Bosch Fully automatic coffee machine Manuel utilisateur

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25

fr

Sommaire

Chèreamatricedecafé,

cheramateurdecafé,

nousvousfélicitonspourl’achatdecette

machineàespressoautomatiqueBosch.

Cemoded’emploidécritdiérentsmodèles

demachinesquisedistinguentparleur

niveaud’équipement.

Veuillezégalementtenircomptedela

noticesuccinctejointe.Unlogement16 a

étéprévuspécialementpourlaconserverà

portéedemaindanslamachine.

Comment utiliser ce mode d’emploi :

Vouspouvezrabattrelapagedecouverture

decemoded’emploiversl’avant.Vousy

trouverezlesillustrationsdelamachine

aveclesnumérosauxquelsilestfait

constammentréférencedanscemode

d’emploi.

Exemple:unitédepercolation14

Lessymbolesetlesmessagesachés

surl’écransontégalementreprésentésde

manièredistinctedanscemoded’emploi.

Vouspourrezainsirepérerplusfacilement

lesmessagesetlessymbolesachésou

apposéssurl’appareil.

Exempledemessageachéàl’écran:

Expresso

Exempled’élémentdecommande:

R

Conformité d’utilisation ��26

Consignes de sécurité importantes��26

Contenu de l’emballage ��28

Vue d’ensemble ��28

Vue d’ensemble –

Éléments de commande ��29

Écran��30

Mise en service ��31

Sécurité-enfants ��32

Préparation des boissons��32

Préparationdeboissonsaucafé..............34

Préparationdeboissonslactées..............34

Préparationavecducafémoulu...............35

Distributiond’eauchaude.........................35

Réglagedudegrédemouture..................36

Menu ��37

Entretien et nettoyage quotidiens ��39

Nettoyagedumousseurdelait.................40

Nettoyagedel’unitédepercolation

(gureG)..................................................41

Programmes de maintenance ��42

Nettoyagedumousseurdelait.................43

Détartrage.................................................43

Nettoyage.................................................44

calc‘nClean...............................................44

Conseils pour économiser l’énergie��45

Protection contre le gel��45

Rangement des accessoires ��46

Accessoires ��46

Mise au rebut ��46

Garantie ��46

Données techniques ��46

Eliminer soi-même

les problèmes simples ��47

26

fr Conformitéd’utilisation

Conformité dʼutilisation

Cetappareilestdestinéexclusi-

vementàuneutilisationdomes-

tiqueetnonprofessionnelle.

Nʼutiliserlʼappareilquʼàlʼintérieur

depièces,àtempérature

ambiante,etjusquʼà2000m

au-dessusduniveaudelamer.

Consignes de sécurité

importantes

Veuillezlirelanoticedʼutilisa-

tionattentivement,respecter

lesinstructionsetlaconserver

soigneusement!Silʼappa-

reilchangedepropriétaire,

remettez-luicettenotice.

Lesenfantsde8ansetplus,

lespersonnessourantdʼun

handicapphysique,sensoriel

oumentalounedétenantpas

lʼexpérienceet/oulesconnais-

sancesnécessairespourront

utilisercetappareilàcondition

delefairesoussurveillance,

ouquesonutilisationsûreleur

aitétéenseignéeetquʼilsaient

comprislesdangersquien

émanent.Maintenirlesenfants

demoinsde8ansàlʼécartde

lʼappareiletducordondʼalimen-

tationsecteuretnepasleur

permettredʼutiliserlʼappareil.

Nepaslaisserlesenfantsjouer

aveclʼappareil.Lenettoyageet

lʼentretienincombantàlʼutilisa-

teurnedoiventpasêtreeec-

tuéspardesenfantssaufsʼils

sontâgésde8ansetpluset

sʼilsagissentsoussurveillance.

Conformité d’utilisation Consignes de sécurité

importantes

27

fr

 Consignesdesécuritéimportantes

W Avertissement

Risque dʼélectrocution !

■ Lʼappareildoitêtrebranché

uniquementsurunréseauà

courantalternatifparlʼinter-

médiairedʼuneprisesecteur

installéedemanièreconforme

etdisposantdʼuneconnexion

àlaterre.Assurez-vousque

lesystèmeàconducteurde

protectiondelʼinstallation

électriquedevotremaisonest

conforme.

■ Branchezetutilisezlʼappareil

uniquementenconformité

aveclesindicationsgurant

surlaplaquesignalétique.

■ Nʼutilisezlʼappareilquesi

soncordondʼalimentation

etlʼappareillui-mêmene

présententaucundommage.

■ Andʼécartertoutdanger,

seulnotreserviceaprès-

venteesthabilitéàréparer

lʼappareil,commepar

exempleprocéderau

remplacementdʼuncordon

dʼalimentationendommagé.

■ Neplongezjamaislʼappareil

oulecordondʼalimentation

danslʼeau.

■ Encasdedéfaut,débran-

chezimmédiatementlache

secteuroucoupezlatension

duréseau.

W Avertissement

Danger par magnétisme !

Lʼappareilrenfermedesaimants

permanentssusceptiblesdʼagir

surdesimplantsélectroniques,

parexempledesstimulateurs

cardiaquesoudespompesà

insuline.Lespersonnesportant

desimplantsélectroniquessont

priéesderesteràaumoins

10cmdelʼappareiletdespièces

suivantes,lorsdeleurretrait:

réservoiràlait,systèmeàlait,

réservoirdʼeauetunitéde

percolation.

W Avertissement

Risque dʼasphyxie !

■ Nelaissezjamaislesenfants

joueraveclesemballages.

■ Rangezlespetitespiècesde

manièresûre,ellespourraient

êtreavalées.

W Avertissement

Risque de blessures !

■ Nʼintroduisezjamaislesdoigts

danslemoulin.

■ Lʼutilisationinappropriéede

lʼappareilpeutentraînerdes

blessures.

W Avertissement

Risque de brûlure !

■ Lesystèmeàlaitesttrès

chaud.Aprèsutilisation,

laissez-lerefroidiravantdele

toucher.

■ Aprèslʼutilisation,lessurfaces

delʼélémentchauantoude

laplaquechauantepeuvent

resterchaudespendantune

certainedurée.

28

fr Contenudel’emballage

1 InterrupteurprincipalJ

2 Bandeaudecommande

(voirpagesuivante)

3 Écran

4 Bused’écoulement(café,lait,

eauchaude),réglableenhauteur

a) Couvercle

b) Mousseurdelait/bused’écoulement

ducafé(endeuxparties)

c) Tuyauàlait

d) Tubed’aspiration

5 Réservoird’eauamovible

6 Couvercleduréservoird’eau

7 Casederangementdelacuillère-dose

8 Cuillère-dose(outildemiseenplacedu

ltreàeau)

9 Réservoirpourcaféengrains

10 Couverclepréservateurd’arôme

11 Sélecteurderéglage

denessedelamouture

12 Tiroiràcafé

(caféenpoudre/pastilledenettoyage)

13 Ported’accèsàl’unitédepercolation

14 Unitédepercolation

a) Verrouillage

b) Couvercle

15 Levierd’éjection

16 Compartimentderangementdela

noticesuccincte

17 Baccollecteur

a) Panneau

b) Égouttoir

c) Tiroiràmarcdecafé

d) Flotteur*

18 Rangementducordon

19 Plaquesignalétique(n°E.;FD)

*Lemoded’emploidécritdiérents

modèles.Lespositionsmarquéesd’un*

sontdisponiblesuniquementsurcertains

modèlesd’appareils.

Vue d’ensemble

(ImagesB, C, D, E, F et Gsurlespagesdépliantes)

Contenu de l’emballage

(Image Asurlespagesdépliantes)

a Machineàespressoautomatique

b Moded’emploi

c Noticesuccincte

d Tuyauàlaitettubed’aspiration

e Bandelettepourdéterminer

laduretédel’eau

f Cuillère-dose

g Réservoiràlaitaveccouvercle

«freshLock»*

h Pastillesdedétartrage*

 29

fr

 Vued’ensemble–Élémentsdecommande

Vue d’ensemble – Éléments de commande

(Image Bsurlespagesdépliantes)

F

Lessymbolessuivantssontvisiblesouéclairésenfonctiondel’étatde

fonctionnementdel’appareil:

Expresso Café

Cappuccino Latte Macchiato

Café au lait

R–Touche

Start/Stop

Mousse lait / Eau chaude

F – Revenir en arrière

G–Préparerdeuxtassesen

mêmetemps

H–Réglerl’intensitéducafé

B–Valider/mémoriser A–Ouvrirlemenu

D–Sélectionnerlaquantitéde

boisson

E–Programmede

maintenancedumousseur

delait(pressionbrève)et

sécurité-enfants(appuyer

3secondesmax.).

30

fr Écran

Interrupteur principal J

L’interrupteurprincipalJvouspermetd’al-

lumeretd’éteindrel’appareil.Lamachine

eectueautomatiquementunrinçage

lorsqu’elleestmiseenmarcheetarrêtée.

Lamachinen’eectuepasderinçagedans

lescassuivants:

● elleestencorechaudeaumomentdela

miseenmarche.

● aucunetassedecafén’aétéservieavant

d’éteindrelamachine.

Lamachineestprêteàfonctionnerlorsque

l’écranetlessymbolessontéclairéssurle

bandeaudecommande.

Bandeau de commande (champ tactile)

Ilsutd’appuyersurlessymbolesetles

touchespournavigueraisémentdansle

bandeaudecommande.

L’appareilémetunsignalsonore.

Lesignalsonorepeutêtreactivéoudésac-

tivé(voirauchapitre«Menu–Bip sonore »).

Sélection de la boisson

Poursélectionnerlaboissondesonchoix,

appuyersurlesymbolecorrespondant(voir

auchapitre«Préparationdesboissons»).

Touche Start / Stop

AppuyersurlatoucheR

pourlancerlapréparationd’uneboisson

oueectuerunprogrammedemainte-

nance.Appuyerànouveausurlatouche

Rpourstopperladistributionen

cours.

Menu

AppuyersurlatoucheApouraccéder

aumenu,lessymbolesdenavigationsont

alorsactivésetéclairés.Appuyersurles

touchesI,BetFpournaviguer

danslemenu,acherdesinformations

oueectuerdesréglages(voirauchapitre

«Menu»).

Options de boisson

AppuyersurHpourréglerl’intensité

ducaféousurDpourréglerlaquantité

d’eau.AppuyersurGpourpréparerdeux

tassesàlafoisaprèsavoirlancélaprépa-

rationaveclatoucheR(voirau

chapitre«Préparationdesboissons»).

milk clean et sécurité-enfants

Appuyerbrièvementsurlatouche

Epouracherleprogrammede

nettoyagerapidedumousseurdelait(voir

auchapitre«Entretienetnettoyagequoti-

diens–Nettoyagedumousseurdelait»).

AppuyersurlatoucheEpendant

aumoins3secondespouractiverou

désactiverlasécurité-enfants(voirau

chapitre«Sécurité-enfants»).

Écran

L’écranachelesboissonsetlesréglages

sélectionnésainsiquedesmessages

concernantl’étatdefonctionnement.

Expresso

normal moyen

Remplissez le réservoir d'eau

Lemessagedisparaîtunefoisl’opération

eectuée.

 31

fr

Mise en service

Généralités

Neverser,danslesconteneurscorrespon-

dants,quedel’eaupure,froide,sansgaz

carboniqueetuniquementducaféengrains

torréé.Nepasemployerdesgrainsde

caféavecglaçage,desgrainscaramélisés

ouenrobésd’unesubstancesucréequel-

conque;ilsobturentl’unitédepercolation.

Cettemachinepermetderéglerla

duretédel’eau.Enusine,laduretéde

l’eauestrégléesur4.Testerladuretéde

l’eauutiliséeàl’aidedelabandelettejointe.

Siladuretédel’eauestdiérentedela

valeur4,programmerlamachineenconsé-

quenceaprèslamiseenservice(voirau

chapitre«Menu–Dureté de l’eau»).

Mise en service de l’appareil

● Retirerleslmsdeprotection.

● Placerlamachineàespressoauto-

matiquesurunesurfaceparfaitement

horizontale,susammentsolidepour

supportersonpoidsetétancheàl’eau.

● Nepasobturerlesfentesd’aérationde

l’appareil.

F

Important :utiliserl’appareilunique-

mentdansunepièceàl’abridugel.

Sil’appareilaététransportéouentre-

poséàdestempératuresendessous

de0°C,attendreaumoins3heures

avantdelemettreenservice.

● Brancherlache(rangementdu

cordon 18)ausecteur.Pourajusterla

longueurducordon,ilsutdetirerle

cordonoudelerepousseràl’intérieur.

Pourcefaire,placerledosdel’appareil

p.ex.aubordd’unetableettirerlecordon

vers le basoulepousserverslehaut.

● Releverlecouvercleduréservoird’eau6.

● Retirerleréservoird’eau5,lerinceretle

rempliravecdel’eaufraîcheetfroide.Ne

pasdépasserlerepère«max ».

● Positionnerleréservoird’eau5bienàla

verticaleetl’enfoncerentièrement.

● Refermerlecouvercleduréservoir

d’eau6.

● Remplirleréservoirpourcaféengrains9

degrainsdecafé.

● Allumerl’appareilenappuyantsurl’inter-

rupteurprincipal1 J.

Lebandeaudecommandeetl’écrans’allu-

ment.L’écranachelalanguepardéfaut

danslaquellelesmessagesserontachés.

Vousavezlechoixentreplusieurslangues.

● AppuyersurlatoucheIjusqu’àce

quelalanguesouhaitéeapparaisseà

l’écran.

Deutsch

English

Français

● AppuyersurRpourconrmer

lasélection.

Lalanguesélectionnéeestainsimémorisée.

Lelogodelamarques’allumeàl’écran3.

Lamachinechaueeteectueunrinçage,

unepetitequantitéd’eaus’écouledela

buse4.

Lamachineestprêteàfonctionnerlorsque

l’écranetlessymbolessontéclairéssurle

bandeaudecommande.

F

Lamachineàespressoautomatique

estprogramméeenusineavec

desréglagesstandarddefaçonà

fonctionnerdemanièreoptimale.La

machines’éteintautomatiquement

aprèsunlapsdetempsréglable

(voirauchapitre«Menu–Arrêt

automatique »).

32

fr Sécurité-enfants

F

Lorsdelapremièreutilisationdela

machineouaprèsunprogramme

demaintenanceouencoreaprès

unelonguepérioded’inutilisation,

lapremièreboissonservien’apas

encoreatteintsonpleinarôme.Ilne

fautdoncpaslaboire.

F

Unefoislamiseenservicedela

machineàespressoautomatique

effectuée,laprésenced’unemousse

denseetfinesurlecafén’est

obtenuequ’aprèsavoirpréparé

plusieurstasses.

F

Laformationdegouttesd’eausurles

fentesd’aérationestnormaleencas

d’utilisationprolongée.

Sécurité-enfants

And’éviterquelesenfantssebrûlentou

s’ébouillantent,ilestpossibledeverrouiller

lamachine.

● AppuyersurlatoucheE

pendantaumoins3secondes.

L’écran3acheuneclé.Lasécurité-

enfantsestactivée.

Lebandeaudecommandeestdèslors

verrouillé.

● AppuyersurlatoucheE

pendantaumoins3secondes.

Laclédisparaîtdel’écran3.Lasécurité-

enfantsestdésactivée.Lebandeaude

commandedelamachineestdenouveau

actif.

Préparation des boissons

Cettemachineàespressoautomatique

moudducaféfraispourchaqueprépara-

tion.Pourassurerauxharicotsunequalité

optimale,lesconserveraufraisdansun

récipientfermé.

F

Important : remplirchaquejour

leréservoird’eau5avecdel’eau

fraîcheetfroide.Leréservoird’eau5

doittoujourscontenirsuffisamment

d’eaupourpermettrelefonctionne-

mentdelamachine.

F

Préchaufferla(les)tasse(s),en

particulierlespetitestassesépaisses

pourexpresso,avecdel’eauchaude

parexemple.

F

Aveccertainsréglages,lecafé

estpréparéendeuxétapes(voir

«aromaDoubleShot»).Dansce

cas,attendrequel’opérationsoit

terminée.

Lamachinepermetdepréparerdiérentes

boissonssursimplepressiond’unetouche.

Sélection de la boisson

Eeurerlatouche,p.ex.Expresso,

poursélectionnerdirectementlaboisson

souhaitée,lesymbole« Expresso »s’allume.

L’écran3 achelaboissonchoisie,ainsi

quel’intensitéducaféetlatailledelatasse

correspondantàcetteboisson.

Vousavezlechoixparmilesboissons

suivantes:

Expresso Café au lait

Café Mousse lait

Cappuccino Lait chaud

Latte Macchiato Eau chaude

33

fr

 Préparationdesboissons

Régler l’intensité du café, sélectionner

du café moulu

EectuerunepressionsurlatoucheH

pourréglerindividuellementl’intensitédu

caféoupoursélectionnerducafédéjà

moulu.

Lesréglagessuivantssontpossibles:

très doux très fort

doux doubleshot fort

normal doubleshot fort+

fort comp. poudre

● Appuyersurlesymbolecorrespondant

poursélectionnerlaboissonsouhaitée.

● AppuyersurHjusqu’àcequele

réglagesouhaité,p.ex.fortoucomp.

poudre(voirauchapitre«Préparation

avecducafémoulu»),s’acheàl’écran.

aromaDouble Shot

Pluslapercolationducafédurelongtemps,

pluslessubstancesamèresetlesarômes

indésirablessontprononcés.Ceux-ci

altèrentlegoûtducaféetlerendentmoins

digeste.Pourévitercela,lamachine

disposed’unefonctionspéciale,appelée

aromaDoubleShot,pourprépareruncafé

trèsfort.Lamachinepréparetoutd’abord

lamoitiédelaquantitésouhaitée,puis

mouddenouveauducaféeteectueune

nouvellepercolationpourobtenirunique-

mentlesarômesparfumésetdigestesdu

café.

F

LafonctionaromaDoubleShotpeut

êtresélectionnéepourtouteslesbois-

sonscontenantauminimum35mlde

café.Lafonctionn’estpasdisponible

pourlespetitestasses,p.ex.pour

préparerunpetitexpresso,oulorsque

leréglagechoisiestG.

Sélectionner la quantité de boisson

AppuyersurlatoucheDpoursélec-

tionnerindividuellementlaquantitéde

boisson.

Lesréglagessuivantssontpossibles:

petit moyen grand

● Appuyersurlesymbolecorrespondant

poursélectionnerlaboissonsouhaitée.

● AppuyersurDjusqu’àcequele

réglagesouhaités’acheàl’écran.

F

Uneouplusieursflèchesappa-

raissantàcôtéduréglage,p.ex.

« grand ˆ »,indiquentquelaquantité

prérégléeenusine(voirchapitre

«Menu–Régler qté boissons»)aété

modifiée.

Deux tasses à la fois

Préparerdeuxtassesenmêmetemps

parsimplepressionsurG après avoir

sélectionnélecaféoulaboissonlactée

souhaités(uniquementducafésur

certainesmachines),puisappuyersur

R pourlancerlapréparation.Le

réglagesélectionnés’ache.

● Appuyersurlesymbolecorrespondant

poursélectionnerlaboissonsouhaitée.

● AppuyersurG.

● Placerdeuxtassespréchauées

àgaucheetàdroitesouslabuse

d’écoulement4.

● AppuyersurRpourlancerla

préparationdelaboisson.

Lamachineeectuelapercolationducafé

quis’écouleensuitedanslesdeuxtasses.

F

Laboissonestpréparéeendeux

étapes(deuxcyclesdemouture).

Attendrequel’opérationsoitentière-

mentterminée.

F

Selon le modèle de machine :

lafonction«Deuxtassesàlafois»

n’estdisponiblequepourlescaféset

nonpourlesboissonslactées.

34

fr Préparationdesboissons

Préparation de boissons au café

Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.

● Placerlatassepréchauéesouslabuse

d’écoulement4.

● Sélectionnerletypedecafésouhaité,

ExpressoouCafé,enappuyantsurle

symbolecorrespondant.

L’écranachelenomdelaboissonchoisie,

ainsiquel’intensitésélectionnéeetlataille

delatassecorrespondantàcetteboisson.

Café

normal moyen

F

Latailledelatasseetl’intensité

ducafépeuventêtremodifiées

enappuyantsurDetH.Sile

réglagecomp. poudreaétésélec-

tionné,procédercommedécritau

chapitre«Préparationavecducafé

moulu».

Par exemple :

● AppuyersurDjusqu’àcequel’écran

acheleréglagegrand.

● AppuyersurHjusqu’àcequel’écran

acheleréglagedoux.

● AppuyersurRpourlancerla

préparationdelaboisson.

Lamachineeectuelapercolationetlecafé

s’écouleensuitedanslatasse.

F

UnesimplepressionsurR

permetd’arrêterladistributionen

cours.

Préparation de boissons lactées

Cettemachineàespressoautomatique

possèdeunmousseurdelaitintégré.

Celui-civouspermetdepréparerdes

boissonslactées,delamoussedelait

ainsiquedulaitchaud.

B

Risque de brûlures !

Lespartiessupérieureetinférieure

dumousseurdelait4bsont

brûlantes.Aprèsutilisation,laisser

refroidiravantdetoucher.

F

Attention !

Unefoissecs,lesrésidusdelait

sontdifficilesànettoyer,ilestdonc

impératifdenettoyerlemousseurde

laitaprèschaqueutilisation(voirau

chapitre«Nettoyagedumousseurde

lait»).

F

Lorsdelapréparationdelaitchaud,

lamachinepeutémettreunsiffle-

ment.Cebruitestdûaufonctionne-

mentdumousseurdelait4b.

F

UnesimplepressionsurR

permetd’arrêterladistribution

encours.

Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.

Letuyauàlaitetletubed’aspirationdoivent

êtreraccordés.

● Introduireletubed’aspiration4d dans le

réservoiràlait.

● Placerlatassepréchauéeouleverre

souslabused’écoulement.

Préparer une boisson lactée

● SélectionnerlaboissonCafé au lait,Latte

Macchiato ouCappuccino enappuyantsur

lesymbolecorrespondant.

L’écranachelaboissonchoisie,ainsi

quel’intensitésélectionnéeetlatailledela

tassecorrespondantàlaboisson.

35

fr

 Préparationdesboissons

F

Latailledelatasseetl’intensité

ducafépeuventêtremodifiées

enappuyantsurDetH.Sile

réglagecomp. poudreaétésélec-

tionné,procédercommedécritau

chapitre«Préparationavecducafé

moulu».

● AppuyersurRpourlancerla

préparationdelaboisson.

Lamachineversetoutd’abordlelaitoula

moussedelaitdanslatasseouleverre.

Puiselleeectuelapercolationetlecafé

s’écouleensuitedelabuse.

Ladistributiondelaitoudecafépeutêtre

interrompueàtoutmomentenappuyant

unefoissurR;appuyerdeux

foissurRpourarrêterlaprépa-

rationdelaboissoncomplète.

Mousse de lait ou lait chaud

● SélectionnerMousse laitouLait chaud en

appuyantsurlesymbolecorrespondant.

● AppuyersurRpourlancerla

préparationdelaboisson.

Lamoussedelaitoulelaitchauds’écoule

danslatasse.

Préparation avec du café moulu

Cettemachineàespressoautomatique

fonctionneégalementavecducafémoulu

(pasdecafésoluble).

F

Pourlapréparationavecducafé

moulu,leréglagedel’intensitédu

café,lafonction«Deuxtassesàla

fois»etlafonction«aromaDouble

Shot»nesontpasdisponibles.

Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.

● Placerunetassepréchauéesousla

bused’écoulement4.

● Sélectionneruneboissonaucaféou

uneboissonlactéeenappuyantsurle

symbolecorrespondant.

● AppuyersurHjusqu’àcequel’écran

achecomp. poudre.

● Ouvrirletiroiràcafé12.

● Mettreaumaximum2cuillères-doses

rasesdecafémoulu.

F

Attention !

Nejamaisrempliravecducaféen

grainsouducafésoluble.

● Refermerletiroiràcafé12.

● AppuyersurRpourlancerla

préparationdelaboisson.

Lamachineeectuelapercolationetlecafé

s’écouleensuitedanslatasse.

F

UnesimplepressionsurR

permetd’arrêterladistribution

encours.

Distribution d’eau chaude

Avantdefairecoulerdel’eauchaude,le

mousseurdelaitdoitavoiréténettoyé

etletuyauàlaitretiré(voirauchapitre

«Nettoyagedumousseurdelait»).Sile

mousseurdelaitn’estpaspropre,depetits

résidusdelaitrisquentdesemélangerà

l’eau.

36

fr Préparationdesboissons

B

Risques de brûlures !

Lemousseurdelait4bestbrûlant.

Aprèsutilisation,laisserrefroidir

avantdeletoucher.

Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.

● Placerunetassepréchauéesousla

bused’écoulement4.

● AppuyersurlesymboleEau chaude.

● AppuyersurRpourlancerla

préparationdelaboisson.

F

LorsquelemessageVeuillez retirer le

tuyau à laitapparaît,procédercomme

suit:

● Retirerletuyauàlait4cetappuyerune

nouvellefoissurR.

L’eauchaudes’écouledelabuse4.

F

UnesimplepressionsurR

permetd’arrêterladistribution

encours.

Réglage du degré de mouture

Lesélecteurderéglage11delamouture

permetderéglerlanesseducaféen

poudre.

F

Attention !

Modifierleréglagedelamouture

uniquementlorsquelemoulintourne!

Sinonlamachinerisqued’être

endommagée.

A

Risques de blessures !

Nepasmettrelesdoigtsdansle

moulin.

● Lorsquelemoulintourne,réglerle

sélecteurderéglage11entreune

mouturene(a :tournerdanslesens

contrairedesaiguillesd’unemontre)et

unemouturegrossière(b :tournerdans

lesensdesaiguillesd’unemontre).

a b

F

Lenouveauréglagen’estperceptible

qu’àpartirdelasecondetassede

café.

F

Choisirunemoutureplusfinepour

lesgrainstorréfiésdecouleurfoncée

etunemoutureplusgrossièrepour

lesgrainstorréfiésdecouleurclaire.

37

fr

 Menu

Menu

Lemenupermetdemodierdesréglages

individuellement,d’appelerdesinformations

ouencoredelancerdesprogrammes.

● AppuyersurApourouvrirlemenu.

L’écranachelesdiérentesoptionsde

réglageetlessymbolesdenavigationsont

éclairés.Leréglageencoursestsignaléà

l’écran.

Navigation dans le menu :

I =sedéplacerverslebas

danslemenu

B =conrmer/mémoriser

F = revenir en arrière

A =ouvrirlemenu/quitterlemenu

F

LorsquevousappuyezsurI,les

possibilitésderéglageetdesélection

s’affichentselonunordrerécurrent.

Unefoisladernièreoptiondemenu

atteinte,lapremièreoptions’affiche

denouveau.

Par exemple :

Réglerlatempératureducafésurmaxi :

● AppuyersurA.Lemenus’ouvre.

● AppuyersurIjusqu’àcequel’écran

acheTempérature du café.

● AppuyersurB,l’écranachep.ex.

haute.

● AppuyersurIjusqu’àcequel’écran

achemaxi.

● AppuyersurBpourmémoriserla

sélection.L’écranacheunmessagede

conrmation.

● L’optiondemenuTempérature du café

apparaît.

● Appuyersur Fpourquitterlemenu.

Vous pouvez eectuer les

réglages suivants :

Régler qté boissons

Réglerlaquantitépourchaqueboisson

etpourchaquetasse.Laquantitéréglée

enusinepeutêtreadaptéeenplusieurs

étapes.

● SélectionnerlaboissonavecIet

confirmeravecB.

● Sélectionnerlaquantitésouhaitéeavec

IetconfirmeravecB.

Leréglageestmémorisé.

Langues

Réglagedelalangued’achagedestextes

del’écran.

● Sélectionnerlalanguesouhaitéeavec

IetconfirmeravecB.

Dureté de l’eau

Réglageenfonctiondeladuretédel’eau

locale.

Lesniveaux1,2,3,4ouAdoucisseur

peuventêtresélectionnés.Laduretéde

l’eauestrégléepardéfautsurleniveau4.

● Sélectionnerladuretédel’eausouhaitée

avec IetconfirmeravecB.

F

Ilimportederéglercorrectementla

duretédel’eaucarcelapermetàla

machined’indiquerlemomentoùun

détartrageestnécessaire.

Laduretédel’eaupeutêtredéterminéeà

l’aidedelabandelettedetestfournieou

êtredemandéeauServicedesEauxlocal.

Danslecasoùunadoucisseurd’eauest

installédanslamaison,veuillezchoisirle

réglageAdoucisseur.

● Plongerbrièvementlabandelettedetest

dansl’eauetlirelerésultatquiapparaît

auboutde1minute.

38

fr Menu

Niveau Degrédeduretédel’eau

Allemagne

(°dH)

France(°fH)

1

2

3

4

1-7

8-14

15-21

22-30

1-13

14-25

26-38

39-54

Arrêt automatique

Réglagedeladuréeaprèslaquellela

machines’éteintautomatiquementsitôtla

dernièrepréparationdeboissonterminée.

Laduréepeutêtrecompriseentre

15minuteset8heures.Elleestrégléepar

défautsur30minutes.

● Sélectionnerladuréesouhaitéeavec

IetconfirmeravecB.

Température du café

Réglagedelatempératuredesboissonsau

caféetdel’eauchaude.

Lesoptionsderéglagesontnormale,haute,

oumaxi.Leréglagesélectionnévautpour

touteslespréparations.

● Sélectionnerlatempératuresouhaitée

avec IetconrmeravecB.

Filtre à eau

Permetdedénirsiunltreàeaudoitêtre

activéousiaucunltreàeaun’estutilisé.

VousavezlechoixentreActiver nouveau

filtreouFiltre non placé.

F

Lefiltreàeaupeutréduirela

formationdetartre.

Lesltresàeausontdisponiblesdansle

commerceoupeuventêtrecommandés

auprèsduserviceaprès-vente(voirau

chapitre«Accessoires»).

F

Important :Avantd’utiliserun

nouveaufiltreàeau,ildoittout

d’abordêtrerincé.

● Pourcela,enfoncerfermementleltreà

eaudansleréservoird’eau5àl’aidede

lacuillère-dose8.

● Remplirleréservoird’eaujusqu’aurepère

« max».

● Relierletuyauàlait4caumousseurde

lait4b etautubed’aspiration4d�

● Insérerl’extrémitédutubed’aspiration4d

dansl’égouttoir17b.

● AppuyersurApuissurIet

sélectionnerFiltre à eau.

● AppuyersurBpuissurIet

sélectionnerActiver nouveau filtre.

● Viderlebaccollecteuretleremettreen

place.

● ValiderlasélectionavecB.

L’eautraversealorsleltrepourlerincer.

● Ensuite,viderlebaccollecteuretle

remettreenplace.

L’appareilestdenouveauprêtàfonc-

tionner.

F

Lerinçagedufiltreaactivéle

paramètred’affichagedumessage

« Remplacer le filtre à eau svp ».

Unefoisquecemessageestapparu

ouauboutde2moisauplustard,le

ltren’estplusecace.Ilfautalorsle

remplacerpourdesraisonsd’hygiène

etanquel’appareilnes’entartrepas

(celapourraitl’endommager).

Siaucunltreneufn’estutilisé,sélectionner

leréglageFiltre non placéetconrmeravec

B.

 39

fr

 Entretienetnettoyagequotidiens

F

Silamachinen’estpasutilisée

durantunepériodeprolongée

(vacancesp.ex.),rincerlefiltreavant

d’utiliserànouveaulamachine.Pour

cela,préparertoutsimplementune

tassed’eauchaude.

Nettoyage et entretien

Lancementdeprogrammesde

maintenancespéciques.

Vousavezlechoixentrelesprogrammes

Nettoyer le mousseur de lait,Détartrer,

Nettoyeroucalc‘nClean.

● Sélectionnerleprogrammesouhaitéavec

IetconfirmeravecB.

● AppuyersurRpourlancerle

programme.

F

Important :lireimpérativement

lechapitre«Programmesde

maintenance».

Informationsrelativesauxprogrammes

demaintenance (dépenddumodèlede

machine).Achelenombredeboissons

pouvantencoreêtredistribuéesavantqu’un

programmedemaintenancedoiveêtre

eectué.

● AppuyersurIetacher

Nettoyer dans --- cou

Détartrer dans --- c.

● Quitterl’affichageenappuyantsurF.

F

Pourdesraisonstechniques,le

compteurn’estpas«àlatasse

près».

Protection contre le gel

Programmedemaintenancevisantà

éviterlesdommagesprovoquésparlegel

durantletransportetl’entreposage.Lors

deceprogramme,lamachineestvidée

entièrement.

F

Lamachinedoitêtreprêteàfonc-

tionneretleréservoird’eau5rempli.

● AppuyersurRpourlancerle

programme.

● Retirerleréservoird’eau,l’appareilpurge

automatiquementlecircuitets’éteint.

● Viderleréservoird’eau5etlebac

collecteur17.

Bip sonore

Activationoudésactivationdubipsonore

destouchesdubandeaudecommande.

● ConrmerlasélectionavecB.

● AppuyersurIpoursélectionner

Activer ouDésactiveretconfirmeravec

B.

Nbre de boissons

(dépenddumodèledemachine)

Achelenombredeboissonsservies

depuislamiseenservice.

● Quitterl’affichageenappuyantsurF.

Préréglages usine

Restauretouslesparamètresdela

machinetelsqu’ilsétaientàlalivraison.

● AppuyersurRpoursupprimer

touslesréglagespersonnels.

Entretien et

nettoyage quotidiens

E

Risque d’électrocution !

Débrancherlamachineavanttout

nettoyage.Nejamaisplongerla

machinedansl’eau.Nejamais

utiliserdenettoyeuràvapeur.

● Essuyerl’habillagedelamachineavec

unchiondouxethumide.

● Nettoyerlepanneaudecommandeà

l’aided’unchionenmicrobres.

● Nepasutiliserdeproduitnettoyantconte-

nantdel’alcooloudel’alcoolàbrûler.

40

fr Entretienetnettoyagequotidiens

● Nepasutiliserdechionsabrasifsoude

produitsnettoyants.

● Toujoursnettoyerimmédiatementles

résidusdecalcaire,decafé,delait,de

produitnettoyantoudesolutiondétar-

trante.Lessurfacessituéessousces

résidusrisquentdesecorroder.

● Leschionsépongesneufspeuvent

contenirdessels.Cesselspeuventêtre

responsablesderouillesuperciellesur

l’acierinox;unrinçageméticuleuxestpar

conséquentindispensableavantl’emploi.

● Sortirlebaccollecteur17avecletiroirà

marcdecafé17cenletirantversl’avant.

Retirerlepanneau17aetl’égouttoir17b.

Videretnettoyerlebaccollecteuretle

tiroiràmarcdecafé.

● Essuyerl’intérieurdelamachine(loge-

mentdesbacscollecteurs)etletiroirà

café(nonamovible).

● Démonterleotteur17detlenettoyer

avecunchionhumide(dépenddu

modèledemachine).

L

Ne pas mettrelesélémentssuivants

au lave-vaisselle :

Panneaudubaccollecteur17a,couvercle

4a,unitédepercolation14,réservoir

d’eau5etcouverclepréservateur

d’arôme10.

M

Lesélémentssuivantspeuventaller

aulave-vaisselle:

Baccollecteur17,égouttoir17b,tiroirà

marcdecafé17c,cuillère-dose8etla

partiesupérieureetinférieuredumousseur

delait4b.

F

Important :lebaccollecteur17 et

leréservoiràmarc17c doiventêtre

vidésetnettoyéstouslesjoursafin

d’éviterlesdépôts.

F

Silamachineestmiseenmarcheà

froidouarrêtéeaprèslapréparation

d’uncafé,elleserinceautomatique-

ment.L’appareilsenettoiedoncde

lui-même.

F

Important :Silamachinen’apas

étéutiliséependantunepériode

prolongée(vacancesp.ex.),nettoyer

soigneusementl’ensembledela

machine,ycomprislemousseurde

lait4betl’unitédepercolation14.

Nettoyage du mousseur de lait

A

Lemousseurdelait4bdoitimpéra-

tivementêtrenettoyéaprèschaque

utilisation!

Lemousseurdelait4b peutêtrenettoyé

automatiquementàl’aideduprogramme

E oubienmanuellement.

Nettoyage automatique :

● Appuyerd’abordsurEpuissur

R.

● Placerunverrevidesouslabused’écou-

lement4etplacerl’extrémitédutube

d’aspiration4ddansleverre.

● AppuyersurRpourdémarrer

leprogramme.

Lemousseurdelait4bsenettoiealors

automatiquement.

● Viderensuiteleverreetnettoyerletube

d’aspiration4d.

Nettoyage manuel :

B

Risque de brûlures !

Lemousseurdelait4bestbrûlant.

Aprèsutilisation,laisserrefroidir

avantdeletoucher.

 41

fr

 Entretienetnettoyagequotidiens

Démonterlemousseurdelait4bpourle

nettoyer:

● Faireglisserlabused’écoulement4tout

enbas.

● Retirerlecouvercle4aversl’avantetôter

letuyauàlait.

● Extrairelemousseurdelait4benletirant

bienverticalementversl’avant.

● Désolidariserlapartiesupérieuredela

partieinférieuredumousseurdelait4b.

● Séparerletuyauàlaitdutube

d’aspiration.

● Nettoyerlesdiérentespiècesavecdu

produitvaisselleetunchiondoux.

● Rincertouteslespiècesàl’eauclaireet

lessécher.

F

Lapartiesupérieureetinférieuredu

mousseurdelait4b,letuyauàlait

4cetletubed’aspiration4dpeuvent

égalementêtrelavésdansun

lave-vaisselle.

● Réassemblertouteslespièces.

● Remettrelemousseurdelait4b en place

dansl’appareil.

● Remettrelecouvercle4a.

Nettoyage de l’unité de percola-

tion (gure G)

F

Voiraussilanoticesuccinctedansle

compartimentderangement16.

Enplusduprogrammedenettoyageauto-

matique,ilconvientderetirerrégulièrement

l’unitédepercolation14pourlanettoyer.

● Éteindretotalementlamachineen

appuyantsurl’interrupteurprincipal1 J.

● Ouvrirlaported’accès13 àl’unitéde

percolation.

● Faireglisserleverrouillagerouge14a de

l’unitédepercolation14verslagauche.

● Pousserlelevierd’éjection15complète-

mentverslebas.L’unitédepercolation

estainsidéverrouillée.

● Saisirl’unitédepercolation14 par les

évidementsetlaretireravecprécaution.

F

Important :nepasutiliserdeproduit

àvaisselleetnepasmettreau

lave-vaisselle.

42

fr Programmesdemaintenance

● Retirerlecouvercle14bdel’unitéde

percolationetnettoyersoigneusement

l’unitédepercolation14àl’eaucourante.

● Nettoyersoigneusementleltredel’unité

depercolationsouslejetd’eau.

● Essuyersoigneusementl’intérieurdela

machineavecunchionhumideetretirer

leséventuelsrésidusdecafé.

● Laissersécherl’unitédepercolation14et

l’intérieurdelamachine.

● Remettrelecouvercledeprotection14b

surl’unitédepercolation14etlapousser

jusqu’enbutéedansl’appareil.

● Pousserlelevierd’éjection15complète-

mentverslehaut.

● Faireglisserleverrouillagerouge14a

àfondversladroiteetrefermerlaporte

d’accès13.

Programmes de

maintenance

F

Voiraussilanoticesuccinctedansle

compartimentderangement16.

Aintervallesréguliers,l’écran3ache

périodiquementl’undesmessages

suivants:

Détartrage nécessaireou

Nettoyage nécessaireou

calc‘nClean nécessaire.

Lamachinedoitalorsêtrenettoyéeoudétar-

tréesanstarderavecleprogrammecorres-

pondant.LesopérationsDétartreretNettoyer

peuventêtreréuniesàl’aidedelafonction

calc‘nClean(voirauchapitre«calc‘nClean»).

Sileprogrammedemaintenancen’estpas

réaliséconformémentauxindications,la

machinerisqued’êtreendommagée.

F

Important :Sil’appareiln’estpas

détartréàtemps,lemessage

« Détartrage nécessaire Blocage

imminent de l’appareil --> Appuyer

3 s sur menu »apparaît.Effectuer

leprocessusdedétartrageimmé-

diatementaprèsl’apparitiondela

consigne.Sil’appareilestverrouillé,

ilpeutêtreréutiliséunefoisle

processusdedétartrageterminé.

F

Attention !

Lorsdechaqueprogrammedemain-

tenance,utiliserleproduitdétartrantet

leproduitnettoyantconformémentaux

instructions.Nejamaisinterromprele

programmedemaintenance!

Nepasboirelesliquides!

Nejamaisutiliserdevinaigre,de

produitàbasedevinaigre,d’acide

citriqueoudeproduitàbased’acide

citrique!

Nejamaisverserdepastillesde

détartrageouautresproduitsde

détartragedansletiroiràcafé12 !

43

fr

 Programmesdemaintenance

Avantdedémarrerleprogrammede

maintenance(Détartrage,Nettoyageou

calc‘nClean),retirerl’unitédepercolation,

lanettoyerensuivantlesindicationsetla

remettreenplace.

Des pastilles de détartrage et de

nettoyage spécialement conçues à cet

eet sont disponibles dans le commerce

et auprès du service après-vente (voir au

chapitre « Accessoires »)�

Nettoyage du mousseur de lait

Durée:1minuteenv.

● AppuyersurApourouvrirlemenu.

● AppuyersurI,sélectionner

Nettoyage et entretienetconrmeravec

B.

● AppuyersurI,sélectionnerNettoyer

le mousseur de laitetconrmeravec

B.

● AppuyersurRpourlancerle

programme.

F

Lemousseurdelaitpeutaussiêtre

directementnettoyéenappuyantsur

E.

Desmessagesapparaissentàl’écran3

pourvousguider:

● Placerunverrevidesouslabused’écou-

lement4etplacerl’extrémitédutube

d’aspiration4ddansleverre.

● AppuyersurR.Lemousseur

delaitsenettoiealorsautomatiquement.

● Viderensuiteleverreetnettoyerletube

d’aspiration4d.

Deplus,nettoyerrégulièrementettrès

soigneusementlemousseurdelait(en

lave-vaisselleouàlamain).

Détartrage

Durée:30minutesenv.

Laligneinférieuredel’écranindiquela

progressionduprogramme.

F

Siunfiltreestprésentdansleréser-

voird’eau5,leretirerimpérativement

avantdelancerleprogrammede

maintenance.

● AppuyersurApourouvrirlemenu.

● AppuyersurI,sélectionner

Nettoyage et entretienetconrmeravec

B.

● AppuyersurI,sélectionnerDétartrer

etconrmeravecB.

● AppuyersurRpourlancerle

programme.

Desmessagesapparaissentàl’écran3

pourvousguider:

● Viderlebaccollecteur17etleremettre

enplace.

F

L’écranaffichelemessaged’invite

Si nécess., retirez filtre eau ¢start.

● Retirerleltreetappuyerànouveausur

R.

● Verserdel’eautièdedansleréservoir

d’eau5jusqu’aurepère« 0,5 l »et

dissoudre1pastillededétartrageBosch

TCZ8002.

● AppuyersurR.

● Placerunrécipientd’unecontenancede

0,5lsouslabused’écoulement4.

● Placerl’emboutdutubed’aspiration4d

danslerécipient.

● AppuyersurR.

Leprogrammededétartragesedérouleà

présentpendant20minutesenviron.

F

S’iln’yapasassezdesolutionde

détartragedansleréservoird’eau5,

lemessageRajoutez du détartrant

¢starts’affiche.

44

fr Programmesdemaintenance

● Rajouterdudétartrantetappuyerà

nouveausurR.

● Rincerleréservoird’eau5etleremplir

d’eaufraîchejusqu’aurepère«max ».

● Siunltreestutilisé,leremettreenplace.

● AppuyersurR.

Leprogrammededétartragesedérouleà

présentpendant1minuteenvironetrincela

machine.

● Viderlebaccollecteur17etleremettre

enplace.

F

Important :Essuyerlamachine

avecunchiffondouxethumidepour

éliminerimmédiatementlesrésidus

duproduitdedétartrage.Lessurfaces

situéessouscesrésidusrisquentde

secorroder.Leschiffonséponges

neufspeuventcontenirdessels.Ces

selspeuventêtreresponsablesde

rouillesuperficiellesurl’acierinox;

unrinçageméticuleuxestparconsé-

quentindispensableavantl’emploi.

Nettoyersoigneusementletubed’as-

piration4ddelabused’écoulement.

Lamachineaétédétartréeetestainside

nouveauprêteàfonctionner.

Nettoyage

Durée:env.9minutes.

Laligneinférieuredel’écranindiquela

progressionduprogramme.

● AppuyersurApourouvrirlemenu.

● AppuyersurI,sélectionner

Nettoyage et entretienetconrmer

avec B.

● AppuyersurI,sélectionnerNettoyer

etconrmeravecB.

● AppuyersurRpourlancerle

programme.

Desmessagesapparaissentàl’écran3

pourvousguider:

● Viderlebaccollecteur17 etleremettre

enplace.

● Ouvrirletiroiràcafé12.

● DéposerunepastilledenettoyageBosch

dansletiroir12etrefermer.

● AppuyersurR.

Leprogrammedenettoyagesedérouleà

présentpendant7minutesenviron.

● Viderlebaccollecteur17 etleremettre

enplace.

Lamachineestàprésentnettoyéeetde

nouveauprêteàfonctionner.

calc‘nClean

Durée:43minutesenv.

calc‘nCleancombinelesdeuxfonctions

DétartrageetNettoyage.Silemomentde

réaliserchacundesdeuxprogrammesest

proche,lamachineproposeautomatique-

mentceprogrammedemaintenance.

Laligneinférieuredel’écranindiquela

progressionduprogramme.

F

Siunfiltreestprésentdansleréser-

voird’eau5,leretirerimpérativement

avantdelancerleprogrammede

maintenance.

● AppuyersurApourouvrirlemenu.

● AppuyersurI,sélectionner

Nettoyage et entretienetconrmer

avec B.

● AppuyersurI,sélectionner

calc‘nCleanetconrmeravecB.

● AppuyersurRpourlancerle

programme.

Desmessagesapparaissentàl’écran3

pourvousguider:

● Viderlebaccollecteur17 etleremettre

enplace.

● Ouvrirletiroiràcafé12.

● DéposerunepastilledenettoyageBosch

dansletiroir12etrefermer.

● AppuyersurR.

F

L’écranaffichelemessaged’invite

Si nécess., retirez filtre eau ¢start.

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Bosch Fully automatic coffee machine Manuel utilisateur

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