Z223.1, derni_re _dition.)

*Ser_f_re aux modules de cuisini_res de 30", 36" et 48".

Figure 2 : Vue laterale

Remarque :

Porte du four ouverte, haut de la porte _ 44 7/8 po depuis la paroi arri_re, derriere la cuisini_re install_e. Un espace libre

suffisant doit _tre laisser pour permettre une circulation facile Iorsque la porte est ouverte.

Fran9ais 7

Alimentation de gaz et electrique

Emplacement de ralimentation electrique et en gaz pour

les cuisinieres a combustion jumelee 30" et 36"

ou electrique

Zone de gaz et

d'alimentation electrique

B

30" (30" modeles)

36" (36" modules)

ModUle A B C D

30" 5-3/4" 18-7/16" 5-13/16" 2-15/16"

36" 8-1/16" 19-13/16" 8-1/8" 3-3/16"

Emplacement de I'alimentation electrique et en gaz pour

les cuisinieres a combustion jumelee 48"

Zone

d'alimentation

en gaz

ou electrique

48"

Zone

d'alimentatior

electrique

Figure 3 : Emplacement de I'alimentation electrique et en gaz pour les cuisinieres a combustion jumelee

Fran9ais 8

Remarque :

Une soupape manuelle d'arrGt de gaz (si elle n'est pas dGj_

en place) doit 6tre facilement accessible. Assurez-vous

d'indiquer oe et comment fermer I'alimentation en gaz _ la

CUlSlnlere.

Remarque :

L'installateur doit indiquer au client I'emplacement de la

soupape d'arrGt de gaz.

Remarque :

Toute ouverture dans lemur derri@e I'appareil et/ou dans

le plancher doit 6tre scellGe.

La cuisini_re _ combustion jumelGe peut _tre branchGe

I'alimentation 61ectrique avec un nGcessaire de cordon

d'alimentation de cuisini@e (fourni avec I'appareil) ou par

un c_blage fixe _ I'alimentation. II incombe _ I'installateur

de fournir les 616ments appropriGs pour le c_blage (cordon

ou conduit et ills) et de complGter la connexion 61ectrique

selon les r_glements et codes Iocaux et/ou le Code

national d'61ectricitG. L'appareil doit 6tre mis _ la terre

adGquatement. Voir <<Chapitre 6 : Exigences 61ectriques,

connexions et mise _ la terre >>pour plus de dGtails. Les

modules pour le Canada sont munis d'un cordon

d'alimentation.

La cuisiniere doit 6tre branchee seulement au type de

gaz pour laquelle elle est certifiee. Si la ouisini_re doit

6tre branchGe au gaz propane, assurez-vous que le

rGservoir de gaz propane est dot6 d'un rGgulateur de haute

pression en plus du rGgulateur fournie avec la cuisini@e

(voir <<Chapitre 5 : Exigences de I'alimentation du gaz et

raccordement >>).

Remarque :

La cuisini_re est congue pour _tre _ 6galit6 avec lemur

arri@e. Pour une installation adGquate, il peut _tre

nGcessaire de repositionner la canalisation d'alimentation

en gazet le cordon 61ectrique Iorsque la cuisini@e est

poussGe en position d'installation finale.

SUGGESTION :Vous pouvez accomplir cette operation

en passant une corde ou une ficelle autour de la

canalisation ou du cordon electrique au moment de

pousser la cuisiniere dans sa position d'installation

finale.

Alimentation electrique

L'installation de la cuisini@e doit _tre planifiGe de mani@e

ce que la bofte de jonction pour la prise ou la connexion

de conduit permette un espace libre optimal _ I'arri@e de

I'appareil.

Lorsque le cordon n'alimentation (non fourni) ou le conduit

est branch6 sur une prise correspondante ou au couvercle

de la bofte de jonction, la prise/fiche combinGe ou la bofte

de jonction/connecteur de conduit ne doivent pas dGpasser

de plus de 2-1/2 pc du mur arri@e. Voir Figure 3b.

Voir Figure 10 et Figure 11 _ la page 16 pour

I'emplacement de la bofte de jonction sur I'appareil. Pour

minimiser le pliage Iorsque I'appareil est branch6 sur la

prise ou la bofte de jonction, orientez la prise ou le

connecteur de conduit et faites glisser en position.

Remarque :

Les modules canadiens sont dotGs d'un cordon

d'alimentation.

Remarque :

Si I'on utilise une prise 240 VAC ayant son boftier, il est

nGcessaire d'encastrer le boftier de la prise dans lemur

arri@e. Fixez de fagon sGcuritaire la prise au montant du

mur, puis scellez autour du boftier. Observez les codes

61ectriques Iocaux.

2-1/2" max.----_

i

.... _ -2-1/2" max. une

fois branche

Boite de d_rivation

et conduite

Boite de d_rivation

et conduite

Figure 3b : Raccordement au mur

Frangais 9

Chapitre 3 : D ballage,

manutention et mise en place

de la cuisini re

MISE EN GARDE

Un 6quipement adapt6 et manipul6 par du

personnel exp@iment6 doit _tre utilis6 pour

d6placer la cuisini@e pour 6viter d'endommager

I'appareil ou le plancher. La cuisini@e est Iourde

et repose sur des pieds r6glables en acier.

• Le poids approximatif de la cuisini_re _ I'exp6dition est

celui qui est indiqu6 au Tableau A. II est recommand6

d'6ter le gril, la plaque du gril, le cadre, les chapeaux

des brOleurs, la plaque d'habillage et les grilles du four

pour faciliter la manutention. Le poids de I'appareil s'en

trouvera diminu6, tel qu'indiqu6 au Tableau A et

permettra _ la cuisini@e de passer par une porte de

76,2 cm (30"). Voir Figure 2 _ la page 7. N'6tez pas la

plaque de cuisson.

• Retirez I'emballage externe et les mat6riaux

d'emballage de la palette d'exp6dition. Toutes les

cuisini@es _ combustion jumel6e sont fix6es sur une

palette _ I'aide de quatre (4) boulons Figure 4). Apr_s

avoir enlev6 les boulons, soulevez la cuisini@e et

enlevez-la de la palette.

Important •

NE soulevez PAS la cuisini_re par la poign6e de porte.

Cela peut endommager les charni@es et ainsi la porte

s'ajustera mal dans I'ouverture.

Poids _ I'exp_dition 351 Ibs. 371 Ibs. 499 Ibs.

Poids sans

mat@iaux

d'emballage

Poids sans porte,

chapeaux de

brQleurs, plaque

d'habillage et grilles

de four

228 Ibs. 270 Ibs. 403 Ibs.

185 Ibs. 221 Ibs. 318 Ibs.

Palette

Figure 4 : Enlevement des quatre (4) boulons de transport

Remarque :

Laisser la mousse avec adh_sif sur les surfaces en m_tal

bross_ pour prot_ger le fini contre les _gratignures jusqu'_

ce que I'appareil soit install_ _ sa position finale.

• En raison du poids de la cuisini@e, il convient d'utiliser

une plate-forme _ roulettes souples pour la d_placer.

Le poids doit _tre uniform_ment r_parti sur la plate-

forme (voir Figure 5).

• Transportez la cuisini@e sur la plate-forme pros de son

emplacement d_finitif, faites-la basculer pour qu'elle

repose sur les pieds arri_re puis retirez la plate-forme.

PROTI_GEZ LE SOL SE TROUVANT SOU8 LE8

PIED8 AVANT DE METTRE LA CUISINIERE EN

PLACE. Installez le dispositif antibascule (chapitre 4),

raccordez le gaz et I'_lectricit_ (voir <<Chapitre 5 :

Exigences de I'alimentation du gaz et raccordement >>)

et <<Chapitre 6 : Exigences _lectriques, connexions et

mise _ la terre >>,puis installez la plaque de protection

(<<Chapitre 7 : Installation du dosseret >>)avant de

placer d_finitivement la cuisini@e. Pour garantir son

bon fonctionnement, la cuisiniere doit 6tre nivelee.

(Ce point est important pour tousles produits _quip_s

d'une plaque chauffante.) La cuisini@e se nivelle en

r_glant les pieds avec une cir.

• Remettez la base. II est important que les deux (2)

vis qui maintiennent la base soient solidement

fixees pour eviter un contact accidentel avec les

surfaces chaudes.

Assurez-vous que les chapeaux des brOleurs sont

correctement install_s sur les bases des brOleurs de la

table de cuisson.

Frangais 10

Lepoidsdela

cuisini_redolt6tre

uniformement

repartisurles

supportsptaces

surledessous

delacuisini_re

,/

Figure 5 : Emplacement de la plate-forme a roulettes

Enlevez tout le mat6riel d'emballage et le ruban

adh6sif avant d'utiliser I'appareil. D6truire le mat@iel

d'emballage une fois I'appareil d6ball6. Ne laissez

jamais les enfants jouer avec ce mat@iel d'emballage.

Important:

NE soulevez PAS la cuisini_re par la poign6e de porte.

Cela peut endommager les charni@es et ainsi la porte

s'ajustera mal dans I'ouverture.

Reglage de I'angle du gril

(certains modeles)

Si la cuisini@e est dot6e d'un gril 61ectrique, v@ifiez le

r6glage du cadre en versant 2 cuill@es _ soupe d'eau sur

la surface. L'eau devrait glisser lentement vers le bac

graisse. Si ce n'est pas le cas, corrigez I'angle _ I'aide des

deux vis situ6es _ I'arri@e du cadre. Commencez en

tournant les vis d'un quart de tour dans le sens antihoraire.

Tout r6glage ult@ieur devrait _tre fait _ I'aide de quarts de

tour jusqu'_ ce que I'eau glisse dans le bac _ graisse.

Chapitre 4 : Installation du

dispositif antibascule

Pour les cuisini@es de 30 poet de 36 po, un dispositif

antibascule doit 6tre install6 conform6ment aux instructions

suivantes.

AVERTISSEMENT m DANGER DE

BASCULEMENT

• Toutes les cuisini@es peuvent basculer et

blesser quelqu'un. Pour 6viter un bascule-

ment accidentel, elles doivent _tre fix6es

au sol, au mur ou _ une armoire au moyen

de I'installation du dispositif antibascule qui

vous est fourni.

• Un risque de basculement demeure si

I'appareil n'est pas install6 conform6ment

ces instructions.

• En d6plagant la cuisini@e pour nettoyage,

r6paration ou autre, assurez-vous que le

dispositif antibascule s'est bien enclench6

Iorsque vous avez repouss6 la cuisini@e

contre lemur. Sinon, dans I'hypoth_se

d'une utilisation anormale (personne mon-

tant, s'asseyant ou s'6tendant sur une

porte ouverte), la cuisini@e risque de bas-

culer et de provoquer des blessures dues

aux liquides chauds renvers6s ou au poids

de la cuisini@e.

AVERTISSEMENT m RISQUE

D'ieLECTROCUTION

• Soyez tr_s prudent Iorsque vous percez

des trous dans le mur ou le plancher. Des

ills 61ectriques peuvent _tre dissimul6s

dans les murs ou dans le plancher.

• Identifiez les circuits 61ectriques pouvant

se trouver _ I'endroit oQ le dispositif anti-

bascule est install6 puis d6branchez-les.

• Le non-respect de ces instructions risque

d'entrafner une 61ectrocution ou des bles-

sures.

Frangais 11

_ AVERTISSEMENT •

Toutes les cuisini@es peuvent

basculer

Des personnes peuvent 6tre

bless6es

Installez les dispositifs antibascule

fournis avec la cuisini@e

Consultez les instructions

d'installation

AVERTISSEMENT -- DOMMAGES CAUSI:!:S A

L'I_QUlPEMENT

• Contactez un installateur ou un entrepreneur qualifi6

pour d6terminer la bonne m6thode de pergage des

murs ou du plancher (carrelage, bois franc, etc. ).

• Ne faites pas glisser la cuisini@e sur un plancher non

prot6g6.

• Le non-respect de ces instructions comporte des

risques de dommages des rev6tements muraux ou du

plancher.

Outils necessaires pour I'installation du dispositif

antibascule :

• Tournevis Phillips

• Perceuse 61ectrique ou manuelle

• Ruban _ mesurer ou r_gle

• Foret de 3,2 mm (1/8") (mur ou sol en bois ou m6tal)

• Marteau

• Crayon ou autre marqueur

• Foret _ b6ton pointe carbure de 4,8 mm (3/16") (mur ou

sol en b6ton ou blocs de b6ton)

• Ancrages de 4,8 mm (3/16"), cloison en pr6fabriqu6 ou

b6ton, 4 chaque (inutile si le support de montage est

fix6 sur du bois dur ou du m6tal)

Pour toutes les cuisinieres a combustion jumeleede 30

po et 36 po (Figure 6 et Figure 7)

Vis Phillips no10 (1-1/2 po)

415078 4

3,81 cm

Patte antibascule, montage

647936 1

au sol

Informations importantes concernant

I'installation

• La patte antibascule peut _tre fix6e _ une armoire en

bois massif ayant une paroi d'une 6paisseur minimum

de 19 mm (3/4").

• Selon 1'6paisseur du mur ou du plancher, il peut _tre

n6cessaire d'utiliser des vis plus Iongues, disponibles

chez votre quincaillier.

• Au moins deux (2) vis de montage de la patte doivent

6tre fix6es sur le bois massif ou le m6tal.

Utilisez des ancrages appropri6s pour monter la patte

antibascule sur un mat@iau autre que le bois dur ou le

m6tal.

>

Figure 6 : Patte antibascule

Frangais 12

Armoire

gauche

Ligne du mur

Plancher

!

\

droit

Bord avantde )_1 _4( X

I'armoire droite I distance habituelle,

des deux c6t6s

II

}1_I X I_ A partir du bord de

I I la cuisiniere

/ \

/

I

\

X = 4-1/2" (pour les cuisini_res de 30")

X = 6-3/4" (pour les cuisinieres de 36")

Figure 7 : Mise en place de la patte antibascule (vue du haut)

Pr6parez les trous des emplacements de fixation tel

qu'indiqu6 ci-dessous :

• Pour les murs, montants de mur ou planchers en

bois massif ou en m6tal, percez des trous de

guidage de 3,2 mm (1/8").

• Pour les murs ou les sols de type pr6fabriqu6,

carton-pl_tre ou autres mat@iaux mous, percez

des trous de 4,8 mm (3/16") _ une profondeur

minimum de 4,45 cm (1-3/4") puis enfoncez les

ancrages en plastique dans tousles trous _ I'aide

d'un marteau.

• Pour les murs ou les sols en b6ton ou en blocs en

b6ton percez des trous de 4,8 mm (3/16") _ une

profondeur minimum de 4,45 cm (1-3/4"), puis

enfoncez les ancrages _ b6ton dans les trous

I'aide d'un marteau.

• Pour les murs ou les sols rev6tus de carrela.qe,

percez des trous de 4,8 mm (3/16") de la

profondeur du carrelage puis percez derri@e le

carrelage comme indiqu6 ci-dessus.

• Si la cuisini@e doit _tre ult@ieurement plac6e _ un

nouvel endroit, le dispositif antibascule sera enlev6

et r6install6

Montage de la patte antibascule

L'option patte mont6e au sol doit 6tre install6e comme suit

1. Placez la patte sur I'emplacement comme indiqu6 _ la

Figure 7 (la patte peut 6tre utilis6e dans un des coins

de I'installation).

2. Fixez-la au plancher ou au montant de mur.

3. Lorsque la cuisini@e est install6e, le pied r6glable se

glissera sous la patte.

Chapitre 5 : Exigences de

I'alimentation du gaz et

raccordement

V@ifiez le type de gaz utilis6 _ I'endroit oQ la cuisini@e est

install6e. Celle-ci sont prepare6 a I'usine avant

expedition pour 6tre alimentee en gaz naturel. Un

technicien ou I'installateur qualifie doit faire la

conversion. Assurez-vous que la cuisini@e correspond au

type de gaz disponible dans la r6gion.

En cas d'installation de I'appareil _ haute altitude, veuillez

consulter la compagnie locale de gaz pour connaftre les

dimensions correctes des orifices et autres r6glages

n6cessaires permettant une bonne combustion du gaz

I'altitude indiqu6e.

Le n6cessaire de conversion sur place pour les cuisini@es

combustion jumel6e, gamme DP, est le produit

PALPKITHC de Thermador. Observez toutes les

instructions fournies avec ce n6cessaire pour effectuer

correctement la conversion du r6gulateur de gaz et des

r6glages pour les soupapes de gaz.

MISE EN GARDE

Si I'appareil est aliment6 par du gaz propane, le

r6servoir de gaz propane doit _tre 6quip6 de

son propre d6tendeur en sus du d6tendeur

fourni avec la cuisini@e. La pression du gaz

I'entr6e du d6tendeur de la cuisini_re ne doit

pas d6passer 34,9 mb (14 po, C.E.).

Frangais 13

Exigences pour le gaz naturel :

Raccord d'entr6e :

Pression

d'alimentation :

1/2" NPT interne

(tuyau flexible 19,1 mm (3/4")

diam_tre min.)

14,9 mb (6") min. _ 34,9 mb (14")

max. C.E.

Pression du

collecteur :

12,5 mb (5") C.E.

Exigences

Raccord d'entr6e :

Pression

d'alimentation :

Pression du

collecteur :

pour le gaz propane :

1/2" NPT interne

(tuyau flexible 19,1 mm (3/4")

diam_tre min.)

27,4 mb (11") min. _ 34,9 mb

(14") max. C.E.

24,9 mb (10") C.E.

AVERTISSEMENT

Le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact

avec des composantes situ6es _ I'int@ieur du

couvercle arri@e de la cuisini@e.

• Un robinet manuel d'arr_t de gaz doit _tre install6

I'ext@ieur de I'appareil, _ un endroit accessible par le

devant, pour pouvoir couper I'alimentation en gaz. Le

tuyau d'arriv6e de gaz ne doit pas d6passer _ I'arri_re

de I'appareil. Assurez-vous que le robinet d'arr6t est

ferm6 avant de raccorder I'appareil.

• La cuisini@e est fournie avec un r6gulateur de

pression non amovible qui a 6t6 mont6 _ I'int@ieur de

mani@e permanente.

• Utilisez un raccord _ gaz souple de 3/4" entre

I'alimentation en gaz et le tuyau d'arriv6e de gaz de

I'appareil. Le tuyau d'arriv6e de gaz de toutes les

cuisini@es est situ6 en bas _ droite. (Voir Figure 8 et

Figure 9). Le tuyau d'arriv6e de gaz de I'appareil est de

type NPT 1/2". Prenez garde aux pincements du tuyau

flexible de 19,1 mm (3/4 po) dans les coudes. La

Iongueur sugg@6e est de 48 po. V@ifiez les codes

Iocaux concernant ces exigences.

• Le branchement _ I'arriv6e de gaz doit 6tre effectu6 par

un technicien comp6tent conform6ment _ la

r6glementation locale. S'il n'y a pas de codes Iocaux,

I'installation doit 6tre conforme _ la norme en vigueur

am6ricaine du gaz combustible ANSI Z223.1/NFPA54,

derni@e 6dition, ou _ la norme canadienne.

• Utilisez toujours un scellant _ tuyau ou du ruban

Teflon@ sur les filets de tuyaux et prenez garde de ne

pas serrer excessivement les raccords.

• Les tests de fuite de I'appareil doivent toujours _tre

r6alis6s conform6ment aux instructions du fabricant.

• Ouvrez le gaz et assurez-vous qu'il n'y a pas de fuites

I'aide d'une solution savonneuse. N'utilisez pas de

flamme pour faire cette v@ification.

• Des bulles indiquent la pr6sence d'une fuite. R6parer

toute fuite imm6diatement apr_s I'avoir rep@6e.

_ VERTISSEMENT

N'utilisez pas de flamme pour v6rifier les fuites

-- de gaz.

ATTENTION

L'appareil doit _tre isol6 du syst_me de

tuyauterie d'alimentation _ gaz. Pour ce faire,

fermez la soupape d'arr6t manuelle individuelle

pendant le test de pression du syst_me de

canalisation d'alimentation en gaz (tests de

pression 6gale ou inf6rieure _ 1/2 psig,,3,5 kPa).

L'appareil et sa soupape d'arr_t individuelle

doivent _tre d6branch6s du syst_me de

canalisation d'alimentation en gaz pendant toute

la dur6e du test de pression du syst_me (tests

de pression exc6dant 1/2 psig 3,5 kPa). Au

moment de v@ifier la pression de gaz du

collecteur, la pression d'entr6e au r6gulateur

doit 6tre d'au moins 6 po, C.E. (14,9 mB) pour le

gaz naturel ou 11 po, C.E. (27,4 mb) pour le

propane.

N'essayez pas d'ajuster du r6gulateur le

pression.

Frangais 14

]o • •

) 0 I

Figure 8 : Emplacement du tuyau d'arrivee de gaz

pour les cuisiniere de 30" et 36"

_ IEEEEE_ mmBBm_

i

i i

I

i i

w

Figure 9 : Emplacement de la connexion d'entree de

I'alimentation en gaz sur cuisinieres 48 po

Chapitre 6 : Exigences

dlectriques, connexions et

mise & la terre

Avant d'effectuer I'entretien de I'appareil, d6branchez

toujours le cordon 61ectrique de la prise, s'il y a lieu. Si

I'appareil est branch6 de fa(_onfixe, d6branchez

I'alimentation de I'appareil en fermant le coupe-circuit

ou en enlevant le fusible appropri6.

Les cuisini_res _ combustion jumel6e ou _ branchement

fixe peuvent 6tre branch6es _ I'alimentation tel que d6crit

la page 16.

30" 240/208 VAC 35 Amps 60 Hz. Simple

36" 240/208 VAC 35 Amps 60 Hz. Simple

48" 240/208 VAC 50 Amps 60 Hz. Simple

Un fil d'alimentation neutre doit _tre fourni depuis la

source d'alimentation (panneau coupe-circuit/fusible),

car les _l_ments critiques de la cuisini_re, incluant le

module de rallumage du br_leur de surface, n_cessite

120 VAC pour fonctionner de fa(_onadequate et

s_curitaire. Une alimentation 120/220 VAC inadequate

peut causer un mauvais fonctionnement, des

dommages _ I'appareil et causer un risque de

d_charge _lectrique. Si un circuit d'alimentation

appropri6 n'est pas utilis_, il est de la responsabilit_ et

I'obligation de I'installateur et de I'utilisateur de faire

brancher I'alimentation de fa(_on appropri_e. Ceci doit

_tre fait conform_ment aux codes Iocaux et r_glements

en vigueur par un _lectricien qualifi_. En I'absence de

r_glements et codes Iocaux, la connexion

d'alimentation _lectrique doit _tre conforme au Code

national d'_lectricit_.

Fran9ais 15

Observeztouslescodesetr_glementspertinentspour

lamise_laterre.EnI'absencedesr_glementset

codesIocaux,observezleCodenationald'61ectricit6

ANSI/NFPAno.70,derni@e6dition.Voirpage17

concernantlamise_laterre.

• Lesdiagrammesdec_blage61ectriquesontsitu6s_la

basedelacuisini@eetsontfacilesd'acc_spourle

technicienqualifi6.

• Lescuisini@es_combustionjumel6eDPpeuvent6tre

branch6es_unealimentation240/208VAC.

Lescuisini@esdoivent_trebranch6es_I'alimentation

I'aided'unedesm6thodessuivantes.Pourtoutesles

m6thodesdeconnexion,laIongueurducordonouconduit/

c_blagedoitpermettredefaireglissercompl_tement

I'appareilhorsdeI'armoiresansled6brancher.LaIongueur

minimalerecommand6epourlecordonouleconduitestde

4pi.Lesinstallations61ectriquesetlamise_laterre

doivent6treconformes_touslesr_glementsetcodes

Iocauxet/ouauCodenationald'61ectricit6,s'ilyalieu.

• CORDON A 4 CONDUCTEURS m NORMALEMENT,

UN APPAREIL DOlT €:TRE BRANCH¢: A

L'ALIMENTATION AVEC UN CORDON A 4

CONDUCTEURS, TRIPOLAIRE, COTe: 125/250

VOLTS, 50 AMPF:RES ET MARQU¢:S POUR

UTILISATION AVEC CUISINIF:RE. Le cordon doit 6tre

fix6 _ la boite de jonction de la cuisini@e avec un

r6ducteur de tension qui s'adapte _ un trou de 1 po de

diam_tre. Si ce n'est pas le cas, le cordon doit avoir

des cosses en boucle ferm6e de 1/4 po attach6es aux

extr6mit6s libres des conducteurs individuels,

pr6f@ablement soud6s en place.

• CONNEXION PERMANENTE (BRANCHEMENT

FIXE) m Les appareils peuvent avoir un branchement

fixe _ I'alimentation. L'installateur doit fournir un conduit

en aluminium flexible approuv6, format 3/4 po, d'un

Iongueur minimale de 6 pi. Placez la bofte de jonction

I'arri_re de I'appareil et enlevez le couvercle. Voir

Figure 10. Enlevez la vis de retenue du conducteur de

terre et pliez le conducteur de terre vers le haut. Voir

Figure 14. Le conduit doit _tre install6 sur la bofte de

jonction _ I'aide d'un connecteur de conduit approuv6.

• Le c_blage de I'appareil doit 6tre achemin6 _ la bofte

de jonction par le conduit. Les extr6mit6s de c_blage

doivent avoir des cosses en boucle de 1/4 po,

pr6f@ablement soud6es en place. Faites les

connexions sur le bloc de bornes fourni. Fixez de fagon

s6curitaire le fil de mise _ la terre sur la bofte de

jonction avec la vis pr6c6demment utilis6e pour fixer le

conducteur de terre. Voir Figure 13. L'extr6mit6 libre du

conduit doit 6tre branch6 _ la bofte de jonction

indiqu6e dans la zone d'alimentation 61ectrique et de

gaz. Voir Figure 3 _ la page 8.

B

@ ','i o

Figure 10 : Emplacement de la boite de jonction pour les

cuisinieres de 30 et 36 po

/

/f--_

\

°

@

Figure 11 : Emplacement de la boite de jonction pour les

cuisinieres de 48 po

Frangais 16

4 Ecrousup6rieur

Rondellebomb6e

Fild'alimentation

Rondelleplate

L1Noir_

4

Fil de

mise

la terre

L2 Rouge

Figure 12 : Fixation du conducteur

CORDON A 3 CONDUCTEURS m OU LES CODES

ET REGLEMENTS LOCAUX PERMETTENT LA MISE

A LA TERRE PAR LE NEUTRE ET LA CONVERSION

D'ALIMENTATION A 4 FILS N'EST PAS PRATIQUE,

L'APPAREIL PEUT I_TRE BRANCHI_ SUR

L'ALIMENTATION AVEC CORDON A 3

CONDUCTEURS TRIPOLAIRE, COTI_ 125/250

VOLTS, 50 AMPERES ET MARQUI_ POUR

UTILISATION AVEC CUISINIERE. Le cordon doit _tre

fix6 _ la boite de jonction avec un r6ducteur de tension

qui s'adapte _ un trou de 1 po de diam6tre. Si ce n'est

pas le cas, le cordon doit avoir des cosses en boucle

ferm6e de 1/4 po fix6es aux extr6mit6s libres des

conducteurs individuels, pr6f@ablement soud6s en

place.

Installateur- Indiquez au propri6taire I'emplacement du

coupe-circuit ou du fusible. Notez-le _ des fins de

r6f6rence.

Une alimentation _ 3 ou 4 conducteurs peut 6tre branch6e

sur le bloc de bornes.

Figure 13 : Connecteur a 3 fils

Connexion a 4 fils

,

3.

4.

5.

,

Enlevez seulement les 6crous sup@ieurs des tiges du

bloc de bornes. N'enlevez pas les ecrous qui

maintiennent les fils de c&blage internes de la

cuisiniere.

Enlevez la vis du connecteur de terre et pliez le

connecteur comme _ la Figure 14.

Fixez le fil neutre sur la tige centrale du bloc de bomes

avec un 6crou.

Fixez les ills L1 (noir) et L2 (rouge) aux tiges du bloc de

bornes ext@ieur (couleur laiton) avec des 6crous.

Fixez le fil de mise _ la terre cuivre nu sur le chassis de

la cuisini@e _ I'aide de la vis de mise _ la terre

pr6c6demment utilis6e pour le connecteur de terre.

Assurez-vous que les bomes du fil neutre et du fil de

mise _ la terre ne se touchent pas.

Serrez bien toutes les connexions.

Connexion a 3 fils

,

Enlevez seulement les 6crous sup@ieurs des tiges du

bloc de bornes. N'enlevez pas les ecrous qui

maintiennent les fils de c&blage internes de la

cuisiniere.

2. Fixez le fil neutre, le fil de mise _ la terre du circuit

d'alimentation, _ la tige centrale du bloc de bornes

avec un 6crou, Voir Figure 13.

3. Fixez les ills L1 (noir) et L2 (rouge) aux les tiges du

bloc de borne ext@ieur (couleur laiton) avec des

6crous.

4. Serrez bien les 6crous.

Plier le conducteur

de terre vers le haut

Figure 14 : Conducteur de terre

Frangais 17

L1Noir

L2 Rouge

41 Fil de mise a la terre

Figure 15 : Fil neutre securitaire

Chapitre 7 :Installation du

dosseret

Devantdetacuisi@re

Le panneau arri@redu dosseret est positionne &l

I'interieur des deux rainures guides au dos de

I

la cuisini6re.

Figure 16 : Emplacement du dosseret

AVERTISSEMENT

• Pour 6viter les brQlures ou les risques

d'incendie, un dosseret congu sp6cifique-

ment pour cette cuisini@e doit 6tre install6

I'appareil.

• NE tentez PAS d'installer le dosseret Ther-

mador, qui est dot6 de trou d'a6ration dans

le panneau arri@e pour alimenter seule-

ment un ventilateur de refroidissement

(voir Figure 16).

Voir le tableau C pour la taille correcte du kit de Dosseret.

Le dosseret doit _tre install6 avant de pousser la

cuisini@e en place. Un mod@lebas ou une tablette

casseroles doit _tre install6 Iorsqu'il y a moins de 12 po

d'espace libre entre le mur arri@e combustible et le

dos de la cuisini@e au-dessus de la surface de

cuisson.

Une garniture d'flot encastr6e pour I'flot est disponible

pour couvrir le dosseret de la cuisini@e Iors d'une

installation de type riot. Toutefois, la garniture d'flot

encastr6e peut _tre utilis6e seulement Iorsqu'il y a un

d6gagement horizontal minimum de 12 po entre lemur

arri@e combustible et le dos de la cuisini@e.

Le dosseret est ins@6 _ I'int@ieur des rainures guides

au dos de la cuisini@e, tel qu' illustr6 _ la Figure 16.

(Enlever I'assemblage de grille pour un d6gagement

d'installation suffisant pour les modules avec grille.),&,

I'aide d'une cl6 Torx T-20, fixez le dosseret avec les

quatre (4) vis Torx sur les panneaux lat@aux de la

cuisini@e.

La tablette _ casserole requiert un pr6-assemblage du

panneau sup@ieur _ la tablette en utilisant les neuf (9)

vis Torx comprises. Pour une charge suffisante, IL

FAUT fixer deux (2) vis dans les coins inf6rieurs du

haut de la tablette. Utilisez trois (3) vis Torx pour

installer la bandeau dos de la cuisini@e, tel qu' illustr6.

Le centre de la bande peut _tre soutenu par une

languette depuis le panneau arri@e et ne requiert pas

de vis.

Pour fixer le devant du dosseret, installez trois (3) vis

Torx au panneau avant inf@ieur du dosseret, dans le

rebord au dos de la surface de la cuisini@e.

La tablette _ casserole au-dessus de la surface de

cuisson permet de conserver les aliments chauds ou

de ranger les casseroles. OBSERVEZ LES MISES NE

GARDE CI-DESSOUS.

MISE EN GARDE

La tablette _ casserole peut devenir tr_s chaude

NE placez PAS les articles suivants sur la

tablette _ casseroles.

• Plastique ou contenant pouvant fondre

• Articles inflammables

• Articles pesant plus de 30 Ib (13,6 kg)

Frangais 18

30po Inclusaveclacuisini_re N/D PA30GHSH PA30GITH

36po N/D PA36GLBH PA36GHSH Inclusaveclacuisini_re

48po N/D PA48GLBH PA48GHSH Inclusaveclacuisini_re

Chapitre 8 : Retrait et

installation de la porte

,_ MISE EN GARDE

FAITES ATTENTION LORSQUE VOUS

ENLEVEZ LA PORTE, ELLE EST LOURDE.

• Assurez-vous que le four est froid et que

I'alimentation est hors circuit avant de

retirer la porte. Sinon, il pourrait en r6sulter

une d6charge 61ectrique ou une brOlure.

• La porte est Iourde et fragile. Utilisez vos

deux mains pour enlever ou installer la

porte.

• Prenez la porte par les c6t6s pour I'enlever

ou I'installer.

• Si la porte n'est pas saisie fermement et

ad6quatement, cela peut causer des dom-

mages au produit ou des blessures.

• Une fois la porte enlev6e, ne d6gagez pas

les leviers et ne fermez pas les charni_res.

Sans le poids de la porte, les ressorts

fermeront les charni_res avec beaucoup

de force.

5. Placez la porte dans un endroit s0r.

Photo A: Charniere en position fermee

Retrait de la porte

1. Ouvrez compl_tement la porte

2. Tirez la pince vers vous (voir Photo B).

3. Fermez la porte jusqu'_ ce qu'elle arr6te; la pince

maintient la porte entrouverte.

4. Prenez la porte par les c6t6s. Elle est Iourde et fragile;

utilisez vos 2 mains. Soulevez la porte et sortez-la (les

ressorts offriront une certaine r6sistance.) Lorsque le

devant de la porte est suffisamment haut, il sera

possible de la sortir droite.

Photo B: Pousser la pince vers soi

Frangais 19

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Thermador Professional PRO-HARMONY PRD48 Guide d'installation

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