NAPOLEON BIP500 Le manuel du propriétaire

Catégorie
Barbecues
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

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AVERTISSEMENT
Ne tentez pas d’allumer cet appareil
avant d’avoir lu la secon “INSTRUCTIONS
D’ALLUMAGE” de ce manuel.
Pour votre sécurité n’entreposez pas et
n’ulisez pas d’essence ou autres liquides
et vapeurs inammables à proximité de cet
ou tout autre appareil. Une bonbonne de
propane de propane non branchée ne devrait
pas être entreposée à proximité de cet ou de
tout autre appareil. Si ces instrucons ne sont
pas suivies à la lere, un feu ou une explosion
pourraient s’ensuivre, causant des dommages
à la propriété, des blessures corporelles ou
des pertes de vie.
APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON
N
O
de série
XXXXXX000000
N
O
DE MODÈLE
Ce gril doit être ulisé uniquement à l’extérieur, dans un endroit bien aéré et ne doit jamais être ulisé à
l’intérieur d’un bâment, d’un garage, un gazebo, une véranda avec paramousque, ou de tout autre endroit
fermé.
DANGER
SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ :
• Fermez l’alimentaon en gaz à
l’appareil.
• Éteignez toute amme nue.
• Ouvrez le couvercle.
• Si l’odeur persiste, éloignez-vous de
l’appareil et appelez immédiatement
votre fournisseur de gaz ou le service des
incendies.
AVERTISSEMENT! LA CHARPENTE DU CABINET, LE CABINET ET LE COMPTOIR DOIVENT ÊTRE FAITS
DE MATÉRIAUX INCOMBUSTIBLES.
Note à l’installateur : Laissez ces instrucons au propriétaire du gril pour consultaon ultérieure.
Les adultes et parculièrement les enfants doivent être sensibilisés aux risques que représentent les
surfaces exposées à des températures élevées. Surveillez les jeunes enfants lorsqu’ils sont près du
gril.
BIP500
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Napoleon Group of Companies
214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8
Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)-725-2564
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Les grils à gaz NAPOLÉON sont fabriqués conformément aux normes strictes du
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Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composantes et des matériaux de qualité supérieure,
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Garane à Vie Limitée du Président des grils à gaz Napoléon
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Grilles de cuisson en fonte émaillée 5 ans
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Condions et limitaons
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ou abrasifs ne seront pas la responsabilité de NAPOLÉON.
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NAPOLÉON.
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www.napoleongrills.com
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FR
AVERTISSEMENT! Si ces instrucons ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures
corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les averssements et les
instrucons de ce manuel avant de faire fonconner le gril.
Praques Sécuritaires D’ulisaon
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 Ne pas allumer le gril avec le couvercle fermé.
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régulièrement.
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FR
Instrucons De Branchement Du Gaz
AVERTISSEMENT! Ce gril est conçu pour des cabinets incombusbles seulement et doit être
installé et entretenu par un installateur qualié selon les codes locaux.
AVERTISSEMENT! La charpente du cabinet, le cabinet et le comptoir doivent être faits de
matériaux incombusbles.
AVERTISSEMENT! La pression d'alimentaon du gril doit se conformer à celle spéciée sur la
plaque d'homologaon (11 pouces de colonne d'eau pour le propane et 7 pouces de colonnes d'eau
pour le gaz naturel). Si la pression d’alimentaon est supérieure, vous devez installer un régulateur.
BRANCHEMENT DU PROPANE AU GRIL ENCASTRÉ
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gaz. Assurez-vous que le raccord ne passe pas à travers un mur, un plancher, un plafond ou une cloison
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Informaon Générale
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Proposion 65 de la californie 
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Spécicaons Pour La Bonbonne De Propane
AVERTISSEMENT! Si ces instrucons ne sont pas suivies à la lere, un incendie pourrait
s’ensuivre, causant des blessures graves ou la mort.
AVERTISSEMENT! Ne rangez pas de cylindre de propane de rechange sur la tablee sous le gril.
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trop-plein. Ne rangez pas de cylindre de propane de rechange sous cet appareil ou à proximité. Ne remplissez
jamais le cylindre à plus de 80 pour cent de sa pleine capacité. Si les consignes ci-dessus ne sont pas suivies à
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NOTE! Propane régulateur tuyau pas inclus.
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ENCEINTE DU CYLINDRE POUR GRIL ENCASTRÉ : Les enceintes qui enferment complètement le cylindre
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libre total de plus de 20 po² (130 cm²² (195 cm²) pour un
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de plus de 10 po² (65 cm²² (100 cm²) pour un cylindre de
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Chaque ouverture doit être susamment large pour permere d'y introduire une ge de 1/8 po (3,2 mm).
AVERTISSEMENT!
 
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cylindre et le sol.
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GRANDEUR DU
CYLINDRE
OUVERTURE A OUVERTURE B
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 30 po² (195 cm²) 15 po² (100 cm²)
5” (127mm)
MAXIMUM
OUVERTURE
A
OUVERTURE
B
5” (127 mm)
MAXIMUM
1” (25,4 mm)
MAXIMUM
34” (864 mm)
RECOMMANDÉS
2” (51 mm)
MINIMUM
LA PARTITION DOIT ISOLER
LE CYLINDRE DU GRIL
PORTE NON VERROUILLABLE
www.napoleongrills.com
36
FR
Test De Détecon De Fuites
AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première ulisaon, annuellement et à chaque fois
qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée
AVERTISSEMENT! N’ulisez pas une amme nue pour vérier pour des fuites de gaz. Assurez-
vous qu’il n’y ait aucune éncelle ni amme nue à proximité de l’endroit à vérier. Les éncelles ou les
ammes nues provoqueront un feu ou une explosion, causant des dommages matériels, des blessures
graves ou des pertes de vie.
Test De Fuites
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vous faites ce test. Consultez le schéma de test de fuites pour voir les endroits à tester.

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le tuyau et ses raccords.
3 - Des bulles indiqueront une fuite de gaz. Resserrez le joint ou remplacez la pièce avec une autre
recommandée par le détaillant.
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fuite soit réparée.
5 - Fermez la soupape de la bonbonne.
BRANCHEMENT DU GRIL ENCASTRÉ AU GAZ NATUREL
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la conduite de gaz. Assurez-vous que le raccord ne passe pas à travers un mur, un plancher, un plafond ou

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


AVERTISSEMENT! Les grils encastrés sont munis d’un plateau d’égouement qui ne peut
contenir qu’une pete quanté de graisse. An d’éviter les feux de graisse, le plateau doit être neoyé
après chaque ulisaon.
AVERTISSEMENT! Vous devez prévoir un accès dans le cabinet pour permere gaz connecon.
DANGER! Lisez aenvement toutes les instrucons avant de faire fonconner le gril. Si ces
instrucons ne sont pas suivies à la lere, un incendie pourrait s’ensuivre, causant des blessures
graves ou la mort. L’installaon complète doit être vériée pour des fuites avant de faire fonconner
l’appareil.
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Instrucon D’allumage
AVERTISSEMENT! Ouvrez le couvercle
AVERTISSEMENT! Fermez tous les boutons de contrôle des brûleurs, ouvrez la
soupape d’alimentaon en gaz lentement.
Allumage du brûleur principal Allumage du brûleur arrière.
(si équipé)
Allumage du brûleur latéral.
(facultaf)
1. Ouvrez le couvercle. 1. Ouvrez le couvercle. 1. 
2. 
-

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
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2. Enlevez la grille-réchaud.
2. 
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3. 
immédiatement le bouton de contrôle

plusieurs fois.
3. 
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3. 

4. 
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tournez le bouton de contrôle en posi-

que le gaz en excès puisse se dissiper.
Ensuite, répétez les étapes 2 et 3 ou

4. 
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4. 
immédiatement, fermez le bouton

minutes.
Repeter.


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allumée et abaissez-la dans le gril


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5. 
immédiatement, fermez le bouton

minutes.
Repeter.
AVERTISSEMENT! La bonbonne est équipée d’un disposif de contrôle d’écoulement du gaz.
À moins que tous les boutons des brûleurs soient fermés avant d’ouvrir la bonbonne, seules de petes
ammes seront obtenues.
AVERTISSEMENT! N’ulisez jamais le brûleur arrière avec le brûleur principal.
Fermez
Brûleur de
gauche
Brûleur de
droite
Brûleur de
gauche centre
Brûleur de
droite centre
Bruleur
d’arriere
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Éclairage inial
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Instrucons D’opéraon
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NOTE! Napoléon ne sera pas responsable d’une surchaue ou d’une exncon causée par des
condions environnementales telles que des vents forts ou une venlaon inadéquate.
FIG .2
FIG .1
FIG .3
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FR
Ulisaon Du Brûleur Principal
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des températures plus élevées et plus constantes qui réduiront la période de cuisson et cuiront la viande
de façon plus égale. Les aliments qui requièrent un temps de cuisson de plus de 30 minutes, tels que
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Cuisson Directe: Placez les aliments à cuire sur la grille de cuisson, directement au-dessus de la chaleur.
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Cuisson Indirecte
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Ulisaon Du Brûleur Arrière
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naturellement avec son côté le plus pesant vers le bas. Fixez le contre-poids en place en plaçant le bras
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de la viande puis serrez- le en place. Replacez le moteur et commencez la cuisson. Placez la lèchefrite sous
la viande pour récupérer le jus de cuisson qui servira pour arroser la viande et créer ainsi une délicieuse
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puis, réduisez ensuite la chaleur pour une cuisson complète. Gardez le couvercle fermé pour obtenir de
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AVERTISSEMENT! La sauce BBQ et le sel sont corrosifs et causeront une détérioraon rapide
des composantes de votre gril à gaz à moins de les neoyer régulièrement. Une fois la cuisson
terminée, démontez les composantes de la rôssoire, lavez-les bien à l’eau chaude savonneuse et
rangez-les à l’intérieur.
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Neoyage
Note 
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acier inoxydable.
Les Grilles De Cuisson Et La Grille-Réchaud: Les grilles de cuisson et la grille-réchaud sont plus faciles à
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Neoyage Du Panneau De Contrôle : Le texte sur le panneau de contrôle est imprimé directement sur
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Neoyage De L’intérieur Du Gril: 
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AVERTISSEMENT! Les grils encastrés sont munis d’un plateau d’égouement qui ne peut
contenir qu’une pete quanté de graisse. An d’éviter les feux de graisse, le plateau doit être neoyé
après chaque ulisaon.
Tiroir d'égouement
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de sable ou de tout autre ma
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Neoyage De Lextérieur Du Gril
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vous procurer
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AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunees de sécurité lorsque
vous l'entreen votre gril.
AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de neoyer. Éviter tout
contact avec les surfaces chaudes. Neoyez votre gril dans un endroit où les produits de neoyage
n’endommageront pas votre pao, terrain ou terrasse. N’ulisez pas de produit de neoyage
à fourneau pour neoyer votre gril. La sauce BBQ et le sel sont très corrosifs et causeront une
détérioraon très rapide de votre gril à moins que vous ne fassiez un neoyage régulier.
www.napoleongrills.com
41
FR
Instrucons D’entreen


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temps.
AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunees de sécurité lorsque
vous neoyez votre gril.
AVERTISSEMENT! Fermez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant l’entreen.
Lentreen devrait être eectué seulement lorsque le gril est froid pour éviter toutes possibilités de
brûlure. Un test de détecon de fuites devrait être eectué annuellement ou à chaque fois qu’une
composante de gaz est remplacée.
Bleu 
Pointe Jaune
Bleu Foncé


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Ajustement De Lair De Combuson (ceci doit être eectué par un installateur qualié)
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suie.
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Pour ajuster le volet d’air:
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ajustements normaux sont:
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Brûleur Tube
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ATTENTION! Aux Araignées
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AVERTISSEMENT! Lors de la réinstallaon du brûleur après le
neoyage, il est très important que la soupape / l’orice entre dans le
brûleur avant que vous allumiez votre gril à gaz. Si la soupape n’est pas à
l’intérieur du brûleur, un feu ou une explosion pourrait survenir.
AVERTISSEMENT! Boyau (si applicable): Vériez l’usure, coupures, craquelures ou s’il est fondu.
Si vous découvrez une de ces défectuosités, n’ulisez pas votre gril. Faites remplacer la pièce par votre
détaillant NAPOLEON ou par un installateur qualié.
Moulages En Aluminium:
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avec de la peinture à gril haute température. Protégez les alentours des vapeurs de peinture. Suivez les
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www.napoleongrills.com
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FR
Guide De Dépannage
Problème Causes possibles Soluons
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Pour le propane - procédure
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Pour le gaz naturel - tuyau
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Pour les deux sortes de gaz - mauvais
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de la bonbonne lentement pour assurer
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Assurez-vous que les plaques sont installées
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une odeur de gaz.
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Arrière et de côté



La pile est déchargée ou installée
incorrectement.

et des terminaux.

Remplacez la pile par une pile neuve.

solidement enfoncés sur le terminal du


sont solidement enfoncés sur chacun de leur


problème précédent.



lumière avec une


obstrué.

à poils doux.
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44
FR
Problème Causes possibles Soluons
Le régulateur murmure


Problème normal par temps chaud. 



murmure ne seront pas remplacés.


aux autres.
Sales ou corrodés supports légers
croix.

La peinture semble peler


surfaces internes.

en acier inoxydable et porcelainisé et ne pèlera
pas. Le pelage est causé par la graisse qui
durci et sèche comme des éclats de peinture



Les contrôles sont réglés


est trop basse.
Manque de gaz.

pincé.

obstrué.

autres débris dans le tube du venturi.
Le régulateur de propane est en


bonbonne.

convenablement.






de la bonbonne lentement pour assurer



(si équipé) produit
des retours de


fait subitement un bruit



à une lampe à souder et
qui diminue en intensité.
Les tuiles de céramique sont
surchargées de graisse de cuisson

obstrués.


surface de cuisson recouverte par des
plaques de cuisson ou des plateaux).
Des tuiles de céramique sont




cassée.




uniformément incandescentes.

de cuisson avec des objets ou des accessoires.

au moins deux minutes puis réallumez-le.



votre détaillant autorisé Napoléon.
Contactez votre détaillant autorisé Napoléon


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:
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

www.napoleongrills.com. Contactez le fabricant directement pour obtenir des pièces de rechange et
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Dans certains cas, le département du service aux consommateurs peut demander de retourner la pièce
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consommateurs.
Avant de contacter le service aux consommateurs, veuillez prendre note que les items suivants ne sont pas
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ATTENTION! Lors du déballage et de l’assemblage, nous vous conseillons de porter des gants
de travail et des lunees de sécurité pour votre protecon. Malgré tous nos eorts pour assurer que
l’assemblage soit aussi sécuritaire et sans problème que possible, il se peut que les bords et les coins
des pièces usinées en acier soient coupants et qu’ils causent des coupures si les pièces ne sont pas
manipulées correctement.
Pinces
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(10mm)
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phillips
Marteau
OUTILS REQUIS POUR LASSEMBLAGE (ouls non inclus)
Pour Commencer
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toutes les pièces nécessaires sont incluses.
2. 
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4. La plupart des pièces en acier inoxydable possèdent un revêtement de plasque protecteur qui
doit être enlevé avant d’uliser le gril. Le revêtement de protecon a déjà été reré de certaines
pièces lors du processus de fabricaon, ce qui a pu laisser un résidu pouvant être perçu comme des
égragnures ou des marques. Pour enlever ce résidu, froez l’acier inoxydable vigoureusement dans
le sens du grain.
5. 
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Si vous avez des quesons à propos de l’assemblage ou du fonconnement du gril, ou si des pièces sont
manquantes ou endommagées, veuillez appeler notre département du Service aux Consommateurs au
1-866-820-8686 entre 9 h et 17 h (heure normale de l’Est).
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INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DES TIROIRS
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DES PORTES
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Note : Si le cadre est
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1. Déballez le cadre et la porte.
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3/8”(10mm)
2 x N570-0086 (#14 X1/2”)
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4 x N570-0087 (1/4 -20 X 7/8”)
(Préinstallée en usine.)
INSTRUCTIONS POUR LE GRIL ENCASTRÉ BIP500
Pare-chaleur
Tiroir d’egouement
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Arrière Brûleur Seulement
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Test De Détecon De Fuites
AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première ulisaon, annuellement et à chaque fois
qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée
AVERTISSEMENT! N’ulisez pas une amme nue pour vérier pour des fuites de gaz. Assurez-
vous qu’il n’y ait aucune éncelle ni amme nue à proximité de l’endroit à vérier. Les éncelles ou les
ammes nues provoqueront un feu ou une explosion, causant des dommages matériels, des blessures
graves ou des pertes de vie.
Test De Fuites
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vous faites ce test. Consultez le schéma de test de fuites pour voir les endroits à tester.
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le tuyau et ses raccords.
3 - Des bulles indiqueront une fuite de gaz. Resserrez le joint ou remplacez la pièce avec une autre
recommandée par le détaillant.
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fuite soit réparée.
5 - Fermez la soupape de la bonbonne.
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NAPOLEON BIP500 Le manuel du propriétaire

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