ZANKER KEI8440XXK Manuel utilisateur

Gebruiks-

aanwijzing

Kookplaat

User manual

Hob

Notice

d'utilisation

Table de cuis-

son

Benutzer-

information

Kochfeld

KEI8440XXK

La page charge ...

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33

Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 34

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 36

Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 38

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 39

Instructions d'installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 40

Caracteristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 43

En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 43

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions

fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et

blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cet-

te notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des

personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont rédui-

tes ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition

d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours

de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chau-

des.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recom-

mandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de main-

tenance sur l'appareil sans surveillance.

Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonc-

tionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système

de commande à distance.

30

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans sur-

veillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil

puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères

ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'arrêt l'appareil pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à l'aide de la manette

de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des réci-

pients.

Instructions de sécurité

Installation

Avertissement L'appareil doit être installé

uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil en-

dommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installa-

tion fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport

aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des précautions

lorsque vous le déplacez. Portez toujours des gants

de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau

d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne provo-

que de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la va-

peur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous

une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs, assu-

rez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre le

fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que l'air

puisse circuler.

• Assurez-vous de laisser un espace de ventilation de

2 mm entre le plan de travail et l'avant de l'unité qui

se trouve dessous. La garantie ne couvre pas les

dommages causés par l'absence d'un espace de

ventilation adéquat.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud.

Nous vous recommandons d'installer un panneau de

séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer

l'accès.

Branchement électrique

Avertissement Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être

effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil

est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.

31

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche

(si présente) n'entrent pas en contact avec les surfa-

ces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants

lorsque vous branchez l'appareil à des prises électri-

ques situées à proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un câ-

ble d'alimentation lâche et inapproprié ou une fiche

(si présente) non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-électrocution

est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si

présente) ni le câble d'alimentation. Contactez le

service après-vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispo-

sitif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une distance d'ouverture

des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :

des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser

doivent être retirés du support), un disjoncteur diffé-

rentiel et des contacteurs.

Utilisation

Avertissement Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environnement domes-

tique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pen-

dant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouil-

lées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les

zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisa-

tion. Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de

récipient.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou

comme plan de stockage.

• Si la surface de votre table de cuisson est endom-

magée (éclat, fêlure, etc.), débranchez-la de la prise

électrique pour éviter tout risque de choc électrique.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à une

distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à

induction lorsque l'appareil est en cours de fonction-

nement.

Avertissement Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent dégager des

vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les ob-

jets chauds éloignés des graisses et de l'huile lors-

que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peu-

vent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments qui

peuvent provoquer un incendie à température plus

faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'élé-

ments imbibés de produits inflammables à l'intérieur,

à proximité ou sur l'appareil.

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie avec de l'eau.

Débranchez l'appareil et couvrez les flammes à l'ai-

de d'un couvercle ou d'une couverture à incendie.

Avertissement Risque de dommage de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau

de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson

s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de

récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être en-

dommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson

avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun

récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en alumi-

nium, ni de récipients dont le fond est endommagé

et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitro-

céramique. Soulevez toujours ces objets lorsque

vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

Entretien et nettoyage

Avertissement Risque de dommage de

l'appareil.

32

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le

revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Uti-

lisez uniquement des produits de lavage neutres.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à ré-

curer, de solvants ou d'objets métalliques.

Mise au rebut

Avertissement Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des

informations sur la marche à suivre pour mettre l'ap-

pareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le au rebut.

Description de l'appareil

300 mm

180 mm

210 mm

145 mm

21

345

1

Zone de cuisson à induction

2

Zone de cuisson à induction

3

Bandeau de commande

4

Zone de cuisson à induction

5

Zone de cuisson à induction

Description du bandeau de commande

1 2 3

89

7

5

4 6

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les

affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions sont

activées.

Touche sensitive Fonction

1

Pour allumer et éteindre l'appareil.

33

Touche sensitive Fonction

2

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de comman-

de.

3

Pour activer la fonction Booster.

4

Affichage du niveau de cuisson. Pour indiquer le niveau de cuisson.

5

Voyants du minuteur des zones de cuis-

son.

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée sélec-

tionnée.

6

Affichage du minuteur. Pour indiquer la durée, en minutes.

7

/

Pour augmenter ou diminuer le niveau de cuisson.

8

/

Pour augmenter ou diminuer la durée.

9

Pour sélectionner une zone de cuisson.

Indicateurs du niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

La fonction Maintien au chaud est activée.

-

La zone de cuisson est activée.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a pas de récipient sur la

zone de cuisson.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.

La fonction Booster est activée.

La fonction d'arrêt automatique est activée.

Voyant de chaleur résiduelle

Avertissement

La chaleur résiduelle peut

être source de brûlures !

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur

nécessaire directement sur le fond des plats de cuis-

son. La table vitrocéramique est chauffée par la chaleur

des récipients.

Utilisation quotidienne

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou

désactiver l'appareil.

Arrêt automatique

Cette fonction arrête l'appareil automatiquement

si :

•

Toutes les zones de cuisson sont désactivées (

).

34

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir

allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou placé un ob-

jet sur le bandeau de commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un si-

gnal sonore retentit pendant quelques instants et

l'appareil s'éteint. Retirez l'objet du bandeau de com-

mande ou nettoyez celui-ci.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque tout le liquide

s'est évaporé du récipient). Laissez refroidir la zone

de cuisson avant de réutiliser l'appareil.

• Vous utilisez des récipients inadaptés. Le symbole

s'allume et la zone de cuisson se désactive auto-

matiquement au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne

modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de quel-

ques instants,

s'allume et l'appareil s'éteint. Voir

ci-dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson et les durées

de la fonction d'arrêt automatique :

•

, - : 6 heures

•

- : 5 heures

•

: 4 heures

•

- : 1 heure 30 minutes

Niveau de cuisson

Appuyez sur

pour augmenter le niveau de cuisson.

Appuyez sur

pour diminuer le niveau de cuisson.

L'affichage indique le niveau de cuisson. Appuyez sur

et en même temps pour désactiver la zone de

cuisson.

Démarrage automatique de la cuisson

La fonction de démarrage automatique de la cuisson

permet d'atteindre plus rapidement le niveau de cuis-

son souhaité. Cette fonction active le niveau de cuisson

le plus élevé pendant un certain temps (voir le schéma)

puis redescend au niveau sélectionné.

Pour activer la fonction de démarrage automatique de

la cuisson pour une zone de cuisson :

1.

Appuyez sur

. Le symbole apparaît sur l'af-

fichage.

2.

Appuyez immédiatement sur

. Le symbole

apparaît sur l'affichage.

3.

Appuyez immédiatement sur

à plusieurs repri-

ses jusqu'à ce que le niveau de cuisson souhaité

s'affiche. Au bout de 3 secondes,

s'affiche.

Pour désactiver cette fonction, appuyez sur

.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

0

123456789

Fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'augmenter la puis-

sance des zones de cuisson à induction. La fonction

Booster peut être activée pour une durée limitée (voir le

chapitre « Caractéristiques techniques »). La zone de

cuisson à induction revient ensuite automatiquement au

niveau de cuisson le plus élevé. Pour activer cette fonc-

tion, appuyez sur

; s'allume. Pour la désactiver,

appuyez sur

ou .

Gestionnaire de puissance

Le gestionnaire de puissance répartit la puissance dis-

ponible entre deux zones de cuisson qui sont couplées

pour former une paire (voir la figure). La fonction Boos-

ter augmente la puissance au niveau maximal pour

l'une des zones de cuisson de la paire. La puissance

de la seconde zone de cuisson diminue automatique-

ment. L'affichage du niveau de cuisson de la zone à

puissance réduite oscille entre deux niveaux.

35

Minuteur

Minuteur dégressif

Utilisez le minuteur pour régler la durée de fonctionne-

ment de la zone de cuisson pendant une session.

Réglez le minuteur après avoir choisi la zone de

cuisson.

Le réglage du niveau de cuisson peut être défini avant

ou après celui du minuteur.

•

Pour régler la zone de cuisson:appuyez sur

à

plusieurs reprises juqu'à ce que l'indicateur d'une zo-

ne de cuisson nécessaire s'allume.

• Pour activer ou changer le minuteur : appuyez sur

la touche

ou du minuteur pour régler la durée

(

00

-

99

minutes). Lorsque le voyant de la zone

de cuisson clignote plus lentement, le décompte a

commencé.

• Pour désactiver le minuteur : réglez la zone de

cuisson avec

et appuyez sur pour désactiver

le minuteur. Le décompte du temps restant s'effec-

tue jusqu'à

00

. Le voyant de la zone de cuisson

s'éteint.

• Vérification du temps restant : sélectionnez la zo-

ne de cuisson à l'aide de la touche

. Le voyant

de la zone de cuisson clignote plus rapidement. L'af-

fichage indique le temps restant.

Une fois le temps écoulé, le signal sonore retentit et

00

clignote. La zone de cuisson se désactive.

•

Arrêt du signal sonore : appuyez sur

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme minuterie lors-

que les zones de cuisson ne sont pas en fonctionne-

ment. Appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou

pour régler la durée souhaitée. Une fois le temps

écoulé, le signal sonore retentit et

00

clignote.

•

Arrêt du signal sonore : appuyez sur

Verrouillage

Pendant l'utilisation des zones de cuisson, vous pouvez

verrouiller le bandeau de commande, à l'exception de

la touche

. Ceci empêchera une modification invo-

lontaire du niveau de cuisson.

Réglez tout d'abord le niveau de cuisson.

Pour démarrer cette fonction, appuyez sur

. Le

symbole

s'allume pendant 4 secondes.

Le minuteur reste allumé.

Pour mettre à l'arrêt cette fonction, appuyez sur

. Le

niveau de cuisson précédent s'allume.

Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt, vous désacti-

vez également cette fonction.

Dispositif de sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire

de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélectionnez aucun

niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes. Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

.

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélectionnez aucun

niveau de cuisson. Appuyez sur

pendant 4 se-

condes. Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

.

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

pour une seule session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole s'allume.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes. Réglez le ni-

veau de cuisson dans les 10 secondes qui sui-

vent Vous pouvez utiliser l'appareil.

•

Lorsque vous éteignez l'appareil en appuyant sur

, la sécurité enfants fonctionne à nouveau.

Conseils utiles

ZONES DE CUISSON À INDUCTION

36

Sur les zones de cuisson à induction, un champ élec-

tromagnétique puissant chauffe les récipients très rapi-

dement.

Récipients de cuisson compatibles avec les zones

de cuisson à induction

Important Utilisez des récipients adaptés aux zones de

cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxyda-

ble, fond multicouche (homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton, verre, cérami-

que, porcelaine.

Un récipient convient à l'induction si :

• ... une petite quantité d'eau contenue dans un réci-

pient chauffe dans un bref laps de temps sur une zo-

ne de cuisson réglée sur le niveau de cuisson maxi-

mal.

• ... un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond du récipient de cuisson doit être aussi

plat et épais que possible.

Dimensions du récipient de cuisson : les zones de

cuisson à induction s'adaptent automatiquement au dia-

mètre du fond du récipient utilisé, jusqu'à une certaine

limite.

Bruit pendant le fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de diffé-

rents matériaux (conception "sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez une ou plusieurs

zones de cuisson avec des niveaux de cuisson éle-

vés et le récipient est composé de différents maté-

riaux (conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des puissances

élevées.

• Un cliquètement : des commutations électriques se

produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur

fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne constituent

pas un dysfonctionnement.

Économies d'énergie

Comment réaliser des économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuis-

son avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson

avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour con-

server les aliments au chaud ou pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre

du récipient. Un récipient plus petit que le diamètre mi-

nimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la

puissance générée par la zone de cuisson. Pour con-

naître les diamètres minimaux, reportez-vous au chapi-

tre « Caractéristiques techniques ».

Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la consomma-

tion énergétique de la zone de cuisson n'est pas linéai-

re.

Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, l'aug-

mentation énergétique de la zone de cuisson n'est pas

proportionnelle.

Cela signifie que la zone de cuisson utilisée à un ni-

veau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa

puissance.

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont

fournies à titre indicatif.

Ni-

veau

de

cuis-

son

Utilisation : Durée Conseils Consommation

énergétique no-

minale

1

Maintenir au chaud les plats que

vous venez de cuire

selon les be-

soins.

Mettez un couvercle sur le ré-

cipient

3 %

37

Ni-

veau

de

cuis-

son

Utilisation : Durée Conseils Consommation

énergétique no-

minale

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

du beurre, du chocolat, de la gé-

latine

5 - 25 min Remuez de temps en temps 3 – 5 %

1 - 2 Solidifier : omelettes baveuses,

œufs au plat

10 - 40 min Couvrez pendant la cuisson. 3 – 5 %

2 - 3 Cuire à feu doux le riz et les

plats à base de produits laitiers ;

réchauffage des plats cuisinés

25 - 50 min Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Re-

muez car les aliments à base

de lait se séparent durant la

cuisson.

5 – 10 %

3 - 4 Cuire les légumes, le poisson, la

viande à la vapeur

20 - 45 min Ajoutez quelques cuillerées à

soupe de liquide

10 – 15 %

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la

vapeur

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

15 – 21 %

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'ali-

ments, ragoûts et soupes

60 - 150 min Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide,

plus les ingrédients.

15 – 21 %

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes,

cordons bleus de veau, côtelet-

tes, rissoles, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes, beignets

au besoin Retournez à la moitié du

temps

31 – 45 %

7 - 8 Poêler à feu vif des pommes de

terre rissolées, filets, steaks

5 - 15 min Retournez à la moitié du

temps

45 – 64 %

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire

des frites.

100 %

Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de puissance est activé.

Informations sur l'acrylamide

Important Selon les connaissances scientifiques les

plus récentes, faire brunir les aliments de manière

intensive, en particulier les produits contenant de

l'amidon, peut nuire à la santé à cause de l'acrylamide.

C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire

les aliments à basse température et de ne pas trop les

faire brunir.

Entretien et nettoyage

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond

est propre.

Les égratignures ou les taches sombres sur la vi-

trocéramique n'ont aucune influence sur le fonc-

tionnement de l'appareil.

38

Pour enlever les salissures :

1. – Enlevez immédiatement : plastique fondu,

films plastiques et aliments contenant du sucre.

Sinon, la saleté pourrait endommager l'appa-

reil. Utilisez un racloir spécial pour la vitre. Te-

nez le racloir incliné sur la surface vitrée et fai-

tes glisser la lame du racloir pour enlever les

salissures.

– Une fois que l'appareil a suffisamment re-

froidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau,

projections de graisse, décolorations métalli-

ques luisantes. Utilisez un agent de nettoyage

pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et

d'un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

propre.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer l'appa-

reil ou le faire fonctionner.

Allumez de nouveau l'appareil et ré-

glez le niveau de cuisson en moins

de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur plusieurs

touches sensitives en même

temps.

N'appuyez que sur une seule touche

sensitive à la fois.

Il y a de l'eau ou des taches de

graisse sur le bandeau de com-

mande.

Nettoyez le bandeau de commande.

Un signal sonore retentit et l'appa-

reil s'éteint.

Un signal sonore retentit lorsque

l'appareil est éteint.

Vous avez posé quelque chose sur

une ou plusieurs touches sensiti-

ves.

Retirez l'objet des touches sensiti-

ves.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque chose sur

la touche sensitive

.

Retirez l'objet de la touche sensitive.

Le voyant de chaleur résiduelle ne

s'allume pas.

La zone de cuisson n'est pas

chaude parce qu'elle n'a fonction-

né que peu de temps.

Si la zone de cuisson a eu assez de

temps pour chauffer, faites appel à

votre service après-vente.

Le niveau de cuisson change. Le gestionnaire de puissance est

activé.

Reportez-vous au chapitre « Ges-

tionnaire de puissance ».

Les touches sensitives sont chau-

des.

Le récipient est trop grand ou vous

l'avez placé trop près des com-

mandes.

Placez les récipients de grande taille

sur les zones de cuisson arrière, si

nécessaire.

s'allume.

La fonction d'arrêt automatique est

activée.

Éteignez l'appareil puis allumez-le

de nouveau.

s'allume.

La fonction Sécurité enfants ou

Verrouillage est activée.

Reportez-vous au chapitre « Utilisa-

tion quotidienne ».

s'allume.

Aucun récipient ne se trouve sur la

zone de cuisson.

Placez un récipient sur la zone de

cuisson.

39

Problème Cause probable Solution

Le récipient n'est pas adapté. Utilisez un récipient adapté.

Le diamètre du fond du récipient

est trop petit pour la zone de cuis-

son.

Déplacez le récipient sur une zone

de cuisson plus petite.

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite dans l'ap-

pareil.

Débranchez l'appareil de l'alimenta-

tion électrique pendant quelques mi-

nutes. Déconnectez le fusible de

l'installation domestique. Rebran-

chez l'appareil. Si

s'allume à

nouveau, contactez votre service

après-vente.

s'allume.

Une erreur s'est produite dans l'ap-

pareil car un récipient chauffe à vi-

de. La protection anti-surchauffe

des zones de cuisson et l'arrêt au-

tomatique sont activés.

Éteignez l'appareil. Enlevez le réci-

pient chaud. Au bout d'environ

30 secondes, remettez la zone de

cuisson en fonctionnement. Si le ré-

cipient était la cause du problème, le

message d'erreur disparaît de l'affi-

chage, mais le voyant de chaleur ré-

siduelle peut demeurer. Laissez le

récipient refroidir et reportez-vous

au chapitre « Récipients de cuisson

compatibles avec les zones de cuis-

son à induction » pour voir si votre

récipient est compatible avec l'appa-

reil.

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de

remédier au problème, veuillez vous adresser à votre

revendeur ou au service après-vente. Veuillez lui four-

nir les informations figurant sur la plaque signalétique,

la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéra-

mique (située dans un des coins de la table de cuisson)

et le type de message d'erreur qui s'affiche.

Veillez à faire fonctionner l'appareil correctement. En

cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le

déplacement du technicien du service après-vente ou

du magasin vendeur peut être facturé même en cours

de garantie. Les instructions relatives au service après-

vente et aux conditions de garantie figurent dans le li-

vret de garantie.

Instructions d'installation

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez ci-dessous les in-

formations figurant sur la plaque signalétique. La pla-

que signalétique se trouve au bas de l'enveloppe exté-

rieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en

fonctionnement qu'après avoir été installés dans des

meubles et sur des plans de travail homologués et

adaptés.

40

Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble d'alimentation.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par un câble spécial (type H05BB-F Tmax

90 °C ou de calibre supérieur). Contactez votre ser-

vice après-vente.

Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

41

La page charge ...

Si vous utilisez une enceinte de protection (accessoire

en option

1)

), l'espace de circulation d'air de 2 mm et le

fond de protection installé directement sous l'appareil

ne sont plus nécessaires.

Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de protection si

vous installez l'appareil au-dessus d'un four.

1) L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter votre revendeur local.

Caracteristiques techniques

Model KEI8440XXK Prod.Nr. 949 594 330 00

Typ 58 GBD C0 AU 220-240 V 50-60 Hz

Induction 7,4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7,4 kW

ZANKER

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuisson Puissance nomi-

nale (niveau de

cuisson max.) [W]

Fonction Booster

activée [W]

Durée maximale

de la fonction

Booster [min]

Diamètre minimal

du récipient [mm]

Arrière droite :

300 mm

2400W 3700 W 10 210

Avant centrale :

145 mm

1400W 125

Arrière gauche :

180 mm

1800W 145

Avant gauche :

210 mm

2300W 3700W 10 180

La puissance des zones de cuisson peut légèrement

différer des données du tableau. Elle dépend de la ma-

tière et des dimensions du récipient.

En matière de protection de l'environnement

Le symbole sur le produit ou son emballage indique

que ce produit ne peut être traité comme déchet

ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à

cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et

électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les

règles de l’art, nous préservons l'environnement et

43

notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront

traités dans des conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce

produit, veuillez prendre contact avec les services de

votre commune ou le magasin où vous avez effectué

l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques

et recyclables. Les composants en plastique sont

identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuil-

lez jeter les matériaux d'emballage dans le conteneur

approprié du centre de collecte des déchets de votre

commune.

44

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ZANKER KEI8440XXK Manuel utilisateur

ZANKER KEI8440XXK Manuel utilisateur

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